Красавчики что выпиваете при варке, оно так то веселей. Я когда первый раз варил (насмотрелся опытных пивоваров) нажрался изрядно . Но пиво получилось.
Как всегда, зачёт! Мужики, а вот креветку варить не надо! Попробуйте её просто разморозить, ну или просто обдайте кипятком. Офигеете отвкуса. Честный производитель ловит креветку, варит её прям на судне в солёной морской воде, делает шоковую заморозку и глазирует тонким слоем льда. Она уже готовая, просто разморозить надо, в этом случае она будет нежная, а не резиновая, как после варки и ароматная!
Как всегда лайк за видео. Жду когда придет моя пивоварка, и для себя решил первое пиво на ней сварю "Просто пиво от Самозванцев", а уж потом буду извращаться с другими рецептами.
спасибо. У Вас в компостной яме должно быть живут алкоголеустойчивые червяки, особо почитаемые рыбаками (тема для бизнеса :-)) Я так понимаю , что футболка со Шнуром у дяди Жени это магический талисман и как бы залог вкусного ништяка на выходе . удачи чуваки в этом святом деле и Попкорн Саттон будет Вам путеводной звездой :-)
варю на дрожжах gv12 gervin. и у пива получается цветочный вкус. Эксперементировал с разными хмелями. Все равно цветочный вкус. Так что дрожжи имеют очень большое значение. при Варке на этих дрожжах не дают сильной мути на дне бутылки при карбонизации сахаром во время открытия.
Совет. При составлении рецепта пива двигайтесь с конца - сначала выбираете дрожжи и пиво в каком стиле они вам набродят (за одно определитесь эль или лагер, насколько хорошо осядут, какая температура брожения и сроки созревания), потом хмель, который лучше подойдет под этот стиль и лишь в конце солодовую засыпь. В этом случае вам более менее будет понятно что у вас должно быть в результате в пивном стакане и, если все сделано, правильно, то именно это с большой вероятностью и будет. Иначе, если варить "фиг знает что", то "фиг знает что" и получится.
Друзья, такое дело. Разговаривая над открытой бродильной ёмкостью, вы как не старайся плюёте туда. Капельновоздушное заражение неизбежно. Макс от души прокаментился во время перелива. Пишу это ещё не досмотрев ролик. Очень надеюсь, что не скисло. Досмотрел. Рад, что обошлось.
Для более яркого цитруса мне кажется цедры нужно было добавить! Просто хмелем не получается!А в целом интересно! нужно будет тоже попробовать свои солода посмотреть что есть и намешать!))))
Щас точно так же составил рецепт с остатков, закинул в него цедру мандарина, кориандр. Хмели сааз и магнум, горечь 10ibu. Солода пилс и венский, пшенички нет только, только жженка.
Здорово варил по разному и проги разные искал под андройд куча но хороших одна две теперь будет на заметку, а можете к этому видосу обзор на вашу пивоварню прикрепить я был бы вам признателен.
Обзавесля давеча баком для сусла и чилером, и такой думаю "А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира?" не сварить ли мне пивка?? Но после этого видео передумал , ограничусь солодовым самогоном)) ....
Всем привет! Отличное видео, но лично мне нравятся крепкие напитки! Если вдруг надумаете делать саке буду благодарен за подробное объяснение процесса, а то сколько сам не пытался перегнать рисовую брагу получается просто самогон на рисе.
Несколько советов по вкусу: добавьте хмель за 15 минут до конца приготовления, для аромата - 5 минут или полностью остудите. Вкус испаряется в течение 20 минут, аромат - в течение 10 минут. Используйте Cascade для аромата.
Когда на дегустации нету Сани Белого, где-то в мире грустит один ваш подписчик :D
Два)
Три
@@АндрейЧистяков-н4ч это и есть Саня белый
Он по пиву не очень, не вштыривает😆
😀👍
Красавчики что выпиваете при варке, оно так то веселей.
Я когда первый раз варил (насмотрелся опытных пивоваров) нажрался изрядно .
Но пиво получилось.
Молодцы всегда впереди планеты всей! КРАСАВЦЫ!
Большинство домашних кастрюльных пивоваров по таким рецептам варят. Я тоже 😁
Я так ПИЖЖУ Я ВИДОВАР!!! Парни красавчики, ваши рецепты все практически попробовал, друзья в восторге. Спасибо за позитив. Привет из Сызрани!
Добрый вечер. Пиво в магазине не покупаю и не пью, но ваше бы попробовал. Уважаю творческих людей, новых идей вам.
Лойс! Почти всегда получается хорошо, когда варишь из остатков. Как говорится: "Остатки сладки!"
Глядя на экран, поймала себя на том, что улыбаюсь.
Только с таким позитивом нужно Жить)))))))))))))))))))
Хорошие ребята,молодцы! Давно вас смотрю!
Самогон гнал, настойки по вашим рецептам делал! А вот пиво ни разу не варил! Решено! Приеду домой, сварю пивас! У вас всё так чётко! Лайк!
Вы как всегда на позитиве. Молодцы.
Как всегда, зачёт! Мужики, а вот креветку варить не надо! Попробуйте её просто разморозить, ну или просто обдайте кипятком. Офигеете отвкуса. Честный производитель ловит креветку, варит её прям на судне в солёной морской воде, делает шоковую заморозку и глазирует тонким слоем льда. Она уже готовая, просто разморозить надо, в этом случае она будет нежная, а не резиновая, как после варки и ароматная!
Я пивовар, я так вижу.... вот в этих словах весь смысл товарищи!!!!💣👍
Вот это, для домашнего пива лучший рецепт))) сам так варю все стили)
Молодцы, как всегда.
Я всегда изменяю оригинальные рецепты под себя. В основном из соображений экономии. Варю из того, что есть)))
Как всегда лайк за видео. Жду когда придет моя пивоварка, и для себя решил первое пиво на ней сварю "Просто пиво от Самозванцев", а уж потом буду извращаться с другими рецептами.
Талант не пропьёшь. Сколько не старайся 😄 рука набита вот и пиво получилось, молодцы. Привет из Иваново 👋!
спасибо. У Вас в компостной яме должно быть живут алкоголеустойчивые червяки, особо почитаемые рыбаками (тема для бизнеса :-)) Я так понимаю , что футболка со Шнуром у дяди Жени это магический талисман и как бы залог вкусного ништяка на выходе . удачи чуваки в этом святом деле и Попкорн Саттон будет Вам путеводной звездой :-)
Ржал )) на моменте когда Женёк начал вертеть кружкой,что начать пить с той стороны с которой никто не пил )))
Обычно из остатков ВСЁ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ! Лайк и Респект ✊
Привет из Екатеринбурга! Как всегда интересное, познавательное видео. И подано прикольно!)
жду каждый выпуск видео. спасибо вам. море позитива от вас получаю.
Отлично как всегда. Вам надо совместный Стрим с ТБП замутить, с Грильковым!))
Всю женскую половину подписчиков и зрителей канала с праздником, Всем любви, достатка , благополучия, здоровья. 💐💐💐
"Мы пивовары" - это звучит гордо! Аплодисменты!
Парни как у вас все легко!Хочется этим заниматьсч,глядя на вас!!Спасибо!
Такие варки очень нужны, они порождают новые и вкусные рецепты! Лайк!
варю на дрожжах gv12 gervin. и у пива получается цветочный вкус. Эксперементировал с разными хмелями. Все равно цветочный вкус. Так что дрожжи имеют очень большое значение. при Варке на этих дрожжах не дают сильной мути на дне бутылки при карбонизации сахаром во время открытия.
Молодцы!!! Я тоже по своим рецептам варю. Вернее из того что есть в магазине.
Мы тут гоним , а тут варим :))) ЛАЙК !!!
Ну наконец то у вас нормальный дегустатор ,а не тот который вечно через губу не может переплюнуть .
я так и не понял кто это)
Ребята как всегда с юморком!!!👍🏼👍🏼👍🏼
Приветствую алко-химиков. О, пивандрий. Люблю его, всегда смотрю варку пивандрия с огромным удовольствием. Лайк за труды и удачи в делах.
Макс, ты босс? Все тебя слушаются, уважают!😉💪
Когда варишь и выпиваешь настроение однозначно лучше!
Рубрика, свари из того что есть!!! Так держать!!!
Ох люблю когда вы пиво варите.
Вот завтра буду первый раз варить. Такого же принципа придерживался в составлении рецепта )))))
Спасибо за видос и отдельно за калькулятор! Конечно, как обычно, ЛАЙК!!!
Урааа ну наконецто че так долго то? Ну больше видосиков, бооольшеее!
Красавцы. Тоже частенько варю из того что под рукой. Мне нравиться мастер рецептов на беер.рф.
Да вы художники творцы, глядя на аформление бутылки знаете каким должно быть (я так вижу, я пивовар)😎
Молодцы! Импровизация наше все🤗
Молодцы! Макс подарите тезке пивоварню🍻😜😂😂😂😂
Ни хера себе...остатки)да там на целую добрую компанию....
Молодцы, как всегда душевно!!!
Как всегда от души, очень захотелось пифка с креветками👍👍👍
Привет я тоже уже две варки сам придумываю всем нравится правда всего три раза варил только учусь 🤝😊
Таких бы видосов побольше где подробная рецептура и разбор!!!!!!
о вот макнул и настроение пошло .красавчик жека .
Лайк ! Сто пудов и без сомнения , пивас отменный !👍🔥
Как всегда шикарно👍
Клево. Чем проще тем лучше!
Норм импровезированный рецептик зачетно и хорошо что много всего под рукой профи
Красавцы !!! Я бы подписывался на ваш канал хоть каждый день, если бы можно было!
Как всегда красавцы! всё с 🔥!👍👍👍
С другом уже давно эксперимертируем, делаем все тоже самое, все считаем, придумываем, очень интересно получается
Цвет прекрасен вкус будем надеяться шикарный. Маладца
у нас тоже стоит бродит пиво по собственному рецепту. жду не дождусь попробовать его ))
Отлично, познавательно, мучился сам с первым рецептом ,продолжайте
Привет,Самозванцы,лайк проставлен👍😀
Красавцы, как всегда!
Любимый канал! Удачи вам!
Отличный видос!!!!!! Лайк вам за труды!!!!
Дазатор, для зарядки пораха в патроны, облегчит засыпку сахара. можно попробывать
Совет. При составлении рецепта пива двигайтесь с конца - сначала выбираете дрожжи и пиво в каком стиле они вам набродят (за одно определитесь эль или лагер, насколько хорошо осядут, какая температура брожения и сроки созревания), потом хмель, который лучше подойдет под этот стиль и лишь в конце солодовую засыпь. В этом случае вам более менее будет понятно что у вас должно быть в результате в пивном стакане и, если все сделано, правильно, то именно это с большой вероятностью и будет. Иначе, если варить "фиг знает что", то "фиг знает что" и получится.
Талант !!!!сейчас посмотрю...ни чего не понимаю...но посмотрю...
Друзья, такое дело. Разговаривая над открытой бродильной ёмкостью, вы как не старайся плюёте туда. Капельновоздушное заражение неизбежно. Макс от души прокаментился во время перелива. Пишу это ещё не досмотрев ролик. Очень надеюсь, что не скисло.
Досмотрел. Рад, что обошлось.
Когда идёт дегустация, где-то грустит тандыр ;)
Привет 👍Как всегда Молодцы. Удачи.
Для более яркого цитруса мне кажется цедры нужно было добавить! Просто хмелем не получается!А в целом интересно! нужно будет тоже попробовать свои солода посмотреть что есть и намешать!))))
Щас точно так же составил рецепт с остатков, закинул в него цедру мандарина, кориандр. Хмели сааз и магнум, горечь 10ibu. Солода пилс и венский, пшенички нет только, только жженка.
Мужики у вас там у входной двери какой то чувак стоит.шуганите его.
За ролик респект.
Как всегда достойный контент респект и уважуха👍
*Попил то и это и уже не определяю! Эх, придется тоже за пивасом идти*
Здорово варил по разному и проги разные искал под андройд куча но хороших одна две теперь будет на заметку, а можете к этому видосу обзор на вашу пивоварню прикрепить я был бы вам признателен.
Отличный эксперимент👍🍺
Вы просто супер спасибо большое за видосы !
К хорошему пиву, хорошая закуска !
Видос сохранил. Сделаю так же! Как всегда лайк.
Пора книгу выпускать «Сорта пива Самозванцев». 👍🏻👍🏻👍🏻
Обожаю этих молодцов.
Когда нибудь я тоже дойду до варки пива, но пока только сэмчик
Привет из Алматы ! Сегодня смотрел видосик Грилькова где он делал алкоборщь , попробуйте может на дистилляте лучше выйдет 😁
Молодцы. Ждём ещё рецептов!
Слепили из того что было.Молодцы!
Красавчики ничего и не скажешь, лайк
Хороший ролик получился ДУШЕВНЫЙ!!!!!
Обзавесля давеча баком для сусла и чилером, и такой думаю "А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира?" не сварить ли мне пивка?? Но после этого видео передумал , ограничусь солодовым самогоном)) ....
Пиво "Самозванец" Вайзванец Пилснер Лагер Ипа. Какая горечь
неIBU.
Ребята ,однозначно палец вверх.
СУПЕР 🤩 ТАКОЕ СОЧЕТАНИЕ 👍
Максим подскажи что за соус с креветками? Сами приготовили или уже готовый купили?
Привет !!! Смотрю давно Вас. Всё круто. Сам купил Easy Brew 40 auto. Хочу попросить Вас сварить пиво Gambrinus.
Интересно,на неё можно крышку с клампом приспособить, чтобы Сэм гнать?
vic_ tank Было бы очень круто
@@maxxxl2004 Согласен.
@@ВадимВадим-ш1м 60 литровый диаметр такой же, только повыше. А с клампом на 70 идёт.
насчет выпивания при варке-это правильно. Когда выпиваешь, расслабляешся не суетишся. Все точно по Папазяну
Всем привет! Отличное видео, но лично мне нравятся крепкие напитки! Если вдруг надумаете делать саке буду благодарен за подробное объяснение процесса, а то сколько сам не пытался перегнать рисовую брагу получается просто самогон на рисе.
Пивовар тем и отличается что может сварить своё пиво. Красаучики.
Супер! Я - Пивовар, я так вижу!
Несколько советов по вкусу: добавьте хмель за 15 минут до конца приготовления, для аромата - 5 минут или полностью остудите. Вкус испаряется в течение 20 минут, аромат - в течение 10 минут. Используйте Cascade для аромата.
Лайк за название.
Обратил внимание на мешок с солодом. Почему этот бельгийский солод, а не Кастл? Дешевле, лучше? Берете в фирме, которая на мешке указана?