Кимчи из огурцов, Ои-Собаги, Огурцы по-корейски.
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2024
- В этом видео я покажу как сделать традиционную закуску Ои-Собаги из огурцов. По своей сути это тоже кимчи, но только не из пекинской капусты. Отличный простой рецепт, очень актуальный в лето, когда огурцы дешевые и их очень много.
Мой Инстаграм / denmikstark
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel
Рецепт кимчи • КИМЧИ, простой рецепт ...
Ингредиенты:
Огурцы - 1,5 кг.
Морковь - 1 шт (200 гр.)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Лук зеленый - 80 гр.
Красный перец - 1/2 стакана.
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Кунжутные семечки - 1-2 ст.л.
Вода - 50 мл.
Соль.
Растительное масло - 1 ст.л.
Таймкоды:
00:00 Начало.
00:10 Вступление.
00:14 Что делать когда очень много огурцов?
00:26 Приветствие.
00:30 Заставка.
01:00 Ингредиенты.
01:11 Как правильно резать огурцы?
01:36 Как солить огурцы?
02:02 Нарезка овощей.
03:06 Готовим кимчи-заправку.
04:26 Как и сколько промывать огурцы.
05:00 Фаршируем огурцы заправкой.
05:01 Подача на стол.
05:59 Демонстрация готового блюда.
06:12 Дополнительная информация по блюду.
06:49 прощание.
07:05 конец.
Делал по твоему рецепту кимчи из пекинской капусты, теперь кимчи постоянное блюдо на моём столе, из огурцов обязательно попробую, уверен будет очень вкусно...спасибо за рецепт...
Вкусно? Остро? Тож думаю попробовать
Обожаю азиатскую кухню. Какое счастье что нашла Вас. Спасибо! Подписка!
Дома готую, це від бабусі, огірки лише з часником і кропом..смакує всім...тепер спробую так. Вже знаю що буде смачно!!Дякую.❤
Я с Кыргызстана, живу давно в Сибири, а вот без корейской кухни никак...
Классно, аж слюнки потекли,побежал за бутылкой .....
Любой продукт а-ля кимчи - это БОЖЕСТВЕННО! Благодарствую, милый человек, салют с Сахалина 🌞
Как классно,так аппетитно,аж захотелось ,все так чисто и аккуратно,так все грамотно, ничего лишнего, позитивный вы Денис.супер.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍
Денис спасибо ты молодец
Деня ты большой молодец, очень позитивный, жизнерадостный человек,рецепт супер, спасибо за рецепт, однозначно подписалась, удачи и процветания каналу.салам из Кыргызстана.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Обожаю корейскую еду 😋😋😋😋
Вот это вещь! Спасибо за этот рецепт! Это стало повседневной закуской в моём рационе! Вкусно, быстро, недорого! Обожаю огурцы и острое)
Но мне не хватило кислоты в них, так что я добавил пару столовых ложек уксуса. А вместо 100 грамм острого перца сделал 50 на 50 с пастой кочуджян. Получилось бомбически.
Спасибо за подсказку насчёт пасты... люблю острое, но в последнее время стала появляться аллергия на перец:(
Денис ты огромный молодец, спасибо за вкусные видосики!
Просто, доходчиво, красиво
Но еще и вкусно!
Спасибо за рецепт. Я обязательно попробую. Вы так хорошо объясняете. Спасибо
Ну вот, появился любимый канал по рецептам в русском ютубе! Денис, спасибо большое, съемка, монтаж, рецепты, всё на высшем уровне!
Спасибо большое)
В руцьком ютубе😂😂😂😂
Щі вже набридли?
Спасибо , за рецепт, это нужно попробовать.❤
Спасибо большое дорогой. Рецепт замечательный и преподнес ты его четко,понятно. Лаконично!! Респект и уважение!
БЛОГАДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗЬМУ В КОЛЛЕКЦИЮ!!!👍❤️
еще не посмотрел а уже ставлю лайк потому что корейская кухня одна из самых наивкуснейших в мире !!!!!! жил в ташкенте убеждался в этом каждый раз!!!!
О я так же делаю 😂 лайк сохраняю, а только потом смотрю , потому что все его рецепты просто бомба 🧨
💯👍благодарю❤всех-всех-всех благ❤
Сама кореянка но такого рецепта не знала , спасибо теперь буду готовить!
Спасибо! Так приятно смотреть и слушать. Всё чистинько, аккуратно, ничего лишнего. 😊😋🤗🤝🙌
Обожаю корейскую кухню.
Спасибо Денис за такой прекрасный рецепт очень люблю корейскую кухню счастья тебе и мира
На данный момент просмотров ровно столько же, как и подписчиков 😁👍
каждый раз удивляюсь , насколько разносторонняя корейская кухня . Сколько изысков , вкус меняется буквально от ингредиентов, специй, и даже просто курица становится царицей на столе . Овощи приобретают вкус чего то необычного , Спасибо за Ваши рецепты - всё очень просто,доступно, волшебно 🙏
Эж
Когда-то начали с Ваших огурцов, Денис. Теперь в ходу рамён, и кимчи классическая, и кабачки... Корейская кухня обосновалась в нашем доме😂👍
Денис вы просто супер ,дерзайте дальше !!!
Денис, готовлю сейчас кактуги, огурцы и свинину. Рядом сидят 2 кота и с удовольствием смотрят ваши видео. У вас появились подписчики)))
Обожаю котиков, когда-нибудь покажу свою котейку)
Как раз не знаю, куда огурцы деть🤣
Добрый вечер Денис!посмотрела некоторые твои рецепты и думаю надо подписаться.Мы жили в Киргизии теперь уже 30 лет в Германии и до сих пор не привыкла скучаю по нашей жизни и всему остальному готовлю много блюд корейских потому что очень любим всё у нас там были соседи корейцы жили очень дружно.Спасибо тебе за вкуснятину теперь буду следить за новыми рецептами.
Как я вовремя увидела ваше видео!!!У меня, как раз,много огурцов!Спасибо ОГРОМНОЕ!
С языка сняли )))
Дибил
Много друзей одноклассников корейцев. Любимая кухня: 1.корейская 2. Узбекская. 3.бон аппетит.
Надо сделать👍👌👍👍👍👍
СПАСИБО-ПРИВЕТ, МЫ С УКРАИНЫ!!! ОБАЖАЮ КОРЕЙСКУЮ КУХНЮ . Я ФАНАТКА BTS . ОЧЕНЬ УВАЖАЮ КОРЕЙЦЕВ И КОРЕЙСКУЮ КУЛЬТУРУ.
Слюнки потекли.. Заказала острый красный перец,жду. Наготовлю по Вашим рецептам вкусняшек.
Полсела на дорамы, они пробудили интерес к корейской кухне. А Ваш канал еще больше подстёгивает! Спасибо
Огурчики просто прелесть получились ✌😍
Спасибо этому видео и каналу! Впервые в жизни готовила кимчи, с одного раза получилось космически вкусно! Буду пробовать все ваши рецепты. Обожаю корейскую кухню
Красотаааааа ❤❤❤
Супер обязательно приготовлю
Благодарю за рецепт
Благодарю за рецепт.
Денис, пожалуйста, не останавливайтесь в своём творчестве. Отличная подача, ничего лишнего, грамотная, но не заумная речь с юморком, и что оооочень важно- чистый стол, никаких старых клеёнок и кружек с отбитыми ручками на заднем фоне!
И тату у вас классные!
спасибо большое)
Браво Денис!
Чудесный рецепт! Спасибо!
Беру на заметку. Спасибо
Шедевр
Супер!!! Спасибо❤
Вкусненько и красиво
Спасибо за ваши вкусные рецепты ❤❤❤
Обязательно попробую
Как аппетитно! Как же захотелось приготовить!
Очень вкусно по вашему рецепту
Молодец все четко и красиво
Дай бог здоровья! Отличная закуска))
Как всегда! Спасибо! Огромное! 👍👍👍👍👍
Шикардосный рецепт, просто здорово! Спасибо.
Спасибо! Очень красивая закуска!
Спасибо выглядит очень вкусно
Спасибо, Денис! Классный рецепт!
Денис, спасибо за рецептик !
Супер!!! 👍👍👍буду пробовать!!!! Спасибо!
Даже смотреть вкусно!!!
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо! К новогоднему столу в самый раз!
Спасибо это просто классно
Класс. Попробую...
Огромное спасибо Денис, все блюда по Вашим рецептам получаются обалденно вкусными)
обалдеть ,как интересно.
Наконец то есть хороший рецепт спасибо большое тебе Денис надеюсь будут ещё другие рецепты ❤
Благодарю за рецепт , обязательно сделаю
Красавчик❤❤❤ Спасибки за рецепт🎉
Спасибо за рецепт ! Здоровья ,удачи!
Клааассс! Как только появятся огурцы нового урожая, непременно сделаю такие, это должно быть очень вкусно 😋
Спасибо за урок и рецепт. Буду готовить.
Интересный рецепт. Надо обязательно попробовать.
Спасибо за грамотную речь.
Спасибо большое! Было очень приятно и полезно😊
Ух, обязательно попробую
❤
Надо будет запомнить этот рецепт!
Очень интересно обязательно приготовлю 👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое❤❤❤
Бомба, вы супер❤❤
Я с острым не дружу,но добавила черный перец молотый и уксус ,это просто шедеврально и просто.спасибо вам.❤
Вместо острого красного, можно добавить паприки.
Отличная подача информации. Четко, ясно, быстро. Спасибо .
Супер рецепт😢❤
Спасибо за рецепт❤❤️🔥👍👍👍🙏🙏🙏
Спасибо большое Вам попробую.
Классный рецепт.Спасибо большое.
Супер!!!
Молодец, суппер!!!
Ооо еще не смотрела, но это, то, что хочу приготовить!!!
Спасибочки будем делать😊
спасибо!! очень интересный рецепт.
Класс!
Спасибо большое, Денис!
Подписалась с удовольствием
Огромная Вам благодарность! Вкуснейшен!!!
Очень подробно и понятно обьясняете👍спасибо за рецепт
Спасибо, выглядят очень аппетитно!!! Надо будет попробовать.
Огромное спасибо за рецепт! Так аппетитно! Сегодня же сделаю!
Спасибо за видео