#115

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Thank you for watching!
    [Subscribe] / @onaodonuts
    [Ingredients] 3 pieces of 20 cm
    200g strong flour
    125g lukewarm water
    3g salt
    4g yeast
    [How to make]
    1. Mix the flour and salt
    2. Mix lukewarm water and yeast
    3. Add flour in 3 parts
    Knead for 4.5 minutes
    5. Ferment at room temperature for 60 minutes
    6. Divide the dough into 3 parts and roll them into balls.
    7. Apply oil and ferment for 60 minutes at room temperature.
    8. Spread the dough to 20cm.
    9. Place the batter and ingredients on the frying pan
    10. Bake for 2 minutes on medium heat
    11. Grill on high heat for 6 minutes
    #pizza

КОМЕНТАРІ • 8

  • @kitachiaki8221
    @kitachiaki8221 3 місяці тому +1

    うんまそ〜😍😋😵!!
    グリルの焼きめはワイルドでいいね〜✨窯で焼いたやつみたい!オーブンやとそんな感じにはならんよな🤔
    トッピングもめっちゃ美味しそう♡
    生ハムのってる?最高やな🍻

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  3 місяці тому

      家の庭に窯作って、ピザとか色んなもの焼いて食べるの夢よなぁ😆
      まず庭がないからな、うち笑
      生ハムのせました♡
      本日もお疲れ様です🍻

  • @user-mj4kx7xj7j
    @user-mj4kx7xj7j 3 місяці тому

    おなおさん、こんばんは😊
    62歳初老、女です。
    お家ピザは子供達によく作ったなぁ~と思い出❤
    クリスマスのご馳走で食べ盛りの子供達のテンションが上がりめっちゃ食べられた…
    私は疲れたてーのを思い出しました😂

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  3 місяці тому +1

      お久しぶりです!こんばんは☺️
      自己紹介の情報が少し増えている!笑
      お家ピザってなんか少し特別感があって、楽しくて良いですよね🍕
      クリスマスの素敵な思い出を教えて頂けて、私またほっこりです🥰
      ありがとうございます♡

  • @user-pc5rb3jw3m
    @user-pc5rb3jw3m 3 місяці тому

    キタ――(゚∀゚)――!!
    これぞお酒に合うパン(パンじゃないけどw)
    なるほど~魚焼きグリルで焼くと軟らかめになるんですね!
    我が家のオーブンは250℃まで上がるんですが、仕上がりはおなおさんのオーブンと同じような感じでした🍕
    今度はグリルで焼いてみま~す🧆
    あ、生地を平たくするのに慣れてくれば、ふちに触れずに中央だけ薄くできるようになって、耳はもっと膨らむようになりますよ😉

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  3 місяці тому

      すごい!コメコさんピザ職人!
      よく作られるんですか?素敵🥰
      生地はふちに触れないようにするんですね📝
      あの耳ふっくらピザをいつか作ってみたくて!
      いい事教えてもらっちゃいました♡
      我が家のオーブンも250℃までなんですが、予熱すると210℃までしか出なくて🥲
      なのでグリル最強ですね!
      私もまた挑戦してみます😆

  • @user-ei5jh8gl3o
    @user-ei5jh8gl3o 3 місяці тому

    魚焼きグリル、便利ですよねー✨今のおうちには魚焼きグリルが無いので残念無念・・。
    ところで、お使いのフライパンが可愛いです!鉄ですか?

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  3 місяці тому +1

      先日教えてもらったジンジャーパウダーをすりおろし生姜の代わりに使うとのこと、実践したらめっちゃ便利、神でした笑
      そして、さすがやまこさんお目が高い!
      リバーライトの鉄フライパンです🍳
      もう10年くらい使ってるんですけどお手入れ簡単でめっちゃお気に入りなんです♡