Hurricane Swiss Roll - Taro | Suka Suka Amel
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2018
- Klik link berikut untuk resep lengkapnya:
sukasukaamel.com/resep/resep-...
Baca juga trik sukses membuatnya, di link berikut: sukasukaamel.com/trik-sukses-...
Please, follow our social media:
FB Page: / sukasukaamel
IG: / sukasukaamel
Twitter: / sukasukaamel
#resepsukasukaamel #sukasukaamel #makeitshareit
Thank you
Amel 😘😉
![[ LIVE ] Terkini Pernikahan Thoriq Halilintar & Aaliyah Massaid Hari Ini Banjir Doa](http://i.ytimg.com/vi/hUZehTiqamQ/mqdefault.jpg)
👍👌 cantik bangettt. Ngeliur mau mencuba.
Bner"cntik
Thanks u ya mba buat resep n video hurricane swissrollnya 👍
Enny Tjuatja: iya mba, sama² dan smoga bermanfaat yah 😉
Very nice☺👍👍👍
Very nice
Soo pretty!👍🏼
Amel, you are seriously praiseworthy! I really loved this recipe! Not to mention I extra loved this video since you added English subtitle
Afroza Bari: thank you 🙏😉
Suka Suka Amel my pleasure😊😊😊
thanks to add eng sub.also for nice rcp.👍👍👍👍
Sanjida Sultana: with my pleasure 😉
Woooow Mantap Kak...mksh Resepnya moga bermanfaat Kk Amiiin
Aamiiinnn, sama-sama 🙏
Kak,itu bisa di steam ga?
Krn ga punya oven,
Wien Roosie: saya belum coba krna gda alatnya
Suka Suka Amel
Ok makasih kak,😊
Susu cair 110
Minyak 80ml
Terigu 85ml
Susu bubuk 15gr
Vanila
Garam 1/4gr
110 gula
Cream of tar²
6 telor
5gr taro
1/2 SD susu tawar
Tq info nya... sy akan coba cari bbknya.mdh2an bs nemu😊. Thx y kak
Irene Lie: Sama2 sist, klo tdk ktmu coba cari d tokopedia, sy blinya dsana. Cari yg pure taro powder ya sist untuk hsil yg bgus
Suka Suka Amel sis, sy sdh coba tp yg coklat krn bbk taronya blm ad.tp knp adonan coklat sy lbh cair y drpd yg pth y pdhal sdh ikut takaran dirsp.jd adn coklat pd tenggelam wkt bkn pola n stlh mtg bgn bwh coklat jg.jd brantakan hahaha.mw tny wkt memanaskan susu + minyak itu kompor msh nyala or di off kan stlh air menddh? & ap fungsi dr pemanasan tersbt ? tlg infonya y sis. Tq😊
Untuk pembagian adonannya apakah sudah tepat?
JIka terjadi adonan yang encer itu ada beberapa kemungkiinan. Pertama, adanya kesalahan pembagian adonan, adonan cairnya terlalu banyak jadi begitu dicampur dengan adonan putih telur, akan menghasilkan adonan yang encer. Kedua, pengocokan putih telur belum mencapai mengembang lembut, hal ini juga harus jadi perhatian, putih telur harus dikocok sampai mengembang lembut namun tidak sampai kaku, jika masih kurang dr tahap lembut maka adonan putih telur tidak mencapai tingkat kestabilan, dan begitu dicampur ke adonan kuning atau adonan berwarna maka akan menghasilkan adonan yang encer/cair karena adonan putih tidak stabil.
Waktu memanaskan susu dan minyak itu, kompornya masih dalam keadaan nyala (api sedang), panaskannya 50 detik hingga 1 menit saja. Atau jika punya pengukur suhu, ukur suhunya sampai 70℃. Fungsi dari pemanasan tersebut adalah untuk menghasilkan tekstur cake yang lembut,dan berpori padat.
Kurang lebih begitu, jika masih ada pertanyaan jangan sungkan yah 😉
Very good thanks for your hands👏👏👏
Noha Nafea: with my pleasure 🙏😉
Wow..cake kekinian nih mbak😁..mantap👍
Susanti Susanti: hehe iya mba biar ikutan kekinian jg
Suka Suka Amel 😄😄 iya mbak👌😘
Thank u so much for the English subtitles for this lovely cake! 👏👏👏
You're welcome
i know I'm kind of randomly asking but do anybody know of a good site to stream new tv shows online?
@Kayson Malakai flixportal
@Dakari Jamari Thank you, I went there and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it!
@Kayson Malakai Glad I could help :D
like it
Jelas skali mbak amel mkcih y tutorial nya, moga jd lbih smangat bt nyoba hurricane yg lg ngetren itu jd biar ikut kekinian euuyyy.....😄😄😄😄👍👍👍👍mdh2an klw bikin nnti sukses full.....💕💕💕💕💕
aris fadhilah: aamiin, jangan lupa berbagi pengalan yah klo udah bkin 😉
👌👌👌💕💕💕
Suka Suka Amel oh ini nmnya hurricane swissroll ya mba..aduh gaptek sayahh😂😂kmrn tuh liat postingan tmn cakeroll semcm ini cmn blm tau klo tnyt lg kekinian nihh cake..nnt pas liat post mba amel jd tauu dehh klo tnyt lg tren😅😅😅wjb dcb inii cmn tkt ggl mba😢😢terutama pas bag rollingnya itu😐😐
Nurdjawahir Achmad: hayoooo semangat jangan takut gagal, kita gakan pernah tau klo blm mencoba. Sekedar informasi, saya sudah melakukan 14x eksperimen sampai tercipta resep ini. Tepatnya untuk varian lainnya sih, klo varian taro ini saya hanya lakukan 1x eksperimen, 14x untuk varian lainnya. Saya harap siapapun yg ingin mencoba mmbuatnya, beranikan diri dan bulatkan tekatnya. Klo gagal jngan sungkan untuk berbagi pengalaman, namanya belajar. Klo ada kendala jangan sungkan bertanya, kita pecahkan masalahnya disini, hehehe
Suka Suka Amel makasih supportnya mba..insya allah sy akn cb cmn b'hbg drmh yg ready itu bbk coklat jd mgkn sy nggu postingan hurricane yg coklat nih mba soalnya ank2 sy sukanya yg berbau coklat gt😄😄soo stlh ini bikin yg coklat dlu yaa mbaa😊😊dtgguuu🤗🤗🤗
Kak..bikin resep yg loyang 24x24 dong..
Mksh sebelum nya
dengan bahan2 diatas bisa ngga ya kalo bolu gulungnya dijadiin versi kukus
Amei
رائع. تسلم يدك.😘
من فضلك هل بالإمكان ترجمة المقادير بالعربي?
وشكرا جزيلا.❤
😍😍💞👍👍
Too pretty to eat!
Salam kenal...kak mw tanya bubuk taro nya klo sdh ad camp gula n creamernya bs ga? N pemakaiannya brp byk? Tq
Irene Lie: salam kenal juga sist, saya juga punya bubuk taro yg sudah ada campuran gtu, kurang pas jika digunakan untuk bkin cake ini. Pernah sy bkin sekali udah pake hampir 30gr bubuk taronya, hasilnya ga begitu ungu, malah jadi biru muda banget. Dan teksturnya jadi ga bgus krna kbnyakan pemakaian. Setelah itu sy cari deh yg purenya, cuma pake 5 gr aja udah ungu bgt dan rasanya sudah pas
Mb amel utk gagang pisau apa sampai menyentuh dasar loyang waktu membuat garis
Iya harus sampai menyentuh, agar motifnya sampai ke dasar
Cantik say .mksh resepx .tp di mn belix taro
Beli online sj, bubuk taro tp bukan yg pke campuran yg biasa d pkai untuk minuk itu yah
@@SukaSukaAmel .ok mksh infox .tp mw coba bhan yg ada dlu .yg coklat .
Iya sama-sama sist.
Klo ingin bikin yg varian coklat tinggal lihat resep yg coklatnya yah
@@SukaSukaAmel .uda lihat mbak .mungkin itu dulu mw ekskusi krn tarox pesan dlu . 2 ato 3 hr nyampe .jd mw yg varian coklat .uda ta catat resepx
Oke mba sist, selamat meng-eksekusi yah hehehe
mbk amel..fungsi cream of tar tar itu apa ya.trus bisa diganti dg bhn lain tidak..cari ditoko" agak susah mbk.mlsh jwbnya
Fungsinya untuk menstabilkan adonan putih telur.
Jika tdk ada bisa digantikan dengan air jeruk 1/2 - 1 sdt air jeruk lemon, bisa juga menggantikannya dengan 1/4 sdt cuka meja.
Suka Suka Amel trimakasih masukanya.saya coba buat besuk
Iya, sama² 😉
Sis amel misalkan putih telur sama adonan bahan 1 itu aku campur dulu baru habis itu aku ambil sebagian tak kasih bubuk taro bisa nggak
Bisa sist
Makasih
Assalamualaikum. May i know the measurement of your cake?
Pungsinya minyak sama susu di panaskan untuk apa?ga pk mentega ya,🙏resepnya semoga bermanfaat👍👍
Untuk melembutkan tekstur cake.
Taro powder bisa diskip ga...atw diganti apa ..soalnya ditempatku g ada...
Vie Marsanie: Klo gad taro powder, mungkin bisa menunggu resep hurricane varian lain. Ada beberapa varian lainnya yang akan tayang dalam waktu dekat ya
Suka Suka Amel mba inisiatif lain klo g mau pake taro mgkn bs ganti coklat bbk dan selai nya pake selai coklat kali yaa??
Nurdjawahir Achmad: bisa pakai coklat tp sy blm punya takaran untuk coklatnya. Sebenarnya untuk varian coklat akan ada video tutorialnya, dalam waktu ke depan akan ada resep hurricane varian lainnya selain coklat yah.
kak gulungx hrus pas panas ya...n tips nya biar tdk pecah gmn kak...?
Iya gulungnya pas panas ya
Disesuaikan dg filling jg, kalo pake buttercream gulungnya dh dingin, kalo pake jam panas2 oke2 aja
Kak, prbandingan yg vanilla sm taro brp banding brp?
Ditimbang sja ya ga pake perbandingan brpa bnding brpanya 👌
Mba Amel bisa gak pake kertas pengalas loyang ya
Mksudnya gmn?
Maksudnya boleh gak pake kertas pengalas loyangnya mba
Iya kertas pengalasnya mau dipake untuk apa?
Vanila susu apa beda dg vanila bubuk?
Vanilla susu akan mnghasilkan aroma dan rasa susu, klo vanilla bubuk hanya rasa dan aroma vanila saja
klo bikin pie buah ada tutorialnya ga ya,kak?
mbak wilis: Sampai saat ini blm ada, mungkin nanti 🙏😉
Sist amel gimana cara nya waktu melepas kertas setelah bolu matang supaya tidak lengket di bolunya, sy agak kesulitan utk nelepasnya karena kertasnya lengket sekali menempel di bolu, mohon tips nya sist amel..terima kasih..🙏
Kertas yg untuk ngalasin loyang yah sist?
Harusnya sih ga susah, sejauh ini saya belum pernah ngalamin cake yg susah untuk dilepas dr kertasnya.
Apakah cakenya sudah matang sempurna?
Cakenya sudah matang sempurna sist, apa mungkin saya seharusnya melepas kertasnya dlm keadaan cake sudah tdk terlalu panas ya?
Saya langsung lepas selagi panas kok sist, kan cake dibalik ketika msh oanas, langsung sy lepasin kertasnya, sprti dalm video ini
Ok, next akan sy coba ..thanks for ur sharing sist amel..sukses terus ya,.🙏
Aamiiin, begitu juga dengan sis Yliana, sukses jugaaaa
ممكن ترجمه للعربي
Udh coba berkali" tp curricane nya ga berbentuk badai knp yaa pd hal cara nariknya udh sesuai dengan tutorial
Coba ganti arah penggulungan.
Menggulungnya searah dengan penarikan garis pertama.
Maksudnya gini, motifnya akan terlihat jelas pada penarikan garis arah kedua.
Misalnya seperti dalam video saya ini saya menarik garis pertama itu secara vertikal, penarikan kedua secara horizontal.
Nah, pas menggulungnya searah penarikan garis pertama (searah vertikal), dan motifnya terlihat pada penarikan garis horizontal.
Begitu juga sebaliknya jika penarikan garis awal searah horizontal, maka motifnya akan terlihat jelas pada arah vertikal.
Trus agar tidak lupa yg mana arah vertikal, ditandain saja loyangnya. Seperti sy di loyangnya ada tulisan ukuran loyang. Tulisan tersebut saya posisikan dibagian kanan, dan saya tarik garis pertama (vertikal), bgtu cake matang tanda ukuran pada loyang kembali sy posisikan disebelah kanan (sebelum cake dikeluarkan) , bgtu cake d kluarkan posisi tulisannya ntr kan jdi pindah ke kiri, itu ga masalah. Nah digulung deh searah vertikal.
Cobain deh trik ini, krna sy dari awal eksperimen sampai eksperimen ke-13 itu sy ga ngeh sbnrnya masalahnya ada pada arah penggulungan. Dan pada eksperimen ke-14 secara tidak sengaja sy memperhatikan arah penarikan sama arah penggulungan.
Ok... Makasih yaa mba tips nya..😘
Knpa kulit bolunya lepas?
Shinta Mok: Iya, sengaja ga berkulit. Klo berkulit ntr kulitnya coklat wrna aslinya ungu jdi kurang cantik. Bagi yg ingin berkulit setelah manggang 35 mnit, tambahin 5 mnit lg manggangnya tp hanya pake api atas saja ntr kulitnya gakan lepas klo bagian atasnya kering
Taro powder itu apa yah?
Nia Aprilian: Taro powder itu dr ubi ungu, tp dlm bntuk bubuk
Didinginkan cuma 3 menit ya mba? Apa ga masi panas yah kalo diisi selai? Apakah kalo lbh lama dr itu kue nya bisa retak ya mba?
Juliana Tander: iya 3 menit aja, kbtulan saya pake selai jdi ga masalah klo kondisi cakenya panas. Klo mau pake butter cream cake harus d gulung dulu selagi panas, lalu biarkan dingin, bgtu dingin buka lagi gulungannya baru isi butter cream 😉
Suka Suka Amel oh gitu ya mba.. ngerti deh! Makasi banget masukannya mba! Suka banget sama hasil bakingannya! Sukses terus ya...
Aamiin, terima kasih
تسلم ايدك أتمنى تشتركوا بقناتى الله يسعدكم يارب
Всем привет! Лайк! Что такое - tsp cream of tartar KoepoE ? Как перевести на русский?
English please
Я нашла перевод такой...tartar это винный камень. Его можно заменить на лимонную кислоту, но в меньшей пропорции.
mbak kalo pas di panggang ambles cake nya knapa ya mbak? padahal ngenmbang bgd ps d oven..
Arlinda Rozano: Mbanya make resep dr saya ini?
Suka Suka Amel saya blm nyoba pake resep ini mbak..cuma klo dr langkah2 ny sdh sama persis.. takaranny aja yg beda. tp ambles cake nya.
Amblasnya pas d panggang apa pas udah mtang? Sy blm ngalamin soalnya
Suka Suka Amel pas di panggang mbak.. knp ya ? apakah api saya kgedean? saya oven di 180° = 10 menit pas dturunkan jd 150° mlah ambles..
Saya rasa suhu panggang awalnya terlalu panas, dan jarak penurunan suhu juga terlalu jauh dri 180 ke 150.
Klo saya panggang dr 170 ke 150, dan oven sudah saya panaskan lbh dr 30 menit bahkan mendekati 50 menit pemanasan saja.
Beli nya dimana mba?
Nia Aprilian: sya belinya di tokopedia mba, ntr sy ksih linknya ya mba, sy msh d jln hehe
Hi mba yg kmren nanyain dimana beli taro powder.
Ini linknya yah www.tokopedia.com/bakernbarista/taro-powder-bubuk-taro-100g
Silahkan meluncur jika ingin membelinya dan maaf telat ngasih linknya krna ksibukan sehari kmren.
Suka Suka Amel terima kasih banyak ya mba ...informasinya sangat membantu saya yg sedang belajar baking☺☺👍☝
Nia Aprilian: Iya sama² dan jangan sungkan jika ada pertanyaan yah. Saya juga mah bljr, bljr bareng aja sma rekan² disini 😉
taro powder nya beli dmn bunda
atika hayyin: nanti sy kasih linknya ya, sy msh d jalan hehehe
Hi mba Hayyin, ini linknya ya www.tokopedia.com/bakernbarista/taro-powder-bubuk-taro-100g.
silahkan jika ingin membelinya, dan maaf sudah telat ngasih linknya.
Suka Suka Amel Gpp bunda...makasih y
Sama-sama 😉
Loyang ukuran berapa ya mba