NUVOLE DI ZUCCHINE SENZA FORNO ANCHE SENZA FRIGGERE e in padella ricetta facile zucchine
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Nuvole di zucchine ricette di zucchine
QUI TROVI LE COSE CHE USO
rapanelloelasu...
Il mio libro
www.impremix.i...
_____________________________________________________________________
Nuvole di Zucchine
ricetta di zucchine
Ingredienti
per 2 persone
1 zucchina media
1 uovo
1 cucchiaio di farina
sale pepe aromi
aglio o cipolla a piacere
Grattugiare una zucchina media, se vuoi puoi aggiungere anche una carota.
Aggiungi anche , se vuoi, poco aglio, poca cipolla o zenzero.
Poco sale nelle zucchine grattugiate per far uscire l'acqua.
Dopo 3 minuti strizzare le zucchine.
In due ciotole separare un uovo. nel rosso dell'uovo aggiungi le zucchine e un cucchiai di farina, a piacere gli aromi che preferisci, timo o prezzemolo. Mischiare. se ti sembra troppo liquido aggiungi ancora farina.
Montare il bianco dell'uovo e mischiarlo con le zucchine, con delicatezza.
Adesso puoi scegliere come cucinare le zucchine.
le puoi friggere come faccio vedere nel video, le puoi fare in padella senza olio, oppure le puoi cucinare in forno acceso a 210 gradi con il grill acceso, per circa 10 minuti, tienile sotto controllo.
Ed ecco una ricetta di zucchine molto facile , veloce, sfiziosa.
Magia
_____________________________________________________________________
■ QUI TROVI LE COSE CHE USO
rapanelloelasu...
Il mio libro
www.impremix.i...
■ Il Blog
rapanelloelasu...
■ Facebook
/ rapanell0
■ Instagram
/ rapanello.rapanello
ricette facili e veloci
LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui
www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ
grande Gabriele
GG se
👍
Man I do not know what you trying to say in Italian pls try to reply in english.
4k4t
Mi piace come cucina! finalmente uno che non se la mena, che cerca robe strane, che prende tutto alla lettera, guai a sbagliare e basta con questi soloni del fornello, questi fenomeni dell'impasto, io lo faccio lievitare 24 ore ,io 48, io 72, io uso idratazione al 70% ,io al 80% io al 100%, io lo faccio senza farina, tie!! fregato! Bravo Rapanello continui così e vedrà che presto arriverà a fare cocorrenza alla Ferragni .Auguri
Oltre che bravo a cucinare, sei anche molto simpatico
Vedi, non sono l'unica a dirlo... Sei bravissimo e anche molto simpatico! 🙏💜🤗
Mi associo!!!!
Tantissimo!!! L'ascolto è molto gradevole.
Per me sei il professore della cucina, sei troppo bravo, sei bravissimo pure nelle spiegazioni!
Sie molto bravo
Buonissime. Bellissima ricetta :) con contorno di simpatia dello chef. Complimenti.
ma grazie
Ogni ricetta è una garanzia di successo... grazie per la semplicità con cui spieghi....Altri cuochi mettono ansia 😅😅 e fanno sembrare tutto complicato.
Grazie Marcella
Bravissimo Gabriele una carezza a zampa adoro i cani anche io c’è l’ho, meglio degli umani 🐕
sali minerali, quello é il motivo per cui piante alberi e frutti crescono storti. Piu ricchi di sali minerali sono e piu la corteccia é robusta e di conseguenza la crescita avviene per spinta interna maggiore. Le zucchine della grande distribuzione sono coltivate in terreni meno ricchi, prendono piu acqua (che le gonfia in fretta, pesa e quindi rende piu soldini). Le tue sono piu ricche di nutrienti per questo sono storte. Poi ovviamente ci sta anche la famiglia di zucchine. Anche la genetica centra. Qui da noi in Nederland le zucchine sono giganti tutte dritte e tutte uguali, se le pesi ci sará qualche grammo di differenza.
Sali minerali, se osservi i terreni ricchi di piccoli sassolini vedrai come i vegetali tendono a crescere meno dritti. Quei sassolini rilasciano sali minerali.
Bene allora , direi 😁
Interessante....e i pomodori con macchie nere?
@@danielabonora8755 non sapendo che macchie di preciso, direi che visto il periodo caldo eccezionale sia la causa. Troppo sole? troppa o poca acqua? Poco calcio? ma ci sono diversi tipi di macchie scure e pure differenti cause. Prova a cercare in rete se trovi dei pomodori con macchie simili ai tuoi, meglio se per caso c'é un consorzio agrario e mostrali a loro.
@@Chan-Lin-Tao grazie
Belle queste nuvolette....le provo Chef....anche se le tue zucchine sono storte sono sempre più buone di quelle comprate ...buon aperitivo Gabriele....ciaoooo 😘😘😘
concordo 🤗
Bella persona ...gioioso e molto alla mano grazie di condividere con noi.😊
Ciao Chef e Grazie come sempre!! Sei l'unico che fa Vedere errori e problemi!!! Utile!!! Così sappiamo come risolvere!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!¡!! E Scrivi un libro appena Puoi!!! Che ho visto delle Indecenze di libri di cucina di altri canali..........
devo trovare un editore :)
@@RapaNello Prova con Amazon!! Puoi pubblicare cui che desideri ma credo sia da pagare solo le copie che vuoi! Informati perché non vorrei scrivere Scemenze!!! Bacioooo
Che meraviglia buone Cisa se mi vengono a che a me così grazie
Ma si 😁
Che fame che mi fai venire con le nuvolette di zucchine, ora provo a farle....e le mangerò sul mio terrazzo come aperitivo con Gimmy il mio cane, ma dai!!!! anche con mio marito, se no si offende...😅😅😅
Sei una persona davvero molto simpatica. Ma soprattutto spieghi.. davvero correttamente...complimenti per tutte le tue ricette....tutte molto stupende e facili da fare....ti seguo spesso e volentieri...ciaooooo!
Ciaooo😀👍
Stupende le nuvolette sei bravissimo soprattutto nelle spiegazioni e troppo simpatico 😂😂😂
Beh Gabriele, tu non hai idea quanto mi stia divertendo a seguire i tuoi video... grazie sei una fonte di idee
fantastico
Fatte or ora😄 sono buonissime le consiglio...sono piaciute anche a mio marito che non ama la zucchina 😊 bravissimo 👏👏👏
Bravo Gabriele che non butti via niente. Io vedo tagliare il torsolo e il fondo che appena ha un puntino tagliano molto prima di quel punto . Sono spreconi . Io credo che la buona cucina non inizia con la ricetta ma con la conoscenza dei prodotti.
Vero 👍
Proverò sicuramente e aggiungerò foglioline di menta fresca! peccato che in casa mia le mangerò solo io......😒
Sì sì, dacci tutte queste dritte e toglici dalla mente tutte queste idee malsane, come quella che il goccio d’acqua non fa montare l’albume, e dillo che le uova come tutti gli ingredienti che si usano devono essere di qualità ed il più fresche possibile. E le zucchine le sono amare se le un son fresche!!! 🤣🤣🤣🤣 … ci insegni tante cose e trucchetti e, cosa importante, con semplicità ed ironia (perché ci si deve sempre divertire, in qualunque cosa si faccia), grazie mille! ☺️… Ed infine, grazie mille per la ricettina, anche questa buonissima! Fatta ieri sera e le hanno “spazzolate” in un nanosecondo. Tant’è che non me ne è rimasta nemmeno una. Meno male che ne avevo mangiare un paio mentre le preparavo. La prossima volta le provo a fare in forno! Un beso! 😘 A te ed alla regista Bea! 😉
🤗 ciao cara
Buongiorno. Ho provato le polpette di melenzane: un gran successo e, soprattutto, veloci nella preparazione!
besciamella furba
Sei molto simpatico ee soprattutto molto chiaro nel spiegare le ricette .bravoooo
Ciao Gabriele , ho seguito le istruzioni ma le frittelline sono venute buone ma non croccanti, " unte" 😢 poiché hanno assorbito olio ,( ho usato FRIGGIFACILE Coop) ....forse il fuoco troppo moderato? Se qualcuno dei tuoi AMMIRATORI, ( fra cui io naturalmente)mi vorrà rispondere, grazie!!!! Saluti dal Friuli e tanti tanti complimenti a te ❤
sicuramente avevi l olio troppo basso. ciao Teresa
Le zucchine in commercio sono dritte sono senza amore , le tue sono storte perché quando tu passi nell'orto si girano ...a parte la vena poetica ..le zucchine sono uno spettacolo d estate io le mangerei tutti i giorni..... bravo
Mi sembra una ottima spiegazione 😁
Mi piace il suo modo di insegnare , sa dare un apprendimento immediato ..grazie -
Prego nina
Bella ricetta e grazie perché spieghi gli imprevisti che tutti possono avere 😘
🤗
Ciao Gabriele, un grazie per le tue ricette semplici ma soprattutto per la grande simpatia! 😀👏🏻
Fai un lavoro invidiabile, cucinare è una mia grande passione e spero di avere presto anch'io tempo e opportunità di farlo più spesso (orto incluso 😉). Un caro saluto, Monica G.
GRAZIE MONICA PER IL SOSTEGNO AL CANALE SEI GENTILISSIMA
Sei un grande
quando dici che sono tutte baggianate 😅
Le tue nuvole di zucchine sono buonissime, io però ho aggiunto un cucchiaio di parmigiano ❤😂
Hai fatto bene
Caspita che bontà!!!
E complimenti per il tuo modo di spiegare....almeno spieghi anche cosa fare se qualcosa nn và durante la ricetta....GRANDE!!!
Una goccia del giallo nel bianco impedisce di montare l’albume! Non una goccia d’acqua
ne una ne l altra, fidati
@@RapaNello però a me è successo, Una goccia di giallo nel bianco non si montava neanche a morire schiumava ma non montava! Allora buttai chiara e tuorlo in padella! 😅
@@bruttina1949 probabilmente non sarebbe montato comunque, ma sai cosa faccio alla prima occasione faccio la prova in un video dai 💪
N e vero se l uovo e fresco monta lo stesso
Bravissimo 🎉🎉 🎉e vita lunga caro .. Rapanello...
Ah Ah Ah A tutti danno fastidio le Montagne di Pentole.Mi piace che sei romantico e poetico nel descrivere il piccolo orto e le Gallinelle...Sei Solo In Gamba...È molto brava tua Moglje nel fare la Regista EVVIVA LA FAMIGLIA RAPANELLO...
Super bravo io le zucchine le devo comprare nn ne ho 😂😂😂😂le tue ho visto sono bellissime e saranno sicuramente buoneeee😋😋😋😋ciaooo buona serata 😍
ciaoooo
Gabriele è sempre un piacere sentirti parlare e son contenta che ci spieghi pure gli imprevisti in cucina. Sei davvero una bellissima persona. Un abbraccio
grazie cara
Buonissime Gabriele! Ho anche io zucchine per un reggimento nell'orto e le tue ricette mi permettono di mettere zucchine in tavola tutti i giorni cucinate in modo sfizioso...
Mi sono comprata il pirex su Amazon dal tuo shop, che grande scoperta per me.
Grazie
Attenzione col pirex, io lo uso per friggere per farvi vedere bene ma bisogna trattarlo con delicatezza, ti farò un video
@@RapaNello oggi non ho combinato nessun casino con il pirex, confesso di essere stata in ansia però, attendo volentieri il video! Gentilissimo grazie
C ven riquísimos gracias, aunque otro idioma, le entendí al ver como c hacen
Buonasera! Dove trovo il link dove spiega come usare sul fuoco il pirex? Io pensavo non fosse adatto! Grazie!
Esce il video sabato
È importantissimo tutto ....con te ci sentiamo a casa
questo mi onora
nessun mistero.... buttano quelle non 'vendibili', colpa degli sciocchi che vogliono frutta e verdura 'bella'. così paghiamo di più tutto, paghiamo anche quelle non vendute.
perchè butti l'acqua delle zucchine? se devi aggiungere un goccio di liquido aggiungi acqua di vegetazione. Qtando hai finito la butti nel lavandino, se salata, nell'orto se è senza sale.
va bene
@@RapaNello perchè va bene? a me sembra un ottimo consiglio, quel liquido (che non è solo acqua, sennò non sarebbe verde) sicuramente si può utilizzare per altri scopi (cuocere la pasta, aggiungerla a un brodo, ecc.). tanto più che della zucchina non hai buttato niente, è un'idea sulla stessa linea ;-)
Provate stasera, sono davvero deliziose e soffici! ❤❤ Le ho cotte in forno e sono venute buonissime! Ho aggiunto le carote... 😊 Sei il mio salva cena preferito! 😂 Quando non so cosa preparare entro nel tuo canale... E voilà! La cena è servita! 😍 Grazieeee!!!
Sei davvero bravo, semplice e umile. Ottime ricette. Complimenti e , siete simpatici entrambi. Grazie molte
Buongiornissimo! Sei Troppooooo Forteeeeee!!!🤩🙏🙏🙏
Grazie per i consigli ti spieghi benissimo 👏💯💯💯💯💯domani li faccio chissà che combino 😂😂😂😂😂
👍
Gabriele sei un salva pasto,cena anche aperitivo! Sei formidabile e consigli con semplicità e praticità. Sei fantastico. Cucini e ci consigli con tanta simpatia.
Gentilissima 👍
complimenti le faro senza altro
Dommage. Incomprehensible si les indications ne sont pas en français. Tout au moins : les poids. Les temps. Etc... On va quand même essayer....
Che dirti ? Sei bravo, " parco d' ingredienti ( e fai bene !) ma estremamente pulito e ordinato nell' esecuzione delle preparazioni! Per colpa tua ho abbandonato PAPPAGALLO! 😂
Ma lui ne ha già tanti 😁
Che dirti Gabriele.,sei bravo simpatico,ci dai ricette semplici e parsimoniose, molto gustose non posso chiederti niente di più !!!!! Grazie mille!!!!🎉😊
Vous êtes vraiment un grand et sympathique chef. Merci beaucoup pour votre bonne humeur et vos explications. Loulou
Bravo! Semplice essenziale e.. sempre sincero.. dote rara ai nostri tempi😉🙏
Buoneeeee le farò sicuramente..
Salutami Zampa e le belle galline felici che ho visto prima....
Formidabile questa ricettina. 😊
Sei qualcosa di speciale... Affascina il tuo modo di spiegare le ricette che proponi.. Sempre molto interessanti! Grande, Gabriele 💃🏼💃🏼💃🏼
😁😁👍 olè
Le ho provate, veramente buone e delicate. Bravo!
fatte, sono molto buone, grazie a te! Complimenti!!!
bravissima
Oltre che simpatico ricette buone e facili.vengono bene a tutti 😊
💪👍
Bravissimo! Mi piace che spieghi tutto bene 👏👏
Pensavo di sapere cucinare le zucchine ma con questo maestro cuoco ho imparato di più
Son commosso 😁
Ciao chefff 👋👋
Finito di pranzare non ci volevo credere che avevo un Rapaflash da gustare 😋😋.
Nel frigo ho giusto una zucchina e mezza (un po' vecchiette), stasera passeranno a miglior vita.
Grazie 👏👏👏
grande 🤗 se vieni qui te ne regalo una cariola di zucchine
@@RapaNello 😂🤣😂🤣
Domani torno a Roma e vado a fare la scorta da mio fratello 🤫🤫
Dovrebbero essere buonissime e poi sei simpaticissimo ora memorizzo la ricetta per farle
Bellissima ricettina. Adoro tutto quello che prepari e l'entusiasmo e la passione che trasmetti. Sei sempre chiaro ed esauriente. Grazie per aver specificato che il pyrex non va con l'induzione (ho abbandonato il gas da poco tempo) e che le frittelle sono buone anche fredde. Sono le due domande che ti avrei fatto. Buona giornata. A presto. Deborah
Faccio un video apposta sul pirex
FINALMENTE QUALCUNO CHE DICE LE COSE COME SONO! CONTINUO A SEGUIRTI VISTO CHE DICI LE COSE COME LE PENSO IO.
Mi fa piacere 👍
Cavolo....1 milione di visualizzazioni! Complimenti chef...te le meriti tutte! Grazie per le tue ricette semplici e genuine, che però non sono mai banali!
gentilissima Linda
Mi piace perché la parola piu usata è, non ho voglia di sbattermi, 😂 e le indicazioni non sono degli ordini a carattere militare ma tranquille e per dirla all'inglese, easy. É una casalinga senza stress, ma brava! Le proverò.
👍👍😁
Ciao RapaNello!
Ciao Rapanello, a proposito del pyrex, quando hai tempo potresti fare un videino per farcene vedere cura e usi?
A me piace tanto e ho diverse pirofile, ma nell'ignoranza le ho sempre e solo usate in forno per verdure e pasticci.
Sul fuoco con olio, mai, non sapevo si potesse.
Se per caso ne hai già fatti, sorry, mi son sfuggiti 😐
E buone ste nuvolette 👌🏻
si si lo farò perchè me lo chiedete in tanti
Non tutti purtroppo hanno la fortuna di avere l'orto o galline ruspanti.Beato te e ricetta buonissima!
Sei fortissimo. Ricette semplici buone e veloci. Grazie
LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui
www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ
BRAVISSIMO RAPANELLO COME SEMPRE E SIMPATICISSIMO. GRAZIE
Mi è piaciuto pure quando hai detto di nn sporcare troppi utensili per nn avere mille cose da lavare poi....
credo poter cucinare qualcosa di semplice e sfizioso senza riempire il lavandino e sporcare tutta la cucina sia un ottimo sistema per risparmiare un ora al giorno che viene sempre utile :)
@@RapaNello Sei un GRANDE!!!
E le nuvole di zucchine le farò molto presto!!!
Però dici senza friggere ma le stai friggendo. Com'è sta cosa?
eh però guardalo tutto il video, non le ho fritte tutte
Ma sono fritte. Hai scritto senza friggere
@@colombafiorani476 ma l hai guardato il video....
Ho tanti contenitori in pyrex ma ho sempre avuto timore ad usarle sulla cucina a gas, c’è un video in cui spieghi meglio a cosa fare attenzione? Grazie per la ricetta, oggi la proveró!!
lo sto facendo per sabato
La mattina per la sera e quando ci arrivano❤
👏👏👏 fai sempre delle ricette semplici ma buonissime 😋😋
Sei più bravo delle donne, auguri
Complimenti per tutto, anche per le spiegazioni! Bravissimo!!
Sei bravo,veloce, sporchi poco, proprio come piace a me. Ad maiora
😁👍
Anche questa una bellissima ricetta! Bravo bravissimo!
Complimenti 👋 ottimo insegnante!
😀
Bravo Gabriele Ricetta pratica veloce. È Buonissima. 👍👏💖
grazie Rosy
Bravoooooooooo❤❤
Grazie Gabriele per i tuoi video chiari ed esplicativi. Ci sono di molto aiuto ed ispirazione
Sei bravissimo e simpaticissimo
ARCANGELO Gabriele , grazie !
no no non esageriamo ahah ciaoooo
Sei semplicemente l'allegria e la gioia in persona ciao omo grazie per le semplicemente spiegazioni è impossibile non imparare un saluto alla brava moglie
😁
Mi permetto un commento: ma quanto è fortunata sua Moglie???
Questa è una domanda a cui deve rispondere solo lei, sperando che non elenchi anche la lista dei difetti 😁😁
@@RapaNello Miliardi di donne farebbero carte false...
bravo mi piacciono le tue ricette perchè sono semplici
e alla portata di tutti 👍👍
Sei proprio simpatico
si mangiano anche le foglie , in frittata o minestrone . prova .
Certo
Ciao ,ti ringrazio della tua spontanietá ,metti il buon umore😁
Con le uova della Berta la fortuna è sempre certa , il lavoro si facilita , la zucchina si nobilita... Ma gente è una tortura , io ingrasso solo a vedere e rivedere
🙂🙂
Ciao Gabriele lo spieghi chiaro e semplice e con gli imprevisti che capitano a tutti ciao e continua cosi. 😃😃😃
Ciao Carmela 😁
Rapaneeeeeee..le sto facendo adesso..ma l'uovo nn è di gallina che cantava..che succede?😂😂😂😂😂te possino
Allora non verrà 😁
@@RapaNello 😂😂😂😂😂invece sono finite😂😂buonissime..le hanno divorate
Mi piace il tuo modo di cucinare bravo
Bellissima la variante con l'albume!!! Io metterò anche un po' di noce moscata al posto del timo... sei sempre un mito!!! 🔝🔝🔝🔝🔝🔝
bella variante
Molto leggere e delicate.. vorrei saperne di più sul pyrex
farò presto un video sul tema
Bravissimo la tua cucina,fino alla fine parli un po troppo😅
CIAO SEI FANTASTICO TUTTO SEMPLICE TI LA PRENDI CON CALMA MI PIACE ..🌻
Per me sei unico si capisce perfettamente grazie infinite da una cuoca provetta
Ciao Gabriele sei un grandeee. A me poco piace mangiare e meno cucinare ma tu col tuo modo di fare,di spiegare mi fai venire voglia di mettermi subito a cucinare.Bravissinoo