Hangi Viski Neyle İçilir? | Viskiye Buz Atılır mı?
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- #gurmoss #viski #ikikadeh
İçki eğitmeni Umut Şamiloğlu, viski atölyeleri düzenleyerek meraklısına viski kültürü, üretim ve tüketimiyle ilgili önemli bilgiler veriyor. Viskiseverlerin yoğun ilgi gösterdiği bu etkinliklerde katılımcıları neler mi bekliyor? Yanıtı Gurmoss'ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: www.instagram....
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Ben genel olarak içkilerin yanında çok şey tüketmem, küçük porsiyonlarda yiyecek tüketirim. Bu arada viskinin yanında bu kış fırınlanmış kestane denedim ve 10 numara oldu…
23 yildir iskocya'da yasiyorum, eski esim de yeni esim de iskoc ve 6 cocugumun hepsi de iskocya'da dogup buyuduler ama hayatimda hicbir iskocun viskiyi bir yemekle ve ozellikle de cikolatayla ictigine sahit olmadim.. Etrafimdaki butun yakinlarim iskoc ve hemen hepsi de icki ve ozellikle de viski icerler ama bir kere bile cikolata yiyerek her hangi bir ickiyi ictiklerine sahit olmadim.. Cikolata ve viski ikilisini soyledigim zaman da hepsi gulerek tepki veriyorlar.. Bizim turkler yeni birsey icat etmisler bence :))
Inanmadim arastirdim. Sanirim dogru.
Ikisinin birlikte tuketilme nedeni duty free shop da ikisinin birlikte alinip hediye gelmesi olsa gerek.
@@TaylanEkinci Kara koç kaçak viski zehir gibi acısını almak için yiyorlar.
Abi çocuklarına maddi manevi iyi bak...
Aynennn
onlar keyiften iciyor biz dertten kederden 😂aradaki farki da cikolata kapatiyo fark bu
arkadaş ülkedeki çeşitliliğe bak ya bir taraftan tarikat yurtlarında çocuk istismarları falan var bir taraftan viski tadımları yapılıyor. bir bacak yüzlerce yıl geride bir bacak daha yeni yeni bugüne ulaşmış. Bayılıyorum bu mozaik beni benden alıyor ya
sdjghfajsh tam bir köprü ülkesi işte hem kültürel hem jeopolitik
Tarikat yurtlarında cocuk istismarı yapmıyor kardeş münferit olayları genele vurman ve karşısına da viski tadımını koyarak, Müslüman aşağılarken seküler övgüsü yapma amacın belli oluyor.
Dostum, nedense bu konu Quantum Mekaniği gibidir. Bilen çok az vardır. Öyleyse, açıklayalım.
- Scotch ve özel bazı Bourbon'lar (yani markette pek göremeyecekleriniz) her türlü yemeğin ardından içilir.
- Yani, yemekle viski içilmez.
- Özellikle Scotch'sa içine kesinlikle buz konulmaz. Ayrıca içki oda sıcaklığında içilir.
- Viski, tok karna ağır ağır, örneğin yarım bardak yirmi dakika - yarım saat gibi içilir.
- Özellikle Scotch'sa viski bardağının ağzı gövdesinden dar olur. Altında tutacağı olur. Bu şekilde vücut sıcaklığı içkiyi ısıtmaz. Kokusu içerken aldığınız lezzeti zenginleştirir.
- Viski içilirken işin boku çıkarılmaz. Bilemedin üç dört kadehte biter bu iş.
Hangi Scotch'la başlamalı derseniz, hesabı bir kişi ödeyecekse Singleton 12 yıl, iki kişi ödeyecekse Singleton 15 yıl sizi üzmez.
Lahmacuna gelince, Antep usulü değilse (sarımsak yoksa) herhangi bir sorun yaratmaz. Hisleri incinen Anteplilere özel mesaj = "Artistlik yapmayın. Mardin size beş basar."
lahmacunu kısmında çok cüretkar olmuşsunuz:)
Herkese merhabalar izleyince dayanamadım yazma ihtiyacı hissettim hikayesi çok güzel sevdiği işi yapması mükemmel fakat bir çok konuda düzeltmem gerekiyor. 10 yıldır barmenim birçok mekanın kolteyl menüsünden tutun yemek eşleşmelerine kadar günlerce haftalarca uğraşıyorum arkadaşın viskinin yanında lahmacun eşleşmesi noktasında kafamı nerdeyse duvarlara vuracaktım böyle bişey mümkün değil. İskoç viskilerinin çoğundan çiçek narenciye kuruyemiş baharat kokuları tadları almanız gerekirken bunu lahmacunla lütfen mahfetmeyin. Buz bile aromasını tadını almanızı engeller dediği halde üzerine lahmacun pastırma eşleştirmesi yapabiliyosa bende kesinlikle olmaz imkansız diyorum. Viski buzsuz tadına ulaşmak istiyosanız serin içilir viskinizi yudumladıktan sonra tadına vardıktan sonra bogazınızdaki yanma hissini sevmiyosanız eğer minik çikolata veya kuruyemiş yemelisiniz.
Viski icilsindiye is olsun diye lahmacunu ve kuru eti kattigini dusunyyorum ben sahsen sek ve meyve salatasi ile icip yiyorum
Kesinlikle haklısınız. Yıllardır viski üzerine araştırma yapıyorum ve çok fazla viski deneyimledim. Viski barım oldukça zengin ve bu arkadaşa kesinlikle katılmıyorum. Bu tamamen viski içme mantığına ters bir şey. Viskinin eslikcisi olmaz. En az yüzde 40 alkollü olan bir içkinin eslikcisi olamaz. Ayrıca viskinin aramalarını baskılar. Son yıllarda burkay adalig bile " nasıl istiyorsanız öyle için" diyor ama popüler cümle tamamen saçma. 15 yıl ficida bekletilmis, özel olarak suyu nehirden çekilip filtrelenmis, özel arpalardan maltlanmis bir single maltin yanında lahmacun yemek resmen sövmektir onu yapanlara ve saygısızlıktır.
Biz eskiden viskiyi diğer içkilerden farklı görmez kapağını açtığımızda dibine kadar içerdik. Zamanla bu düşünce değişti iyi ki de değişti ancak viskinin çeşitliliği günümüzde bu kadar artmışken ayırdına varmak için en az 2 nesil daha geçmesi gerekir diye düşünüyorum.
Viski biraz yalnız adam içkisi duracak köşede geçerken bir yudum çakıcan
Elma,armut, Kuru hurma ile tüketmek güzel oluyor, çikolata damağa sivandigi için viskinin tadını bastırıyor ve keyfi olmuyor.
Gastronomi kültürü ve ticareti bu kadar mı güzel anlatılır. Teşekkürler.
İsli et, isli balık, isli midye, sert ve olgun peynirler, bitter çikolata, çerez, kuru meyve, su…Viskisine göre çok alternatif var.
Çok ilginç bilgiler verilmiş, teşekkür ederiz içerik için
viski onla içilmez bunla içilmez die birşey yoktur kişinin damak tadı vardır mesela ben viski ile kaliteli bir füme etini çok severim ince kesim onun yanında viski içtikten sonra tatlı kesinlikle atıştırmam gerek bazıları çerezle sever ben çerezle asla viski içmem en fazla badem sadece oda.
çerez değil meyva ile yiyenler ise bence muz armut gibi meyvalar ile daha iyi gideeğini düşünürüm birde yeşil üzüm kesinlikle deneyin. onun dışında viski buzlu içilir aroma muhabbetini geçin buza ihtiyaç şart ama orantısını güzel ayarlamalısınız ki sulu bir içeceğe dönüşmesin buzlr kalın ve büyük olmalı 2 adet yada 3 adet kafidir 1 buz su yapar viski serinleyene kadar hızlı erir buzun kalınlığı büyüklük hacmi önemli ve buzun kaliteli olması gerek buz beyaz renk de ise kalitesi düşüktür saydam olmalı rengi ozaman daha fresh bir viski içebilirsiniz
Merhaba eğitimin ücreti nedir tadım allkolleri müessenizdenmi
Bende katılmak istiyorum bu tadimlara. Biz wiskide rakıda diplomayı duvara astık😂😅
Vay be böyle bir iş olduğunu bilmiyorduk öğrenmiş olduk, tam da rahmetli frank gallagher'a uygun bir işmiş 2 saati bırak bütün gün anlatırdı bedavadan içkisini de içer üzerine bir de para kazanırdı.
artık yerli milli viski gelsin diyorum
Ankara viskisi vardı özelleştirme olduktan sonra üretim olmadı .
Vardı ankara viskisine koleksiyoncular 1100 dolar veriyor bir gecede şimdiki ederi 50 milyarlık viski fab dağıttılar şimdi 30 milyar tl ye kuramassınız 10 yılda üretimin beklemesi lazım dünyanın sayılı viski fabrikasıydı 7 ci falandı talan edildi
Harikasınnn 👏🫶🥃
Simdi bi ton eleştiri gelecek ama olsun ben viskiden baska bi alkol kullanmam , viskiyide ülker çizi olmadan içmem 😂 bence ortaya mükemmel bi tat cikiyo
Kesinlikle bu eğitime katılıcam 👏👏👏
Merhaba Buradaki eğitim nasıl alabilirim yardımcı olabilecek olan var mı
ben sek ve shot atıyorum viskiyi.. daha güzel oluyor..
Videoyu izlerken şişe Kendi kendini açtı teşekkürler 😂
Viski içiyordum sıkıldım bı bakayim ne var ne yok diye bu videoya denk geldim niceee😂
@@seyitalielci3981 yarasın yarasın 😘
@@-seyda teşekkür ediyorum sağlığınıza 🙌
Almancılar çok çok teşekkür ederim sayenizde bol viski içtik 😁😂
👍🤝
Almanyadan selamlar 🙋🏻♂️😁!
Türkiye de böyle imkan olması güzel bir girişim. 🥇 Bide Alkohol vergiler azalsa güzel olur
Profesyonel viski cin nedir arkadaş. Bu nasıl bir anlatım tarzı. Dünyayı kurtarıyorlar herhalde orada viski üzerinden.
Bence viski hizli gecelerin alkolu yaninda guzel bir manitan olucak yada kafa dengi arkadaslarinla olucaksin yaninda eşyada olucak
olmamış gurmoss bu nasıl geyik...
Ala geyik
@@j1212a buynuzu sağa badsın
Bu hükümet olduğu sürece bi cacık olmaz bu ülkeden.
Viski o kadehte içilmez başta elendin senin aldığın eğitimin
Viski zengin gorul mek için icilir😂.
31 yaşındayım içki eyitmeniyim.
Viski sek içilir .
Keriz silkeleme işi. Viskiyi tüketen adam niye eğitimini alsın
Kısaca alkoliğim desen daha doğru o yüzden bu işi siseçtim demelisiniz 🤣✌️
Bu kanalda ve bu videoda alkollü içeceklerin bu kadar özendirilmesine gerek olmadığını düşünüyorum.
Alkol ayrı bir kültür dostum. Özendirilecek özenecek bir durum yok
@@slaydubaslay alkol bir kültür olabilir ancak leziz yiyecek hazırlayanlar kişilerin ve mekanlarının tanıtıldığı bir kanalda format dışına çıkılması hiç de hoş karşılanacak bir durum değil.
@@teamyankee format dışına falan çıkılmadığı için gayet de hoş karşılanabilecek bir durum.
@@slaydubaslay bu senin şahsi görüşün, sonuçta seni enterese eder beni değil.
@@teamyankee size şahsi görüşümü değil bir gerçeği söylemiştim aslında.
Hayatımda bu kadar rezil bir tadı olupta bu kadar övülen bir şey daha görmedim tamamen pazarlama stratejisi
viskiyi neyle karıştırdınız ? enerji içeceğ,meyve suyu vs bunlar çok farkeder
Belkide viski redbul cikolata badem fistik tüketiyom 5 saat iciyom cikolata mafediyo bnce midemi harbi en güzeli bidakine cikolatasiz tuketcem
Alkol ☠️☠️☠️☠️
Yahu nedir bu whisky sevdasi? Ulkenin %95 whisky tatmamis ve alip içemez.Ben 55 senedir Iskocyada Restoran ve barim var .Barimda 50 cesit whisky var.Butun whisky imalathanelerini gezdim, bilgiler aldim..Kimseye ders vermeye kalkamadım.Whisky çikolata ile içilmez.Crips,Fistik,yesil zeytin barlarda servis edilir.En pahali whisky piyasada satilan Gatwick airport Duty Free shopta £ 12.995 sterling fiyati.
gusto egitilebilinemez. nokta