Куриные котлеты | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Рецепт тех самых котлет из советской столовой! Готовим вместе с опытным поваром!
    Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Рецепт - Куриные котлеты.
    «Вкусно по ГОСТу» - кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :)
    Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 19.00 на телеканале «Продвижение».
    ПОДПИШИСЬ:
    ВК - vkusno_...
    UA-cam - clck.ru/Y5k34
    #куриныекотлеты #вкусно #рецепт #ГОСТ #котлеты #изкурицы #советскаястоловка

КОМЕНТАРІ • 109

  • @ЗинельАбильтаев
    @ЗинельАбильтаев Рік тому +34

    Учился в школе с 1987 года
    В столовой котлеты были с незабываемым вкусом!
    До сих пор помню❤

  • @ТатьянаМалевич
    @ТатьянаМалевич 2 роки тому +38

    Как вы правы,я всегда вспоминаю котлеты из столовой по 8кореек,какие они вкусные были

  • @valentinapavlovna8497
    @valentinapavlovna8497 5 місяців тому +7

    Да были очень вкусные, помню я была маленькой и столовые котлеты были лучше чем домашние. ❤

    • @ЛарисаУлейская-й9ж
      @ЛарисаУлейская-й9ж Місяць тому

      Да у котлет школьных был какой то другой вкус не то что дома Сейчас это Ностальгия

  • @АлександрЧелноков-т3ъ

    Будьте любезны, ответьте за свои слова, приведите из какого ГОСТа вы взяли рецептуру и номер страницы.

  • @ЛюдмилаШлык-ы7в
    @ЛюдмилаШлык-ы7в Рік тому +7

    Котлет из курицы в ссср не было по крайней мере до 80 ых когда я училась в техникуме на большой перемене продавали котлеты и булочки они были маленькие но очень вкусные и в кулинарии было все очень вкусно у нас в Белоруссии

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +17

    Замечательные котлетки! Спасибо!

  • @Любовьтт-н9г
    @Любовьтт-н9г 2 роки тому +27

    В то время всё было вкусно !!! Сейчас ничего нет натурального, одна химия, даже в мясе.

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Рік тому +2

      Хотя мы считаем, что гастрономические предпочтения не могут быть важнее серьёзных этических проблем, а любовь к определённым продуктам не должна препятствовать этичному образу жизни, следует сказать о существовании веганских аналогов вообще любых продуктов животного происхождения.
      Есть веганские заменители мяса, сыра (включая плавящийся), множество веганского молока и мороженного.
      Но даже если бы замены не было, даже если бы вам пришлось отказаться от чего-то, что вы очень сильно любите, неужели вы действительно считаете, что животные имеют моральную ценность, но при этом ваше гастрономическое удовольствие важнее их интереса в избежании страданий и смерти?

  • @Petro_Niki
    @Petro_Niki 10 місяців тому +7

    Котлеты и правда были очень вкусные!!!

  • @Gloria-14-T5L
    @Gloria-14-T5L 8 місяців тому +2

    6 сортов мяса - уши,губы,нос,сиси,писи ,хвост! Я сама поваром работала и знаю из чего делали котлеты!

  • @ГалинаИгловикова-н5и
    @ГалинаИгловикова-н5и 11 місяців тому +6

    Самые вкусные были эти столовские котлеты!!!!
    Как бы я их поела!!

  • @СветланаСветлана-и5ж9е

    Я сделала..это огонь👍спасибо❤

  • @НатальяНаталья-б1л4и

    Очень вкусно получилось и очень пышные после духовки на 180 гр ставила

  • @tatyanaklimova8613
    @tatyanaklimova8613 Рік тому +5

    Домашние котлеты ни в какое сравнение со столовской не идут.Котлеты в столовой один хлеб😂А мясо тащили домой
    ко летах

  • @ЛюдмилаШлык-ы7в
    @ЛюдмилаШлык-ы7в Рік тому +4

    В ссср не было котлет из курицы куры же были суповые а котлетки в техникуме где я училась были очень вкусные но маленькие

  • @rogerhoveden8486
    @rogerhoveden8486 2 роки тому +19

    Большое спасибо за рецепт! Куриные котлеты - моя любовь. Завтра буду их делать!

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Рік тому +1

      По сравнению с мясоедами вегетарианцы потребляют больше железа (и больше питательных элементов)‹‹76››, но содержащееся в растениях железо всасывается не так хорошо, как гемовое железо в мясе.
      Это может предотвращать избыток железа, однако каждая тридцатая женщина во время менструации теряет больше железа, чем потребляет, что чревато анемией‹‹77››.
      У женщин, придерживающихся растительного рациона, железодефицитная анемия встречается не чаще, чем у женщин, которые едят много мяса‹‹78››, но всем женщинам репродуктивного возраста необходимо избегать дефицита железа.

    • @rogerhoveden8486
      @rogerhoveden8486 Рік тому

      @@СергейСмирнов-л9т Ну, каждая тридцатая... Это ведь меньшинство. Хотя среди женщин много вегетарианок. Плохо то, что среди женщин - очень много курящих. Я не понимаю, ПОЧЕМУ среди женщин, особенно молодых - так много куряк? Раньше, когда были женщины-куряки - это обьясняли Великой Отечественной войной - ну, как бы на нервной почве и т.д. А теперь-то что? Причём, не только в России, но и на Западе! Почему? Не понятно! Я уж не говорю о том, что курящая женщина выглядит как уличная проститутка. Самое главное, что это - страшно вредно, приводит к смерти! Нет, что не говори, эмансипация - это зло. Зло для всех, причём!...

  • @ТатьянаНовикова-ф1ч

    это ты врешь катлеты были обалденнве

  • @ЕленаКарманов
    @ЕленаКарманов Рік тому +4

    Э о добротный по домашнему а вот в столовке брали меньше мясо больше хлеба и и корки наверняка не срезал воровали

  • @leylamursalova5341
    @leylamursalova5341 Рік тому +3

    Странно что нет яиц...

  • @ЗинаидаКудря-к5к
    @ЗинаидаКудря-к5к 11 місяців тому +1

    Не пойму , зачем так громко включаете музыку ? Кому это нужно ? Дизлайк !

  • @АллаДудкина-к5с
    @АллаДудкина-к5с Рік тому +2

    А лук?

  • @ТаняСергеева-й3б
    @ТаняСергеева-й3б Місяць тому

    А лук не добавляли в фарш ? Я всегда добавляю . Так хочется получить именно тот Гостовский вкус. ❤

  • @НАДЕЖДАМаркина-ц6о
    @НАДЕЖДАМаркина-ц6о Місяць тому

    Не правда котлетыбыли оченьвкусные.

  • @AnjelikaAnjelika-k1t
    @AnjelikaAnjelika-k1t Рік тому +2

    Сам рецепт писать не надо???

    • @ProdvizhenieTV
      @ProdvizhenieTV  Рік тому

      Здравствуйте! Рецепт представлен в конце видео.

  • @Водолейчик-ц5к
    @Водолейчик-ц5к Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Irihazagopes
    @Irihazagopes Рік тому +2

    А соль, де?????? Мясо и хлеб?????

    • @Romanzzz100
      @Romanzzz100 3 місяці тому

      Какой то палёный рецепт. Бум бах- готова!🤣

  • @comtell1826
    @comtell1826 2 роки тому +1

    👍👍

  • @________1755
    @________1755 Рік тому +1

    Рецепта нет??? Напишите, пожалуйста)))

    • @ProdvizhenieTV
      @ProdvizhenieTV  Рік тому

      Здравствуйте! Рецепт представлен в конце видео на 3:54.

  • @МихаилПритула-у5ы
    @МихаилПритула-у5ы 2 роки тому +6

    Отличные котлеты👍👍👍я тостовый использую,,корочки на панировку 👍на кг фарша 0,4кг вымоченого и отжатого хлеба и пару луковиц 👍👍👍🇷🇺соль перец по вкусу 👍( 1 ст ложка соли и чуть перца) 👍👍👍

  • @Squirrel-r3p
    @Squirrel-r3p 3 місяці тому

    Божечки, какие красивые ручки у красивой женщины, говорю, как женщина

  • @БорисФилимонов-ч3п
    @БорисФилимонов-ч3п 5 місяців тому +4

    Котлеты раньше были очень вкусные.

  • @comtell1826
    @comtell1826 2 роки тому

    🤗😋

  • @areinm4074
    @areinm4074 7 місяців тому

    история нам не нужна

  • @СергейСмирнов-л9т

    Для молодежи две самые сильные мотивации для веганства - это жестокость по отношению к животным и уничтожение окружающей среды.

  • @НатальяПетрова-я5ю

    Подскажите, пжл, лук и чеснок не добавляем?

  • @ТатьянаКарпова-н7т

    Лучшие котлеты это мамины,а не столовские

  • @ПриятныйЧеловек-ц5п

    сколько градусов должно быть в духовке? ...

  • @galinabadal7584
    @galinabadal7584 Рік тому

    Я никогда не пробовала куриную котлетки в столовой

    • @garo7109
      @garo7109 Рік тому

      Как? 😮😮😮😮

    • @galinabadal7584
      @galinabadal7584 Рік тому +3

      @@garo7109 в столовой были только из говядины и никогда не было из курицы!

    • @ОльгаМишкина-м9с
      @ОльгаМишкина-м9с 6 місяців тому +1

      Если бы в СССР было столько курятины, сколько её сейчас, страна бы не развалилась.Курятины было мало, тем более бройлерной. А постной свинины было ещё меньше...

  • @КалинаТитаренко

    В столовой в СССР котлеты были не вкусные!!!!!!!!!!!!!

  • @Аркадий-т4ф
    @Аркадий-т4ф Рік тому

    Столовой запахло,фу!

  • @larisavolodina655
    @larisavolodina655 2 роки тому +35

    Все врете. Котлеты были ужасные хлеб и чуть чуть мясо... воровали все ивсе.....на камеру врать можно...но люди моего восвраста это помняют

    • @nathaliek798
      @nathaliek798 2 роки тому +1

      Точно так👍🏻

    • @tatianaandler8428
      @tatianaandler8428 2 роки тому +45

      Сами вы врете, котлеты, даже за 7копеек,были вкусные, вы сейчас гадость едите.

    • @tatianaandler8428
      @tatianaandler8428 2 роки тому +29

      Это сейчас воруют, тогда был учёт и контроль.

    • @kivik22
      @kivik22 2 роки тому +23

      Я помню, что школьные котлеты я любил гораздо больше, чем домашние, хотя в школьных был один хлеб.

    • @СветланаСветлана-и5ж9е
      @СветланаСветлана-и5ж9е 2 роки тому +28

      Однако все хотят и помнят котлетки из столовых..они были очень вкусные❤👍

  • @СветланаРодионовна-о1й

    Всё это враньё , мне 72 года , работала на заводе до пенсионного возраста и никогда не видела в столовой куриных котлет . Котлеты были не понятно из чего сделаны ,мы старались брать что то другое , но не котлеты . Да в советское время было всё качественное в магазинах ,но не в столовых и не надо придумывать ,вы это не знаете и не пробывали обедать в столовой заводской . Люди с большой неохотой ходили в столовую, а чаще брали с собой тормозки .

    • @Нина-ъ5р
      @Нина-ъ5р Рік тому +12

      Никакие тормозки не брали до ,,лихих девяностых,,! Модет не всегда честно и вкусно было, но все питались в столовых! Обеденный перерыв был, как отдушина! Иногда ходили в столовые других цехов, особенно, если это была вторая, третья смена. Время обеда - это было нЕ'что!
      Всего хорошего!🙏

    • @СветланаРодионовна-о1й
      @СветланаРодионовна-о1й Рік тому

      @@Нина-ъ5р до сих пор берут тормозит , не всякому нравиться переработанный продукт дважды. Если вам такое нравится , на здоровье. В своё время всегда брезговала столовской едой.

    • @СветланаРодионовна-о1й
      @СветланаРодионовна-о1й 10 місяців тому +2

      @@Нина-ъ5р брезговала столовской едой . Особенно котлетами , которые перерабатывались по несколько раз.

    • @olegkazakov4167
      @olegkazakov4167 8 місяців тому

      Присоединяюсь,в Советское время все ходили в столовую!​@@Нина-ъ5р

    • @Инга-х4м
      @Инга-х4м 3 місяці тому

      Где в каком городе вы жили?

  • @АллаШуманская
    @АллаШуманская 3 місяці тому

    Нет рецепта,дизлайк

    • @ProdvizhenieTV
      @ProdvizhenieTV  3 місяці тому

      Здравствуйте! Текстовый вариант рецепта в конце видео 3:55

  • @ВОВАВОВА-ф9ш
    @ВОВАВОВА-ф9ш Рік тому +3

    КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ НА КУХНЕ АККУРАТНОГО ПОВАРА С ПРИБРАТЫМИ ПОД КОЛПАК ВОЛОСАМИ.ЭТО ВЫСШЫЙ КЛАСС КОГДА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ + ГИГИЕНА. ЭТО БОЛЬШАЯ РЕДКОСТЬ СЕЙЧАС. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.