Чиабатта - итальянский хлеб на закваске
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2022
- Ссылка на рецепт закваски: • Пшеничная закваска для...
Хлеб ЧИАБАТТА
Ингредиенты для опары:
• закваска - 25 г
• вода - 50 г
• мука - 50 г
Смешать все ингредиенты в баночке или миске, накрыть плотно крышкой, оставить при комнатной температуре на 5-8 часов.
Для хлеба:
• опара - 125 г
• вода - 500 мл
• масло растительное - 30-50 г
• мука - 620 г
• соль - 15 г
Выпекать при t 240°C - 10 минут,
затем t 180 - 200°C - 30-35 минут - Навчання та стиль
ПРЕКРАСНАЯ ПОДАЧА!!!!! ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!!! СВЕ ТАК ПРОСТО И ЛЕГКО ОБЬЯСНИЛИ, ПРЕПОДНЕСЛИ, СРАЗУ ХОЧУ ИСПЕЧЬ!!!!
Я очень рада ♥️
Супер,давно мечтала приготовить !!!
Вкусный хлеб, часто его покупаю, сама не пробовала делать. Обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо
Спасибо Вам❤️
Hello? I'm attracted to the thumbnails of various dishes on the channel. You're a great cook.🌷🌷
Thank you very much! ♥️
Поделитесь рецептом вашей опары, пожалуйста
А я всё ещё надеюсь, что будут Новогодние рецепты *_*
В этом году как-то не получилось, но я со следующего года продолжу выкладывать ролики с рецептиками 😊
Спасибо, что ждёт, смотрите. Это лучшая награда для меня. Хочется быть полезным кому-то.
@@KALLISTO8959 спасибо! С наступающим Новым годом !
С Наступающим! ❤️
У Вас все очень доступно и вкусно !!! Без лишнего.
@user-lk1kg1dh6c благодарю за высокую оценку ♥️
Для опары Вы берете 25 гр. стартера пшеничного, или ржаной тоже подойдёт?
Подойдёт
Подскажите пожалуста,а на ржаной закваске также вкусно получится ?
На любой закваске можно печь. Если нет пшеничной, то делайте на той, которая есть
@@KALLISTO8959 спасибо за ответ !!!
А закваску сами делаете или покупали
Своя закваска