Resep Bakso Campur Ayam Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- bakso campur ini juga jadi request temen2 buat bikin ini, ini juga bisa jadi salah satu alternatif olahan bakso, sran saya daging sapi dan ayamnya dalam kondisi dingin, gpp si misalnya temen2 pakai yang biasa toh nnt dikasi es batu ya? nah fungsi es batu secara singkat ya 1. Menurunkan suhu saat menggiling adonan 2. menghambat pertumbuhan bakteri 3. Pengenyal pentol bakso
UNTUK CH 100 BISA BELI DI
shopee :
shopee.co.id/M...
Via WA: 0813 1585 3074 / 081388020070
Via DM IG: @mitochiba.id/ @mito.id
SPATULA KERENNYA DI IG @steincookware
BAKSO AYAM SAPI :
250 gram daging sapi giling
250 gram daging ayam tanpa tulang
1 sdm bawang merah goreng
2 sdt bawang putih goreng
1/2 sdt baking powder
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt merica
100 gram tepung sagu/tapioka
1 butir putih telor
75 gram es batu
1 sdt kaldu bubuk sapi( optional)
follow my instagram : / dhasilfaraditya
follow my facebook : / dhasilfaraditya
email : resepmemasak91@gmail.com
Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat ya...!!
jangan lupa nyalakan notifikasinya kalau temen-temen suka, terimakasih sudah berkunjung, salam sehat dan bahagia untuk kalian semua.
![Kenyal Kres! Resep BAKSO DAGING SAPI [100% Sukses]](http://i.ytimg.com/vi/gqcRtvIFArA/mqdefault.jpg)
Terima kasih utk resepnya mba Dhasilfa.. maknyus. Saya udah dari beberapa tahun yg lalu kepingin bikin bakso,tp takut gagal 😂 setelah lihat resep ni trus cobain bikin ternyata simpel dan enak rasanya..
Terimakasih mbak utk resep & tips nya. Saya udh recook alhamdulillah berhasil .enakk bgtt ❤
Terimakasih mba resepnya sudah saya coba hasilnya sangat enak,resepnya saya tambah air sedikit hasilnya mantap sekali,
Jlas dan d mngrti .
Trimkasih ya ka resep nya smoga smakin sukses , sy sdh nyoba jadinya bnr" pas enak basonya . 👍🙏
Terimksh bunda...cuuusss lngsung praktek mg berhasil...👍🙏🙏
Gimana hasilnya.. Aku lagi mau bikin nih 😊
Dari sekian banyak resep bikin pentol, baru kali ini pentol yg saya bikin beneran jadi dan bentuknya bagus.
masyaAllah tabarkallah,, selamat mencoba resep2 yang lain disiniii :*
Ini ketiga kali nya ka, sekarang banget lagi bikin hehehe. Makanya liat terus tiap buat
Sudah di coba berhasil..enak bgt.kak ada resep yg 1 kg pakai daging ayam
Wa'alaikumussalaam wr wb
Terima kasih resep baso campur nya, innsyaaAllah bermanfaat 👍❤
Mantap resepnya mba enakkk saya baru coba buat ini.. makasih yah🙏 pelipur lara bangets buat yang di rantau.. salam dari italia🇮🇹🙏
masyaAllah tabarakallah,, alhamdulillah, semoha suka ya
I love bakso😋😋😍😍😍 enk juga nih di baluri tpung roti n di goreng ksik sambal mercon🤤🤤🤤😙😁
kok mantaaap... hihihihi
Terima kasih resepnya.sy berhasil mencoba.
Enak sih ..kalau mau yg tekstur empuk apa ditambah air es yaaa
Terimakasih resepnya saya mau coba
Bagus kenyal basonya nanti saya coba tks mb truslah berinovasi semangat
selamat mencobaaa
Sangat suka bgt dengan penjelasannya.mantap
masyaAllah tabarkallah, semoga selalu bermanfaat
penjelasannya mudah.. cuman sy tertarik sama suara mbaknya.. kayak penyiar radio.. empuk :D
Terimakasih ya, saya mau coba
Resepnya mantul bunda aku sdh berhsl bikin bakso campunya cuma kurang garing dikit itu akibat kurang baking pawder atau apa ya tolong info ya
Hmm,,,,mantul bunda, bkin ngiler lihatnya
Iyaa bikin yuuk
@@DhasilfaRaditya28, baksonya lembek?
Wa' alkm salm wrwb. Oky rtimksh mba , infonya ... inza' allah akan saya cobaa, 🙏🙏👍😊😊
Saya udah coba dan berhasil mantap resepnya
masyaallah tabarakallah,, semoga selalu suka sama resep2 lainnyaa yaa :)
Dibikin kuah mercon tambah mantul bun 💓
heemmm,,,, bukan lagiiiiii
Kak mau tanya kalau di tambah pengeyal atau pengekres masih bisa ? Walaupun udah pakai baking soda dan es batu?? Mohon di jawab..makasih sebelmnya...
Kaka punteun kalau mau bikin 1 kg itu semua bahan kayak batu es ny baking powder ny di doubel ya😊
Saya dah coba hasilnya enakk bun kenyal.. makasi resepnya bun💛
masyaAllah tabarkallah,, terimaksih sudah cobaa,, selamat mencoba resep2 yang lainnya disiniii :)
Bermanfaat sekali mbak.. Terima kasih banyak..God bless you mbak
Makasih ya resep baksonya
Izin pake resep buat jualan yah kak.. terima kasih utk ilmu nya.. semoga channel Kakak naik terus.. Aamiin.. klo boleh bertanya, boleh ditambah kan seledri dan daun bawang ga kak ? terima kasih ya kak utk responnya.. 🙏🙏🙏😊
masyaAllah tabarkallah,, boleh bangeet,, semoga berkah dan lancar ya jualannyaa,,, :)
Kayaknya itu enak banget baksonya
bangeeett cobain yaaa
Makasih, info nya Mbak
Pagi" sdh ada resep bakso...auto ngences aku mbak dhasilfa♡
iyaa,, wkwkwk,,, ayook bikin
@@DhasilfaRaditya28 0
Resep bngt dngr suara.a... kya pnyiar radio😁
Mba cantik, request bakso ikan dunks.... makasiy...
Mksh chef cantik
Maaf mbaa.. Kalau misal ayamnya saya tambah 250 gr kira² tepung nya juga ditambah brp gr yaa🙏🙏
Mbak... Kl Kira2 1 butir pth telur sj itu kl d takar brp ml y? Soal nya pas d kulkas sy ada stok putih telur... Terima kasih utk info nya...
itu tepung nya pake merk apa?sagu tani kh atau apa
mantul
Klo gak ada baking powder pakai apa kak?
Halo kak.kalau pakai tapioka 200 gr bs ngga
waallaikumsalam.. bunda lau takaran 1 kilo , baking powder, putih telur n batu es nya di kali 2 atau gimana ? Trimakasih......
Assalamualaikum mbk ..
Mesti coba ni mbk .yg dr daging sapi sdh coba yg ini memang d tunggu resepnya krna pernah coba resep lain hasilnya lembek
Mantul sis resep bakso kakaknya ini 😍
Ka,mau tanya,ku adoan sdjh jd trs ga d bikin semua bakso,bs ga buat besok lg,aq taro d kulkas
Pancinya cantik
klau untuk 1,5 kg ayam, stengah kg sapi,takaran nya di x 4 kk
assalamualaikum mba 😇 mba mohon dijawab yaaa... rencananya saya mau buat sempol ayam. kira2 bisa gak ya daging ayamnya dihaluskan menggunakan blender? mohon pencerahannya mba.. terimakasih 🙏
Giyantini Ardian maaf ya mba , aku bantu jwb menurut pengalamanku. Bisa diblender ayamnya , tp saya cincang kecil2 dulu biar pas di blender gk nyangkut2 dan blendernya gk rusak 🙏🙏
Kk bisa ngak kita pakek tepung terigu
Coba ah
Ka d campurin d mangkok besar bisa soalnya minicover yg punya saya kecil
boleh di cobaa . :)
Ooh gitu ya,pernah bikin bakso tapi pentolnya lembek kerna semtra air mendidih sy masukn pentolnya
Assalamualaikum mbak, kalau tepung tapioka nya ditambah 200gr bisa gak mbak? Tetap ayam sama sapi nya masing masing 250gr
walaikumsalam mbak,, cairannya juga disesuaikan ya mbak :)
supaya tidak keras
Mba bisa request resep mpek2 palembang gak?
Kakak kalo tapiokanya diganti maizena bs kah
jangan... pakai tapioka atau sagu aja yaa
Sedaaaaaapnya broo....
mbk coper nya bisa utk menghaluskan daging 1 kg sekaligus?
Ak prnh coba pke 1kg dging d pke mitochiba tp alatny panas dan alhsil gbsa lnjut nggiling, sran ak klo pake mtochiba dkit* aj bgus alatny cmn klo skligus bmyk alatny cpt panas dan akan mati dgn sndriny alatny
Kak kalo daging ayam dan sapi ny dlm keadaan dingin gmn?
Next i will try this 💪💪💪
should be :)
Dpt berapa picis bakso kak 1 resepnya
Saya suka
Kepingin buat tapi gk afal resepnya😁😁
MB panci ya hargany brpa MB buat ngrebus bakso.bagus mb
Mba,gimana kalau telor dengan merahna,gak apa apa?
dengan kuningnya? boleh saja,, tapi hasil akhirnya kurang kenyal biasanya . tetep enak,, saya biasanya juga pakai kuningny. kemakan sama anak2 lebih lembut :)
Kak pentol yang ada diair es kalo mau ditaruh kulkas setelah ngambang di air es langsung taruh frezer apa harus dimasak dulu kak.maksih.tolong djwab ya kak
kalau udah di rebus, terus ngambang, taruh di air es, kalau udah bisa langsung di masukkan freezer setelah suhu ruang :)
Bun, kl ayam nya 1 kg daging sapi nya brp kg
Klw gk pakai baking soda apa gk kenyal?
Pake baking powder utk apa ya bun ?
Kalau g pake baking pwder gmna ka
Siang mbak..sy sdh coba,,tpi kenapa tdk mengambang ya mbak?sdh sudah dimendidihkan jg tdk mengambang🤦🏼♀️kurangny kira2 dmn ya mbak?trims🙏
Sama ka ,aq jg ga ngambang
Mantap mbak 👍
Jadi berapa butir baksonya
Sip mantap 👍👍👍
MB kapan*cara buatnya tolong di tulis di bawa ya MB biar kita buka vidiony gak habisin kuato
Nggk di kukus lg ka?soal ny takut blm masak daging daging ny
Kl kaldu dganti masako bs g?
boleh,,, masako kaldu ayam atau kaldu sapi sesuai kan selera :)
Insya allah nanti sya coba..
Komen pertama
jangan lupa cobainnn yaaa
Lebih rekomended yg mana kak? Daging sapi aja atau cmpur ayam?
saya lebih suka daging sapi aja kaak, suami lebih suka ayam aja,,,
hehehe,, selera ya :)
Mbak Dalam satu adonan berapo kilo bakso dapatnya
Kak ini berarti gak pakai pengenyal ya kak?
cukup sesuai resep saja mbak :)
Jadi brp pcs basonya k
Mba kalok daging nya beku apa harus pakai batu es lagi?
boleh mbak,, itu juga untuk teksturnya. dilihat dulu saja, kalau di rasa kelembekannya pas, tidak perlu tambah es batu lagi
ka pungsi bawang putih goreng buat apa ka
penambah rasa mbak :)
Ka,,knpa hanya pake putih telurnya saja?
Fugsinya apa?
lebih kenyal
Kak kalo dagingnya full ayam boleh ga???😂
Bisa ka aku sering bikin td baru bikin
Aku nyoba tapi ga kenyel, salah dimana yaa 😂
Dagingnya harus setengah beku
g menth itu??
Mba..bli chopper nya di mana yaa😅
langsung aja mbak,,klik link dibawahnya
Cara buat kuahnya gmn
Harga coper nya
Sy bikin kok gak mumbul ya kak
Kk ayam.na pake da2 or paha y?
Dada aja ,lebih bnyk dagingnya
❤❤🎉🤤😍
bukankah baking powder itu sebagai pengenyal
Setau sya pengembang
Untuk 1 kg daging sapi 1 kg daging ayam tepung tapiokaya berapa mbk
pakai kelipatannya mbak :)
Apakah putih telurnya 4 butir jg?
Menu nya kak
Disini kenapa tidak pakai kuning telur nya mba?
biar kenyal mbak :)
Kayaknya semua pertanyaan ga ada satupun yg di jawab,😏
apa iyaa taa? ya Allah,, maaf ya :)
Kurang suka ..suka yg pentol baksonya ad grenjolan nya daging
Itu bakso urat😂
5:18 saya mau bikin daging sapi enaknya pake apa wkwkw
Weeh telitii... Wkwkwkwkwk
Bertahan brpa lama bun, klu di frezer