BONGKAR RESEP BAKSO!! SUPER KRES, KENYAL DAN ENAK|| DIJAMIN ANTI GAGAL||
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- @diktatigadua6096
Assalamualaikum teman, sahabat, sodaraku semuanya.
di vidio kali ini saya akan buat vidio bakso yang enak, kres dan kenyal.
Dengan total Daging 5 kg. (Untuk HARGA Bahan Bakunya berlaku di tahun 2024 )
BAHAN BAKU/DAGING
. 1 KG Daging sapi no2 harga 95ribu
. 1 KG Daging sapi bagian kerongkongan harga 65ribu per kg
. Urat Sabuk 1/2 kg harga 35 ribu
. 3 kg Daging Ayam Afkir fillet harga 45ribu per kg
TEPUNG:
. Tepung tapioka+ aren 3/4kg harga 11ribu
. Tepung Superfood ultra 6ribu per sachet
. STTP sdm
BUMBU BUMBU:
. Garam 10 sdm
. Sasa 3 sdm
. Merica halus 2,5 sdm
. Gula pasir 2 sdm
. Masako daging 2 sachet
. Bawang putih kupas 10 siung
. Bawang putih goreng 40gram
. Bawang merah goreng (kualitas bagus) 40gram
. Telor 1 butir
. Kecap manis 2000an 1 sachet
TOTAL BAKSO
. Bakso Urat = 70 pcs ukuran -+80gram
. Bakso kecil = 390 pcs ukuran -+ 10gram
HARGA JUAL PER PORSI
. Rp 15000 isi Bakso Urat 1,Bakso kecil 4
. Harga untuk tahun 2024 , tahun berikutnya mengikuti harga pokok.
LINK PEMBELIAN
. STTP shope.ee/10fG0...
. SUPERFOOD ULTRA
shope.ee/5fR5Zp...
Teksturnya terlihat bagus dan asli kress
Wajib dicoba
hebat mas semoga sukses
saya pemula mas.....ijin ikut belajar resep bakso ya.....liat dari teksturnya wih mantap iki..... terimakasih untuk resepnya❤❤❤❤.sehat selalu ya
Mantafff
Berkah
Barokah
Bermanfaat
Lanjutkan mas bro
Siap mas e
Salam dri Brunei..sttp ITU apa ya?
Mantap bang baksonya, terima kasih resepnya semoga bermanfaat untuk semua orang, berkah & sukses buat abang yg sudah ngasih resep ini, Aamiin...
Sama sama kak
@@diktatigadua6096STTP itu bor*k bukan maaf nanya aku ga tau😢
Mantap mas... ini channel UA-cam bagus...org tanya selalu di jawab
Siap mas bro. Terima kasih
Mantap bang sharingnya sangat bermanfaat
Terima kasih mas bro..
Terimakasih mas , ilmunya 🙏
Sama sama kak
Bang, saya minta resep bakso sapi yg untuk 2 kilo daging sapi, saya subscriber bpk
Izin ikut belajar mas 🙏
Mas tolong Spil resep yg 5 kg ayam 2 kg daging 2 kg tpung
Bikin ngilerrr gan,,, nang kene langka bakso.. 😂😂
Walah iki, di kirim lewat jalur langit wae ya?
Bang bikin baso yang ada isiannya
Sudah ada di vidio lainnya kak. Bisa di lihat. Terima kasih
Pembagian tepung Aci sama aren masing" berapa gram kak???
Bang di tempat saya tidak ada terjual Sttp dan tepung ultra,Saya di brunei,tapi sayd teringin nak bikin bakso
Di toko online tidak ada ya?
Mas maaf klo di penggilingan ntar oake anti basi ga?trs pake pengenyal ga sama pake pemutih cap kupu2 ga mas?mhon dijawab mas
Anti basi apaan tu mba? Saya tidak menggunakan bahan2 pengawet. Biar awet di simpan di freezer kak. Bisa berbulan2
Super food ultra bisa di ganti yg lain kh bang ditempat sya super food ultra agak susah di cari beli online gak sempet krna buat lebaran ini
Bisa si kenyal atau merk lain. Misal ragu tanya sama orang penggilingan bakso. Pasti dia paham
Sttp beli nya dmna bang
Mas untuk jualan di kampung dgn harga 10 ribu perporsi, apa masih untung kah?
Bang, ini pakai ayam afkiran maksudnya ayam petelur yang dah tua ya bang?
Ayam pedaging tapi sudah tua kak. Bulunya putih kak. Ukuran waktu hidup 3-5kg per ekor
Resep sgtu abs modal brpa kang.
Klo dtmpat ku umum nya hrga 10 rb. Umpanya d jual hrga 10rb per porsi gmna msh ada untung nya gk kang
Harga ayam afkir 45ribu perkg
Daging no2 95ribu/kg
Daging kerongkongan 65ribu/kg
Untuk harga tergantung isinya jga mas. Per porsi isi berapa? Kalau saya 15k isi bakso besar /urat 1 kecil 4 sama sayur+mie
Baksonya diangkat sebelum air mendidih yah mas?
Air jangan sampai mendidih kak. Apinya sedeng atau kecil aja.
Abangnya jualan bakso pake resep ini apa enggak?
Bang tolong di jawab yaa,,,daging ayam 3 kilo fillet itu 3kg yg sudah di fillet yaa,,krn d tempat saya klo beli aym fillet itu umpm beli ayam 250 gr bru d fullet klo udah d fillet g ada 250 gr daging fillet
Iya kak. Sesudah di fillet. Jadi berat bersih.
@@diktatigadua6096 ok mkasih udah d jwab berarti klo beli kudu di lebihin biar d timbang fillet bisa pas g kurang
MAU NANYA BANG TEPUNG SUPER BISA DI GANTI SAGU TANI NGGAK
Mau di jual brp bang utk keliling 😂 yg beli rata² 5-10k
5-10 k isi berapa mase dan itu bakso ayam murni mungkin? Secara logika aja daging sapi harga tau sendiri.
Maaf bang sebelumnya mau nanya saya pemula, pas waktu mau nyetak bakso, airnya sudah mendidih belum bang apa air panas aja nggk mendidih
air panas tidak mendidih, pakai api sedang saja
Halo kak . Ini rasa lebih dominan bakso ayam atau ke daging iya ?
Resep ini dominan daging kak. Apalagi kalo kuahnya enak. Tambah mantep
@@diktatigadua6096 baik makasih bnyak untuk resep nya iya kak .ini saya coba buat jualan besok .Bismillah 🤲 mkasih iya kak resepnya. Smoga mnjadi amal jahriya 🤲🙏
@@rhiskaputrysitumeang1668 Aamiin... Semoga lancar usahanya kak. Ayamnya yg bagus ya kak. Yg masih fres jgn beku
Kalau 5kg ukuran kecil aja jadi bisa jadi berapa biji bang?
Banyak mas, itu aja saya bagi 2. Yg kecil jadi 390an. Mungkin 850an lebih mas
Satuannya dijual di harga berapa mas?
Mas supaya bakso y berserat itu gmna mas, apa daging sapi tetelan sama daging sapi no 2 tuh ngaruh untuk serat y mohon di jwb y bang
Misal mau berserat, adonan di tambah daging no 2 yg sudah di giling kasar. adonan yg sudah jadi, di campur manual dengan daging no 2 yg sudah di giling kasar
Bang itu ultra food ukuran brp gram 250 GRM atau 65 GRM tolong d jwab b
Misal dibuat daging Ayam semua apa masih tetap enak Pak?
Masih bisa mas, ya cuman rasa daging sapinya gak ada. Kasih tepung penguat sapi kalo mau mas.
@@diktatigadua6096 kalau bikin Cilok yang harga jualnya murah tapi masih terasa enak, dan masih terasa dagingnya itu campuran daging ayam sama tepungnya berapa-berapa pak perbandingannya?
@@tiobestolivo2055cilok bakso ya? Apa cilok biasa?
@@diktatigadua6096 cilok biasa namun masih ada campuran dagingnya Pak...
Jadi masih ada rasa" dagingnya...
Yang di jual kelilng yang dijual biasanya di plastikin tanpa Kuah itu lo pak...
Jadi komposisi banyak tepungnya, namun masih ada rasa dagingnya, jadi bisa di jual murah...
Yg besar di jual berapaan mas ? Per bijinyaa
Mentah apa gmna mas?
Saya ngikut resepnya wes enak tapi akhir" ini kurang kres itu disebabkan dari apa ya bang padahal takarannya tetep!
Sama aku juga gitu knpa yaaa
Pake ISP bisa ga mas.....?
Isp tu apa mas?
@@diktatigadua6096 katanya seperti STTP cuma merknya ISP, cuma saya pernah coba tp qo ga kenyal ya
@@dianaza6214 kurang tau saya mas. Saya biasanya pakai seperti yg di vidio mas.
Sttp apa mas??
Supaya bakso kenyal dan kres
1 bungkus ultra 65 gr kok 250 gt bolo😂
Wah po iyo mas, pokok e yo kui mas.
@@diktatigadua6096 seng bener mase nek permula yoo ra ro
@@novigustiawan bener mas. 65gram. Makasih sudah di ralat. Lagian yg isi 250gram gak ada mas.
@@diktatigadua6096 mantul bakso ne kelihatan kres mase
@@novigustiawan siap mase, terima kasih