Рецепт пива Американский Пэйл Эль (American Pale Ale)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 908

  • @samozvanci
    @samozvanci  5 років тому +40

    Это видос как обычно участвует в розыгрыше вкусняшек и ПВК. От Вас подписка, комментарий и ЦАРСКИЙ лайк. Выиграли Вы или нет сможете узнать на следующем стриме! Спасибо!

    • @СашаЧ-щ7т
      @СашаЧ-щ7т 5 років тому

      А кого не будет на стриме, не получит подарок?

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 років тому

      @@СашаЧ-щ7тесли по каментам выиграете то в записи будет все.

    • @SReutoff
      @SReutoff 5 років тому

      Класс как обычно👍

    • @АЛЕКСЕЙСидоркин-ш9ц
      @АЛЕКСЕЙСидоркин-ш9ц 5 років тому

      Ждем стрим

    • @dmitriydmitriev3230
      @dmitriydmitriev3230 5 років тому

      APA, IPA - все это на любителя, вот лагер, пилзнер - это для всех и выпить можно много. Ну а видос как обычно получает лайк, спасибо за него! Спасибо за позитив!

  • @ДядяАндрей-ъ9щ
    @ДядяАндрей-ъ9щ 5 років тому +47

    "Мы такое пиво не пьем, но от 100 литров осталась последняя бутылка...". Лайк.

  • @MrFreeliz
    @MrFreeliz 5 років тому +3

    Привет мужики, хочу внести свои 5 шекелей и обратить ваше внимание , к некторым деталям, так как имею опыт в варке охмеленных сортов:
    1. нет смысла класть часто хмел, так как 40-60 минут в кипятке, у хмеля исчезает вся ароматика, и остается только горечь. Поэтому можно для горичи закинуть в начале один раз всё. А вот уже после 20 минут до окончания можно раскидывать хмель. Ну и за 5-3 минут до конца закинуть чем больше тем лучше.
    2. Для dry hop лучше всего делать на вторичке, ибо дрожжи как ни как на первичке еще работают и хмель может улетучиться.
    3. Хмель , это антисептик, поэтому обезарсживать кипятко не нужно.
    А так молодцы ))

  • @M_Al_V
    @M_Al_V 5 років тому +17

    Нельзя такие вкусности показывать в рабочее время. После просмотра теперь одни мысли о ПИВЕ, а не о работе.

    • @СашаЧ-щ7т
      @СашаЧ-щ7т 5 років тому

      Нельзя такие вкусности смотреть на работе🤪

  • @АлександрКукушкин-ь4ю

    Многие каналы смотрю разных тематик, но у Вас, Господа, у единственных талант вставлять разные фрагменты под музыку. Глаз радуется и уши не кровоточат))

  • @СтасЛютый-н4о
    @СтасЛютый-н4о 5 років тому +3

    Как большой любитель пива смело ставлю лайк!

  • @fabrika6534
    @fabrika6534 5 років тому +1

    Завидую белой завистью когда смотрю ваш очередной выпуск)

  • @raivoyuganson7988
    @raivoyuganson7988 5 років тому +5

    Класс! Люблю ипу и апу! Пиво зачетное. Подсел на него. После такого пива обычное м..чой кажется какой-то. Будем варить по вашему рецепту!

  • @СергейКурилов-э4я
    @СергейКурилов-э4я 5 років тому +1

    Класс! Мне нравится, что когда у вас что-то не получается вы об говорите и не скрываете. А не как другие нахваливают своё болото, даже если провалились

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 років тому +1

      Мы говорим только правду!

  • @commandershepard9338
    @commandershepard9338 5 років тому +5

    Красавицы мужики! Уже и до Апы добрались, ну теперь пути назад нет, ждём от вас Вермонт) удачи вам!

  • @АлексейВикторович-х2к

    Сижу смотрю и пью покупную разливуху. Вы красавцы, приятно смотреть, заметно новые фишки, смотрится прикольно! Красавцы

  • @МЭР-д3х
    @МЭР-д3х 5 років тому +2

    Пивас это тема!!! Очень хочется вашего светлого попробовать!!!! Лайк за труды!!!!

  • @PabloEscobar-xo6nc
    @PabloEscobar-xo6nc 5 років тому +9

    Поучаствую. Очень бы хотелось, чтобы ваше пивчанское отведали два пивных сомелье из Теории Большого Пива...

  • @АлександрКиселёв-ф2х6с

    Смотрю с удовольствием, т. К. Ребята стараются и делают все от души, плввно перетекая в увлечение. Красавцы

  • @FomaMendeleev
    @FomaMendeleev 5 років тому +12

    Пил я его!! Мне очень понравилось! Пиво огонь!

  • @quettoline
    @quettoline 5 років тому

    Завидую белой завистью, молодцы ребята!! Здоровье вам сибирское и долголетие кавказское чтобы порадовать нас новыми видосами!!!

  • @ДмитрийФадеев-р5у
    @ДмитрийФадеев-р5у 5 років тому +3

    На вахте такое нельзя смотреть.. Пива захотелось.. Аж слюнки потекли.. Царского лайка вам!

  • @Р.Гайнуллин
    @Р.Гайнуллин 5 років тому

    Вот не сварю его никогда, но все равно смотрю.Мужики молодцы как всегда!

  • @arifusubov4543
    @arifusubov4543 5 років тому +4

    И ещё раз молодцы!)) и попытка нового формата видео тоже ничего!)))

  • @andrey_solovev
    @andrey_solovev 5 років тому

    Формат хороший, все наглядно и понятно,но лучше с комментариями ☺️ Приятно смотреть как профи работают.

  • @ИгорьБогданов-я2п
    @ИгорьБогданов-я2п 5 років тому +3

    Ребята супер, только где вы 25 кг венского солода за 1000 нашли, я меньше 80 р за кило не находил, а это 2 рубля...???

    • @ИванИванов-п3з9я
      @ИванИванов-п3з9я 5 років тому

      Игорь Богданов курский солод от производителя 45рублей килограмм, зайдите на сайт, как раз 1150мешок

  • @АндрейБылинкин-д4з
    @АндрейБылинкин-д4з 5 років тому

    Всё как всегда - по полочкам, ясно и понятно. Лайк без разговоров. :)

  • @ВалерийИгоревич-ш7м
    @ВалерийИгоревич-ш7м 5 років тому +7

    У вас видосы супер. Согласен с предыдущим оратором по поводу гостей. У Фомы Менделеева скоро видосов с вами будет больше, чем у вас. Нехорошо

  • @Малян-х7д
    @Малян-х7д 5 років тому

    Пиво не пью лет 10..на вас смотрю слюнки текут

  • @КириллАнфимов-к3у
    @КириллАнфимов-к3у 5 років тому +3

    А как же ваш "мы не заморачиваемся и промывание холодной водой..." ? АПА супер! Недавно ИПА варил, правда быстро кончается... (выпил 40 л. за неделю)

  • @НикМ-р4п
    @НикМ-р4п 5 років тому

    Любите вы эксперементы, молодцы. Так держать!!!

  • @АлександрКочетков-г5ч

    Горькое не любим, но уже всё выпили? Это вам не спортом заниматься- тут здоровье нужно!

  • @analogovnet0710
    @analogovnet0710 5 років тому

    Как всегда на высшем уровне. За кинематографичные съемки лайк!!!

  • @АнтонСергеевич-ы4н
    @АнтонСергеевич-ы4н 5 років тому +4

    Не меняйте формат роликов - у вас изначально шикарный стиль! Не нужны эти вставки с молчащим Женей - пусть жарит и шуткует!!!

  • @ДенисГалич-с3у
    @ДенисГалич-с3у 5 років тому

    Как всегда, с меня Лайк. Отличное видео, как в принципе и всегда. Главное, смотреть вас ни когда не скучно! Удачи вам. Так держать!

  • @АлексейБорисович-т6ш

    Молодцы, респект вам за терпение при приготовлении!!! У Евгения зачетный бакал!!!

  • @РанифСунагатов-о1у
    @РанифСунагатов-о1у 5 років тому

    Без лишних слов, просто классное начало и содержание

  • @alexlondon9905
    @alexlondon9905 5 років тому

    Последние лет 5-7, только и пью APA/IPA. Очень крутая тема. А на счет того что много не выпьешь, враньё. Его можно выпить больше чем обыч
    ного, за счет того , что оно имеет меньший градус и практически ннулевой уровень CO².
    Мужики не называйте это пивом, потому что это не пиво, а ЭЛЬ.
    Крутой канал. Давай больше экспериментов!!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @NikitosPes
    @NikitosPes 5 років тому +1

    Первый мой комент и Вам и скорее всего вообще первый комент))) Мужики , спасибо вам огромное за Ваши видосы ! Вы лучшие ! Ставили всегда с другом заторы в объемах 30-40 литров , после того как подсели на Ваш канал , купили 3 бочки 150 литровые )))) Потихоньку выходим на Ваши обороты , осталось только ПВК купить , ждём Ваш совет какой ПВК 150-200 литров брать . Надеюсь жизнь нас сведёт с Вами и сможем по человечьи пообщаться ))) А Вам всяческих успехов и всего всего !!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 років тому +1

      Если деньги и мощность электричества позволяет то 200 )))

    • @NikitosPes
      @NikitosPes 5 років тому

      Самозванцы Принято ))) А по фирмам , куда посоветуете направить свой взор ?

  • @ShilS372
    @ShilS372 5 років тому

    Как всегда, видео интересное, познавательное и не скучное. Так держать мужики!!!))

  • @АндрейИвлюшин-я7ъ
    @АндрейИвлюшин-я7ъ 5 років тому

    Привет самозванцы. Варил похожее пиво один раз зимой и один раз летом. Так вот зимнее мне понравилось больше, было менее горькое и более ароматное. Сделал для себя вывод, что зимой охлаждение было 20 минут, а летом минут 40 (зимой вода около 3 градусов, летом около 15). Поэтому ароматика ушла в горечь. Теперь все пиво стараюсь охлаждать быстро. За видео лайк. Все классно!

  • @Surikat_Meerkat
    @Surikat_Meerkat 5 років тому

    Огромное спасибо что показываете страницы из вашего блокнота. На скриншотах можно реально учиться...

  • @ИванАнтипов-э7р
    @ИванАнтипов-э7р 5 років тому

    отлично ребята! так обрадовался когда пришел с работы , что сгонял за пивом, что за пивком с рыбкой ваш видосик посмотреть! Молодцы все отлично! лайк!

  • @denizchameleon3707
    @denizchameleon3707 5 років тому

    Дотянул до вечера и с пивком посмотрел. Как всегда, лайк

  • @АнатолийЛыжов-е4и
    @АнатолийЛыжов-е4и 5 років тому

    Молодцы, всегда с удовольствием смотрю ваши видосы!

  • @Проводниквпрошлое
    @Проводниквпрошлое 5 років тому

    Как обычно смотрится на позитиве и легко👍Лайк мужики👍👏👏👏😁

  • @naumenko2
    @naumenko2 5 років тому

    Парни как всегда молодцы ! Видосы огонь , а для сухого охмеления есть специальная сетка для хмеля из нержи чтоб потом не ловить его в бокале. Жду каждого видоса с нетерпением !

  • @ploddereternal3372
    @ploddereternal3372 5 років тому

    Как обычно Молодцы, доходчиво, понятно, красиво!

  • @tonymontano9111
    @tonymontano9111 5 років тому

    Крутой рецепт, пробывали варить по вашему рецепту, я думаю что то похожее получилось, но оборудование имеет значение

  • @pk-rq2sq
    @pk-rq2sq 5 років тому +1

    На АлиЭкспресс продают контейнера под сухое охмеление, пользуюсь уже пару лет, полет нормальный. На сухой охмел, хмель не обязательно кипятком заливать для дезинфекции... Хмель сам по себе сильный антисептик, так что заражение исключено, проверено годами. ЦКТшки пора менять на нерж. а то как то стыдно перед таким серьезным заторно-варочным котлом, этим ПЭТ -бочкам (к стати вкус пива поменяется в лучшую сторону 100%)... Лайк! Привет с Одессы!

  • @Замполитобыкновенный

    Пивоварам респект!
    Хорошо сварили, пол страны слюной угостили!)
    👍

  • @ingame3638
    @ingame3638 5 років тому

    Каждый раз когда смотрю ваши видисы про пиво слюной все вокруг заливаю. Хочу пивка вашего бахнуть стаканчик другой)))

  • @alexanderbelenkiy2334
    @alexanderbelenkiy2334 5 років тому

    Парни.Как вас приятно смотреть.Всегда позитив. Удачи и куча лайков.

  • @Андрейданченко-н9й
    @Андрейданченко-н9й 5 років тому +1

    Интересный пивасик получился.

  • @ВладимирВолков-п9у
    @ВладимирВолков-п9у 5 років тому

    Любимый канал про пиво!

  • @ЮрийПятышев-ч6б
    @ЮрийПятышев-ч6б 5 років тому

    Максим + Евгений + пиво = Супер! А мне нравится горькое пиво, ну а если в таком количестве + друзья + шашлычок или рыбка то вааще...Мой Лайк+!!! продолжайте радовать и удачи!

  • @СемеНН-г5ч
    @СемеНН-г5ч 5 років тому

    Как всегда КЛАСС! И пиво и видос 👍👍👍👍. Спасибо, парни!

  • @paulus197905
    @paulus197905 5 років тому

    Все отлично, не переживайте по поводу частичек хмеля в пиве. Не надо кидать хмель мешочках, потому что тогда теряется часть ароматики.

  • @user-Do6pldu_606p
    @user-Do6pldu_606p 5 років тому

    Спасибо Вам ,за тяжкий труд!

  • @alexkim3592
    @alexkim3592 5 років тому

    Смотреть за вами одно удовольствие

  • @dakarn1840
    @dakarn1840 5 років тому +3

    По хмелям *опа полная))))
    Ну а видос, как всегда, огонь, мужики!)))

  • @vitaminio86
    @vitaminio86 5 років тому

    Хороший и душевный контент у вас! Спасибо, парни!

  • @ОлегБалыбердин-ы4ч
    @ОлегБалыбердин-ы4ч 5 років тому

    Как всегда молодцы. Как раз варю пиво и смотрю ваше видео.

  • @may121285
    @may121285 5 років тому

    Как всегда отличное видео после просмотра которого поднимается настроение 👍 ну и желание пивчанского припить😂😂😂 респект парни!!!👍👍👍

  • @ПавелКурочкин-у9ф
    @ПавелКурочкин-у9ф 5 років тому

    Видео классное, все ясно и понятно. На одном дыхании) ждём следующих роликов)

  • @ЕгорЩепин-и3з
    @ЕгорЩепин-и3з 5 років тому +1

    Шикардос 👍

  • @АлександрСеменов-ц7х

    Парни лайк на первой минуте просмотра, начала ролика агонь Женек красава

  • @rus5390
    @rus5390 5 років тому

    Какое начало оригинальное, пивко само из стакана просится что бы его выпили)))) молодцы парни👍

  • @Артур-с1л1ж
    @Артур-с1л1ж 5 років тому

    Видос - огонь) Ваш канал просто как "виагра для моего настроения"😃

  • @ЮраДубков-п4в
    @ЮраДубков-п4в 5 років тому

    Привет Самозванцы!Мне очень нравится смотреть ваш канал,путёвая картинка и звук,сюжет ну всё зачётно.Лайк.

  • @themajooor3811
    @themajooor3811 5 років тому

    Как всегда бомбезный видосик, побольше штампуйте... :)) лайк

  • @kunkan1223
    @kunkan1223 5 років тому +1

    ОООХ! Супер и музычка зачет! уже спрашивали , что за трек в начале?)))Мужики ставьте его в описании всегда)) проще искать будет!) спасибо за видос

  • @homedistiller2989
    @homedistiller2989 5 років тому

    Как всегда ребята всё снято и объяснено, молодцы!

  • @ГАЛИНА.ФЕДОРЕНКО
    @ГАЛИНА.ФЕДОРЕНКО 5 років тому

    В пиве не разбираюсь и не знаю, буду ли так заморачиваться, но однозначно лайк!

  • @ВитёкДыба
    @ВитёкДыба 5 років тому

    Красавцы. Всё круто, смотрел и наслаждался. Лайкос 👍👍👍

  • @НиколайНиколаев-э3г6й

    Крутые вы ребята!!!! Скоро в книгу рекордов попрёт!!!!

  • @МихаилНовицкий-б6р
    @МихаилНовицкий-б6р 5 років тому +1

    Как всегда интересно. Я смотрю Макс все время пашет, а Женя дегустирует!!))))
    Хорошо быть Женей!!!!))))

  • @DmitriyDZ
    @DmitriyDZ 5 років тому

    Молодцы! Сразу горького пива захотелось. Когда нет своего, что-нибудь от Jaws беру. Только первый бокал ощущается горечь, потом только аромат хмеля. Вспомнил, сразу слюноотделение началось ;)

  • @director_durdoma
    @director_durdoma 5 років тому

    Офигеть сколько в этом пиве всяких хмелей понапихано. Теперь понял, почему у меня от всех этих ип/ап с утра дико трещит жбан и перегар неделю держится. ))) За видео лайк.

  • @ВладимирКудряшов-с8ч

    Доброго дня, как всегда лайк! Красавчики! Макс пообщался с Фомой и прилипла приставка "ТИРЭ" (120 ТИРЭ 130 ЛИТРОВ))))) Так держать!

  • @vmansurov24
    @vmansurov24 5 років тому

    Парни привет! Крупные объемы и познавательно!👍👍👍 Классное видео!

  • @ИльмирХисамов-ж2м
    @ИльмирХисамов-ж2м 5 років тому

    судя по количеству хмеля- на любителя (через пол годика еще сделаем)))). молодцы, много сортов пробуете.

  • @СашаЧ-щ7т
    @СашаЧ-щ7т 5 років тому

    Супер я как раз завтра собрался эль варить. Купил пэил эль, посмотрим что получится😁

  • @kentiy93
    @kentiy93 5 років тому

    Так вкусно Евгений пил в начале ролика, что аж APА'шки или IPA'шки захотелось)) Надо бы сварить как-нибудь! Спасибо за ваши видео, парни! Побольше бы рецептов пиваса на канале!

  • @Airat_Nazirovich
    @Airat_Nazirovich 5 років тому

    ну вы как всегда на высоте! так держать!

  • @МихаилШевцов-д7б
    @МихаилШевцов-д7б 5 років тому

    Качество становится все лучше и лучше.

  • @АндрейП-б2х
    @АндрейП-б2х 5 років тому

    Спасибо за видео, смотрю вас всегда👍

  • @MikhailShaf
    @MikhailShaf 5 років тому

    Класс! Люблю горькое пивко! Молодцы!!!

  • @ВладимирБеляев-б8х
    @ВладимирБеляев-б8х 5 років тому

    После ваших роликов хочется пива больше чем воды)

  • @PadloPikasso
    @PadloPikasso 5 років тому

    Автоматизация процесса на высшем уровне!

  • @UGAR4ik
    @UGAR4ik 5 років тому

    Отличное видео . Ждем когда доберетесь до бельгийских рецептов

  • @РоманТичинський-л7ю

    З перших кадрів слюнки потекли. 🍻

  • @Mirnyy93
    @Mirnyy93 5 років тому

    Опять душу травите вашим изумительным пивчанским!

  • @Ant-qn1dv
    @Ant-qn1dv 5 років тому +1

    Не плохой рецепт. Думаю, что сам попробую такую сделать, но не таком большом объеме.

  • @АлексейАлександрович-ж6ь

    Ну вы молочаги!
    Все же посмотрел видос, времени все не было, спасибо! Все ясно и доступно. Но увы, от пива пока воздерживаюсь, чисто Сэм ;) ну а вам респект и новых рецептов.
    И конечно Царский Лайк!

  • @yangkosh5334
    @yangkosh5334 5 років тому

    Как же я люблю ваши видосы!!!

  • @yurinazarov5201
    @yurinazarov5201 5 років тому

    Еще пара видосов про пиво и я окончательно запутаюсь какое самое офигенское и что делать в первую очередь))

  • @АндрейВладимирович-э8с

    Все просто и понятно рассказано, лайк однозначно)

  • @ЮлияГорюшко-п3и
    @ЮлияГорюшко-п3и 5 років тому

    очень нравится начало ролика!!!👍

  • @homebrewer
    @homebrewer 5 років тому

    Привет коллеги!смотрю ваш видос и не удержался открыл свою пшеничку на каскаде!))видос хорош!!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 років тому

      Ваше здоровье! 🍺

    • @homebrewer
      @homebrewer 5 років тому

      @@samozvanci ну и за ваше🍺😉👍

  • @ПИВАНДЕР
    @ПИВАНДЕР 5 років тому

    Правильно ребята ,"технология от САМОЗВАНЦЕВ" сами себе технологи ,главное что наверняка будет очень вкусно .И желаю вам дальнейших успехов в ваших делах.

  • @просточел-б6ъ
    @просточел-б6ъ 5 років тому

    Лайк от меня. Давайте сэма больше. Это интересней!

  • @РыбаНутые57
    @РыбаНутые57 5 років тому

    Появились новые фичи в видео, смотрится достойно, продолжайте нас радовать.

  • @StupAlex
    @StupAlex 5 років тому

    Хмеля конечно не мало. Я бы такое горькое не стал пить, но на вкус и цвет... Лайк за новый ролик.

  • @shevelserg75
    @shevelserg75 5 років тому

    Классно. На днях тоже сварил первый раз апу. Засыпал хмель на сухое охмеление. Вот сижу и думаю как теперь разливать. Как-то отфильтровать нужно. Ведь чувствавал подвох. Нужно было мешок замутить. Да пофиг. С закусью будет. Вам удачи.👍

    • @vladimirkalmykov9848
      @vladimirkalmykov9848 5 років тому

      Разливать через носок, женские следики есть такие, как колготки. Стоят недорого, только продезить его сначала.

    • @shevelserg75
      @shevelserg75 5 років тому

      @@vladimirkalmykov9848 Да так и сделал. Талько через калнотки в 4 слоя. Получилось мутное как молоко, от хмеля. До охмеления было почти прзрачным. Так и должно быть? Аромат огонь. Пахнет манго, на вкус сладковатое с горьким послевкусием, очень. Но кто пробовал, понравилось. Не обычно. После карбонизации и созревания наверное вкус ещё улучшится.