Варим домашнее пиво Магнум.
Вставка
- Опубліковано 31 гру 2018
- Сварили домашнее пиво Магнум, а самое главное мы его сбродили и попробовали! Неплохой эль, но по нашему вкусу горьковат. При следующей варке убавим хмеля.
Рецепт домашнего пива хороший. Варить пиво по этому рецепту можно!
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Перцовка, Хреновуха, Кедровка ▶️ • Перцовка, Хреновуха, К...
✔Домашнее пиво ▶️ • Варим домашнее пиво
✔Ржаной полугар ▶️ • Ржаной полугар (Хлебно...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы - Навчання та стиль
Оборудование для домашней пивоварни просто супер. Все видео думал кого вы мне напоминание и понял что Тимона и Пумбу)
Акуна-Матата😁😁
в точку)))))))))))))))
i know it's quite off topic but does anybody know of a good site to watch newly released tv shows online?
@Kenzo Rowen ehh lately i have been using flixportal. Just google for it :) -kaiser
@Kaiser Brett Thanks, I went there and it seems like a nice service =) I appreciate it !!
Спасибо ребята за видос с перекисью!👍 И с Новым годом!
С Новым годом, Ребята!!! Я чуть слюной не подавился!!! Славный пивас! Душевное видео! Лайк однозначно!!!
Спасибо! Вас тоже с новым годом!
Офигеть вы профи!
Уважуха парни!
Вот смотрю ваши видосы. Мужики варят такими объёмами, думаю, куда столько? А они друзьям раздают! Круто, когда есть столько друзей.
Смотрю и слюни текут...
Что могу сказать, зовите на дегустацию! Из Иваново привет!
Привет Самозванцам!В новый год показали сказочное действие😂😂😂Лайк!С Новым Годом!
Спасибо!! Действие да "сказочное" 😂
Главное не спиться)))С Новым годом!
Мужики, шикарно варите. такая лаборатория это (наверное) мечта каждого пивовара/сэмовара!
какая такая??? Тут бы уголок внеквартиры ((((( просто 6-7кв.м но своих для варки и брожения, а за такую лабораторию душу продают хДД
Пошел, за пивом!))))
С новым годом!🐷🐷🐷Хрю-хрю!))))
Очень круто ) спасибо
Молодцы парни.С наступившим вас Новым годом.Удачи вам в ваших начинаниях.Красиво все делаете с любовью потому и получается как задумывали.Хороших вам праздников,с наступающим вас Рождеством Христовым.Хороших роликов и удачного года.
Спасибо огромное!
С новым годом мужики! Видео как всегда , отличное!
И Вас с НГ! Спасибо!
От души!!! еще давай видосы и по чаще
Хай, пацыки! Сразу видно, что с таким ключом не работали - наоборот нужно его держать, если хотите раскрутить, а вы на закрутку держите. Лайк, однозначно!
Пивоварам большой лайк)))С наступившим вас ребята,не бось сейчас пивас то и пьёте))))
Спасибо! Пива уже нет 😂
Видос отличный🖒Лайк мужики🖒👏👏👏😆
Нужно попробовать сварить по такому рецепту
МОЛОДЦЫ! Лайк.
молодцы. видео зачетное.
Парни супер!!! Дружно и все чистенько и цивильно) При переливе после затирания я бы шланг на дно опустил, все же окисления идёт нежелательное!!!
Да думаю окисление идет, но мы как то не паримся 😂
Как обычно лайк👍
К вам на практику надо приехать ))
Супер!👍
Молорики!С новым годом!
Ребята с новым годом вас пога сматрел видео тоже пиво захотел пришлось сходить в магаз
Привет,ну все как всегда,круто👍👍😉😉
Спасибо!
Очень крутая лаборатория. Респектище!
Спасибо!
С новым годом. Пиво это хорошо. 🌾😄😁🤗🌾
Ага! 😂
Магнум классный хмель! Люблю его!
Подписываюсь на канал однозначно !
ключ неправильно держите,нужно "пасть" на оборот развернуть, что бы ключ самозатягивался. и если это не максимальный размер выставлен, выставить так, что бы обе рукоятки ключа в руку помещались. и тогда работать им будет удобнее
Зачётно 👍
Красавцы!
Молодцы!
Пивас как всегда огонь)))
С новым годом вас парни🙋🙋🙋🙋
Спасибо тебя тоже с новым годом!
супер видос!!!
Как посмотрел ваше видео и ужу напротяжении 2х лет варю этот пивас, он реально хороший.
Какой, чей солод пользуете?
С рождеством!
Спасибо. Вас тоже!
Супер
С Новым годом!
Маленький лайфхак. После как пропарили цкт, возьмите салфетку со спиртом обмотайте краны и оденьте пакеты полиэтиленовые. Они у вас будут без пыли и чистые до самого слива.
п.с. магнума положите не поменьше, а попозже минут за 45.
Спасибо! Попробуем лайфхак.
Молодцы ребята, приятно посмотреть. Я при варке тоже использовал дрожжи s-04 ,но они мне в плане вкусовых качеств пива не понравились.
Надо на us-05 попробовать думаю интереснее будет.
Красавчики.
ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ ЛАЙК ВАМ УДАЧИ С НОВЫМ ГОДОМ
Спасибо! С новым годом!
Ребята супер видос как всегда бодряковый, позитивный!
Дайте ссылочку пожалуйста на насос или марку модел напишите. С новым годом Вас !
Спасибо вас тоже с нг! Чуть позже напишу модель, он дишманский какой-то!
Офигеть парни вы супер ... Респект вам... Нормальный мужской канал ..уважуха
Спасибо!
Макс, красавчик.
Хмель Магнум очень понравился! Друзья в восторге!
Сварили по нашему рецепту?
С хлебом хоть ели?
Тема👏👍😁
По-доброму завидую людям, которые не знают какое сегодня число... За рецепт спасибо! Дробиной очень хорошо кормить птицу и скот: в ней много белка и микроэлементов, к тому же она усваивается гораздо лучше зерна и комбикорма из-за обработки.
парни !с новым годом !меняю на литруху на карпушу
12:30 есть разница, в какую сторону крутить этим ключом, потому что у него зубы и они направлены в одну сторону. В данном случае Макс крутит ключ в направлении, обратном правильному. Всегда нужно прикладывать усилие к стороне, обратной зеву ключа (как бы давить на спинку), тогда он не будет проскальзывать.
Ребята супер👍 лаборатория у вас на 5 с +
Спасибо!
Супер. Но посоветую дрожжи снимать с ЦКТ постепенно при слабом брожение
Боимся лишний раз тревожить. ЦКТ не герметичные.
подписался и лайк
Отличные видосы пилите ) Запилите Ягермайстер
Спасибо! Будем пилить!
Как попасть к Вам в друзья?😀,ну а честно если,Вы молодцы,я сам самогон гоню,но ни в таких масштабах и объёмах как Вы,добро Вашему каналу.👍
зачёт
Хороший у вас канал.
Спасибо!
ГОДНОТА! ЛАЙК!
Спасибо! 👍
Красавцы
О. Смотрю второй ролик. Штатив оказывается бывает и полосатый))
С Тучково я. Давай встречу с подписчиками. Обязательно приеду. И свою фирменную кедровку привезу
Доброго времени суток) такой вопрос к вам ) как вы осветляете пиво чтобы было прозрачное почти как в магазине ? 😀
Салют. В следующем видео расскажите как разбавлять перекись, какие пропорции? а то постоянно забываю) думаю многим пригодиться. Я например примерно разбавляю, на глаз, потом на землю капаю, зашипело, значит норм)
для 3% раствора нужно к 100г 35% перекиси долить 1067г воды (довести обьем до 1167г.)
Давно, мой совеЙский городок пиво варил золотое-ЖИГУЛИ. Качество напитка славилось на всю округу. С внедрением буржуййских, Балтийских, пакетико-химичесмких, с усилением пены и вкуса технологий, завод загнулся.
Недавно познакомился с его прежним (докапиталистическим) директором. Он рассказал про правильные техологии производства пива. Дрожжи пивные завод генерировал сам, из поколения в поколение. Я сильно впечатлился. Хочу повторить с учетом Вашего эксперимента. Только газ подключать не буду. Кега и так надуется на остаточном тихом брожении. СЭМ я уже делать умею разный, виноградные вина-тоже в т ч сухие. А вот о своем пиве только мечтаю. Спасибо за волшебный пендель в направлении воплощения мечты. Уже подписался на САМОЗВАНЦЕВ. Манера подачи материала-великолепна!
Спасибо! Рецепт пива Вам не дал директор?
@@samozvanci Рецепт оставил. Пока не опробую оглашать не буду, вдруг фигня получится. После пожалуйста.
Пивасик дело хорошее
👍👍👍
Привет! А нельзя в ЦКТ из нержавейки с рубашкой для охлаждение литров на 120 сразу карбонизировать? С подключённым к цкт холодильником.
Как всегда на 5+
Спасибо!
газовый ключ нужно было развернуть в другую сторону, что бы он сам себя зажимал, в какую сторону крутишь в ту сторону подвижная часть смотрит )))
Советую рассчитать уровень карбонизации точно, а то 3 бара и в холодные кеги задувать не очень хорошо. Потом мало ли температура повысится - кеги порвёт. В холодильнике то 4-6 градусов точно будет, соответственно насыщение очень сильное будет. Хотя опять же если они просто стоят, то неизвестно за какое время полностью усвоится углекислый газ, это всё опыты..
ребята молодцы!!! Подскажите сколько брали воды на затор и сколько на промывку?
Гидромодуль 1/4 или 1/5 обычно у нас промывки не помню
Парни, привет!!! А где можно купить ваши напитки?
Молодцы 👍тоже пользуюсь насосом, поставил на него от ПВК нержавеющии шланг , и регулятор напряжения чтоб так быстро не качал.
А регулятор напряжения какой поставили??
@@samozvanci самый обычный в хоз товарах продаётся где-то метр кабеля с вилкой и регулятор с барашком , на настольные лампы идет , вполне не плохо регулирует.
Надо купить. Я думал он насос не будет регулировать.
@@samozvanci регулирует, еще как у меня мешалки нет , и насос работает всё время, пока затирается затор.
@@user-rv8ts1hi6y спасибо приколхозим!
Привет. 1 пачки дрожжей
на 100 литров хватило?
Чей солод пользуете ? А на us 05 не пробовали?
нет ничего постоянней, чем временные быстросъемы...
Вы правы 😂
@@samozvanci пацаны люблю пиво тоже и процесс изготовления необбычен надеюсь то что я пью хоть частично соблюдают
Евгений Юрьевич))) Какие культурные синяки)ха)ха)
можно в пивоварении использовать простой дробленный ячмень с солодом чтобы с экономить солод? Я думаю простой ячмень осахарится . Или так делать не следует?
Здравствуйте мужики спасибо за мотивацию,не когда не думал что мне будет интересна тема самогона,пиво варения но благодаря вам меня очень заинтересовало это в итоге заказал перегонный куб сейчас жду когда приедет ко мне, начну с хреновухи если получиться обещаю пришлю вам продукт на оченку чтоб узнать ваше мнение . И вопрос оранжевый и красный шланг у вас по стене в раковину идёт это охлаждение я так понимаю? И огромнейшая просьба если есть возможность сварите Жигулевское то самое снимите видео!! Огромное вам спасибо!
Привет! Это хорошо, что заказали куб, не пожалеете 👍! Эти шланги для пвк, слив с рубашки воды. Жигулёвское надо сварить да!
@@samozvanci Спаибо! За ответ! Жду Жигулях тогда)), а ещё вопрос дрожжи где покупаете я в интернете смотрел хотел заказать , но все разное не чё не понятно (я пока что полный нуль в этом деле)))) вот начать прям хочу с хреновухи ну либо дымовухи где заказать дрожжи можно,у меня в городе просто нет специализированных магазинов!!! Да и спрошедшим мужики!!! Успехов вам продвижение в канале вашем и адекватных заинтересованных подписчиков!!
Вы на сахарной наверное хотите начать попробовать? Если да то можно любыми из магазина.
@@samozvanci ну сахарными не интересно хочется сбродить на импорте каком нибудь!
я за два дня посмотрел порядка 20 ваших видео и у меня возник вопрос. после перекиси вы емкость обмываете чем то, что бы перекись смыть?
Перекись не смываем. Она разлагаеться.
Перекись тем и хороша, что неустойчива и быстро разлагается на кислород и воду. Появляющийся в момент разложения, атомарный кислород, является сильнейшим антисептиком и убивает всякую нечисть.
я чуть слюной не захлебнулся, сварю на ближайших выходных подобный эль
Он горьковат хмель бросьте на 15 мин позже чем я. Должен лучше получиться!
@@samozvanci я как раз люблю горькое))
здраствуйте. у меня вопрос. почему после колонизации когда убираю в холодельник, каменные бутылки превращаются в мягкую, многие говорят что это нормально, но один пробовал газ ооочень слабый был. на 1 литр 10гр. фрукозы добавил,
Мужики класс))!! а какая начальная и конечная плотность была?
Пардон нашло)) 14/4
а когда на кегах спаренных рычаг обратно отключаете, пиво с других кег не льется?
Парни пришлите пивка! покушать!)))
Респект вам огромнейшее давно смотрю вас, Я давно хочу спросить а чем вы занимаетесь, что у вас есть столько времени на такие разнообразные и такие недешёвые хобби?
Ютубом пока ))
Подскажите пожалуйста сколько оно созревает в холодильнике?
Тоже подобным насосом пользуюсь, что шланги не схлапывал и лишний вакуум не создавал под фильтр дном поставил кран на выходе насоса чтобы контролировать поток. Лучше конечно частотник какой нибудь, но кран проще и дешевле)
В другом каменте отметили что можно регулятором напряжения для света ограничивать скорость.
@@samozvanci Можно, но краном все равно проще и дешевле:) ну и кран на 1/2 почти всегда хоть один да валяется без дела)) и у меня почему то от регулятора движок начинал сильно греться, хз почему
@@butanobaka а если кран поставить прям на насос?
@@samozvanci у меня прямо на насосе и прикручен. Так удобнее всего)
@@butanobaka понял спасибо!
Парни смотрю вас с удовольствием. Вы откуда? Давай встречу с подписчиками. Приеду на дигустацию
Спасибо! Московская область. Юго-запад 👍
Ого. Я с запада. Тучково.
Приветствую алко-химиков. Молодчаги, посмотрел с удовольствием ваш видосик. Лайк однозначно.
Настоящие русские мужики. Молодцы, большой - тащит, поменьше чувак - подтаскивает:)
Дробина может покидать котёл на 'корм рыбам', после чего вы можете эту рыбу ловить с удовольствием и употреблять в в пищу, получается 'безатходное производство'))
Вот это оборудование уххх
Пивас бомба
подскажите обязательно подключать и ставить в холодильник, а если не подключать к углекислоте, сколько держать в холодильнике
Мы в холодосе держим 3-4 дня, карбонизация нормальная. Без холодоса не пробовали. Но думаю не меньше недели.
Молодцы пивапийцы
Ребят, подскажите ламеру, что за газ вы используете? ))) И с Новым Годом!
Углекислота пищевая. И Вас с НГ!
Спасибо за ответ!
Парни, обещали сделать видео про оборудование (расскажите про вальцовую мельницу).
Жду с нетерпением.
Скоро снимем, никак не можем собраться и снять видос. Про мельницу рассказать, как помол настроить?
@@samozvanci Да именно это. Как регулируется величина помола и что за мельница.
За видео с варкой👍
@@jameswebb4293 хорошо снимем видос, как правильно выставить помол.
И попробуйте заморочиться с рассевом собственной дрожжевой монокультуры.
@@jameswebb4293 ну мы выращивали дрожжи, как инквизиторы показывали. Прекрасно работают. Покажем как нить.
Не забудьте после начала брожения залить в кеги и плотно закрутить.