Lombo de porco assado suculento com molho
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- Опубліковано 19 гру 2022
- Lombo de porco assado suculento com molho, delicioso e perfeito para seu natal, ou para qualquer dia do ano!!!
Na minha ceia de natal, na mesa sempre tem que ter carne de porco, acho deliciosa, fácil de fazer, e linda! No vídeo de hoje te ensino um lombo de porco assado bem delicioso e fácil de fazer, além de dicas e segredos para ficar bem suculento!
Farofa de abacaxi para acompanhamento :
• Farofa de abacaxi com ...
Usei 1,500kg de lombo de porco
150 ml de água
3 colheres de sopa shoyo
3 colheres sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de paprika
8 dentes de alho picadinhos
1 ½ de sopa de sal (para cada kg de carne, 1 colher sopa de sal)
1 ramo de alecrim
Para engrossar o molho, 1 colher de sopa de amido de milho
Tempo de forno: 1h por kg de carne, a 220C virar a carne no meio do tempo!
Não precisa de papel alumínio
Essa carne de porco pode ser lombo, pernil, paleta e até barriga de porco com o mesmo tempero, e modo de preparo! Garano
VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
/ anazambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, todos os domingos, às 11h, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Os videos dela são muito bons, muito bem editados e cheios de detalhes, mereciam muito mais visualizações.
Eu fiz o pernil do jeito que vc ensinou e ficou maravilhoso!!! Todos amaram, vou fazer o lombo em breve e vim atrás de receita, farei do jeito que vc ensinou. Parabéns pelo seu trabalho, sucesso!
Fiz seu lombo ficou maravilhosoooooooooopp
Não tem erro Tudo que a Ana nos ensina da super certo Estou preparando esse lombo para o Natal 🎅Obda,Ana Deus a abençoe 🙏
Ana, nessa temperatura é essa quantidade de molho, no.meu forno (eletrico) secou completamente. Tive que dobrar o volume do liquido. Mas gosto bastante de suas dicas e receitas. Tenha feito muitas pra minha família e olha que já sou cozinheira das antigas. Faço as suas, da Rita Lobo e da Paola Carosela
Pretendo fazer um pernil no ano novo! Fiz aquela farofa de Bacon com abacaxi e foi sucesso! Posta a receita do pernil! Será ótimo!! Bj
Gostaria que você ensinasse pernil, não gosto de carne mas minha irmã e louca por carne e não sei fazer direito minha mãe cozinhava muito bem mas infelizmente faleceu cedo demais. Obrigada suas receitas são ótimas.
Ana! Adoro suas receitas!! Mas como eu sou principiante na cozinha, às vezes fico confusa qto ao uso do forno, pois vc não fala qdo é pra usar a chama de cima ou a debaixo ou usar as duas... o resto está perfeito!!! Parabéns pelo teu trabalho!!
Não tem como não aprender ou nao conseguir fazer qqer receita com os videos da Ana !!!!! Amo esse canal e me salva muito!!! kkkkkkkk Ja vou fazer essa receita agora pro Natal !
Obrigadaaaa pelo seu comentário Rodrigo! Depois me conta como ficou!!!
Muito bom Jundiaí SP Brasil ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
A farofa ficou maravilhosa! Quero ver vc fazendo o pernil também!
Com certeza vai ser minha carne pro Natal
Que linda! Amei sua receita!
Parabéns sempre pelo seu capricho,pela dedicação e carinho com os alimentos ❤
Amo tbm... não faço carne suína sem alecrim ❤
E agora a barriga roncando? Eu amo porco de qualquer maneira, é minha carne predileta, mas essa receita ficou linda demais!
CLARO que queremos pernil!!!! que pergunta Ana!... em portugal gostamos muito de pernil. 😄❤
como fazer o
molho ????!
❤😍
Boa tarde abençoada amém gratidão beijos Ana!!
Vou fazer segunda-feira na panela de pressão com pimenta jalapenha, obrigada pelas dicas.
Oiiiii, Anaaaa, sua linda! Que receita maravilhosa, bem gostinho de Natal!!!! Eu quero aprender a fazer o pernil simmm! 🙏🙏💖💖🥰🥰
Ficou maravilhosa essa receita. Obrigada por compartilhar. Beijos
Feliz e Santo Natal para você e o seu marido. Abraços.
Queria muito que vc fizesse um pernil
Adorei as ducas de wtidade de sal, e tempo de firno....creio que agora vou aprender a cozinhar....ou ao menos, perder o medo de cozinhar.....obrigada, queruda Ana.....❤
que DELÍCIA 😋😋 OBRIGADO 🙏😋 FELIZ NATAL! 😂❤😊 😘
Faz arroz de amêndoas,
please!
Faz arroz de amêndoas. Please!
Amo o Natal
Amo,é minha carne 🐖 preferidacom molho então melhor ainda obrigado 🎉❤❤😘✋️
Fica perfeita essa carne
Huumm 😋
Amanhã, domingo, vai sair essa receita no corte da paleta 😋
Já vou correr e temperar 👏🏼👏🏼
Grata Ana 🙏🏼
Maravilha!❤️🤶🎅🎄
Amei
Adorei a receita
Tô amando suas receitas!
Amei...perfeitaaaa
Ana, tem sugestão de algum recheio para essa receita de lombo? Obrigada, adoro suas receitas!!
Forno pré aquecido Ana?
Eu gosto mais assadinho,bem dourado
O Vinagre é de vinho?
outra coisa... em vez de usar agua para o molho, pode ser vinho branco?
😋
Oii Ana, vou fazer com certeza pro meu natal ❤ mas por favor se puder coloque o nome em inglês pra gente achar a mesma carne aqui em Uk xx
Ana, tenho uma dúvida.... é uma dúvida parva mas... qd vai ao forno 220º... mas o forno tem resistência de baixo e de cima. a resistência de cima queima, né. Ligo as 2?? 😌
E a picanha suína Aninha?
🤤🤤🤤
Deu água na boca… Oh Delicinhaaa… 👏👏👏👏
Posso fazer o tempero e congelar esse lombo só p tirar no dia 23 a noite p cozinhar no dia 24 ? Pq eu já to com lombo comprado...😬
Melhor congelar agora.. tirar do congelador e temperar no dia 22 ou 23.. e assar dia 24 😃
Uau parabéns 👋👋👋😘😘😘😘❤️❤️❤️ Que delícia 😋😋😋
@@anazambrin Amém obrigada Feliz Natal pra você e família tbm❤️❤️😘😘
Delicia 😋
Procurei a receita de pernil e não achei 😢...
Vem hojeee