MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL 1/2 KG de FARINHA I MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL FÁCILI PIZZARIA DELIVERY

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 562

  • @vidamadeinroca
    @vidamadeinroca 3 місяці тому +182

    Hoje é o primeiro dia que vou vender pizzas na minha casa, graças a sua receita que fiz e todos amaram! Cara, que Deus te abençoe infinitamente, que a prosperidade invada a sua casa, a sua vida abundantemente todos os dias. Tenho fé em Deus que vou sair do extra pra minha renda principal e independência financeira graças a você!!! Daqui a um mês volto a contar a vocês como foram as vendas 🙏🏻

    • @emilymorais8788
      @emilymorais8788 3 місяці тому +6

      Conte a nós como foi 🙌🏻😍

    • @Skl_linda
      @Skl_linda 3 місяці тому +4

      Oii nós conte como está sendo😊

    • @vidamadeinroca
      @vidamadeinroca 3 місяці тому

      @@emilymorais8788 to vendendo bastante as pizzas, tem algumas dificuldades como todo novo empreendimento mas tem dado certo. Só to tentando ver qual tá sendo meu lucro, porém o que entra já compro de material. Faço em média 8 na sexta, no sábado 10 e domingo 12 por aí…

    • @vidamadeinroca
      @vidamadeinroca 3 місяці тому

      @@Skl_linda dei uma mudada na receita, aprendi a fazer a longa fermentação da massa. Tirei o açúcar da receita e pasmem, ficou uma beleza. A massa ficou muito melhor…
      Tb tem um cara que to seguindo no insta que me ajuda sempre que tenho dúvidas, os vídeos dele são bem explicativos e sem balelas. Erickpizzaria, ele começou há 1 ano e pouco. To adorando o conhecimento que ele tem passando aos novatos na área. Até grupo no whats ele tem, e tb tem ebook grátis.

    • @vidamadeinroca
      @vidamadeinroca 3 місяці тому +7

      Tb comprei o forno paulistano, chega segunda feira o P40 muito bom!!! Da outra qualidade na pizza, pq como to assando no forno comum ela n doura, mas tb não fica crua

  • @ANGELMELLO74
    @ANGELMELLO74 11 місяців тому +318

    Vc ao contrário de outros nós passa o segredo do seu trabalho! Quem divide, multiplica! Vc e 10!! Obrigada!!

  • @ducysantana9434
    @ducysantana9434 9 місяців тому +96

    Fiz com borda recheada, meu filho falou que foi a melhor pizza q ele já comeu na vida❤ Obrigada por compartilhar a receita maravilhosa 😊

  • @mrdivini
    @mrdivini 2 місяці тому +24

    Eu conquistei uma mexicana com sua receita, hoje sou casado com ela. Obrigado demais, seu trabalho é fenomenal!😊

  • @selmapereiradossantosarauj333
    @selmapereiradossantosarauj333 2 місяці тому +50

    500 g trigo
    5 g fermento
    10 g sal
    3 g açúcar mistura tudo
    275g agua gelada
    10 ml de oleo mistura com a colher e depois misture com as mãos sove por 10 minutos

  • @elderbass
    @elderbass 11 місяців тому +39

    Muito boa essa massa. Eu fiz e todos amaram! Lá em casa o povo especialmente gostaram do sabor de churrasco... Fiz um churrasco e as carnes que sobraram eu congelei, depois cortei em pedaços menores, depois coloquei no processador só pra diminuir mais um pouquinho, não a ponto de moer, depois passei molho, coloquei bastante churrasco e mussarela com cebola em rodelas... pensem aí, arrasou😂😂😂😂❤❤❤❤

  • @TheoF.Almeida
    @TheoF.Almeida 11 місяців тому +60

    Não poderia deixar de passar aqui para demonstrar extrema gratidão a esse conteúdo gratuito com alto nível de conhecimento. Fiz essa pizza para minha família, foi incrível, todos amaram e foi muito bom aprender com quem tem experiência no assunto.

  • @adrianocristianjakopitschd5214
    @adrianocristianjakopitschd5214 10 місяців тому +27

    cara obrigado fiz uma pizza com custo de 15 reais cada e aqui na minha cidade uma pizza parecida não sai menos de 50

  • @matheussilvafernandes5186
    @matheussilvafernandes5186 3 місяці тому +12

    Eu quero te agradecer por ser esse canal de bênçãos na vida de muita pessoas eu e meu esposo estávamos desempregado e não sabia o que fazer,graças a Deus Deus iluminou nossa mente e agente começou a fazer pizza só que nosso massa não era boa daí foi quando meu esposo encontrou o seu canal desde de então através de vc Deus tem nos abençoado muito.que Deus te recompensa por todas as dicas por compartilhar esse seu trabalho tão incrível.

  • @xandbru1
    @xandbru1 11 місяців тому +19

    Eu fiz usando a balança certinho, ficou perfeita... Parabéns por compartilhar

  • @AnaJulia-yi8pp
    @AnaJulia-yi8pp 4 місяці тому +13

    500 gramas de farinha de trigo
    5 gramas fermento seco/
    10 gramas de sal/ colher de sopa
    3 gramas de açúcar/ colher de sobremesa
    Misturar bem
    275gramas de água/ 275 ml
    10 ml/ gramas de óleo de soja/ colher de sopa bem cheira

  • @carloscleber1125
    @carloscleber1125 Рік тому +24

    Obrigado pelo carinho em nos ensinar, dedicando seu tempo, Deus te recompensará grandemente

  • @mineiasoares8603
    @mineiasoares8603 2 місяці тому +7

    Comecei a 1 ano atrás vendendo pizza e a massa que faço é exatamente essa, é ótima, é simples barato e muito gostosa essa massa.

  • @baltasarcorreatente3535
    @baltasarcorreatente3535 11 місяців тому +11

    Muita bondade em compartilhar esse seguedo conosco ❤

  • @ellenbraga7052
    @ellenbraga7052 8 місяців тому +10

    Forma direta quando vc adiciona logo o sal junto com o açúcar,farinha de trigo,sal e fermento e os ingredientes líquidos forma indireta vc adiciona o fermento,ovos,água ,açúcar e o fermento bate um pouco para misturar e mistura no trigo com o sal .

  • @carlajulianamendescardoso7822
    @carlajulianamendescardoso7822 11 місяців тому +2

    Parabéns, vou testar e volto para contar. Minha cidade é muito fria e nenhuma massa devolve bem. Vamos testar essa

  • @caprichou9283
    @caprichou9283 6 місяців тому +32

    Um dia vou voltar aqui pra contar do sucesso da minha pizzaria graças aos teus vídeos !
    Deus abençoe a tua vida, obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤️

  • @k1m4lm31d4
    @k1m4lm31d4 4 місяці тому +1

    NAO TENHO INTERESSE EM VENDER PIZZA, MAS GOSTO DE TER AQUELE MOMENTO FAMILIA E FAZER. VALEU, SEGUINDO VOCE !

  • @Daryl_Codm
    @Daryl_Codm 4 місяці тому +17

    Ele ensinou de graça o que muita gente cobra caro em consultorias, parabéns 👏

  • @cas.lab.3d
    @cas.lab.3d 11 місяців тому +2

    Grato, de coração peça sua generosidade em passar sua receita com tantos detalhes e cuidado. Essa medida da massa está perfeita para mim.

  • @gabriellecarbone
    @gabriellecarbone 18 днів тому

    Que receita maravilhosa, moro nos Estados Unidos e sinto saudades das pizzas do Brasil, essa receita foi a melhor que já fiz, vale a pena fazer, obrigado por compartilhar.

  • @lucistivanelo1589
    @lucistivanelo1589 5 місяців тому +2

    Parabéns! Nunca vi uma receita tão bem explicada nos mínimos detalhes até pra congelar. 👏👏👏👏 Você é o melhor. Deus o Abençoe. Sucesso pra ti.

  • @fabiolmfonseca5961
    @fabiolmfonseca5961 16 днів тому +1

    Passando aqui para agradecer pelo vídeo e pela receita. A massa ficou muito boa e a pizza fez sucesso aqui em casa. Obrigado por compartilhar. Tenha um excelente ano novo!

  • @MariaAlice-yy9nx
    @MariaAlice-yy9nx 11 місяців тому +2

    Muito obg pela receita tou começando a trabalhar no ramo de pizzaria deliver

  • @Carlosazevedo1972
    @Carlosazevedo1972 10 місяців тому +2

    Cara, meus parabéns! Que Deus continue te abençoando.
    Você ensina com maestria e sabedoria 👋👋👋👋

  • @englerdimasoliveirademelme200
    @englerdimasoliveirademelme200 Рік тому +6

    Esse cara é humilde e explica muito bem,não tenho ramo nessa área de pizza ,mas gostei das explicações ☺️👍

    • @AnaCristina-rg3xw
      @AnaCristina-rg3xw 11 місяців тому

      👉Prof• se eu usar o( FERMENTO BIOLOGICO )qnt devo usar!?
      Eu tentei várias receitas com FERMENTO SECO não gosto do resultado...
      Fiz conforme vc ensinou deu super certo .
      Na HR de assar meu forno desligou duas vzs,ficou crocante mas num é o resultado que eu esperava ainda ,vou fazer outra amanhã e vou assar em outro forno ...
      Volto pra te falar como ficou ,fermentação ficou perfeita ,massa lisa ,o problema foi meu forno ,mas não vou desistir não.

  • @evelavagnini
    @evelavagnini 7 місяців тому +3

    Assisti e fiz sua receita semana passada e estou voltando pra agradecer.
    Que receita maravilhosa e fácil de fazer!
    As pizzas ficaram deliciosas! 🍕
    Obrigada por dividir seu conhecimento!

  • @veramaester1116
    @veramaester1116 11 місяців тому +1

    Eu trabalhei em padaria fazia a massa da pizza,na masseira era 5 k , adorei a sua receita, gratidão

  • @idalinaramos5629
    @idalinaramos5629 7 місяців тому +2

    Fiz essa massa pro aniversário do meu filho, todos amaram! Ficou perfeita, obrigada por compartilhar!!!

  • @julianacoelhoteodoro7805
    @julianacoelhoteodoro7805 7 днів тому

    Hj fizemos a pizza aqui em casa com sua receita.muito legal!

  • @leonibelo3247
    @leonibelo3247 10 місяців тому +1

    Que Deus te abençoe hoje e sempre.

  • @taniaregina5425
    @taniaregina5425 3 місяці тому +1

    Fiz a receita e foi um sucesso!
    Vc é generoso!
    Muito obrigada!
    Deus o abençoe!

  • @acileidealves1981
    @acileidealves1981 8 місяців тому +3

    Nem esperei o final para me inscrever. De cara , percebi que é bom

  • @gabrielmotocross1329
    @gabrielmotocross1329 10 місяців тому +3

    Vai ficar mais famoso e mais reconhecido do que já é!!! Pelo simples fato de ter amor em repassar os seus conhecimento e a sua sabedoria Deus já tem lhe honrado grandemente!!!

  • @leandrocamargo218
    @leandrocamargo218 10 місяців тому

    Ola CAMPEÃO Q DEUS ABENÇOE GRANDEMENTE....VC SUA FAMÍLIA E SEUS NEGÓCIOS...
    ESSA MASSA É RAPIDA E PERFEITA.....TERIA UMA MASSA LENTA P PASSAR NOIS........DEUS ABENÇOE E TENHA SEMPRE SEUS DIAS CHEIO DA PRESENÇA DE DEUS AMÉM

  • @cristiansampaio1341
    @cristiansampaio1341 3 місяці тому

    Boa noite rapaz eu peguei aqui no canal a receita da pizza na Airfryer sem acreditar muito e ficou muito boa e eu nunca tinha feito pizza na minha vida muito obrigado por compartilhar o seu conhecimento

  • @SL-ze6su
    @SL-ze6su Місяць тому +2

    Essa é a MELHOR massa, fiz e meus pais comentaram "que massa boa" acharam que foi cimprada

  • @claudialima6003
    @claudialima6003 3 місяці тому +3

    Fiz essa massa ontem e estou repetindo hj. Simplesmente MARAVILHOSA! MTO OBRIGADA POR COMPARTILHAR A RECEITA!❤
    19/10/24

  • @MariaDocarmo-g5p
    @MariaDocarmo-g5p 11 місяців тому +1

    Oi eu gosto MT de receita meu nome é Maria do Carmo obrigada sou de Santarém Pará

  • @ericacoelho3673
    @ericacoelho3673 Місяць тому

    Desde que descobri essa receita, não faço outra... Fácil, simples e maravilhosa. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente! Gratidão

  • @fatimalewaschiw2897
    @fatimalewaschiw2897 5 місяців тому +1

    Vc é um excelente professor, obrigada por compartilhar conosco todos esses segredos profissionais .

  • @JonasSantosfreire-w1q
    @JonasSantosfreire-w1q Рік тому +35

    Fiz e deu certo, e olhe que deixei apenas 1 hora para crescer.

    • @SL-ze6su
      @SL-ze6su Місяць тому

      Eu fiz uma pizza de margherita com essa massa: queijo, tomate e manjericao. Boa dms

  • @devanilalmeida4395
    @devanilalmeida4395 Місяць тому +1

    Show!! Parabéns pelo profissionalismo!!

  • @mariamadalenarochaabade5370
    @mariamadalenarochaabade5370 4 місяці тому +1

    É a primeira vez que vejo uma receita tão bem explicada, obrigado!! Fim de semana já vou fazer

  • @vitalroldao7809
    @vitalroldao7809 3 місяці тому

    Parabéns pra vc com esta receita maravilhosa simples de fazer fiz ela outro dia e vou fazer hoje no aniversário da minha esposa ela fica perfeita deliciosa tem gente falando e a luva o importante e vc lavar as mãos direito pois o contato das mãos que dá certo

  • @barbarakellysantosgomes257
    @barbarakellysantosgomes257 5 місяців тому +2

    Moço do Céu! Parabéns pela generosidade

  • @mauricioleonardo5871
    @mauricioleonardo5871 9 місяців тому

    Muito boa receita, esta em cima as quantidades, parabéns!

  • @luziasalgueiro807
    @luziasalgueiro807 3 дні тому

    Obrigada pela receita, vcs são especiais.
    Sucesso sempre.

  • @regisdsdo
    @regisdsdo Місяць тому

    Foi a melhor massa de pizza que eu ja vi, divou muito boa, reqlmente esta de parabéns.

  • @fatimalima2861
    @fatimalima2861 8 місяців тому +1

    Essa massa é simplesmente maravilhosa,fiz dessa forma deu super certo aí segui o mesmo passo a passo mais dobrei a receita

  • @myougasimpson785
    @myougasimpson785 23 дні тому

    Olha, já tentei várias receitas e a sua foi sensacional. Muito obrigada.🎉🎉🎉

  • @poderdecrerYT
    @poderdecrerYT 10 місяців тому +1

    A melhor massa que eu fiz!!! 🧡

  • @henriquebarbosa4116
    @henriquebarbosa4116 2 місяці тому +1

    Acabei de fazer minha massa estou te acompanhando já tem 2 meses e estou estudando a prodabilidade de abrir uma pizZaria

  • @viviana5910
    @viviana5910 Рік тому +6

    Fiz aqui em casa para a criançada!!! Amaram 🎉

    • @pastorviniciussaldanha3708
      @pastorviniciussaldanha3708 11 місяців тому

      OIE VOCÊ ACHOU A PARTE 2 DESSE VIDIO, AONDE ABRE A MASSA, SE ACHOU ME MANDE O LINK, MUITO OBG.

  • @SL-ze6su
    @SL-ze6su Місяць тому

    Já fiz essa massa 3 vzs, muito boa

  • @jacobdionisio3047
    @jacobdionisio3047 Рік тому +3

    Uma Receita que estava aguardando no canal obrigado Professor Sul de Minas

  • @ana-bz1kz
    @ana-bz1kz Місяць тому +1

    Muitíssimo obrigada por compartilhar seu conhecimento ☺️ gostei de como explica.

  • @vitalroldao7809
    @vitalroldao7809 3 місяці тому

    Também adoro fazer minhas massas de pizzas pois a minha fasso vários coisas mais adorei essa receita sua simples e bem específicada vou fazer na frigideira elétrica parabéns pra vc

  • @andretavares444
    @andretavares444 2 місяці тому

    Faço pizzas apenas para consumir em casa com a família, há 2 anos.
    Comecei fazendo num forno elétrico que tem resistência em cima e embaixo, que chega a 300 graus, onde usava uma pedra refratária dentro para fazer as pizzas.
    Tentei várias receitas, mas nunca ficou com as bordas parecidas com pizzas de pizzaria, então achei que era por conta do forno e há 6 meses atrás comprei um forno de pizzas da pizzehome, mas ainda assim as bordas mão ficavam boas. Tentei diversas receitas e nada!
    Até que vi seu vídeo semana passada e neste final de semana fiz com está receita e adivinha? Ficou perfeita!!!
    Muito obrigado por compartilhar seu trabalho conosco e te desejo todo sucesso do mundo!

  • @joaoguerra996
    @joaoguerra996 11 місяців тому +2

    Muito obrigado por compartilhar a receita parabéns pelo vídeo

  • @anapaulagramosa6
    @anapaulagramosa6 3 місяці тому

    Muito obrigada por nos ensinar,a minha massa ficou maravilhosa, minha família amou,gratidão e que Deus abençoe poderosamente

  • @jaquelineferreira2068
    @jaquelineferreira2068 20 днів тому

    Fiz igualzinho e ficou uma delicia.obrigada

  • @devenezaoliveira
    @devenezaoliveira 11 місяців тому +3

    Obrigada por compartilhar a receita certinha.

  • @AparecidaFernandes-m2d
    @AparecidaFernandes-m2d 11 місяців тому +2

    Obrigado por passar a sua receita para todos nós.❤

  • @joycesantosferreira3322
    @joycesantosferreira3322 Рік тому +4

    Parabéns pelo paciência e dedicação de estar passando seu conhecimento com agente que precisa ter um renda extra. Deus te abençoe grandemente a cada dia mais e mais e prosperidade 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @L.Piana1
    @L.Piana1 Рік тому +2

    Caracaaaa ficou muito bom!!! Valeu!! Pizza infinitaaaaa!!!

  • @marciarabello2476
    @marciarabello2476 10 місяців тому +1

    Agradeço sua boa vontade. Sua didática é ótima. ❤ RJ 🇧🇷

  • @karinesouza7350
    @karinesouza7350 Місяць тому

    Também fiz,deu super certo, GRATIDÃO!

  • @terezalima2202
    @terezalima2202 4 місяці тому

    Adorei..... Vc é tô e não se incomode com os comentários maldosos. Parabéns!

  • @thiagobarros1451
    @thiagobarros1451 5 місяців тому +1

    Trabalho fantástico amigo Deus multiplique sua sabedoria. Com muito amor parabéns, viu tentar fazer a pizza. ❤

  • @milly161
    @milly161 7 місяців тому

    Passando para agradecer a receita da massa 🎉❤😍
    Primeira vez que faço e a massa fica perfeita pois já tinha feito outras vezes só que a massa nunca tinha acertado uma massa
    Assei a massa para experimentar para não perder recheio
    E so a massa ficou uma delícia agora vou rechear 🍕😍😍😍😍😍
    Fazendo a noite da pizza para mim e meu esposo

  • @cleiacampos5804
    @cleiacampos5804 4 місяці тому

    Fiz ontem a massa foca perfeita
    Muito obrigado

  • @victorfideliss
    @victorfideliss 3 місяці тому

    Fiz aqui, ficou top demais!!! Melhor massa de todas. Parabéns pelo video irmao!!

  • @nataliciasoares9892
    @nataliciasoares9892 Рік тому +4

    Amei sua explicação sobre a massa

  • @walissonnascimento9271
    @walissonnascimento9271 8 місяців тому +1

    Eu amo faser a minha propria pitzza souw de bola aprender com um proficional🎉🎉🎉❤

  • @sueliassis330
    @sueliassis330 9 місяців тому

    Fiz e minha pizza ficou perfeita 🥰🥰
    Muito obrigada por compartilhar

    • @ericacosta6196
      @ericacosta6196 3 дні тому

      Oi vc deixa ela descansar fora da geladeira porq qtas hras ou dentro da geladeira

  • @paarquiteta
    @paarquiteta 11 місяців тому +15

    O conhecimento é uma das moedas falada na parábola dos bens deixados ao encargo dos 3 servos.

  • @isabelcristinadecarvalhodo6742
    @isabelcristinadecarvalhodo6742 9 днів тому +1

    Ola! Bela Explicação 😂❤

  • @lenamoraes1424
    @lenamoraes1424 4 місяці тому

    Parabéns moço por nos ensinar essa receita 🎉

  • @claudiagama4779
    @claudiagama4779 6 місяців тому +1

    Amei a sua receita
    Vc explica mto bem
    ...nota 10
    Deus te abençoe sempre🙏🥰

  • @isabelcristina3260
    @isabelcristina3260 Рік тому +6

    Obrigada por compartilhar a receita!!😊

  • @elizetexavierdarocha1825
    @elizetexavierdarocha1825 11 місяців тому +1

    Gostei da receita e da sua praticidade. Principalmente,nos detalhes das medidas ❤

  • @carloshenriquebrandaopoly2165
    @carloshenriquebrandaopoly2165 6 місяців тому

    Vou experimentar a massa, a mini pizza que sobrou da pra fazer uma doce

  • @RUBRONEGRO87
    @RUBRONEGRO87 11 місяців тому +2

    Obrigado pela aula!

  • @eunicepereirabastos6096
    @eunicepereirabastos6096 10 місяців тому +1

    Cara, parabéns, é a melhor massa de pizza , DEUS te abençoe muito, muito obrigado

  • @biiasouza1740
    @biiasouza1740 4 місяці тому +2

    Sem duvidas a melhor receita que ja segui, fiz ontem e deixei uma massa descansar 1:30 pq queria comer ontem
    E a outra descansou por 10h e ficou as duas perfeitas 😍😍 super levinha

    • @dehzin1506
      @dehzin1506 6 днів тому

      A que ficou 10h descansando você sentiu diferença para a outra?

  • @vsfraga1
    @vsfraga1 6 місяців тому

    Fiz e ficou perfeito, sua explicação é ótima, medidas por gramas , matemático o negócio, valeu!

  • @merciasouza1027
    @merciasouza1027 8 місяців тому

    Receita magnífica, fiz com borda recheada e minha pizza ficou deliciosaaaa! Parabéns pela explicação detalhada! Sucesso! 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @abdulazemagiza5603
    @abdulazemagiza5603 6 місяців тому

    Muito obrigado pela explicação muito útil da receita da massa que solicitei, Chef Ali, que eu possa rechear a pizza e colocar no freezer, depois tirar e fritar depois de um tempo.

  • @tatianerezende4325
    @tatianerezende4325 Рік тому +6

    Obrigada pela generosidade de ensinar ❤

  • @WillianFreitas-t9d
    @WillianFreitas-t9d Рік тому +2

    Boa tarde parabéns vc
    É muito bom

  • @luziapena8076
    @luziapena8076 9 місяців тому

    Que Deus te ilumine sempre

  • @ellenbraga7052
    @ellenbraga7052 8 місяців тому +22

    Gente tenham cuidado quando vcs forem fazer a massa de forma direta quando o sal vai logo no começo da receita eu indico vcs a fazerem de forma indireta quando o sal vai por último eu só faço assim e nunca mais tive desperdício de insumos .

    • @morenadias17
      @morenadias17 5 місяців тому +7

      Não se mistura fermento com o sal. O sal inibe a ação do fermento

    • @FranciscoJoséMoreira-h3u
      @FranciscoJoséMoreira-h3u 5 місяців тому

      Obrigado, pela dica!

    • @davidlima8158
      @davidlima8158 5 місяців тому

      E como você faz ? Coloca o sal quando vai misturar os líquidos ? Ou quando vai abrir a massa ?

    • @robsonleandro-kg6ff
      @robsonleandro-kg6ff 5 місяців тому

      Acredito que antes do porcionamento. Antes da sova quando a massa ainda está grudenta​@@davidlima8158

    • @JayCutler-s2m
      @JayCutler-s2m 4 місяці тому +3

      @@davidlima8158 mistura os liquidos primeiro depois coloca um pouco de farinha e mistura novamente ai ja pode colocar o fermento!!

  • @marciaaguiar9469
    @marciaaguiar9469 4 місяці тому +1

    Excelente, irei testar! Obrigada 😃

  • @Sicilianohaburgueria
    @Sicilianohaburgueria 8 місяців тому

    vamos fazer o teste hoje, mas fizemos sua receita do pao brioche na nossa hamburgueria e ficou top, parabens...

  • @isafeapo
    @isafeapo 11 місяців тому +1

    Sempre faço essa massa usando 1kg de farinha, receita também que aprendo com vc! Fui fazer essa agora pra não precisar guardar massa, segui todo o passo a passo da receita, mas minha massa ficou mole e grudenta!! Fui obrigado a colocar mais farinha aos poucos até acertar o ponto da massa! Está fermentando e vamos ver se dá certo! Aqui em casa todo nós gostamos dessa massa

    • @carlos_778
      @carlos_778 5 місяців тому

      Eu fiz e não deu certo, segui a risca a receita, e ficou uma uma massa seca e quebradiça.

  • @telmaoliveira996
    @telmaoliveira996 8 місяців тому

    Eu fiz como a outra inscrita, nem esperei o vídeo acabar, vi que você poderia iniciar meu aprendizado com vc quero muito poder comprar seu curso. Mas desde já obrigada.

  • @reimadri
    @reimadri 6 місяців тому +1

    Muito bom , parabens !
    So nao sei se é preciso deixsr a massa descansar e nem quanto tempo kkk

  • @SL-ze6su
    @SL-ze6su Місяць тому

    Vou fazer hoje uma pizza portuguesa com essa massa e com molho elefante 😋

  • @julioventura6768
    @julioventura6768 8 місяців тому +1

    Show!! Tudo pesado, vou experimentar. Parabéns!! Deus te abençoe e ilumine sempre.