Hurricane Swiss Roll - Red Velvet | Suka Suka Amel
Вставка
- Опубліковано 10 тра 2018
- Klik link berikut untuk resep lengkapnya:
sukasukaamel.com/resep/resep-...
Baca juga trik sukses membuatnya, di link berikut:
sukasukaamel.com/trik-sukses-...
Please, follow our social media:
FB Page: / sukasukaamel
IG: / sukasukaamel
Twitter: / sukasukaamel
#resepsukasukaamel #sukasukaamel #makeitshareit
Thank you
Amel 😘😉
Cantik banget....motifnya
Ti, dete imaš veliki talenat. Pravi si umetnik. Od Tebe svi koji žele mogu da nauče. Bravo!🤗
Cantik banget hasilnya :)
Mksh bnyk mba tehknik & resepnya nya jd nambah ilmu nih sukses selalu ya 👍😘
إبداع ومنظر رائع لذيذ😍😋😍😋😍
Fantasticno👏
Suka 👍sukses mba mksh resepnya 😘
Trimakasih semoga menjadi amal jariyah Aamiin
waw beautiful cake☺💖👌
Hurricane roll
*110ml milk
*80g salted butter, room temperature
*85g cake flour
*15g milk powder
*1/8 tsp vanilla milk powder
*1/8 tsp salt
*110g caster sugar
*1/2 tsp cream of tartar
*6 eggs, separated
*1 tsp red velvet paste
Preheat at 190°C, bake at 170°C for 10min, then 150°C for 25min
Ohhh lalaaaaaa....merci pour cette traduction😽🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Je viens de découvrir cette magnifique recette...mais pas en langue française....et je viens de vous lire😊😊😊 je suis ravie🙏🙏🙏🙏
Le déroulement de la recette, je saurai faire, mais j'y ajouterai une crème fouettée, ce sera meilleure.
Bonne année 2024, et merci pour tous les internautes qui ont visité cette si belle recette 👍😽🇫🇷🇫🇷🇫🇷 grâce à votre traduction en français 😊😊😽🇫🇷🇫🇷
Ternyata ada triknya ya...kirain asal digaris2 digulung...hahaa
Jazakillah ilmunya yaa
Обожаю смотреть Ваши видео. нравится Ваша креактив))
seneng dgn cenel kak Amel . makasih resep" nya . semoga bermanfaat.
Aamiin, sama-sama 😊
افكار رائعة وحلويات خيالية والنتيجة النهائية قمّة في الابداع والإحترافية رائع، انت مبدعة بالفعل.
Hey, Amel. I just came across your channel and was amazed by the insanely creative mouth-watering recipes. Great videos,really. Huge fan already!!! Following you all the way from Yemen! Allah bless you.
🙌🌈💖🙋😜😋💗👍💙😄💫😏
Alhamdulillah baru pertama kali nyoba dan berhasil walaupun gulungannya tdk secantik mba Amel...🙏
Hehehehe, Alhamdulillah klo gtu
Mbak itu emang kulitnya model yg terklupasya atas kuenya, makasih banyak udh berbagi resep2nya 🙏🏻😊
Iya emang sengaja dikelupaskan, biar sewarna sama yg dibawah kulitnya, klo ga lepas juga bsa tambahin lg wktu manggangnya, tapi wrnanya ntr jdi coklat permukaannya ya bukan merah
very pretty and impressive, I thought when the knife cut across, all the mixture will be blended..
Amazing
Woouuv its amazing decorete cake thanks from Turkey✌💕🇹🇷
You're welcome from Indonesia 😉
WOW.........thanks Suka
You’re welcome 😉
Finally English subtitles
Thank u somuch
Yummm Swiss roll
you're welcome
wes ada yg baru lagi nii makasih ilmu,a sgt bermanfaat.. 😘
Dan masih ada lagi resep baru lainnya setelah yg ini ya.
Oke sama-sama, aamiin
Suka Suka Amel oke.. pasti sllu d tunggu resep" yg lain,a..
Masaknya niat bgt..rapi bersih
.bsk mw bikin..mdh2 an berhasil..mksh ilmu nya mba amel
Sama-sama.
Sebelum bikin coba baca2 tips and trik membuat cake jenis ini di link berikut sukasukaamel.com/trik-sukses-membuat-hurricane-swiss-roll/.
Trik anti gagal
Nagyon sajnálom, hogy nincs Magyar felirattal!!
Köszönöm szépen!💖
Thank you so much my sister i am from algeria🇩🇿🌹
you're welcome from Indonesia 🇮🇩
Wow..... thanks
You're welcome 😊
sweet😘🖒
الله ينور
Very nice
Pagi mbk cantik,,, waach enak banget,,
Pingin banget nyoba.. Moga moga gw bisa,, sukses selalu ya cantik,, semangat 🙌🙌
Pagiiiiii.
Hayu dicoba, enak seriussssss heheheh.
Aamiin, semoga mbanya juga sukses yah, semangattttttt
Thank you very much very good 👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖
You are welcome
Sensacional 👏 👏 👏
🌹💐 thank you 😘 from TURKEY
you're welcome 😘 from Indonesia
👏👏
Bravo! Could you tell me what's brand parchment sheet do you use when you twist a cake at the end (brown one) ?
Oh Sure!
it Silpat with no brand
Harikaa
Magnifique recette de roulé suisse.
Mais, pour vous suivre....ouhhh lalaaaaa...ce n'est pas si facile que ça !!! Si on a jamais réalisé de roulé suisse, là, on ne oeut pas le faire... c'est impossible. Ça va très vite, et on n'y comprend pas grand chose, c'est dommage, ça vous fait rater des visionnages et de nouveaux abonnés 🤔🤔
Ce qui ne va pas m'empêcher de le réaliser, j'ai deja réalisé des roulés suisses, alors tout va bien😊😊🙏🙏😽😽🇫🇷🇫🇷 et heureuse année 2024.
Bonne année également d'Indonésie ..✌️✌️✌️
@@SukaSukaAmel Merci beaucoup, heureuse année à vous, avec de belles et merveilles recettes de roulés suisses, et beaucoup de nouveaux abonnés 🙏🧑🍳🌹😽😽🇫🇷🇫🇷
😉🫰🏻🙏
Very nice thanks 🌷🌹⚘
you're welcome
From India loves your recipes
Thank you 🙏🏻
Hi, thank you very much for the lovely recipe it looks great. Please I want to to ask you did you used self raising flour ? or baking powder?
Not both, only low protein flour and no need baking powder
Suka Suka Amel many thanks 🌸🍃
with my pleaseure 😉
😍👍👏👏👏
蛋黄为什么要一个一个的搅?搅多了面粉不会上筋吗?
👍👍👍👍👍
БРАВО !!! ОЧЕНЬ. КРАСИВЫЙ РУЛЕТ !!! ВСЕ ЧИСТО, АККУРАТНО ! ПРОСТО СУПЕР! МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ СМОТРЕТЬ ВАШ КАНАЛ !!! УСПЕХОВ ВАМ !!!
Where can you get red velvet paste
Beautiful madam I really like it
Thanks a lot 😊
Sooo nice 👏👏
How much egg yolks and egg whites do we need in grams ?
Does the knife hit the bottom of the pan? Pls reply me. Thanks
Yes, it does.
What should be your recipe for a 39cmx29cm rectangular , tks!
whats the song in the backround
Mau tanya kak ka. Kaka selalu menempatkan start n finish di sebrlah kanan loyang kan pas udah mateng kuenya kan dibalik otomatis loyang yg diberi tanda pindah ke kiri kan apa kita pindah lagi krle kanan untuk menggulubgnya kak?
Tidak perlu, karena baigian kanan dan kiri itu masih segaris.
Garis yang dibentuk dari kiri ke kanan itu sebagai motif badainya.
Пожалуйста на русский язык рулеты замечательные и очень интересны
Maaf mbak butternya nunggu dingin baru di campur susu apa dlm keadaan masih panas?mohon di jawab ya mbak..tks
Iya begitu diangkat dr kompor langsung tuang susu, setelah itu langsung campur bahan lainnya.
Jika harus menunggu saya akan kasih tahu klo butter harus tunggu dingin, tp jika tdk sy sebutkan brrti langsung
😄🙆💛💚💖
what can you use as a substitute for vanilla milk powder, please?
use 10 g vanilla extract 👍🏼
Mba hari ini saya bikin dua kali motifnya g keluar apa karena pakai Supit ya waktu bikin garis2 ,harus bikin lg ni harus jadi kayak ini
Coba ikutin tips and tricknya sy udah cantumkan linknya
Suka Amelia tú serías tan amable de escribir los subtítulos en español gracias
mbak. yg berwarna merah itu lengket di kertas wkt di gulung. berarti ovenya gk harus matang sx yaaa
Cakenya matang kok, cuma ngovennya d taruh di rak nmr 2 dr bawah klo yg rak 4.
Jadi kulitnya bisa dilepas
Alasny pake kertas roti yaa mm amel.. Diolesi pake mentegakan
Thanks yaa ilmuny..
Rr.Poppy Wirasmani: Iya pake kertas roti, tp ga sy olesi mentega. Siiiip, sama² 😉
Roll cake ini bahannya sama aja kayak japanese cotton cake.
Cara masaknya juga sama, yang adonan putih telur dan adonan kuning telurnya dipisah lalu disatuin.
Takaran tepungnya pun sama.
Cuma beda teknik pemanggangan doang,
Yang cotton cake jepang pake teknik au bain marie (teknik berendam),
Yang roll cake tekniknya kayak bolu kebanyakan.
Tapi kalo boleh tau, tekstur keduanya kalo udah di mulut sama apa beda?
Dari sgi tekstur lebih lembutan japanese cooton cake, karena pengaruh proses pemanggan yg menggunakan au bain marie, jadi lebih ke rasa menggigit kapas.
Klo roll cake ini agak padat ya.
This one roll can slice up to 12 slices of cake?
Yes
mbak.. tu pake bubuk red velvet yaa atau oewarba merah aja.. trims.. salan dr medan
Simak videonya ya sist
Kak, salted butter diganti yg lain bisa ga?
Bisa, ganti blueband cake & cookie
mau tanya pas membetunk pola. apakah ujung pisau tak menyentuk dasar loyang?
Harus smapai menyentuh
maaf mbak,,,vanila susu bs di ganti essen vanila kah ?
Coba ganti sama vanilla pasta ya,
Klo red velvetnya pakai merk yg sama dg resep sy ini, pakai vanilla pastanya cukup 1/2 sdt saja
Mba, kuning telur ny hanya 6 ato hrs 135gr? Soal ny klo 6 g pst 135gr?
Simak lg videonya ya, itu yg 135gr beeat campuran adonan bukan berat kuning telor ya
ياريت اترجموه للعربية
Kalau salted butter (anchor) itu merek butter?
Butter asin dengan merk Anchor mba
Mb itu loyang sm baking paper g perlu diksh margarin ya
Ga perlu mba
ابوس ايدك اكتبي بالعربي انا مشترك عندك بس ما عم بفهم شي☹ شغلك حلو كتير كرمال الله كتبي بالعربي
Kak kalo semisal pake oven kompor yg biasa itu waktu manggang nya tetep atau gk ya kak? Kan itu api nya jg hanya api kompor aja kak bkn api atas ato bawah kira2 hasilnya tetep sama atau gk ya kak?
Maaf baru balas, klo untuk oven kompor coba disesuaikan suhunya ya, saya tidak bisa pastikan krna tidak ada oven tangkring d rmh 🙏🏻
@@SukaSukaAmel terima kasih kak liat resep2 swiss roll nya jd pgn buat... Variatif sekali...
mba say kalau pke mentega merk blubend bisa ga?
Bisa mba, tp rasanya akan beda ya
Itu baking paper gk di oles ya kak ato baking paper nya yg anti lengket
Ga perlu dioles ya
Mb amel cream tar" bisa diganti Sp gak mb
Beda fungsinya itu ya. KLo mau ganti Cream of tartar gatinya sama air jeruk lemon (1 sdt), atau cuka (½ sdt)
Mbaak adonan yg merah gk dicampurin pake adonan kuning telur ??
Pkai kok simak lg videonya kan untuk adonan kuning sudah dibagi dahulu d awalnya sblm d kdh adonan putih
Wooow . You are amazing 🌹
Please .what the size of the pan ?
Thank you
28 cm x 28 cm
Milk powder is optional or ordinery?
It's ordinery.
Mbak Amel, mau tanya.. kuning telur masuk 1 per 1 sambil di kocok dgn tangan, ini kira2 berapa lama ya mbak dan setelah d campur putih telur adonan menjadi agak cenderung encer ? Trm kasih.
Kuning telurnya d kcoknya smpai tercmpur aj ya mba, tdk perlu lma.
Seharusnya adonan tdk cnderung encer, agak kental hrusnya.
Klo encer brrti putih telurnya blm sampai lmbut.
@@SukaSukaAmel were r u from
😀baru liat pake api atas bawah rupanya
Heheh iya, klo pake api pisah-pisah takurnya ntr pas giliran pake api atas malah bagian atasnya kering.
Klo bagian atasnya kering, kulitnya gakan bisa lepas.
mba amel kalo nggak ada butter bisa di ganti apa yaa ?? minyak atau margarin ?? trus yg bubuk itu mirip mirip vanilli kaah ?? mohon bantu jawab yaa mba.. mksh ..
Gada butter bisa ganti margarin Blue Band Cake & Cookie.
Yang bubuk mana yg dimaksud mirip vanilli?
+Suka Suka Amel yang bubuk cream of tartar itu mba bisa di ganti apa yaa ? vanilli kaah baking powder atau apa yaa mba ?? nggak punya soalnya hehehe...
@@hermancoolz2727 saya udah coba..cream of tar tar saya ganti dgn perasan jeruk nipis..
Maaf mb mau tanya,,pk loyang uk brp? Terima kasih 🙏🙏
Simak videonya ya, sudah sy jelaskan diawal pas menyiapkan loyang
Kak amel kalau gak pakai susu bubuknya gak akan berpengaruh ke adonan atau tekturnya kan ka?
Engga, ngaruhnya ke rasa aja ya...
Mba amel adonan merah putih apa di bagi 2 sm rata ya.
Simak videonya ya, sudah saya jelaskan disetiap video huricane roll
klo g ada termomtr gmn ya cara ngukur suhu nya?barangkali ada cara lain?
Ngukur suhu oven kah?
Oh iya maaf,td soalnya pas di sambi ngerjain yg lain,hehehe
كتبي بالعربي امانه 😢
Fungsi cream of tar tar apa yha kak
Melembutkan dan menstabilkan adonan putih telur
روووووووعه كلش روووووووعه
Mel .. pake api atas bawah atau atas aja
SAya pake api atas bawah dari awal, cuma suhunya saja beda.
Saya sudah jelaskan tentang ini dalam vedio ya mba
Mbak tanya.. kenapa koq kl sy pake lemaknya margarin/ butter, saar masuk putih telur, putelny encer.. pdhl ud pelan bgt ngaduk n sy kasih cream or tar2 jg. Mohon informasinya mb🙏
Pakai margarin atau butter? Apa ngelelehinnya trllu encer?
Suka Suka Amel margarin atau butter selalu jd cair putelnya mbak. Kl mau cairin margarin sy cm separo cair sisanya sy aduk sendiri suapaya ttp kental/ tidak terlalu cair
Sy pun gtu klo pakai butter, alhamdulillah gada masalah, pernah mengalami masalah encer itu krna adonan putihnya agak kurang lama nge mixernya, atau msh agak kurang ngembang udah saya adon sma adonan butter itu hasilnya encer
Suka Suka Amel baik terima kasih mbak amel. 🙏
Mba engga di kasih baking powder ??
Ga perlu bp untuk resep ini ya
Berarti ini tanpa kulittnya ya mbak..tq
Iya bnr bgt
Badainya selalu cantik
Iya sist, terima kasih.
Yuk bikin sist hehehe
Suka Suka Amel iya.. Pengen banget bikin apalagi ini lagi hits banget, moga bisa,hehe
Heheh, dicoba dulu bikinnya sist, klo ada kendala sini kita pecahkan masalahnya bareng.
Suka Suka Amel hehe insyaalloh sis,tapi oven nya cuma punya oven tangkring di kompor
Hehehe semangat sist
Ada teknik menggulumgnya gak mba?
Coba baca link yg udh sy lampirkan d kolom deskripsi ya, yg link trik sukses itu
klo gak pkk oven listrik,oven manual gak da api atasx bisa ngak ya? thaks sukses selalu bt mbak amel
Gusni Gusni: Kebetulan sy blm pernah coba bkin pake oven lain selain oven listrik, jdi sy ga punya pengalaman, maaf yah
kemarin saya coba dikukus mbk.. lumayan enak juga kok
Ooooya? Saya ga bsa bkin ini d kukus krna ga punya kukusan ukuran besar yg muat loyangnya hehehe.
Btw, terima kasih ya sudah berbagi pengalamannya 🙏
sama2 mbak.. trims jg buat resepnya..
kiki leandro: Iya sama² 😊
i love your technic, it so beautiful.!ʕ・ଲ・⑅ʔ
Thank you 🙏
Kak mau tanya adonannya waktu di garis-garis pakai gagang pisau itu nyampe ke bawah adonan atau cuma atasnya saja ya
Sampai menyentuh dasar loyangnya yah sist, oh ya usahakan menggunakan bagian lebar gagang pisau atau gagang sendok seperti yg saya praktekan ya, agar motif badainya sampai menyentuh dasar bagian putih 😊
Suka Suka Amel terima kasih banyak atas infonya😍😍
Iya, sama-sama sist, dan jangan sungkan yah 😊
Suka Suka Amel tp gk tembus ke bawah ya warna velvet nya.. saluuuut..
Kak kalo pakek oven listrik apa suhu ya tetep sama? Sedangkan oven listrik saya gak ada kipas nya kak
Untuk suhu dan waktu manggang disesuaikan dg oven msing² ya krna beda oven bsa jdi beda suhu dan waktu panggang, terkadang meski sama oven tdk bsa dpastikan akan sma suhu dan waktu manggangnya,,,
@@SukaSukaAmel trimakasih kak🙏😊
Very very good هو يكتب الغرامات بالانكلش
Ini ngoven nya pake otang apa oven listrik ?
Saya pakai oven listrik