Rosmarinlikör | Eine besonders gute Köstlichkeit zum Selbermachen! 😋🥂

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  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 104

  • @matthiaslindenberg9834
    @matthiaslindenberg9834 Рік тому +10

    Und ob der gesund ist...wird sofort angesetzt, auf die Idee muss man erstmal kommen.
    Vielen lieben Dank und Grüße aus Südhessen. ❤

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Рік тому +1

      Vielen lieben Dank für diesen netten Kommentar! 🤗 LG Regina 🌼

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 3 роки тому +14

    Was für eine Pracht, der Platz lädt natürlich zum Innehalten ein. Prost und danke. 😍

  • @Gabriela-ro5jl
    @Gabriela-ro5jl 3 роки тому +10

    Einen so tollen Rosmarin hab ich in unseren Breiten noch nicht gesehen!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Ich bin auch richtig stolz auf meinen Rosmarin 🥰🌱

  • @cocob.6150
    @cocob.6150 3 роки тому +8

    Wie du mit den Händen durch den Rosmarin streichst und schnupperst - eine verwandte Seele... Ich bin immer wieder begeistert wie begeistert Du bist, wenn du mit den Pflanzen zugange bist :-) Rosmarintee trinke ich seit einiger Zeit regelmäßig, seitdem ich von seinen tollen Eigenschaften gehört habe.
    Meine Sträucher haben bisher leider die Winter nicht überlebt. Euer Strauch ist ja toll!
    Ich denke, ich werde den Likör auch mal probieren.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому +1

      Oh dankeschön! Ja Rosmarintee ist auch eine super Sache! Wie schade, dass deine Sträucher nicht überlebt haben 😢

  • @frankstrie3214
    @frankstrie3214 3 роки тому +5

    Einfach ein Genuß Regina!!
    Wir haben mit Freude zugeschaut und vielleicht werden wir dieses Rezept verwenden können. Nicht mehr lange bis bei uns der Frühling kommt...
    Herzlichen Dank
    Frank & Karin

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Dankeschön 🥰
      Ihr müsst dann unbedingt berichten wie er euch schmeckt 😃🌱

  • @anjapogrifke6672
    @anjapogrifke6672 3 роки тому +5

    Warnsinn was für tolle Eigenschaften! Ein wunderschöner Busch!
    Ich habe schon einige Ableger gemacht ( sind noch ganz klein) und ich suche passende Plätze, damit ich die tolle Pflanze bekomme. Nächsten Winter werde ich ihn besser einpacken das er überlebt. Mein erster hat zwar überlebt, aber ich mußte von den Spitzen doch viel runter schneiden. Ich verspreche mich besser zu kümmern!!! Lg Anja 👩‍🌾🐕🐈🙋‍♀️

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому +1

      Oh super der Rosmarin wird es dir danken 🥰🌱

  • @wiebkeklinkenberg8307
    @wiebkeklinkenberg8307 7 місяців тому +2

    Ich habe den Likör 2023 gemacht und hab noch zwei kleine Flaschen davon,er ist wirklich etwas ganz besonderes !! 😍👌Gerade wenn der Rosmarin aus dem eigenen Garten kommt ! Heute werde ich den zweiten Ansetzen ....😋
    Vielen Dank für das Rezept ! 🙏

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  7 місяців тому

      Oh, das freut mich sehr! Zum Wohle! 😋🤗🌼

  • @i.m.7425
    @i.m.7425 2 роки тому +2

    Vielen Dank 😲😲😲
    Ich finde keine Worte es ist einwach riesig.
    💕🤗🤗

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Ja der Rosmarin ist wirklich unglaublich 😍

  • @violafinger1094
    @violafinger1094 3 роки тому +3

    Tolle Idee. Wir braten und grillen ihn ja und zart gesalzen ist es mega lecker, aber das ist ein toller Tipp. Danke

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Oh das klingt auch sehr sehr lecker 🤗

  • @sabineg.2389
    @sabineg.2389 3 роки тому +11

    ich bin jedes mal aufs neue begeistert. Was für ein Rosmarin, der helle Wahnsinn so ein Wachstum!
    Ja die Pflanzen zeigen es uns wo sie sich wohlfühlen.
    Das Rezept übernehme ich sehr gern und denke dabei bereits an tolle gesunde Weihnachtsgeschenke aus dem Garten.
    Vielen Dank dafür

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Vielen Dank für die lieben Worte 🥰🌱 Und ja, bei den Pflanzen merkt man sofort, ob es ihnen gut geht oder nicht!

  • @wolfgangbohl359
    @wolfgangbohl359 3 роки тому +4

    Zum Wohl, um deinen Rosmarinbusch bist du zu beneiden. Unserer ist etwas kleiner, aber werde dein Rezept nachmachen. Danke dir dafür

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Dankeschön, ich wünsche dir Erfolg 🥰🌱

  • @noschlesier7
    @noschlesier7 2 роки тому +2

    Ein herrlicher Busch! Ich liebe Rosmarin und hatte auch mal einen schönen staatlichen Busch! Leider musste ich den Garten aufgeben! Aber er ist in guten Händen! Kräuter sind sowas von köstlich! Wir wissen oft gar nicht, was uns Mutter Natur schenkt! Kann mich gar nicht einholen, bin so neidisch!!! Einfach schön und das Rezept natürlich auch! LG

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Oh vielen Dank, das freut mich, dass dir mein Rosmarin so gefällt 😍🌱

  • @karinzeppitz-pg3up
    @karinzeppitz-pg3up Рік тому +2

    Wunderbar😍

  • @RenateBerns-s9k
    @RenateBerns-s9k 6 місяців тому +2

    Was für ein riesiger rosmarin ich habe auch 2 große aber der ist herlich ❤.. und so ein schönes Rezept!!!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  6 місяців тому

      Vielen herzlichen Dank! 🤗🌼

  • @elfipotthoff9137
    @elfipotthoff9137 3 місяці тому +2

    Danke schön ❤

  • @margarethestalzer4315
    @margarethestalzer4315 3 роки тому +2

    Schon angesetzt!! Dankeschön!

  • @Ya_Hu
    @Ya_Hu 2 місяці тому +1

    Wow; wunderschönen Rosmarin hast du da. Schöne Grüße an ihn❤ 😊.
    Und es eine tolle Idee mit dem Likör. Hab noch so viel Rosmarin, die ich noch schneiden muss. Wollte sie weggeben; jetzt kann ich daraus tolles zaubern und verschenken.
    Könnte man Kandiszucker nicht durch Xylit ersetzen, damit es noch gesünder wird? ich denke es ist einfach zuviel Zucker.
    Und soll man frische Orangenschalen reintun oder getrocknete? Danke schon mal😊.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 місяці тому +1

      Vielen lieben Dank! 🤗 Mit Xylit habe ich leider keine Erfahrung, aber einfach probieren! Ich nehme immer frische Orangen. Der Rosmarinlikör schmeckt einfach herrlich! Viel Freude beim Herstellen des Likörs! 🥰🤗🌼

    • @Ya_Hu
      @Ya_Hu 2 місяці тому +1

      @@ErdGefluester Danke sehr für die schnelle Antwort❤️. Dann suche ich mal nach Infos im Internet. Nicht, dass ich da was Falsches mache😅. Müsste mir eh' noch Orangen und Wodka besorgen. Hab' sozusagen nicht alles da.
      Danke nochmals🥰.

  • @wb3768
    @wb3768 3 роки тому +2

    Super. Danke.

  • @damiana870
    @damiana870 2 роки тому +1

    beeindruckendes exemplar!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Ja ich bin so happy mit meinem Rosmarin 😍

  • @angelikabachmann3048
    @angelikabachmann3048 3 роки тому +4

    Ui das muss ich probiern 😀👍

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому +1

      Ich wünsche dir ganz viel Erfolg 🥰🌱

  • @genifilip2895
    @genifilip2895 2 місяці тому +1

    Liebe Grüße vor der Ostsee ❤

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 місяці тому

      Ganz liebe Grüße zurück! 🤗🌼

  • @genifilip2895
    @genifilip2895 2 місяці тому +1

    Seit ein paar Jahren mache ich dieses Rezept und es ist super, nur ich nehme etwas weniger Zucker ❤

  • @reinhilde484
    @reinhilde484 Рік тому +1

    Werde es ausprobieren. Danke

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Рік тому

      Viel Erfolg, er schmeckt wirklich herrlich! 🤗🌼

  • @marionr.8802
    @marionr.8802 3 роки тому +7

    Eine tolle Idee, danke dafür.
    So einen großen Rosmarin habe ich ja noch nicht gesehen.
    Da werde ich sofort nachmachen aber wievielt sind 30 - 40 dag
    Kantonszucker ?
    Ich kenne den Ausdruck dag nicht !
    So tolle Videos mach weiter so !!
    Liebe Grüße Marion

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому +4

      Hallo Marion,
      30 - 40 dag sind 300 - 400 Gramm
      Kandiszucker ist eine eigene "Zuckerart"
      Vielen Dank für die lieben Worte 🥰🌱
      Liebe Grüße Regina

  • @Sincharei
    @Sincharei 2 роки тому +2

    Da ich kein Wodka fan bin, habe ich dunklen Eichenfass-Rum genommen, schmeckt auch sehr gut.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому +1

      Würde mich sehr interessieren wie das schmeckt 🤔

  • @kekugarden288
    @kekugarden288 3 роки тому +2

    Wow, welch ein schöner Rosmarinstrauch👍👍👍 mein Rosmarin hat leider den letzten Winter nicht überstanden (nachdem er 5 Jahre gut gewachsen war) habe gerade ein paar Zweige in der Wiederanzucht (z.T in SPHAGNUM Moos) , hoffen, dass ich die „Frischlinge

  • @susanne8923
    @susanne8923 5 місяців тому +1

    das sieht so wohltuend aus.... wärmende Gewürze und diese herrliche Sonnenpflanze !! könnte man den Kandis durch Xylit ersetzen ? oder: der Alkohol zieht ja aus und folgere ich richtig, dass der Kandis nur den Geschmack verbessert ???

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  5 місяців тому

      Ja, er schmeckt so herrlich! Mit Xylit habe ich leider keine Erfahrung, aber einfach ausprobieren, vielleicht schmeckt er sogar noch besser! 🤗 LG Regina 🌼

  • @violafinger1094
    @violafinger1094 3 роки тому +2

    Habt ihr noch tolle Ideen für die Apfelbeere?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 роки тому

      Man kann sie auch trocknen und ins Müsli geben. Natürlich kann man auch eine Marmelade (Konfitüre) daraus machen.
      LG. 😋

    • @ursulakuhne6275
      @ursulakuhne6275 2 роки тому

      Ich kann noch Marmelade mit Himbeeren bzw. -mark oder auch mit Vanille empfehlen. Die schmecken beide sehr lecker. Allerdings habe ich auch die Apfelbeeren durch ein Sieb gestrichen. Das ist zwar etwas aufwändig, aber dafür wird die Marmelade richtig gut.

  • @sternistellaris
    @sternistellaris 2 роки тому +2

    Vielen Dank für das Rezept! Leider gibt es bei uns (Mittelamerika) keinen Kandis zu kaufen. kann ich normalen brauen Zucker nehmen?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Ja natürlich kann man braunen Zucker auch verwenden, das ist kein Problem! Der Likör schmeckt genauso gut! 😊

  • @artursagthallo4434
    @artursagthallo4434 Рік тому +1

    Danke für das Rezept . Aber eine Frage habe ich noch. Kann man das auch ohne Zucker machen und nur mit Honig 🍯. Danke schon Mal im voraus

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Рік тому

      Gern geschehen! Mit Honig hab ich es noch nicht probiert, aber es müsste auch gehen. 🤔🌼

  • @D6hK24Ai
    @D6hK24Ai 7 місяців тому +1

    Ich liebe Rosmarin auch sehr. Die Mengenangabe vom Kandiszucker kenne ich nicht. Wieviel ist es in Gramm?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  7 місяців тому +1

      Das sind 300 bis 400g Kandiszucker! 🌼

    • @D6hK24Ai
      @D6hK24Ai 7 місяців тому

      @@ErdGefluester vielen herzlichen Dank!🌿❤️

  • @elisabethelbaesch7288
    @elisabethelbaesch7288 2 місяці тому +1

    Die Mengenangaben sind für einen 2 Liter Behälter?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 місяці тому

      2,5 bis 3 Liter Gefäß wäre besser! 🌼

  • @Erika-yy8ry
    @Erika-yy8ry 16 днів тому +1

    Ume setwas zu vereinfachen: Kandiszucker vorab im Wasser auflösen. 😉

  • @krauterfee1772
    @krauterfee1772 5 місяців тому +2

    💖💖💖

  • @EdeltrudAndrees
    @EdeltrudAndrees 3 місяці тому +1

    Muss das Wasser abgekocht sein???

  • @mirab1
    @mirab1 Рік тому +1

    würde das auch mit trockenen Rosmarin klappen?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Рік тому +1

      Ich hab’s zwar noch nicht probiert, aber ich könnte es mir schon vorstellen! Die Farbe vom Likör wird vielleicht nicht so schön… 🌼

  • @noschlesier7
    @noschlesier7 2 роки тому +1

    Und noch eine Frage! Warum Wasser? Weichen Hintergrund hat es?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Wenn der Likör zu hochprozentig ist (also zu stark), dann kann man ihn mit Wasser verdünnen, bis die Stärke passt! 😉

  • @heidipeth-ri2yn
    @heidipeth-ri2yn 6 місяців тому +1

    Wieviel Gramm Kandiszucker sind das umgerechnet?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  6 місяців тому +2

      40dag Kandiszucker sind 400g! 🤗🌼

  • @angelikafalck5940
    @angelikafalck5940 Рік тому +1

    Rosmarinlikör selbst machen wie mache ich den

  • @rosamundepilcher5321
    @rosamundepilcher5321 Місяць тому +1

    Das müsste doch auch mit Datteln als Zuckerersatz gehen .
    Dann wäre er abgesehen vom Alkohol sicher sehr gesund
    Jedenfalls eine gute Idee .
    Ich gebe jeden Morgen einen Zweig bzw die Nadeln in davon ins Smoothie für 2 Personen.
    Soll Elektrosmog neutralisieren

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Місяць тому

      Dankeschön für die tolle Info! 🤗🌼

  • @olgalimbach7558
    @olgalimbach7558 2 роки тому +1

    Wie kann ich Likör cremiger machen, wie im Laden?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому

      Das weiß ich leider nicht, sorry! 😉

  • @MichaelSchelbert
    @MichaelSchelbert 3 місяці тому +1

    ? Wie viel Kandiszucker.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 місяці тому

      Das sind 300 bis 400g Kandiszucker! 🌼

    • @MichaelSchelbert
      @MichaelSchelbert 3 місяці тому

      @@ErdGefluester Danke, hatte es bei dem Video nicht mitbekommen ❤️

  • @millermann123
    @millermann123 Місяць тому +1

    Ich bin neidisch. Ich hab nur einen Balkon. Mein Rosmarin ist keine 30cm hoch :D

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Місяць тому

      Ja, der wächst wie verrückt! 😅🌼

  • @pickeldiefrederick1723
    @pickeldiefrederick1723 3 місяці тому +1

    Das ist kein Rosmarin, das ist ein Rosmarinwald!!! 🧐😳🥰
    Ich habe noch einen Tipp: Wenn Du die Zweige etwas zerschneidest, lassen sie sich noch besser mit dem Schnaps bedecken und durch die größere Oberfläche, welche die "Verletzungen" schaffen, gibt er noch etwas mehr Geschmack ab! 😊 Er sieht toll aus und wird - natürlich ausschließlich als Medizin - nachgemacht... 🫣😉 Danke!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  3 місяці тому

      Vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 👍🤗 Er schmeckt einfach herrlich! 🤗🌼

  • @romantsehay7354
    @romantsehay7354 5 місяців тому +1

    👍⭐⭐⭐⭐⭐🙋❤🌹🙏

  • @arturhildebrandt3650
    @arturhildebrandt3650 2 роки тому +1

    📌

  • @Erika-yy8ry
    @Erika-yy8ry 16 днів тому +1

    Rosmarin mag keinen Dünger, wächst normalerweise in kargem Boden.

  • @Neelix-xn6dz
    @Neelix-xn6dz 2 роки тому +2

    Interressant das Rezept , aber das Gedudel ist nervig.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  2 роки тому +1

      Welches Gedudel meinst du?

    • @sonjakonig3162
      @sonjakonig3162 3 місяці тому

      ​@@ErdGefluester
      Genau, es muss doch alles erklärt werden, ohne Worte 🙈