Dian Novita
Dian Novita
  • 32
  • 437 243
SAGU KEJU
Sagu Keju
bahan:
200 gr Tepung Sagu (me: sagu cap tani produk Sago flour, 200gr berat sebelum di sangrai)
70 gr gula halus
75 gr keju cheddar
1 butir kuning telur
30 gr margarin
70 gr butter/mentega
30 ml santan instan (me: sasa)
2 helai daun pandan
toping: kurleb 75gr keju parut
olesan: putih telur (optional)
spuit: wilton 4B/1E
#sagukeju #cookies #kuelebaran #kuekering #lumer #oventangkring
Переглядів: 204

Відео

CRUNCHY CHOCO BELGIAN, Kue Kering Yang Lagi Hits di Malaysia
Переглядів 163Рік тому
Crunchy Choco Belgian, cookies renyah yang nyoklat pwool. dengan toping coklat melt callebaut belgia yang kini lagi happening di malaysia. cookies ini hampir mirip Sea Salt Cookies bahan (1 resep): 125gr Unsalted butter 110gr vegetable shortening 80gr brown sugar / palm sugar 100gr gula halus 2 sdt vanili / vanila extract 1/2 sdt garam 1 biji telur utuh besar 280gr tep.terigu pro sedang/rendah ...
BIJI KETAPANG GURIH DAN RENYAH UNTUK CEMILAN LEBARAN
Переглядів 482Рік тому
BIJI KETAPANG ini rasanya ENAK, GURIH dan RENYAH 👍👍 bahan2nya mudah didapat dan cara membuatnya MUDAH. kue ini cocok untuk CEMILAN atau suguhan meja saat LEBARAN. bisa juga untuk IDE JUALAN jelang lebaran nanti. beneran rasanya ENAK, yukkk lahh dicoba 🥰 BIJI KETAPANG bahan: 500 gr tepung terigu (me segitiga biru) 1/2 butir kelapa uk sedang (diparut) 1 butir telur 100 gr margarin (me blueband) 2...
PUTRI SALJU Lumerr
Переглядів 223Рік тому
putri salju, kue ini rasanya enak, susunya terasa, gurih dan manisnya pas. serta ada sensasi dingin dr gula salju ketika masuk mulut. teksturnya renyah, lembut dan lumer. putri salju ini salah satu kue yg banyak dipesan/dicari saat lebaran dan hari2 besar. PUTRI SALJU bahan: 250gr blueband MCM 50gr roombutter 100gr susu bubuk (me vatpro) 500gr tep serbaguna ( me segitiga) 2 butir kuning telur 1...
CARA MENENTUKAN/MENGHITUNG HARGA JUAL KUE
Переглядів 37 тис.Рік тому
Cara menentukan/menghitung harga jual kue. by tenaga kerja 15-25% by operasional 10-20% by resiko 10% Keuntungan 30-50% ( bisa disesuaikan keinginan) Marketing 20% jika utk cake/kue yg memerlukan dekor, maka harus dimasukkan by dekor 20-50%. mis: kue ultah, kueku/kue tok karakter contoh dalam video sy menggunakan toples jar 600ml, menghasilkan 3 toples (utk resep kue kacang 500gr terigu). ini l...
KUE KACANG RENYAH DAN LUMER
Переглядів 1,8 тис.Рік тому
salah satu kue yg selalu ada dan banyak dicari di moment idul fitri, natal, tahun baru & imlek. selain di hidangkan utk keluarga, kue ini juga cocok utk hampers KUE KACANG 500 gr tepung terigu 250 gr gula halus 250 gr kacang tanah 250 gr minyak goreng 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam olesan: 1 kuning telur 1 sdt minyak goreng pewarna kuning telur secukupnya toping (optional): keju bahannya mudah di...
RESEP PIE NANAS UNTUK HANTARAN/SNACK BOX
Переглядів 13 тис.Рік тому
pineapple pie/ pie nanas ini cocok untuk hantaran atau snack box. selain tampilannya cantik, rasanya enak, pie nanas ini tahan lama jd cocok utk pilihan saat dibawa ke luar kota. baik itu acara hantaran ataupun oleh2. PIE NANAS KULIT PIE: 250 gr tep. terigu serbaguna 150 gr margarin 1/2 sdt vanilli bubuk 2 sdm air (bisa di ganti 1 butir telur utk hasil yg renyah) sejumput garam FILLING: 500-600...
KUE PUTU AYU LEMBUT DAN TAHAN LAMA
Переглядів 126Рік тому
Kue ini rasanya enak, lembut dan tahan lama. Cocok untuk varian snack box. Satu resep ini menghasilkan 34 kue putu ayu dg cetakan bulat KUE PUTU AYU Bahan: 250 gr tep terigu pro sedang 250 gr gula pasir 3 butir telur 1/2 sdt vanilli 1/2 sdt baking powder 1 sdt ovalet/sp/tbm 200 ml air kelapa Pasta pandan secukupnya Unti: Kelapa setengah tua (parut memanjang) secukupnya garam ✍️ Gunakan kelapa p...
ONDE ONDE KETAWA RENYAH DAN TIPS HEMAT TELUR, UNTUK SNACK BOX
Переглядів 44 тис.2 роки тому
Onde onde ini rasanya enak, manisnya pas, tekstur luar renyah garing (cruncy) dan dalamnya empuk. Kue ini termasuk kue kering jadi ketahanannya tidak perlu diragukan lagi. Sy buat ukuran besar utk snack box, dan yg ukuran kecil cocok utk isian toples saat lebaran atau bisa dikemas dg standing pouch utk dijual atau dijadikan oleh2 utk sanak saudara. Di resep ini saya sertakan tips hemat telur ut...
ROTI PISANG ALA BAKERY DENGAN OVEN TANGKRING
Переглядів 1742 роки тому
ROTI PISANG bahan: 200 gr tep. pro tinggi (me cakra) 50 gr tep pro sedang (me segitiga biru) 5 gr ragi instan 55 gr gula pasir 1 sdt Bread improver 1 butir telur 110 cc susu cair plain ( 10 gr susu bubuk air 110) 40 gr butter (me marmila) 1/2 sdt garam olesan: 1 kuning telur 1 sdm susu cair ( 1/2 sdt susu bubuk 1 sdm air) TIPS DAN TRIK MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING HOCK ua-cam.com/video/rok-CXLtU5...
KUE LUMPUR TAPE DAN TIPS TIDAK MUDAH BASI, EDISI SNACK BOX
Переглядів 4 тис.2 роки тому
Lumpur tape ini paling banyak dipilih untuk snackbox. Kue lumpur ini enak dan tahan 3 hari disuhu ruang Ini resepnya omi, sy simpan disini siapa tahu butuh "Lumpur Tape" bahan: 2 butir telur 110 gr gula pasir 100 gr margarin (dilelehkan) 100 gr tepung terigu pro sedang 400 gr tape singkong manis (sudah bersih dr sumbu) 200 ml susu cair full cream/santan 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanilla Kismis secu...
PUDING NATA DE COCO UNTUK HANTARAN DAN SNACK BOX
Переглядів 1662 роки тому
Puding ini cocok untuk isian snack box dan utk hantaran y teman2, bahannya simpel dan tampilannya menarik. untuk tampilannya bisa dikreasikan sesuai ke kreatifan tmn2 😊 PUDING NATA DE COCO bahan: 1 sct agar2 plain 1 sct nutrijell leci 2 sct SKM 7 sdm gula pasir (bisa ditambah jika suka lebih manis) 5 gelas air essence strowberi pewarna merah topping: nata de coco secukupnya biji selasih ✍️ nata...
BOLU PISANG GULA PALM
Переглядів 1062 роки тому
BOLU PISANG GULA PALEM bahan: 140 gr tep terigu pro sedang ( segitiga biru) 130 gr gula palem 3 butir telur 150 gr pisang 120 ml minyak goreng 1/2 sdt soda kue/baking soda 1/2 sdt vanili 1/2 sdt sp topping: keju cheddar #bolu #bolupisang #bolupanggang
BANANA MUFFIN SIMPLE & MOIST TANPA MIXER,
Переглядів 482 роки тому
resep muffin pisang ini rasanya enak, moist tidak seret di tenggorokan. dan bahan2nya cukup mudah didapatkan BANANA MUFFIN (muffin pisang) bahan basah: 5 bh pisang ambon/cafendish/raja (300 gr) 2 butir telur kecil (klo besar cukup 1 btr) 110 gula pasir ( sy 80 gr gulpas 30 gr gula palem) 85 gr butter cair ( bs dignt minyak sayur) 1 sdt vanilli bahan kering: 200 gr tep.terigu pro rendah/sedang 1...
LAPIS SINGKONG PELANGI
Переглядів 872 роки тому
Lapis Singkong ini masuk jajanan pasar yang banyak penggemarnya, teksturnya kenyal lembut dengan rasa manis dan gurih dari kelapa parut. LAPIS SINGKOG Bahan-bahan: 1 kg singkong (berat setelah dikupas) 100 gr gula pasir ( jika suka lebih manis boleh ditambah) 50 gr tapioka/kanji (jika suka lebih kenyal boleh ditambah) Santan (sy santan instan kara 60 ml air 600 m) 1/2 sdt garam Vanili secukupny...
WINGKO BABAT TIGA RASA, EMPUK DAN LEGIT
Переглядів 942 роки тому
WINGKO BABAT TIGA RASA, EMPUK DAN LEGIT
KERIPIK KEMPLANG/GETASAN
Переглядів 18 тис.2 роки тому
KERIPIK KEMPLANG/GETASAN
MERINGUE COOKIES
Переглядів 1022 роки тому
MERINGUE COOKIES
NASTAR LEMBUT LUMER DAN GLOWING OVEN TANGKRING HOCK
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
NASTAR LEMBUT LUMER DAN GLOWING OVEN TANGKRING HOCK
SELAI NANAS UNTUK NASTAR, RESEP RAHASIA PEDAGANG
Переглядів 1822 роки тому
SELAI NANAS UNTUK NASTAR, RESEP RAHASIA PEDAGANG
OGURA CHEESE CAKE TOKO BAKERY
Переглядів 1952 роки тому
OGURA CHEESE CAKE TOKO BAKERY
MEMBONGKAR RESEP BAKPAO EMPUK, LEMBUT DAN TAHAN LAMA [PART 2]
Переглядів 1772 роки тому
MEMBONGKAR RESEP BAKPAO EMPUK, LEMBUT DAN TAHAN LAMA [PART 2]
ROTI GULUNG/FLOSS ROLL FAVORIT
Переглядів 3652 роки тому
ROTI GULUNG/FLOSS ROLL FAVORIT
BUTTER CREAM UNTUK ANEKA MACAM ROTI, DONAT, CAKE, BOLU, DLL
Переглядів 1812 роки тому
BUTTER CREAM UNTUK ANEKA MACAM ROTI, DONAT, CAKE, BOLU, DLL
MASIH GAGAL MEMBUAT BAKPAO❓SIMAK PENJELASAN INI‼️
Переглядів 5 тис.2 роки тому
MASIH GAGAL MEMBUAT BAKPAO❓SIMAK PENJELASAN INI‼️
TAHU RESEP INI‼️ROTI BOY DAN ROTI O LEWAT
Переглядів 4682 роки тому
TAHU RESEP INI‼️ROTI BOY DAN ROTI O LEWAT
RASA SEMPURNA DARI ROTI MANIS JAGUNG || JASUKE EMPUK LEMBUT
Переглядів 7462 роки тому
RASA SEMPURNA DARI ROTI MANIS JAGUNG || JASUKE EMPUK LEMBUT
TIPS DAN TRIK MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING HOCK
Переглядів 281 тис.2 роки тому
TIPS DAN TRIK MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING HOCK
ROTI SOBEK LEGENDARIS EMPUK DAN LEMBUT ALA BAKERY, MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING
Переглядів 5902 роки тому
ROTI SOBEK LEGENDARIS EMPUK DAN LEMBUT ALA BAKERY, MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING
MEMBONGKAR RESEP ROTI GEMBONG SPESIAL EMPUK LEMBUT DAN LEZAT
Переглядів 11 тис.2 роки тому
MEMBONGKAR RESEP ROTI GEMBONG SPESIAL EMPUK LEMBUT DAN LEZAT

КОМЕНТАРІ

  • @Ilaras07
    @Ilaras07 9 днів тому

    Cc 1:34 😢

  • @sitihalimah1837
    @sitihalimah1837 Місяць тому

    Hai ka makasih ya ilmunya, saya mau nanya kalo untuk kue kering apa harus di ganjal juga ?

  • @AuliaTahtaalpina
    @AuliaTahtaalpina Місяць тому

    Gimn crax kak

  • @Nisie-v8u
    @Nisie-v8u Місяць тому

    Apakah oven tangkring yg pake saringan hawa bisa utk buat kue maksuba kak?

  • @febyputri2519
    @febyputri2519 Місяць тому

    kak kalo ada biaya sewanya gimana ya ngitungnya, bingung

  • @eriesusanti9470
    @eriesusanti9470 2 місяці тому

    Waktu bikin bolu gulung ,kok tetep gk bisa kecoklatan walaupun diganjal setelah agak matang,,malah kering dipinggir an loyang aja

  • @septrianawijaya950
    @septrianawijaya950 2 місяці тому

    Terimakasih tipsnya ya

  • @junalishachanel7731
    @junalishachanel7731 2 місяці тому

    itu masuk langsung 2 loyang caranya berapa menit di pindahkan loyangnya kak

  • @YatMini-k6k
    @YatMini-k6k 2 місяці тому

    Betul malahan keras

  • @sukmawatiissma9107
    @sukmawatiissma9107 2 місяці тому

    Aku sangat suka cara jelasin nya Krn btul2 detail dan mudah di paham semoga ilmunya jadi ladang pahala mbak amin

  • @sukmawatiissma9107
    @sukmawatiissma9107 2 місяці тому

    Ya Allah mbak makasih ilmu nya 😢semoga dngn ini aku bisa bljar jualan soalnya aku sudah punya usaha TPI jualan nya bntar2 aja 😢mungkin Krn aku terlalu kemahalan kasih harga nya ,semoga dngn ini aku bisa bisa 😊😊

  • @megakurniawan6790
    @megakurniawan6790 3 місяці тому

    ada kalkulasi untuk kue ulang tahun ga kak? atau sama aja?

  • @Sanlin357
    @Sanlin357 3 місяці тому

    Terimakasih mbak petunjuk nya 🙏

  • @yerameisa
    @yerameisa 3 місяці тому

    Terima kasih ilmunya ❤

  • @dennisarasia3837
    @dennisarasia3837 3 місяці тому

    Kk kalau Kue nya hancur saat di potong atau rapuh itu krna apa ya??

  • @ministudio7494
    @ministudio7494 3 місяці тому

    Berarti biaya alat-alat ga dihitung ya?

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel 3 місяці тому

      Halo kak, untuk biaya alat itu masuk modal jadi bukan masuk dalam harga jual kue. Tapi di harga jual kue juga harus ada biaya resiko (ini cadangan utk harga barang naik/kegagalan produksi/kerusakan alat/ upgrade alat) Semoga membantu kak🙏

  • @wirdawatilinawan1488
    @wirdawatilinawan1488 3 місяці тому

    Berapa harganya open hok ini dek saya mau beli dek

  • @lindawatisjachmardan6793
    @lindawatisjachmardan6793 4 місяці тому

    Mantap yah.. manggangnya pake api atas bawah ya bun?..lubang atasnya ga dibuka?

  • @Karmillakamis
    @Karmillakamis 4 місяці тому

    Keren banget kak ilmunyaaa 🎉 terimakasih banyak 🙏

  • @yuliati8093
    @yuliati8093 4 місяці тому

    Terimakasih atas penjelasannya

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Mana kak link nya sy tunggu kak

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Bagi file nya kak

  • @hestiapriliyani584
    @hestiapriliyani584 4 місяці тому

    Minta linknya utk menentukan jualan kak

  • @mamaedis8989
    @mamaedis8989 4 місяці тому

    Makasih ya Mbak..suka dg penjelasannya...cepat dimengerti. Saya jadi bisa tentukan harga jual kue saya

    • @NingNovitaChannel
      @NingNovitaChannel 3 місяці тому

      Sama-sama mbak, semoga lancar & sukses untuk usahanya

  • @NurlindaMedan-ne3rc
    @NurlindaMedan-ne3rc 5 місяців тому

    Open ada dua kenapa kau komentar satu open

  • @ibuwati5959
    @ibuwati5959 5 місяців тому

    Terima kasih impo nya emang saya kl manggang bolu ga pernah coklat dan kering ❤

  • @srymegawaty6865
    @srymegawaty6865 5 місяців тому

    Trmksh pencerahan nya bun... semoga bermanfaat 👍

  • @deliviamiliyani
    @deliviamiliyani 5 місяців тому

    Ini bagus bangett detaill, makasi kaa ❤

  • @liriku4521
    @liriku4521 5 місяців тому

    Terima kasih teman teman

  • @kangatip8989
    @kangatip8989 5 місяців тому

    Terimah kasih kak resepnya

  • @novaasmoro4048
    @novaasmoro4048 5 місяців тому

    Tetima kadih trik nya

  • @novaasmoro4048
    @novaasmoro4048 5 місяців тому

    Saya juga punya hok ysngkring ayas nya ysng model arang jatang saya pake karena saya bingong

  • @pawonlikkitty7054
    @pawonlikkitty7054 6 місяців тому

    Arangnya dibakar dlu atau gimna mba saya juga belum pernah pakai

  • @OmahRoti24
    @OmahRoti24 6 місяців тому

    Trimakasih tipsnya kak.. Semoga sehat semua

  • @rizkiugi1166
    @rizkiugi1166 6 місяців тому

    Ka mau nanya Saya kan itung kue nastar Total akhir harga jual nya 25k trus klo saya jual 45k itu untungnya yg mna ya? Kok saya bingung hehe

    • @rizkiugi1166
      @rizkiugi1166 6 місяців тому

      Soalnyaa kann sblm total harga jual sudh ditambah sama keuntungan ..

    • @ministudio7494
      @ministudio7494 3 місяці тому

      Berarti keuntungan kakak lebih dari 15k

  • @yosephinebinkhorst
    @yosephinebinkhorst 6 місяців тому

    Terima kasih sharing ilmunya kak Ning Novita🙏🏽🫶

  • @rukminimakdoni4859
    @rukminimakdoni4859 6 місяців тому

    Mksih kk

  • @Bulllyenn
    @Bulllyenn 6 місяців тому

    Makasih Mb atas penjelasanya... Sangat bermanfaat..

  • @yhosieangraini8943
    @yhosieangraini8943 6 місяців тому

    mbk mau nanya..klw manggang kue kering seprti nastar apakah bagian atas peu di ganjal juga ? atw ga usah

  • @yulingkho5961
    @yulingkho5961 6 місяців тому

    Thanks Mbak. Very helpful1❤❤❤

  • @mutiaraputri11
    @mutiaraputri11 6 місяців тому

    Mau tanya itu toples yg ukuran berapa ya kak

  • @Renjana-ks8ol
    @Renjana-ks8ol 7 місяців тому

    Kak kalau ikan di oven bs gak jd ikan kering

  • @sofiamariana1848
    @sofiamariana1848 7 місяців тому

    terimakasih kak

  • @KyoZpt
    @KyoZpt 7 місяців тому

    Terima kasih banyak ilmunya semoga berkah

  • @intanfatmadewi7434
    @intanfatmadewi7434 7 місяців тому

    utk hitungan kue bolen pisang, di hitung perbiji atau perdus?

  • @euphoriauwu1279
    @euphoriauwu1279 7 місяців тому

    Berarti aku jualan tahun kemarin rugi😢

  • @NaymiraLaiba
    @NaymiraLaiba 7 місяців тому

    boleh kak bagi filenya sudah tidak bisa dibuka

  • @daniramdani9565
    @daniramdani9565 7 місяців тому

    Klw menghitung harga jual roti gembong gmn caranya ba

  • @IraWati-uv9ik
    @IraWati-uv9ik 7 місяців тому

    Bisakah di oven bun.

  • @alikanisaardani3394
    @alikanisaardani3394 8 місяців тому

    Kalau cuma pakek baking powder gk pakek baking soda gimana bun