@@renanotavio2600 além dos temperos você coloca limão e laranja qual a quantidade de limão 🍋 e qual a quantidade de laranja 🍊 e qual laranja você usa.
Carne de porco 🐷 vai muito bem no tempero do porco 🐖 quem gostar um pouquinho de vinho tinto fica super gostoso experimente suco de limão 🍋 também não tem erro
LOMBO DE PORCO 3 colheres de Alho socado com sal (para cada Kg 1 colher de sobremesa)passar o alho com sal em toda carne , jogar bastante pimenta do reino, e bastante molho inglês, vinagre de álcool e deixar marinar.
@@receitasdaclaudia9368 eu fiz como vc ensinou, com os temperos que tinha, as sei na airfryer e ficou deliciosa. Mulher lombo suíno é delicioso, macio... Eu tinha preconceito com carne suína, mas acabo viu. Obrigada, Deus te abençoe, com essa simplicidade vc vai longe.
Gostei muito da receita, vou fazer e desde já agradeço. Só uma observação, o papel alumínio a parte brilhante é para dentro, pois ela reflete calor e vai cozinhar a carne no interior, de dentro para fora.
Eu abro c/ cuidado e recheio c/ ameixas e damasco, amarro, marino e coloco suco de laranja e mel, ( odeio pimenta do reino ) amo pimenta dedo de moça bem cortadinha, besunto c/ azeite e depois levo p/ assar. Fica maravilhoso todos adorammm👏👏
Quem sabe, sabe né!Meu apetite agradece. Tô aprendendo e comendo bastante tbm. Valeu e agradeço por essas aulas de culinária. Grande Cláudia, obrigado.
Que delícia!!! Eu tinha aqui uma peça e não fazia ideia de como preparar. então segui suas instruções e está neste momento no forno. Super obrigado!!! Tens mais um inscrito. Deus abençoe seu trabalho. ❤️
Eu bato no liquidificador alho, cebola,sal, molho inglês ou vinho, alecrim, pimenta do reino,furo todo igual vc fez e jogo o tempero por cima,deixo marinar ,dou uma virada de vez em quando.Só que quando levo pra assar coloco junto a marinada.Também cubro com papel alumínio,o tempo é igual ao seu.Fica bonito e gostoso igual ao seu.
Ei faço o tempero, misturo todos os temperos e nunca coloco vinagre nem molho inglês. Só ponho suco de limão. Mais cada um tem um jeito de fazer. Não estou lhe criticando, o seu jeito tbm deve ficar muito bom. Um abraço
Olá, você pode colocar sim um pouco de agua na hora de temperar, aí deixe marinando, para fixar o tempero. Quando for assar, utilize o próprio liquido de tempero que escorreu da carne enquanto ficou marinando, aí você vai jogando aos poucos, enquanto assa, para a carne permanecer molhadinha. Me desculpe a demora para responder, eu não tinha visto sua mensagem.
Obrigado por responder...eu vou fazer e depois sou o retorno de como ficou. Amei a moda como fez essa receita e espero chegar próximo da sua. Thank you.
Minha sogra divide o lombo e faz um furo nele.Depois enche o espaço dentro do lombo com carne moída do porco temperada com sal,alho e pimenta de cheiro,então ela frita na gordura do porco.A gordura tem que cobrir o lombo.Pensa num trem bom😂
Hoje,27/10/2022 vou tentar fazer,tenho uma peça pequena na geladeira e já tem tempo que está guardado porque todo lombo que faço assado fica seco....vou fazer e ver se fica suculenta msm....uma pergunta, como moro sozinha, vou fazer e vai render muito,depois pra esquentar não fica duro, ressecado, porque vai pra geladeira, depois pra esquentar, os que eu faço,fica seco...
As pessoas estão perguntando o nome do pó que usou ,e não disse o nome, deve ser Sazón,eu não gosto,uso aqueles temperos naturais, páprica picante, páprica defumada, páprica doce, tempero baiano e por aí vai 😅
Adorei suas dicas 👍
Só faço assim é dá super certo 😋
Ameiiiii,tempero simples,nada de sucos de laranja abacaxi etc
Gente uma coisa que vai muito bem com carne de porco é laranja amacia e da um sabor maravilhoso
Eu uso limão e laranja. Só limão pode deixar meio ácido. A idéia da laranja é ótima mesmo.
Usei a laranja e realmente fica delicioso.
@@renanotavio2600 além dos temperos você coloca limão e laranja qual a quantidade de limão 🍋 e qual a quantidade de laranja 🍊 e qual laranja você usa.
Amei a dica, to pensando em enrolar no papel celofane para assar. E amei que a diva não fala no gerúndio.
Achei que ficou ótimo eu vou fazer para amanhã
Laci. Obrigada pelo ensino.
Sempre colocava papel alumínio ao contrário.
O lado brilhado não seria pra dentro!!!
Achei, tudo muito simples! Sem muitas complicaçoes! Pena... foi nao ver vc cortar ele! Obrigada!! 😊
Que lombo suculento, vou fazer igual vc fez.Parece saboroso.Sou de Minas Gerais, Barbacena.Obrigada por nos ensinar direitinho como fazer.Um abraco
Faltou o alecrim que da um sabor muito bom 😁é o papel alumínio o brilhoso é pra baixo 😊
Ameí essa receita de lombo assado
Que delicia de lombo assado parabéns pra você amiga 😍😋😍😋😋😁😋😋😋
Carne de porco 🐷 vai muito bem no tempero do porco 🐖 quem gostar um pouquinho de vinho tinto fica super gostoso experimente suco de limão 🍋 também não tem erro
Ficou Magnífico!!🤩🤩🤩🍾🍾👏🏽👏🏽👏🏽🍾🍾🍾🤩🤩👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
LOMBO DE PORCO
3 colheres de Alho socado com sal (para cada Kg 1 colher de sobremesa)passar o alho com sal em toda carne , jogar bastante pimenta do reino, e bastante molho inglês, vinagre de álcool e deixar marinar.
Vou fazer😊
Explicou bem, sem enrolação,resultado show! Muito obrigada!
Amei a forma de temperar nem sabia 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Assim que eu gosto, tempero simples que temos em casa e deixa o Lombo de porco muito saboroso. Feliz Ano Novo.
Ficou muito bonito o assado
Vou fazer um dia
Gostei, da maneira de temperar,simples e tudo temos em casa. Que maravilha, de lombo! DELÍCIA!
Sem dúvidas mandou bem, ficou maravilhoso, perfeito e com certeza deve ter ficado gostoso demais.
Parabéns, ficou lindo. A senhora é um amor de pessoa. Família linda❤❤
Muito obrigada 😍
@@receitasdaclaudia9368 eu fiz como vc ensinou, com os temperos que tinha, as sei na airfryer e ficou deliciosa. Mulher lombo suíno é delicioso, macio... Eu tinha preconceito com carne suína, mas acabo viu. Obrigada, Deus te abençoe, com essa simplicidade vc vai longe.
Huummm deu água na boca. Vou fazer um pequeno p mim e meu esposo na janta de hoje
Eai fez , como ficou ?
Eu adorei , vou fazer .♥️
Gostei muito da receita, vou fazer e desde já agradeço. Só uma observação, o papel alumínio a parte brilhante é para dentro, pois ela reflete calor e vai cozinhar a carne no interior, de dentro para fora.
Adorei fiz para meu marido
Eu abro c/ cuidado e recheio c/ ameixas e damasco, amarro, marino e coloco suco de laranja e mel, ( odeio pimenta do reino ) amo pimenta dedo de moça bem cortadinha, besunto c/ azeite e depois levo p/ assar.
Fica maravilhoso todos adorammm👏👏
Espero que sua receita fique boa para mim, grata 😊😊😊😊
Quem sabe, sabe né!Meu apetite agradece. Tô aprendendo e comendo bastante tbm. Valeu e agradeço por essas aulas de culinária. Grande Cláudia, obrigado.
Eu que agradeço e fico muito feliz por curtir meus vídeos.
Olá minha querida! Você acredita que eu estou novamente aqui para fazer o lombo?! Ahahah da outra vez, eu adorei! Deu super certo! Beijinhos de 🇵🇹
Olá, fico feliz por ter gostado!!!! É um tempero simples, mas que deixa o Lombo bem saboroso. Minha família também adora.
@@receitasdaclaudia9368 i
Uso limão e o meu é com abacaxi, perfeito
Nossa...que delícia e saboroso deve ficar esse tempero
Gostei muito parabéns pela sua receitas
Obrigada e Feliz Ano Novo.
Que delícia!!!
Eu tinha aqui uma peça e não fazia ideia de como preparar. então segui suas instruções e está neste momento no forno.
Super obrigado!!!
Tens mais um inscrito.
Deus abençoe seu trabalho.
❤️
Qual é esse tempero vermelho?
*_Otima essa receita Cláudia.E tbm apreciei muito esse fundo musical de passarinhos gorjeando.Boas Festa Pra Vc e sua família_* 🤗🌲🕊
Obrigada. Boas Festas para você e sua família também.
@@receitasdaclaudia9368
🤗
Eu bato no liquidificador alho, cebola,sal, molho inglês ou vinho, alecrim, pimenta do reino,furo todo igual vc fez e jogo o tempero por cima,deixo marinar ,dou uma virada de vez em quando.Só que quando levo pra assar coloco junto a marinada.Também cubro com papel alumínio,o tempo é igual ao seu.Fica bonito e gostoso igual ao seu.
Gostei da simplicidade do tempero, acho que ficou uma delícia e lógico vc deve ter feito uma bela guarnição.
Nao coloca óleo na forma?
@@robertaferreira1810 não mesmo.. a carne solta o líquido necessário
Obrigada pela dica! 😘 beijinhos de Portugal 🇵🇹
Faço sempre, só que na panela caçarola e fica ótimo 😋
Meu final de ano foi maravilhoso fico repetindo 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Gostei vou fazer hoje para o almoço de domingo
Ei faço o tempero, misturo todos os temperos e nunca coloco vinagre nem molho inglês. Só ponho suco de limão. Mais cada um tem um jeito de fazer. Não estou lhe criticando, o seu jeito tbm deve ficar muito bom. Um abraço
Eu faço furinhos em qualquer carne q vá p o forno e deixe marinando de um dia p o outro até frango faço assim.
Parabéns assei o pernil com o tempero simples que você falou e ficou maravilhoso adorei feliz ano novo
Muito obrigada, que bom que gostou. Feliz Ano Novo, que seja um ano melhor, com muita saúde, paz e sonhos realizados.
Ficou muito apetitoso 😍
Amei vou fazer.
Bom dia eu tá gosto muito de pimenta do reino que delícia hein parabéns pelo seu trabalho Deus te Abençoe muito obrigado
Amém, que Deus te abençoe também!! Obrigada!!
Muito bom gratidão
Muito bem ficou lindo e parece muito gostoso. Quanto ao papel aluminio, cada um coloca do jeito que quiser, por favor nao amola affff
Eu paguei 9 Dolares uma peca desse tamanho ontem aqui na California eu fiz esse tempero ficou uma delicia
Não precisa dizer q é da Califórnia kkkk
Gostei da receita, vou fazer com certeza. Obrigada querida. Tenha um abençoado natal e próspero ano novo 🌲☃️🌲☃️🌲☃️🌲
Muito obrigada. Um ótimo Natal e Boas Festas para você e sua família. Que Deus abençoe.
@@receitasdaclaudia9368 Amém a nos todos 🙏
Muito bom gostei 💋💖🌿🌹
Adoro parabéns
Meu experimentar amanhã depois te falo.
Vinho para temperar é essencial
Vou fazer beijos
Legal vou fazer
Tempero com 2 limões, 1 cabeça de alho,pimenta do reino preta,e cumim, deixo nos temperos 24.horas.
Amei a forma de temperar. Obrigado
Papel alumínio pode usar qualquer lado e é o mesmo resultado .
Olaaaa...amei a dic dessa receita. Minha pergunta é...na hora que vc leva ao forno não coloca um pouco de agua?
Olá, você pode colocar sim um pouco de agua na hora de temperar, aí deixe marinando, para fixar o tempero. Quando for assar, utilize o próprio liquido de tempero que escorreu da carne enquanto ficou marinando, aí você vai jogando aos poucos, enquanto assa, para a carne permanecer molhadinha. Me desculpe a demora para responder, eu não tinha visto sua mensagem.
Obrigado por responder...eu vou fazer e depois sou o retorno de como ficou. Amei a moda como fez essa receita e espero chegar próximo da sua. Thank you.
Eu tempero com meio copo de vinho branco seco e temperos.
Nossa! Como as pessoas, ficam criticando à quem está ensinando, para com isso! Faça do seu jeito e pranto.
Muito bom aspecto 👍
O papel alumínio na está aí contrário? Bom dia!
Amei
Em vez de ir vinagre posso colocar limão?
Obrigada!💞
Olá, você não disse o nome do pó que colocou.
Olá, eu utilizei o sachê de Kitano para carne.
Sou de Limeira sp😅
Minha sogra divide o lombo e faz um furo nele.Depois enche o espaço dentro do lombo com carne moída do porco temperada com sal,alho e pimenta de cheiro,então ela frita na gordura do porco.A gordura tem que cobrir o lombo.Pensa num trem bom😂
Obrigada me ajudou
Limpo primeiro essa gordura, depois sim , tempero fica a marinar e selo a carne...e em seguida ponho em lume brando.🌹🌹
Que tempero em pó, foi usado? Páprica?
É tempero Kitano para carne.
Deixou marinando por quanto tempo ?
Papel alumínio brilhoso sempre pra baixo
Eu aplicava errado. Obrigada por nos ensinar
Pena que a par da descrição oral não haja algumas legendas para facilitar quem tem surdez de percepção .
E não leva gordura nenhum?
Hoje,27/10/2022 vou tentar fazer,tenho uma peça pequena na geladeira e já tem tempo que está guardado porque todo lombo que faço assado fica seco....vou fazer e ver se fica suculenta msm....uma pergunta, como moro sozinha, vou fazer e vai render muito,depois pra esquentar não fica duro, ressecado, porque vai pra geladeira, depois pra esquentar, os que eu faço,fica seco...
Ficou bonito hein.kkkkk.
Gostei 😂❤
Faltou o principal que é a cebola , para o lombo ficar macio e suculento , sem a cebola ele fica seco
Furando a carne ela fica seca! Na marinada o sal e os temperos penetram e fica ótimo.
O que é aquele pó vermelho ?
Olá, eu utilizei sachê Kitano para carne.
As pessoas estão perguntando o nome do pó que usou ,e não disse o nome, deve ser Sazón,eu não gosto,uso aqueles temperos naturais, páprica picante, páprica defumada, páprica doce, tempero baiano e por aí vai 😅
Deve ter sido colorau...
O que usar além do molho inglês? Não moro no Brasil :(
Enche de tempero e depois lava com vinagre...
Deveria ser num refratário
Valeu Claudia, tenho certeza que vai ficar gostosicima. Muito obrigado e aquele abração.
V amiga o som tá muito. Baixo
Posso acresentar vinho nessa receita
Pode sim!
Gostei
É EU esperando cota um pedaço pra ver Como que ficou por dentro😅
Eu não uso vinagre na carne ! Gosto de de um limão , nem molho inglês .
Qual foi o tempero que vc usou que estava no envelope vermelho? Faltou dizer qual é.
Olá, é tempero Kitano para carne.
Porque não cortou pra gente ver?
Não é o tempero que deixa a carne de porco seca. É calor e tempo de ecposição.
Carne de porco é melhor temperar com limão.
Da pra citar os temperos escritos
Meu bem o papel alumínio usa se o lado brilhoso p baixo viu 🙂
pq ?
Pq o lado eficaz do alumínio é o lado que reflete !
o lado brilhoso...só aquece mais🔥
E o lado não brilhante contamina o alimento
Isso é papo furado,nada e ninguém provou q existe lado certo !se vc provar científicamente eu creio
Páprica?
Faltou limão 🍋
Gostei 👏👏👏👏
❤❤
Não uso molho inglês muito menos vinagre só tempero alho e sal e água e pimenta um pouquinho só