NUVOLETTE di ZUCCHINE ricetta nuvole di zucchine ricette di zucchine ricette rapanello
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- Опубліковано 5 лют 2025
- Nuvole di Zucchine
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Nuvolette di Zucchine
Ingredienti
per 4 bocche da sfamare
2 zucchine medie
2 albumi
sale pepe, olio per friggere
aromi a piacere
mezza bustina lievito per salati (facoltativa)
Farina o amido qb
Ricetta di zucchine facile e veloce.
Molto adatta questa ricetta di zucchine per antipasto e aperitivo, accompagnata con una semplice maionese, con altri stuzzichini quali noci, formaggi, uva e miele.
Tagliare a rondelle sottilissime due zucchine, salare con circa un cucchiaino da caffè di sale e mischiare bene.
Nel frattempo montare l albume di 2 uova.
Giusto il tempo dell'albume e potrai strizzare l'acqua in eccesso delle zucchine.
Aggiungi alle zucchine ora appassite e asciutte circa 3 cucchiai di farina, aggiungi gli aromi che preferisci, tritati, niente sale, magari del pepe o del peperoncino.
Mischia bene con le zucchine e ora aggiungi l'albume , puoi aggiungere mezza bustina di lievito per torte salate e mischiare dal basso verso l'alto per ottenere un impasto omogeneo.
Friggere in quantità massima di porzioni da un un cucchiaio di zucchine, in abbondante olio, a 170°c, fino ad ottenere una leggera doratura.
Le nuvolette di zucchine sono pronte.
#zucchine #rapanello #ricettefacili #ricettedizucchine #cucinaitaliana
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🙏😊
Erarapolliyou
Bravissimo 👏
Guardare qualsiasi video di Gabriele non solo per le ricette (sempre interessanti, sia per la bontà che per la semplicità) ma anche e soprattutto per la esilarante simpatia meneghina dello chef !🫶
Concordo pienamente con il precedente commento !!
@@angiolettascaglia2191 👍😘
Concordo anch'io!
Campione di simpatia!
Verissimo, sempre divertente, ti fa amare la cucina senza la "prosopopea" di questi grandi "chef"! Uno spasso guardarlo
sei un grandeee chef non c'è n'è x nessuno.. lho dico in modo molto determinato, sei un mito. grazie Gabriele... 😘
Queste le provo! Mai toppata una ricetta con le tue spiegazioni 👍👍👍😘
GABRIELE🤗💚
è sempre apprezzabile questa tua attenzione ai VEGANI con spiegazioni chiare e le sostituzioni anche x questo ADORO il tuo CANALE è inclusivo di tutte le scelte alimentari
BUONA DOMENICA a tutti 💙
quando si può lo faccio molto volentieri
@@RapaNello 👍❤
Che bello, eccovi! Grazie, siete fantastici...ormai siete molto familiari...vi voglio bene. Buona domenica da Laura di Sanremo
Mi mettete di buon umore, oltre ad insegnarmi tante belle ricette grazie allo chef e grazie alla regia ❤
Top Rapanello: ogni giorno sei più
bravo...da provare appena possibile❤
Facili e gustose 😋😋👍 complimenti grazie per la tua ricetta ciao
Che specialità! Da fare sicuramente. Complimenti 😊
Tutte le volte che guardo le tue ricette mi viene sempre l'acquolina in bocca perché?? Perché le prepari in un modo così delicato, gentile che fa venire la voglia di mangiarle... 👍 La stagione estiva,come verdura ci sono solo le zucchine e le melanzane,e un bel ortaggio se uno sa fare molte ricette per variare un po'...👍👍👍👍👍👍
grazie
Sempre bellissime idee buone, fatte e spiegate con simpatia e semplicità.grazie mille 💪👏❤️
Mille e un modo per cucinare quel miracolo della natura. Ottimo.
Grandeeeee, un'idea wow. È rincuorante il tuo modo di parlare, i consigli che dai...viva chi ha ancora i piedi per terra
Grazie Gabriele, sembra buonissima, appena passa un po' il caldo ci provo !!! E grazie anche perché è bello ascoltarvi ❤
Génial !👍👍👍👍 bellissima ricetta !!❤❤❤ Mille merci Gabriele 🥰🥰🥰
Ciao, ieri sera ho fatto questa ricetta. Non ho fritto, purtroppo, ma le ho cotte in friggy ad aria. Buone e semplici. Io ho aggiunto maggiorana e semini misti.
Proprio come golosissime nuvolette da provare sicuramente! Ma hai sempre splendide grande nostro Chef e squisite.! Un abbraccio alla simpaticissima Beatrice che ti riprende fuori onda, bravissima!❤❤❤
Oggi ho fatto le zucchine nuvola, ho usato la pastella di riso, e 1/2 zucchina trombetta del mio orto (lunga quasi un metro) nell’impasto ho messo del parmigiano vegano (lievito alimentare in scaglie con farina di mandorle); domani rifaccio il resto😀👍🏻sono venute buonissime, mentre friggevo la seconda padellata ho fatto fuori metà della prima 😘 grazie dell’idea.
Ottimo 🤣
Ricetta spettacolo!!! I fuori-onda poi… sono ultra wow! Bellissimi! Tu e Bea sempre il top del top! 😉😘
👍😁
Ciao Rapanello, certo se sono buone quanto belle!! Tanta roba... Complimenti 🎉
Fai sempre ricette buone e squisite!! Grazie gabriele
Volevo ringraziarla x la ricetta fritto di cristallo. L’ho fatta domenica e i miei ospiti sono rimasti sbalorditi dalla croccantezza. Era perfetta. Ancora grazie mille. ❤
brava la cuoca
Ma che buoni😋😋grazie Gabriele👏👏 ho tutto e il pranzo da domani è assicurata😊e le bertine crescono che belleza,buon tutto a voi 🍀🍀🍀
La menta...io le zucchine le aromatizzo quasi sempre con la menta... complimenti per le tue ricette, sono golosissime e divertenti!😊😊❤
Fantastico
Ho fatto anch'io le polpette di melanzane...sono diventate super!😄😄.. Proverò anche queste con la farina di riso visto che in famiglia ho una persona celiaca. Grazie per i suggerimenti gluten free!
Ottime ste nuvolette di zucchine ottime come aperitivo. Le farò sen’altro.❤
Fantastiche stasera le faccio!!! Grazie 😊
Ciao Gabriele sei mitico e simpaticissimo. Bello il piccolo pulcino, si condivido che con poco si prepara qualcosa di buono.
Ottima idea x la cena di stasera, ho tutti gli ingredienti, grazie ragazzi❤😊
Io è da poco che mi sono iscritta ho visto le ricette molto semplici da fare poi Gabriele e la gallina simpaticissimi e spiega bene con le varie modifiche bravo Gabriele e bravo anche chi ti riprende 😊😊😊😊
Grazie cara e benvenuta 🌺
Grazie x le ricette e la tua simpatia.. anch'io uso il balcone 😊
Che fameee 😅
Grazie per l'alternativa vegana 💙
Ma che grandi i pulcini 🥰
Altra da provare e che mi salvo.Merci🤗
Sto scrivendo su un quaderno tutte le tue ricette. Quando ritornerò a scuola le farò leggere ai miei alunni per insegnare a sviluppare un testo "regolativo".
Un abbraccio da Laura di Sanremo
Bravo gabri grazie per la ricetta 😋😋👍
Bella ricetta, grazie, stasera le provo.
Ho giusto un avanzo della tzatziki di ieri sera su cui inzupparle.
Mi devo ricordare di non provare la temperatura dell'olio con il dito, che tra l'altro non credo sia preciso come il termometro
Buongiorno famiglia rapanello, anche questa ricetta stasera la provo, la crema di zucchine oggi è stato il mio pranzo,
Buone le nuvolette e poi è periodo zucchine.....bravo sono da provare
Queste ricette sono fantastiche!!! Gabriele e Beatrice siete simpatici abbestia!!!!!😂😂😂
Gabriele, ho tutti gli ingredienti 🤩🤩🤩stasera è fatta🎉🎉🎉🎉grazieeeee
Ottimo le farò sono una brava cuoca , e sono sicura che riusciranno bene . Saluti da Vicenza ❤.
Bella resa poca spesa 😂,👏👏bravo come al solito
Ciao Gabriele!!!!
Sempre MITICO
Mi piace come previeni le eventuali domande?
Troppo forte!!!
Grazie anche per questa leggera ricetta anche se fritta io l'uovo lo metto intero ma ora farò sempre così meno pesante , ho visto i pulcini della Berta son come la mamma vispissimi. Ciao Geniale Gabriele
Intanto un saluto e un Grazie...
Piu' tardi le faccio... 😉
Sempre grandissimo
Ricette sempre appetitose bravissimo...beata BEATRICE !!trova sempre pronto...con questo caldooo😅
Rapanello hai fatto centro anche stavolta, le ho fatte e si sono volatilizzate, le ho aromatizzate con aglio in polvere e prezzemolo, niente sale perchè erano già salate, buonissime!!! 😋
Sei troppo simpatico❤ grazie per le tante ricette con le verdure. Un forte abbraccio dall'Alto Adige 🥰🥰
Complimenti, che belle e buone ricette!!!
Wowww che meraviglia😍🤩..chissà che buone, devo provare..speriamo mi riescano😊🥰
😍😍😍i pulcini della berta...buone anche le frittelle 👍
Che buone !!! Gabriele sei un CAPOLAVORO❤😊
Caro sei troppo esilarante simpatico ma sopratutto cucini con semplicità il tutto ricavandone piatti davvero speciali..li provo sempre mmmm....sei come ti si dice spesso oltre ke bravo anke bello nella tua concreta personalità di uomo skietto nel suo tranquillo ambiente,grazie di esserci caro..
❤😅🎉
Son commosso 😁
@@RapaNello Sei tanto umile caro shef, vedi ke ho ragione ...se tanti avessero la tua spontaneità tante situazioni vitali cambierebbero in meglio...ti seguo grande uomo sempre avanti con nuove prelibatezze per tutte noi e grazie
Bravissimi sempre!
Buonissime!!! Mai provate così... eccezionali!!!!✌️
Bravissimo ho ospiti ottimo li provo grazie mille 👍
Ho conosciuto il tuo sito guardando gli shorts. Subito d'accordo con la tua schiettezza e semplicita' nel cucinare. La cucina e' tra le mie passioni quindi, eccomi iscritta. Recentemente alla mia bimba, che si chiama Beatrice, cresciuta con la passione per la buona cucina, e' stata diagnosticata la celiachia. Si fida solo delle tue ricette. Grazie
LA MAGLIA!!!!!! DOVE TROVO QUELLA MAGLIA?!?!?!?!? Devo assolutamente mettermela quando vado al lavoro.
guarda nel primo dei commenti
Altra ricetta da fare, ieri ho fatto le polpette di melanzane buonissime , le ha mangiate persino mia nuora che mangia solo la parmigiana. Grazie 😊
Grazie sei super fantastico. Che meraviglia le tue ricette fantastiche. 👏👏👏👏👏
che bravo sei !! simpatico! proverò la ricetta, grazie !
Meravigliose nuvolette!!! Ciao
Buone. Proverò anche queste sfiziose.. Bravo. 🥒😋👏👍😘
Nuova idea grazie Rapi!!!
Che bontà, devo provare,grazie
Grazie grazie 🙏 domani faccio anche io le nuvolette grazie 😋🙃
Vous me faites rire quand vous dites Gabrielle super votre cuisine je vous regarde souvent merci RAPANELLO 😂😘👍🐕
Meravigliose, grazie Gabriele
Che Bellezza... Che Bontà Sublime... Una Gioia 😻 Grazie Gabriele 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐ da Gincana
Grazieee 💪
Super semplice e gustosa....the best ❤
buone! qui sono iniziate ad arrivare le zucchine, e anche belle grosse, posso iniziare a sperimentare tutte le tue ricette con le zucchine :) e' vero! l'albume non monta quando e' vecchio, se ci va una goccia d'acqua non fa niente!
Maestro chef gab 🤗 anzi Gabriele Gabriele Gabriele !!!!! Ma che ideona x una cena o un pranzo leggeri e poi evviva miss Bea fusion qui davvero non manca nulla ✌️saluti carissimi ❣️
ciaoo
Ciao Manu 🌺
Buonissima, lo ho fatto pure io, grazie per la ricetta…🙏🏼
👍👍👍grazie Rap !!
Mamma mia che bontà li ho fatti ieri sono super buoni grazie mille ❤😊
Grande Chef Rapanello, sia x le rjcette che x la simpatia.👏👏👏 Alla fine del video anche na bella risata 😊😊😊
Graziee
Sei forte ... come al solito....
Evviva Chef 👏. Proprio ieri pensavo ad una ricetta simile che hai fatto lo scorso anno.
Quindi eccoti pronto. Non posso dirti che fine ho fatto fare alla mia friggitrice 🙊. Sempre unta e bisunta. Comunque, penso che immerse in tanto olio riuscirò a friggerle a dovere.
Fantastiche e golose. Le faccio!!!
Meraviglia i vostri pulcini già tanto cresciuti ❤👏
era una buona ricetta e ho pensato di semplificare e migliorare
Fantastica la ricetta e troppo simpatico tu 😆😘
Spettacolari bravo ,! 😊
Ricetta stupenda. Grazie mille per l' idea.
Buonissime, le faccio. Se mi permetti di darti un consiglio . Se non si mangiano subito per non farle ammosciare anziché nella carta assorbente appoggiale si una griglia. Si nota la differenza 👍👍😋😋😋
...se non si mangiano subito...?!
Io quando le faccio (qualsiasi fritto), non riesco nemmeno a scolarle nella carta assorbente,
che ci sono 4 squali (moglie e 3 figli) che spazzolano tutto in tempo reale! 🤣😂
-friggendo e mangiando- diceva mia nonna!
Sei fantastico,con poco fai molte cose prelibate
Sei simpaticcisimo,e le tue ricette mi piacciono un sacco,sono semplici alla portata di tutti, grazie ,continua cosi 4:43
Buonissime bravissimo👍👋
Favoloso come al solito❤
Fatte e sono venute uno spettacolo, ho usato la farina di riso, io sono un disastro e una gran pasticciona con i fritti, ma ho seguito scrupolosamente i tuoi consigli, ed ho anche mantenuto la cucina in ordine. Peccato aver fatto solo 2 zucchine. Grazie!!!
Oohhhj, brava, son contento 👍👍👍
Gabriele le ho fatte oggi ,un successone buone ,buone ,buone !!!! Grazie ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
grande
Buona pomeriggio, complimenti
Salve Rapanello grazie x la ricetta ma bella anche la maglia
sembrano molto buone...provero' a farle.Grazie 😊
oggi ho visto la focaccia alle verdure stupenda avevo gente a cena un successo sembrava una torta alla frutta grazie mille nonna lory
Grande Lory
😂❤sei forte 😊 provo piacerà anche hai miei bimbi
Buonissime, appena fatte🙏 grazie mille
Ciao rapanello belle e sicuramente buone 🍀
Ciao mi sei molto simpatico le ricette sono semplici e spiegate benissimo ti seguirò sicuramente un abbraccio😊
Ciao Gabriele, grazie per la ricetta favolosa! Se hai la possibilità, ci fai una minestra fredda da servire in terrazza in queste calde serate? Grazie e un salutone a Beatrice. Siete super!
La trovi nel canale ciao
Ma che perla di novolette,ottimeeeeeeeeee
sei troppo simpatico e in più ci dai delle ricette sfiziosissime
BUONISSIME E TU BRAVISSIMO 👏🤷♀️😋😋