Polpette di Bavaria alla Fantozzi, con il patrocinio del Professor Birkermaier *RAGIONIERE*
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- Опубліковано 5 вер 2019
- Torna la rubrica #FoodFilm dedicata ai piatti più famosi del cinema e della TV. Oggi giochiamo in casa e torniamo indietro nel tempo con il mitico ragionier Fantozzi, il più famoso dei personaggi interpretati dal maestro Paolo Villaggio. Il film è "Fantozzi contro tutti" e correva l'anno 1980. Contro tutti sì, soprattutto contro il temibile professor Birkermaier, il quale aveva impedito al povero ragioniere di assaggiare le sue polpette di Bavaria. Non si preoccupi ragioniere, ci pensa il nostro Lello!
Ingredienti per 12 polpette
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Media
• Trita di vitello, 50 g;
• Trita di maiale, 50 g;
• Trita di pollo, 50 g;
• Trita di tacchino, 50 g;
• Prosciutto cotto, 1⁄2 hg;
• Parmigiano grattugiato,30 g;
• Pane, 2 fette;
• Latte, 1⁄2 bicchiere;
• Uova, 2;
• Sale/Pepe, q.b.;
• Olio di semi, q.b.;
• Pangrattato, q.b.
Ricetta completa: bit.ly/2YcQp0X
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Prossimo piatto i fagioli alla trinità di bud spencer e terence hill❤️
Speriamo li facciano....
Li trovi già su UA-cam
C'è la versione di Chef Stefano Barbato.
speriamo....quelli si che mi facevano gola
@@marcoluchi3979 c’è anche il frittatone con cipolle alla Fantozzi di chef Barbato.
Ovunque tu sia...riposa in pace caro ragioniere Ugo Fantozzi e ancora grazie mille per questa ricetta!!!!
Vi Adoro, da piccolo mi veniva sempre fame a guardare quella scena hahaha
Tu mancia?
🤣😂🤣😂
😂😂😂😂😂
"Infevmieve,lui mancia!"
si io lascio sempre la mancia nei locali che visito.
LUI MANCIA!!!!
Oddio che ricetta!!!! Fantastica!!! Ogni volta che vedo quella scena del film mi viene una fame!!!! Proverò sicuramente a farle!!!! Grazie 😊
Avrei mangiato anche il piatto e il tavolo, siete il top sempre 😄
Splendido video.
Il patrocinio del professor Birkermaier non poteva mancare 😂
Gli spaghetti alla montecristo!! 2kg di cambiali ahhahah
28mila lire ladri non mi avrete mai ladri...........
Lo ebbero dopo due giorni e due notti di terribile agonia
A QUANDO GLI "SPAGHETTI ALLA MONTECRISTO" (Senza le cambiali, però)!?
con la lima dentro 😂😂😂😂
Lello: "a me piace molto mangiare"
Bombette mangiate da Lello: 5
Lello al Maestro: "la cura dimagrante ha funzionato bene"
Bombette mangiate dal Maestro: 14
#ionondimentico
Meraviglioso, il vostro canale è ormai il mio cult, continuate così!
❤️
Che meraviglia
MOLTO BRAVISSIMO!!!! le farò!
Grazie!Complimenti!
Ragazzi siete fantastici 🔝🔝🔝🔝🔝 video spettacolari! Divertimento, ricette da paura!!🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Super! Mi é venuta fame e stasera le faccio!
*Bellissimo video tutorial, complimenti!*
Grandissimo tributo al mitico Fantozzi. Bravi!
🙏🏻❤️
Mi sono permesso di mettere il video sul gruppo ufficiale "Ufficio sinistri" di Facebook. Che dire ragazzi...
Complimenti ❤
Difficile migliorare un format cosi! Bravissimi
Una sola parola: GRAZIE! 😻
Qui non potevamo deludervi! 😎❤️
Grande!😀👏👏
Fantastico!! W il ragionier FANTOZZI
Bellissimo tributo!
Grandiiii adesso tac road to 100k 💪💎🇮🇹
Ma che spettacolo !
Bravo e simpatico top👍🏼
Lo fatte stasera un successone buonissime grazie chef Lello
molto bravissimooo!! ahhhhhhhhhhhhhhh!!!!
SPETTACOLO !!!!!!!! 👍
Eh niente, adoro le tue ricette! 😁
Io ingrasso solo a guardare i vostri video ❤️
Bomba! 💥💥💥💥
Sei un grande.
Spettacolo
Ottima idea!
Sai che è un'ottima idea questa!!
Ragazzi siete i numeri Uno
Vengo anch'ioooo ...bravissimo ,buonissime 👏👏👏
Polpette per tutti 🤩
Bravissimo, finalmente qualcuno che fa le polpette nel modo GIUSTO, con il pane bagnato nel latte, la patata schiacciata etc. Io le preferisco infarinate e cotte in padella, ma questi sono gusti.
Ma io avevo ordinato i vermicelli con tonnoh ! Cit. Fantozzi 😂 siete fantastici !
Fantastica l'impastata a mano, l'assemblaggio delle polpette, la panatura e la frittura ad arte. Avrei voluto partecipare alla degustazione con tanto di intonzata in salsa 🤩p.s. Mancava nella lista degli ingredienti la patata da schiacciare.
5:52 attivate i sottotitoli
malaria
Nooooo va beh!!!! Vi adoroooo!!!
Top Fantozzi
Top polpette
Top TU MANCIA!!!
Graaaaaande
MINKIA QUANTO CAZZO SEI SIMPATICO !!
BEL VIDEO BRAVO
FARÒ SICURAMENTE LE TUE POLPETTE DI BAVARIA , IN ONORE AL MITICO RAGIONIER FANTOCCI.
CIAOOOOOOO
veramente sarebbe Fantozzi....
Bravo .. proverò
Uno spaghetto come quello di "Un americano a Roma" ci starebbe di brutto!
Oppure gli spaghetti di "Lilly & vagabondo" che cercavo la ricetta da tempo❤
Grandissimi
Non fare la timida che l’altra sera ballavi e cantavi 😂🤣😂🤣😂 vi adoro 😉😁😊
bel filmato , grazie dell'Idea , le provero a fare , un saluto da Taiwan .. Ps.anche io concordo per i fagioli alla Bud&Hill
Spettacolari
ho messo like ancora prima di iniziare a vedere il video. si aspettavano tutti il frittatone, ma chef in camicia non è mai scontato
Ci conosci 😎❤️
😂una leggenda!
La prossima volta vogliamo le "pulpette di merda" di Abatantuono ne "i fichissimi" 😂😂😂😂
"Venite venite all'assaggio"
E con questo avanzo ci facciamo le polpett... Ah no 😅😂
La copertina di questo video può essere fraintesa un sacco hahahha, te con quella faccia dietro e fantozzi davanti hahahaha
Più spesso gli assaggi della crew vi prego😂😂
Promesso! 😉😂
Il cameo del maestro 🖤
Topppppp quante volte ho provato a farle!!!!Polpette di Bavaria....
Fatte questa sera. Sono venute buonissime!! ^_^
il segreto è guardare questi video mentre si mangia così non viene fame
Cos'è la dieta? Si mangia?
Tu mancia! Tu mancia! Ja!
Un saluto dalla Germania! Li proverò ☺️
Tu molto bravissimo
Buona la polpetta,ma rigorosamente fatta in casa!!!!😋
Tanta roba, domani le fo' !!!!!!!!!!
Ma i fenomeni delle mani nei capelli hanno capito che non è un ristorante ma un canale di ricette da cui prendere spunto? Daje lellooo
Tutto bello! Ma come dice lello “polpette”... già viene l’acquolina 😍
Ha un che di poetico... 😍
Una tira l'altra...mmm che buone e addio dieta...😋😋😋
E aspetta di provare queste! 🤤
Grande Lello! :Q____
.... E uno ciuffo ti kapelli...! Dai scherzo.. 😄... Bravissimo Lello!
"Tu mancia!"
"Tu mancia poppettina?!?!"
🤣😂
Quattro tipi di carne, prosciutto, formaggio, uova...si scioglie nella bocca!
Voglio anch'io mancia! 😋
Cazzo che bello, non potevo chiedere meglio!
Cazzo sei il mio mitoooooo! Questa sì che è cucina da orgasmo!
Del mitico ragioniere abbiamo anche la frittatona di cipolle e i vermicelli con il tonno.
Una cosa alla volta! 😎
Se non fosse per un pò di problemi nel vestire mi definerei un "chiattone felice".
Vai Lello,sei tutti noi!
ok lello tutto fantastico... ma per commemorare fantozzi ci stava il frittatone di cipolle
La scelta è stata dura 😂
“Pina il pepe! Il pepe! Oh mi raccomando eh! Non voglio sentire volare una mos... “ DRIIIINNNN
Chef, in video sembrano buone, complimenti! Farò le prossime polpette sulla base della tua ricetta ma nell'impasto proverò ad aggiungere un po' di prezzemolo tritato... magari provaci pure tu... vedrai... Ciao PS abbasso le diete!!!!!!mie
Sembrano ottime 😋😋😋😋
Dovete rifarle! Sono spaziali... 🤤
Siete fantastici.. Vi adoro.
(ps mio papà Lello e mio figlio Nicolò)😍
E Andre?? 😜❤️
@@ChefinCamicia mi manca! 😜❤️
Polpette di bavaria, non ci vuole il cotto, ma il loro crudo affumicato che ricorda lo speck
Come nei prodotti della mia terra?
@@giacomotic9294 tutto fvesco
Tre uomini e una gamba..... peperonata alle 7 del mattino, quella va fatta di ricetta 😉
E a mezzogiorno cosa mangi..... topi morti ???? 😂😂😂😂😂
Ma la peperonata con il Pecorino?
La peperonata è alle 8.
Anzi alle 8:07 😉
@@Senna-78 Miii come sei pignolo!
Fatte ieri sera ,ottime !!!!!
Me so sentito male quando avete messo il video di quella ragazza che cantava ahhahahahah ahhahahhahaahah
Ma perché la app non funziona???? Ho cercato la ricetta completa delle polpette di bavaria ma non la trovo
Avete miscelato il primo "Fantozzi" con "Fantozzi contro tutti" però va bene così. La ricetta è molto buonissimo.
Sapevi che in realtà la scena della dieta era presente già nel primo Fantozzi ma poi tagliata nel montaggio finale? Puoi trovarla nella versione DVD 😎
@@Patobaresi1984 in realtà la parte in cui il rag. Fantozzi Ugo va nella clinica delle Magnolie puoi vederla anche quando ad oggi, il primo "Fantozzi", lo danno su Iris o altri canali. Ma la questione è: in quale dei film si trovano le famigerate "polpette di Pafaria"?
Risposta: in "Fantozzi contro tutti", ovvero il terzo capitolo della saga sul ragioniere in cui egli dopo essere partito per le vacanze di Maggio con i colleghi, incluso il rag. Filini, finirono ad Ortisei. Lì non vi trovarono più la neve e optarono, onuno di essi, per delle modalità alternative di vacanza. Fantozzi scelse la cura dimagrante dell'illustre nonché terribile prof. Birkermeier! Fu proprio lì infatti che, dopo giorni di tremenda dieta senza mangiare né bere, il nostro eroico ragioniere venne invitato dal perfido professore a sedersi a cena mentre questi mangiava le sue deliziosissime polpette.
Giustissimo, se vogliamo essere precisissimi è esattamente così
Vero! Ma è roba da intenditori
Fanno venire un’acquolina come quelle del film ... domani le faccio !!!
La scena delle polpette di bavaria è nel film Fantozzi contro tutti dove si ricovera nella clinica del professor Birki Mayer mentre la clinica delle magnolie è nel primo film Fantozzi dove di notte vengono serviti dei primi di pasta a 28,000lire la porzione
Lello ti adoro! Idem le polpette! Ma... la prossima metti più bel a quel ciuffo di capelliiii !!!!😊😉
Per la prossima ricetta vogliamo i spaghetti alla Montecristo sempre di Fantozzi nella clinica! 😉
Grande lello
C'è tutto Montalbano da cui attingere!
- Orate freschissime. Le pescò mio cognato stanotte
- E come ce le fai?
- Ve le posso fare all'Acqua pazza: pomodori di Pachino, acqua de mare ie un pugno de capperi.
Oppure ve le faccio al forno sopra un bel letto di patate.
- A me fammele all'acqua pazza che mi piace avere il sapore del mare in bocca.
- A me invece me le fai al forno che stimolo l'ulcera
Il giro di Boa
Mitico...."ke fa tu, mancia?!?"
Queste polpette sono insuperabili il massimo a livello di gusto ed anche estrremamente leggere ... non fanno ingrassare non aumentano i livelli colesterolo ma deliziano il gusto per i veri buongustai!
Nella ricetta del film prevedeva anche la farina e gli aromi... Forse prezzemolo??? Comunque complimenti perché a vederle sono molto appetitose...
Noooooo! Hai mischiato due film! 🤣
Ho l'acquolina in bocca. Mica ne voglio una, anzi: voglio tutta la porzione
Un polpetto, un bicchiere di vino!
Ma se voglio farle al forno a che temperatura posso metterle e quanto tempo devono stare?