Für meine Bratkartoffeln stelle ich mir jedesmal Rosmarin/ Knoblauch Öl her.Rosmarin + Knoblauch mit Öl anrösten, abfiltern und über die Kartoffeln geben.Dann alles in der Röhre fertig braten.Liebe Oma Betty, jetzt werde ich mich nach deinem Rezept bevorraten.Danke und liebe Grüße 👏
Hallo liebe Bettina, das sind ja ganz wunderbare Rezepte zum Rosmarin, die du hier mit vielen tollen Infos präsentierst.👏👏👏 Ich verwende auch gern Rosmarin, zuletzt in einem fruchtigen Pflaumengelee und natürlich auch in allen möglichen herzhaften Gerichten wie Bolognese, Ofenkartoffeln oder Focaccia. Liebe Grüße, Martina
Ich danke dir, liebe Christa für dein Interesse und netten Kommentar. Ja Rosmarin ist was ganz feines, geht bei mir n.icht aus. Nicht mal jetzt im Winter. LG Betty 😉
Wirklich schöne Rezepte 🤗 ! Man sucht ja immer Rezepte, wie man die Kräuter auch für den Winter haltbar machen kann 🤗! Ich hatte letzten Herbst Oximel gemacht, auch mit Rosmarin und zum Geburtstag habe ich Rosmarien, Thymian, Majoran etwas in Olivenöl ausgebraten und dann mit Basilikum, Schnittlauch und Salz zu Mediteraner Kräuterbutter verarbeitet! Sehr lecker 😋 ! Die kann man jetzt im Sommer gut im Kühlschrank haben 👍! Deine Rezepte werde ich auf jeden Fall ausprobieren 🤗 Vielen Dank fürs teilen💝
Hallo liebe Christine. Das freut mich sehr, das ich dir mit meinen Wildpflanzen Rezepten auch einige Ideen näher bringen konnte. Freut mich auch das du mich auf meinen Kanal begleitet. LG Betty 😉
Hallo, Bettina, ich musste schmunzeln. Warum? Im Mosaik ist Rosmarin nämlich die Wundermedizin von Califax - sowohl medizinisch wie du erklärst, als auch beim kochen. Aber auch Jana hat shcon mit Rosmarin gekocht. Aber das überfordert dann doch meine derzeitigen Kochkünste. LG Thomas
Also komm, früher war ich überzeugter Anhänger der "Faule Weiber (Männer)-Küche", da darfst du mich mit so vielen Sachen nicht ganz so überfordern 😉@@omabettyskochkanal
Damke für die tollen Rezepte und Interessanten Informationen.Ich werde alles ausprobieren. Die Glocke jabe ich gekennzeichnet, da du liebe Betti sehr sympathisch bist. Ja und außerdem möchte ich keine Anregungen und Rezepte von dir mehr verpassen.
Hallo liebe Bettina, tolle Rezepte zum Rosmarin. Nehmen wir eigentlich eher selten aber jetzt habe ich Lust bekommen auf was neues, Danke dafür. Liebe Grüße Heiko und Dany
Meine liebe Betty endlich wieder mal eine Nachricht von deiner Kathrin... daß probiere ich auf jeden Fall...Habe die letzten zwei Wochen ganz viel von deinen Rezepten probiert es war ein Traum...Bin immer noch dabei ❤deine Kathrin aus dem Erzgebirge ❤❤
Danke liebe Kathrin. Ja, ich habe dich tatsächlich ein wenig vermisst. Ich freue mich sehr, das meine Rezepte so gute Verwendung bei dir finden, das ist eigentlich auch mein Ziel und geheimer Wunsch. Ganz lieben Dank, deine Betty 😋
Ach daß ist ja lieb von dir...bin zur Zeit wieder krank und zu Hause...da habe ich doch etwas mehr Zeit...Musste und muss immer noch Massen an Tomaten und Zucchini verarbeiten...Habe deinen Wurstsalat und Paprika Salat 🥗 probiert... einfach göttlich...Und der Hammer meine gute waren deine Gewürzgurken einfach ein Traum Nächste Woche geht es weiter ❤Deine Kathrin
Danke für das schöne und vorallem sehr informative Video. Ich habe einen ziemlich großen Rosmarinbusch in meinem Garten. Nun weiß ich, was ich alles noch damit machen kann. Vorallem werde ich die Plätzchen backen. Bisher habe ich die Rosmarinnadel immer nur klein geschnitten und getrocknet. Damit würze ich dann oft Bratkartoffeln, was auch total lecker ist. Liebe Grüße !!!
Danke, liebe Victoria, für dein Interesse und netten Kommentar. Ja mit Rosmarin kann man ne Menge anstellen. Getrocknet habe ich die Nadeln kaum, weil der Strauch bleibt ja immergrün, da hol ich mir auch mal im Winter frische Nadeln für die leckeren Rosmarin Kartoffeln. Ich wünsch dir noch viel Freude an deinem Rosmarinbusch und wohlschmeckende Gerichte. LG Betty 😉
Danke dir, liebe Irene, für dein Interesse und Kommentar. Auch danke für deinen Vorschlag. Damit habe ich mich auch schon beschäftigt, aber ich komm mit dem Geschmack einfach nicht klar, ich weiß auch, daß es sehr gesund ist, weil ich hab schon viel drüber gelesen. LG Betty 😉
Danke, liebe Heidi, für dein Interesse. Für das Öl in der Küche nimmt man Olivenöl, hab ich aber in der Beschreibung geschrieben. Für den medizinischen Bereich kannst du auch Olivenöl nehmen. Liebe Grüße Betty 😉
liebe betty habe soeben deinen kanal entdeckt und abonniert war von den rosmarin rezepten begeistert mache ich auf alle fälle nach vielleicht kann man das öl auch auf die kopfhaut einmassieren denn mir gehen langsam mit 72 die haare aus mal sehen vieleicht hilfts freue mich schon auf ein neues rezept von dir danke liebe grüße petra
Danke, liebe Petra. Ja, versuch es mit der Kopfhaut. Ich weiß zwar nicht ob es funktioniert, aber falsch machen kannst du damit nichts, sind ja alles nur Naturprodukte ohne chemische Zusätze. Bei mir gibt es Freitag um 14 Uhr immer, soweit wie es mir passt ein Video. Ich freue mich, das du zu mir gefunden hast. LG und bis bald, Betty
Hallo Betty ❤ eine Frage, wie bekomme ich das Rosmarin Salz getrocknet ohne den Ofen den du benutzt hast? Danke für die schönen Tipps und das Plätzchen Rezept, wird gleich gebacken. Ein ähnliches Rezept habe ich auch 😊
Du hast doch einen Backofen, dann ist es das gleiche Prinzip, nur die Tür mit Hilfe eines Kochlöffels einen Spalt offen lassen, das die Feuchtigkeit entweichen kann. Ober-Unterhitze, ca. 1 Stunde bei 50 - 60 Grad. LG Betty
Wow! Ganz lieben Dank für deine Rezepte. Ich habe viel Rosmarin im Garten 😉. Muss das Gewürzöl auch abgefiltert werden? Oder kann man alles in der Flasche lassen bis sie leer ist? Herzliche Grüsse von Barbara 💐
Danke, liebe Barbara. Freut mich das d diese Rezepte für dich verwenden kannst. Das Gewürzöl brauchst du nicht zwingend Abseihen, sieht ja auch sehr schön aus mit den ganzen bunten Gewürzen drin. Aber wenn es 1/2 leer ist wäre es dann doch besser abzuseihen, weil dann das Öl die herausstehenden Intigrenzien nicht mehr konserviert, und es könnte schimmeln. LG Betty 😉
Vielen herzlichen Dank für die Inspirationen ❤Kann ich für die Öle auch getrockneten Rosmarin verwenden?Und wie lange haltbar ist das Öl? Liebe Grüße aus dem Elsass
Danke liebe Ursula für dein Interesse und Kommentar. Ich würde keinen getrockneten Rosmarin verwenden, weil im getrockneten die ätherischen Pflanzenöle weitestgehend fehlen. Du bekommst frischen Rosmarin auch in Gärtnereien, dann kannst du die übrige Pflanze auch auf Balkon, Terrasse oder Wohnung weiter wachsen lassen. Das Öl ist minimum 1/2 Jahr haltbar, zur Verwendung in der Küche. Als Badewasserzusatz auch noch länger. LG Betty 😉
Sehr informatives Video. Meine Frage zum ersten Ansatz der Öle: Muss der erste Ansatz auch schon dunkel stehen oder auf der Fensterbank in der Sonne? Es gibt Kräuteransätze die im Sonnenlicht reifen müssen, um danach abgeseit in dunklen Behältern aufbewahrt werden.
Danke, erstmal für dein Interesse. Mit dem Sonnenlicht fällt mir jetzt nur das Johanniskraut ein, das braucht Ultraviolette Strahlen um die rote Farbe zu entwickeln. Ansonsten ist die direkte Sonne nicht ratsam. Meine stehen bis zu 1-3 Wochen in der Küche, dann im dunklen Keller. Nach dem Abseihen in meinem Gewürzschrank, wo sie nicht länger wie ein halbes Jahr, bis zum Verbrauch verbleiben. LG Betty 😉
Guten Morgen liebe Bettina. Eine Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten für Rosmarin. Ich brauche das Rosmarin meistens nur für die Kartoffeln. Aber der intensive Duft oder auch Geschmack läßt bei mir zu wünschen übrig. Mache ich da was falsch? Ich schwenke die Kartoffeln ( kleine mit Schale ) in der Pfanne an und brate dann das Rosmarin kurz mit. Es soll ja nicht verbrennen. Aber leider wird es nicht zu meiner Zufriedenheit. Gib mir mal einen guten Tipp. Ansonsten hast du uns wieder viele gute und nützliche Tipps präsentiert. Backen...naja, ist nicht meine Stärke...lach. Danke sagt Walter und hebt seinen Daumen hoch Nr. 59. Ein schönes Wochenende wünsche ich ebenfalls.
Danke lieber Walter, Die Rosmarin Kartoffeln werden mit Butter und kleingehacktem Rosmarinnadeln in der Pfanne angebraten. Wobei die Kartoffeln ohne Schale, klein oder in Würfel geschnitten und schon gekocht sein sollten. Ich hoffe, das ich dir helfen konnte und das sie dir dad nächste mal besser schmecken. LG Bettina
Nein, das macht man mit Johanniskrautöl. Du kannst es auch warm ausziehen, d.h. min.30 Min. im Wasserbad bei ca. 40 Grad halten. Ist fasst effektiver. LG Betty 😉
Danke für dein Interesse. Wahrscheinlich wird so etwas gesagt wegen den ätherischen Ölen, aber das bedeutet nicht, daß auch Rosmarin mit Schmutzstoffen und Bakterien behaftet ist, und das kann uns krank machen, also ich bin der Meinung, daß man doch mit lauwarmen unter fließendem Wasser abwaschen sollte und dann unter sanften schütteln Trocknen. Vor allem, wenn der Rosmarin kalt verarbeitet wird, d.h. nicht über 80 Grad Celsius erhitzt wird. LG Betty 😉
Hallo Oma Betty sie sind so eine sympathische Frau. Ich liebe Ihre Rezepte.
Vielen lieben Dank, liebe Monika. Das freut mich sehr. Bis bald wieder mal, LG Betty
Oh ich liebe Sie auch gruss Omi Bärbel
@@barbaramundt9978 Vielen lieben Dank. 😘
Für meine Bratkartoffeln stelle ich mir jedesmal Rosmarin/ Knoblauch Öl her.Rosmarin + Knoblauch mit Öl anrösten, abfiltern und über die Kartoffeln geben.Dann alles in der Röhre fertig braten.Liebe Oma Betty, jetzt werde ich mich nach deinem Rezept bevorraten.Danke und liebe Grüße 👏
Danke liebe Roswitha, freut mich, das du wieder reingeschaut hast. LG Betty
Hallo Betty, das war ja ein toller "Lehrfilm" , was man aus Rosmarin so machen kann. Danke auch für die ganzen Infos die du nebenbei immer noch hast👍
Danke, liebe Sille. Schön, das du wieder bei mir warst. LG Betty 😉
Sehr gut erklärt vielen lieben Dank für die tollen Tipps. 😇❤❤❤
Hallo liebe Bettina,
das sind ja ganz wunderbare Rezepte zum Rosmarin, die du hier mit vielen tollen Infos präsentierst.👏👏👏 Ich verwende auch gern Rosmarin, zuletzt in einem fruchtigen Pflaumengelee und natürlich auch in allen möglichen herzhaften Gerichten wie Bolognese, Ofenkartoffeln oder Focaccia.
Liebe Grüße,
Martina
Danke, liebe Martina. Ja Rosmarin ist so vielseitig einsetzbar. Wie du schreibst sogar im Pflaumengelee, gute Idee. LG Bettina
Du redest nicht zu viel😊du machst das super danke😊
Das freut mich sehr. Ich danke dir.
Liebe Grüße Betty 😉
Bin durch Zufall auf ihren Kanal gestoßen und finde ihre Ratschläge super. Danke
Danke dir, liebe Margit. Freue mich sehr, das du zu mir gefunden hast. LG Betty 😉
Danke Betty fuer den schoenen Beitrag. Ich taste mich gerade an den Rosmarin ran und kriege mit deinem Beitrag so richtig Schwung.
Ich danke dir, liebe Christa für dein Interesse und netten Kommentar.
Ja Rosmarin ist was ganz feines, geht bei mir n.icht aus. Nicht mal jetzt im Winter. LG Betty 😉
Es macht echt Spaß, dir zuzuschauen. Un es ist wirklich sehr interessant und lehrreich. Danke, Oma Betty.
Ich danke dir für deinen netten Kommentar, freut mich sehr.
Liebe Grüße Betty 😉
Danke liebe Oma Betty, dass du dein Wissen mit uns teilst.
Bitte gerne, liebe Heike. Ich mache das sehr gerne.
Danke dir und liebe Grüße von Betty 😉
Wirklich schöne Rezepte 🤗 ! Man sucht ja immer Rezepte, wie man die Kräuter auch für den Winter haltbar machen kann 🤗! Ich hatte letzten Herbst Oximel gemacht, auch mit Rosmarin und zum Geburtstag habe ich Rosmarien, Thymian, Majoran etwas in Olivenöl ausgebraten und dann mit Basilikum, Schnittlauch und Salz zu Mediteraner Kräuterbutter verarbeitet! Sehr lecker 😋 ! Die kann man jetzt im Sommer gut im Kühlschrank haben 👍! Deine Rezepte werde ich auf jeden Fall ausprobieren 🤗 Vielen Dank fürs teilen💝
Hallo liebe Christine.
Das freut mich sehr, das ich dir mit meinen Wildpflanzen Rezepten auch einige Ideen näher bringen konnte. Freut mich auch das du mich auf meinen Kanal begleitet. LG Betty 😉
Vielen Dank Oma Betty, fürs mitteilen der wertvollen, und gesunden Verwendung der Kräuter!!
Ich danke dir, liebe Maria, und freue mich das dir meine Rezepte gefallen. LG Betty 😉
Vielen Dank für die vielen tollen Tipps mit dem Rosmarin. Ist ein sehr schönes Vidio.❤
Danke, liebe Kerstin, das freut mich sehr.
LG Betty 😉
Liebe Oma Betty, herzlichen Dank für die wunderbare Rezepte und Ideen!🤗❤️
Bitte, gerne.
Auch dir, danke, liebe Beate, für dein Interesse und Kommentar.
LG Betty 😉
VIELEN DANK FÜR DIE ÜBERTRAGUNG UND FÜR DAS SCHÖNE ROSMARIN ERKLÄRUNG WIE KHON WIR BENOTZEN. ❤🎉
Danke dir, liebe Maria.
Es freut mich sehr. Das du dieses Rezept für dich verwenden möchtest. LG Betty 😉
Sehr tolle Frau
Oh, das ehrt mich, danke dir.
LG Betty 😉
Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte.Ich liebe Rosmarin.l.g.Viola
Danke, liebe Viola. Ja ich freue mich das ich zu deiner Lieblingspflanze die passenden Rezepte habe. LG Betty 😉
Herzlichen Dank für die Rezepte, ich werde alles nachmachen. Ich habe im Garten einen schönen und großen Rozmarin und muss geschnitten werden.❤
Hallo, ich danke dir für dein Interesse und netten Kommentar.
Liebe Grüße Betty 😉
Hallo, Bettina, ich musste schmunzeln. Warum? Im Mosaik ist Rosmarin nämlich die Wundermedizin von Califax - sowohl medizinisch wie du erklärst, als auch beim kochen. Aber auch Jana hat shcon mit Rosmarin gekocht. Aber das überfordert dann doch meine derzeitigen Kochkünste. LG Thomas
Ach Thomas 🤣
Also komm, früher war ich überzeugter Anhänger der "Faule Weiber (Männer)-Küche", da darfst du mich mit so vielen Sachen nicht ganz so überfordern 😉@@omabettyskochkanal
Bin begeistert 🤩 🙏 Dankeschön 🍀 meine Freundinnen werden demnächst damit beschenkt 🎉❤
Das freut mich.
Ich danke dir für dein Interesse.
Und Kommentar. LG Betty 😉
Vielseitig und gut
Danke, liebe Monika.
LG Betty 😉
Liebenswert 😊❤
Danke dir, liebe Renate. LG Betty 😉
Vielen lieben Dank liebe Oma Betty für die tollen Rezepte. Das werde ich alles ausprobieren. Ich liebe Rosmarin und habe einen großen Busch. ❤
Danke, liebe Manuela. Ich freue mich, das ich dir mit diesen Rezepten einige Anregungen geben konnte. LG Betty 😉
❤❤danke für die Tipps LG anni
Danke, liebe Anni, das freut mich sehr und ich mach das gerne. LG Betty 😉
Guten abend Oma Betty Danke uber Rosmarien Tiepen Eklarung ich bin da 🙋🙏😇❤😘😍😍🌹
Ich danke dir. LG Betty 😉
Super Video/Aufklährung, ❤lichen Dank!
Ich danke auch dir, liebe Anja, fürs reinschauen und Kommentar.
LG Betty 😉
Damke für die tollen Rezepte und Interessanten Informationen.Ich werde alles ausprobieren. Die Glocke jabe ich gekennzeichnet, da du liebe Betti sehr sympathisch bist. Ja und außerdem möchte ich keine Anregungen und Rezepte von dir mehr verpassen.
Danke, umd herzlich willkommen auf meinen Kanal, liebe Kerstin. Es freut mich sehr, das dir mein Content gefällt. LG Betty 😉
Hallo liebe Bettina, tolle Rezepte zum Rosmarin. Nehmen wir eigentlich eher selten aber jetzt habe ich Lust bekommen auf was neues, Danke dafür.
Liebe Grüße Heiko und Dany
Danke ihr beiden, freut mich, das ich euch etwas inspirieren konnte, ja das ist auch mein Wunsch. Bleibt gesund und seit lieb gegrüßt 😋
Denke aus Griechenland ❤❤❤❤👍👍.Denke für Tips und Rezept..
Vielen Dank und liebe Grüße von Deutschland nach Griechenland 😋
Meine liebe Betty endlich wieder mal eine Nachricht von deiner Kathrin... daß probiere ich auf jeden Fall...Habe die letzten zwei Wochen ganz viel von deinen Rezepten probiert es war ein Traum...Bin immer noch dabei ❤deine Kathrin aus dem Erzgebirge ❤❤
Danke liebe Kathrin. Ja, ich habe dich tatsächlich ein wenig vermisst. Ich freue mich sehr, das meine Rezepte so gute Verwendung bei dir finden, das ist eigentlich auch mein Ziel und geheimer Wunsch.
Ganz lieben Dank, deine Betty 😋
Ach daß ist ja lieb von dir...bin zur Zeit wieder krank und zu Hause...da habe ich doch etwas mehr Zeit...Musste und muss immer noch Massen an Tomaten und Zucchini verarbeiten...Habe deinen Wurstsalat und Paprika Salat 🥗 probiert... einfach göttlich...Und der Hammer meine gute waren deine Gewürzgurken einfach ein Traum Nächste Woche geht es weiter ❤Deine Kathrin
Ich habe ja die Hälfte vergessen natürlich eine ganze Menge an Bohnensalat und Tomaten Soße nächste Woche sind die Hullerchen drann 😊
@@oehmkathrin7948 Das klingt ja alles sehr gut. Dann viel Spaß und guten Appetit. Freut mich sehr. LG Betty 😉
Danke für das schöne und vorallem sehr informative Video.
Ich habe einen ziemlich großen Rosmarinbusch in meinem Garten.
Nun weiß ich, was ich alles noch damit machen kann.
Vorallem werde ich die Plätzchen backen.
Bisher habe ich die Rosmarinnadel immer nur klein geschnitten und getrocknet.
Damit würze ich dann oft Bratkartoffeln, was auch total lecker ist.
Liebe Grüße !!!
Danke, liebe Victoria, für dein Interesse und netten Kommentar.
Ja mit Rosmarin kann man ne Menge anstellen. Getrocknet habe ich die Nadeln kaum, weil der Strauch bleibt ja immergrün, da hol ich mir auch mal im Winter frische Nadeln für die leckeren Rosmarin Kartoffeln.
Ich wünsch dir noch viel Freude an deinem Rosmarinbusch und wohlschmeckende Gerichte. LG Betty 😉
Vielen Dank für die vielen Rezepte, ich liebe Rosmarin!
Ich auch. Ich danke dir für dein Interesse und Kommentar.
LG Betty 😉
Ganz tolle Rezepte und Infos ! ❤lachen Dank " Oma Betty " ! 🙏
Danke, liebe Regine, für dein Interesse und netten Kommentar.
LG Betty 😉
Danke, 🍀🌞👍
Ich danke auch dir für dein Interesse. LG Betty 😉
Ganz interessant was Du berichtest lasse einen Daumen hoch da
Liebe Grüße Elfi
Danke, liebe Elfi. LG Betty 😉
Vielen Dank für das schöne Video!!!!!👍👍👍👍
Bitte gerne. Hab auch du danke für dein Interesse und deinen Kommentar. LG Betty 😉
Hallo Oma Betty, das sind wieder schöne Rezepte. Danke dafür.
Einen Vorschlag habe ich noch, was ich schon lange mache: Oxymel
Danke dir, liebe Irene, für dein Interesse und Kommentar.
Auch danke für deinen Vorschlag. Damit habe ich mich auch schon beschäftigt, aber ich komm mit dem Geschmack einfach nicht klar, ich weiß auch, daß es sehr gesund ist, weil ich hab schon viel drüber gelesen. LG Betty 😉
Was nimmt man für Öl dazu...
Vielen Dank für deine Zeit die du uns widmest❤
Danke, liebe Heidi, für dein Interesse.
Für das Öl in der Küche nimmt man Olivenöl, hab ich aber in der Beschreibung geschrieben. Für den medizinischen Bereich kannst du auch Olivenöl nehmen.
Liebe Grüße Betty 😉
Tolle Rezepte 👍Danke
Vielen lieben Dank.
Auch Danke für dein Interesse und Kommentar. LG Betty 😉
liebe betty habe soeben deinen kanal entdeckt und abonniert war von den rosmarin rezepten begeistert mache ich auf alle fälle nach vielleicht kann man das öl auch auf die kopfhaut einmassieren denn mir gehen langsam mit 72 die haare aus mal sehen vieleicht hilfts freue mich schon auf ein neues rezept von dir danke liebe grüße petra
Danke, liebe Petra.
Ja, versuch es mit der Kopfhaut. Ich weiß zwar nicht ob es funktioniert, aber falsch machen kannst du damit nichts, sind ja alles nur Naturprodukte ohne chemische Zusätze.
Bei mir gibt es Freitag um 14 Uhr immer, soweit wie es mir passt ein Video.
Ich freue mich, das du zu mir gefunden hast. LG und bis bald, Betty
Danke super Idee ❤️
Danke . LG Betty 😉
Vielen dank👏👏👏❤
Ich danke dir auch. LG Betty 😉
Hallo Betty ❤ eine Frage, wie bekomme ich das Rosmarin Salz getrocknet ohne den Ofen den du benutzt hast? Danke für die schönen Tipps und das Plätzchen Rezept, wird gleich gebacken. Ein ähnliches Rezept habe ich auch 😊
Du hast doch einen Backofen, dann ist es das gleiche Prinzip, nur die Tür mit Hilfe eines Kochlöffels einen Spalt offen lassen, das die Feuchtigkeit entweichen kann. Ober-Unterhitze, ca. 1 Stunde bei 50 - 60 Grad. LG Betty
Wow! Ganz lieben Dank für deine Rezepte. Ich habe viel Rosmarin im Garten 😉. Muss das Gewürzöl auch abgefiltert werden? Oder kann man alles in der Flasche lassen bis sie leer ist? Herzliche Grüsse von Barbara 💐
Danke, liebe Barbara. Freut mich das d diese Rezepte für dich verwenden kannst.
Das Gewürzöl brauchst du nicht zwingend Abseihen, sieht ja auch sehr schön aus mit den ganzen bunten Gewürzen drin. Aber wenn es 1/2 leer ist wäre es dann doch besser abzuseihen, weil dann das Öl die herausstehenden Intigrenzien nicht mehr konserviert, und es könnte schimmeln. LG Betty 😉
Vielen herzlichen Dank für die Inspirationen ❤Kann ich für die Öle auch getrockneten Rosmarin verwenden?Und wie lange haltbar ist das Öl?
Liebe Grüße aus dem Elsass
Danke liebe Ursula für dein Interesse und Kommentar.
Ich würde keinen getrockneten Rosmarin verwenden, weil im getrockneten die ätherischen Pflanzenöle weitestgehend fehlen. Du bekommst frischen Rosmarin auch in Gärtnereien, dann kannst du die übrige Pflanze auch auf Balkon, Terrasse oder Wohnung weiter wachsen lassen. Das Öl ist minimum 1/2 Jahr haltbar, zur Verwendung in der Küche. Als Badewasserzusatz auch noch länger.
LG Betty 😉
Danke für das tolle Video 😊
Sehr gerne 😊 Danke auch dir, für dein Interesse. LG Betty 😉
Sehr informatives Video. Meine Frage zum ersten Ansatz der Öle:
Muss der erste Ansatz auch schon dunkel stehen oder auf der Fensterbank in der Sonne? Es gibt Kräuteransätze die im Sonnenlicht reifen müssen, um danach abgeseit in dunklen Behältern aufbewahrt werden.
Danke, erstmal für dein Interesse.
Mit dem Sonnenlicht fällt mir jetzt nur das Johanniskraut ein, das braucht Ultraviolette Strahlen um die rote Farbe zu entwickeln.
Ansonsten ist die direkte Sonne nicht ratsam. Meine stehen bis zu 1-3 Wochen in der Küche, dann im dunklen Keller. Nach dem Abseihen in meinem Gewürzschrank, wo sie nicht länger wie ein halbes Jahr, bis zum Verbrauch verbleiben. LG Betty 😉
@@omabettyskochkanal
Vielen Dank für die schnelle Rückmeldung.
@@ysabethrubisemmel Bitte, gerne
Süsse omi ❤
Oh, das ist aber lieb. Danke, liebe Nadia. LG Betty 😉
Guten Morgen liebe Bettina. Eine Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten für Rosmarin. Ich brauche das Rosmarin meistens nur für die Kartoffeln. Aber der intensive Duft oder auch Geschmack läßt bei mir zu wünschen übrig. Mache ich da was falsch? Ich schwenke die Kartoffeln ( kleine mit Schale ) in der Pfanne an und brate dann das Rosmarin kurz mit. Es soll ja nicht verbrennen. Aber leider wird es nicht zu meiner Zufriedenheit. Gib mir mal einen guten Tipp. Ansonsten hast du uns wieder viele gute und nützliche Tipps präsentiert. Backen...naja, ist nicht meine Stärke...lach. Danke sagt Walter und hebt seinen Daumen hoch Nr. 59. Ein schönes Wochenende wünsche ich ebenfalls.
Danke lieber Walter,
Die Rosmarin Kartoffeln werden mit Butter und kleingehacktem Rosmarinnadeln in der Pfanne angebraten. Wobei die Kartoffeln ohne Schale, klein oder in Würfel geschnitten und schon gekocht sein sollten.
Ich hoffe, das ich dir helfen konnte und das sie dir dad nächste mal besser schmecken. LG Bettina
Bin mal gespannt. Dankeschön.
❤🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤
Danke. LG Betty
Soll das Öl während der 4 Wochen in der Sonne stehen?
Nein, das macht man mit Johanniskrautöl.
Du kannst es auch warm ausziehen, d.h. min.30 Min. im Wasserbad bei ca. 40 Grad halten. Ist fasst effektiver. LG Betty 😉
❤
@@martinakremer4656 Danke, liebe Grüße Betty
Can you show this video in english or Spanish please 🥺
Hallo, wenn du in Einstellungen gehst kannst du den Text als Untertitel in englisch abrufen.
LG Betty 😉
❤❤❤🎉😂
Danke, liebe Christa. LG Betty 😉
Rosmarin ist nicht überall einsetzbar, Vorsicht bei Bluthochdruck !!!! Bei niedrigen Blutdruck ist es sehr gut !
Danke dir, liebe Christel.
Ja, sehr informativ für welche mit Bluthochdruck. LG Betty 😉
Ich habe diversen anderen Videos gehört, dass man den Rosmarin AUF KEINEN FALL WASCHEN soll!!
Danke für dein Interesse.
Wahrscheinlich wird so etwas gesagt wegen den ätherischen Ölen, aber das bedeutet nicht, daß auch Rosmarin mit Schmutzstoffen und Bakterien behaftet ist, und das kann uns krank machen, also ich bin der Meinung, daß man doch mit lauwarmen unter fließendem Wasser abwaschen sollte und dann unter sanften schütteln Trocknen. Vor allem, wenn der Rosmarin kalt verarbeitet wird, d.h. nicht über 80 Grad Celsius erhitzt wird.
LG Betty 😉
Lĺ😅