No vabbè Danié, sono favolose! Le ho fatte sostituendo il lievito di birra con la pasta madre perché abitualmente uso quella. Le tue ricette sono imbattibili👍. Morbidissime anche il giorno dopo😉. Grazie!!!
Ciao Daniele! Queste brioscine sono meglio di quelle comprate. Spieghi tutto in modo eccellente! Grazie per la ricetta. Sei unico, i miei figli ti hanno dato un voto 10 +.
Mamma mia che bontà quante bellissime ricette ,questa è da fare subito per i miei ragazzi .Tesoro sei straordinario milioni di like per te iscritta con immenso piacere al tuo canale ...complimenti baci dalla Calabria 😘😘😘😘😘❤❤❤
Chi su sapuritiiiii! ¡ Ormai la farina la prendo nei sacchi di 25 kg.. Direttamente al mulino.. Ho tutto per impastare.. Nessuna fatica.. Aspetto solo i tuoi video sempre spettacolari... Thank you!! 😁e alla prossima...
😂😂😂😂 daniele mi fa morire da ridere...km parli...e si i momenti di condivisione mankano un po a tutti speriamo di tornarci presto...cmq le farò grazie 😊😊
Ciao Daniele, complimenti per questo video. Purtroppo nn vivo a Palermo da tanti anni, ma ricordo che in alcuni panifici si poteva trovare anche un tipo di biscotto all'arancia di cui non ricordo il nome purtroppo. E' allungato e al centro aveva un pezzetto di arancia candida....spero che tu abbia capito di quale biscotto parlo e che presto condividerai con noi anche questa ricetta.
ciao picciotto ...fatti son venuti buonissimi anzi BEDDAMATRIII!!!! .... ho una richiesta le millefoglie con uvetta quelli del fornaio ..spero fai un video forse lo avrai già fatto ...
Ciao ho fatto il polisch ed è ba lievitare, xò pensandoci dovevo infornarli domani mattina x poterli fare ai miei figli x la merenda della scuola, cosa faccio? Metto le palline in frigo e domattina presto li esco e li informo?
No vabbè Danié, sono favolose!
Le ho fatte sostituendo il lievito di birra con la pasta madre perché abitualmente uso quella. Le tue ricette sono imbattibili👍. Morbidissime anche il giorno dopo😉. Grazie!!!
Ciao Daniele! Queste brioscine sono meglio di quelle comprate. Spieghi tutto in modo eccellente! Grazie per la ricetta. Sei unico, i miei figli ti hanno dato un voto 10 +.
Onorato 🙃
Buonissime! 😋Sfornate e già mangiate! Grazie Daniele
Buonissimi bravo Daniele spieghi in una maniera semplicissimo sono pure facile da fare ciaoooo 😋
Buoni li preparo domani ai bambini grazie Daniele per la ricetta sei stato bravissimo.
Ciao oggi ho fatto i cornetti briosce sono venuti benissimo ,li ho cotto e poi ho messo la crema una bontà. Grazie a te
Mi fai ritornare bambina, questa ricetta è perfetta: grazie mille caro Daniele continua così,farai tanta strada.🤤😂🙋
Ciaoooo. Ti seguo da un po'. Sono palermitana anche io.
Ieri ho fatto la rosticceria con la tua ricetta. È terminata in un lampo.
Complimenti
Simpatico..mi fai sorridere.💑..
Stupende!!!!
Belle e buone queste Brioche 👍👍👏👏
Stamattina le ho fatteeee.... Buonissime grazie a te 😘😘😘😘
Mamma mia che bontà quante bellissime ricette ,questa è da fare subito per i miei ragazzi .Tesoro sei straordinario milioni di like per te iscritta con immenso piacere al tuo canale ...complimenti baci dalla Calabria 😘😘😘😘😘❤❤❤
Picciotoooo..sei troppo spassosooo :-) e ovviamente sempre bravissimo!
Fantastiche! Le farò molto presto! 👍 😜 😘
Chi su sapuritiiiii! ¡
Ormai la farina la prendo nei sacchi di 25 kg.. Direttamente al mulino.. Ho tutto per impastare.. Nessuna fatica.. Aspetto solo i tuoi video sempre spettacolari... Thank you!! 😁e alla prossima...
Invitanti...grazie per aver condiviso la ricetta...a presto🤗
Una ricetta perfetta molto buona
😂😂😂😂 daniele mi fa morire da ridere...km parli...e si i momenti di condivisione mankano un po a tutti speriamo di tornarci presto...cmq le farò grazie 😊😊
Bravissimo Daniele!! E simpaticissimo
Ciao Daniele sempre bravo. Cortesemente potresti rimandare il video delle paste di mandorle? Grazie
Sn smp strepitosi e favolosi le ricette ..provate pou di una mro buone nn c e nulla da dire. Brvssmo👍👍👍
Grazieeee, vorrà dire che mi metterò ancora con le mani in pasta😋😋😋😘
Sei bravissimo 😄
Bravo, proverò a farle
Ciao Daniele, complimenti per questo video. Purtroppo nn vivo a Palermo da tanti anni, ma ricordo che in alcuni panifici si poteva trovare anche un tipo di biscotto all'arancia di cui non ricordo il nome purtroppo. E' allungato e al centro aveva un pezzetto di arancia candida....spero che tu abbia capito di quale biscotto parlo e che presto condividerai con noi anche questa ricetta.
ciao picciotto ...fatti son venuti buonissimi anzi BEDDAMATRIII!!!! .... ho una richiesta le millefoglie con uvetta quelli del fornaio ..spero fai un video forse lo avrai già fatto ...
Complimenti, sei bravissimo! Visto il periodo perché non fai le chiacchiere di carnevale? Grazie
Sei bravissimo è simpatico
Ciao complimenti sei bravissimo! Se uso Farina 00 anziché manitoba il risultato cambia molto?
No, semplicemente l'impasto potrebbe risultare più appiccicoso
In settimana li proverò senz'altro 😉😉😉👍👍👍
Appena fatti, sono ottimi grazie.
Buonasera ma essendo in giornata si può usare farina per metà più debole?limpasto può andare in frigo per la notte eventualmente?grazie
Buonissimeeee
Ciao Daniele se non mi trovo la farina Manitoba cosa posso usare
Ciao, secondo te si potrebbe fare una versione vegana con olio o margarina? Cambieresti la dosi? Grazie
Ciao certo che puoi, puoi mantenere le stesse dosi
Ciao beddu🤣. Mi sono appena iscritta, ma subito ti chiedo se potresti fare i biscotti tetu'e le treccine cu zucuru baciiiii
Le treccine le trovi sul canale 😉
ciao, ma secondo te rispetto all'impasto diretto c'è tutta sta differenza?
Ciao, onestamente no. Puoi fare benissimo un impasto diretto con maturazione in frigo magari un 8-10 ore
Ciao Daniele, le ho fatte 2 volte e mi vengono dure. La seconda volta addirittura ho fatto l'impasto il gg prima🤨 la rosticceria invece un successone
Farai anche le Graffe fritte, con lo strutto?
I momenti di condivisione mancheranno sicuramente anche ai tuoi compagni... 😁
Ciao Dany oggj proverò a farle.
Per 1 🤘 ... 1 🤘e mezzo 😂😂😂😂😂
Bravo Daniele
Ma si può usare pure la farina 00?
Si
Bravissimo, potresti fare il video dei spiedini?
Ciao sei bravissimo, il poolish so posso fare la sera?
Nuova iscritta, like per te 👍👍👍👍
Al posto dello strutto posso usare il burro e quando grazie
Si, stessa quantità
Si puo fare con il gancio e la planetaria?
Sisi certo
@@danieleminneci1339 grazie! Le proverò con la planetaria allora!
Ma con il latte e uova,arancia e limone grattugiato/vaniglia non sono più buone?
Sento quasi il profumo. Si u megghiu😉
🤗
Ciao ho fatto il polisch ed è ba lievitare, xò pensandoci dovevo infornarli domani mattina x poterli fare ai miei figli x la merenda della scuola, cosa faccio? Metto le palline in frigo e domattina presto li esco e li informo?
Metti l'impasto in frigo, sta sera formi le palline e le lasci in frigo
@@danieleminneci1339 ok grazie, ma domani posso infornarle subito oppure aspetto mezzo ora prima di infornarli.!?
@@danieleminneci1339 scusami allora la massa di impasto la metto in frigo senza che ha lievitato?
La lasci lievitare in frigo in massa. Domani se vedi che le palline sono abbastanza lievitate le puoi direttamente infornare
@@danieleminneci1339 ok provo, grazie mille
Come fai a tato a sapere che è arrivata la lievitazione?
Controllo sia a livello visivo che al tatto
Sei bravissimo......io le ho fatte e anche se le gocce erano fredde e le ho messe alla fine,si sono un po' sciolte 😢...... perché?
Ciao, probabilmente l'impasto era troppo caldo
@@danieleminneci1339 io però non l'ho lavorato tantissimo....forse è solo perché c'è troppo caldo.... comunque grazie per la risposta ☺️
Biscotti di mandorle
Ciao Daniele, il lievitino va lasciato in forno a luce accesa
Posso sostituire lo strutto con il burro?
Sisi
@@danieleminneci1339 Grazie Daniele
Ciaoooo hai la ricetta dei biscotti tetu'?
E se volessi impastare verso le 22 della sera e volessi infornare verso le 7 del mattino cosa m8 consigli??
Fai le palline la sera e la teglia la lasci in frigo, oppure metti ancora meno lievito, tipo la metà e le lasci coperte a temperatura ambiente
Daniele, tea pico il mio compleanno, consigliami un dolce grazieeee
Ti consiglio la Savoia 😉
💪💪💪
Quindi mi stai dicendo che con il poolish resteranno morbide anche il giorno dopo?
Io le provo appena unnè bieru abbuschi!🤣😆
Così dicono 😆
Anche se solitamente non arrivano al giorno dopo 🤷🏻♂️😂
Mi puoi dire le dosi del lievito secco? In casa non ho quello fresco
Metti sempre un grammo
@@danieleminneci1339 1 grammo per il lievitino, ok. E per il resto dell'impasto?
Considere che quello secco è un terzo di quello fresco
Posso raddoppiare le dosi?
Si
Incredibile con 1 € un pacco da 5
Ciao , vorrei sapere la dose di lievito secco
Un terzo di quello fresco
Ciao beddu hai la ricetta dei tetu?
Pangocciole morbidissime e buonissime...
Ciao, una volta cotte e fatte raffreddare è possibile congelarle per un mesetto o poco più?
Non ho mai provato, puoi fare un tentativo
anche io Leo fatti a poche ore diventano duri
Su sapuriti veru!!!!!!
Con 1€ te ne davano 5? Cavolo...
Riuscire a farle senza glutine è un’impresa purtroppo.
Bravo Daniele