Resep Mooncake Lengkap!! Termasuk Resep Telor Asin dan Homemade Golden Syrup.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2023
  • LADANG CUAN JELANG MOONCAKE FESTIVAL 🤩 Kasih ke kerabat juga makin istimewa klo bikin sendiri 🥰👍
    Resep Mooncake Lengkap, mulai dari bikin Telor Asin, juga Homemade Golden Syrup, udh Upload di UA-cam Channel Lina Tjoandra. Link ada di Bio ya makk 😘 Pls Like, Subscribe, Komen, n tekan lonceng ya 😍 Thanks so much for your support makkk 💕🙏
    Resep dari Buku Happy Baking with Lina Tjoandra. Berisi Resep Kue, Kue Kering, Roti, Jajanan Pasar, Lauk, Dessert. Total ada 80 Resep Teruji Anti Gagal dan Cocok utk Bakulan 🤩
    125.000 Bonus Sendok Cantik 😍
    Order Buku ke:
    WA Puput 0823-8633-2228
    WA Vita 0821-6978-6495
    Toko Happy Baking 0822-8623-8887
    Tokopedia/Shopee: Lina Signora Jakarta/Lina Signora/Lina Signora Pekanbaru
    tokopedia.link/a19WWLnm0Cb
    MOONCAKE
    @lina.tjoandra
    Cetakan 125gr Isian 100gr Kulit 40-42gr
    Hasil 17 pcs
    Bahan:
    180 gr golden syrup
    80 gr minyak
    15 gr air abu
    25 gr peanut butter
    20 gr maltose
    360-380 gr terigu
    Peralatan yg digunakan:
    💖 Digital Scale Monna 358.000
    Kapasitas 5 kg akurasi 0,1 gr
    shope.ee/8A3eM4u7Zk
    💖 WHISK MONNA cuma 88.000
    Bahan Stainless Steel + Silicone
    Mengaduk sekaligus menyapu pinggiran n dasar Bowl 😍👍
    shope.ee/2q2Hxl5Z3I
    ❤️ Kompor Induksi Idealife
    Desain Elegant dan Portable 👍
    Daya 80-1300 watt yg bisa dinaikturunkan sesuai kebutuhan saat memasak, tinggal tekan tombol + - aja
    Harga 690.000
    Aku udh pake 5 tahunan, sangat Awett
    tokopedia.link/AxwKAkuApub
    ❤️ CITRUS JUICER IDEALIFE
    Sangat praktis utk jeruk peras, sunkist, lemon, dan sejenisnya.
    Daya 40 watt
    Harga 310.000
    tokopedia.link/paCEORKn0Cb
    ❤️ Pisau Set Idealife Isi 8 pcs, termasuk golok, gunting, pengupas buah, dan pengasah. Full Stainless Steel sampe Gagang, sehingga sangat Kokoh & Awett 👍
    Harga 320.000/set
    tokopedia.link/vtsWegjApub
    ❤️ Knife Holder Idealife
    Terbuat dari Strong PP Plastic Material
    Tersedia Warna Hijau dan Pink
    Harga 135.000
    tokopedia.link/6xpA1GmApub
    💖 Commercial Baking Pan Monna
    Ukuran 53*38 cm
    Pas utk Oven Galaxy 75 Liter, De Noir 150 Liter, De Braun 150 Liter, La Mer 150 Liter
    228.000
    Bahan Teballl Premium Quality 👍
    tokopedia.link/OW4WFtF3Gyb
    💖 Oven Signora De Braun 150 Liter
    Design Sangat Elegant 🥰
    Dilengkapi Fungsi Proofing 👍
    4.980.000 Plus Bonus Hadiah 🎁
    n Buku Resep Full Color
    Jabodetabek Sby Semarang Free Delivery 🚚
    tokopedia.link/DB56viP3Gyb
    shope.ee/30LiBRwvsO
    🚚🚚🚚 Pengiriman dari Jakarta, Sby, Semarang, Pekanbaru
    Silakan Chat ya utk Info Lengkap mengenai Produk, Info Ongkir, Order, dll 🤗
    Puput 0823-8633-2228
    Vita 0821-6978-6495
    Toko Happy Baking 0822-8623-8887
    wa.me/6282286238887
    Bukalapak: Lina Signora
    Tokopedia/Shopee: Lina Signora/Lina Signora Jakarta/Lina Signora Pekanbaru
    Fast Response, Friendly, Helpful 😍🤗🙏
    Khusus Produk yg beli di #LinaSignora bisa Konsultasi Cara Pakai, Pengaturan Suhu, Tips Trik Pemakaian, dll ya. N misalnya saja suatu saat nanti perlu After-sales Service, juga akan kita bantu urusin 🤗
    #mooncake #mooncakerecipe #resepkuebulan

КОМЕНТАРІ • 74

  • @Ningsih-rx6fc
    @Ningsih-rx6fc Місяць тому

    Tks sdh share buat mooncake. Akan saya coba. Ci request buat LAKO. TKS

  • @julianaliang6981
    @julianaliang6981 9 місяців тому +1

    Mantap👍

  • @ernilinawati6774
    @ernilinawati6774 10 місяців тому +4

    Cici,,,beli wadah cup kue nya ukuran 125 gr / d lebihin gram nya,,,beli d toko apa cici,,,kue nya cakeppppppp bgt cici❤keren

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому +1

      Terima kasih ci 🤗🙏 iyaa beli wadah yg utk ukuran 125 gr. Beli di toko bahan kue atau di E-commerce ci.

  • @nenilestari1373
    @nenilestari1373 3 місяці тому

    Trimakasih cik resepnya luar biasa ilmunya semoga tambah sukses

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 10 місяців тому +4

    Cantik sekali sis❤

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      kamsiaa ci 🤗🙏 yukk bikin juga

  • @bundafamily
    @bundafamily 9 місяців тому +3

    Waduh Cici suka banget dengan kontennya cara membuat kue bulan,mau coba boleh gak resep nya ci

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  9 місяців тому

      Yukk monggo cobain mba 🤗🙏 terima kasih apresiasinya ya

    • @megawati1165
      @megawati1165 Місяць тому

      pagi kak..mau tanya utk maltose pakai merk apa?? sama olesan moon cake terakhir biar mengkilap pakai merk apa ? nama lengkapnya apa gold .....

  • @merrylinedance7955
    @merrylinedance7955 9 місяців тому +1

    wow ..rapi
    bagus sekali

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses2975 25 днів тому

    Thanks

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 4 місяці тому

    Beautiful mooncakes

  • @bunda_ney2173
    @bunda_ney2173 8 місяців тому +1

    saya suka dengan chanel ini
    sukses terus ya bun,,,

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  8 місяців тому

      Aminnn 🙏 terima kasih apresiasi nya bun 🤗🤗

  • @yanthyyanthy2877
    @yanthyyanthy2877 10 місяців тому +2

    Ci kalo ga maltose bs pengaruhbk mooncake nya? Apa beda nya ci mooncake dengan maltose dan mooncake tanpa maltose?

  • @desikurniati4733
    @desikurniati4733 10 місяців тому +2

    Cantik sekali moon cake nya request kue tiong ciu phia cicie yg cantik GBU

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Tiong ciu pia itu bahasa Hokkian dari Mooncake ci 🙏

    • @desikurniati4733
      @desikurniati4733 10 місяців тому

      Kue bulan SIM HAP HOAT maksud saya itu kan nama nya Tiong ciu phia betul engga cicie cantik

  • @noniklanny2679
    @noniklanny2679 9 місяців тому

    Lina Tjoandra , kamsi'ah info ilmu nya buat KUE BULAN......
    CANTIK" SEKALI MOTIF NYA , DAN PASTI NYA YUMMYYYYY.....
    saya tertarik sekali dgn CETAKAN nya , apakah Lina juga menjual cetakan nya ?
    selain memjual buku BAKING LINA TJOANDRA ?

  • @merymery521
    @merymery521 4 місяці тому +1

    Luar Biasa Ce lina

  • @Nita777happy
    @Nita777happy 10 місяців тому +1

    Ci fungsi maltose di kulit mooncake supaya apa ya? Semoga dijwb makasi ❤

  • @fenyhalim8048
    @fenyhalim8048 10 місяців тому +1

    Sis klau ga ada maltos bisa dibikin atau diganti apa?

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens 9 місяців тому

    Cik. Bahan maltose harus wajib ada ya? Boleh di ganti apa?

  • @linnakumara2777
    @linnakumara2777 10 місяців тому +1

    Sis mau tanya bikin moon cake tepung terigu nya merek apa

  • @trisnawati5314
    @trisnawati5314 10 місяців тому +1

    Ci. Mau tanya untuk yg kecil. Itu kulit brp gram ya. Isian brp gram ya. Tq ci

  • @user-gs1rw7gr8f
    @user-gs1rw7gr8f 10 місяців тому +2

    Makasih buat resep mooncakenya.
    Saya alergi sama kacang, jadi peanut butter nya bisa diganti apa ya ?
    Makasih...🙏

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Skip aja ci, takaran minyaknya sesuaikan sampai adonan pas.

  • @ellynauli4245
    @ellynauli4245 7 місяців тому

    Maltose bisa diganti apa cee...?

  • @santiendah1877
    @santiendah1877 7 місяців тому

    🎉🎉🎉 recomended 1:26

  • @hernaarchery6867
    @hernaarchery6867 3 місяці тому

    Cici mooncake itu tahan berapa lama kue nya?

  • @fenyhalim8048
    @fenyhalim8048 10 місяців тому

    Sis klau ovenny ga ada api atas gimn?

  • @inetaneta8691
    @inetaneta8691 5 місяців тому

    Cetakan mooncake nya di order dimana cii

  • @inemsuara8729
    @inemsuara8729 3 дні тому

    tepung pro apa tante

  • @christinewidjaja6301
    @christinewidjaja6301 9 місяців тому

    Cici olesan goldnya bli dimana

  • @sandraherawaty4748
    @sandraherawaty4748 2 місяці тому

    Isian mooncakenya pakai merk apa ci ?

  • @SriPanilih
    @SriPanilih 9 місяців тому

    Cik klo mau pesen apakah bisa

  • @dahliaelita1974
    @dahliaelita1974 9 місяців тому

    Beli cetakan dimana ce?

  • @siukianchua7584
    @siukianchua7584 10 місяців тому

    Cik boleh tahu apa beda nya golden syrup dan maltose

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Golden syrup kita bisa masak sendiri, dari gula pasir plus lemon seperti resep yg di video ya ci. Klo maltose itu gula gandum, bisa beli di supermarket atau toko bahan kue.

  • @acuacu2740
    @acuacu2740 10 місяців тому +1

    Ci, minyaknya pk minyak sayur atau minyak apa dan peanut butter itu sama g dg skipy. Tq

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Sy pake minyak kelapa ci, minyak jenis lain jg blh 🤗 iya peanut butter = selai kacang

  • @aidahrosidah2832
    @aidahrosidah2832 10 місяців тому +1

    Cantik.... maaf boleh tahu dmn beli cetakan moon cakenya mksh

  • @stellachan704
    @stellachan704 10 місяців тому +3

    Cantik banget mooncakenya😍
    Daya tahan simpan mooncake homemade berapa lama ya disuhu ruang?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      thanks ci. klo dikemas satuan dan diberi silica gel seperti packing di video, sktr 2-3 minggu masih aman. yg penting panggangnya udh tepat.

    • @susannaliong7862
      @susannaliong7862 10 місяців тому

      Cik beli isian moomcakenya dimn?

    • @stellachan704
      @stellachan704 10 місяців тому

      @@susannaliong7862 dambishop ada,lingpastry jg ada

    • @stellachan704
      @stellachan704 10 місяців тому

      @@lina.tjoandra asiappp sista😍😍berarti yg pnting panggang mateng sprti divideo kurleb 20-25menit/sampe mateng ya😁

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      @@susannaliong7862 toko bahan kue ci. Atau pesan di marketplace

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 10 місяців тому

    Cik,ada resep dan cara buat tausa u mooncake gak

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому +1

      Di buku Happy Baking with Lina Tjoandra ada resep isian Lotus

    • @sweetgirlzkawaii1785
      @sweetgirlzkawaii1785 10 місяців тому +1

      @@lina.tjoandra brp hrga buku nya cik?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому +1

      @@sweetgirlzkawaii1785 125.000 bonus sendok cantik ci 🤗 Ini nomor WA admin orderan ya
      Puput 0823-8633-2228
      Vita 0821-6978-6495
      Toko Happy Baking 0822-8623-8887

  • @jennymalani5890
    @jennymalani5890 10 місяців тому +1

    Mau tanya Bu apa moon cake nya ada dijual ? Klu ada berapaan sekotak ?

  • @jenhuangg
    @jenhuangg 10 місяців тому

    ci fungsi air abu bt apa ya? klo skip bs?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Menetralkan asam dari golden syrup (dibuat dari gula dan lemon), dan utk memberikan tekstur yg pas dan warna yg cantik pada mooncake. Sebaiknya sesuai resep ya ci, tp klo memang mau diskip bisa.

  • @dianahardono5603
    @dianahardono5603 10 місяців тому

    Cik, air abu sama dengan rye water? Kalo ga ada air abu diganti apa ya cik?
    Makasi 🙏🏻

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Air abu = lye water. Beli di toko bahan kue atau pasar. Sy ngak pernah ganti ci, selalu bikin sesuai resep.

    • @dianahardono5603
      @dianahardono5603 10 місяців тому +1

      Oke makasi, cik Lina; aku di Australia, Hobart cik, ada kalo lye water 👍🏻

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      @@dianahardono5603 sipp ci 😍 sama-sama 🙏🤗

    • @kasihsriatun271
      @kasihsriatun271 10 місяців тому

      Cci it kue y di jual gk y.

    • @veyyazel5042
      @veyyazel5042 6 місяців тому

      @@lina.tjoandra
      Cik air abu berbahaya engga ya?

  • @liehoaliehoa9897
    @liehoaliehoa9897 10 місяців тому +1

    Ci, adonannya langsung di buat y gak diamkan lm ?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Langsung ci 🤗

    • @liehoaliehoa9897
      @liehoaliehoa9897 10 місяців тому

      @@lina.tjoandra oke, tq rsp nya ci, ini w br siap manggang

  • @lindascookingchannel5303
    @lindascookingchannel5303 10 місяців тому +1

    Maaf Ci... itu pemoles terakhir ny apa nama ny?... gold apa yah Ci? Makasih 🙏

    • @eliputri2513
      @eliputri2513 10 місяців тому +1

      Bantu jawab ya Ci😂.
      Gold luster dust namanya

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  10 місяців тому

      Gold Lustre Dust ci.. tp ngak wajib pake ya, klo mau saja