Meat EMPANADAS with irresistible HOMEMADE DOUGH

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  • Опубліковано 4 лип 2023
  • We prepare homemade minced meat Empanadas. Learn how to make the filling and the dough for empanada tapas in a simple way.
    I also give you a lot of tricks and tips to make them delicious!!
    #easyrecipes #easydough #empanadas
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    Meat empanadas:
    1 clove garlic
    Half red bell pepper
    300 grams of onions
    600 grams of minced meat
    To season:
    2 teaspoons of sweet paprika
    oregano to taste
    Salt to taste
    Half a teaspoon of cumin
    1 teaspoon dried basil 👉 • Como SECAR ALBAHACA en...
    4 boiled eggs
    80 gr of chopped olives
    optional raisins
    FOR THE MASS:
    500 gr of flour 4 zeros or all-purpose flour
    100 gr of beef fat
    250 ml of lukewarm water
    1 teaspoon salt
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КОМЕНТАРІ • 238

  • @rawsense
    @rawsense Рік тому +5

    Excelente. Me encanta tu canal. Sos muy buena explicando. Dan ganas de ponerse a cocinar al toque! jajaja. Saludos y EXITOS!!!💪💪💪💪

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Que bueno, me alegra y gracias por el comentario ❤🤗😘

    • @Julieta998
      @Julieta998 Рік тому +3

      A mi me pasa igual!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      @@Julieta998 que lindo saber eso🤗😘

  • @Julieta998
    @Julieta998 Рік тому +15

    Nena!! Te cuento que hace unos dias realice la receta anterior que hiciste. Pan relleno de jamon y queso. Yo le agregue cebollas y me quedo un manjar y economico! Tus recetas me parecen geniales porque reunen varias cualidades. Son muy ricas....sabores tradicionales y con ingredientes accesibles a todo el mundo y super economicos. Hoy en dia eso es muy importante. Gracias!!! Saludos desde Rosario.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Muchas Gracias por tu comentario Maria, me alegra 💜❤️😘

  • @mariaacosta1739
    @mariaacosta1739 3 місяці тому +2

    Me gusta el relleno con más color yo le agrego pimentón y me gustan dulces de carne gracias 😋😋😋👍

  • @carmenmazzotta7576
    @carmenmazzotta7576 11 місяців тому +2

    Felicitaciones muy ricas y muy linda manera de explicar bendiciones y felicitaciones❤❤

  • @luciagerber2240
    @luciagerber2240 11 місяців тому +2

    Seguro muy ricas,yo las hago como mi madre muy ricas,un saludo...

  • @ligiamonge5277
    @ligiamonge5277 11 місяців тому +2

    El mejor video de como hacer empanadas que he visto. Ya me suscribi

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому +2

      Que bueno, me alegra 💜 y bienvenida a esta hermosa comunidad ❤😘

  • @lucialopoz3076
    @lucialopoz3076 11 місяців тому

    Si❤ me encanto Gracias por compartir feliz dia

  • @mariadelvallevial3987
    @mariadelvallevial3987 4 дні тому

    Linda receta...gracias..siempre es bueno aprender ❤

  • @adaperezmartinez2122
    @adaperezmartinez2122 10 місяців тому

    Se ven riquisima gracias🤗

  • @54gusnet
    @54gusnet 4 місяці тому +1

    Muy buenas! saludos desde Avellaneda. Buenos Aires

  • @lilianaspecht536
    @lilianaspecht536 Рік тому +8

    Siempre me sorprendes con tus secretos, qué ricas!!!! Mucha suerte Rusita!!!!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +2

      Muchas gracias Liliana! Me alegra poder ayudar🥰 Abrazo grande y mucha suerte para ti también 😘

    • @hectorestrellajungbluth8646
      @hectorestrellajungbluth8646 11 місяців тому

      ​@@larusacocinaá

    • @marcelopache4706
      @marcelopache4706 11 місяців тому

      Nca vi empanadas con ajo. Soy tucumano

  • @maryliebana1710
    @maryliebana1710 11 місяців тому

    Muy ricas! C verdeo y pimentón y orégano .👏🤯😲😅☺️😋

  • @adrianaalmanno8746
    @adrianaalmanno8746 Рік тому +5

    Hola!! Que buenas empanadas con masa casera, muy bien explicada con todos los tips!! El relleno lo hago igual quedan muy sabrosas!! 😊❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Hola Adriana! Muchas Gracias me alegra saber que te gustó 😄 😘🤗

    • @mariaportilla8375
      @mariaportilla8375 Рік тому

      Gracias x compartir son muy ricas tus recetas ❤

  • @mariacristinaferreyra3062
    @mariacristinaferreyra3062 10 місяців тому +1

    Excelente este video, muchas gracias.

    • @larusacocina
      @larusacocina  10 місяців тому

      Gracias María, saludos ❤😘

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 11 місяців тому +2

    Esta masa con grasa es súper saludable ❤❤❤❤❤❤❤

  • @pablorosa7338
    @pablorosa7338 Рік тому +1

    Qué ricooooo!!! Buenísima la receta y muy buena la explicación. Muchas gracias. Un fuerte abrazo.

  • @beatrizelsavidal4498
    @beatrizelsavidal4498 2 місяці тому

    Muy buena la receta....riquísimas empanadas 👌 👏 🙌

  • @anamene1241
    @anamene1241 11 місяців тому +2

    Para mi Rusita!!! Q no falte la nuez moscada y las aceutunas y también aparte hago algunas con pasas de uva. Gracias x tú video.

  • @mariaisabelaguilarnunez4247
    @mariaisabelaguilarnunez4247 6 місяців тому +1

    Aprendo y voy a preparar todo ;esta muy buena y ricas ,gracias !!!

    • @larusacocina
      @larusacocina  6 місяців тому

      Que bueno María! Espero saber cómo salen😘

  • @domingos404
    @domingos404 9 місяців тому

    Muy buena receta...el repulgue,impecable. Una obra de arte🎉

  • @marielmoran8212
    @marielmoran8212 Рік тому

    Excelente receta, gracias

  • @margaritaklein1946
    @margaritaklein1946 Рік тому

    Se me antojaron, que rico!!!! 🥟🥟🥟🍷🍾😘🥰

  • @eduardodenk8453
    @eduardodenk8453 Рік тому

    Muy buenas las empanadas !!! Saludos 😋😋🤗🤗👏👏👏👏

  • @user-jw8gr9os2e
    @user-jw8gr9os2e 11 місяців тому +1

    Gracias que reseta tan rica desde colombia

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Saludos para Colombia desde Argentina 🇦🇷❤️😘

  • @miguelangelaraya8034
    @miguelangelaraya8034 11 місяців тому

    Excelente video, muy buena explicación... Me gustan mucho tus recetas, felicitaciones!!!!! 👍

  • @gladysemiliariveropacifico2169
    @gladysemiliariveropacifico2169 11 місяців тому

    Tenes razon que rico relleno se deliciosas hay que probarla pronto una delicia 🎉🎉❤😂😂

  • @AnaGonzalez-yo2zi
    @AnaGonzalez-yo2zi 11 місяців тому

    riquisimas.y me gusto mucho como lo explicas paso a paso.❤

  • @elvadowgaluk1618
    @elvadowgaluk1618 11 місяців тому

    Gracias muybuenp

  • @miriamvictoriabrizzola8586
    @miriamvictoriabrizzola8586 Рік тому

    ME ENCANTA LO SENCILLA QUE ES LA MASA, Y GRACIAS X EL RELLENO..

  • @alejandroruiz7029
    @alejandroruiz7029 3 місяці тому

    Gracias por explicar.mu bueno

  • @tereubers563
    @tereubers563 Рік тому

    Hola😊❤.
    Exquisita tu receta de empanadas 😋, la masa espectacular👌. Gracias por compartir.saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Gracias Tere , saludos para Chile 🫶❤️😘

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 Рік тому

    Deliciosoo.....me encanto!!!!!.......gracias....❤🤗🤩

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Que bueno Maria! Si quedan muy sabrosas😘🤗

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 Рік тому +3

    Exelente receta noelia me encantó yo le agrego cuando cocino el relleno cebolla de verdeo dicen que la cebolla de verdeo se la agregan a lo último junto con el huevo para que queden más jugosas saludos cariños hermosa❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Genial Vero! Gracias por el aporte😉 Abrazo grande 😘🤗

  • @analiagracielasauma1101
    @analiagracielasauma1101 11 місяців тому +1

    Hola Rusita, acá en el Norte el relleno va con carne cortada a cuchillo y los condimentos son sal, pimienta pimentón y comino, sin otras hierbas, si con abundante cebolla de verdeo y caldo de la carne qué se hirvió a medio tiempo. Se le agregan los huevos y pasas ( opcional) . El relleno que enseñaste, yo lo preparo para bombitas de papas o coreanos y/o zapallitos. Igual ambos rellenos son fantásticos. Gracias x compartir.

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Gracias Analia por tu comentario y saludos para en Norte de Argentina 🇦🇷❤😘

  • @luciatalavera795
    @luciatalavera795 Рік тому +1

    Me encanto Rusita qe ricoooo ❤❤❤

  • @buglink2063
    @buglink2063 Рік тому

    😁👍hola...es muy diligente🧑‍🍳👍gracias🧑‍🍳

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 11 місяців тому +4

    Buenísima la idea del perejil.
    Nunca lo habia usado❤

  • @mariadelcarmenleiva8350
    @mariadelcarmenleiva8350 Рік тому +1

    Se ven riquisimas.Te cuento q yo le agrego un poquito de pimenton al final porq me gusta el color del relleno.
    Gracias por la receta de la masa.buenisima!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Gracias por comentar María ❤️🤗😘

  • @user-bi8vw4rm8o
    @user-bi8vw4rm8o Рік тому +1

    Que ricoooooooo las empanadas de carne GENIA MAESTRA SOS LO MAS GRACIAS ❤😊😋🥴👏👏👏👏👏👍👍❤❤

  • @monicaolivera1528
    @monicaolivera1528 Рік тому

    Rusita ,genial ,saludos

  • @marisabohorquez502
    @marisabohorquez502 Рік тому +1

    riquisimas¡¡¡¡ lo q si yo las dejo mas en el horno., porque me gustan mas doradita jeje

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Como más te gusten Marisa 😁🤗😘

  • @mariaisabelperrin9951
    @mariaisabelperrin9951 Рік тому

    Hola Rusita me encantó la receta de las empanadas.yo soy fans de tus recetas tanto dulces o saladas ,me resultan muy fáciles .Gracias por tu enseñanzas .besote 💖💖💖

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Que bueno Maria 😃 Realmente me pone muy feliz poder ayudar😊 Abrazo grande 😘🤗

    • @martaaida6892
      @martaaida6892 Рік тому

      ​@@larusacocinamp❤❤

  • @luisr.8220
    @luisr.8220 Рік тому

    Excelente Receta.

  • @eldaluzsilvaapablaza3454
    @eldaluzsilvaapablaza3454 11 місяців тому

    Muy buenas!!!

  • @edithmartinez9390
    @edithmartinez9390 11 місяців тому

    Me gustan

  • @MagalyGodoy-dd7mh
    @MagalyGodoy-dd7mh 11 місяців тому

    Me gusta tus recetas bendiciones

  • @elviragabarregimenez8757
    @elviragabarregimenez8757 11 місяців тому

    Hola, soy tu nueva seguidora,me encanta tu receta, la tengo que hacer 🎉🎉🎉🎉

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Que bueno Elvira y bienvenida a esta hermosa comunidad ❤😘

  • @IsaNavarroCardenas-vl4nt
    @IsaNavarroCardenas-vl4nt 10 місяців тому

    Que rico

  • @claudialcarnevale3839
    @claudialcarnevale3839 5 місяців тому +1

    Hola hice las empanadas con discos hechos con aceite me quedaron exquisitas fue todo un éxito gracias

    • @larusacocina
      @larusacocina  5 місяців тому

      Me alegra Claudia 🤩💜😘

  • @noemifumarolo8779
    @noemifumarolo8779 Рік тому +3

    Geniaaaa !!! Siempre haciendo fácil todo lo q me parece complicado 😂.❤

  • @chelacastro5298
    @chelacastro5298 11 місяців тому +1

    Me gusto machismo el relleno y la masa muy bueba t sencilla exekente reseta gracia por comoartir estoy en Las Vegas

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Gracias Chela por tu comentario y saludos para Las Vegas 😁💕😘

  • @aliciamedina145
    @aliciamedina145 Рік тому

    Muy ricas..las preparo igual..me encantan las pasas...en mi casa sólo a mi.. jajaja 😍

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 11 місяців тому

    El ají molido...infaltable.

  • @gabriela7339
    @gabriela7339 11 місяців тому +2

    ¡Muchas gracias!! ¡qué bien que explicás!!! yo las dejaría un poco más en el horno para que queden más doradas. A las tapas compradas (ya que nunca hice la masa casera ¡ahora probaré!!) las pinto con agua y se doran re bien.

  • @cristinanovara2887
    @cristinanovara2887 Рік тому +2

    Muy rica receta. Me encantó. Sobre todo variando el gusto con orégano, albaca y perejil.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Que bueno Cristina! Si le da un sabor único 😘🤗

  • @teresaanamariaavilesgadea6743
    @teresaanamariaavilesgadea6743 11 місяців тому

    Las empanadas te quedaron super excelentes me gustó muchísimo gracias por compartir bendiciones la voy a preparar ojalas que me salga buenasas como las tuyas nos vemos adiós suerte 12:25 12:25

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Gracias Teresa por tu comentario ❤😘

  • @ledyssanchezcastro2361
    @ledyssanchezcastro2361 9 місяців тому

    Buenicima su receta mami Bendiciones y saludos de Costa Rica ❤❤❤❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  9 місяців тому

      Gracias, saludos para Costa Rica ❤️😘

  • @dianamarcelasalcedomedina5114
    @dianamarcelasalcedomedina5114 11 місяців тому

    Gracias por sus recetas que delicia gracias por sus recetas desde cucuta norte de Santander Colombia bendiciones gracias

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Saludos para Colombia desde Argentina 🇦🇷💕😘

  • @aidalujanviscaglia3705
    @aidalujanviscaglia3705 9 місяців тому

    Me gusto mucho tu estilo de hacer las empanadas, se las ve re ricas!!!cuanto de aceite tengo q usar , si quiero reemplazar x grasa gracias!!! GENIA!!❤

  • @alejandraturchi1345
    @alejandraturchi1345 Рік тому

    Genial ❤❤❤

  • @Andrea-jm6hd
    @Andrea-jm6hd Рік тому

    Yo le agrego aceituna en vez de pasas de uvas y al final un chorro de pulpa de tomate para que no quede seco el relleno. Nunca hice la masa casera,no se porqué últimamente me pasa que sr abren en el horno ,no se a que se debe..
    Gracias por todo como siempre! Ahh la torta cebra no sabes como me quedooooo deli deli mi hijo la amo! Me la pide los findes jajaja
    Cariños desde Uruguay,Montevideo 😘

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Muchas gracias por tu comentario Andrea y saludos para Montevideo 💜💕😘

  • @marydelpuerto303
    @marydelpuerto303 Рік тому

    Q bueno lo hare

  • @adrian.quilmes85
    @adrian.quilmes85 Рік тому

    El cielo ❤

  • @carmentranchet6708
    @carmentranchet6708 Рік тому

    Al fin Rusita hiciste las empanadas de carne.👋

  • @albalelisgatica7502
    @albalelisgatica7502 9 місяців тому

    ❤Excelente 😂

  • @mercedesjustiniano9398
    @mercedesjustiniano9398 11 місяців тому

    Deliciosas desde Bolivia muchas gracias

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Gracias Mercedes, saludos para Bolivia ❤😘

  • @JulioHuamanlobo-pq9sm
    @JulioHuamanlobo-pq9sm 11 місяців тому

    Hola un Saludo Cordial para usted gracias por la Reseta yo quiero para Negocios sera igual gracias

  • @lilianaturchi9888
    @lilianaturchi9888 Рік тому

    Hola Bonita, empanadas arabes, cuando puedas subir una receta , con masa casera y relleno, gracias ❤❤❤,

  • @gracias.mariajosemuyrico3813

    Gracias rusita
    Me encsmta tu docencia muy ricas las.empanadas . juli para cuando. Los pepinillos. Bendiciones
    L

  • @dyefye
    @dyefye Рік тому

    Que ricas

  • @eliomarcosperez8167
    @eliomarcosperez8167 Рік тому

    Buenos días soy elio de Venezuela quiero aprender a cerrar las empanadas así como usted lo hace quedan espectaculares

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Saludos para Venezuela 🫶😘

  • @emilioperez5526
    @emilioperez5526 11 місяців тому

    Rico

  • @cecilialopez4422
    @cecilialopez4422 Рік тому

    Excelente receta! Gracias 😊🌷

  • @MrJomaya
    @MrJomaya Рік тому

    эмпанада вкусная 😉

  • @salonvirtual1-494
    @salonvirtual1-494 Місяць тому

    Buenas noches súper la receta del relleno. Podría contarme que masa utiliza y como la prepara. Sandra desde Bucaramanga Colombia..

    • @larusacocina
      @larusacocina  Місяць тому

      Hola! En el video está explicada 5:03 😉Saluds para Bucaramanga 😘

  • @olgaalonso2041
    @olgaalonso2041 11 місяців тому +1

    Yoleagregopasa de uvas azucar nos gusta agridulce rieuisimas gracias

  • @miguelpereyra9271
    @miguelpereyra9271 11 місяців тому

    Me encantan tus recetas❤ 👍

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 місяців тому

      Que bueno Miguel ❤️😘

  • @yormarymestizoprieto7444
    @yormarymestizoprieto7444 11 місяців тому

    Hola, gracias por compartir.que es grasa? Esla misma mantequilla? Gracias

  • @maczz01
    @maczz01 Рік тому

    Se ven espectaculares, en breve las voy a preparar. Según tu receta, te riden 12 empanadas??? Saludos!!!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Hola Maczz! No tanto el relleno como la masa rinden 24 empanadas 🥟😃

  • @thelmaricciardi2864
    @thelmaricciardi2864 Рік тому

    Hola rusita !!!!!!! Buenísima receta , hice la torta cebra exquisitaaa❤❤

  • @elsasabadin5393
    @elsasabadin5393 11 місяців тому

    Se le puede poner cebollita de verdeo queda riquisimo

  • @gra8948
    @gra8948 Рік тому +2

    Buen día Rusita .
    Yo le agrego ají molido.
    Sin pasas de uvas.
    Una pregunta: esa masa es para freír también?
    Y sí es así,,siempre con grasa,,no ?.
    Gracias rusita , me encantó la receta.( a mí me gustan más doraditas😊 )😂

    • @romeliasandoval8566
      @romeliasandoval8566 11 місяців тому

      Si se pueden freír, tal cual la masa como ella la preparo quedan muy ricas... 😊

  • @lorenaastiz1036
    @lorenaastiz1036 Рік тому

    👏👏👏

  • @manuelfranciscosuarezgonza9814
    @manuelfranciscosuarezgonza9814 11 місяців тому

    Aji, alcaparras, aceitunas y tomates.y vino blanco

  • @evelynsolorzanodelopez1061
    @evelynsolorzanodelopez1061 Рік тому

    Una pregunta, cuál de todas las masas es la mejor tipo hojaldré ?

  • @dinorahronda5524
    @dinorahronda5524 Рік тому +1

    Genia,la masa se puede frizar?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +2

      Hola Dinora! Si, te recomiendo que las separes con separadores de bulón😉

  • @mirtagayarre3554
    @mirtagayarre3554 Рік тому

    Me animaré,jamás en casa han hecho empanadas criollas.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Genial Mirta, después contame 🤗😘

  • @jorgec.848
    @jorgec.848 7 місяців тому

    Saludos desde Costa Rica, me gustó mucho la receta, una consulta: a que temperatura se cocinan las empanadas y por cuanto tiempo?

    • @larusacocina
      @larusacocina  7 місяців тому

      Hola Jorge! Horno a 200 grados hasta que la masa esté bien comida y dorada😉 Saludos para Costa Rica🤗

  • @monicadipierri9361
    @monicadipierri9361 Рік тому

    hola Rusita!! gs !!! sirven para freir tambien? saludos

  • @LuzPugh1
    @LuzPugh1 11 місяців тому

    😊❤

  • @mirtaigoa6671
    @mirtaigoa6671 Рік тому

    Es verdad que se usa pasas.gracias 😊

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 11 місяців тому

    Acá en Bolivia no hay grasa de pella. ,con que lo reemplazo? Gracias

  • @dinorahronda5524
    @dinorahronda5524 Рік тому +1

    Geniales te pregunto la masa se puede frizar?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому +1

      Hola Dinora! Si no deberías tener ningún problema 😘

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 11 місяців тому

    Siii...la cebolla de verdeo,parte verde,al final

  • @sandrarossi5913
    @sandrarossi5913 4 місяці тому

    Hoka ctas tapas te rinden con esa medida?

  • @florenciagoetta5711
    @florenciagoetta5711 Рік тому

    Hola rusita, Con esta masa se pueden hacer fritas también??

  • @alicianunez5152
    @alicianunez5152 10 місяців тому

    Hola hola, una pregunta puedo reemplazar la grasa por aceite y si se puede cuanto sería la cantidad de aceite? Gracias y saludos

  • @olgaolivares7609
    @olgaolivares7609 Рік тому

    👏👏👍

  • @susanacapra902
    @susanacapra902 2 місяці тому

    Indispensable para mí agregarle un poco de puré de tomates o salsa ya hecha, le da un sabor increíble

    • @larusacocina
      @larusacocina  2 місяці тому

      Que bueno! Me encantaron esos agregados!😘

  • @marileguizamon8217
    @marileguizamon8217 Рік тому

    Que buena están esa empanadas de carne y con masa casera rusita una pregunta en Canal tenés con se prepara humus de garbanzos x favor me podés responder gracias María

    • @larusacocina
      @larusacocina  Рік тому

      Hola! No pero lo tendré en cuenta para futuros videos 😘

    • @silviafiorenza4295
      @silviafiorenza4295 11 місяців тому

      Esa masa sirve para hacerlas fritas 13:36