Yazılarınızın sıkı takipçisi olarak hep UA-cam’da da detaylı bir anlatım yapsa diyordum kendi kendime. Şu an videonuzu görünce çok sevindim, umarım devamı gelir. Başarılar dilerim 🥃
Çok teşekkür ederim. Benim de uzun süredir aklımda olan bir mecraydı. Video içerik üretmenin eforu oldukça fazla ama aldığım tepkiler çok güzel bu yüzden keyifle üretmeye devam edeceğim. 😊🥃
Şans eseri web sitenizle karşılaştım ve cevher bulmuş gibi mutluyum. Çok değerli bilgiler mevcut. Bütün videoları izlemek için sabırsızlanıyorum. Emeğinize sağlık.
Barış Bey öncelikle Londra’ya hoş geldiniz.Yeni hobim Viski hakkında bilgi edinmek için araştırırken videolarınızla karşılaştım.Çok güzeller.Emekleriniz için teşekkürler.
Usta yıllardır senin gibi kanal arıyorum gözün sevem çok bekletme bizi yeni videoları sal gelsin ve mümkünse bu videoda bahsettiğin içerikleri de özellikle bekliyoruz
Nacizane yaklaşık 15 yıldır viski iciyorum haftanın 4 5 günü herkes keyfine göre içiyor dogrudur ama içip yıllarca tecrübe ettiğim çok soğuk be dondurularak içildiğinde sadece içmek için içmiş oluyorsun herhangi bi nota alamıyorsun malesef bütün notaları kayboluyor
Üstat diline emeğine sağlık güzel bir başlangıç olmuş👏🏻Hık mık etmeden çok akıcı ve çok keyifli anlatmışsın yeni videoları bekliyoruz👏🏻Naçizane tavsiyem basit bir ışıkla ortamı biraz daha aydınlatırsan daha güzel olur, emeğine sağlık🙏🏻👏🏻
Öncelikle hayırlı olsun,güzel bir başlangıç olmuş, mümkünse bir videonuzda da viski çeşitlerinden ve tadım sırasındaki algıladığımız koku ve tatların nerden ve nasıl oluştuğundan bahsederseniz zevkle dinleriz..
Emeğine sağlık çok gerçekten aydınlatıcı olmuş bilmediğimiz içimi sayende öğrendik bravo tebrik ediyorum 34 yaşındayım 5-6 yıldır viski içerim videondan sonra daha farklı içeceğim artık 🌸🌸🌸
viskiyle herhangi bir alakam yok ama nası olduysa video bitsin istemedim :D diksiyonunuz etkileyici. video için teşekkürler bu arada yeni videoları merakla bekliyorum :D
Viskiye yeni başladım öğrenmeye çalışıyorum geçen ballantines finest aldım 70 lik sek içeyim dedim yarısını üçtim zoom oldum anladımki rakı bira şarap gibi içilmezmiş
Sizin gibi insanlara ihtiyacımız var. Bu ülkeyi chivas jack hegemonyasından kurtarmamız lzm, insanlar dandik blended viskileri iyi viski sanıyor malesef. Kariyerinizde başarılar dilerim.
Çok teşekkürler. Sadece ufak bir yorumda bulunmuş olayım ben de sizin notunuza. Chivas, Jack gibi markaları kesinliklike aşağıda görmemeliyiz. Hele ki Blended viskilere çok haksız edildiğini düşünüyorum. Sizin dediğinizin aksine bence en büyük sorunlardan biri bu tarz viskilere dandik/kalitesiz denilmesi ve Single Malt'ın da başlı başına kaliteli algılanması. Tadımlarında "Ben sadece Malt içerim" diye katılımcılarla bu konu üzerine çok konuşmuşluğum vardır. 😊 Blended viskiler hakkında da bir video yayınlayacağım, çok ciddi bir sanat yatıyor arkasında.
SIR Mercan,seni yıllardır takip ediyorum ama seni ne zaman mercek altına aldığımı bu yorumları okuduktan sonra sana ve takipçilerine açıklama gereği şart oldu! “Ben şu viskiden başkasını içmem” mentalitesine sahip reklam karakterleri ile ilgili yazmış olduğun bir blog okudum sitende.Bu adam hem kendi karakterini hem de viskilerin karakterinin özünde bir adam!Red label örneklemesi yapmıştın-ki muazzam bir düşünce aktarımı yapmıştın- Bundan 10 yıl kadar önce lagavulin ya da aberlour a bunadh,ardbeg ve daha nice üst düzey yetkililerle muhatab olmaya çalışırken bir şeyin farkına vardım!JB gibi günün her saati her ortamda sana eşlik edecek başka dostun yoktur!Viski kültürümüz oturmadan bir çok viskiyi içtik bir çoğunu mundar ettik!Yetmezmiş gibi bilmeden,etmeden viskileri kötülemeye başladık!Sayende üstümüze bir tutam kültür yağacak:)Teşekkürler Habibi
Mısır, arpa, çavdar, bugday vs gibi tahıllardan üretilen bir viskiden, elma, karanfil, karabiber vs gibi değişik aromaları nasıl alıyorsunuz? Bana ilginç geliyor. Sanki biraz hayal ürünü gibi. Tatlı, ekşimsi, meyvemsi, acımtrak veya isli gibi aromaları almak doğal. Ama bir viskiden karabiber aroması almak nasıl mümkün oluyor? Arpanın yetiştiği tarlada biber de mi yetişiyor ki aroma etkileşimi oluyor? Saygılar🙃
Bu aromalar viskide bulunmuyor sadece bu aromaları oluşturan moleküller viskide bulunuyor ve beynimiz o molekülleri neyle bağdaştırıyorsa onu alıyoruz. Örneğin, meşe fıçıların doğasında bulunan vanilin, bizim günlük hayatımızda vanilyada karşımıza çıkan bir element olduğu için aldığımız zaman hemen vanilya diyoruz ama kokan şey aslında vanilya değil vanilin. Bunu tüm aromalar için söyleyebiliriz. Bu aromaların hepsi doğal olarak süreç boyunca oluşuyor. Aromalar arpanın kendisinden değil, daha üretim süreçlerinde (fermantasyon, damıtım, olgunlaşma) girdiği kimyasal reaksiyonlarla oluşuyor.
Çok güzel bir içerik olmuş emeğinize sağlık.👍👏 Benim iki sorum olacak size. Farklı viskilerin karakterlerini ayırt etmek ne kadar zamanımızı alır? Bu farkındalığa ulaşabilmek için kaç farklı şişe viski tüketmemiz gerekir? Malum Türkiye şartlarında biraz pahalı bir olay bu 😒
Cok tesekkurler. 😊 “Ayirt etmek icin X kadar viski tatmaniz” gibi bir seyi kimse soyleyemez ne yazik ki. 100 ogun yemek yediginizde nasil gurme olmuyorsunuz, 100 viski tadinca da bir anda tadimci olmuyorsunuz :) Es zamanli olarak cok okuma-arastirm gerekiyor. Bazilari icin bu yolculuk daha yavas bazilari icin ise daha hizli olabilir. Bu biraz sizin merak ve heyecaniniza kalmis. 👍🏼
Selamlar. Acaba bana içtiğinizde buram buram size tatlı gelen, tabii tatlı tadının yanında birde içimi kolay bir viski önerebilecek olsanız gırtlağımı boğazımı öyle çok yakıp parçalamayacak ne önerebilirdiniz? Tennesy honey içtim bir tek.
sizi yeni kesfettim,hic ilerletme geregi duymadan izledim videonuzu umarim digerleride bu sekilde olur basarilarinizin devamini dilerim.bir arkadasimla yarin kiz kiza icecegiz,daha once sadece ballantines viski ictik oda guzeldi ama redbullla ictigimiz icin pek tadina varamadik bize onerebileceginiz migrosta kolay bulunabilen bir marka var midir?sek icmek istiyoruz ama biraz yumusak tatli icimli bir sey olursa tabi.onerilerinizi bekliyorum internette hep gordugum chivas,jack,jack honey,jim beam,red label,black label,j&b bunlardan onerebileceginiz iki uc viski var mı? birde buzlu mu onerirsiniz,buzsuz mu?😊
İyi dilekleriniz için teşekkürler! Damak tadınızı, bütçenizi ve tercihlerinizi bilmeden bir viski önermem pek kolay değil fakat yine de meyvemsi yumuşak içimli fiyat olarak da fena olmayan birkaç tane paylaşıyorum. Monkey Shoulder, Glenlivet Founders Reserve, Jack Daniels Gentlemen Jack, Johnnie Walker Black Label. Jack Daniels Honey demişsiniz ama o viski değil, bir viski likörüdür. Onun bir de Apple olanı var, kokteyllerde harika oluyor. Buz ve sodayla bile güzel olur. Bunun dışında web sayfamda "hafif-zarif viskiler" kategorisine bir göz atın derim.
Barış bey size bir soru sormak istiyorum, sizce bir günde ne kadar miktarda viski tüketmek normal? Bu konuda ben bazen ikilemde kalabiliyorum. Sizden bunun cevabını öğrenmek isterim.
Selamlar, bu soru biraz sağlık başlığına giriyor. İngiltere'de sağlık örgütleri sağlık açısından haftada 14 birimi geçmeyin diye tavsiyede bulunuyor. 50ml viski 1 birim gibi düşünebilirsiniz. Ama benim kişisel görüşümü sorarsanız her gün alkol almak pek hoş ve normal bir şey değil. Bu biraz sizin alkole bakışınıza, formunuza ve yaşam tarzınıza bağlı. Ben çok dengeli tüketmeye çalışıyorum. İşim gereği yoğun tadım yaptığım zaman sosyal hayatımda hiç almıyorum. Sosyal hayatımda da sık tüketsem de miktar olarak çok içtiğimi söyleyemem.
İçki kültürünün bizde de olması gerek İçmeyi sarhoş olmak dan ibaret sananlar var afedersiniz ama aşırı içip sarhoş olup g.tü başı dağıtıyorlar İçmek bu olmamalı İçki keyif için içilir sarhoş olup g.tü başı dağıtmak için değil
Abi balantines FİNES aldım. Daha önce hep votka icerdim .. Sana sorum var. Balantines fines den daha hafif ve rahat içimli %40 alkol oranlı viski varmı.. en hafifi bu dediler ama yinede biraz yakıyor bogazdan giderken.. En hafif agzı yakmayan kolay içimli viski hangi marka model abi söylermisin
Selamlar, hafiflik kavramı biraz kişiden kişiye değişen bir durum. Fakat genel olarak viskinin yüksek alkollü bir içki olması nedeniyle az da olması yakma hissi yaratması çok beklenen hatta arzulanan bir durumdur. Bu yakma hissini viskiyi soğutarak veya suyla seyrelterek azaltabilirsiniz. Hafif içimli viski olarak ise web sayfamı inceleyebilirsiniz: veviski.com/category/hafif-viskiler/
Benim anlamadığım nokta viskilerde vanilya meyvemsi kokular baharat kokusu geliyor hepsi fıçıdan diyorlar yani ekstra dışardan eklenmiyor o zaman neden her viski aynı kokmuyor yada tadı aynı sonuçta hepsi meşe fıçısında olgunlaşıyor.
Viski karakterinin büyük bir kısmı fıçıdan geliyor doğru ama tamamı fıçıdan gelmiyor. Olgunlaşmaya gelene kadar her bir aşama viski karakterine direkt olarak farklı şekillerde etki ediyor. Ayrıca meşe fıçı dediğimiz unsur da kendi içerisinde sonsuz değişken barındırıyor. Her fıçı aynı değildir. Bunun farklı meşe türleri var, farklı fıçı boyutları var, farklı fıçı türleri var, farklı iç yüzeyleri var. Bununla beraber olgunlaşmanın geçtiği makro ve mikro koşullar, olgunlaşmanın süresi, fıçı deposunun türü... Kısacası dediğiniz şekilde tek boyutlu bir süreç yok. Süreci daha net anlamak adına veviski.com sayfamdaki viski üretimi ve olgunlaşmaya dair yazılarımı okuyabilirsiniz.
"En hafif" kavramı biraz göreceli fakat genel olarak viskiye giriş viskisi kabul edilen bazı markalar mevcut. İlk aklıma gelenler: Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Aberlour 12, Glenmorangie 10, Cardhu Gold Reserve. Bunlar malt viskiler. Harman olarak ise: Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Gold Label, Jameson Black Barrel veya Chivas Regal 15 olabilir.
Bütçenize uygun ve karakter olarak yumuşak malt veya harman viskileri öneririm. Örneğin: Glenfiddich 12, Glenmorangie 10, Glenlivet 12, Benriach 10, Cardhu Gold Reserve, Johnnie Walker Black Label, Jameson Original... Sek tüketmek zor gelirse hafif soğutarak veya tek büyük bir buzla deneyebilirsiniz.
Gövdeyi sıvının ağızda yarattığı ağırlık hissi olarak özetleyebilim. Örneğin, süt suya göre daha gövdelidir. Gövdeli viski, diğer viskilere kıyasla damakta oturaklı daha ağır bir viski demektir.
Damak zevkinizi bilmeden cevap vermem zor. Bir de ilk içimden kastınız ilk kez viski içmek ise viskinin ne olduğundan daha çok nasıl içtiğiniz önemli. Birçok damağa uyabilecek viskilerde ilk aklıma gelenler Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Cardhu 12, Singleton 12, Glenmorangie 10 olur.
Yazılarınızın sıkı takipçisi olarak hep UA-cam’da da detaylı bir anlatım yapsa diyordum kendi kendime. Şu an videonuzu görünce çok sevindim, umarım devamı gelir. Başarılar dilerim 🥃
Çok teşekkür ederim. Benim de uzun süredir aklımda olan bir mecraydı. Video içerik üretmenin eforu oldukça fazla ama aldığım tepkiler çok güzel bu yüzden keyifle üretmeye devam edeceğim. 😊🥃
yazılarınız nerede?!
@@atalayniyazi4555 www.veviski.com
Harikasınız bir türk viski tadımcısı olarak böyle bir girişimde bulunmanız ülkemizi gururlandı;
Takipteyim tam gaz devam saygılarımla…
Çok teşekkürler! 🥃
Şans eseri web sitenizle karşılaştım ve cevher bulmuş gibi mutluyum. Çok değerli bilgiler mevcut. Bütün videoları izlemek için sabırsızlanıyorum. Emeğinize sağlık.
Çok teşekkürler Hakan Bey! 🥃
Çok güzel bir başlangıç, özellikle Japon viskilerinin hikayesini anlatmanı ve tadımlarını merakla bekliyorum 🥃
Japon viskileri konusu mutlaka islenir. Podcast’imde uzun uzun anlatmistim mutlaka goz atin derim 👍🏼
Kahve ile ilgili de bekliyoruz, hayırlı olsun.
Tesekkurler 🥃
Harika haber! UA-cam'a hoşgeldin. 😊
Hoşbulduk! 😊
Hayirli olsun Bariscim cok guzel bir video olmus
Beklenen video gelmiş sonunda. Harika bir başlangıç olmuş. Yolun açık olsun dostum 🥃
Cok sagol dostum destegin icin 🥃😊
Tebrikler, kanala oldukça güzel bir giriş. UA-cam'a hoşgeldin!
Hosbulduk :) Cok tesekkurler 🥃
İlk videonuz için tebrikler, devamını da dört gözle bekliyoruz.👍👏
Cok tesekkurler 🥃
Barış Bey öncelikle Londra’ya hoş geldiniz.Yeni hobim Viski hakkında bilgi edinmek için araştırırken videolarınızla karşılaştım.Çok güzeller.Emekleriniz için teşekkürler.
Hoşbulduk Berrin Hanım, çok teşekkür ederim!
Hayırlı olsun sevgili Barış. Başarılar diliyorum.
Cok tesekkurler Emircim 😊🥃
Harika haber, harika giriş videosu, yeni videoları merakla bekliyorum 🙏🏼 Hayırlı uğurlu olsun 💫👌🏼
Cok sagol dostum 😊🥃
Usta yıllardır senin gibi kanal arıyorum gözün sevem çok bekletme bizi yeni videoları sal gelsin ve mümkünse bu videoda bahsettiğin içerikleri de özellikle bekliyoruz
Teşekkürler. Bu pazar 2. video geliyor 👍🏻
@@baris.mercan emeğine sağlık hocam umarım ilerleyen zamanlarda hevesin kırılmaz
TR de mevcut F/P harman viskilerden top10 listem 😊😋 (bizzat tadım neticesidir)
1. Johnnie Walker Black Label
2. Dimple Golden Selection
3. The Famous Grouse Smoky Black
4. Ballantines 12
5. Chivas Regal 12
6. Jameson 12
7. Jim Beam Bourbon
8. Teacher's Highland Cream
9. Dewar's 12
10. Jack Daniels Tennesse
Herkesin damak tadına saygı duyarım... 😉
@@Swolwe235 onun kategorisi farklı
Cardhu 12’yi koymadın ayıp ettin şimdi
Dimple golden adamdır.
@@kayrasar5854 aynen öyle. Denemediysen JW Black Label mutlaka dene...
ben bunlari derdim 👊✌️
OBAN
ARDBEG
LAGAVULIN
JAMESON
super video saygilar 😎🥂🥂
hoşgeldiniz yeni farkettim kanalınızı yeni videoları merakla bekliyorum
Hoşbulduk! 🥃
Üstadım selamlar
Kanalın hayırlı olsun
Çok güzel bir paylaşım teşekkürler 👏👏👏
Cok tesekkurler 🥃
Tebrikler Baris, keyifle izledim, dinledim. Yolun acik olsun! 🥃
Cok tesekkurler 🥃😊
İlk video olarak çok başarılı tebrikler.. alt yazıda ayrıca çok iyi düşünülmüş devamını bekliyoruz👏🥃
Altyazi fikri cok mantikli. Tesekkurler 🥃
Geç bile kalmıştı !!! Hayırlı, uğurlu olsun !!!
Cok tesekkurler! 😊
Tebrikler, devamını bekliyor olucam. Bol şans. 👏
Cok tesekkurler 🥃
Çok bilgilendirici olmuş elinize sağlık hocam! Devamını bekliyoruz 🤓
Teşekkürler!
Tebrikler , hayırlı olsun 👍🏼👏🏼👏🏼
Tesekkurler 🥃
Başarılar, tadım videolarını bekliyoruz👏🏻👏🏻🥃🥃
Tadim videolari da gelecek 👍🏼🥃
Nacizane yaklaşık 15 yıldır viski iciyorum haftanın 4 5 günü herkes keyfine göre içiyor dogrudur ama içip yıllarca tecrübe ettiğim çok soğuk be dondurularak içildiğinde sadece içmek için içmiş oluyorsun herhangi bi nota alamıyorsun malesef bütün notaları kayboluyor
Sevgili Barış , hayırlısı olsun . Sizi diğer platformlarda da Takip ediyorum . Beğenerek izliyoruz .
Çok teşekkür ederim!
Üstat diline emeğine sağlık güzel bir başlangıç olmuş👏🏻Hık mık etmeden çok akıcı ve çok keyifli anlatmışsın yeni videoları bekliyoruz👏🏻Naçizane tavsiyem basit bir ışıkla ortamı biraz daha aydınlatırsan daha güzel olur, emeğine sağlık🙏🏻👏🏻
Cok tesekkurler. 🥃 Ses ve ışık konusunda biraz daha yolum var, zamanla duzelecek onlar da :)
Baris Mercan İlk videoya göre gayet iyi dersine çalışmışsın Üstat🥃
Keyifle takip ediyorum. Hayırlı olsun👍
Cok tesekkurler 🥃
Kanalın hayırlı olsun Barışçım
Cok teseklurler 😊🥃
En az yazılarınız kadar keyifli bir video olmuş. Yeni videoları bekliyoruz...
Çok teşekkürler! 🥃
Güzel iş Barışcım, hayırlı olsun 👏👏🥃🙋🏻♂️
Cok tesekkurler 🙋🏻♂️🥃
Öncelikle hayırlı olsun,güzel bir başlangıç olmuş, mümkünse bir videonuzda da viski çeşitlerinden ve tadım sırasındaki algıladığımız koku ve tatların nerden ve nasıl oluştuğundan bahsederseniz zevkle dinleriz..
Cok tesekkurler. Viski uretimi hakkinda cok detayli bir podcast yayinlamistim, web sayfamdan goz atabilirsiniz. 👍🏼
Harika anlatim izlerken cok bilgilendim ve keyif aldim 💛
Çok faydalı bir video olmuş hocam teşekkürler 👏🏼👏🏼
Supersin, hayirli olsun🥃🥃
Cok tesekkurler 😊🥃
Emeğine sağlık çok gerçekten aydınlatıcı olmuş bilmediğimiz içimi sayende öğrendik bravo tebrik ediyorum 34 yaşındayım 5-6 yıldır viski içerim videondan sonra daha farklı içeceğim artık 🌸🌸🌸
Çok teşekkürler Emir Bey! 🥃
Acayip aydınlandık yüz mumluk 💡 ampül gibi.
Hayırlı olsun. Başarılar dilerim. Kanal kısa zamanda hak ettiği yere ulaşacaktır.
Teşekkür ederim. 🥃
Çok başarılı olsun, tebrikler
Cok sagol dostum 🥃
Hayırlı olsun kanalın barış
Cok tesekkurler 🥃
Viskiyi sizin sayenizde çok sevmiştim her zaman sizi takip ediyorum iyi ki varsınız bol şanslar hep başarılı olun
Cok tesekkurler guzel yorumlariniz icin, sevgiler 😊🥃
Keyifle takip edilecek bir kanal, hayirli olsun 🥃
Çok teşekkür ederim! 🥃
Çok güzel bir video olmuş emeğine sağlık .
Çok teşekkürler! 🥃
kanalınız hayırlı olsun. hemen abone oldum. diğer videoları merak içinde bekliyorum.
Çok teşekkürler. 🥃😊
Başarılar devamını merakla bekliyoruz 👍 kolay gelsin
Cok tesekkurler 🥃
Harika bir video olmuş !
Çok teşekkürler!
viskiyle herhangi bir alakam yok ama nası olduysa video bitsin istemedim :D diksiyonunuz etkileyici. video için teşekkürler bu arada yeni videoları merakla bekliyorum :D
Çok teşekkür ederim! 😊
Başarılı bir başlangıç tebrikler 👍
Çok teşekkürler!
Hayırlı olsun kanal🥃
Teşekkürler 🥃
Harika video olmus 👍🏼
🙏🏼😊
Güzel içerikli bir video olmuş gerçekten, teşekkürler. 🙂
Çok teşekkürler! 🥃
Viskiye yeni başladım öğrenmeye çalışıyorum geçen ballantines finest aldım 70 lik sek içeyim dedim yarısını üçtim zoom oldum anladımki rakı bira şarap gibi içilmezmiş
Başarılar Barış✌🏻🥃
Cok tesekkurler Alicim 🥃🙋🏻♂️
hayirli olsun kaliteli icerikler olacagina suphem yok🥃
Teşekkürler. 🥃
Sizin gibi insanlara ihtiyacımız var. Bu ülkeyi chivas jack hegemonyasından kurtarmamız lzm, insanlar dandik blended viskileri iyi viski sanıyor malesef. Kariyerinizde başarılar dilerim.
Çok teşekkürler. Sadece ufak bir yorumda bulunmuş olayım ben de sizin notunuza. Chivas, Jack gibi markaları kesinliklike aşağıda görmemeliyiz. Hele ki Blended viskilere çok haksız edildiğini düşünüyorum. Sizin dediğinizin aksine bence en büyük sorunlardan biri bu tarz viskilere dandik/kalitesiz denilmesi ve Single Malt'ın da başlı başına kaliteli algılanması. Tadımlarında "Ben sadece Malt içerim" diye katılımcılarla bu konu üzerine çok konuşmuşluğum vardır. 😊 Blended viskiler hakkında da bir video yayınlayacağım, çok ciddi bir sanat yatıyor arkasında.
SIR Mercan,seni yıllardır takip ediyorum ama seni ne zaman mercek altına aldığımı bu yorumları okuduktan sonra sana ve takipçilerine açıklama gereği şart oldu!
“Ben şu viskiden başkasını içmem” mentalitesine sahip reklam karakterleri ile ilgili yazmış olduğun bir blog okudum sitende.Bu adam hem kendi karakterini hem de viskilerin karakterinin özünde bir adam!Red label örneklemesi yapmıştın-ki muazzam bir düşünce aktarımı yapmıştın-
Bundan 10 yıl kadar önce lagavulin ya da aberlour a bunadh,ardbeg ve daha nice üst düzey yetkililerle muhatab olmaya çalışırken bir şeyin farkına vardım!JB gibi günün her saati her ortamda sana eşlik edecek başka dostun yoktur!Viski kültürümüz oturmadan bir çok viskiyi içtik bir çoğunu mundar ettik!Yetmezmiş gibi bilmeden,etmeden viskileri kötülemeye başladık!Sayende üstümüze bir tutam kültür yağacak:)Teşekkürler Habibi
Ben grants denedim iskoç jack vs. Hespinden daha güzel içimi var
Teacher aldım zehir gibi abi
Çok güzel yazmışsınız, teşekkürler :) 🥃
Çok faydalı olmuş teşekkürler
Değerli bilgiler için teşekkürler
Ben teşekkür ederim 🥃
Mısır, arpa, çavdar, bugday vs gibi tahıllardan üretilen bir viskiden, elma, karanfil, karabiber vs gibi değişik aromaları nasıl alıyorsunuz? Bana ilginç geliyor. Sanki biraz hayal ürünü gibi.
Tatlı, ekşimsi, meyvemsi, acımtrak veya isli gibi aromaları almak doğal. Ama bir viskiden karabiber aroması almak nasıl mümkün oluyor?
Arpanın yetiştiği tarlada biber de mi yetişiyor ki aroma etkileşimi oluyor?
Saygılar🙃
Bu aromalar viskide bulunmuyor sadece bu aromaları oluşturan moleküller viskide bulunuyor ve beynimiz o molekülleri neyle bağdaştırıyorsa onu alıyoruz. Örneğin, meşe fıçıların doğasında bulunan vanilin, bizim günlük hayatımızda vanilyada karşımıza çıkan bir element olduğu için aldığımız zaman hemen vanilya diyoruz ama kokan şey aslında vanilya değil vanilin. Bunu tüm aromalar için söyleyebiliriz. Bu aromaların hepsi doğal olarak süreç boyunca oluşuyor. Aromalar arpanın kendisinden değil, daha üretim süreçlerinde (fermantasyon, damıtım, olgunlaşma) girdiği kimyasal reaksiyonlarla oluşuyor.
Harika video! teşekkür ediyorum.
Çok teşekkürler! 🥃
Çok güzel bir içerik olmuş emeğinize sağlık.👍👏 Benim iki sorum olacak size. Farklı viskilerin karakterlerini ayırt etmek ne kadar zamanımızı alır? Bu farkındalığa ulaşabilmek için kaç farklı şişe viski tüketmemiz gerekir? Malum Türkiye şartlarında biraz pahalı bir olay bu 😒
Deniz, bunlar muhtemelen ileride video konusu olacak. Spoiler isteme daha ilk bölümden 😁
@@keskincandas şansımı denemek istedim 😂
Cok tesekkurler. 😊 “Ayirt etmek icin X kadar viski tatmaniz” gibi bir seyi kimse soyleyemez ne yazik ki. 100 ogun yemek yediginizde nasil gurme olmuyorsunuz, 100 viski tadinca da bir anda tadimci olmuyorsunuz :) Es zamanli olarak cok okuma-arastirm gerekiyor. Bazilari icin bu yolculuk daha yavas bazilari icin ise daha hizli olabilir. Bu biraz sizin merak ve heyecaniniza kalmis. 👍🏼
Tebrikler, keyifle izledim.
Teşekkürler!
Üstad bir video bekliyoruz viski nin yanında ne yenir ne tüketilir senin tavsiyelerin nedir mezesi ne olmalıdır
kaliteli bir anlatım 🥃
Sagol dostum 😊🥃
İlgi ve keyifle dinledim! 🥃✨
Çok teşekkürler! 🥃
ben de su ile karıştırıyorum. tadını daha güzel alıyorsun
Harika 👏🏼
Cok tesekkurler Omercim 🥃
J&B aldım denemek için daha önce hiç viski içmemiştim tadını hiç beğenmedim diğerleri de böyle midir acaba ?
Dostum teşekkürler faydalı bilgiler için
Ben teşekkür ederim! 🥃
Üstad süper olmuş 👍👍👍
Çok teşekkürler!
Bütün içkileri içtim içkinin kralı dalıdır kültürü ortamı şahane 2 bira
londrada bir ihtiyacın olursa, haberimiz olsun kardeşim, hayırlı olsun....
Cok tesekkurler :)
Selamlar. Acaba bana içtiğinizde buram buram size tatlı gelen, tabii tatlı tadının yanında birde içimi kolay bir viski önerebilecek olsanız gırtlağımı boğazımı öyle çok yakıp parçalamayacak ne önerebilirdiniz? Tennesy honey içtim bir tek.
Güzel haber 🤟
🙏🏼🥃
sizi yeni kesfettim,hic ilerletme geregi duymadan izledim videonuzu umarim digerleride bu sekilde olur basarilarinizin devamini dilerim.bir arkadasimla yarin kiz kiza icecegiz,daha once sadece ballantines viski ictik oda guzeldi ama redbullla ictigimiz icin pek tadina varamadik bize onerebileceginiz migrosta kolay bulunabilen bir marka var midir?sek icmek istiyoruz ama biraz yumusak tatli icimli bir sey olursa tabi.onerilerinizi bekliyorum internette hep gordugum chivas,jack,jack honey,jim beam,red label,black label,j&b bunlardan onerebileceginiz iki uc viski var mı? birde buzlu mu onerirsiniz,buzsuz mu?😊
İyi dilekleriniz için teşekkürler! Damak tadınızı, bütçenizi ve tercihlerinizi bilmeden bir viski önermem pek kolay değil fakat yine de meyvemsi yumuşak içimli fiyat olarak da fena olmayan birkaç tane paylaşıyorum. Monkey Shoulder, Glenlivet Founders Reserve, Jack Daniels Gentlemen Jack, Johnnie Walker Black Label. Jack Daniels Honey demişsiniz ama o viski değil, bir viski likörüdür. Onun bir de Apple olanı var, kokteyllerde harika oluyor. Buz ve sodayla bile güzel olur. Bunun dışında web sayfamda "hafif-zarif viskiler" kategorisine bir göz atın derim.
@@baris.mercan bence zarif olan sizsiniz.Cok güzel yanitlamissiniz👏👏👍
Tarlabaşına çık arkadaşınla içirirler size
Barış bey size bir soru sormak istiyorum, sizce bir günde ne kadar miktarda viski tüketmek normal? Bu konuda ben bazen ikilemde kalabiliyorum. Sizden bunun cevabını öğrenmek isterim.
Selamlar, bu soru biraz sağlık başlığına giriyor. İngiltere'de sağlık örgütleri sağlık açısından haftada 14 birimi geçmeyin diye tavsiyede bulunuyor. 50ml viski 1 birim gibi düşünebilirsiniz. Ama benim kişisel görüşümü sorarsanız her gün alkol almak pek hoş ve normal bir şey değil. Bu biraz sizin alkole bakışınıza, formunuza ve yaşam tarzınıza bağlı. Ben çok dengeli tüketmeye çalışıyorum. İşim gereği yoğun tadım yaptığım zaman sosyal hayatımda hiç almıyorum. Sosyal hayatımda da sık tüketsem de miktar olarak çok içtiğimi söyleyemem.
Bilgime bilgi karttın sağol takip teyiz👍
Teşekkürler! 🥃
Dalmore single maltları hakkında düşünceleriniz nedir acaba?
Hemen hemen her içkiyi içmişim dir ama wisky çok farklıdır wisky sarhoş etmez sakinleştirir
İçki kültürünün bizde de olması gerek
İçmeyi sarhoş olmak dan ibaret sananlar var afedersiniz ama aşırı içip sarhoş olup g.tü başı dağıtıyorlar
İçmek bu olmamalı
İçki keyif için içilir sarhoş olup g.tü başı dağıtmak için değil
Abi balantines FİNES aldım. Daha önce hep votka icerdim .. Sana sorum var. Balantines fines den daha hafif ve rahat içimli %40 alkol oranlı viski varmı.. en hafifi bu dediler ama yinede biraz yakıyor bogazdan giderken.. En hafif agzı yakmayan kolay içimli viski hangi marka model abi söylermisin
Selamlar, hafiflik kavramı biraz kişiden kişiye değişen bir durum. Fakat genel olarak viskinin yüksek alkollü bir içki olması nedeniyle az da olması yakma hissi yaratması çok beklenen hatta arzulanan bir durumdur. Bu yakma hissini viskiyi soğutarak veya suyla seyrelterek azaltabilirsiniz. Hafif içimli viski olarak ise web sayfamı inceleyebilirsiniz: veviski.com/category/hafif-viskiler/
Super devam
Tebrikler 🎩🥃
Video boyunca şişeye çarpıp devireceksin diye gerildim durdum :)
Şişeler iyi durumda merak etmeyin 😁
Viskinin tadını yumuşatmak için neler yapabilirim
viskiyi bulalımda içmesi kolay...
Benim anlamadığım nokta viskilerde vanilya meyvemsi kokular baharat kokusu geliyor hepsi fıçıdan diyorlar yani ekstra dışardan eklenmiyor o zaman neden her viski aynı kokmuyor yada tadı aynı sonuçta hepsi meşe fıçısında olgunlaşıyor.
Viski karakterinin büyük bir kısmı fıçıdan geliyor doğru ama tamamı fıçıdan gelmiyor. Olgunlaşmaya gelene kadar her bir aşama viski karakterine direkt olarak farklı şekillerde etki ediyor. Ayrıca meşe fıçı dediğimiz unsur da kendi içerisinde sonsuz değişken barındırıyor. Her fıçı aynı değildir. Bunun farklı meşe türleri var, farklı fıçı boyutları var, farklı fıçı türleri var, farklı iç yüzeyleri var. Bununla beraber olgunlaşmanın geçtiği makro ve mikro koşullar, olgunlaşmanın süresi, fıçı deposunun türü... Kısacası dediğiniz şekilde tek boyutlu bir süreç yok. Süreci daha net anlamak adına veviski.com sayfamdaki viski üretimi ve olgunlaşmaya dair yazılarımı okuyabilirsiniz.
@@baris.mercan Tamam kardeş sağol anladım daha derin araştıracağım
En sevdiyim viski Makalin
Güzeldir 👍🏻🥃
Abicim merhaba sence Teacher's mı , yoksa Whyte Mackay mı? Cevap verirsen sevinirim
Ben Teacher's derim, ama bu tercih sizin damak tadınıza kalmış, belki siz Whyte Mackay'ı seveceksiniz.
Uzun zamandır viski içerim,1. Tercihim ballantines 2. Chivasdır.diğerleri boş geliyor bana
Abi yeni başlayanlar için en hafif hangi viski markalarını onerirsin ?
"En hafif" kavramı biraz göreceli fakat genel olarak viskiye giriş viskisi kabul edilen bazı markalar mevcut. İlk aklıma gelenler: Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Aberlour 12, Glenmorangie 10, Cardhu Gold Reserve. Bunlar malt viskiler. Harman olarak ise: Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Gold Label, Jameson Black Barrel veya Chivas Regal 15 olabilir.
@@baris.mercan bilgi için teşekkür ederim efendim
Bir kutu biranın 27 tl olduğu bir ülkede viskinin tadını bile unuttuk.
abi 45 lira oldu
56 oldu 😂
75 oldu
Başarılar 👌
Çok teşekkürler Engin :)
Uzay mekiğine nasıl binilir yanımıza ne almalıyız?
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏başarılar...
Teşekkürler! 😊
Viskiye ilk başlayanlara hangi markaları önerirsiniz?
Bütçenize uygun ve karakter olarak yumuşak malt veya harman viskileri öneririm. Örneğin: Glenfiddich 12, Glenmorangie 10, Glenlivet 12, Benriach 10, Cardhu Gold Reserve, Johnnie Walker Black Label, Jameson Original... Sek tüketmek zor gelirse hafif soğutarak veya tek büyük bir buzla deneyebilirsiniz.
Bence bırakmasını önerir.
@@baris.mercan su katarak da olabilir.
Geçim kaynağınız nedir? Londra ya taşınmak ekonomi işi sonuçta. Sadece bu kültürü vs anlatarak mı hatanızı sağlıyorsunuz?
Büyük ölçüde evet, içki kültüründen diyebiliriz.
hocam gövdeli viski ne demek
Gövdeyi sıvının ağızda yarattığı ağırlık hissi olarak özetleyebilim. Örneğin, süt suya göre daha gövdelidir. Gövdeli viski, diğer viskilere kıyasla damakta oturaklı daha ağır bir viski demektir.
Merhabalar ilk içim için hangi viskiyi önerirsiniz
Damak zevkinizi bilmeden cevap vermem zor. Bir de ilk içimden kastınız ilk kez viski içmek ise viskinin ne olduğundan daha çok nasıl içtiğiniz önemli. Birçok damağa uyabilecek viskilerde ilk aklıma gelenler Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Cardhu 12, Singleton 12, Glenmorangie 10 olur.
Ihtiyacimiz olan tek sey viski
👍👍👍
🥃🥃
Talickeri anlatmanı beklemiştim 😅