Sobre Barriga en Salsa Criolla - Sabados Con Adriana
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- Опубліковано 21 сер 2024
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Sobre Barriga en salsa criolla.
(Flank steak o también brisket )
1 1/2 de sobre barriga.
3 tomates rojos medianos.
1/2 cebolla cabezona roja.
6 gajos de cebolla de rama.
4 dientes de ajo.
3 hojas de laurel.
1 cucharada de caldo de gallina.
Cilantro al gusto.
Pimienta al gusto.
Triguisal al gusto.
Sal al gusto.
Aceite al gusto.
2 papas.
Nota: la cebolla de rama se le agrega 2 o tres tallos enteros cuando se va a cocinar la carne.
De igual manera hacemos con el ajo, el cual se agrega 3 dientes y el resto lo vamos a colocar en el hogao .
El cilantro la parte de los tallos se la agregamos a la cocción de la carne y el resto se recetaba para el hogao.
La papa es bueno agregar 1 por persona , en mi caso yo agregué 1/2 por persona.
Recuerden que si tienen papa criolla , pueden hecharle y les quedará muy sabrosa.
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Desde Costa Rica gracias Adriana, ya son varias las recetas que he preparado con tus videos y mis amistades Ticas están fascinadas con tus recetas.
DOÑA ADRIANA.
En estos días de confinamiento sus recetas me ayudan a hacer buenos almuerzos. Me gusta su manera didáctica de enseñar las recetas
He aprendido a cocinar viendo tus vídeos todos me gustan mucho..me siento cerca de mi Colombia con tus recetas..saludos paisana un abrazo..😊😊
Amo esta mujer a facilitado ni vida como ama de casa 😍
Muchas gracias
Gracias Sra Adriana te agradezco x todo soy paraguaya casada con un colombiano y yo le cocino tus comidas y queda encantado gracias😘😘 bendiciones
Muchisimas gracias Adriana
gracias ati podre aprender a cocinar nuestra deliciosa comida
llevo muchos años fuera y me adapte a la comida de este pais
y cuando tengo antojos recurro a restaurantes colombianos tu con tus recetas traes los mejores recuerdos
recuerdo las comidas de mama mil gracias por compartir
Con mucho gusto Luz Dary Velasquez Perez .
Gracias por compartirnos tu receta,se ve riquisima,excelente explicación.
Adriana que cosas tan ricas llevo toda la tarde mirando tus enseñanzas Dios te bendiga estoy feliz .
Muchas gracias, por cada receta.
Dios la siga bendiciendo 🥰
gracias doña Adriana por su vídeo . Aquí en bogota estamos en cuarentena o confinamiento y sus vídeos han sido oportunos para variar la comida en estos momentos tan difíciles
Doña Adriana usted me está haciendo quedar como toda una profesional y eso que apenas estoy aprendiendo hace como tres meses 🙈🙈 lo más delicioso es uno aprender a hacer lo que a uno le encanta, mil mil gracias ❤
🤗🤗😘
Que exquisitez doña Adriana
Gracias por enseñarnos tanta cosa rica y sencilla de preparar
Mil bendiciones para ud y familia
Eso sí es una sobre barriga !! Gracias señora ..tengo agua en mi boca ....
Hola señora Adriana, le comento que ya hice frijoles y lentejas, cosas que nunca habia hecho, me fue muy bien gracias a Dios, esta receta de sobrebarriga será mi proxima preparacion, muchas gracias... saludos
he preparado esta sobre barriga en salsa y me quedo deliciosa muchas gracias. Señora Adriana un abrazo
Hola siempre que quiero preparar comida colombiana, primero miro tus recetas para guiarme y queda deliciosa la comida, muchas gracias
Hola Adriana ,es una excelente shef .Le he comentado varías veces porque desde que la vi me gustaron sus recetas.Me llamó Blanca Hernandez pero me dicen Blankita .Muchas BENDICIONES.
señora ANDRIANA magnifica chef felicitaciones todas sus recetas son exquisitas me encanta la gastronomía muchas bendiciones por compartir tan maravillosos conocimientos
Hermosa Dios te bendiga excelente gracias por compartir tu deliciosas receta he aprendido mucho al verla gracias.
Hola muchas gracias x q explicas bien q dios nos la guardé x siempre e guardado casi todos los vídeos pues q me gustan y q es sencillo a modo de nuestros bolsillos y mas lo q me gustó fue la sopa de tajadas de platano verde asi nos la hacia mi mamá soy de Colombia de Armenia Quindío delicioso todo lo q enseñas chaito y se cuida
Con mucho gusto Jael Pineda
mi Dios te pague preciosa me encanta la manera en que explicas a mi se me quema un agua hirviendo pero Dios es bueno y me envía angeles como tú para enseñarme
Es con mucho gusto Instituto Holistico TMW TV , gracias por ver y compartir mi canal con tus familiares y amigos.
Qué marca de ollas utiliza por favor
Qué delicia, quien no sepa cocinar aquí aprende.
La prepararé el domingo para invitar a la familia de mi esposo a almorzar
Ínstanos como te fue ?
Cuando empezamos me encanta cocinar contigo y aprendo mucho
Apenas conozco tu canal y me encantó. Tienes una energía muy bonita y me recuerdas mucho a mi mamá. Me encantaría ver tus recetas de pastas, recetas con atún, con cerdo y sudados. Saludos de un ventiañero que necesita aprender a cocinar lo que le hacia su mamá :)
Bienvenido a mi canal Felipe G y estaré preparando esas recetas .
Excelente !!! Muy bien explicado me salvaste el dia un abrazo
Felicitaciones,por tan maravillosas recetas,y sobre todo enseñarnos a preparar platos criollos,me gustaron mucho todas las preparaciones.
Gracias Noel Jesús Es con mucho gusto.
Me encanta todo lo que cocina e aprendido muchísimo saludos 🖐 Desde Medellín
Con mucho gusto 😊Camila Graciano
Señora Adriana me encanta todas sus recetas gracias por enseñarnos a cocinar Dios te bendiga
Sdri me encantan tus recetas, pues para mi la cocina es lo máximo y sobretodo la cocina casera es la mejor, besos desde Alemania
Sra. Adriana me alegro verla de nuevo, esta muy linda la cocina que la disfrute mucho. Saludos
Muchas gracias Carmen y gracias por tu apoyo y animo para continuar con mi canal. gracias por compartirlo.
Señora Adriana me tiene sorprendida con esas ricas recetas Gracias. le mando un beso grande💋y un abrazote grandote
Muchas gracias 😊 Sandra Villalobos
Muchas gracias por su tiempo y su paciencia para explicar cada procedimientos
Es con mucho gusto Deissy Silvestre .
esa cocina se la merece porque usted es una persona muy carismática y enseña sin misterios, gracias
Gracias Ines Y recuerda compartir mi canal con tu familia y amigos.
Adriana Mosquera
me encanta
Ines Bejarano de Alba ñ
me en cantan tus resetas
Yojanna s
Muchas gracias, me salvaste el almuerzo de hoy, quedo deli y mi flia feliz
Mmmmm Ud si cocina muy delicioso de verdad mi señora me encanta sus recetas yo las preparo todas muy rico mil bendiciones mi chef...favorita
felicidades por tu cocina esta hermosa yo la quiero asi para mi casa. tu receta deliciosisisisma me encanta. gracias por tus platos he hecho. algunos de. ellos. quedan encantados. me. gusta mucho como cocinas. đios. te bendiga gracias por tus videos y compartir tus delicias. recetas
Con mucho gusto sara. Carrillo Puerto , y un abrazo 🤗
Excelente la hice hoy de almuerzo tal cual, muy rica gracias, por explicar con mucho cariño.
Con mucho gusto
Hola Adriana gracias por todas tus recetas son todas ricas me Encantan las empanadas y la sobrebarriga en salsa dios te bendiga 😍
Con mucho gusto Anabel Jaquez
Señora adriana todas sus resetas son maravillosas gracias e aprendido mucho .
Me gusta todo!;
Felicitaciones, gracias por su enseñanza..bendiciones!!!
Son casi las 11 p.m. y yo muriendo de antojo con sus recetas! Saludos desde México 😁😆
Hola Alma García , te cuento que hoy estoy en tu tierra mirando toda sus deliciosas comidas, por eso no hice vídeo esta semana, pero a partir del próximo sábado volvemos a la tarea de cocinar. Gracias por ver y compartir mi canal.
Sra Adriana demasiado buena su comida y su cocina esta bella gracias x sus vídeos.Saludos desde Caracas venezuela.
Aurora Hidalgo , muchas gracia a ti por ver mi canal y compartirlo con tus familiares y amigos. Un abrazo .
Me encanta como explicas todo súper rico gracias
Muchas gracias me quedo espectacular soy un padre de familia pero me encanta cocinar y aprender mucho de cocina
muchísimas gracias Adriana
llevo muchos años fuera de colombia y me adapte ala gastronomia de este pais
nunca aprendi a cocinar recurro a restaurantes colombianos cuando me antojo pero gracias ati me voy a poner en la labor y voy a cocinar
Gracias Luz Dary , yo te entiendo porque cuando uno está fuera de su país es cuando añora su comida, eso fue lo que me motivó a comenzar con este canal , a medida que preparó nuestros platos Colombianos regresa a mi esos tiempos en que estábamos allá. Espero los disfrutes y te sientas un poco cerca a tu gente . Gracias por ver y compartir mi canal.
sin querer presumir, creo que cocinamos igual, de verdad se ve super rica esa comida, aunque soy venezolano me encanta la sobre barriga y muchas de las comidas colombianas
Gracias por la receta , a mi esposo le encantó
Doña Adriana me encanta como cosina siempre q pienso en cocinar busco sus recetas MUCHAS GRACIAS
muchas gracias x esas delicias q cosina yo he aprendido mucho gracias a usted y la felicito x su nueva cosina muchas bendiciones
Gracias andre Munoz .
ERES UNA MUJER DIVINA. SALUDOS DESDE, MEDELLIN . PUES
Muchas gracias
DIOS le bendiga sus manos
Muchas gracias 😊 javier jose bolaño pasion
Ya he visto varios videos, se ve todo muy rico !! Felicitaciones y gracias por enseñar de una manera tan sencilla ! voy a animarme a preparar varias recetas!!
Que bueno Paola A. Abril Zuleta , te quedará todo muy delicioso 😋 y gracias por compartir mi canal .
Muchas gracias por la receta. Hoy lo hize y quedo delicioso 😋
+Mayra Paredes , con mucho gusto
Me encanto y la cocina esta espectacular!! para una gran Chef bendiciones!! :)
Tan linda , muchas gracias 😊 Lilliam Ospina
doña Adriana muchas gracias por sus deliciosas recetas me encuentro saludos desde Manizales Caldas Colombia
Hola Iris Rincón , es con mucho gusto y te mando un 🤗
Entré por accidente a este canal Pero me gustó mucho la señora explica muy bien y también me hizo dar un hambre Saludos desde Nueva York
La preparé.... Mmmmm
Deliciosa!
Gracias Adriana.
Dios la bendiga!
Gracias señora Adriana gracias a usted estoy aprendiendo a cocinar
hola me gusta como explicas y se ve rico esos platos soy venezolana. los voy a preparar ya q soy cocinera en una escuela
Que maravilla Belvelys Chavez , me cuentas cómo te va.
Rica y facil receta,gracias!👍
Me encanto!! Muy rica se ve de verdad.
Que delicia de reseta muchas gracias por enseñarnos y compartir su tiempo y una muy buena explicación yo aprendí muy rápido por la forma en que explica gracias y bendiciones sra Adriana un saludo muy especial desde Colombia tierra querida 🤗🤗🇨🇴🇨🇴
Gracias señora Adriana muchas bendiciones
SEÑORA ADRIANA ESA RECETA SE VE DELICIOSA COMO TODAS SUS RECETAS. QUE RICO SE VE TODO LO QUE USTED COCINA MUCHAS GRACIAS QUE DIOS LA BENDIGA Y PROTEJA. GRACIAS MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLAS 😇😇😁😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tatus España , gracias 😊 por el ánimo que me das de continuar como n mi canal .
Tatus España un
Tatus España hola Adriana soy de Colombia y me gustan muchos sus vídeos culinarios, sobre todo por qué no pierde tiempo habla de lo que es sin tanta cosa innecesaria me han servido mucho sus recetas mil gracias por compartirlas bendiciones 🙏😉
Hola amiguita
Me encanta la sobre es mi carne preferida y esa receta está espectacular
Mil y mil gracias
Hola Sra Adriana un saludo fuerte desde Mariquita Tolima le cuento que sus recetas me han Sido muy útiles en esta cuarentena ya que ando de chef encargado en mi hogar
está súper esa sobre barriga la estoy asiendo y el olor mmmm Feli gracias .
me gusta sus recetas desde Cúcuta.. sammy
hola Sandra,me cuentas que tal te va con tu plato el día de hoy. un abrazo.
Mmmmm Que Ricooooo gracias por todo s las Comidas tan Ricassss
Con mucho gusto Sonia , gracias por ver y compartir mi canal.
saluditos está muy bella la cocina. Gracias por enseñarnos tus deliciosas recetas, colombianas.😘
Con mucho gusto Jackeline Oliveros Soria
Se ve supremamente delicioso, lo voy a intentar, muy bueno el video.
Con mucho gusto Alexander rojas avila y espero mis digas que tal te quedaron.
hermosa recetas las amo toda domingos las preparo felicidades por favor podrías hacer un vídeo avena casera yo la hago me queda babosa gracias besos bogota
Buenos días hice la receta y la carne me quedo deliciosa.Muchas gracias.
se me hizo agua la boca.....deliciosoo
Con mucho gusto 😊VICTORIA MORENO
Gracias Adriana por enseñar cosinar
me encanta lo bien que da instructions y al punto🙏🙏🙏🙏
hola.. saludos desde Bucaramanga... excelentes tus vídeos... mi esposo esta feliz desde q te consegui.. un abrazo
Gracias eliana yubisay andrade prada y salúdame a todos en Bucaramanga y por favor dime cuales platos típicos de Bucaramanga te gustaría que preparara ?
se me hizo agua la boca 😋😋😋
Que bueno Jessica Bacca , espero lo prepares.
HOLA ADRIANA ME HAN ENCANTADO TUS RECETAS SON MUY DELICIOSAS Y FACIL DE PREPARAR HE APRENDIDO MUCHISIMODIOS TE GUARDE
Ummmmm aqui viendo que preparar mañana y encuentro esta ricura ojalá me quede igualita gracias te admiro mucho 🤗🤔
Seguro te quedará muy rico 😋
Gracias por sus recetas soy nueva viendo sus vídeos, pero se ve que quedo deliciosa 😍
Bienvenida a mi canal y con mucho gusto 🤗
me encanta la forma tan sencilla como explica,es usted lo máximo
Muchas gracias 😊 sara diaz benavidea
Estoy muy feliz por el saludo de mi maestra de cocina que adopté hace unos días. Le copié la sopa de patacón. Y mi esposo e hijo repitieron plato.. gracias Adriana
Super 👍 me encantó esa receta
Hola me encanta su canal me gusta mucho toda su receta mil bendiciones☺
Doña Adriana...muchas gracias...Eres un primor!!!
A penas veo tus videos y me encanta todo lo que haces bendiciones
Hola elena serna giraldo y bienvenida a mi canal.
Me encantó. Estaba buscando como hacer una sobre barriga y vi su canal. Y lo mejor es que son ingredientes muy colombianos y demasiado paisa.. Delicioso.
Una pregunta.. Cuando este lista con los aliños la puedo meter al horno unos minutos? Mil gracias por su información. Y mil bendiciones 🙏
Hum me dejò con hambre, se ve deliciosa!!
Facil! Me encanto 🙏🤩
Eres como una terapia en estos momentos tan dificiles❤️
Doña Adriana, Dios la bendiga, saludos desde Medellín.
Amén 🙏
Gracias Adriana, Dios te bendiga.
Con mucho gusto Cleyton Restrepo Hidalgo .
Super bien doña Adriana.
Me gustan mucho sus recetas gracias
Muchas gracias 😊
Buena tardé, felicitaciones la cocina les quedó lindísima.
Me encantan todas sus recetas,las hago mucho.
Mil bendiciones.
Te falta la sopa de guineo
Tan bella. Dios te pague por enseñarnos estas delicias
Me encanta sus recetas siempre las veo
Hola de ve riquisimo, crei ibas a desebrarla , como yo soy de Guatemala esta carne la usamos para hacer hilachas y en Cuba dicen ropa vieja , esta carne es cara es lo malo , gracias por tan ricas recetas 🌸
Con mucho gusto Claudia, la pro con la are como tú la haces , también me gusta mucho. Gracias por ver y compartir mi canal en Guatemala .
señora adriana gracias por esas buenas recetas.
Con mucho gusto Pablo Danilo Vega Vega
Delisiosa esta sobrebarriga la felicito doña Adriana
Muchas gracias 😊
Tengo ganas de hacerme una , voy a hacer esta 😎