Wie schön, dass du dich diesem wertvollen Thema widmest und dafür Anleitung gibst. Es wäre schön, wenn es viele nachmachen werden! Wir machen schon lange Oxymel. gerne machen wir Oxymel mit Fichtennadeln. Abends trinke ich oft ein Glas Lavendel-Oxymel. Jetzt ist Zeit für Hagebutten-Oxymel. Gegen Erkältung haben wir ein Rezept das sich „7-Diebe“ nennt, das ist ganz ähnlich deinem heutigen Rezept, nur ist noch drin Minze, Gewürz-Nelke, Wacholderbeere und ein Stückchen Zimt. Irgendwo habe ich gelesen, dass man den Ansatz jeden Tag schütteln soll. Nun, so genau halten wir uns nicht dran😂 aber immer wieder. Allen wünsche ich: gute Gesundheit.
Liebe Gesa, Du bist ein echter Schatz - danke für Deine tollen Videos, ich lerne so viel von Dir !!! Du bist so lieb, charmant und fleißig - ich hoffe Du machst immer weiter - ich sehe und höre Dir so gerne zu. Alles Liebe für Dich und Deine Familie ❤
Super Video und super Rezept ...werd ich auf jeden Fall nachmachen ...und ja , das Wort Booster mag ich auch nicht so ...wir haben eine wunderschöne deutsche Sprache ,...ich sag immer Englisch Ja ,wenn es sein muss . Freue mich auf weitere Videos für den kommenden Winter ....danke
Ich habe mir letztes Jahr auch einmal Kapuzinerkresseessig auf Apfelessigbasis gemacht. Bei den geringsten Erkältungszeichen trinke ich ein - drei Gläser Apfelessigschorle. Außerdem, auf die Empfehlung eines Heilpraktikers, noch eine Tinktur aus Kapuzinerkresse, Merrettich und Wodka hergestellt, von der ich bei verschiedenen entzündlichen Erkrankungen (Erkältung, Blasenenzündung, Halsentzündung, Arthritis u.ä,) einen Teelöffel einnehme. Hilft meistens ziemlich gut. Habe lange kein Antibiotikum mehr gebraucht.
Supi Abwandliung liebe Gesa. 🧡 Ich nehme noch Spitzwegerich dazu. Dieses Jahr habe ich leider keine Kapunzinerkresse.. Ich wünsche einen schönen Restsonntag 🌞
Bei uns in Bayern kann man jetzt sogar knackfrischen regionalen Ingwer kaufen und ich hatte ihn auch schon im Garten im Gewächshaus. Wahnsinnig viel grün aber die Wurzeln waren jetzt nicht sooo groß aber lecker. Ich hab am Freitag Ingwer auf dem Markt frisch gekauft und einen Teil fein gerieben zum Kochen und einen Teil geschnitten für Tee, Shots etc. und eingefroren. 👍🏻
Hallo liebe Gesa, schön das du auch sowas machst,ich habe auch schon zwei Oxymele stehen,einmal mit Brennnesselsamen und mit Hagebutten. Deinen werde ich nun auch noch ansetzen,dann kann Herbst und Winter kommen. Danke für's zeigen.Liebe Grüße an dich und dein Team ❤
Liebe Gesa ein interessantes Gebräu, habe alles zu Hause bis auf frischen Meerrettich, den werde ich mir noch besorgen und dann kanns losgehen, denn vorbeugen ist besser als heilen, danke für die Anregung, noch einen Abend, liebe Grüße Lilo🥰
Sehr schön❤ ich hab heute morgen kapuzinerkresse gebündelt und zum trocknen aufgehangen. Letztens auch ein Pesto mit der Kresse und Walnüsse gemacht. War mega. Schönen Sonntag euch
Hallo liebe Gesa, schönes Video! Ich habe voriges Jahr zum ersten Mal Oxymel gemacht so ähnlich wie deins, nur noch mit Chilis und Knoblauch. Hat mich sehr gut durch den Winter gebracht. Meerrettich habe ich im Garten und Ingwer im Gewächshaus. Werde es die nächsten Tage ansetzen. LG 👋 Karin aus dem Südharz
Liebe Gesa, deine Erzählung zu dem Heuschnupfen bei deinem Mann kann ich nur bestätigen !! Ich selber nehme seit Jahren Propolis, jeden Abend und jeden Morgen... Meine Beschwerden sind praktisch weg.
Du bist meine Lieblingskräuterhexe 🥰 Ich bin wie immer beeindruckt von deinem Fachwissen. Das Rezept werde ich auf jeden Fall nachmachen! Ich mache auch meinen Hustensaft selber aus verschiedenen Kräutern, Zwiebeln und Kandis. Schmeckt gut, ist auch für Kinder geeignet und äußerst wirkungsvoll.
Ganz lieben Dank für das Video! ❤ Werde ich nachmachen. Habe Gren und Kapuzinerkresse als Tinktur angesetzt gehabt und heute abgeseit. Man kann ja nicht genug davon haben 😅
Sehr schönes Video, detailliert gezeigt und erklärt, werde ich für mich und meine Familie für den Herbst/ Winter ansetzen! Vielen Dank und Grüße aus dem Rheinland
@@kerstinprobst7115 ein Rezept gibt es nicht. Ich nehme einfach Oxymel nach Geschmack (Menge der Salatportion angepasst) und gebe Salz, Pfeffer und Öl dazu. Fertig! Natürlich kannst du es ganz anders abschmecken: Mit Senf, Joghurt, Kräutern ....
Großartig! Wieder was dazu gelernt. "Oxymel" begegnete mir dieser Tage schon einmal. Kannte ich noch nicht. Werde ich auf jeden Fall auch was ansetzen die nächsten Tage. Vielen lieben Dank, Gesa!
Eine sehr gute Inspiration! Habe leider nur wenig Kapuzinerkresse, aber vielleicht kann ich ja den Rest mit Petersilie auffüllen! Ich versuche es mal. Danke!
Hallo Gesa! Boh, da muss ich mal sehen was ich da an Honig nehme 🤔 Sonst hab ich alles beisammen, sogar das passende Glas. Ich mach das 😊 Lieben Gruß! Danke für die Info
Danke schön liebe Gesa für die interessante Mischung gegen Erkältungs- und andere Wehwehchen- Vorbeugung. Ich werde es bestimmt ausprobieren. Noch einen schönen Sonntag. liebe Grüße Elke😃😃
Guten Morgen liebes Natürlich Selbstgemacht Team , das werde ich auf jedem Fall nachmachen . Danke für das tolle Rezept. Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag
Interessantes Video, probier ich nächstes Jahr mal aus.... Aus den Blättern der Kapuzinerkresse kann man übrigens auch nen sensationellen Spinat machen. Die Senfschärfe verfliegt beim blanchieren und dann hat man nen leicht würzigen Spinat ohne Oxalsäure.
Moin ☕️ ich habe noch nie den Begriff Oximel gehört, geschweige denn davon was es ist. Gut, jetzt weiß ich es dank Gesa. Ob ich es mal selber mache überlege ich mir noch.
Ich denke du meinst sicher die Erkältungszeit und nicht die Erklärungszeit oder? 😂 Auch wenn es dazu natürlich viel zu erllären gibt....😂 Vielen Dank für deine vielen tollen Videos über die ich mich gerade (mit Corona im Bett liegend 😢)mal wieder sehr freue!! Meine Vorratskammer ist inzwischen auch schon reichlich gefüllt dank deiner tollen Anleitungen ❤ Ganz liebe Grüße aus Aukrug, Christina
Liebe Gesa, Da ich momentan krank im Bett liege bin ich gestern auf Oxymel gestoßen.....und heute kommt dein Rezept ❤ Mach weiter so mit deinen tollen Rezepten für die Selbstversorgung Liebe Grüße und einen schönen Sonntag an das ganze Team Anja
Wow das muss ich auch machen. Übrigens Gesa, ich habe heute 11 Flaschen von deiner Grundsoße eingekocht. Mensch, war die lecker. Morgen mach ich nochmal einen Topf. Die Soße ist einfach spitze. Liebe Grüße von Brigitte
So toll 😍Danke für das Rezept. Eine Frage nur ...wenn es gesiebt und in eine dunkle Flasche gefüllt wurde , wie lange ist es dann haltbar ? Kann ich es vorsorglich machen und dann nehmen wenn es nötig ist oder muss es danach schnell verzehrt werden ? Liebe Grüße
Auch super, aber was mache ich denn jetzt morgen? Das hier muss noch warten, erst mal Veganer Brotaufstrich oder Relish, das war gestern bei euch sooooooo mega lecker. Einen so tollen Geschmack hätte ich von Sellerie niemals erwartet
😊 Ich freue mich jedes mal über das Allrounder Tafelmesser. Meine Oma hatte ihr Leben lang so ein Messer für wirklich jede Schneidearbeit. Super video Dankeschön.
Liebe Gesa hab ich grad heute Morgen gemacht😊 Wenn ich das sagen darf, wir haben gelernt, dass man nicht mit normalen Messern schneiden soll, sondern mit Keramikmessern. Nix für ungut, ich liebe Deine Videos und habe schon viel von Dir gelernt. Vielen Dank 🙏❤
Ich schneide Kräuter auch nur mit dem Keramikmesser 👍 Habe ich auch gelernt von einer Kräuterfrau. Es geht um die Reaktion von Metall und dem Kräutersaft.
Hallo, die Blüten braucht es nicht, die Blätter reichen auch, ansonsten kannst du ganz nach eigenem Bedarf auch variieren, Ringelblume und Lavendel sind unproblematisch. Liebe Grüße Gesa
Liebe gesa, Das ist ein tolles Rezept,werde ich gleich ausprobieren. Meine Frage? Kann ich meinen eigenen frischen Aofelessig verwenden oder muss ich welchen kaufen? Liebste Grüße von Claudia aus Niedersachsen 🥰
Hallo Gesa, ein ähnliches Rezept kannte ich schon, es gibt sogar schriftliche Quellen aus dem Mittelalter für solche Sachen. Das finde ich besonders spannend. Wie schlimm war denn bei Matthias der Heuschnupfen? Mein älterer Sohn hat es ganz, ganz arg. Die ersten Jahre halfen noch Eigenblut Nosoden, seit einigen Jahren geht ohne Tabletten gar nichts mehr ( er reagiert u.a. auf Gräser und seine Zeit ist deshalb besonders lang Februar/März - September/Oktober) Wir haben das mit regionalem Honig schon mal probiert, schon im Winter angefangen, hat leider nichts gebracht. Wobei ich ihm nochmal einen Versuch vorschlagen werde. Viele Liebe Grüße Gina ❤🐕❤
Hallo, bei Matthias ging es fast ohne Medikamente, allerdings hatte er vom Frühjahr bis in Herbst "Schnupfen "und gerötete Augen. Imker schleudern ja im Mai/Juni und im August /September, deshalb ist es gut auch den Frühjahrs und Sommer Honig zu nehmen. Das ist nichts was in ein paar Monaten hilft, da braucht es Geduld und Hartnäckigkeit. Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa, das Rezept kommt genau richtig. Werde ich gleich ansetzen. Ich habe jedoc 2 Fragen. Nimmst Du Deinen Apfelessig oder besser gekauften? Beim Honiig Bio oder ist das egal. Ich danke Dir meine Liebe. LG Bea
Danke für den Tip mit dem Oxymel; das probiere ich doch glatt aus. Noch eine Frage zum Honig-Apfelessig-Gemisch: Kann man sagen: einen Teil Apfelessig auf drei Teile Honig?
Hallo Gesa, das werde ich auf jeden Fall testen. Ich mache seit Jahren schon einen Auszug mit Kapuzinerkresse Meerrettich und Doppelkorn, tut auch sehr gut, jetzt werde ich deine Variante Testen 😊 eine Frage hätte ich dazu, kann man auch getrockneten Salbei verwenden? Liebe Grüße Steffi bei Augsburg ❤
Liebe Gesa. Vielen lieben Dank für das tolle Video und die großartige Idee. Hast du auch schon Mal Kombucha selbst hergestellt ? Würde mich über ein Video darüber auch sehr freuen. Mach weiter so 👍🏻 LG Dajana 🙋🏻♀️🦋
Liebe Gesa, eine tolle Idee ! Und alles natürlich und man weiß, was drin ist. Werde ich nachmachen, auch für unsere Kinder und Enkel ! Wie lange ist das haltbar und gibt es alternativ was zur Kapuzzinerkresse ? Habe keine ! Liebe Grüße an euch Alle 🙋♀️👌👍👍👍
Liebe Gesa, generell hört sich das Rezept echt gut an. Nur habe ich keine Kapuzinerkresse und Meerettich mag ich nicht da zu scharf. Kann ich stattdessen auch einfach Senfkörner nehmen oder hat das nicht dieselbe Wirkung wie Kapuzinerkresse und Meerrettich?
Hallo, die Zusammenstellung kann individuell abgeändert werden, Senfkörner bringen zumindest Senföle mit, bitte vorher abspülen und dann trocknen lassen Liebe Grüße Gesa
Hallo, das kann ich nicht pauschal sagen, wenn es gut aussieht und riecht, würde ich es weiter verwenden, durch den Essig sehe ich hier kein Problem. Liebe Grüße Gesa
Hallo, das hab ich noch nicht ausprobiert, in Bier ist Malz, da bin ich unsicher. Versuche doch mal eine kleine Menge einzukochen und beobachte es 8 Wochen. Liebe Grüße Gesa
Wie schön, dass du dich diesem wertvollen Thema widmest und dafür Anleitung gibst. Es wäre schön, wenn es viele nachmachen werden!
Wir machen schon lange Oxymel. gerne machen wir Oxymel mit Fichtennadeln. Abends trinke ich oft ein Glas Lavendel-Oxymel. Jetzt ist Zeit für Hagebutten-Oxymel. Gegen Erkältung haben wir ein Rezept das sich „7-Diebe“ nennt, das ist ganz ähnlich deinem heutigen Rezept, nur ist noch drin Minze, Gewürz-Nelke, Wacholderbeere und ein Stückchen Zimt.
Irgendwo habe ich gelesen, dass man den Ansatz jeden Tag schütteln soll. Nun, so genau halten wir uns nicht dran😂 aber immer wieder.
Allen wünsche ich: gute Gesundheit.
Danke für das Rezept. Endlich mal ein echter "Booster" 😊
Liebe Gesa, Du bist ein echter Schatz - danke für Deine tollen Videos, ich lerne so viel von Dir !!! Du bist so lieb, charmant und fleißig - ich hoffe Du machst immer weiter - ich sehe und höre Dir so gerne zu. Alles Liebe für Dich und Deine Familie ❤
Ich würde da noch Knoblauch und Chili beifügen… herzlichen Dank für das Rezept 💐
Super! Oxymel ist noch nicht so bekannt, eine gesunde Sache. Werd ich gleich ansetzen!❤
Super Video und super Rezept ...werd ich auf jeden Fall nachmachen ...und ja , das Wort Booster mag ich auch nicht so ...wir haben eine wunderschöne deutsche Sprache ,...ich sag immer Englisch Ja ,wenn es sein muss . Freue mich auf weitere Videos für den kommenden Winter ....danke
Ich habe mir letztes Jahr auch einmal Kapuzinerkresseessig auf Apfelessigbasis gemacht. Bei den geringsten Erkältungszeichen trinke ich ein - drei Gläser Apfelessigschorle. Außerdem, auf die Empfehlung eines Heilpraktikers, noch eine Tinktur aus Kapuzinerkresse, Merrettich und Wodka hergestellt, von der ich bei verschiedenen entzündlichen Erkrankungen (Erkältung, Blasenenzündung, Halsentzündung, Arthritis u.ä,) einen Teelöffel einnehme. Hilft meistens ziemlich gut. Habe lange kein Antibiotikum mehr gebraucht.
Super Rezept. Den Ingwer bestell ich beim Biohof Stövesandt in Niedersachsen. Besonders gut im letzten Jahr für die Ingwerpaste .😊
Die Sonne lacht und der Himmel ist blau, es ist Sonntag und 10:00 Uhr. Ich gucke ein Filmchen von Gesa, was gibt es schöneres.
Immer unser Begleitung zum Frühstück..😂
@@martinabohme9601 Ich bin immer um 05:00 Uhr auf. Deshalb steht mein Wecker Sonntags auf 09:45 Uhr für Gesa. 😃
Wie immer einfach spitze
Wow
So viele Kräuter. Sollte jeder im garten haben
Danke für das Rezept 🤗
Bei mir kommt noch Oregano rein und Kurkuma 😁
Supi Abwandliung liebe Gesa. 🧡 Ich nehme noch Spitzwegerich dazu. Dieses Jahr habe ich leider keine Kapunzinerkresse.. Ich wünsche einen schönen Restsonntag 🌞
Bei uns in Bayern kann man jetzt sogar knackfrischen regionalen Ingwer kaufen und ich hatte ihn auch schon im Garten im Gewächshaus. Wahnsinnig viel grün aber die Wurzeln waren jetzt nicht sooo groß aber lecker. Ich hab am Freitag Ingwer auf dem Markt frisch gekauft und einen Teil fein gerieben zum Kochen und einen Teil geschnitten für Tee, Shots etc. und eingefroren. 👍🏻
Hallo liebe Gesa, schön das du auch sowas machst,ich habe auch schon zwei Oxymele stehen,einmal mit Brennnesselsamen und mit Hagebutten. Deinen werde ich nun auch noch ansetzen,dann kann Herbst und Winter kommen.
Danke für's zeigen.Liebe Grüße an dich und dein Team ❤
Liebe Gesa ein interessantes Gebräu, habe alles zu Hause bis auf frischen Meerrettich, den werde ich mir noch besorgen und dann kanns losgehen, denn vorbeugen ist besser als heilen, danke für die Anregung, noch einen Abend, liebe Grüße Lilo🥰
Sehr schön❤ ich hab heute morgen kapuzinerkresse gebündelt und zum trocknen aufgehangen. Letztens auch ein Pesto mit der Kresse und Walnüsse gemacht. War mega. Schönen Sonntag euch
Hallo liebe Gesa, schönes Video! Ich habe voriges Jahr zum ersten Mal Oxymel gemacht so ähnlich wie deins, nur noch mit Chilis und Knoblauch. Hat mich sehr gut durch den Winter gebracht. Meerrettich habe ich im Garten und Ingwer im Gewächshaus. Werde es die nächsten Tage ansetzen. LG 👋 Karin aus dem Südharz
Oxymel! Schon lange nicht mehr gemacht. Eine super Idee.
Danke fürs erinnern.
Was für ein informatives und einfach schönes Video!!
Hallo Gesa hab mir gerade das Video angeschaut ,wow wieder was dazu gelernt .Danke ...euch noch schönen Sonntag. LG Rosi ❤
Wird nachgemacht! Habe schon Hustensaft aus Salbei gemacht. Die kalte Jahreszeit kann kommen! 🙂
Es ist heute fertig und schmeckt lecker ❤
Danke, das ist so toll von euch😊
Super Rezept. Oxymel gehört bei mir seit Jahren dazu.
Liebe Gesa,
deine Erzählung zu dem Heuschnupfen bei deinem Mann kann ich nur bestätigen !!
Ich selber nehme seit Jahren Propolis, jeden Abend und jeden Morgen... Meine Beschwerden sind praktisch weg.
Du bist meine Lieblingskräuterhexe 🥰 Ich bin wie immer beeindruckt von deinem Fachwissen. Das Rezept werde ich auf jeden Fall nachmachen! Ich mache auch meinen Hustensaft selber aus verschiedenen Kräutern, Zwiebeln und Kandis. Schmeckt gut, ist auch für Kinder geeignet und äußerst wirkungsvoll.
Einen schönen guten Morgen Gesa, ganz ganz starke Idee.
Werd ich unbegingt umsetzen.
Vielen Dank für dein wertvollen Input und Grüße aus Berlin
Ganz lieben Dank für das Video! ❤
Werde ich nachmachen.
Habe Gren und Kapuzinerkresse als Tinktur angesetzt gehabt und heute abgeseit.
Man kann ja nicht genug davon haben 😅
Sehr schönes Video, detailliert gezeigt und erklärt, werde ich für mich und meine Familie für den Herbst/ Winter ansetzen!
Vielen Dank und Grüße aus dem Rheinland
Ich verwende Oxymel in unterschiedlichen Geschmacksvarianten das ganze Jahr über für Salatdressings! 😋💪
Super Idee👍
Würde mich über ein Rezept fürs Salatdressing freuen. Vielen Dank 🙏🏻 💝🙏🏻
Ist mir ganz neu, vielen Dank dafür, geht das auch mit Brennnessel, Giersch, Vogelmiere, Löwenzahn, Mädesüß , als Gelenk „Booster“ ?
@@kerstinprobst7115 ein Rezept gibt es nicht. Ich nehme einfach Oxymel nach Geschmack (Menge der Salatportion angepasst) und gebe Salz, Pfeffer und Öl dazu. Fertig! Natürlich kannst du es ganz anders abschmecken: Mit Senf, Joghurt, Kräutern ....
Vielen Dank 😊
Herzlich Dank das war wieder sehr lehrreich ❤
Ich liebe es, wie du das Wort Booster betonst😂
Vielen lieben Dank ❤
Dankeschön !!! 💖
Großartig! Wieder was dazu gelernt. "Oxymel" begegnete mir dieser Tage schon einmal. Kannte ich noch nicht. Werde ich auf jeden Fall auch was ansetzen die nächsten Tage. Vielen lieben Dank, Gesa!
Super Video, hab ich mir sofort notiert das Rezept. Gerne mehr von sowas. ❤
Liebe Gesa
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Wie immer sehr interessant und lehrreich. Liebe Grüsse
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Danke liebe Gesa, eine sehr gute Inspiration, werde ich auch machen ❤
Danke liebe Gesa, mein Oxymel ist schon angesetzt.❤🎉
Super, danke Gesa. Ich werde da noch meinen Griechischen Bergtee dazu geben....
Was mache ich wen ich keine Kapuziner Kresse nicht habe herzlichen Dank ich finde dich super 🤗
Hallo, einfach weglassen oder zB durch Senfkörner ersetzen.
Liebe Grüße Gesa
Eine sehr gute Inspiration! Habe leider nur wenig Kapuzinerkresse, aber vielleicht kann ich ja den Rest mit Petersilie auffüllen! Ich versuche es mal. Danke!
Diese Idee finde ich super. Die kannte ich gar nicht. Saurer Honig. Das werde ich ausprobieren.
Sehr gute Zusammensetzung
Hallo Gesa! Boh, da muss ich mal sehen was ich da an Honig nehme 🤔
Sonst hab ich alles beisammen, sogar das passende Glas.
Ich mach das 😊
Lieben Gruß! Danke für die Info
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept ein schönes Wochenende lg
Danke schön liebe Gesa für die interessante Mischung gegen Erkältungs- und andere Wehwehchen- Vorbeugung. Ich werde es bestimmt ausprobieren. Noch einen schönen Sonntag. liebe Grüße Elke😃😃
Super Idee! Danke! ❤
Guten Morgen liebes Natürlich Selbstgemacht Team , das werde ich auf jedem Fall nachmachen . Danke für das tolle Rezept. Ich wünsche euch einen wunderschönen Sonntag
@13:03 die Reaktion auf keine Booster-Wort-Liebhaber .... unbezahlbar 😂❤
Super Idee, vielen Dank.😷
Gesa mach noch Lorbeerblatt rein, ist auch gut für die Lunge
Wird sofort gemacht..danke
Die beste Variante danke dir.
Interessantes Video, probier ich nächstes Jahr mal aus.... Aus den Blättern der Kapuzinerkresse kann man übrigens auch nen sensationellen Spinat machen. Die Senfschärfe verfliegt beim blanchieren und dann hat man nen leicht würzigen Spinat ohne Oxalsäure.
Werde ich erst einmal "halb/halb " probieren, da ich viel mehr Neuseeländer Spinat habe als Kapuzinerkresse. 😊
Wieder einmal ein schönes Video
Super, to urobím. Suroviny ešte mám. Pozdravujem z Levoče.
Liebe Grüße in die Slowakei 😊
🥰 herzlichen Dank 😘
Moin ☕️ ich habe noch nie den Begriff Oximel gehört, geschweige denn davon was es ist. Gut, jetzt weiß ich es dank Gesa. Ob ich es mal selber mache überlege ich mir noch.
Hab dieses Jahr oxymel mit aronia angesetzt, Anfang September. Freu mich schon darauf😊
Dankeschön 😊
Liebe Gesa das werden wir natürlich auch mal ansetzen.
Habt noch einen schönen Sonntag. 😊
Danke, euch auch 😊
Hab Andrea was geschickt....
Liebe Grüße Gesa
Vielen Dank für dein Rezept 🤩
Muss ich ausprobieren. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hatte mich damit auch schon beschäftigt, war sehr lehrreich, lieben Dank. Wie lange ist es gesiebt haltbar?
Hallo, mehrere Monate.
Liebe Grüße Gesa
Danke
Ich denke du meinst sicher die Erkältungszeit und nicht die Erklärungszeit oder? 😂
Auch wenn es dazu natürlich viel zu erllären gibt....😂
Vielen Dank für deine vielen tollen Videos über die ich mich gerade (mit Corona im Bett liegend 😢)mal wieder sehr freue!! Meine Vorratskammer ist inzwischen auch schon reichlich gefüllt dank deiner tollen Anleitungen ❤
Ganz liebe Grüße aus Aukrug,
Christina
Liebe Gesa,
Da ich momentan krank im Bett liege bin ich gestern auf Oxymel gestoßen.....und heute kommt dein Rezept ❤
Mach weiter so mit deinen tollen Rezepten für die Selbstversorgung
Liebe Grüße und einen schönen Sonntag an das ganze Team
Anja
Danke für den Hinweis, Autokorrektur ist manchmal nachteig😅
Wünsche dir gute Besserung.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemachtnachteig 😅🤣😂... Auto/Omnibus/Eisenbahnkorrektur... wir nehmen's mit Humor 😄
Gut gemacht. Ich mach es nach. Dankeschön.
Wow das muss ich auch machen. Übrigens Gesa, ich habe heute 11 Flaschen von deiner Grundsoße eingekocht. Mensch, war die lecker. Morgen mach ich nochmal einen Topf. Die Soße ist einfach spitze. Liebe Grüße von Brigitte
Freut mich sehr, ich muss morgen auch nochmal Tomaten ernten und verarbeiten 😅
Liebe Grüße Gesa
Ich finde das Rezept nicht. Könntest du mir bitte sagen wie es heißt?
@isolde8192
Hier ist es:
ua-cam.com/video/roRV2QFMOE8/v-deo.html
Liebe Grüße Gesa
So toll 😍Danke für das Rezept. Eine Frage nur ...wenn es gesiebt und in eine dunkle Flasche gefüllt wurde , wie lange ist es dann haltbar ? Kann ich es vorsorglich machen und dann nehmen wenn es nötig ist oder muss es danach schnell verzehrt werden ? Liebe Grüße
Hallo, kühl gelagert hält es sich ca 3 Monate. Man kann es auch problemlos vorbeugend nehmen.
Liebe Grüße Gesa
Auch super, aber was mache ich denn jetzt morgen? Das hier muss noch warten, erst mal Veganer Brotaufstrich oder Relish, das war gestern bei euch sooooooo mega lecker. Einen so tollen Geschmack hätte ich von Sellerie niemals erwartet
Hallo Andrea, freut mich sehr das euch der Sellerie Aufstrich so gut gefallen hat, war ein schöner Tag.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht uns hat der Tag auch super gefallen. 😘😘😘
😊 Ich freue mich jedes mal über das Allrounder Tafelmesser. Meine Oma hatte ihr Leben lang so ein Messer für wirklich jede Schneidearbeit. Super video Dankeschön.
Wo hast du so ein Messer gesehen?
Booster...! 😀
Hallo Gesa - vielen Dank für das tolle Video. Meinst du man kann es auch mit dem Fichtenspitzen“Honig“ ansetzen?
Hallo, ja, wobei die guten Stoffe des Honig dann fehlen.
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa hab ich grad heute Morgen gemacht😊
Wenn ich das sagen darf, wir haben gelernt, dass man nicht mit normalen Messern schneiden soll, sondern mit Keramikmessern.
Nix für ungut, ich liebe Deine Videos und habe schon viel von Dir gelernt. Vielen Dank 🙏❤
Warum sollte man Keramik-Messer nehmen?
Ich schneide Kräuter auch nur mit dem Keramikmesser 👍 Habe ich auch gelernt von einer Kräuterfrau. Es geht um die Reaktion von Metall und dem Kräutersaft.
@@heidi8665 Danke für die Antwort. Unsere Vorfahren hatten allerdings auch nur Messer und Sicheln aus Metall.
@@susannehager1092😂😂😂😂❤
Vielen Dank liebe Gesa. Leider ist die Kapuzienerkresse bei mir verblüht😢aber Ringelblume würde doch auch gehen...denke ich mit etwas Lavendel?
Lg
Hallo, die Blüten braucht es nicht, die Blätter reichen auch, ansonsten kannst du ganz nach eigenem Bedarf auch variieren, Ringelblume und Lavendel sind unproblematisch.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht ich denke dir.....lg
Ganz toll, mach ich nach, hab alles im Garten . Wie lange ist es haltbar , besser gesagt, wie lang behält es die Wirkstoffe? Danke dafür❤❤
Hallo, die Haltbarkeit beträgt etwa ein Jahr, dunkel gelagert.
Liebe Grüße Gesa
❤
Liebe gesa,
Das ist ein tolles Rezept,werde ich gleich ausprobieren.
Meine Frage?
Kann ich meinen eigenen frischen Aofelessig verwenden oder muss ich welchen kaufen?
Liebste Grüße von Claudia aus Niedersachsen 🥰
Hallo, natürlich kannst du den selbstgemachten nehmen😊
Liebe Grüße Gesa
Grandios! Könnte ich da auch noch etwas Titrone hinzufügen oder beeinträchtigt das die Haltbarkeit und Wirkung?
Hallo, Zitrone ist kein Problem.
Liebe Grüße Gesa
Hallo Gesa, ein ähnliches Rezept kannte ich schon, es gibt sogar schriftliche Quellen aus dem Mittelalter für solche Sachen. Das finde ich besonders spannend.
Wie schlimm war denn bei Matthias der Heuschnupfen? Mein älterer Sohn hat es ganz, ganz arg. Die ersten Jahre halfen noch Eigenblut Nosoden, seit einigen Jahren geht ohne Tabletten gar nichts mehr ( er reagiert u.a. auf Gräser und seine Zeit ist deshalb besonders lang Februar/März - September/Oktober)
Wir haben das mit regionalem Honig schon mal probiert, schon im Winter angefangen, hat leider nichts gebracht. Wobei ich ihm nochmal einen Versuch vorschlagen werde.
Viele Liebe Grüße Gina
❤🐕❤
Hallo, bei Matthias ging es fast ohne Medikamente, allerdings hatte er vom Frühjahr bis in Herbst "Schnupfen "und gerötete Augen. Imker schleudern ja im Mai/Juni und im August /September, deshalb ist es gut auch den Frühjahrs und Sommer Honig zu nehmen. Das ist nichts was in ein paar Monaten hilft, da braucht es Geduld und Hartnäckigkeit.
Liebe Grüße Gesa
Schönes Video , warum baust du keinen Ingwer an
Liebe Gesa, das Rezept kommt genau richtig. Werde ich gleich ansetzen. Ich habe jedoc 2 Fragen. Nimmst Du Deinen Apfelessig oder besser gekauften? Beim Honiig Bio oder ist das egal. Ich danke Dir meine Liebe. LG Bea
Hallo, eigener Apfelessig, sofern er genug Säure hat und am besten regionalen Honig vom Imker.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Danke für,die schnelle Antwort 💫💞
Danke für den Tip mit dem Oxymel; das probiere ich doch glatt aus.
Noch eine Frage zum Honig-Apfelessig-Gemisch: Kann man sagen: einen Teil Apfelessig auf drei Teile Honig?
Hallo, ja genau das ist die Basis.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht Dankeschön. 🙂
Liebe Gesa, Du verwendest klaren Honig. Geht auch der weiße Blütenhonig??
Hallo, ja klar, er wird ja mit dem Apfelessig flüssig.
Liebe Grüße Gesa
Hallo Gesa, das werde ich auf jeden Fall testen. Ich mache seit Jahren schon einen Auszug mit Kapuzinerkresse Meerrettich und Doppelkorn, tut auch sehr gut, jetzt werde ich deine Variante Testen 😊 eine Frage hätte ich dazu, kann man auch getrockneten Salbei verwenden?
Liebe Grüße Steffi bei Augsburg ❤
Hallo, ja das geht auch mit getrockneten Kräutern.
Liebe Grüße Gesa
Hallöchen daß klingt ja sehr gut...Habe leider keine Kapuziner Kresse... LG
Hallo, die bekommt man auch getrocknet zu kaufen.
Liebe Grüße Gesa
Danke meine gute
Hallo Gesa, wieder ein wunderbarer Rezept,frage,hab keine Kapuzinerkresse,was kann man statt dessen nehmen
Hallo, du kannst die einfach weglassen oder getrocknete verwenden.
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa.
Vielen lieben Dank für das tolle Video und die großartige Idee.
Hast du auch schon Mal Kombucha selbst hergestellt ?
Würde mich über ein Video darüber auch sehr freuen.
Mach weiter so 👍🏻
LG Dajana 🙋🏻♀️🦋
Hallo, bisher noch nicht, bekomme aber vielleicht einen Pilze, muss mich dann aber erstmal damit beschäftigen 😊
Liebe Grüße Gesa
Liebe Gesa, eine tolle Idee ! Und alles natürlich und man weiß, was drin ist. Werde ich nachmachen, auch für unsere Kinder und Enkel ! Wie lange ist das haltbar und gibt es alternativ was zur Kapuzzinerkresse ? Habe keine ! Liebe Grüße an euch Alle 🙋♀️👌👍👍👍
Hallo, dunkel und bei Zimmertemperatur ist es etwa ein Jahr haltbar.
Liebe Grüße Gesa
Gibt es noch etwas,was mann mit Kapuzienerkrsse machen kann? LG
Ich mache mir gerne Kapuzinerkresse Pesto, oder einfach aufs Brot, oder in den Salat
Liebe Gesa, generell hört sich das Rezept echt gut an. Nur habe ich keine Kapuzinerkresse und Meerettich mag ich nicht da zu scharf. Kann ich stattdessen auch einfach Senfkörner nehmen oder hat das nicht dieselbe Wirkung wie Kapuzinerkresse und Meerrettich?
Hallo, die Zusammenstellung kann individuell abgeändert werden, Senfkörner bringen zumindest Senföle mit, bitte vorher abspülen und dann trocknen lassen
Liebe Grüße Gesa
❤❤❤
Hallo
Habe keine Kapuziner
Kresse. Gibt es eine Ersatzpflanze???? Danke
Hallo, Senfkörner eignen sich als Ersatz.
Liebe Grüße Gesa
Wie lange kann man das Oxymel verwenden, ich habe vom letzten Jahr noch etwas übrig? Vielen Dank
Hallo, das kann ich nicht pauschal sagen, wenn es gut aussieht und riecht, würde ich es weiter verwenden, durch den Essig sehe ich hier kein Problem.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht vielen Dank Gesa für die schnelle Antwort und noch einen schönen Sonntagabend. VG Corinna
Super, Gesa!
Kann die Kapuzinerkresse ersetzt werden? Wenn ja, womit? Mit Chili vielleicht?
Danke vorab!
Hallo, einfach weglassen oder durch getrocknete ersetzen, Senfkörner gehen auch.
Liebe Grüße Gesa
@@natürlichselbstgemacht prima. Vielen Dank 👍
Ich hab noch eine Frage: mein Papa liebt Biergulasch. Kann ich das auch einwecken? LG
Hallo, das hab ich noch nicht ausprobiert, in Bier ist Malz, da bin ich unsicher. Versuche doch mal eine kleine Menge einzukochen und beobachte es 8 Wochen.
Liebe Grüße Gesa