Resep Bakso 2kg Ayam mix 1kg daging sapi.|| pasti kenyal, krez dan enak||

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 758

  • @abangmilo7688
    @abangmilo7688 День тому

    Alhamdulillah nemu resep bakso yg sy inginkan,,, trmksh banyak resep nya mamase,insyaallah sy mau jualan bakso dengan resep ini,,,berkah sllu ya mas, sekali lagi terimakasih resep nya🙏🏻

  • @jarotgartono3126
    @jarotgartono3126 9 місяців тому +4

    makasih bang resepnya, sekali coba langsung berhasil..enak banget basonya

  • @rintanilia6301
    @rintanilia6301 Рік тому +12

    Baru ketemu video ini 4 juli 2023 di saat baru mau mulai jualan bakso , bismillah minta doanya semoga lancar ya semua , makasih banyak mas resepnya lancar terus ya usahanya berkah selalu 🙏

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому +3

      Sama sama mba. Semoga berhasil dan sukses usahanya.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 10 місяців тому

      ​​​​@@diktatigadua6096, superbaso tu tdk berbahaya? Dgn daging 3 kg, tepungnya cuma 250 gr(superbaso) ?Fungsi super food ultra tu utk/sebagai apa? Dapat resep baksonya dari mana/siapa ?

    • @SilvaUlandari
      @SilvaUlandari 7 місяців тому +1

      Asslm mas saya mau nnya klu untuk pemula bikin bakso nya gmn mas untuk 2 kg daging ayam

    • @Duniagamesku
      @Duniagamesku 5 місяців тому

      Masih buka sekarang?

    • @ahmadrizal5627
      @ahmadrizal5627 4 місяці тому

      Gk suka skip ​@@bambanghermanto5703

  • @AbdusSalam-rm5if
    @AbdusSalam-rm5if 9 місяців тому +2

    Terimakasih banyak mas resepnya semoga jadi jalan dan bermanfaat dunia akhirat aaamiiin

  • @MarlindaDesy
    @MarlindaDesy 21 день тому +1

    Makasih resep nya mau dicoba, ntar dikomen lagi

  • @dedecitra
    @dedecitra Рік тому +2

    Sangat jelas sekali Videonya & gak ribet utk pemula yg ingin usaha jualan bakso

  • @fanikhaerulanwar2715
    @fanikhaerulanwar2715 2 місяці тому

    Barusan sudah saya recook rasanya luar biasa mantap.terimakasih mase

  • @rehanjuni6284
    @rehanjuni6284 Місяць тому

    trimakasih bang resep nya bismilah saya mau coba jualan baso mudah mudah lancar laris manis, trimakasih ilmu nya semoga jadi amal Abang sekeluarga, sukses selalu buat abang

  • @adiadiaja-uh7mo
    @adiadiaja-uh7mo 4 місяці тому

    terimakasih resep nya mas
    izin pakai resep ini mas
    untuk berjualan semoga laris
    untuk mas nya semoga sht selalu dan sukses terus

  • @SahidPurnomo-pt4kq
    @SahidPurnomo-pt4kq 10 місяців тому +1

    Alhamdulillah trimakasih berbagi ilmunya kang

  • @Monimomo-x5p
    @Monimomo-x5p 9 місяців тому

    Terimakasih resepnya bang semoga berkah

  • @Taritata16
    @Taritata16 Рік тому +1

    Saya penasaran sama channel nya si mas saya cari2 resep yg kira2 pas sama modal saya , semoga resep ini bisa membawa saya ke jalur kesuksesan, amin,,, terimakasih ilmunya mas

  • @jatipurwa
    @jatipurwa 2 роки тому +2

    Mantap kang mas hasilnya bikin goyang lidah. Luar biasa tutorialnya berbgi yg sngt bermnfaat skali.

  • @qi237
    @qi237 Рік тому +2

    Sangat mirip racikan bumbu baksonya sama dengan bakso saya

  • @heroesgaming8681
    @heroesgaming8681 2 місяці тому

    Semoga Bermanfaat Bang Makasi Ilmunya Salam Dari Cianjur 🙏

  • @ayusania8011
    @ayusania8011 Рік тому +2

    Aku udah nyoba tadi, enaaak bgt rasanyaa

  • @agusanglerchannel4399
    @agusanglerchannel4399 2 роки тому +4

    Mantap kawan sudah berbagi info pembuatan bakso

  • @Hervy-cl8zr
    @Hervy-cl8zr Рік тому +3

    salama santun mas, chanel nua sangat ber manfaat semoga mase dan keluarga di beri segala kelancaran..

  • @Jasmin-wd8el
    @Jasmin-wd8el Рік тому +1

    Terksh resepnya bang.bersih tempat kerjanya .mantap bang .semangat.

  • @nurlaillaJunaedi
    @nurlaillaJunaedi Рік тому +8

    Mas, makasih banyak ya ilmunya. Resepnya sudah aku recook hasilnya mantap, bumbunya pas dan basonya kenyal dan membal sesuai dengan ekspektasi bakso yang aku inginkan. Pokoknya makasih banyak ya. Semoga kebaikannya di balas sama Allah. 🙏🙏🙏

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому +2

      Sama sama kaka, alhamdulillah kak kalau berhasil. Salam sukses

    • @wahyuwera5096
      @wahyuwera5096 Рік тому

      Hasilnya jadi berapa butir mas e, yang kecil berapa yang besar berapa, mohon bantu mas e

    • @bayunajiwidayat5895
      @bayunajiwidayat5895 Рік тому

      Pke telor gag bu

    • @nurlaillaJunaedi
      @nurlaillaJunaedi Рік тому

      @@bayunajiwidayat5895 engga mas.

    • @nurlaillaJunaedi
      @nurlaillaJunaedi Рік тому

      @@wahyuwera5096 tergantung ukuran yg diinginkan mas, bs banyak atau ga, kebetulan buatan saya jumlah baso nya lebih dr yg dibuat mas Dikta.

  • @riswandiwandi-qw2qb
    @riswandiwandi-qw2qb Рік тому +1

    Mantap mase trimakasih ilmu nya.. Cum kalau di tempat ku bakso gede suka pake isi mase..

  • @hoho-me2fi
    @hoho-me2fi Рік тому +2

    ni baru tutorial Komplittttt

  • @julianajuli997
    @julianajuli997 2 роки тому +3

    Wahh ManTapp Nichh Baksonya, Bikin Nagihh.., Makasih Kawan Sharing Resepnya 👍👌💞

  • @sugeng615
    @sugeng615 Рік тому +1

    Dari bakso malang ke bubur ayam pengen ke balik ke baso mi

  • @widiyalumajang9265
    @widiyalumajang9265 3 місяці тому

    Bismillah izin resep mas mau buat jualan🙏

  • @cheesestick1684
    @cheesestick1684 10 місяців тому +4

    Jujur channel ini sangat menginspirasi.. baru ini saya lihat yg pas sesuai yg saya pengen fari tekstur bakso dan campurannya.. oh iya mas digta klo misal dari adonan ini tadi kan pake tepung premiks sobakso.. klo misal mau di ganti apakah bisa (misal pake tapioka + sagu) atau sebaiknya tepung premix ini aja? Nah terus ada yg ngerekom pake "beef powder" penguat rasa daging sapi biasanya di jual juga sasetan biar lebih ndaging lagi rasanya.. itu gmn menurut panjenengan mas apa bisa di tambahkan atau gmn nggih? Matur nuwun sakderenge mas. Salam dari jember jawa timur 🙏

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  10 місяців тому

      Terima kasih kaka. Untuk tepung saya lebih srek yg tapioka + sagu. Apalagi di tambah beking powder / telur ayam. Lebih bagus itu kak. Kalo mau kasih tepung penguat rasa daging juga bisa. Saran saya kalo giling minimal 4 atau 5 kg daging. Jadi gampang untuk ukuran tepung nya.

    • @RIZKI123MohRizki
      @RIZKI123MohRizki 7 місяців тому

      Mas sy jualan perbandingan sama 2:1 600gr tepung mix 2gr tapioka,4gr tepung sagu aren.tpi masalahnya sagu aren TDK ada di tempatku.kira2 solusi pengganti sagu aren apa ya suhu

    • @NotariUtama
      @NotariUtama 3 місяці тому

      Yg aq bikin heran,kok bisa naik sampe 6 kilo an,soalnya daging aja baru 3 kg.ok lh d tambh tepung cuman 250+65.anggap aja stg kilo.itupun baru 3.5.dah ku anggap 4 kg pula malah kan krna dg bumbu2 yg lain.lah 2 kg nya lagi dari mana datangnya.kalau kelebihan dari sisa2 yg gilinh duluan.gk mungkin 2 kg masuk ke kita semua

    • @Naila_Qaila
      @Naila_Qaila 2 місяці тому

      ​@@NotariUtamadari es batu bun nambah beratnya, air kan berat.

  • @brook-ne3du
    @brook-ne3du Рік тому +3

    Tips aja nih buat pemula klo giling dipasar ,bumbu, es dan daging digiling bersamaan ,jangan dipisah

  • @ellywarcito1376
    @ellywarcito1376 10 місяців тому +1

    Bang bikinin buat bakso pentol jual 500 yg kecil yg rasanya mantap buat jualan

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  10 місяців тому

      Pakai perbandingan 4:1 mas. Ayam 4 daging 1. Cuman rasa daging kurang. Kalo mau enak dan murah susah bang. Hehe bahan baku pada mahal

  • @dadasdoank9195
    @dadasdoank9195 Рік тому

    Ijin berbagi resepnya ya bang aku mau usaha jualan bakso

  • @ikajulianasetia
    @ikajulianasetia 2 роки тому +2

    Terimakasih kakak'baik sharing ilmunya membuat adonan bakso daging ayam dan daging sapi nya

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому

      Sama sama kaka

    • @dewiiwan392
      @dewiiwan392 2 роки тому

      Untuk ukuran sagunya brapa kilo mas.

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому +1

      @@dewiiwan392 250g kak

    • @dewiiwan392
      @dewiiwan392 2 роки тому +1

      @Dikta tiga dua. Mas mau tanya kalo resep untuk bakso jualan keliling perbandingan sagu ayam dagingnya berapa berapa ya. Untuk satu porsinya harga rp 10.000 . Mohon ilmunya🙏🙏🙏

    • @dewiiwan392
      @dewiiwan392 2 роки тому

      Rencana mau buka usaha untuk bulan depan. 🙏🙏

  • @ilockeyou
    @ilockeyou Рік тому +3

    Suara Masnya kenyal, krez, dan enak kaya baksonya 🤭

  • @indanazulfa2868
    @indanazulfa2868 17 днів тому

    Koq bnyak banget hasilnya

  • @amelefendichannel6171
    @amelefendichannel6171 2 роки тому +2

    Waalaikum salam.. Bakso ayam mix daging sapi tetap enak,krn saya pecinta banget bakso ms😋Klu dekat pasti saya jadi pelanggan baksonya nh🥰sukses terus ya usaha bakso dan channelnya ms🙏

  • @Mrhell_
    @Mrhell_ 4 місяці тому

    Izin pakai resep nya bang.

  • @dedecitra
    @dedecitra 9 місяців тому +1

    Beneran Enakk bgt serius sdh recook resepnya anti gagal, dannn...banyak yg sukak jg order pentol di aku, Senang bgt berhasil bikin pentol yg super enaak ❤ makasih yaa kak resepnya, terbaikkk 👍
    Moga sll dilancarkan rejekinya kak 🤲

    • @RiskiRiski-pg4bc
      @RiskiRiski-pg4bc 9 місяців тому +1

      Maaf ka mau tanya, Berti itu tepung nya ga di tambah apa2 lgi ya, cuman pake probaso aja

    • @dedecitra
      @dedecitra 9 місяців тому +1

      Ikutin sesuai resepnya aja kak

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  9 місяців тому

      Kalau mau lebih bagus. Paki tepung aci plus aren. Misal total tepung 250g perbandingan nya. Aci 150g aren 100g dan di tambah tepung super food utra 1 sachet

    • @naniyoga5596
      @naniyoga5596 8 місяців тому

      Mas ...KLO Masako diganti Royco pripun mas e . Merubah rasanya mboten ..

  • @nanachannel7156
    @nanachannel7156 Рік тому

    Bang resepx ayam skilo sapi skilo dong
    Biar ngk kebanyakan

  • @rehanjuni6284
    @rehanjuni6284 Місяць тому

    alhamdulilah tadi saya langsung coba resep nya mantep banget enak dan kres rasanya jualan pertama langsung laris, trimakasih resep nya berkah selalu buat abang

  • @nikensoenaryo2203
    @nikensoenaryo2203 Рік тому +1

    Mas @diktatigadua apakaha adonan bakso ini bs buat isian tahu bakso ?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Bisa banget mba

    • @nikensoenaryo2203
      @nikensoenaryo2203 Рік тому

      @@diktatigadua6096 oke trmksh 🙏😊

    • @DellanieLuckyEveryday
      @DellanieLuckyEveryday 3 місяці тому

      Tapi kemahalan kalau buat dijual, Mbak. Harganya jadi di atasnya pentolnya.
      Biasanya kalau buat jualan isinya aci bumbu (adonan cilok).

  • @TipsKreator014
    @TipsKreator014 2 роки тому +1

    Beuuhhhhh bakso kesukaan ku, seri banget ngeliatnya banyak bener bisa pesta bakso nih 😁
    Resep cara buat bakso ribet juga ya klo gak tau takarannya bisa gagal baksonya

  • @rendypratama1470
    @rendypratama1470 Рік тому +1

    Mas ijin cari ilmu.. Mugi" saget buka warung sendiri.. Salam saking jatipurno wonogiri

  • @atinafamily1904
    @atinafamily1904 2 роки тому

    Mantul banget, dijamin pasti nagih terus makan baksony

  • @muhammadmukti4432
    @muhammadmukti4432 2 роки тому +1

    Resepnya oke👍

  • @manganlor8378
    @manganlor8378 Рік тому +2

    Ini ayamnya bagian apa aja om?
    Baru Nemu vdionya

  • @hermangunawan4034
    @hermangunawan4034 11 місяців тому +1

    Om bisa bikin yg fersi sedikit gk,soalnya mau coba dulu
    DI TUNGGU Y OM

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  11 місяців тому

      Ada om, dah saya upload.yg 1/2 kg. Home made. Tidak ke penggilingan.

  • @Branzz93
    @Branzz93 10 місяців тому +1

    Mekare akeh tenan 🤣🤣🤣 tepung 1/4 bae …..aneh” bae

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  10 місяців тому

      Salah mas. Ketambahan adonan sebelum nya. Yg masih nyangkut di wajan giling -+1kg

  • @dewiindahpermatasari347
    @dewiindahpermatasari347 19 днів тому

    Mas itu bawang mentahnya utuh tinggal di bawa ke tukang giling atau di haluskan dulu?

  • @nellyerlinda8356
    @nellyerlinda8356 14 днів тому +1

    Jadi gak d tambahin tepung aci lg ya kak

  • @DewiRetnosari-zg3xp
    @DewiRetnosari-zg3xp 5 місяців тому

    Ka,ada ngk resep yg 1 kg gtu.

  • @girlgirl8234
    @girlgirl8234 Рік тому +1

    Suarane pean nyandu mas😁😁😁 masih pemula saya mau nyobak resep ini . Salam santun☺️☺️

  • @toharialfarizi
    @toharialfarizi Рік тому +1

    kaLau resep ini mau di kasih tepung tapioka apa aren yah mas biar tepung max 500 gram

  • @mametschanel8799
    @mametschanel8799 7 місяців тому

    Itu utk bakso besaar nya di campurkan apa pak...semoga di balas

  • @gustianagus1698
    @gustianagus1698 Рік тому +2

    Mas mau tnya it resep 2kg dging aym + 1kg daging sapi it,,tepung cukup pke resep yg tertera ap d tambah lg ea mas tepung ny,,🙏

  • @abubilal2608
    @abubilal2608 Рік тому +1

    Mas utk daging bkso urat nya utk daging nya juga hrus di giling ya mas .. ataw gimna mas...

  • @mycam795
    @mycam795 Рік тому

    Jualan dmn bang

  • @dafiesalief2139
    @dafiesalief2139 Рік тому +1

    g pake pathi aren kah?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Kalo giling dikit tidak mas. Tp kalo mau di campur boleh mas.

  • @andreymulyandri1360
    @andreymulyandri1360 8 днів тому

    Mas klu dada ayam ny pake yg biasa bisa ga

  • @bagonggong9188
    @bagonggong9188 Рік тому +1

    Kalo di cetak harga seribuan bisa jadi berapa biji pentol kang itu

  • @Bogelcpns
    @Bogelcpns 18 днів тому

    Mas itu kalo gk pakai kecap bisa merubah rasa gak ?

  • @septyanti147
    @septyanti147 25 днів тому +1

    Kak saya mau buka usaha pentol bakso, mohon sarannya klo sya pke ayam 2kg sapi 1kg trus tepungny 3kg jg gtu bumbunya fitambahain ga kak, dya mau ngikutin resep kakk,🙏🏻🙏🏻

    • @septyanti147
      @septyanti147 25 днів тому +1

      Atau mungkin tepunya 2kg aja ya kak

    • @septyanti147
      @septyanti147 25 днів тому +1

      Mau di jual seribuan atau klo500qn gtu kak

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  25 днів тому

      Kalo bisa total tepung jgn di samain sama daging. Misal daging ayam 3kg sapi 1 kg tepung 3/4kg. Kalo sama nanti jadinya bakso cilok

    • @septyanti147
      @septyanti147 25 днів тому +1

      @@diktatigadua6096 baik kak, mau aku tambahin sekilo aja, untuk takaran bumbunya masih sma apa ada yg perlu ditambh kak?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  25 днів тому

      @@septyanti147 garam tambahan in 1 sendok makan,

  • @Hidayah-go4fv
    @Hidayah-go4fv 5 місяців тому

    Assalamualaikum.kak misal tepung probakso nya di ganti tapioka bisa tdk ? Apa ngaruh dgn hasil bakso nya ? Mohon di balas ya kak.Tks 😊

  • @surtielek76-wh2rc
    @surtielek76-wh2rc Рік тому +2

    kak mau tanya nih apa sih super ultra food itu
    trimkasih

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому +1

      Itu buat pengenyal dan pengering kak

    • @surtielek76-wh2rc
      @surtielek76-wh2rc Рік тому

      itu bisa beliny di mna kak
      sebab sya jg suka bkin bkso sendri cuma pkai pro bakso saja

    • @witmanunggal9134
      @witmanunggal9134 2 місяці тому

      ​@@diktatigadua6096bang selain merek itu bisa gak co tahun merek lain

  • @muhammadhaikalprasetia5334
    @muhammadhaikalprasetia5334 3 місяці тому +1

    Mas tidak di tambah sagu lagi ya

  • @jihanaulia3475
    @jihanaulia3475 Рік тому +1

    Kalau pakai tepung tapioka bisa gak kak. Kalau tidak pakai probakso

  • @selvianna1699
    @selvianna1699 11 місяців тому +1

    Maaf mau tanya,, itu yg di diskripsi bahan nya ga ada tambahan tepung yg lain kah??
    Atau cuman pake tepung probakso itu aja??

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  11 місяців тому

      Iya mas, soalnya gilingnya cuma dikit. tepung pro bakso yg komplit mas. Biasanya ada di penggilingan.

    • @selvianna1699
      @selvianna1699 11 місяців тому

      @@diktatigadua6096 Terima kasih info nya

  • @novitasalsabila4001
    @novitasalsabila4001 Місяць тому

    Kalau nggk ada trpung pro fi gnti tepung sagu pak tani bisa y

  • @Dailyembul
    @Dailyembul 21 день тому +1

    Mas mau tanya ini urat sapi nya pas dicampur mentahan aja g usah di rebus/olah lgi?

  • @rizkykusmantoro901
    @rizkykusmantoro901 Рік тому +1

    Itu pakek telur, baking soda, sama pengenyal ngak mas

  • @ginoputra9886
    @ginoputra9886 7 місяців тому +1

    Bangg itu ga ditambah tepung yg biasa abg beli ya, tepung aren dan apa itu lupa, gak pakai ya bang yg di video?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  7 місяців тому

      Tepung aci sama aren mas. Plus super food ultra

  • @mamansuparman5324
    @mamansuparman5324 Місяць тому

    Ngk pakai telur ya mas

  • @rahafebrian3423
    @rahafebrian3423 2 роки тому +4

    Daging 3 kg, tepung 250+60 gr, pasti enak dan kerasa daging ini baksonya

    • @antotjofficial4977
      @antotjofficial4977 Рік тому

      ​@Agam Abdillah Pratamakata siapa...??itu mas nya lancar ..

    • @sriagusdwilestari-uw3sq
      @sriagusdwilestari-uw3sq Рік тому

      Iya sih... Masak iya daging 3 kg SMA cmpuran segitu jadinya banyak gitu.. soalnya sya juga jualan bakso 🤔

    • @revaputri7000
      @revaputri7000 Рік тому +2

      @@sriagusdwilestari-uw3sq aneh ya kak...
      Daging 3 kg..
      Katakan lah tepung dan bumbu 1 kg..
      Total 4 kg...
      Lah kok itu tdi jdi nya 6 kilo...??

    • @Branzz93
      @Branzz93 10 місяців тому

      Wkwkwk aya” wae tepung 250 wkwkw

  • @RositaRosa-l1m
    @RositaRosa-l1m 23 дні тому +1

    mau nanya klo daging sapi nya sekilo setengh ,ayam ny setengah ,berapa kg tepung kanji nya

  • @muktinugroho9068
    @muktinugroho9068 7 місяців тому

    Mas mau tanya kalo adonan probakso tambahan sttp sama perenyah bisa

  • @djang6805
    @djang6805 8 місяців тому +1

    Mas Itu make sagu Tani Atau sagu laen Ga ?? Kaya jd banyak itu

  • @NurhidayahRahim
    @NurhidayahRahim 9 місяців тому +1

    Min, tepung nya tdk pake tepung tapioka lagi yah ???

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  9 місяців тому

      Kalau mau pakai tapioka boleh kak. Tp gak usah paki pro bakso lagi. Tapioka 150 g dan sagu aren 100g

  • @wulanpramudika5184
    @wulanpramudika5184 11 місяців тому +1

    Kalo tepungnya itu gak ada gimana kak didaerahku. Bisa diganti pake tepung jempol atau aren gak?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  10 місяців тому

      Tepung tapioka sama aren kak. Lebih bagus

    • @muhamadsyaifudin1052
      @muhamadsyaifudin1052 9 місяців тому

      Brp takaran tapioka & arennya kak?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  9 місяців тому

      @@muhamadsyaifudin1052 misal total daging 3 kg. Tapioka 200gr aren 100gr

  • @bharigunawan
    @bharigunawan 5 місяців тому +1

    Om itu biar tangan kiri ga belepotan gimana trik e ya??
    Tepung pro bakso itu utk apa ya? Sama kaya tepung tapioka?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  5 місяців тому

      Pakai sarung tangan mas. Hehe.
      Sama aja mas. Pakai tapioka jga bisa

  • @aguswinarno813
    @aguswinarno813 2 роки тому +1

    Mantap pak bos untuk soda sma pemutih gx itu kox 3kg bisa jd hampir 7kg

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому +1

      Tidak pakai soda sama pemutih mas, itu karena ditambah es saat giling

    • @aguswinarno813
      @aguswinarno813 2 роки тому

      Sy sudh mencoba mas tp hasil ahir kox gx smpe 6kg ya mohon pencerahannya

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому

      @@aguswinarno813daging sama 3 kg mas? Terus tepung total 300g sama bumbu 700g .Total daging ,bumbu, tepung menjadi 4kg.
      Terus adonannya akas apa sedang mas?

    • @aguswinarno813
      @aguswinarno813 2 роки тому

      Iya mas td sy pake daging sapi yg beku ngaruh gx itu ya mas pokoknya sma yg dividio aja mas

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому

      @@aguswinarno813 sama saya juga yang beku, tapi ayamnya jangan yang beku mas. Istilah tukang bakso daging anget atau baru dipotong.

  • @sitiriyanie1932
    @sitiriyanie1932 Рік тому +1

    Mas klo yg ini resepnya gak pake tlor ya ? Klo mqu pake berapa telor nya

  • @Sulherwan-kg3jt
    @Sulherwan-kg3jt Рік тому +1

    Juoszzzx
    Mantafff
    Sangat inspiratif
    Lanjutkan mas bro ..tambah semangat

  • @mbahmiksihuk4820
    @mbahmiksihuk4820 Рік тому +2

    Pro bakso itu apa boss

  • @ekaendriartono7065
    @ekaendriartono7065 11 місяців тому

    Perbutir nya di jual berapa mas,saya mau usaha niru resep ini

  • @herirudiayanto1305
    @herirudiayanto1305 2 роки тому +2

    Mas mau tnya untuk takaran mecin nya cuman segitu apa terasa gurih nya

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 роки тому

      Terasa mas, cuman kalau mau ditambain boleh. Nanti kan di mangkok di kasih mecin lagi.

  • @sitirohmah9881
    @sitirohmah9881 Рік тому +1

    Bang kalau dagingnya di x 3 bumbunya juga di x 3 ya bang....

  • @almiratahanni3562
    @almiratahanni3562 Рік тому +1

    Maaf..bs gak resep ini di giling pakek chooper sendiri

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Kalo pake Chopper muat berapa kg kak? Bisa paling berulang kali kak

  • @ellalatif3045
    @ellalatif3045 6 місяців тому +1

    Ini baksonya bisa di bekuin gak bang buat stok di kulkas?

  • @kiosbesar7537
    @kiosbesar7537 Рік тому +2

    Mas bawang goreng nya mending beli yang bungkusan atau goreng bawang mentah sendiri?

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Goreng sendiri lebih bagus mas. Asal jangan sampe gosong

  • @tiajeger1233
    @tiajeger1233 Рік тому +1

    Pengenyal nya pkai apa mas

  • @Alin-x7u
    @Alin-x7u Рік тому +2

    Mas mau tanya, misalnya adonan dicampur secara manual gak pake mesin bisa gak,,mohon dibantu

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому +1

      Manual tangan gitu kak? Sepertinya minimal Chopper kak

  • @DamiatunDamiatun-m1i
    @DamiatunDamiatun-m1i 8 місяців тому +1

    Habis di rebus pentol nya ngk di masuk in air es mas

  • @mbarohana6221
    @mbarohana6221 Рік тому +1

    Super food nya bisa d ganti probakso premiks perenyah bakso gak mas..?? Probakso yg bungkus nya kuning beda kah sm yg d Vidio..??

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Hampir semua merk sama fungsinya, tapi kalo saya cocoknya ke Superfood

    • @mbarohana6221
      @mbarohana6221 Рік тому +1

      Alhamdulillah terimaaksih sudah d respon pertanyaan saya,smga usaha mas nya makin sukses 👍sehat sllu

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      @@mbarohana6221 Terima kasih

  • @raden8759
    @raden8759 6 місяців тому

    Permisi mas, ga ada tambahan tepung aren/ lainya mas , , bisa hasilnya banyak gitu..terimakasih

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  6 місяців тому

      Yang bagus di tambah aci sama aren mas

    • @raden8759
      @raden8759 6 місяців тому

      Makasih infonya mas.klo takaran 2 kg ayam sma sqpi 1 kg, tepungnya brapa mas..apa perlu kasib sttp sma telur..moga lncr rejekinya, mau sya coba resep abang buat jualan, ,

  • @antotjofficial4977
    @antotjofficial4977 Рік тому +2

    Dengan takaran daging sapi ayam segini,dan besar kecilnya buletin baksonya segini...harga jual minimal berapa nggeh masse untuk yg urat dan biasa...🙏🙏

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому +1

      Kalau perbiji yg urat 3rb-4rb
      Yang kecil 600-1000an

    • @antotjofficial4977
      @antotjofficial4977 Рік тому

      ​@@diktatigadua6096 resep jenengan misal di coba bikin adonan 1kg ayam 1/2 kg sapi tinggal kurangi separonya y mas bahan bumbu bumbunya..???

    • @bayunajiwidayat5895
      @bayunajiwidayat5895 Рік тому

      Gag di kasih telur bang

  • @Pemersatubangsa196
    @Pemersatubangsa196 6 місяців тому +1

    Permisi mas..mau tanya itu hasilnya kok.banyak mas..
    Itu tepung probaso 250 g
    Super food 60
    Jadi semua tepung 300 g, , ,
    Apa ada tambahn tepung lain seperti divideo mas nya yg lain,tepung aren sma tapioka,apa cuma tepung super food sma probaso saja mas,

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  6 місяців тому

      Itu ternyata ketambahan adonan di gilingan pertama kak. Jadi masih ada sisa adonan yg di wajan penggilingan. Kalau tepung cuma itu kak. Gak ada tambahan lain

  • @jakasonasona-v1g
    @jakasonasona-v1g 3 місяці тому +1

    Maaf mas mau nanya?
    Dijualanya berapa perporsinya dan isi berapa?
    Mohon dijawab🙏🙏

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  2 місяці тому

      Kalo pas ukuran ini, saya jual 10ribu. Sekarang ukuran baksonya saya gede in. Yg besar -+80gr kecil isi 4 harga 15ribu.

  • @mimiehnyaayasha
    @mimiehnyaayasha Рік тому

    Mas mau tanya, itu urat nya g di kasih bumbu lagi?

  • @omOmay-mr6vd
    @omOmay-mr6vd 11 місяців тому +1

    Mohon maaf mau nanya tentang urat sabuk itu mas...??

  • @septian7253
    @septian7253 2 роки тому +1

    Mas share video cara bikin ayam buat mie ayam nya 🙏🙏

  • @agushunter3852
    @agushunter3852 Рік тому +1

    Bisa jadi berapa biji itu bang

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      Yang besar 80 kecil 300an

    • @biyarkhan9729
      @biyarkhan9729 Рік тому

      @@diktatigadua6096 itu 3 kg daging,apa 6 kg daging ? Ko banyak bgt ya jadinya ? Kan kata masnya 2 kali giling,mohon penjelasannya,saya rencana mau buat pakai resep masnya

    • @diktatigadua6096
      @diktatigadua6096  Рік тому

      @@biyarkhan9729 sepertinya itu kecampur dikit sama adonan sebelumnya. Itu 3 kg daging bisa jadi 5-6kg adonan. Mungkin ke tambah 1kg sama adonan sebelumnya, biasanya bekas gilingan sebelumnya belum bersih, masih menempel di tutup mesin giling. Karena yg giling tau kalau 2adonan punya saya.

  • @mametschanel8799
    @mametschanel8799 7 місяців тому +1

    Tdk pake kanji yyaa pak

  • @fatimahzahra4252
    @fatimahzahra4252 7 місяців тому

    Maaf kak mau tanya,,ini udah gak pake tepung tapioka sama tepung aren lagi kak,,?? Serius tanya soalnya mau nyoba jualan bakso,,belum pernah giling jg