CARA MENENTUKAN/MENGHITUNG HARGA JUAL KUE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Cara menentukan/menghitung harga jual kue.
    by tenaga kerja 15-25%
    by operasional 10-20%
    by resiko 10%
    Keuntungan 30-50% ( bisa disesuaikan keinginan)
    Marketing 20%
    jika utk cake/kue yg memerlukan dekor, maka harus dimasukkan by dekor 20-50%. mis: kue ultah, kueku/kue tok karakter
    contoh dalam video sy menggunakan toples jar 600ml, menghasilkan 3 toples (utk resep kue kacang 500gr terigu).
    ini link perhitungannya, silahkan di download:
    d.docs.live.ne...
    docs.google.co...
    semoga bermanfaat y tmn2 😊 jangan lupa tonton video yg lainnya juga yaaaa. .
    KUE KACANG RENYAH DAN LUMER
    • KUE KACANG RENYAH DAN ...
    KERIPIK KEMPLANG/GETASAN
    • KERIPIK KEMPLANG/GETASAN

КОМЕНТАРІ • 83

  • @febyputri2519
    @febyputri2519 Місяць тому

    kak kalo ada biaya sewanya gimana ya ngitungnya, bingung

  • @ministudio7494
    @ministudio7494 3 місяці тому

    Berarti biaya alat-alat ga dihitung ya?

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  3 місяці тому

      Halo kak, untuk biaya alat itu masuk modal jadi bukan masuk dalam harga jual kue. Tapi di harga jual kue juga harus ada biaya resiko (ini cadangan utk harga barang naik/kegagalan produksi/kerusakan alat/ upgrade alat)
      Semoga membantu kak🙏

  • @nabilahmusyarrofah4532
    @nabilahmusyarrofah4532 8 місяців тому +4

    kereennnn siii penjelasannya plus cara deskripsiinnya bner2 faham stelah liat video ini, dr kmrn googling ga ngerti2 wkwk makasii mbae

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  3 місяці тому

      Sama-sama, semoga sukses & lancar untuk usahanya

    • @nuraniza2395
      @nuraniza2395 3 місяці тому

      Makasih, sekian lama gak paham2 liat vidio, baru ini ngerti, makasih ilmunya 🙏

    • @halidiyah7220
      @halidiyah7220 2 місяці тому

      ​@@NingNovitaChannelkak,bantuin donk kak,aku gk bisa ngitung buat usaha pisang keju kak,minta tolong donk kak...

  • @kursibambuukie8022
    @kursibambuukie8022 Рік тому +2

    Terimakasih sudah diajarkan cara menghitung harga jual kue.

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Minta linknya utk menentukan jualan kak

  • @megakurniawan6790
    @megakurniawan6790 3 місяці тому

    ada kalkulasi untuk kue ulang tahun ga kak? atau sama aja?

  • @oliswelfood
    @oliswelfood Рік тому +1

    keren kak, saya udah gonta ganti template hpp tapi ini lebih rinci dan jelas. semoga sukses terus ngontennya

  • @brucelee_sf339
    @brucelee_sf339 Рік тому +1

    Kak gimn caranya ngitung ..kalo kita ..pakek teman atau pegawai ...intinya tenaga krjanya nambh ..mohon di jwab ia KK🙏🙏🙏😊😊😊😊

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому

      Upahnya diambilkan dr by tenaga kerja. Hitungannya per resep kak

  • @ryantiyanti7448
    @ryantiyanti7448 8 місяців тому

    kak boleh dbkinkan perhitungan harga jual kue kering kalau kita beli dari distributor (repack) gk bikin sndri...

  • @daniramdani9565
    @daniramdani9565 7 місяців тому

    Klw menghitung harga jual roti gembong gmn caranya ba

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Mana kak link nya sy tunggu kak

  • @MalesJalan-sb7nd
    @MalesJalan-sb7nd Рік тому +1

    Ka itu keuntungannya 19.823 pertoples or 3 toples sgtu tolong ka jelaskan

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому

      utk 3 toples kk

    • @MalesJalan-sb7nd
      @MalesJalan-sb7nd Рік тому

      Keuntungan sgtu utk 3 toples kirain pertoples

    • @megasiti8878
      @megasiti8878 Рік тому

      Ka mau tanya, jadi dengan modal biaya segitu itu utk itungan takaran 3 toples ya ka ?

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Bagi file nya kak

  • @intanfatmadewi7434
    @intanfatmadewi7434 7 місяців тому

    utk hitungan kue bolen pisang, di hitung perbiji atau perdus?

  • @wennyades8751
    @wennyades8751 Рік тому

    ✨(Kalau kk lihat komentar ini bls ya kak,saya sngt butuh jawan dri org yg lebih menguasain ini)
    Saya kan punya 4kg bahan baku kak, yg kalau di bagi itu bisa 28porsi
    1.Nah apa kemasannya itu juga di hitung 28porsi? Seperti kemasan 600perak x28porsi=16.800.. seperti itu ya kak?
    2.Trus kalau perbahan 1 kg nya pakai 2kilo tepung berti nanti di perhitungan (4kg x 8kg tepung) gitu bukn kak?
    3. Kalau misalnya udh dapat hppnya. 4kg bahan jadinya 28porsi. Untungnya dapat 2rb
    Apa bisa kah 2rb itu di jadikan patokan buat beberapa porsi?
    Misalnya saya buat 6kg bahan. Jdi saya tetapkan kalau 1 porsi itu dapat untung 2rb? Apa itu salah? haruskaj d hitung dri awal lagi? Buat 6kgnya?

  • @mamaedis8989
    @mamaedis8989 4 місяці тому

    Makasih ya Mbak..suka dg penjelasannya...cepat dimengerti. Saya jadi bisa tentukan harga jual kue saya

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  3 місяці тому

      Sama-sama mbak, semoga lancar & sukses untuk usahanya

  • @rizkiugi1166
    @rizkiugi1166 6 місяців тому

    Ka mau nanya
    Saya kan itung kue nastar
    Total akhir harga jual nya 25k trus klo saya jual 45k itu untungnya yg mna ya? Kok saya bingung hehe

    • @rizkiugi1166
      @rizkiugi1166 6 місяців тому

      Soalnyaa kann sblm total harga jual sudh ditambah sama keuntungan ..

    • @ministudio7494
      @ministudio7494 3 місяці тому

      Berarti keuntungan kakak lebih dari 15k

  • @sukmawatiissma9107
    @sukmawatiissma9107 2 місяці тому

    Ya Allah mbak makasih ilmu nya 😢semoga dngn ini aku bisa bljar jualan soalnya aku sudah punya usaha TPI jualan nya bntar2 aja 😢mungkin Krn aku terlalu kemahalan kasih harga nya ,semoga dngn ini aku bisa bisa 😊😊

  • @septrianawijaya950
    @septrianawijaya950 2 місяці тому

    Terimakasih tipsnya ya

  • @NaymiraLaiba
    @NaymiraLaiba 7 місяців тому

    boleh kak bagi filenya sudah tidak bisa dibuka

  • @mutiaraputri11
    @mutiaraputri11 6 місяців тому

    Mau tanya itu toples yg ukuran berapa ya kak

  • @sukmawatiissma9107
    @sukmawatiissma9107 2 місяці тому

    Aku sangat suka cara jelasin nya Krn btul2 detail dan mudah di paham semoga ilmunya jadi ladang pahala mbak amin

  • @euphoriauwu1279
    @euphoriauwu1279 7 місяців тому

    Berarti aku jualan tahun kemarin rugi😢

  • @yerameisa
    @yerameisa 3 місяці тому

    Terima kasih ilmunya ❤

  • @yosephinebinkhorst
    @yosephinebinkhorst 6 місяців тому

    Terima kasih sharing ilmunya kak Ning Novita🙏🏽🫶

  • @Karmillakamis
    @Karmillakamis 4 місяці тому

    Keren banget kak ilmunyaaa 🎉 terimakasih banyak 🙏

  • @dewipurnamasarisihombing9631
    @dewipurnamasarisihombing9631 Рік тому +1

    Wuah sangat detail buat saya pemula buat usaha kuker terimakasih mbak😊😅

  • @deliviamiliyani
    @deliviamiliyani 5 місяців тому

    Ini bagus bangett detaill, makasi kaa ❤

  • @Lalabakery354
    @Lalabakery354 Рік тому

    Kak cara menghitung harga jual donat dong🙏😊 sebab topingnya kan macam2, cara menghitungnya bagaimana ya kak🙏

  • @user-ve1bq5gx2j
    @user-ve1bq5gx2j Рік тому

    Kak, semisal saya bikin produk lalu saya titipkan ke warung warung, cara hitungnya gimana kak?

    • @abulihyah4090
      @abulihyah4090 7 місяців тому

      Hitung semua bahannya,tenagannya,listrik,gas,dll,hitung juga ongkos distribusi.

    • @user-ve1bq5gx2j
      @user-ve1bq5gx2j 7 місяців тому +1

      @@abulihyah4090 makasih kak

    • @abulihyah4090
      @abulihyah4090 7 місяців тому

      @@user-ve1bq5gx2j sama sama.

  • @nwtalks8043
    @nwtalks8043 Рік тому +1

    makasih ya kak

  • @aninditam.f4545
    @aninditam.f4545 10 місяців тому

    Keren bgt🎉🎉🎉🎉 trimakasih banyak

  • @nenisumiati4685
    @nenisumiati4685 Рік тому

    Terimakasih 🙏 banyak kak sangat membantu sekali.. semoga tambah sukses Chanel nya🙏☺️

  • @untungsajaaja4596
    @untungsajaaja4596 Рік тому

    Terimakasi dari chanel bunda sangat menambah pengetahuan saya krn resep resepnya zip zip 👍👍👍

  • @sugiana3622
    @sugiana3622 8 місяців тому

    Good jobb penjelasan nya...😊👍👍

  • @ryantiyanti7448
    @ryantiyanti7448 8 місяців тому

    mksh mbk ilmunya

  • @fajaraziskurniawan-yo1qf
    @fajaraziskurniawan-yo1qf Рік тому

    Trims tipsnya sangat jelas sekali

  • @alzychannel7713
    @alzychannel7713 Рік тому

    Makasih kk ini sangat membantu, sukses selalu kk😘

  • @shoofiyahdevi9694
    @shoofiyahdevi9694 Рік тому

    Kak ini toplesnya pakai yg ukuran brp ya?

  • @Lalabakery354
    @Lalabakery354 Рік тому

    Mantaap detail sekali kak, ni yg sy cari 🥰

  • @fitriaqurotulain
    @fitriaqurotulain Рік тому

    Terimakasih ka , penjelasan nya sangat jelas 😊

  • @dapursehatnina8715
    @dapursehatnina8715 Рік тому

    Mkasih y kk, murah rejeki kk

  • @DNAputraku
    @DNAputraku Рік тому

    Klo utk brownies lumer glaze dan toping gmn bun ngitung nya?

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому

      Caranya sama bun. Semua bahan yg digunakan di buat harga per gramasinya dulu

    • @DNAputraku
      @DNAputraku Рік тому

      @@NingNovitaChannel gmn ya,, bikin dong tutorial nya😁🙏

  • @hadiwijaya70
    @hadiwijaya70 Рік тому

    Harga bahan baku ini per 1 resep ya kak

  • @ipukdian9351
    @ipukdian9351 Рік тому

    makasih banget ya kak.. semoga aku bs jualan ❤

  • @nuhalatifah8016
    @nuhalatifah8016 Рік тому

    Kak klo gaji karyawan gmn hitungnya?

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому

      Gajinya diambilkan dr biaya tenaga kerja kak. Bisa harian atau bulanan, tergantung ownernya.
      Misal utk harian, sehari 1 karyawan mampu bikin 6 resep jadi perhitungannya 6x Rp.16.500 = Rp.99.000/hari

    • @nuhalatifah8016
      @nuhalatifah8016 Рік тому

      @@NingNovitaChannel ooo gitu, okey kak trimkasih 🥰

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому +1

      Sama2 kak ♥️

    • @DesiKamelia-pt7gx
      @DesiKamelia-pt7gx Місяць тому

      Kk 16.500 ini datangnya dari mana

  • @Adm.12345
    @Adm.12345 Рік тому

    Halo kak kalo untuk potongan ke reseller trus gimana cara kasih harga ke reseller ya kak ?

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel  Рік тому

      Di ambilkan dr biaya martketing kak. Terserah kebijakan owner mau ambil brp. Misal ambil rata, by marketing utk kuota & reseller Rp.13.000an di bagi utk kuota dan 3 toples jd harus dibagi 4
      13.000an : 4 = 3rban
      jatah utk kuota 3rb, masing2 toples 3rb. Jadi pertoples di pot 3rb dr harga jual kak. Dan utk reseller harus ada minimal ordernya

  • @henifatmawati2562
    @henifatmawati2562 Рік тому

    Makasih bun, ilmunya sangat² bermanfaat🙏🙏
    Jelas dan detail bgt