Filetowanie całego łososia
Вставка
- Опубліковано 6 лип 2016
- ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
Sprawdź jak filetować łososia. Film ten przyda Ci się także przy innych rybach typu: pstrąg, okoń morski, sandacz itp.
Napisz w komentarzu czy film był pomocny :)
Przepis na tajską sałatkę z grillowanym łososiem: • PASCAL W DOMU! Sałatka...
Pascal, ratujesz mi życie. Nigdy nie filetowalam ryby, a tymczasem dostałam pięknego, 3kg łososia. Dzięki Twojej instrukcji mam nadzieję nie pokaleczyc tego świetnego mięsa :) trzymaj kciuki.
Powodzenia! Jak najmniej strat.
@@cyrylrusin4713 udało się pięknie :) strat troszkę było, ale nie zmarnowałam, bo z całego kręgosłupa zeskrobalam mięso łyżka i było na tatarek nawet :)
Dziękuję za świetne pokazanie filetowania 💙 teraz na spokojnie podejdę do ryby a nie jak do jeża 😎🙂
Dzięki wielkie! Wreszcie, po wielu latach, wiem, jak się filetuje ryby. ;)))
Dzięki Pascal, ja ze swoim łososiem bardzo się męczyłem. Teraz dam radę.
Zrób proszę film jak sprawnie i poprawnie rozebrać drób, np kurczaka, kaczkę, gęś
Super!!! Wielkie dzięki. Wrreszcie ktoś pokazał,, jak zrobić z łososia filety. Wow!
Bardzo pomocne. Dziękuję za filmik i jak moi poprzednicy " Czekam na więcej. "
super filmik i wiecej takich mistrzu 😀
Pamiętałam, że kiedyś nagrałeś odcinek ze zrozumiałą instrukcją jak filetować łososia, odnalazłam go dziś bez trudu. W weekend spróbuję wykorzystać Twoje zalecenia :) Chętnie zobaczyłabym więcej 'technicznych' odcinków.
Polecam :)
Pascal! Techniczne filmy są super. Więcej proszę!
na pewno będą
Ekstra z tymi ośćmi zawsze miałam problem a pincetą nie wychodziło i wszystko wycinałam tracąc kawałek pysznej ryby więc bardzo dziękuję :)))))
Przydają się i to bardzo 😊
Ten film był super i oczywiście ze sie takie filmy przydadzą, Pascal, masz niesamowita wiedzę!
Czekam na więcej tipów w kuchni
Pozdrawiam z Niemiec 💋
Dzięki! Pozdrowienia
Super warto oglądać takie filmy czekamy na więcej ! :P
będzie więcej! :)
Kurczę, zawsze jak byłem mały lubiłem z tatą oglądać "Pascal po prostu gotuj", a później mi tego brakowało w telewizji. Fajnie, że się przerzuciłeś na UA-cam i mogę dalej oglądać. Pozdrawiam serdecznie :D
Czasy się zmieniły, więc jestem i tu ;) pozdrawiam!
tez ogladalam, a pozniej jak przychodzili goscie do pascala na koncu odcinka i wspolnie zajadalo to slinka leciala... :)
:)
Pascal jesteś mega ! Wiecej wszystkiego, przepisów, tipsów :D Pozdrawiam
Dzięki! Postaram się by było więcej :)
Dzięki paskalku☺😍
Bardzo przydatny filmik z resztą nie jeden . Propsy ;)
Dzięki!
Tip z folią przy łuskowaniu priceless. Znajdowanie łusek w całej kuchni po filetowaniu :( no good. Dzięki, Pozrdawiam
Dziękuję, spadłeś mi z nieba z tym filetowaniem. Co zrobić z tą tłustą częścią, którą wyciąłeś wcześniej?
W sylwester 2021 sie przydalo :3
Super
Świetny kanał ☺️ z przyjemnością się ogląda!!!
Można zapytać jaka jest cena takiego łososia jak na filmie?
Pozdrawiam ☺️
Super film panie Pascalu :) fajnie by było jak by pan robił więcej takich filmów stricte technicznych , pozdrawiam.
Ok, dzięki za uwagę :)
super produkcja pascal
dziękuję :)
Bardzo ładne filety :) Chciałabym zobaczyć film ze zdejmowaniem skóry z łososia.
Dzięki :)
proszę o filmik jak wykroić polędwiczkę z łososia na suszi
Czy się przydają bracie? Oczywiście że tak, więcej! A może tak coś o technikach wędzenia ryb? Wędzenie mięsa nie jest mi obce, ale ryb już jak najbardziej. Pozdrawiam!
Dzięki za komentarz, być w może w przyszłości zrealizuję takie filmy :)
Pascal wszystko fajnie, "ale, ale" Nóż szefa, chefs knife to nie za bardzo, filleting knife ? lepszy? A to na tatara surowe. To ile ma w sobie pasożytów? Wszystko hodowlane. Jurajski też. "ale, ale" Może nie rekomendować mięsa na surowo? Ja uwielbiałem, "ale, ale" zastanawiam się skąd mam wszystkie pasożyty po bio rezonansie. Bez termicznego przetworzenia teraz nie spożywam. Takie tam duperele stary człowiek. Moda na inwencje kulinarne przewyższa zdrowy rozsądek.
Fajnie się Ciebie ogląda. Jestem z Kanady ale nie kaleczę Polskiego tak jak Ty. Moje dzieci mówią płynnie po Polsku. Nie wiem czy to nowa moda medialna?
Więcej takiego typu filmów by się przydało ;)
będzie :)
Jakiego noza uzywałes do filetowania. Czy to GLOBAL?
Spoko film
dzięki!
a jak poznać, że dorsz jest świeży? czasami te kawałki polędwicy (tak to się chyba nazywa) są białe a czasem różowe. Zawsze się zastanawiam, czy kolor dorsza ma znaczenie (jeśli chodzi o świeżość). wiem, że łosoś dziki jest różowy, gdy je krewetki. ale dorsz?
Pascal może nagrałbyś jak przygotować proste a zarazem mega smaczne marynaty na grilla. Pozdrawiam :)
Zapraszam tutaj: ua-cam.com/video/cKVMENPCyy4/v-deo.html :)
Super filmik, dzięki PASCAL!
A co z Karpiem? Za niedługo będą święta i wszyscy kupią karpia.
Fajnie jakbyś nam doradził jak z tą przepyszną rybą sobie radzić.
Dzięki za wszystkie filmiki które wrzucasz.
Twój kanał to kopalnia wiedzy i przepiękny widok dla oka w każdym odcinku.
💜
Coś na pewno dla Was przygotuję tematycznego :)
Super, czekam! :)
Gdzie kupić dobre i duże raki bo te z marketu to jakieś miniaturki? I jak przyrządzić by nie śmierdziały jak pospolita ryba?
Super film, na pewno się przyda taka wiedza :)Filmiki techniczne - bardzo na TAK. Ale ja mam takie pytanie, czy tą głowę z łososia można wykorzystać, dodać warzyw i zrobić wywar rybny?
jak najbardziej! :)
A co z głową na podbrzuszem...?
Fajny sposób z tą wodą, żeby pozbyć się ości z pensety. Przy filetowaniu mniejszych ryb - np dorszy ości są cieńsze i nie dadzą sie tak łatwo wyciągnąć. Ja po prostu wycinam ten kawałem mięsa wzdłuż ryby, gdzie one są. ALe jest może lepszy sposób ?
Akurat w tym przypadku możesz tak robić.
jak jesteśmy przy rybach zaproponuj coś z ryb bardziej "powszednich" tj leszcz, płoć, karaś... pozdr
+Pascal Brodnicki a może jakiś przepis na zupę rybną z łososiem?
Ok, zapisuję jako jeden z pomysłów na filmy na mój kanał :)
steki z tunczyka ! pls
zapisane na przyszłość, dzięki
Głowa na zupe haha :D
Nie takie trudne jak myślałem lecę filetować swojego łososia jurajskiego.
Przydają się filmy 😅
film o rozbieraniu kurczaka by mi sie przydal
Najlepiej filetować od ogona i od grzbietu, a nie od głowy i od brzucha 🤦♂
spojrzałem dojrzałem