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動画内のテロップに誤りがありました🙇♀03:25〜（調味料の分量）正しくは🔽料理酒 大さじ2みりん 大さじ2醤油 大さじ2※冒頭の材料一覧の表記は正しい分量となります
素朴で、優しそうな話し方が好きです。早速 作ってみます😊
話し方を褒めていただき嬉しいです😊ぜひ、作ってみてくださいね♪
お豆腐を大量にもらったので消費するために色々探していたら美味しそうなレシピに出会えて感謝です🤗早速作ってみます😊
お豆腐、羨ましい〜✨ぜひ、豚バラとごぼうの肉豆腐♪作ってみてください😊美味しいですよ！
この料理美味しそう😊
ごぼうたっぷりの肉豆腐！少し寒くなってきたので、晩御飯のおかずにはピッタリですよ😊
今回は肉豆腐♪大好きな方も多いはず😊豚バラ肉とごぼうをたっぷり使った甘辛い味しみおかずです✨美味しい新米で出てきてますので、最高の献立になるのは間違い無しです♪ササっと誰でも簡単に作れますよ！作ってみたいという方は、見逃さないように保存ボタン押して下さいね〜👍
しゃぶしゃぶ用の肉買い置きありますので作ってみます😊ごぼう大好きなのでいつもストック‼️手軽に出来るのがいいですね😄いつもありがとうございます❤
しゃぶしゃぶ用のお肉♪良いじゃないですか〜😊そう、手軽にできるのが一番です！こちらこそです👍
ごぼう簡単なささがき教えてもらえたしアク抜きしなくて良いのが楽ですね👍🏻豚バラとごぼうの旨味がたっぷりの肉豆腐🍲作らないと後悔しますね🤭いつも美味しいレシピを教えて頂き感謝です✨いつでも直ぐ作れるよう､くわさんのレシピは冷蔵庫の脇にメモに書いてはってるんですよ🍀
そう、おうちで作る料理は簡単で美味しのが一番✨メモまだ貼っていただけるなんて。。。（嬉涙）ホント励みになります💪
うわ〜美味しそうちょうど今日の夕食考えてました。全部材料ある😆さぁて作りますか✴️ありがとうございます🥰
ナイスタイミングですね😊早速、嬉しいです！
いつも感謝です😊
こちらこそです😊コメント、励みになってます👍
先生にお料理の楽しさを教えていただきました。この動画なかったら毎日の作業みたいになってました。だからありがたいんです。豚バラとごぼう美味しかったです。すごく簡単にできました。今日は何作ろうかなぁ😆
料理が楽しく思えるきっかけになれて本当嬉しいです♪料理に興味を持つこと。季節の食材に触れること。献立のレパートリーが増えること。。。料理に対して気持ちが前のめりになれたことが楽しさに繋がったのかもしれないですね😊これからも頑張りますので応援よろしくお願いします！
やたら自分を映り込みさせる料理者がウザイくてうんざりしてました。料理を中心にした動画❤グー👍です分かり易いしとても好感が持てます♪
動画の内容を褒めていただき嬉しいです😊そんな風に言っていただけて、励みになります💪ありがとうございます！
おいしそう、自分はこれに鷹の爪入れたい
鷹の爪🌶️良いじゃないですか〜👍美味しそう😋
お料理に使う水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。それとも、浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
料理に使う水は、基本は水道水そのままです。以前は浄水器を使用してましたが、フィルターの衛生面が気になったり交換する手間を考えて今は使っていません。飲用の水はミネラルウォータをずーっと箱買いしてますね😊ちなみに私が居た職場の調理場は水道水。飲用の場合は必ず煮沸して使用してました。ホテルやレストラン等もほぼ水道水です。水道水と浄水器を通した水では、特に塩素の「カルキ臭」に違いが出てくるので、お出汁を取る際は浄水を使うのも良いと思います。参考になれば幸いです！
こんばんは🌙😃またまた 美味しそーで ごぼうがいっぱい 何とも良いです👍️今 お出かけ中なので 自宅に 帰ったら 早速 作りましょ😅
こんばんは〜🌕ごぼう大好きなのでたっぷり入れてみました😊ぜひ、作ってみてくださいね〜♪
何を勘違いしたか、牛のすき焼き用が半額になってたので、それを買ってしまいました😂ごぼうたっぷりで食べでもあって、美味しかったです。次は豚で！
牛すき焼き用お肉🥩良いじゃないですか〜😊ごぼうたっぷり美味しいですよね〜次回は豚肉ですね♪
なーるほど、良いメニューね。あくは私は包丁の背でごりごりします。
嬉しい✨ありがとうございます😊ごりごりしちゃってください！
うわーーーそれこそ、なーるほど！！このコメントに出会えて良かった🎉めっちゃ楽々！！ありがとうございます😂😂😂
ごぼうのあくぬきが必要なときと必要ではないときがありますか？
良い質問です✨料理によって使い分けしてもらえたらいいです。アク抜きする：ごぼうのサラダ、酢ごぼうなど色味をキレイにしたり、雑味をとりたい。アク抜きしない：きんぴらごぼう、炊き込みご飯など風味を丸ごと感じたい。醤油などで味付けするので、茶色になるから色味を気にすることがないのもありますね〜。
🇯🇵🇯🇵いいね
ありがとうございます😊👍
安物の木綿豆腐でやってみましたら、思った以上に水が出て味が随分ぼやけてしまいました💦お豆腐によっては水切りしっかり行ったほうがいいかもしれません。
そうでしたか〜キッチンペーパーで包んで、少し電子レンジにかけて水切りしてもいいですね😊
動画内のテロップに誤りがありました🙇♀
03:25〜（調味料の分量）正しくは🔽
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
※冒頭の材料一覧の表記は正しい分量となります
素朴で、優しそうな話し方が好きです。
早速 作ってみます😊
話し方を褒めていただき嬉しいです😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪
お豆腐を大量にもらったので消費するために色々探していたら美味しそうなレシピに出会えて感謝です🤗
早速作ってみます😊
お豆腐、羨ましい〜✨
ぜひ、豚バラとごぼうの肉豆腐♪
作ってみてください😊
美味しいですよ！
この料理美味しそう😊
ごぼうたっぷりの肉豆腐！
少し寒くなってきたので、晩御飯のおかずにはピッタリですよ😊
今回は肉豆腐♪
大好きな方も多いはず😊
豚バラ肉とごぼうをたっぷり使った甘辛い味しみおかずです✨
美味しい新米で出てきてますので、最高の献立になるのは間違い無しです♪
ササっと誰でも簡単に作れますよ！
作ってみたいという方は、見逃さないように保存ボタン押して下さいね〜👍
しゃぶしゃぶ用の肉
買い置きありますので
作ってみます😊
ごぼう大好きなので
いつもストック‼️
手軽に出来るのが
いいですね😄
いつもありがとうございます❤
しゃぶしゃぶ用のお肉♪
良いじゃないですか〜😊
そう、手軽にできるのが一番です！
こちらこそです👍
ごぼう簡単なささがき教えてもらえたしアク抜きしなくて良いのが楽ですね👍🏻豚バラとごぼうの旨味がたっぷりの肉豆腐🍲
作らないと後悔しますね🤭
いつも美味しいレシピを教えて頂き感謝です✨
いつでも直ぐ作れるよう､くわさんのレシピは冷蔵庫の脇にメモに書いてはってるんですよ🍀
そう、おうちで作る料理は簡単で美味しのが一番✨
メモまだ貼っていただけるなんて。。。（嬉涙）
ホント励みになります💪
うわ〜美味しそう
ちょうど今日の夕食考えてました。全部材料ある😆
さぁて作りますか✴️
ありがとうございます🥰
ナイスタイミングですね😊
早速、嬉しいです！
いつも感謝です😊
こちらこそです😊
コメント、励みになってます👍
先生にお料理の楽しさを教えていただきました。この動画なかったら毎日の作業みたいになってました。だからありがたいんです。
豚バラとごぼう美味しかったです。すごく簡単にできました。
今日は何作ろうかなぁ😆
料理が楽しく思えるきっかけになれて本当嬉しいです♪
料理に興味を持つこと。
季節の食材に触れること。
献立のレパートリーが増えること。。。
料理に対して気持ちが前のめりになれたことが
楽しさに繋がったのかもしれないですね😊
これからも頑張りますので応援よろしくお願いします！
やたら自分を映り込みさせる料理者がウザイくてうんざりしてました。
料理を中心にした動画❤グー👍です
分かり易いしとても好感が持てます♪
動画の内容を褒めていただき嬉しいです😊
そんな風に言っていただけて、励みになります💪
ありがとうございます！
おいしそう、自分はこれに鷹の爪入れたい
鷹の爪🌶️
良いじゃないですか〜👍
美味しそう😋
お料理に使う水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。
それとも、浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
料理に使う水は、基本は水道水そのままです。
以前は浄水器を使用してましたが、フィルターの衛生面が気になったり交換する手間を考えて今は使っていません。
飲用の水はミネラルウォータをずーっと箱買いしてますね😊
ちなみに私が居た職場の調理場は水道水。
飲用の場合は必ず煮沸して使用してました。
ホテルやレストラン等もほぼ水道水です。
水道水と浄水器を通した水では、特に塩素の「カルキ臭」に違いが出てくるので、お出汁を取る際は浄水を使うのも良いと思います。
参考になれば幸いです！
こんばんは🌙😃
またまた 美味しそーで ごぼうがいっぱい 何とも良いです👍️
今 お出かけ中なので 自宅に 帰ったら 早速 作りましょ😅
こんばんは〜🌕
ごぼう大好きなのでたっぷり入れてみました😊
ぜひ、作ってみてくださいね〜♪
何を勘違いしたか、牛のすき焼き用が半額になってたので、それを買ってしまいました😂
ごぼうたっぷりで食べでもあって、美味しかったです。次は豚で！
牛すき焼き用お肉🥩
良いじゃないですか〜😊
ごぼうたっぷり美味しいですよね〜
次回は豚肉ですね♪
なーるほど、良いメニューね。あくは私は包丁の背でごりごりします。
嬉しい✨
ありがとうございます😊
ごりごりしちゃってください！
うわーーーそれこそ、なーるほど！！このコメントに出会えて良かった🎉めっちゃ楽々！！
ありがとうございます😂😂😂
ごぼうのあくぬきが必要なときと必要ではないときがありますか？
良い質問です✨
料理によって使い分けしてもらえたらいいです。
アク抜きする：ごぼうのサラダ、酢ごぼうなど色味をキレイにしたり、雑味をとりたい。
アク抜きしない：きんぴらごぼう、炊き込みご飯など風味を丸ごと感じたい。醤油などで味付けするので、茶色になるから色味を気にすることがないのもありますね〜。
🇯🇵🇯🇵いいね
ありがとうございます😊👍
安物の木綿豆腐でやってみましたら、思った以上に水が出て味が随分ぼやけてしまいました💦
お豆腐によっては水切りしっかり行ったほうがいいかもしれません。
そうでしたか〜
キッチンペーパーで包んで、少し電子レンジにかけて水切りしてもいいですね😊