The Juiciest Chicken Cutlets recipe 😍 Tastiest Ever!
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2024
- ⭐ In this recipe are my secrets for the most delicious homemade minced chicken and turkey patties. The first secret - what kind of chicken meat I use, the second - what spices, spices and in what form I add to the mince, the third - how I form cutlets, the fourth - ..... In general, look closely, READ AND LOVE the most delicious and juicy homemade chicken cutlets! 😀 It's Delicious! Really good! 😍
❗ All of the recipes on It's Delicious are precisely dosed. Watch carefully and you'll always have great results👍
I recommend watching:
😋Kiev-style cutlets: • Котлета По-Киевски по ...
😋Chopped Albanian chicken cutlets: • Рецепт Сочных Куриных ...
😋The Juiciest Homemade Stuffed Chicken Cutlets: • Вкуснее Не Бывает!😍 Ре...
😋Tastiest stuffed chicken cutlets recipes: • Блюда из фарша
0:00 -Chicken cutlets
0:25 -preparing ingredients
3:22 -Forming cutlets
4:36 -Frying Patties
5:37 - Ingredient List
⭐ SUBSCRIBE TO THE CHANNEL WITH ONE CLICK: / ЭтоВкусноРецепты
✅ CLICK the bell next to SUBSCRIBE to be notified of NEW RECIPES 🔔
✅ TAKE LIKES👍 and write COMMENTS, all questions are answered by me.
✅ Click the Share button, below the video, to send the recipe to your friends!
✔ Facebook: / its.delicious.channel
✔Instagram: / itsvkusno
✅The cutlets will need:
1 kg. minced chicken
300 gr. of onions
2 garlic cloves
100 gr. white bread
100 ml. milk
15 g. salt
30 gr. butter
0.5 tsp. black pepper
120 gr. breadcrumbs
#tasty #chicken buns #chicken buns #wine buns #wine buns #wine buns homemade #wine buns #wine buns #wine buns homemade #wine buns for the holiday #wine buns with bread
❗На моем канале не только рецепты котлет😄 Много сладкой выпечки и десертов. Например: Сладкая выпечка (около 60 рецептов): ua-cam.com/play/PLHdRpiom7EV0djBMqlnN8-siQ1nJQIcth.html . Десерты без выпечки: ua-cam.com/play/PLHdRpiom7EV20kWhjwtLAl5OhVKCKZyhp.html. Все рецепты сгруппированы в подборки. Очень удобно искать то, что вам нужно. Готовьте и наслаждайтесь! Все очень вкусно!
😂😂🎉🎉
@@user-mn9xm9ci3h Спасибо!😀
😂
Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд
Дякую вам! Рада, що вам сподобався мій рецепт ❤️
Здравствуйте. Спасибо большое за вкусный рецепт. Котлеты получились нежными и сочными.
Пожалуйста! Рада, что вам понравились котлеты!❤👍
Профессиональный рецепт📌👌💯
Спасибо! Рада, что вам понравилось!❤️
Какие аппетитные котлеты, спасибо. Подписалась
Спасибо! Рада, что вам понравился мой рецепт! Надеюсь вам будет чем "поживиться" на моем канале!🙂💙❤
Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт
Дякую вам за коментар! Дуже приємно!❤️
Дякую за рецепт, готувала по вашому рецепту дуже, дуже смачні. Тепер буду готувати тільки по цьому рецепті. 👍👍👍
Дякую за ваш відгук!❤ Рада, що вам сподобався рецепт! Рекомендую спробувати ще такий рецепт курячих котлет: ua-cam.com/video/VL-dwK071QY/v-deo.html
Спасибо
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт!❤️
Приготовила по этому рецепту, оочень вкусно получилось, рекомендую
Спасибо! Рада, что вам понравился мой рецепт! ❤️
Большое спасибо за рецепт Очень вкусно получилось на 5
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт!🙂💙
Спасибо!
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт!💛
Обязательно 5+
Спасибо! ❤️👍 Рада, что вам понравился мой рецепт! 🙂
Спасибо за веусный ретцепт👍👍👍
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт 🙂
Вкусно, красиво, аппетитно. Спасибо, лайк и пятерки! 🥰🥰🥰
Спасибо вам за комментарий и высокую оценку! 👍💞
А главное быстро и не забирают время телезрителей.
Беру на заметочку,спасибо!!!
Ставлю вам 5 👍
Спасибо ❤️ Рада что вам понравился мой рецепт 🙂
Спасибо, чудесный рецепт , тоже стала обжаривать лук!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!❤️ Рада, что вы используете мои советы!
Супер 👍🌹 всех благ вам и вашим близким 💐
Спасибо!❤️
БОЛ ЬШОЕ СПАСИБО. 6:16
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт!❤️
Спасибо. Правда говорят век живи, век учись.
Рада, что вам пригодиться мой рецепт!🙂👍
Выглядит на 10 по 5-балльной шкале 😀
Надо попробовать с жареным луком 👍Я сало в любые котлеты добавляю) особенно уместно оно в куриных и рыбных, ну, это на мой вкус, конечно
Лук пассеруйте. Если сильно обжарите будет не очень. 🙂 Можно добавить сало в фарш, но ,мне кажется , будет лишним. Котлеты и так сочные получаются
@@-Vkusno- у меня и терпения не хватает его сильно обжаривать 😀 с таким луком тоже думаю, что сала не нужно
А я вот попробовала добавить пассерованный лук-,нет не моё...ну, думаю, всё же дело вкуса.Всё познаётся в сравнении. Всем приятного аппетита 🍴😊Автору спасибо.
Мало надо соленое?
Или ге обязательно
@@user-hy1it4lk9d не обязательно. Я добавляю не соленое сало
Спасибо большое за рецепт.
Отлично555555555!!
Пожалуйста! Рада что вам понравился мой рецепт 🙂
Оценка из 5 = 5 Спасибо , уже начала готовить
Спасибо за оценку! Надеюсь, вам понравится рецепт!👍💙
Kotletki super moi vnuczki oczen liubiat vse kotletki lajk i podpiska odnoznaczno spasibo za vaszi kotletki
Пожалуйста! Рада что вам понравился рецепт! Пусть вашим внукам будет вкусно! 🙂
Без блендера и без хлеба- на кг фарша две большие картофелины/ на большой терке( отжимаю) смешиваю и добавляю два куриных яичка. После обжарки на сковороде- в духовку минут на 5 .
Яйца делают котлеты жестче.
@@-Vkusno- вообще мясо и иногда нарезаю тонкими кусочками или на крупной мясорубке..
@@-Vkusno- мне так больше нравиться..
@@aleksgrey187 хорошо!🙂
@@-Vkusno- вот с сухарями надо попробовать- это интересно.!!
Спасибо за рецепт, ставлю 5
Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравился мой рецепт!💛💙
Самый правильный рецепт. Только я не люблю жареный лук и чеснок. Я их сырыми тру на терке и добавляю в фарш. Остальное все также делаю. Много рецептов перепробовала - остановилась тоже на таком варианте. Блендера нет, я фарш отбиваю, еще иногда чуть соды - если грудка, она суховатая, чтоб котлеты были пышными.
Лук и чеснок я не обжариваю, немного пассирую до прозрачности. Жарить нельзя, испортится вкус🙂
@@-Vkusno-правильно,не жарить, а чуть протушить
Понравилось 5
Спасибо ❤️ Рада что вам понравился мой рецепт 🙂
🍎Никогда не замачиваю хлеб в молоке. Вода более эффективна в котлетах. И прекрасно обхожусь без панировки.
Можно и так делать👍
А зря.С панировкой они как котлеты по-киевски,с хрустком.В панировку тоже добавляю специи,очень усиливает вкус,особенно сухой бульон
Главное, не переборщить со специями в панировке. Их должно быть немного. Чтобы не перебить вкус котлет
Ну и обходись!
Мне тоже не нравятся сухари...
Скажите, а батон в сливках лучше вымочить или в молоке?
В этом рецепте- не принципиально. Обязательно нужно замачивать в сливках если готовите Пожарские котлеты: ua-cam.com/video/VL-dwK071QY/v-deo.htmlsi=1g8lcNKpkt1HLYgL
Собираюсь готовить
Напишите, как получилось🙂
Какое соотношение бедер и филе?
Куриного филе в фарше 1/4 от общего количества. Но можете филе вообще не использовать
@@-Vkusno- Благодарю!
Я не знаю как у кого получается сухие котлеты? Всегда чтоб не добавляла всегда котлеты сочные. Яйцо всегда добавляю целое, не делаю на белок и желток, лук и мною и кубиком ,но обязательно добавлю чуток воды или молока
Спасибо за ваш комментарий! Думаю, многим он будет полезен. ❤️
govяжий. KOtлeti. Вкусней. Chem.kuriniй👍
Многие с вами не согласятся. Опять же, иногда хочется разнообразия🙂
Клас😍😍😍😍💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
Спасибо! ❤️
Фарш в блендере лучше не перекручивать , он становится плотным.
Я бы так не сказала. Нормальная консистенция получается. Если вы боитесь, что котлеты будут от этого жёстче - то нет. В этом случае, важнее не пережарить котлеты. Особенно, если у вас фарш из куриного филе
@@-Vkusno- Пробовала , не понравилось. Фарш получается плотный , как в колбасе.
Я фарш теперь только блендером делаю) разницы нет у меня)
@@user-rv2hr2bx3p Как говорится - "На вкус и цвет..."
@@user-rv2hr2bx3p можно и блендером. Разницы нет.
Я тоже так делаю,только в фарш добавляю ещё и петрушку....😮
Отличная идея!🙂
*Как вам котлеты? Поставьте этому видео оценку от 1 до 5! Мне важно знать ваше мнение!* 👍
5+5555555555
5 👍
@@user-wc9mh5ls2v спасибо большое! ❤️
Завтра же сделаю , вот ведь везде свои хитрости 😊
@@user-wc9mh5ls2v это точно🙂
Мне больше нравится вместо хлеба добавлять манку, залитую молоком.
Не пробовала
Но и калорийность бешеная будет от манки с молоком!!!))) Толстеть никто не хочет😉
❤❤❤❤❤
Спасибо! 💛
Как отмерить 15 грамм соли?
Я для этих целей использую кухонные весы. Можно отмерять ложками. 15 гр. соли это +_столовая ложка без горки🙂
У меня куриное филе? Подойдёт?
Из филе котлеты получаются менее сочные, но тоже вкусные. Так что вполне подойдёт. 😊
👍👍 5+
Спасибо! Рада, что вам понравился рецепт! 💛
Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить.
5 + 5555555555
Пожалуйста! Рада что вам понравился рецепт!👍
Возможно рецепт для кого то новый, по такому рецепту готовлю котлеты много лет, замачивают белый батон в молоке либо сухари,
Масло сливочное добавляю в лепешку из фарша и формирую котлету, обваляв в сухарях крупного помола,
Да, можно добавить кусочек сливочного масла. Заморозьте его с петрушкой - будет вкусно. Как в этом рецепте котлеты по- киевски: ua-cam.com/video/47Y64r5prcQ/v-deo.html Только масла кладите гораздо меньше🙂
потом ето масло витекает при жарке, пригорает..
Если правильно всё сделать, масло не вытечет. Тщательно нужно планировать. Сначала обвалять в муке, а потом в сухарях. И будет очень вкусно😋
7-8 мин.? Они будут сухими.
Не будут. Учитывайте толщину котлет
Если готовить меньше- в середине будет сырой фарш. Время жарки ещё зависит от печки. Поэтому, пожарьте немного и внесите коррективы
@@-Vkusno- Сырыми не будут, тем более курица.
@@user-gh5uv5ip9m не буду настаивать. Каждый выбирает сам, сколько времени готовить. В конце видео я показываю , какими котлеты получились внутри. Разве они не сочные?
@@-Vkusno- Нет, но дело вкуса.😊
Добрый день. Фарш из какого куриного мяса?
Из бедрышек.
ЧЕСНОК ОТБИВАЕТ ЗАПАХ МЯС И КОТЛЕТ ХОТИТЕ С ЧЕСНОКОМ -ДОБАВЬТЕ К ГОТОВОМУ БЛЮДУ
Как можно добавить чеснок к готовому блюду? Есть вприкуску? То количество чеснока, как в рецепте и остальные специи, смешиваясь, дают котлетам очень аппетитный аромат. А если вы добавите чеснок к готовому блюду- он забьет весь вкус и запах ваших котлет. Кроме чеснока вы не почувствуете ничего.
как будет по русски плейлист ?
Можно назвать подборкой
Не люблю жареный лук в котлетах, толь ко сырой, много, мелко порубив,или через мясорубку ,и немного ледяной воды, только так, это самый лучший рецепт для любых котлет
Вы слишком категоричны. 🙂
Поздравляю вас всех С наступающим праздником С днём победы!!!Желаю всем добра любви здоровья счастья и мира всем!!!🌹🌹🌹🎈🎈🎈🎉🎉🎉💐💐💐
Спасибо! И вас с праздником! Мира! 💙💛
Вот коли буде перемога будемо раді святкувати день вільної України
@@user-oq9ee1xn8c обов'язково!🙂 Так і буде
Какой победи??
5+5+5+5+5
Благодарю! ❤️
5+
Спасибо! Рада что вам понравился мой рецепт! 🙂❤️
,яица?!
Котлеты готовятся без использования яиц, если вы это имели ввиду😀
РЕЦЕПТ САМЫХ СОЧНЫХ КУРИНЫХ КОТЛЕТ -ФАРШ, НЕМНОГО САЛА , СОЛЬ ПЕРЕЦ ЛУК
Конечно, можно добавить сало. Но зачем? Вы видели в видео результат, сколько сока в котлетах. Главное, котлеты не высушить при жарке
@@-Vkusno- ОТ ЧЕГО СОК В ВАШИХ КОТЛЕТАХ?? ОТ ХЛЕБА С ВОДОЙ??
Сок в моих котлетах от используемых ингредиентов и технологии приготовления. Если приготовить ТОЧНО по рецепту, и в ваших котлетах будет сок. Даже без сала🙂
Сала? Совсем уж умом тронулись
На разломе похоже, что лук свежий, а не жаренный да еще и перемолотый в блендере , такую сочность котлеткам придаёт только свежий лучок😅
Готовые котлеты соответствуют ингредиентам и технологии приготовления. Вы считаете что я своих зрителей ввожу в заблуждение? Просто приготовьте ТОЧНО по моему рецепту и у вас котлеты в разрезе будут такими же.
Если лку свежий , он будет хрустеть, потом придётся котлеты протушивать, ео вид уже будет не такой
Вы всё правильно написали!👍
Не "индюшка",а индейка.....
Можно и так
Зачем придираться, проходите мимо 😡
Из бедер любой приготовит .
Для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно знать какое мясо лучше использовать. Это видео, в том числе , про это.
kuriniй.kotлet.ne.вkusni.👎
Почему вы так решили?🙂
Много лишней болтовни
Спасибо, вы очень доброжелательны!🙂
У вас Блевотина какая-то, а не котлеты🤦♀️, сливочное масло ,растительное масло, еще оливковое все подряд по накидали🤮🤦♀️🤷♀️
Ого, сколько эмоций! И не поленились же написать! Вы, наверное, так развлекаетесь?🙂 А по существу, в рецепте упоминается сливочное и растительное масло. Растительное масло - на ваш вкус. Оно может быть как подсолнечным, так и оливковым.
А котлетки попробуйте приготовить. Поймете, как вы ошибались!😀
Если не соображаете в готовке, то для вас всё будет блевотиной... В куриных котлетах всегда используется 2 вида масла: сливочное и растительное....
Українська мова краще б була
Є субтитри українською. 🙂 До кожного рецепту
Живий звук краще
@@user-oq9ee1xn8c так, але поки що буде як є. На то є причини
@Людмила Демко, на русском языке во всех бывших республиках СССР понимают и смотрят. Заведите свой канал и мова вам в помощь, только смотреть вас будут во много раз меньше.
Ничего нового!
Для вас, возможно, и ничего нового. Но за сегодня это видео посмотрели около 9000 раз. 😀
@@-Vkusno- пусть молодежь учится!, это хорошо!
@@user-rh5fj2fd6o вот и я так думаю🙂