여름배추김치 정말 맛깔스럽게 담그는 비법 알려드립니다

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 777

  • @박영순-n2s
    @박영순-n2s Рік тому +10

    세프님 음식은 진심이 담겨져 있습니다 그래서 맛있습니다 오래오래 구독자들과 함께 해주십시요🙏

  • @skr-cw6jhs
    @skr-cw6jhs 2 роки тому +11

    김치 방랑자들이여 이 방법으로 김치 담으면 장금이가 될 수 있어요~~ 지금 이 방법대로
    5번째 담그고 있는데 너무 맛있어요~
    이 김치가 익어서 김치찌개 끓이면
    완전 감칠맛 나고 맛있어요~
    김치맛이 끝내줍니다.
    여러 채널 따라해봤는데 이 김치가 가장
    맛있었어요^^ 쉐프님 정말 감사합니다♡

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      글 남겨주셔서 진심으로 고마움 전합니다
      잊지않겠습니다~

    • @안현서-w7x
      @안현서-w7x 8 місяців тому

      저도 세프님 방식대로 담그고 있는데 제일 맛있는것 같아요 ㆍ몆번씩 돌려보고 합니다 ㆍ깔끔하고 정갈하게 음식을 정성이 들어가서 정말 맛있어요

  • @이승환-n9u
    @이승환-n9u 2 роки тому +5

    김대석 셰프님 혼자사는 남자입니다 코로나 시대이고 독거 남녀가 흔한 시대인데....셰프님 같은 분들의 노하우 전수로 집에서 알차게 음식 해먹고 있습니다
    오이 소박이/꽁치찌게 돌아오는 주말에 여름김치 담아 보려구요...항상 건강하세요~~좋은정보 감사합니다

  • @햄토리-d4e
    @햄토리-d4e Рік тому +60

    셰프님 감사해요 친정 엄마에게 배우지 못한 여러 음식들을 셰프님 덕분에 배우고~ 식구들에게 음식 맛있게 하는 엄마가 되었네요^^ 감사합니다~

  • @JenniferKang
    @JenniferKang 3 роки тому +48

    좋아요 13
    와우 너무 먹음직하네요
    비주얼도 최고 중에 최고입니다
    레시피 대로 꼭 해보고 싶어요
    무더위에 쉐프님 건강도 챙기세요
    한상 감사하게 시청하고 있읍니다

  • @김세린-k8x
    @김세린-k8x 2 роки тому +9

    셰프님 가족은 참 좋겠어요~어쩜 요리를 그리 좋아하시남요~~

  • @김혜경-h8m4u
    @김혜경-h8m4u 3 роки тому +10

    김대석세프님ㅡ여름배추김치레시피땡큐예요 ㅡ감사합니다ㅡ

  • @유루시아-v2o
    @유루시아-v2o 2 роки тому +9

    68세임에도
    또 배웁니다ᆢ
    팬이여유
    💕♥️♥️💕

  • @길벗-k6b
    @길벗-k6b 2 роки тому +15

    배추김치는 정말 희한하게도
    셰프님이 담그신것처럼 맛나 보이면
    실제로도 맛있고, 비주얼이 맛없어 보이는건
    실제 먹어봐도 맛이 없으니
    김치맛은 비주얼이 정말 중요한듯~

  • @김영심-i6b
    @김영심-i6b 3 роки тому +6

    잔 말씀 없이
    정말
    속도빠르게
    정말 잘
    담그시네요
    감사드리고
    입에 침생겼어요

  • @남혜경-v4t
    @남혜경-v4t 2 роки тому +18

    셰프님 따라서 김치 담았더니 맛이 일품 이예요~
    비주얼도 최고👍 입니다.
    덕분에 감사합니다

  • @꼬꼬-y4w
    @꼬꼬-y4w 6 місяців тому +11

    셰프님 여름김치 레시피 대박입니다^^
    넘 맛있어요~♡

  • @몽이동동사랑해
    @몽이동동사랑해 2 роки тому +8

    설명이 간단 명료 깔끔 귀에 쏙쏙 들어오네요 덕분에 맛난 김치 만들어 보겠습니다 고맙습니다^-^

  • @SKO123
    @SKO123 3 роки тому +2

    안녕하세요 ᆢ영상 따라 살짝 왔습니다 주말 아침 레시피배추 김치 담그는 과정 자세하게 설명 해주며 양념 갈아서 버무린 뒤 배추에 넣고 맛있는 김치 작품
    감사합니다 ᆢ꾹벅 늘 행복하세요 기분좋은 ㆍ박수 짝짝짝 살금 두고 갑니다

  • @XYLITOL820
    @XYLITOL820 2 роки тому +35

    진짜 제가 원하던 딱 이 색깔!!!
    조만간 배추사서 꼭 이 레시피대로 따라서 배추 담궈 볼려고 합니다.
    진짜진짜 고마워요!

  • @평창오여사-v5v
    @평창오여사-v5v 3 роки тому +33

    오늘 알려주신대로 김치 담아봤는데
    정말 맛있네요 항상 김치가 자신이 없었는데 이제는 맛있게 담글수 있을것같아요~
    감사합니다

    • @상영-j9z
      @상영-j9z 2 роки тому +1

      어머나 저두 담아야겠네요 감사해요

  • @황미숙-q3j
    @황미숙-q3j 3 роки тому +15

    이렇게 댬글께요♡♡
    배추잎 떼는것 부터 설명해 주시니 최고입니다
    자세한 설명 감사합니다

    • @haejalee63
      @haejalee63 3 роки тому

      진행을 빨리 시원시원해서 좋아요

    • @노인자-z9j
      @노인자-z9j 3 роки тому

      자세히 설명해. 주셔서 감사합니다

  • @서영이-r8i
    @서영이-r8i 3 роки тому +19

    셰프님 설명 귀에 쏙~~들어오네요
    진짜~~최고^^

  • @규리-v1i
    @규리-v1i 2 роки тому +7

    와 양념양 기가 막히네요 👍
    저오늘 김치 해야는데 똑같이 해보겠습니다 분명 맛있을거예요
    셰프님 따라하면 모다 맛났거든요ㅎㅎ 언젠가 옆지가
    오호라 솜씨가 발전하네 하길래 속이지못하고 장안동사시는 김대석셰프님 유튭보고 배우는겨 했쥬 ㅎㅎ
    어제보다 오늘이 더행복한날 되세요 김대석셰프님 💕

  • @박지후-o7k
    @박지후-o7k 2 роки тому +1

    김!대!석! 세프님
    찐 팬입니다
    매번 잘보고 맛나게 해먹고 있습니다
    감사합니다

  • @정하분-v5w
    @정하분-v5w 2 роки тому +15

    항상 믿고보는셰프님 늘감사합니다 막막할때 세프님께 많이 배웁니다 앞으로도 좋은프로 많이 부탁 합니다

  • @거리로
    @거리로 3 роки тому +15

    세프님은 진정 음식을 사랑하는 사람갔군요 손님이 갈때 맛있게 먹고 간다할때 보람을 느끼는건 다 같나봅니다 세프님 짱입니다^^

  • @simlotus839
    @simlotus839 2 роки тому +48

    참 야물딱지고 맛나게
    담아내는 김셰프님 더분에
    저의 요리솜씨가 일취월장입니다.
    맛난 김치와 반찬으로 식구들 얼굴이
    환해지고 건강해져서 늘 감사드립니다.~~^^

  • @푸루이-o9i
    @푸루이-o9i 2 роки тому +11

    김치담는거 너무어려웠었는데 잘배워서 꼭 똑같이 담궈서 맛나게 먹어보고싶어요ㆍ감사합니다ᆢ

  • @양정숙-s1y
    @양정숙-s1y 2 роки тому +5

    대표님 언제나 🍲 감사합니다 정성과 진심 맛난 맛이 절로 납니다 손끝맛이 신의한수고요 ㅎ

  • @꿈실현
    @꿈실현 2 роки тому +9

    와 먹고싶다.
    이번에는 김대석쉐프님 비법으로다 담궈봐야겠어요

  • @서숙자-u6o
    @서숙자-u6o 2 роки тому +2

    감사드립니다.육계장 대박맛있게먹었습니다.
    한끼드시면 더이상안드시던
    남편이 4끼나 드신육계장
    항상감사드립니다.

  • @김지수-g3k
    @김지수-g3k 2 роки тому +10

    마늘쫑 장아찌 똑같이 담았더니 너무너무 맛있었는데 배추김치도 똑같이 담아봐야겠어요~^^
    감사합니다~^^

  • @현수강-t8e
    @현수강-t8e 2 роки тому +2

    어제 물김치 담았는데
    정말 맛있게 되었어요.
    깔끔하고 색깔도 넘곱게 되어서
    보고 또 보고합니다^^
    감사합니다

  • @여자최영희-w8b
    @여자최영희-w8b 2 роки тому +3

    잘 보고 배웠습니다.
    말씀도 재미 있고
    분량도 정확하고
    최고입니다.^^

  • @이양자-o2b
    @이양자-o2b 2 роки тому +6

    아우 딱 배추한잎만 먹어보고 싶습니다
    내일 당장 담아서 먹겠어요
    감사합니다

  • @toloheorwae9373
    @toloheorwae9373 Рік тому +2

    한국 김치를 좋아하는 외국인들에게 큰 도움이 되는 인도네시아 인사 감사합니다.👍

  • @카라-d8y
    @카라-d8y 2 роки тому +3

    언제나 인간미뿜뿜요
    최고의 진심 셰프님
    응원합시다

  • @김점옥-l5t
    @김점옥-l5t 2 роки тому +5

    셰프님 배추김치가 너무나 맛있게 보이내요 우리도여름 배추김치 당근서 먹어야겠네요 셰프님 감사합니다

  • @zimijo3145
    @zimijo3145 3 роки тому +17

    파김치레시피도 정말 맛있었는데 여름김치도 맛있겠어요
    꼭 만들어봐야겠어요ㅎ

  • @희수-s6b
    @희수-s6b 2 роки тому +5

    쉐프님 최고여요~~ 응원합니다~^^

  • @임명자-n4d
    @임명자-n4d 2 роки тому

    셰프님은 남자분이 어쩜그렇게 요리를 잘하시는지 색깔이 너무예뻐요 제가 좋아하는 김치 색깔이네요 고맙습니다

  • @베라-v4q
    @베라-v4q 2 роки тому +4

    맛있게 잘 담으시네요
    오이짱아찌도 채널보고
    담아서 굉장히 맛있게 먹고있어요:)ㅎㅎ~
    배추김치도 똑같이 해보겠습니다
    고맙습니다
    수고 하셨습니다
    최고!
    감사 합니다!ㅎㅎ~

  • @정우석-o9s
    @정우석-o9s 3 роки тому +9

    셰프님. 언제나 감사합니다.
    늘 건강하십시오.^^

  • @mslee9694
    @mslee9694 2 роки тому +5

    정말 간단하네요~ 항상 감사한 마음으로 영상 보고 있습니다. 감사합니다

  • @jhy904
    @jhy904 2 роки тому +2

    한시간반거리 시댁서 매번얻어먹기 눈치보였는데 이번주말부터는 바로 해볼께요.도전성공해서 나이많으니 어머님께 막내며느리표 김치 해드리고싶네요^^

  • @주미선-l5c
    @주미선-l5c 6 місяців тому +3

    레시피대로 했더니 맛있다고 난리~. 고기 삶으래요~
    난생처음 포기김치 성공~~
    감사합니다~~

  • @tv-ts3ut
    @tv-ts3ut 3 роки тому +54

    정말 맛나 보여요~^^
    손님의 입맛을 사로잡는 배추김치 대박 나실것 같은 예감요 ㅎ 오늘도 힘찬 응원합니다😍😍👍👍👏👏💛💚💖

  • @스텔라-v3r
    @스텔라-v3r Рік тому

    오늘은 옆집 중국언니 배추 두 포기 담그는데 ᆢ셰프님 레시피로 같이 도와서 담궜는데 둘이서 맛보다가 너무 맛있어서 반쪽 다 먹을 뻔 했습니다! 정말 쉽게 잘~배웠습니다!평생 레시피로 쓰겠답니다 옆집언니가 ᆢ 고맙습니다!👍🙆‍♀️

  • @하미애-l4x
    @하미애-l4x 2 роки тому

    김대석세프님 무슨요리든야무딱지고최고의요리응용도도움돼고제되로배워고있습니다감사합니다

  • @레이디로즈
    @레이디로즈 3 роки тому +17

    항상 즐거운 마음으로 손님을 맞이하시니 식사가 즐거울거같네요

  • @yongrobinson1946
    @yongrobinson1946 10 місяців тому +2

    김대석 셰프님정말자세히설명해주시고맛있은음식먹해주시감사감사합니다 레시피감사합니다 🎉🎉🎉🎉

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 3 роки тому +2

    김대석세프님 안녕하세요
    여름김치 잘 따라 담글게요
    고맙습니다🙇

  • @motherrove
    @motherrove 3 роки тому +12

    구수한 억양에 맛난김치 비주얼까지 잘 보고 갑니다 밥에 척척 얹어서 먹고 싶은데ᆢ
    앞에 당장 없네요 흑~^^

  • @이성희-k4l1h
    @이성희-k4l1h Рік тому +1

    무자르는거 정말꿀팁이네요.
    깨끗하게 조리하시고 50넘은 저에게도 많은 도움됩니다
    구독 눌렀어요.

  • @TV-mp6ly
    @TV-mp6ly 3 роки тому +6

    여름배추김치 정말
    맛있겠어요
    엄지척입니다🥰

  • @법운지
    @법운지 2 роки тому +2

    감사합니다
    항상 구수한 말씀에 재미있게
    잘배우고 갑니다
    항상 행복하세요^^

  • @ks-vd4kj
    @ks-vd4kj 2 роки тому +1

    쉐프님 요리수업 잘보고
    있어요 감사해요 가족들
    맛나다고 ~ 행복합니다
    꾸벅 꾸벅

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 2 роки тому +10

    착하신,셰프님
    여름통배추김치 완전
    맛있겠습니다
    저도한번시도
    해야겠습니다 감사합니다👍👍👍

  • @고정미-t7b
    @고정미-t7b 3 роки тому +7

    까다로운 입맛 울남편 완전 좋아합니다.맛있다고.ㅎㅎ
    왠만해서 맛있다고 하지않는데..
    여름지나 9월~10월에 겨울김장 하기전 가을 배추김치담는것도 올려주세요^^
    제 요리쌤입니다~.

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  3 роки тому

      네네 ᆢ기억하겠습니다
      가을 김장철에 올려드리겠습니다
      고맙습니다^^

  • @아달이-i5s
    @아달이-i5s 2 роки тому +1

    어제는 알배추 물김치 영상보고 만들었는데 지금 영
    상보면서 몇번을 되돌려 봐가면 여름 배추김치 담고 있어요.배추가 절여지길 기다리는중이예요.김대석셰프님 칼질을 너무잘하시네요.저는 따박딱박 칼질을못해 부럽네요.ㅎ맛있게 담아볼께요.

  • @박복순-m8l
    @박복순-m8l 6 місяців тому

    쉡프님 요리 넘 잘하셔서 사모님은
    너무 좋으시겠어요
    감사합니다~~

  • @ysjang2031
    @ysjang2031 2 роки тому +6

    와!!!!!
    너무맛나보여서 침이 꿀꺽입니다

  • @김문상-g1s
    @김문상-g1s 3 роки тому +2

    김대석님언제나요리하는모습이정갈하게하시고
    최선을다해하시니정말존경합니다,

  • @kimsharon3570
    @kimsharon3570 3 роки тому +11

    정성도 많이 들어가고 맛깔 납니다
    감사합니다 ^^

  • @jamescho6458
    @jamescho6458 2 роки тому +47

    김세프님 하신대로 그대로 따라했더니 김치맛이
    끝내 줍니다.정량 지켜서 했더니 기가막힌 김치가 되었네요.앞으로 배추김치는 이레시피로 하는걸로
    좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.

    • @김옥련-o3c
      @김옥련-o3c 2 роки тому +1

    • @박풍자-d7y
      @박풍자-d7y 2 роки тому +2

      11

    • @youtubejhs5150
      @youtubejhs5150 Рік тому +1

      저렇게 포기로 담그는 것과 미리 작게작게 잘라서 담그는 것이 맛에 차이가 있나요?

  • @twin5015
    @twin5015 3 роки тому +1

    김치독립한지 2년차 오십대 아줌마입니다 폭염오면 배추가 폭등해서 어제 여름 김치 담았는데요 오늘 영상 봤네요 홍고추를 갈아 넣으시네요 4포기또사서 이 레시피 대로 해보겠습니다
    늘좋은정보 감사히 보고 있습니다 음식에 진심이 느껴져요

  • @신성현-k4q
    @신성현-k4q 3 роки тому +36

    언제나 실망하지 않는 요리~
    언제나 최고의 요리사~🌺🌹🌷

  • @서귀포채송화
    @서귀포채송화 2 роки тому +3

    감사해요 쉐프님~ 보면서 하니 옆에서 같이 김치 담군듯요~~ ㅎ
    잘봤습니다 ~^^

  • @송은숙-y2b
    @송은숙-y2b 2 роки тому +1

    언제나좋은정보 감사합니다 많은 도움이 되는 시간 입니다 항상건강 하시고 행복 하세요😊

  • @이화영-q6e
    @이화영-q6e 2 роки тому +2

    저도셰프님 레시피로 김치담고 정말 맛있게 먹고있어요 감사합니다~

  • @feostar_runic6669
    @feostar_runic6669 4 місяці тому

    감사합니니다. 보는 것만으로 맛이 느껴지네요. 매번 김치 사다 먹는 데(남자뿐이라) 김치 한 번 도전해 봐야겠습니다. 감사합니다.

  • @changthompson8888
    @changthompson8888 2 роки тому +3

    맛나보여요 !
    따라 해보겠습니다.
    레시피 감사해요.

  • @짱-h7q
    @짱-h7q 2 роки тому

    배추 보기만핻ㅗ 맛나게
    고소하게 생겼네요
    고추가루 색깔도 좋아요

  • @은성-s3f
    @은성-s3f 2 роки тому

    감사합니다.아주쉽게가르쳐주시니 담궈 보려고합니다.밥도둑 되겠네요. 맛있게 먹고 눈호강하고 갑니다

  • @Z_12-r6e
    @Z_12-r6e Рік тому +1

    셰프님꺼 깻잎김치 레시피대로 하니 식구들이 잘 먹어요. 배추김치도 따라해보려고 오늘도 왔어요

  • @정희정-m5x
    @정희정-m5x 2 роки тому +3

    설명도차근이하시니잘배우게돼서고맙네요

  • @thfqkddnff656
    @thfqkddnff656 3 роки тому +27

    민첩하게 시원시원하게 손 놀림이 보기에 즐겁습니다. 정말 하얀 밥 위에 얹어 한 입 먹고 싶네요! 이 레시피대로 담가봐야겠어요. 감사해요!

  • @minikingkong33
    @minikingkong33 Рік тому +4

    김치 담글 생각에 몸도 맘도 복잡했는데 셰프님 덕분에 기쁜 맘으로 김치를 담았습니당. 감사합니다 😊

  • @덕명심
    @덕명심 2 роки тому

    김대석 쉐프님 최고 예요
    감사합니다

  • @백칠순-n4z
    @백칠순-n4z 3 роки тому +36

    셰프님 정말 맛나게 잘 하시고 설명 잘 해주셔서 감사합니다 꼭한번 해 보고 주변사람들에게 나누어 먹고 자랑할것입니다 무더운날씨에 항상 건강하세요
    감사합니다~~

  • @숙영-b6m
    @숙영-b6m 6 місяців тому

    김대석 세프님레시피가 최고입니다 항상 감사드립니다

  • @김정미-d2k
    @김정미-d2k 5 місяців тому

    세프님 요리
    김치담기에 김장김치향기가납니다
    썰기의달인 세프님
    오늘도 맛깔김치 잘배우고 갑니다
    내일은김치담는날로 정해버렀습니다
    감사합니다 😂

  • @늘푸르름-w8c
    @늘푸르름-w8c Рік тому

    김대석 쉐프였습니다 참 잘 하세요 요리 하시는 모습이
    얼마나 재밋는지 침을 꿀꺽
    꿀꺽 삼키며 보고있답니다
    감사 힌ㅂ니다 ❤

  • @전수진-o1w
    @전수진-o1w 2 роки тому +2

    김대석셰프ㅡ님구독과좋아요너무감사합니다

  • @아가페-o7m
    @아가페-o7m 3 роки тому +16

    요리초보인데요 정확한 레시피 알려주셔서 도움이됩니다
    구독으로 응원할게요🤭

  • @special4866
    @special4866 3 роки тому +11

    깔끔하니 맛날꺼같아요
    도전한번 해봐야겠어요^^
    영상 잘보고가요

  • @미란진-b1n
    @미란진-b1n Рік тому

    매우 잘 보았습니다
    감사합니다
    건강하시구요 행복하세요

  • @조덕자-c8v
    @조덕자-c8v 6 місяців тому +1

    김대석 쉐프님의 레시피는 실패한적이 없어요
    항상 건강하세요

  • @이서희-d9u
    @이서희-d9u 3 роки тому +3

    조리예술가
    쎄프님
    박수우르르쾅쾅
    어렵고쉽지않은
    길은묵묵히걸어
    오셨습니다

  • @금옥조-k8c
    @금옥조-k8c 2 роки тому

    여름배추김치잘보았습니다셀프님처럼,맛있게담아봐야겠네요

  • @황춘옥-k1b
    @황춘옥-k1b 2 роки тому +5

    맛있겠네요 감사합니당 😆 💗 💕

  • @smk4015
    @smk4015 Рік тому

    세프님 !!알뜰하게 맛난 배추김치 담구네요 저도 맛나게 담아 볼랍니다 ㅎ 세프님 감사합니다

  • @김윤희-f8g
    @김윤희-f8g 3 роки тому +6

    여름 포기김치 정말 맛있어요~감사합니다~~

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c Рік тому

    셰프님 배추 김치 맛나게 보여요 넘좋아 최고 👍 최고 입니다

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 3 роки тому +16

    여름배추김치!
    며칠후 아버지기일인데
    김치를 담아야하는데
    셰프님 레시피따라서
    맛나게 담궈봐야겠습니다

  • @sohwang7860
    @sohwang7860 3 роки тому +5

    항상 좋은정보 너무 감사해요,
    건승하세요,👍

  • @한정수-x2w
    @한정수-x2w 2 роки тому

    김세프님늘감시헤요 많이배워갑니다 늘건강하세요

  • @우연-j5v
    @우연-j5v 3 роки тому +3

    제가 오늘 비오기전에 경동시장 다녀 왔습니다.배추,열무김치 담을라고요.ㅋㅋ
    맛있게 담아 보겠습니다.

  • @핑크팬더-m3l
    @핑크팬더-m3l 2 роки тому +3

    너무 맛있어보여요 처음으로 배추김치 담그려고 검색하다 찾아왔습니다. 감사합니다

  • @정행복-n6h
    @정행복-n6h 3 місяці тому

    김치 처음 만들어보는데 담근지 이틀차부터 너무 맛있어요! 여름배추라 배추 상태가 구렸는데도 젓갈 냄새안나고 깔끔한게 제 스타일입니다ㅜㅜ

  • @킴바다-r7i
    @킴바다-r7i 2 роки тому +3

    저번에는 매운고추장아찌 잠아 놨는데
    이번에는 배추김치 담궈 볼께요 ^^~
    항상 잘 배우고 갑니다

  • @이희경-v8j
    @이희경-v8j Рік тому

    멘트를 참 잘하시유
    여름김치는 4시간 절이고
    알고 싶은걸 ❤ 쏙쏙 가르쳐 주시네유😊

  • @pjhlove98
    @pjhlove98 3 роки тому +11

    너무 맛있어 보여요
    한번 해보고 싶어지네요

  • @business-wr8tx
    @business-wr8tx 2 роки тому +7

    소금 양을 그람으로 알려주셔서
    감사합니다. 종이컵1컵이라고 하면
    컵마다 각각 달라서 모르겠더라고요.
    고맙습니다.