Empanadas de Carne + MASA CASERA 3 INGREDIENTES RECETA FÁCIL

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  • Опубліковано 17 тра 2023
  • Receta SÚPER PEDIDA! Con todos los secretos y paso a paso recontra detallados! Quedate hasta el final del video para no perderte ninguno! :D
    Para éstas empanadas utilice carne picada de vaca, específicamente del corte "ROAST BEEF" , vos podes utilizar la carne picada o molida que utilices habitualmente.
    La masa podes hacerla con la materia grasa que te guste mas, manteca, margarina o grasa bovina o vacuna. Sale espectacular, no compraras más tapas de empanadas industriales.🤩
    Podés condimentar como mas te guste, yo no suelo agregar pimienta a las preparaciones, pero si es de tu gusto, agrégale!
    INGREDIENTES
    RELLENO
    Carne picada/molida de vaca 500g
    Cebolla 500g
    Morron/pimiento rojo 1 pequeño
    Cebolla de verdeo aprox 3 medianitas
    Sal fina a gusto
    Pimentón dulce o común 1 cdita
    Huevos 3
    Aceitunas 100g
    MASA
    Harina común 0000 500g
    Manteca/grasa/margarina 100g
    Sal fina 2 cditas
    Agua caliente no hirviendo 200ml aprox
    Muchas gracias por ver este video! espero te haya gustado♥
    Nos vemos la próxima!
    Si preparan esta receta mandenme foto por mis redes sociales! ♥
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    →CONTACTO PROFESIONAL:
    recetasmateras@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 161

  • @anamariagenon2748
    @anamariagenon2748 11 місяців тому +8

    Hola Eugenia te agradezco el compartir la receta de las tapas,tengo 73 años toda mi vida practiqué hacer los tapas ,nunca nunca, me salieron , sólo tú receta y tú explicación lograron qué a mi edad alcanzará el Éxito .te lo debo cariño ,gracias ,gracias ,gracias .

  • @adrianaandino9020
    @adrianaandino9020 5 місяців тому +4

    Es la PRIMER VEZ en mi vida que veo una receta exactamente igual a como yo las hago!!!!!❤

  • @colyleguizamon6332
    @colyleguizamon6332 Рік тому +6

    Se ven hermosas esas empanadas. Y la masa muy fácil. Muchas gracias x compartir

  • @ramonavillalba9906
    @ramonavillalba9906 Рік тому +7

    Gracias, así mismo las preparo yo. (Recordando lo que mi mami hacia)❤

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Рік тому +2

    😊Gracias!!!! Te quedaron exquisitas. Las voy a hacer. Muy bueno todo

  • @mariadelcarmenrodriguez2862
    @mariadelcarmenrodriguez2862 Рік тому +4

    Que buenas que quedaron !! Mañana las hago !!! Sos una genia!!! ❤

  • @saveriofranciscopalazzani7536
    @saveriofranciscopalazzani7536 Рік тому +1

    Excelente todo ... felicitaciones. !!!!!

  • @juancanclini7772
    @juancanclini7772 10 місяців тому +1

    Genial y muy bien explicado el paso a paso.
    Nunca hice masa casera pero esta ves voy a animarme,muchas gracias.

  • @mariaisabelcampillaypaz1572
    @mariaisabelcampillaypaz1572 Рік тому +2

    Mil gracias!!!❤

  • @stellatolosa1448
    @stellatolosa1448 Рік тому +1

    Me encanto gracias Euge bendiciones

  • @cuervoloco4264
    @cuervoloco4264 Рік тому +7

    Muy buenas. Yo le pongo orégano comino y ají molido. Saludos

  • @marlencastro8439
    @marlencastro8439 9 місяців тому +1

    Eres maravillosa gracias por compartir tu receta ❤ explicas super bien muchas gracias.

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez6330 5 місяців тому +1

    Se ve que esta delicioso la enpanada bien preparado gracias saludos

  • @luisacastro2306
    @luisacastro2306 Рік тому

    Muy bueno ! Las voy a hacer ! Gracias !

  • @rosarioburgos8704
    @rosarioburgos8704 11 місяців тому

    Recién descubrí tus videos,muy buenas recetas.
    Te felicito, pondré en práctica

  • @sallylopez661
    @sallylopez661 4 місяці тому +1

    Que rico, gracias saludos desde Colombia

  • @marleneromero111
    @marleneromero111 3 місяці тому

    Gracias Por Compartir Tu Receta, Se Ven Deliciosas 😊🤗❤

  • @silvanaalfaro7855
    @silvanaalfaro7855 Рік тому +2

    Muy bien explicado. Se me hizo agua la boca. Este finde espero poder hacerlas.
    Te cuento que soy argentina 🇦🇷 y vivo en Mallorca 🇪🇸, aquí se hacen unas empanadas rellenas de verduras (cocarrois) y otras de carne de cordero (panadas) y la masa tiene un toque dulce que las hace buenísimas. Siempre he pensado que a la empanada Argentina esa masa le iría ideal

  • @martaraffo1157
    @martaraffo1157 2 місяці тому

    que rica receta ....muchas gracias

  • @danielpuente3129
    @danielpuente3129 6 місяців тому +4

    Yo hago el relleno igual pero siempre le agrego comino un poco de romero y orégano la carne la cocino con un par de hojas de laurel que al terminar la cocción las retiro eso le da un sabor único también le pongo papá cortada bien chiquita en cuadraditos

    • @noramartinez756
      @noramartinez756 5 місяців тому

      Lleva solo comino y pimentón.
      Un poquito de ají y pimienta quedan existas.
      Saludo desde Tucuman.

  • @lusilarom8232
    @lusilarom8232 2 місяці тому

    Gracias querida! Por compartir receta valiosa ❤

  • @NormaGonzalez-yu1jk
    @NormaGonzalez-yu1jk 4 місяці тому +1

    Te felicito!bssss se ven lindas!

  • @thelmaricciardi2864
    @thelmaricciardi2864 Рік тому +1

    Hola q.buena receta felicitaciones......

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 Рік тому

    Gracias❤❤❤❤❤Se ven geniales...asi deben estar de ricas.

  • @paolaserjoy5925
    @paolaserjoy5925 Рік тому +4

    Q ricas se ven 😋 😋😋🤗

  • @margotdeperez814
    @margotdeperez814 4 місяці тому

    Que ricas las hice y me quedaron divinas gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga

  • @georgevj-sud1027
    @georgevj-sud1027 Рік тому

    Riquisimo, excelente ❤

  • @anamarianakandakari9653
    @anamarianakandakari9653 Рік тому +1

    Desde Japón esta argentina miro tu vídeo gracias por tu receta la pondré en práctica

  • @oscarlino-9051
    @oscarlino-9051 Рік тому

    Genial cariño gracias❤

  • @elizabethyozia1124
    @elizabethyozia1124 Рік тому +2

    Que genia , se ven terriblemente sabrosas 😋👏👏👏

  • @doraquintero215
    @doraquintero215 Рік тому

    Excelente, Dios te pague

  • @robertoscarcella3169
    @robertoscarcella3169 Рік тому +7

    Te felicito muy bueno el relleno, bárbara la masa y sobretodo excelente tu explicación!!!!!!! Muchas gracias

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  Рік тому +1

      Hola Roberto, muchísimas gracias! Me alegra que le guste 😊

  • @gracevidurrizaga8752
    @gracevidurrizaga8752 11 місяців тому +1

    Se ven sabrosas yo quiero para negocio, gracias por su ayuda 👏

  • @marceloeyzaguirre526
    @marceloeyzaguirre526 8 місяців тому

    Muy buena la receta ... hare la prueva ,...

  • @Lili-fk7vw
    @Lili-fk7vw 5 місяців тому

    Sorprende lo jovencita que eres y detallista y práctica que eres! FELICITACIONES nuevamente!!!! Liliana 🍀🐝🍀🐞🍀

  • @carlosalbertotrigreroslo-ln7fb
    @carlosalbertotrigreroslo-ln7fb 2 місяці тому

    Se ven muy ricas las empanadas la verdad súper económicas y rendidoras, tanto el relleno como la cubierta, excelente para un emprendimiento acá en colombia muchas gracias por la enseñanza 🙏 🇨🇴.

  • @cayetanoalbertoperalta510
    @cayetanoalbertoperalta510 2 місяці тому

    muy bueno la hare

  • @patriciapavacic
    @patriciapavacic Рік тому +35

    En mi casa se hacía igual el relleno. Cuando mi mamá hacía la masa casera usaba grasa.

  • @vivianagasparutti6805
    @vivianagasparutti6805 11 місяців тому

    Salen espectaculares

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +2

    esta receta es muy rica

  • @carmenjorge3088
    @carmenjorge3088 Рік тому +1

    Desde ya muchas gracias,te envío muchos besos abrazos y bendiciones desde Paraná Entre Ríos Argentina.❤

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  5 місяців тому

      Hola Carmen!! Muchísimas gracias a vos! Abrazos a Paraná!✨❣️

  • @cheliveron4867
    @cheliveron4867 Рік тому +1

    Hoa Eugee 😊 que ricas empamadas, esa masa viene genial, estan muy ,muy caras las tapas! Abrazote Euge. Hasta el sábado 😊

  • @joseelias5251
    @joseelias5251 3 місяці тому

    Me encantó la receta,soy de México y claro que hare empanadas para mi cumple,saludos y abrazos desde México

  • @alidnlp7146
    @alidnlp7146 7 місяців тому

    Me encantó la receta , además tentas a comer porque se ve que la disfrutas mucho , jajj , es decir , explicas muy pero mut bien y para dar garantía , saboreas con tantas ganas , que , sin lugar a dudas , invitas a poner manos a la masa y a la mesa . Mil mil gracias , haces super amenos tus videos. Abrazo .

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 Рік тому

    Siiii...la masa hay q hacerla!!..es tan fácil!!..y mucho más ricaaa!!!...te salieron bárbaras!!...hay q hacer todo casero!!...lo comprado viene pésimo!...gracias!!

  • @liliancastro9973
    @liliancastro9973 Рік тому +2

    Buenísimas!!! Podrias hacer la masa para empanadas fritas? Gracias

  • @navillalobos68
    @navillalobos68 6 місяців тому

    ❤😋gracias hermosa! Dios te bendiga😊

  • @mariaceron7767
    @mariaceron7767 Рік тому

    Super rikas se ven.Gracias.

  • @federicolimongelli2821
    @federicolimongelli2821 6 місяців тому

    Genia!

  • @oscarlino-9051
    @oscarlino-9051 Рік тому

    Genial muchas gracias saludos desde Peru🇵🇪

  • @gracielatrimarco3176
    @gracielatrimarco3176 Рік тому +2

    Muy buena la receta. La voy a hacer. Muchas gracias

  • @aliciaestevez2281
    @aliciaestevez2281 Рік тому +1

    Sólo de verte comerlas, se me cae 🤤🤩 qué buenas👏👏tengo que hacerlas

  • @myrian5818
    @myrian5818 11 місяців тому

    Mmmmmm q ricas se ven esas empanadas. ¡¡¡ Q tentación!!!! Si si la voy a preparar muy pronto.Graciaa!!!😅

  • @edithfretes1252
    @edithfretes1252 7 місяців тому +1

    Que rico oooh 😊

  • @user-wb9gs1kx9o
    @user-wb9gs1kx9o 5 місяців тому

    Se ven bonitas , deben ser buenísimas ,

  • @monicadelpapa2680
    @monicadelpapa2680 Рік тому +4

    Se ven deliciosas !! No le agregas ají molido y comino ???

  • @georgevj-sud1027
    @georgevj-sud1027 Рік тому +1

    Estaría bueno que hicieras un video como lo propusiste, la masa hojaldrada.saludos ❤

  • @Agent725
    @Agent725 Рік тому +1

    Que rico😋

  • @Idna78
    @Idna78 11 місяців тому +1

    Qué ricas se ven!! por casualidad tenes receta de las de pollo? voy a buscar por tu canal... hace años que no las como y las echo de menos, tengo que volver a Argentinaaaa

  • @monicasirsek6298
    @monicasirsek6298 Рік тому +4

    Riquisimas me encantan las empanadas 😊

  • @lucydg1
    @lucydg1 7 місяців тому +1

    Se ven delicosas! No quedan secas? o salen jugosas? Cuanto debe reposar la masa? Gracias por compartir tus conocimientos!

  • @carmenjorge3088
    @carmenjorge3088 Рік тому +5

    Qué ricas se ven!te felicito,,te cuento que hace más de cuatro años que cambié mí manera de alimentarme y casi ni utilizo harina de todo uso,, utilizo harina integral así que cuando quieras enseñanos a hacer esa masa con harina integral,, por si tenés alguna recomendación en especial,, desde y

    • @celiabasualdo3018
      @celiabasualdo3018 11 місяців тому

      Me parece q habria q condimentar el relleno mas

  • @silvanabiczkowski452
    @silvanabiczkowski452 Рік тому +5

    Hola Euge! Tanto tiempo como estas? Esas empanadas se ven exquisitas!!! 🙏🙏😋 te veo comer el relleno y me haces reír, yo hago lo mismo 😂 Gracias como siempre por compartir la receta. Te envío un saludo enorme! 😍😘

    • @lidiaespindola9367
      @lidiaespindola9367 Рік тому +1

      Hago la misma masa !riquisímas salen !! Lo único como la manteca no puedo ,le pongo aceite! El relleno igual buenisímo !.solamente el verdeo lo ponía todo junto,siempre se aprende ,lo voy a poner como vos! Gracias !! ❤ con manteca deven quedar más ricas!

  • @soniarioja8033
    @soniarioja8033 5 місяців тому +1

    Cuándo harás la empanada con masa hojaldrada, me gustan mucho tus recetas gracias

  • @marcelolopez22
    @marcelolopez22 Рік тому +1

    La masa me salio buenisima,la receta es la mejor que vi.La hice con varios rellenos y mis amigos que nunca habian probado una empanada quedaron alucinados
    Un gran abrazo desde Africa

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  Рік тому +1

      Hola Marcelo que alegria que las hayas preparado!♥ abrazos y saludos a Africa!

  • @FerniDeck
    @FerniDeck 2 місяці тому +1

    🥰🥰😋😋😋😋😋 Aiiiiii ammmorrr hacemee yo te ayudoooo

  • @adelinagarciariezu4431
    @adelinagarciariezu4431 Рік тому +2

    Se podria freir esas empanadillas con esa masa?

  • @lfds2157
    @lfds2157 4 місяці тому

    Siiiii!!!!! Queremos más empanadas

  • @adrianaarrua2287
    @adrianaarrua2287 Рік тому

    Me encantó lo voy hacer

  • @juanfranciscostriz5878
    @juanfranciscostriz5878 Рік тому +6

    euge hace pizza para el canal

  • @maritamercado2570
    @maritamercado2570 11 місяців тому +2

    😊😊😊 Que ricas Gracias Euge. Por compartir son las más ricas. Mi mamá las hacía así y yo también. Verte es una inyección de energía y ternura. .ya me voy a sacar carne del Frezzer y se las preparo a mi hijo. Te Quiero sos muy cálida 😍😍😍😍

    • @maritamercado2570
      @maritamercado2570 11 місяців тому

      Las tengo en este momento en el horno 😂😂💪💪💪

    • @Alberto-tc1ji
      @Alberto-tc1ji 7 місяців тому

      Se ven deliciosas
      Empanadas dulces...por favor!!!

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  5 місяців тому

      Holla Marita!! Recién veo tu comentario, muchísimas gracias ❣️✨ súper cálido, saludos y abrazos enormes! Después contame cómo te salieron;💪

  • @corneliacantillo342
    @corneliacantillo342 3 місяці тому

    Muchas gracias bendiciones que diferencia hay en el agua caliente y el agua fría para la masa buenas tardes bendiciones para gracias

  • @silvanasayde6926
    @silvanasayde6926 Рік тому

    Aguante lo casero Eugenia me dio mucha hambre al verte disfrutarla ❤

  • @walternewtonaraujorivero2539
    @walternewtonaraujorivero2539 Рік тому +2

    Holaaa,Años hace que buscaba está receta de la masa el relleno más o menos igual con algún condimento más y ajo.Estoy seguro que esa masa me va a acompañar siempre, soy muy hincha de las empanadas por versátiles,duraderas etc...un lujo gracias por tugenerosidad de compartir ¡¡ Mucha suerte !! Estaremos en contacto.Chau desde Uruguay cerró Chato Dpto33.

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  5 місяців тому

      Holaaa!! Que lindo mensaje muchísimas gracias!! Abrazos y saludos a Uruguay ✨❣️

  • @umbertaderamos9839
    @umbertaderamos9839 5 місяців тому

    São Paulo Brasil 💓

  • @miriamvictoriabrizzola8586
    @miriamvictoriabrizzola8586 Рік тому +1

    QUE DELICIA, DESDE AHORA LAS HARÉ YO, GRACIAS...

    • @miriamvictoriabrizzola8586
      @miriamvictoriabrizzola8586 Рік тому

      HICE LAS EMPANADAS CON LA MASA CASERA, ME SALIERON SÚPER, FUERON UN ÉXITO, GRACISS MIL....

  • @leonorscodelaro5262
    @leonorscodelaro5262 9 місяців тому

    Hola q cantidad de aceita x suplantar la manteca o la graza,gracias si puedes contestar desde buenos aires atgentina

  • @albaluzescobar4534
    @albaluzescobar4534 4 місяці тому

    Puedo hacerlas frita?.
    Gracias por compartir, felicidades muy amable. Desde Honduras

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  4 місяці тому

      Hola Alba! Sisi podes ❣️ muchas gracias!! Abrazos a Honduras

  • @umbertaderamos9839
    @umbertaderamos9839 5 місяців тому

    Adorei o capricho na cozinha com a cebola o pimentão a parte branca do pimentão dentro é muito indigesto 😅

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 Рік тому +1

    Que rico Euge! se ven buenísimas me encantó la masa 💯la voy a probar también para una tarta le pondría pasas al relleno 👍👌👌

  • @berthaalvarez1345
    @berthaalvarez1345 5 місяців тому

    Grasa significa mantequilla o margarina?
    Se ven muy sabrosas, lo voy a hacer. Gracias!

  • @santiagoaubia782
    @santiagoaubia782 Рік тому

    A cocinaaaaar

  • @angelachiarello
    @angelachiarello Рік тому +1

    Buen día, se ven muy ricas y gracias por compartir. Pregunta: no llevan comino y pimienta?. Graciasss

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  Рік тому

      Hola Angelaaa! Muchas gracias ❤️ Sisi podés ponerles pimienta o lo que vos quieras. Yo las hago así, sin nada de eso, pero vos podés agregarle! 😊

  • @normacosentino4166
    @normacosentino4166 8 місяців тому

    Necesito saber si en horno eléctrico, las tortas como se cocinan, con calor x arriba y abajo o solo x abajo

  • @MARCIONOB89
    @MARCIONOB89 8 місяців тому

    Hola, que proporcion seria si quiero usar aceite ? Gracias

  • @RosalbaLuna-go3zx
    @RosalbaLuna-go3zx 2 місяці тому +1

    Me gusta venezuela

  • @marcelaramirez9971
    @marcelaramirez9971 Рік тому +2

    Hola me encanta esta receta, súper fácil. Me gustaría saber cómo hago la masa para freír, tenemos comensales divididos en casa, entre fritas y al horno. Gracias

  • @angelagaray-vw5hv
    @angelagaray-vw5hv 2 місяці тому

    Que envidiaaa 😂

  • @rutsolisvega
    @rutsolisvega Рік тому

    Hola, cuánto se deja descansar la masa antes de cortarla en dos?

  • @laurariojas7832
    @laurariojas7832 3 місяці тому

    Que diferencia hay entre la harina regular y la cuatro ceros?

  • @giseunnamed
    @giseunnamed Рік тому +1

    ame , es como las hace mi vieja, es muy raro encontrar gente q las prepare con aceitunas

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 18 днів тому

    ❤️❤️🤤🤤

  • @sofiaaguero9366
    @sofiaaguero9366 6 місяців тому

    Hola bienas noches queria saber si la masa sirve para freir ? Gracias

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  6 місяців тому

      Hola Sofi, yo la use solamente para hornear!

  • @susyherediabru9452
    @susyherediabru9452 11 місяців тому

    😮❤

  • @ledatarico8876
    @ledatarico8876 Рік тому

    Que ricas empanadas euge

  • @noramartinez756
    @noramartinez756 5 місяців тому

    🙏 las mejores empanadas se hacen con carne de matambre y picada a mano.
    Y esas son de Tucumán!SIMOCA😋😋😄

  • @brunoalba4432
    @brunoalba4432 Рік тому

    Genial,muchas gracias,vos sabes que cuando corto en circulos para hacer las tapas las mismas se contraen y quedan mas chicas y eso que las dejo reposar,como puedo hacer para que esto no ocurra?

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  Рік тому +1

      hola bruno, con qué las cortas? lo que tendrias que hacer es, estirar la masa, dejarla reposar estirada y ahi recien cortar las tapas. y sino, es mucho mas practico estirar los bollitos

    • @brunoalba4432
      @brunoalba4432 Рік тому

      @@RecetasMateras Hola amiga,lo corto con un tarrito de plastico,vos decis que influye?

  • @elisabethraquelgonzalez3029
    @elisabethraquelgonzalez3029 16 днів тому

    Las empanadas mendocinas lleva grasa la masa el picadillo cebolla en juliana oregano comino aji molido y pimenton el pimenton se coloca al ultimo para que no se queme huevo aceitunas

  • @larbinayua2461
    @larbinayua2461 Місяць тому

    Se pueden utilizar tapas de empanadillas de bolsas,gracias es muy importante voy abrir un negocio y de momento no puedo hacerlas manualmente gracias por tu ayuda

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  Місяць тому +1

      Holaaa!! Sisi podés usar tapas de empanadillas de bolsa!❤️ Mucho éxito!!!✨✨✨

    • @larbinayua2461
      @larbinayua2461 Місяць тому

      Gracias eres una crack

  • @user-zn8bz8jp2d
    @user-zn8bz8jp2d 4 місяці тому

    Hola si me sobren tapas las puedo frizar

    • @RecetasMateras
      @RecetasMateras  4 місяці тому

      Hola! Te soy sincera no probé con frizarlas!