Червоний оксамит🍒Детальний рецепт
Вставка
- Опубліковано 25 бер 2021
- #червонийоксамит #бісквітчервонийоксамит
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Сьогодні ми з вами будемо готувати бісквіт червоний оксамит, більше відомий як красний бархат. Здається, що там складного, звичайний кексовий бісквіт, але виявляється, не все так просто як здається на перший погляд. По перше експериментувала з кількістю інструментів для рецепта, щоб можна було випікати один бісквіт діаметром 18 см, і в подальшому його можна було розрізати на три коржі. І звичайно колір. Як добитися саме гарного червоного кольору? Прошастала весь інтернет і знайшла багато нюансів, про які і хочу вам розповісти.
Отже вам знадобиться:
Яйця 2шт;
Цукрова пудра 200гр;
Борошно 220 гр;
Какао 0,5 ч.л.;
Розпушувач 1ч.л.;
Сода 1 ч.л.;
Кефір 180 мл;
Вершкове масло 100 гр;
Рослинна олія 100 гр;
Дрібка солі;
Екстракт ванілі;
Червоний гелевий барвник 2 ч.л.
Інтернет-магазин «CakeShop» cakeshop.com.ua/
Я в інстаграмі / julia_garkavenko1
Пекла коржі по вашому рецепту, це мій перший бісквіт з цукровою пудрою, я готувала другим способом, тобто в трьох різних кільцях, колір та текстура просто неймовірні, смак чудовий, дякую вам велике за цей рецепт та за ваші експерименти. До речі якщо ви збираєтеся змішувати все в планетарному міксері, то раджу масло з пудрою збивати все ж таки ручним міксером або насадкою весло але все ж таки ручним зручніше, щоб не було непромісів. І перевіряйте всі коржі на готовність шпажкою в декількох місцях, бо так сталося що у мене 2 допеклися, а третій став плямами.
Вам дуже дякую за гарний відгук та чудові поради🥰
Головне бажання-100%!!!!
Дякую. Спробувала спекти торт і кекси. Дуже смачно.
Я дуже рада, що вам все сподобалось 😊
Юлія,щиро вдячна вам за рецепт і секрети приготування.Тільки по вашому рецепті вийшов насичений червоний колір.
Дуже рада, що відео опинилось для вас корисним 👍
Дякую за рецепт! Спробую приготувати сьогодні)
Готуйте наздоров'ячко 😉
Дякую, за ваші корисні поради! Бо дійсно, тут багато нюансів! Успіхів вам!
Дуже рада, що відео корисне😊 І вам дякую 😉
Какая прелесть, ну очень аппетитно и красиво получилось,просто объединение!:)
Дуже дякую 😊
Испекла красный бархат по вашему рецепту, супер, он действительно КРАСНЫЙ. Спасибо вам большое!
Дякую 💞 Дуже приємно 😊
Доброго дня, як краще вчинити якщо є тільки 1 форма для випічки ?
Доброго дня 🤗 Поділіть тісто на три частини, якщо потрібно три коржа. І по черзі кожен випікайте. Це тісто може почекати😉
Зроблю обовязково але який крем має бути 🙏🙏🙏🙏🙏🙏дякую
Якщо тільки кремова начинка має бути, то цей дуже гарно підходить до цього бісквіту 👍
ua-cam.com/video/TEqZGlCS6m8/v-deo.html
А можна ще зробити цікаву вишневу начинку😉
ua-cam.com/video/VSfyJ67Bfxw/v-deo.html