Przepis ciekawy ale jeśli to ma być ostra jazda to bez chemii.Czosnek na pewno nie granulowany a i ketchup można zrobić z cebulki,pomidora i jabłka.Dodałabym jeszcze ze dwie śliwki suszone.
Udało mi się dorwać w Almie w Opolu sos Mad Dog Chipotle smoked. Jest to coś pokroju tabasco tylko ze wspomnianych wcześniej papryczek Chipotle które są uwędzone. (dodatkowo w składzie ma aromat dymny). Co prawda to nie liquid smoke ale daje rade. Pozdrawiam
Ja również używam śliwek wędzonych jako składnika wędzonego, śliwki te można nabyć w dobrze zaopatrzonym warzywniaku bądź dziale warzywnym w dużym markecie spożywczym :) One często pokazują się sezonowo, więc radzę się zaopatrzyć :))
Też nie wiedziałam, że jest coś takiego jak liquid smoke. Ale za to nabyłam sos BBQ Jack Daniel's Spicy - dzięki za polecenie - jest przepyszny! Pozdrawiam :)
Cześć wyszło mi jak ketchup o lekkim posmaku musztardy i sosu sojowego, u ciebie wyszedł ładny czarno brązowy kolor a u mnie kolor ketchupu mimo że wszystko dawałem w dobrych proporcjach, sos wyszedł bardzo słaby
jeśli odczuwasz brak potrzeby dodawania ketchupu, po prostu go nie dodawaj, pokrój pomidorki w kostkę i zagotuj dodając kilka łyżeczek wody, następnie: sól, bazylię, pieprz, oregano i dalej wedle uznania ;)
A gdy nie mam papryczek chili a muszę zrobić ten sos dosyć szybko i nie mam czasu jechać do sklepu bez papryczek wyjdzie kompletnie nie dobre czy też będzie miało fajny smak ?
***** O tak.....W proszku to mam :) A to spoczko bardzo fajny przepis subek i lajk wędruje do CB ziomeczku ;) Masz też inne ciekawe filmy także subek się należy Pozdrawiam :)
Tradycyjny sos barbecue ( na poważnie ) Składniki: - majonez - ketchup pikantny (najlepiej pudliszki) Przygotowanie: weź jakieś szklane naczynie i dodaj do niego majonez i ketchup (dodać tyle majonezu i ketchupu ile chcemy, najlepiej po równo.) i energicznie mieszamy łyżeczką, aż zrobi się w pełni kremowy sos BBQ. Życzę smacznego! ;)
Mój ulubiony sos, bardzo dobry przepis
dzieki :)
Przepis ciekawy ale jeśli to ma być ostra jazda to bez chemii.Czosnek na pewno nie granulowany a i ketchup można zrobić z cebulki,pomidora i jabłka.Dodałabym jeszcze ze dwie śliwki suszone.
GENIALNY !!!!! :D
Zaraz znów robię go ! strzał w 10 ! Dziękuję :)
Świetny przepis super składniki tego szukałam dziękuje pozdrawiam
Udało mi się dorwać w Almie w Opolu sos Mad Dog Chipotle smoked. Jest to coś pokroju tabasco tylko ze wspomnianych wcześniej papryczek Chipotle które są uwędzone. (dodatkowo w składzie ma aromat dymny). Co prawda to nie liquid smoke ale daje rade. Pozdrawiam
Klasyczny sos BBQ jest na bazie śliwek suszonych o ile dobrze pamietam, ale tutaj widze dość fajny zamiennik :) Jak najbardziej łapka w górę!
+Piotr Zduńczyk aha
Podstawą sosu BBQ jest zapach i smak wędzonki który daje albo papryczka Chipotle albo wędzona śliwka. Tego zdecydowanie brakuje w tym przepisie
Ja słyszałem że przypala się boczuś
Ja również używam śliwek wędzonych jako składnika wędzonego, śliwki te można nabyć w dobrze zaopatrzonym warzywniaku bądź dziale warzywnym w dużym markecie spożywczym :) One często pokazują się sezonowo, więc radzę się zaopatrzyć :))
nie wiem co to ma wspólnego z bbq ale jako inny sos świetne się sprawdza
Świetny przepis. Zrobiłem taki wg Twojegu przepisu jako dip i wyszedł bardzo dobry. Pozdro
Też nie wiedziałam, że jest coś takiego jak liquid smoke. Ale za to nabyłam sos BBQ Jack Daniel's Spicy - dzięki za polecenie - jest przepyszny! Pozdrawiam :)
Do BBQ też pasują zmiksowane wędzone śliweczki zamiast liquid'a polecam, fajnie wzbogaca smak :)
Dobry sosik :) Ja jeszcze do tego dodałem trochę bazylii :)
świetnie też sprawdzają się wędzone śliwki :) trzeba je trochę pogotować w bardzo małej ilości wody i potem potraktować całość blenderem :)
Bardzo dobry.
Pozdrawiam i dzieki za przepis ;)
przepis sprawdziłem i sos naprawde mega.
Szczerze nawet nie wiedziałem ze takie coś jest :) Dzięki za info, teraz trzeba zacząć szukać (pewnie w almie będzie) :)
Dalej używam tego przepisu 🙂
jaki czas mozna taki sos przechowywac w lodowce?
W opisie mógłbyś rzucić przepis
Bardzo dobry ten sos , ja wkroiłem papryczkę chili ręcznie zamarynowaną z węgier :)
w takim razie czekam na opinię :) mi bardzo smakuje w tej wersji :)
Kurczaki to już nie robię standardowo tylko w twoim sosie. Czy to udo czy to pałka . Bez różnicy najlepszy przepis.
Sos super, ale dodałbym do tego Sos Worcestershire (może nawet zamiast sosu sojowego) Wtedy nabierze lekko wędzonego zapachu.
Pozdrawiam
Cześć wyszło mi jak ketchup o lekkim posmaku musztardy i sosu sojowego, u ciebie wyszedł ładny czarno brązowy kolor a u mnie kolor ketchupu mimo że wszystko dawałem w dobrych proporcjach, sos wyszedł bardzo słaby
jak mam kupic ketchup to juz kupie sos gotowy .)
z pustego i salomon nie naleje ;)
no to odpal filmik jak zrobić ketchup :)
a jak nie ma pomidorów to niech odpali filmik jak zrobić pomidory ;)
A jak nie ma nasion so niech odpali przepis jak zrobić nasiona xd
Spróbujemy 😁dam znać jak wyszło 👻
To jak wyszło?
Prawdopodobnie w internetach można kupić aromat dymu, może być fajny :)
Jaką ilością Tabasco można zastąpić papryczkę?
3/4 łyżki
***** ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°) My jesteśmy wszędzie ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
właśnie zaraz bd robić ten sosik, mam nadzieję, że bd dobry, dla porównania wczoraj byłam w KFC więc muszę zrobić test xD
ZROBIŁEM ZAJEBISTE POLECA :D
Wiedziałem! Podkład to utwór z The Sims 2.
dzieki niedlugo grill wiec sie przyda ;]
po co techup jak idzie koncentrat? po co koncentrat jak idzie ketchup?
bo koncentrat to nie ketchup a ketchup to nie koncentrat :)
***** różnica polega pewnie na tym, że to jest z pomidorów a tamto z pomidorów, nie licząc konserwantów w ketchupie ;)
oprócz konserwantów ważne są również przyprawy, które się w nim znajdują.
+OJPOP a nie można dodać własne i bez konserwantów?
jeśli odczuwasz brak potrzeby dodawania ketchupu, po prostu go nie dodawaj, pokrój pomidorki w kostkę i zagotuj dodając kilka łyżeczek wody, następnie: sól, bazylię, pieprz, oregano i dalej wedle uznania ;)
ehh... pierwszy raz robiłem sos BBQ i wyszedł średnio. bardzo.
A gdy nie mam papryczek chili a muszę zrobić ten sos dosyć szybko i nie mam czasu jechać do sklepu bez papryczek wyjdzie kompletnie nie dobre czy też będzie miało fajny smak ?
będzie po prostu mniej pikantne. możesz uzyć ostrej papryki w proszku badź pieprzu cayene :)
***** O tak.....W proszku to mam :) A to spoczko bardzo fajny przepis subek i lajk wędruje do CB ziomeczku ;) Masz też inne ciekawe filmy także subek się należy Pozdrawiam :)
dzieki :)
I jak sos smakował?
Wole kupic w sklepie:P
sos ala barbecue, gdzie ocet winny, sos worcestershire, melana, wedzona papryka, i kilka innych, ludzie potem przez takie przepisy jedza badziewie
ile taki sos może stać
8 lat nawet
na alledrogo jest ;)
Podstawą sosu BBQ są śliwki, ocet ........,
nie to jest dip do chipsów zrobiłem taki i tylko dodałem pieprz i sól do smaku i wyszedł dobry dip ale to nie jest bbq
zapomniałeś jeszcze o najważniejszym etapie przygotowania:
otwórz kibel zawartość naczynia wlej do środka po czym energicznie spuść wodę heheheh
ja niewlewam wody
Brakuje śliwek ;/
***** Ile mniej więcej według Ciebie dać czosnku świeżego?? Bo granulowanego nienawidzę, w każdym czuję chemiczny plastikowy posmak.
myśle, że śmiało ze 3 ząbki :)
Dzięki wielkie za odpowiedź, dzisiaj już mi się nie chce ale jutro na pewno sobie sos zrobię :D
zbledowałem ten sos
Czasami tak bywa, proszę mnie dobrze zrozumieć ale to wygląda jak gówno.
Ojpop masz glos jak lukasz demon
Barbecue robi sie z suszonych sliwek
Tradycyjny sos barbecue ( na poważnie )
Składniki:
- majonez
- ketchup pikantny (najlepiej pudliszki)
Przygotowanie: weź jakieś szklane naczynie i dodaj do niego majonez i ketchup (dodać tyle majonezu i ketchupu ile chcemy, najlepiej po równo.) i energicznie mieszamy łyżeczką, aż zrobi się w pełni kremowy sos BBQ. Życzę smacznego! ;)
się mówi papryczki pri pri a nie piri piri
Chłopie kurwa szybciej gadaj
strasznie wpieniający typ