ŻEBERKA ! Z PIEKARNIKA W SOSIE BBQ ! OVEN OR GRILL / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Pyszne ,pikantne ,lekko słodkie ,lekko kwaśne po prostu odjazd !
    Jak spróbujesz choć raz to nigdy nie zapomnisz jak smakowały !
    składniki:
    1 kg żeberek
    1/2 cytryny
    2 łyżeczki gorczycy
    1 łyżeczka pieprzu
    2 łyżeczki cebuli prażonej
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka suszonego czosnku
    2 łyżeczki czerwonej papryki
    1 dużą łyżkę oregano
    2 duże łyżki brązowego cukru
    sos :
    2 łyżki brązowego cukru
    150 ml cydru lub soku jabłkowego
    1/2 szklanki ketchupu
    1 łyżeczkę soli
    1 łyżeczkę chili
    3 łyżki sosu worcestershire
    1 łyżeczkę pieprzu
    2 łyżki octu jabłkowego

КОМЕНТАРІ • 583

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 2 роки тому +4

    Oh te zeberka w sosie BBQ to cos wspanialego. Niesamowicie smaczne tylko na codzinnym stole . Pychota .Fantazja nie do opisania. Najlepszy kucharzu. BRAWO .

  • @artur3xb
    @artur3xb 5 років тому +53

    Nie ukrywam, że prowadzisz jeden z moich ulubionych kanałów tego typu. Ulubionych ponieważ prezentowane przez ciebie przepisy są super ale nie tylko o to chodzi. Filmiki przygotowane są profesjonalnie, są zgrabnie zmontowane i zilustrowane muzyką a co najważniejsze to jeżeli chodzi o kanały kulinarne wielu ich twórców bijesz na głowę osobowością medialną. To obok "kucharzenia" twój niewątpliwie dodatkowy talent. Jesteś w tym co robisz autentycznie wiarygodny i o to chodzi. Po każdym twoim filmiku chce się powtórzyć prezentowany przepis na swoim podwórku . Tak trzymaj, super kanał. Pozdrawiam.

  • @damianmarzec1878
    @damianmarzec1878 5 років тому +147

    Jak by Pan szukał kogoś do degustacji gotowych dań to ja się zgłaszam na ochotnika :D

    • @elmaestro277
      @elmaestro277 2 роки тому +8

      Przepraszam ale ja już dawno w kolejce stoję :)

    • @majkakowalska147
      @majkakowalska147 Рік тому

      Ja rowniez sie zglaszam na dedustatoke pana dan.Pozdrawiam

    • @annapuchalska8160
      @annapuchalska8160 2 місяці тому

      I ja też chętna na takie smakołyki ❤ 😊😊😊

  • @legiakwasny9293
    @legiakwasny9293 5 років тому +17

    Aura zawsze jest dobra na grilla. Ognisko, kulig, grill. Dobra muzyka

  • @magorzatamikoajczyk7981
    @magorzatamikoajczyk7981 4 роки тому +43

    Musicie przyznać że Pan Tomasz jest wybitnym kucharzem korzystającym z prostych i dostępnych nam składników 👏👏👏

  • @magorzatatyminska9510
    @magorzatatyminska9510 5 років тому +10

    Robiłam....G E N I A L N E ! Do tego zimne piwo. Kumple mojego męża po kolei oświadczyli mi się .:)))

  • @bazejchodkowski6488
    @bazejchodkowski6488 4 роки тому +2

    Tomek, kupiłem żeberka i jedyna możliwość, żebym je zrobił, to według Twojego przepisu. Biorę się do roboty i pozdrawiam serdecznie. Uwielbiam Twoją kuchnię, szanuję Twoją robotę!

  • @kaczmarekpiotrPL
    @kaczmarekpiotrPL 2 роки тому +3

    Mistrzu !!! Twój przepis na żeberka zasługuje na specjalne miejsce w Bibliotece Narodowej!
    Smak tego dania przypomniał mi o najlepszych wykonanich tej potrawy, które miałem przyjemność smakować.
    Mało brakowało i byśmy jeszcze kostki pozjadali, takie to dobre 😂
    Dziękuję 😋

  • @tomaszgebel9038
    @tomaszgebel9038 3 роки тому +3

    Dzisiaj zrobię je na obiad. Sos już gotowy. Wyszedł świetnie. Żeberka czekają na swój czas.

  • @maniula71
    @maniula71 4 роки тому

    Witaj Tomku. Uwielbiam Twoje gotowanie wymiatasz w kuchni.
    Zrobiłam w zeszłym roku na imprezkę ok. 2 kg żeberek w sosie BBQ w/g Twojego przepisu. Ludziska nie mogli się nachwalić że takie pyszne wyszły, Twój przepis poszedł w obieg. Robiłam też pałki z kurczaka w tym sosie no i co? Niebo w gębie. Nic nie zostało .
    Mój mąż świetnie gotuje ( ja się śmieję że moja szkoła), syn jest po szkole gastronomicznej i bitwa w kuchni kto ma gotować. 😃Pozdrawiam

  • @j0k3r_82
    @j0k3r_82 5 років тому +25

    PY SZNO ŚCI !!!!!! Tomaszek - jeden z najlepszych polskich kucharzy na UA-cam.

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  5 років тому +5

      Dziękuje 😉

    • @janekjunkie514
      @janekjunkie514 4 роки тому

      gosc ktory nie robi nic nowego, nie potrafi dobrze poprowadzic odcinka i nie podaje proporcji, ani listy skladnikow..

    • @j0k3r_82
      @j0k3r_82 4 роки тому +2

      @@janekjunkie514 to po chuj tu wchodzisz?

    • @janekjunkie514
      @janekjunkie514 4 роки тому

      @@j0k3r_82 wczoraj wlaczylem jego bycmoze juz dziesiaty film z nadzieja, ze zaprezentowal cos ciekawego. I nie oburzaj sie typieniu, szukalem pomyslu na obiad.

    • @j0k3r_82
      @j0k3r_82 4 роки тому +1

      @@janekjunkie514 nie oburzam, tylko skoro Ci się nie podoba i Twoim zdaniem tak kopiuje wszystko, to po prostu oglądaj kogoś innego. Nie zawsze ludzi którzy gotują ogląda się tylko dla samego gotowania. Pan Tomaszek Januszek ma przesympatyczną charyzmę i usposobienie - ja, i prawdopodobnie wiele innych osób, oglądam go również dlatego.

  • @Alex-vn7bk
    @Alex-vn7bk 2 роки тому +3

    Przepis najlepszy na świecie! Zawsze wychodzi przepysznie 🥰

  • @wiesia4662
    @wiesia4662 3 роки тому

    Wyszły kapitalne. Kompozyzja przypraw to mistrzostwo świata. Panie Tomku po raz kolejny chylę czoła 🤗 . Od jakiegoś czasu co bym nie zrobiła to mąż się pyta czy to "od tego Tomka?"😛😍Pozdrawiam serdecznie. Eksploruję dalej.....☺

  • @dawidowy9696
    @dawidowy9696 3 роки тому +14

    Tomek zrobiłem te żeberka i wielki props leci w twoja stronę, takie same jadłem w Stanach - petarda!
    Dużo zdrówka i robię twoje kolejne przepisy😁

  • @rafawill9814
    @rafawill9814 3 роки тому +36

    Zawsze tu wracam jak chce sobie żeberka zrobić, i zawsze pyszne wychodzą;)

  • @aniagluszek975
    @aniagluszek975 4 роки тому +11

    Panie Tomaszu...... Niech Pana Bóg błogosławi.... Dzięki Panu powoli oswajam gotowanie, jeszcze nie odnajduje w pichceniu przyjemności, ale kto wie..... Przy takim mistrzu...

  • @rafapakua1551
    @rafapakua1551 24 дні тому

    Zrobiłem wg przepisu - mega pyszne mniam 😊

  • @Olek54321
    @Olek54321 4 роки тому +11

    LISTA SKŁADNIKÓW DLA POTOMNYCH =) Trochę późno, ale nikt się nie pokwapił do tego :D
    -----Żeberka-----
    -żeberka - tutaj 2 takie długie pasy, ale to pewnie ile kto woli (czyt. na oko)
    -sok z połowy cytryny
    -2 łyżeczki gorczycy
    -1 łyżeczka czarnego zmielonego pieprzu
    -2 łyżeczki suszonej cebuli
    -2 łyżeczki soli
    -1 łyżeczka suszonego czosnku
    -1 łyżeczka pieprzu cayenne
    -2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
    -1 łyżka stołowa oregano
    -2 czubate stołowe łyżki cukru brązowego
    Pieczemy 1,5 godziny w 180 stopniach (widać to w 5:44) pod przykryciem (tutaj folia, ale zakładam, że naczynie z przykrywką też się sprawdzi - ja spróbuję jutro XD)
    -----SOS BBQ-----
    -3 czubate łyżki brązowego cukru
    -1/3 szklanki cydru (w komentarzach pan Tomasz pisał, że można użyć soku jabłkowego)
    -1/2 szklanki keczupu
    -1 łyżeczka soli
    -1 łyżeczka chilli w płatkach
    -1 łyżeczka suszonego czosnku
    -3 czubate łyżki sosu angielskiego (czyt. sos Worcestershire)
    -1 łyżeczka czarnego zmielonego pieprzu
    -sok z połowy cytryny
    - 2-3 łyżki octu jabłkowego
    Dokładnie mieszamy i gotujemy około 15 minut na wolnym ogniu
    Życzę wszystkim powodzenia i smacznego =) Ja jutro osobiście spróbuję zrobić takie żeberka wraz z sosem (chyba że nie znajdę sosu Worcestershire, co jest prawie pewne, to zrobię z samymi przyprawami)

    • @MrPreszilav
      @MrPreszilav 4 роки тому +1

      Kolego w Dealz jest ten sos pozdro

    • @exo_328
      @exo_328 4 роки тому +2

      Uwielbiam cię 🥰

    • @elzbietaxyz8812
      @elzbietaxyz8812 4 роки тому

      Panie Olku??? ...Zrobił Pan te żeberka??? I jakie były..????

    • @Olek54321
      @Olek54321 4 роки тому +1

      @@elzbietaxyz8812 robiłem 2 albo 3 razy. Pyszności 😋 są naprawdę mega smaczne. Proszę uważać z ostrym, bo można przesadzić - wg. Przepisu chyba trochę za dużo pieprzu cayenne ale to tylko moje zdanie

    • @elzbietaxyz8812
      @elzbietaxyz8812 4 роки тому

      @@Olek54321 Dziękuję za odpowiedź. Będę uważała z przyprawieniem ich. Też tak czuję,że ciut zbyt ostre chyba przy tej ilości ....pozdrawiam😊

  • @darooami9615
    @darooami9615 5 років тому +77

    No i się stało. Musiało, nie było innej opcji. Pogryzłem monitor z wrażenia. Cudo.

    • @jakokoja2378
      @jakokoja2378 5 років тому +2

      usmialam sie do lez....

    • @beatapailicchi3333
      @beatapailicchi3333 5 років тому

      Daroo Ami 😂😂😂😂

    • @beatapailicchi3333
      @beatapailicchi3333 5 років тому +1

      Daroo Ami
      😂😂😂😂😂
      Dzis bede gotowac wiec zapraszam. Zostaw telewizor w spokoju. To nasz Mistrz tak nas katuje!!😂
      Jestem pelna zachwytu.
      Gotuje normalne, pyszne dania, nie uzywa Bog wie jakis drogich cudow . Wspanialy czlowiek i taki pelen pasji .
      Dzieli sie radami, pisze a to wazne jest miec kontakt z ludzmi i tumanami jak ja.
      Wieczorem napisze jak wyszlo, troche sie boje bo mam tendencje do przedabrzania a moj syn nie cierpi ziol, jakis cudow niewidow. Juz 3 dni jem krupnik, jest pyszny a gowniarz nie chce dotknac.
      Dziekuje serdecznie.

    • @darooami9615
      @darooami9615 5 років тому +3

      @@beatapailicchi3333 braciszek Google dał plamy. Info o żarełku 4 dni po. Brawo on hehe

    • @beatapailicchi3333
      @beatapailicchi3333 5 років тому

      Daroo Ami 😂😂😂

  • @mariolast1003
    @mariolast1003 2 роки тому +2

    Wyszło pysznie,dzięki!👌

  • @Maciej350
    @Maciej350 4 роки тому +3

    Te zeberka wygladaja cudownie😊 musze je zrobić

  • @Christina-bf3lb
    @Christina-bf3lb 5 років тому +14

    Zamiat cukru lepszy jest miód.

  • @mariuszrz643
    @mariuszrz643 5 років тому +44

    Przepraszam ale popłakałem się ze śmiechu jak Cię usłyszałem. Jakbym oglądał Hardcorowego Burneykę😂😂😂 Świetny przepis😋 Yammy😋😋👌👍

    • @Ena83
      @Ena83 5 років тому +2

      Myslalam, ze tylko mnie to rozbawilo 😉😉

    • @grzegorznalewajek6930
      @grzegorznalewajek6930 5 років тому +1

      Taaak,programy dobre tylko ta powalona gadka...

    • @pawelewski6907
      @pawelewski6907 5 років тому +6

      @@grzegorznalewajek6930 OdezWał się mistrz erudycji, zaproponuj narrację, wtedy z ciebie się pośmiejemy.

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 4 роки тому +16

      Do Grzegorz Nalewajek --- a mnie sie właśnie ta gadka podoba, nie moge przestać Go słuchać. Człowiek wie co mowi i zna sie na kuchennych smakach. Świetnie gotuje i piecze 👍 mogłby być moim nauczycielem od dobrego kucharzenia. Tej gadki moge słuchać godzinami, przemawia do mnie 🤗

    • @dertoto576
      @dertoto576 4 роки тому

      Przepis wspaniały.
      Ale nie wiem czemu, ale cały czas czekam aż gościu bąka puści, a potem tylko "uuuuuuh ale krzywo siedział" powie i naraz normalnie mówi.
      Nie obraźcie się. Nic złego na myśli nie miałem, tylko tak sobie to wyobraziłem 😉😂

  • @amerycapl5447
    @amerycapl5447 5 років тому +3

    Kolejny dobry film. Lubię gotować i czerpać inspirację z Pana filmów !!!
    Pozdrawiam
    Marek :)

  • @PawelKlijn
    @PawelKlijn 4 роки тому +8

    Dobry wieczor Panie Tomaszu wczoraj robilam te zeberka , sa bardzo smaczne i z polotem .Moj 15 letni syn powiedzial ,oddaszfartucha wie co robi
    Dziekuje ze robi Pan dla nas Polakow takie filmiki i dzieli sie przepisami, ja lubie czytac co piszemy tak Polacy midzy soba

  • @dumnypolak5206
    @dumnypolak5206 4 роки тому +12

    Jestem po obiedzie a i tak ślinka cieknie.Idź chłopie znowu żeś smaka narobił👍

  • @paulinalato4840
    @paulinalato4840 2 роки тому +2

    Ja nabyłam niedawno nową patelnie od Kohersen i podsmażyłam żeberka na niej w końcu nic mi nie przywierało rewelacja a ogólnie przepis super :)

  • @suimax_company1500
    @suimax_company1500 3 роки тому +17

    Potwierdzam, że są najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam 🥰 robiłam je parę razy i za każdym razem smakują idealnie ☺️

    • @anitazniniewicz
      @anitazniniewicz 3 роки тому +1

      A skad pani wziela sos angielski i cydr....co to w ogole jest....niestety Tomek tego nie wyjasnil....Skoro pani zrobla ten przepis, to moze sie pani z nami podzieli

    • @Junik87
      @Junik87 3 роки тому +2

      @@anitazniniewicz @Anita Zniniewicz cydr kupi pani w każdym sklepie z alkoholem :) a nawet w zabce czy jakimś markecie :) sosik angielski ja akurat mam dostępny w Tesco ale może pani przez internet zamówić :)

    • @anitazniniewicz
      @anitazniniewicz 3 роки тому +2

      @@Junik87 dziekuje

    • @zydol3217
      @zydol3217 2 роки тому +3

      @@anitazniniewicz sos angielski można zastąpić zwykłym sojowym, a cydr jabłkowym sokiem

    • @anitazniniewicz
      @anitazniniewicz 2 роки тому +1

      @@zydol3217 Bardzo dziekuje, bo to sa łatwe do znalezienia skladniki we Wloszech

  • @blackjohnny0
    @blackjohnny0 4 роки тому +10

    Wreszcie jakieś zajebiste przepisy, a nie jakieś fit gówno!

  • @basienka9878
    @basienka9878 5 років тому +5

    Tak jeśli to możliwe to bardzo proszę o podanie w pod filmem w opisie ile czego. Często jestem w sklepie i dopiero myślę co by tu ugotować no trochę głupio by było filmik odtwarzać przy ladzie 😁

  • @martinbiss8391
    @martinbiss8391 4 роки тому +4

    Ten Pan jest wspanialym kucharzem👏👍👍👍

  • @bebertur
    @bebertur 5 років тому +18

    Odgrzewam "kotleta" :), kto Panu pomaga w zjedzeniu tych rarytasów?Tak tylko pytam... Bo te żeberka to bym sam opitolił :) Pewnie jak każdy z oglądających.

  • @janrynkiewicz3246
    @janrynkiewicz3246 4 роки тому +18

    To chyba najlepszy blog kulinarny.
    Świetny z Pana Gość i potrawy na nasze możliwości. Super.

  • @marcopicipolo1034
    @marcopicipolo1034 5 років тому +180

    Siema mógłbyś w filmach na końcu podawać listę skladnikow? W razie zakupów np przypraw łatwo sobie zrobić zrzut ekranu na komórce i mieć pod ręką. Pozdrawiam super przepisy robisz juz 3 twoje zrobiłem i były super

    • @grazynaszymkowiak1957
      @grazynaszymkowiak1957 5 років тому

      Myślę że na oko

    • @dawa2588
      @dawa2588 4 роки тому +3

      Podpisuje sie pod tym komentarzem👋

    • @czerwonysmok2174
      @czerwonysmok2174 4 роки тому +3

      @@grazynaszymkowiak1957 na oko to jeden umarł

    • @jolantareszuta7445
      @jolantareszuta7445 4 роки тому

      Ja jego przepisy udostępniam w notatki

    • @Mielen89
      @Mielen89 4 роки тому

      Tak jak pan Tomek mowil i wielu, innych to jest tylko przewodnik a nie co do grama przepis, kazdy daje tyle ile chce wedle uznania... tak na oko ;) bo wtedy najlepiej smakuje.

  • @joannamuczke3641
    @joannamuczke3641 4 роки тому +5

    Jakby Pan nie miał kogo nakarmić, to się polecam. Zjadam wszystko, bez grymaszenia :)

  • @janj780
    @janj780 5 років тому +1

    Najlepszy kanał gastronomiczny ............................................................................

  • @zbigniewkrzysztofek7220
    @zbigniewkrzysztofek7220 2 роки тому +2

    To oczyszczanie żeberek już mnie wkur... Ta cały smaczek schodzi i co to za porcja po1 kostce

  • @yogiyogi4061
    @yogiyogi4061 5 років тому +8

    A bez konsumpcji na końcu można? Bo jak na to patrzę to ściska mnie w żołądku.
    Pozdrawiam. 😉😉

  • @55karenina
    @55karenina 3 роки тому

    Bardzo się podobają twoje odcinki ,ale lubię cię oglądać ,jak gotujesz i potem z apetytem jesz ugotowane danie.
    Świetnie ze robisz te filmiki ,życzę dużo subskrybcji

  • @wojciechb.1060
    @wojciechb.1060 5 років тому +8

    Tomasz... Miażdżysz... Koniecznie muszę spróbować tego przepisu!

    • @anitazniniewicz
      @anitazniniewicz 3 роки тому

      To powiedzmi skad wezmiesz sos angielski i cydr....Bo Tomek tego nie wyjasnie o co tu kaman...

    • @joaxasencja
      @joaxasencja 3 роки тому +1

      @@anitazniniewicz jest w każdym większym sklepie/supermarkecie

    • @anitazniniewicz
      @anitazniniewicz 3 роки тому

      @@joaxasencja chyba w Polsce, ale nie we Wloszech.....dlatego nalezy podawac skladniki tak aby byly zrozumiale dla kazdego nawet dla cepa.....

  • @piotrmucha3172
    @piotrmucha3172 4 роки тому +12

    Najsmaczniejszy polski vlog o jedzeniu.

  • @tommys4822
    @tommys4822 4 роки тому

    Chyba muszę zaprzestać oglądać Pana Panie Tomku.
    😊 Teraz przez tą kwarantannę czuję że przybędzie trochę u mnie sadełka. Ale jak tu nie wypróbować takich przepisów.
    👌👌👌

  • @lechkotwica7945
    @lechkotwica7945 3 роки тому +1

    Właśnie wstawiłem do piekarnika 😀

  • @konradiks
    @konradiks 5 років тому +7

    Zawsze jak oglądam Twoje filmy to mam ślinotok... o co chodzi???
    Myślę że zimne piwko do takich żeberek zrobiłoby robotę.😉

  • @dorotaczwarnog5002
    @dorotaczwarnog5002 4 роки тому +1

    Ooooo Boziuuuuuniu😍jak te żeberka wyglądają,no mistrz po prostu mistrz z Ciebie Tomaszu,wszystko wygląda tak że zaraz jestem głodna 😊i znowu będę się odchudzać od przyszłego tygodnia 🤣🤣🤣

  • @pawelrobak9840
    @pawelrobak9840 2 роки тому

    ... no i znowu Tomek odje...
    Zajebisty przepis!!!!!!!!!!

  • @raffff1987
    @raffff1987 5 років тому +15

    Wszystko fajnie i wygląda smacznie ale prosiłbym abyś w opisie filmu dodawał dokładne proporcje czego i ile to i ja spróbuje. Dzięki z góry

    • @kiedro85
      @kiedro85 5 років тому

      Przecież wszystko jest powiedziane...

    • @wiesawt6944
      @wiesawt6944 5 років тому +1

      @@kiedro85 Ale powiedziane trudno zrzucić na ekran :-) Pewnie o to chodziło autorowi postu.

    • @MsTrzekolada
      @MsTrzekolada 5 років тому +3

      @@kiedro85 "Sos angielski" to nie jest ścisła informacja...

    • @krystynawyzkiewicz6341
      @krystynawyzkiewicz6341 5 років тому +1

      Panie Tomku! śledziłam pana w konkurencji Mr szefa a teraz podglądam te pyszności którymi pan kusi😃żeberka , sałatki i surówki są. Pyszne.Dziekuje i życzę powodzenia w poszukiwaniu nowych smaków 😃😃😃👏👏👏

  • @mariakulpa4372
    @mariakulpa4372 5 років тому +13

    A nie mozna tych zeberek zamaczac w sosie bezpostednio w garnku, w ktorym byl gotowany?

  • @jolantajolanta2249
    @jolantajolanta2249 5 років тому +8

    Panie Tomku jest pan niesamowity to jak pan gotuje mega przepyszne że palce lizać ale uwielbiam również jak pan to wszystko tłumaczy ??♥

  • @R3x1O
    @R3x1O 3 роки тому +15

    180 stopni na 1,5h dla żeberek to zdecydowanie za krótki czas i za duża temperatura, zrobiłem kiedyś wg tego przepisu i mięso było bardzo średnie, nie odchodziło od kości w łatwy sposób

    • @sfx305
      @sfx305 Рік тому

      Jak polecasz piec?

    • @karolp942
      @karolp942 Рік тому

      Następny internetowy fachowiec.. mocny przez klawiaturze

    • @iwona4967
      @iwona4967 Рік тому +1

      Masz rację bo też robiłam i musiałam piec ok 15 minut dłużej. A i tak samo pasuje do nich gotowy sos kupiony w sklepie.

  • @stanislawaluczak6852
    @stanislawaluczak6852 3 роки тому +5

    Wspaniale wygladaja i napewno smaczne,dziekuje bardzo i pozdrawiam.

  • @justynak6323
    @justynak6323 9 місяців тому +2

    Tomasz,składniki sosu z listy pod opisem filmu ròznią sie od tych ktòre podajesz w filmie

  • @grzegorzstanczuk320
    @grzegorzstanczuk320 5 років тому +12

    Jak tu nie pochwalić, mistrzostwo.

  • @michachrapczynski8079
    @michachrapczynski8079 Рік тому +2

    Zdecydowanie odradzam ten czas pieczenia. Wejdźcie na amerykańskie strony i każda powie wam, że czas to od 2,5 do nawet 4 godzin w temp 135 stopni. Potem, oczywiście robimy w wyższej temp glazurę( okolo 180-200) Ręczę, że dotkniecie żeberka widelcem a mięso samo odejdzie od kości 😁

  • @pelephant2024
    @pelephant2024 3 роки тому +4

    Po raz pierwszy udały mi się żeberka, wg tego przepisu. Dziękuję :)

  • @magorzatamikoajczyk7981
    @magorzatamikoajczyk7981 4 роки тому +3

    Ja chcąc mieć każdy przepis wybitnego kucharza 🤗 zapisuje sobie w trakcie oglądania a w razie czego cofam sobie program 😊 i w ten sposób mam przepis 😉😉😉

  • @miszczu85
    @miszczu85 3 роки тому

    Jutro sobie takie zrobię na kwarantannie 😏

  • @darekradulski6213
    @darekradulski6213 3 місяці тому

    Polacy nie gęsi swój język mają . Chyba że gęsi .
    Poza tym bardzo smaczne ,Bóg zapłać .

  • @mieszkoskok
    @mieszkoskok Рік тому

    przepis zacny, tylko ja mam poprawke jedna, zeberka godne z miesiwem potrzebuja 3 godzin jak ja robie, ale coz, od zeznika to jest duzy puc jadla nie to co w sklepach maja....przepis super, pozdrawiam

  • @annaweber-przyby2458
    @annaweber-przyby2458 2 роки тому

    B dziękuję za przepis troszkę się bałam bo mąż nic z mięsa na słodko nie je ale to Danie pychotka super

  • @RezSF
    @RezSF 5 років тому +1

    Czy mozna przyprawic zeberka i do lodowki zostawic na noc zeby przeszly przyorawami ?

  • @waldekwalczak5694
    @waldekwalczak5694 4 роки тому

    Czym można zastąpić cydr i ocet jabłkowy w sosie. Pozdrawiam. I dziękuję za podpowiedź

  • @user-es8jy4be7p
    @user-es8jy4be7p 5 років тому +3

    Rewelacja Panie Tomku !!! Miałem po nowym roku zrobić sobie dietę... ale to od jutra...:) Pozdrawiam wszystkich oglądających!

  • @danutawalczak6934
    @danutawalczak6934 5 років тому

    Witam serdecznie Panie Tomku Oglądam Te żeberka powalają jak dla mnie to jest wykwitna potrawa Mistrzu pozdrawiam gorąco Danuta ☝️☝️🌹

  • @mariaskrzek7682
    @mariaskrzek7682 2 роки тому

    Mistrzostwo smaku

  • @artemryzhov5483
    @artemryzhov5483 11 місяців тому

    To jest prawdziwa petardzina 😁🍖

  • @sewerynkutrzuba1305
    @sewerynkutrzuba1305 4 роки тому +2

    Jedyny kanał kulinarny ,który subskrybuje bo reszta to się nadaje do kręcenia karuzeli,laski z głosem jak dz...ka na kacu pierdolą po pół godziny jak wodę gotować a tu krótko i na temat.
    P.S. wczoraj zrobiłem kebab twojego przepisu 👍

  • @magorzatamikoajczyk7981
    @magorzatamikoajczyk7981 4 роки тому +4

    Pozdrawiam wszystkich oglądających program Pana Tomasza 🤗🤗🤗

  • @darekjagodzinski2320
    @darekjagodzinski2320 Рік тому +2

    Panie Tomaszu, wczoraj zrobilem zeberka wedlog twojego video/przepisu, wyszly przepyszne !!! Pozdrawiam z Canada.

  • @smirvloionn5688
    @smirvloionn5688 4 роки тому +12

    coś pięknego , dzięki za przepis !

  • @strit5236
    @strit5236 5 років тому +4

    Jak zawsze super. Czas jechać na zakupy po żeberka i brać się za robotę. ☺ Pozdrawiam.

  • @pavlenjegovic4845
    @pavlenjegovic4845 8 місяців тому

    Czy 3 łyżki sosu angielskiego to nie przesada? Mam sos worcestershire firmy Hatherwood. Dałem go 1,5 łyżki i sos i tak sos do żeberek strasznie mocno daje jego smakiem. A może ocet jabłkowy wzmocnił to wrażenie.

  • @ewa7474
    @ewa7474 2 роки тому +2

    Panie Tomaszu, przepis jest debeściarski, zawsze wychodzą przepysznie. Poproszę więcej takich pyszności!

  • @rakonge5555
    @rakonge5555 5 років тому +1

    Rewelacja!! :-)

  • @wojciechspacerny4446
    @wojciechspacerny4446 4 роки тому +3

    Panie Tomaszu, gratuluję Panu kanału , który nie raz ratował żołądek i pieścił kubki smakowe ! Życzę Panu jak najwięcej sukcesów jak najwięcej filmików i jak najwięcej zdrowia!

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  4 роки тому +1

      Serdecznie dziękuje 😊również życzę wszystkiego dobrego🤗

  • @krystynalaszczak9530
    @krystynalaszczak9530 Місяць тому

    Dziękuję bardzo 🥰

  • @luckyluck9007
    @luckyluck9007 2 роки тому

    Ja pierniczę! Ale bym to zajadał!

  • @renatagraczykowska5495
    @renatagraczykowska5495 4 роки тому +9

    Ymmmm m wygląda pysznie. Ps zrobiłem większość twoich przepisów i uwierz mi niebo w gębie. Pozdrawiam

  • @jarmos1858
    @jarmos1858 2 роки тому +2

    I znowu narobiłeś mi smaku,e tam,ja to kroję na dwa żeberka,przynajmniej dla siebie 😉

  • @AK-do3yq
    @AK-do3yq 7 місяців тому +2

    A w garnku nie można moczyć?folia do kosza? Ekologia po uju

  • @prodment
    @prodment 2 роки тому +2

    Bardzo fajnie prowadzisz dialog z publicznością, jesteś sympatyczny kucharz 😉

  • @januszszmelc618
    @januszszmelc618 5 років тому +2

    Panie Tomku , już po drugiej sekundzie filmu cieknie mi ślinka , obawiam się że to za szybko ! Pozdrawiam , świetną robotę Pan robi .

  • @swiezakgda5130
    @swiezakgda5130 3 роки тому

    Ale chciałbym mieć takiego sąsiada, czy kumpla..😁

  • @magorzatamikoajczyk7981
    @magorzatamikoajczyk7981 4 роки тому

    🙆‍♀🤤 moje żeberka mniam 🤤mniam 🤗🤗🤗

  • @olakot6921
    @olakot6921 5 років тому +4

    Tomku szkoda ze 55 lat temu nie bylo internetu i niebylo pana ale bym mezowi dogadzala teraz dzieci i wnuki czasam pozdrawiam i marysie 😃🌷

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  5 років тому

      Dziękuje również serdecznie pozdrawiamy wraz z Marysia 🤗

  • @marcopicipolo1034
    @marcopicipolo1034 5 років тому +3

    Dobry jesteś, moja ulubiona trójka na kulinarnym yt w Polsce to Ty, Pascal i Ogiński.

  • @dariuszswinarski7000
    @dariuszswinarski7000 5 років тому

    Żona powiedziała żebyś nam smaka nie robił ,jeszcze jednego nie zrobiliśmy a dajesz następny przepis .Zaraz biorę się za polędwiczki .

  • @charlieweed6871
    @charlieweed6871 День тому

    Więcej cukru!!!😂

  • @Andrzej2499
    @Andrzej2499 Рік тому

    Drugi raz robię , bo mi zasmakowały takie żeberka , tym razem cydru nie mam , ale sklep tuż za rogiem .

  • @topgameradzynpodlaski5402
    @topgameradzynpodlaski5402 5 років тому +25

    Super przepis :) Tylko zastanawia mnie jak dodać trzy czubate łyżki sosu angielskiego :D

    • @antypisior7026
      @antypisior7026 5 років тому

      TOP GAME Radzyń Podlaski /ale octu już płaskie 😉

    • @mirczanrs
      @mirczanrs 5 років тому +16

      Normalnie trzymasz nad miska te łyżke i nalewasz sosu i jak się trochę przeleje tj jest czubata łyżka

    • @dobry_rocznik9210
      @dobry_rocznik9210 4 роки тому +6

      @@mirczanrs 😂😂😂 cudowna interpretacja 😉😂👍

  • @grzegorzseraf9954
    @grzegorzseraf9954 4 роки тому +1

    Przepis fajny , przepraszam ale BBQ nie podchodzi mi .

  • @nikodemel3662
    @nikodemel3662 3 роки тому +1

    Troche mocno mi sos wyszedł :) chyba przesadziłem z octem. Jak zredukować jego intensywność? Pomidorami? 🤔😉

  • @kamilapietrzak2347
    @kamilapietrzak2347 5 років тому +7

    Mmm pychota, Zawsze robisz takie pyszne jedzenie

  • @dariuszczaja8533
    @dariuszczaja8533 11 місяців тому

    Witam zapomniałem czy mam pięc w nagrzanym piekarniku czy zimnego piekarnika?

  • @tomaszbednarz7237
    @tomaszbednarz7237 4 роки тому +3

    czy mówiąc o sosie angielskim ma Pan na myśli worczester?

  • @pogoniarz7210
    @pogoniarz7210 4 роки тому +2

    Zrobilem, pycha, pomimo tego ze nie dodalem cayen to i tak bylo troszke za pikantnie pisze o sosie, generalnie mięsko odchodzilo od kostki, soczyste mniam, kolejny twój przepis zaliczony byla grochowa 3x,kurczak 3x,ogony i cos jeszcze niepamietam, 👍

    • @joaxasencja
      @joaxasencja 3 роки тому

      Że nie widziałam wcześniej tego komentarza, było pikantne u mnie też następnym razem zobaczę z papryką ostrą, ja lubię pikantne ale moje dzieci trochę marudziły

  • @martam6761
    @martam6761 3 роки тому +4

    Najlepszy kucharz na swiecie 😍

  • @teresah6958
    @teresah6958 5 років тому +18

    Dzisiaj zrobiłam żeberka według Twojego przepisu.Są naprawdę bardzo dobre.Przepis podałam koleżanką z pracy które nie znają języka polskiego.Są nim zachwycone i pytają o inne przepisy.

    • @Stan01ful
      @Stan01ful 4 роки тому +1

      Ty chyba też masz pewne problemy z polszczyzną?

    • @teresah6958
      @teresah6958 4 роки тому +12

      @@Stan01ful Możliwe,że mam pewne problemy z pisaniem po polsku.Pomimo to cieszę się,że mogę coś napisać,ponieważ urodziłam się w U.S.A i na naukę języka polskiego chodziłam tylko w sobotę do katolickiej szkółki.Jeżeli chcesz to mogę pisać po angielsku o ile znasz ten język

    • @crisjal5204
      @crisjal5204 4 роки тому +4

      @@teresah6958 Piszesz rewelacyjnie po polsku!

    • @teresah6958
      @teresah6958 4 роки тому +1

      @@crisjal5204 Bardzo się cieszę i dziękuję.Serdecznie pozdrawiam.

    • @ula9112
      @ula9112 4 роки тому

      What did you use as a cydr, not sure if can get it in Canada. Translation says Apple cider but he is using both in the receipe

  • @KaszuBosko_archie
    @KaszuBosko_archie 3 роки тому +1

    Co tu dużo mówić świetny przepis !!! Robiłem już kilka razy u nawet w czasie jak komentuje czekam aż dojdą w piekarniku :) piona !!! Więcej takich

  • @sandraj.1243
    @sandraj.1243 6 місяців тому

    Co moglo pojsc u mnie noe tak? Tobilam wedle przepisu a jak wyjelam to wszystko popalone..... twarde suche , zadnego sosu jak u Pana tylko wszystko spalone....