Овощные Медальоны как в ИКЕА из Картофеля и Брокколи | Potato Broccoli Medallions IKEA style
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Овощные медальоны как в ИКЕА на основе картофеля с брокколи, луком и сыром. Это отличный гарнир к мясу, рыбе, курице или просто самостоятельное блюдо!
Рецепт: 13-14 штук, диаметр 7 см
~ 500 г очищенного картофеля
1 маленькая брокколи (~ 300 грамм)
1 средняя луковица или половина большой
горсть укропа
½ ст. (125 мл) молоко+сметана или 125 мл сливок от 22%
1-2 зубчика чеснока
~ 150 г сыра (моцарелла, гауда)
соль, перец по вкусу
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
220° ~ 20 минут
Recipe: 13-14 medallions, 7 cm diameter
~ 500 g potatoes, peeled
1 small broccoli (~ 300 gramms)
1 medium onion or ½ large onion
a handful of chopped dill (optional)
½ cup (125 ml) milk+sour cream, or 125 ml half&half or heavy cream
1-2 garlic cloves
~ 150g grated mozzarella cheese
salt, pepper to taste
1 tbsp vegetable oil
1 tbsp butter
220 C | 425 F ~ 20 minutes
Таня, у Вас самый лучший кулинарный канал! Хотелось бы видеть Ваши видео как можно чаще, ну хотя бы один раз в неделю 🥺🥺 Пожалуйста! 🙏🏼🩷
Труд большой, а не оплачивается сейчас, к сожалению
@@TanyaShpilko
Танечка, конечно, все понятно, но мы очень Вас ценим, с удовольствием смотрим и благодарим. ❤ Спасибо Вам ещё и ещё раз.
Оператору - особый респект за прекрасный фильм!👏👍
Танечка! Это просто мед для ушей и глаз!! Спасибо за приятный контент! Обязательно попробую данный рецепт❤
Спасибо вам большое за добрые слова ❤️
Таня, спасибо Вам за новое видео, завтра попробую приготовить. Очень хотелось бы увидеть от Вас рецепт итальянских баклажанов Пармиджано, пожалуйста ☺️
Поддерживаю!
Спасибо за рецепт! Буду пробовать! Всего Вам самого доброго!
Таня, это вкусно эстетично и полезно! Спасибо, буду готовить!👍
Таня, можно ли попросить Вас сделать рецепт летнего клубничного тарта без супер-сложных заморочек, пожалуйста 😊 У вас всегда самые лучшие рецепты!
И мне тарт хочется.можно с ягодами.А лучше творожный с ягодами!!!! Таня, пожалуйста🙂🙂🙂
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Пожалуйста, приготовьте какую - нибудь полезную овощную запеканку )
Спасибо за рецепт 👍
Выглядит очень аппетитно 😊👍
Я в восторге от вашего канала! Уже треть ваших рецептов приготовила!
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Танюша, как всегда эстетично, великолепно, вкусно! Обязательно приготовлю!
Спасибо вам большое за добрые слова ❤️
Таня, спасибо вам большое за рецепт! 🤗 Как раз к летнему сезону разнообразим свое меню, обязательно будем готовить такие медальончики)
Очень приятно вновь получать уведомление с вашего канала,а это значит точно будет ещё один вкусный и доступный рецепт!)
Вдохновения вам и всего самого доброго!😊
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Это действительно очень вкусно
Только вчера в икея пробовала. И хотела рецепт и тут сам нашёлся ❤ спасибо большое Таня❤
это знак✨
Танюша!💖 Спасибо за рецепт!💛 Это как раз то, что я искала!🤍 Мой самый любимый канал!🧡
Хороший рецепт,попробую со сладкой картошкой,обычную нельзя👍👍Спасибо.
Благодарю Танечка за вкусное видео!
Выглядит очень аппетитно!
Нужно срочно приготовить!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷
Спасибо огромное за Ваш канал! Все рецепты ВСЕГДА получаются ❤❤❤
Добрый день. Татьяна, Ваши рецепты восхитительны. Пожалуйста, подумайте над тем, чтобы снять видео по изготовлению киевского торта. Заранее, большое спасибо. Думаю, даже убеждена, что в Вашем исполнении это будет очередной шедевр.
Танечка, у вас все так вкусно!!! Обязательно продолжайте свою кулинарную деятельность 😍
Огромное спасибо за Ваши рецепты! Нравится то, что практически всё получается, даже без особого кулинарного опыта. Даже выпечка. Всем подругам рекомендую Ваш канал. У меня, к сожалению в духовке "поплыли" медальоны, но их слопали и так за 20 мин😂😂😂😂. Очень вкусно! Спасибо за Ваш труд!!
Картинка шикарная )
❤
Таня, здравствуйте.
Спасибо за рецепт. А если я хочу сделать полуфабрикаты и все заморозить,то сметану тоже надо добавить к овощам?
Заморозить можно без проблем, все делайте по рецепту , но не запекайте в духовке. Как вариант, можно сделать со сливками.
Татьяна, все чудесно было на этапе замеса, но чтото после выпекания они хрупкие стали, не смогла даже ровно от бумаги отделить при сервировке. Подкажите, может стоило яйца туда вбить или муки добавить? Благодарю заранее!
Хмм... оригинальный рецепт не содержит яйца. А вы использовали свежую брокколи или замороженную? Может она дала лишнюю влагу. Попробуйте положить чуть больше муки.
Духовки у меня нет, обжарю на сковороде или в микроволновке ,думаю тоже не плохо будет
На сковороде,тогда муки придется добавит
А не высохнут в микроволновке? Думаю, можно обжарить на смеси раст и сливочн масел, так-то продукт готовый, только слегка подрумянить
❤❤❤
Татьяна, можно использовать замороженное брокколи?
Можно, только нужно разморозить и удалить лишнюю влагу
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Подскажите пожалуйста, а можно заменить брокколи на цветную капусту?
Попробуйте 🙂
Здравствуйте) подойдет в этот рецепт замороженная брокколи?
Да, только нужно разморозить и убрать лишнюю влагу
@@TanyaShpilko Спасибо🥰
Получилось вкусно, но слишком заморочно для меня. По вкусу сравнимо с картофельным пюре с луком, а усилий и времени гораздо больше
А в Икее же из цветной капусты??
Из брокколи)
А цветная капуста разве не входила в состав?)
Кто-нибудь считал здесь калории?
Я точно нет😄
Спасибо большое за рецепт!
😋
❤