Шифоновый бисквит "Красный бархат"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @Elena77826
    @Elena77826 11 місяців тому +21

    Господи, всё просто как дважды два!!!! Спасибо огромное! А то аж бесит, классический красный бархат очень капризное тесто, получается через три раза на четвёртый. То не допекся, то пропёкся, но цвет выгорел немного. Короч, геморрой, а не бисквит. СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ❤❤❤❤❤

  • @МаринаФирсова-ъ1щ

    Первый раз решила сделать Красный бархат, взяла рецепты самых крутых кондитеров и получалось как глина,тяжёлый бисквит. О чудо попала на ваш канал и решила ещё раз испытать судьбу О БОЖЕ ,БИСКВИТ ПОЛУЧИЛСЯ ВЫСОКИЙ,ЛЁГКИЙ КАК ПУХ,А КАКОЙ ВКУСНЫЙ СЛОВ НЕТ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЭТО ЧУДО.ТЕПЕРЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ У МЕНЯ В ДУШЕ ❤❤❤

  • @АннаГимадеева-л4и
    @АннаГимадеева-л4и 3 роки тому +65

    Все пишут про то, какой хороший рецепт
    Не могу не согласиться с этими комментариями, рецепт и правда изумительный.
    Но так же хочется добавить, что даже спустя год Татьяна отвечает на все комметарии. Это очень приятно. Хочется возвращаться на канал снова и снова.
    Татьяна, спасибо Вам за рецепт)

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +7

      Анна, благодарю! Очень приятно!

    • @larkalarka7869
      @larkalarka7869 2 роки тому +2

      Мне отвечает, два раза уже спрашивала

    • @aigulrabatova9747
      @aigulrabatova9747 Рік тому +1

      Подскажите пожалуйста кто нибудь можно ли этот бисквит хранить в морозильнике ? Мне на мероприятие нужно 6 штук боюсь за несколько дней не успеть. Можно ли за ранее приготовить этот бисквит заморозить и собрать торт из размороженного бисквита

    • @mukhlisakholiqova7769
      @mukhlisakholiqova7769 2 місяці тому

      А где рецепт????

  • @ОльгаФилипович-ы6я
    @ОльгаФилипович-ы6я 2 роки тому +32

    Никогда не оставляла отзывы, но тут не могу сдержаться. Это просто идеальный рецепт. Бисквит такой воздушный. Нигде ничего не пригорело. Цвет яркий, равномерный. Я просто в восторге. Большое спасибо

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв!❤️ Очень рада!😊😊😊

    • @user-Maria-w8m
      @user-Maria-w8m 4 місяці тому

      ​@@tatyana_obukhova
      Молоко и масло именнов граммах? Не мл? У вас граммы написаны

  • @helga.sweets
    @helga.sweets 2 роки тому +12

    Наконец то не тяжёлый и объемный бисквит красный бархат. Спасибо большое. Я его долго искала

  • @ДарьяЛомако-ц8ь
    @ДарьяЛомако-ц8ь 3 місяці тому +1

    Идеальный корж! У меня получилось 5 коржей в одной форме. До этого всегда делала классический бисквит для красного бархата который с большой шапочной = много отходов и две формы теста. Тут вкус и нежность теста супер! Рецепт огонь! ❤

  • @ВикторияМихрячева

    Этооо чудоооо, спасибо вам огромное. Расстроилась, что сразу не нашла ваш рецепт и перевела очень много продуктов

  • @Pon_ko
    @Pon_ko Рік тому +21

    Татьяна, спасибо огромное за этот рецепт! Вы меня просто спасли, делала два дня подряд бисквит красный бархат по разным рецептам, оба раза получился очень тяжелый бисквит(( Уже почти отчаялась и третий бисквит сделала по вашему рецепту и о боги, он получился как я и хотела: легкий и в то же время влажный! Благодарю🙏🙏🙏

    • @Natusik-Tusik
      @Natusik-Tusik Рік тому +1

      Вот у меня такая же проблема, никак красный бархат не получается.
      Вот думаю этот рецепт попробовать)

  • @yulya5873
    @yulya5873 Рік тому +3

    Пеку на заказ по этому рецепту
    Бисквит офигенный не сухой,в меру сладкий
    Получается всегда!!!!!❤❤

  • @olitortik
    @olitortik 3 роки тому +15

    Это просто великолепно!не люблю классический красный бархат, поэтому попробовала по этому рецепту и безумно рада !это теперь "мой" рецепт)влажный, мягкий,пористый-то что надо 👍

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +2

      Евгения, спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)

    • @НатальяТри-б7р
      @НатальяТри-б7р 3 роки тому

      Даже интересно стало попробовать

  • @МайрамНурсеитова
    @МайрамНурсеитова 2 місяці тому +37

    Кто из 2024😅

  • @АннаКолокольчик
    @АннаКолокольчик 11 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, действительно получился, делала все также как и вы, и поднялся и не забитый, завтра будем пробовать

  • @НикНик-у2т
    @НикНик-у2т 3 роки тому +12

    Танюша! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Именно нежности и лёгкости в других рецептах этих коржей мне так не хватало.СПАСИБО!

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +2

      Мария, пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!

  • @mavzunaumarova7548
    @mavzunaumarova7548 12 днів тому

    Спасибо огромное за рецепт, получился шикарный бисквит, просто восторг!🎉

  • @126Velikaya
    @126Velikaya 2 роки тому +37

    Какая же ты умничка! Все по правилам все идеально!! Поделюсь подсказкой, лучше перемешивать лопаточкой, венчик все пузыри лопает и получается не равномерные пузырики, после выпечки и при разрезе это заметно. И сахар добавляй сразу весь, самая последняя ложка не до конца растворяется.

    • @viki_hair
      @viki_hair 10 місяців тому

      Она сама говорила , что можно лопаткой, значит так больше нравится

    • @ВераКокорина-ш3й
      @ВераКокорина-ш3й 4 місяці тому

      Все хорошо, но уж слишком маленький тортик, а гости?

    • @m.r.v_nst
      @m.r.v_nst 4 місяці тому

      ​@@ВераКокорина-ш3й увеличьте объем продуктов в 2-3 раза для любимых гостей

    • @lenochek1919
      @lenochek1919 2 місяці тому

      ​@@ВераКокорина-ш3й надо самостоятельно пересчитать на необходимый диаметр

    • @olgazemlyanskaya1648
      @olgazemlyanskaya1648 2 місяці тому

      ​@@lenochek1919на 20 см как пересчитать, подскажите

  • @оксаналагина
    @оксаналагина Рік тому +1

    Здравствуйте! Спасибо, за такой чудесный рецепт. Очень пышный и влажный ! Просто супер! Пекла уже два раза. На кольцо 16 см. поднялся так, что думала убежит))), а на кольцо 18 см. получился то что надо. Что 16, и 18 очень пышные на 3 коржа! Спасибо!👍

  • @Анастасия-о1е4т
    @Анастасия-о1е4т 4 роки тому +39

    Рецепт отличный. Легкий, воздушный, пористый, с минимальным количеством масла - то, что нужно ❤️

    • @aigulrabatova9747
      @aigulrabatova9747 Рік тому +1

      Можно ли этот бисквит хранить в морозильнике?

  • @ЕвгенияУсенко-н3р
    @ЕвгенияУсенко-н3р 3 роки тому +3

    Замечательный бисквит получился, пекла на заказ в сочетании с клубничным конфи и крем-чизом на сливках. Отзывы восторженные! Спасибо!

  • @НадеждаКарих-б3э
    @НадеждаКарих-б3э 3 роки тому +7

    Спасибо за рецепт.
    Это лучший красный бархат что я пробовала.

  • @katedi9034
    @katedi9034 3 місяці тому +1

    Этот бисквит это просто ракета ,бомба,петарда он делается очень легко ,но при этом получается нежный ,нежный ,очень мокрый ,и он просто афигеннл поднялся ,а цвет ,это просто то что надо !!!!

  • @ДарьяЛунегова-ы7и
    @ДарьяЛунегова-ы7и 3 роки тому +8

    Татьяна, здравствуйте! Благодарю Вас за этот рецепт! Бисквит получился воздушный! И цвет что надо! Это Единственный красный бархат, который у меня получился! Вам моя благодарность!🙏🏼 Делала большой объём, сухие ингредиенты к яйцам примешивала венчиком на быстрой скорости несколько секунд, чтобы не опали яйца во время долгого вымешивания лопаткой. И все прекрасно поднялось.🙏🏼 Бисквит внешне красивый. Немного смущает в послевкусие горечь, это, возможно, даёт краситель, но это не критично.

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Дарья, спасибо что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! Да, горечь может быть из-за красителя...

  • @zimbilolga8983
    @zimbilolga8983 6 місяців тому

    Спасибо большое за простой и очень вкусный рецепт. Сколько пробовала по разным рецептам получался далеко не всегда поэтому и не любила его делать. А этот получился с первого раза лёгкий нежный и какао не перебивает цвет. Спасибо большое

  • @ОльгаБлахутина
    @ОльгаБлахутина Рік тому +6

    Татьяна, спасибо за рецепт, коржи получились шикарные, мягкие, воздушные 👍❤️ гости все были в восторге, теперь красный бархат только по Вашему рецепту 🥰

  • @АннаМитрузаева-и1п
    @АннаМитрузаева-и1п 2 роки тому +15

    Спасибо за такой чудесный рецепт! Бисквит получился замечательный - нежный, воздушный, не сухой. Просто прелесть🥰

  • @НадяДевальд
    @НадяДевальд 2 роки тому +10

    От всей души пишу спасибо! У меня никогда в жизни так бисквит не поднимался! А по вашему рецепту до краёв поднялся и такой красивый и вкусный получился 🥰

  • @bloomiaaa
    @bloomiaaa 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепт! Пеку бисквит второй раз в жизни и все получилось идеально!

  • @AnnSahno
    @AnnSahno 4 роки тому +28

    Отличный рецепт. Спасибо.

  • @Nata-ct8jo
    @Nata-ct8jo 2 місяці тому

    Восхитительный результат ! Благодарю Вас, Татьяна за честный, идеальный рецепт 🌷🌷🌷 Всего Вам самого наилучшего ! ❤️❤️❤️

  • @ЕлизоветаУгринович
    @ЕлизоветаУгринович 4 роки тому +11

    Благодарю за рецепт, получились идеальные, и по вкусу и по высоте. Пекла сыну на день рождения, все получилось.

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  4 роки тому

      Очень рада, что вам понравилось!

  • @Sunny-hf1ut
    @Sunny-hf1ut 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!Сколько пыталась до этого печь торты по рецептам из интернета, ничего не выходило ...А по вашему рецепту все прлучилось !муж обажает торт красный бархат!Первый раз пекла ему на день рождение !Муж и Все гости остались в восторге !

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Очень рада, что именно по моему рецепту у вас всё получилось! Спасибо, что написали и поделились впечатлениями!

  • @МарияХара-л2ш
    @МарияХара-л2ш 3 роки тому +5

    Супер бисквит, лёгкий нежный, очень вкусный огромное спасибо вам за такой бархат🌸

  • @СаяКазимова
    @СаяКазимова 7 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Я добавила еще 30-40 гр муки. Так как для такого количества жидкости для меня маловато муки. Сначала сделала все по вашему рецепту, в конце только добавила 30 гр муки.

  • @СветланаЛазарева-ь8к

    Огромное спасибо 😊 за рецепт ! Бисквит нежный , пористый , просто шикарный ♥️

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Пожалуйста! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился!

  • @НатальяРудник-ь8в
    @НатальяРудник-ь8в 10 місяців тому

    Спасибо Вам за шикарный рецепт. Если пеку красный бархат то только по вашему рецепту, всегда получается невероятно нежный, воздушный и ароматный👍👍👍 рекомендую всем попробовать❤

  • @ДашаКичанова
    @ДашаКичанова 2 роки тому +8

    Вчера сделала бисквит, очень вкусный и очень нежный , сразу как будто пропитан 😍

  • @СветланаСавельева-г5г

    Пробовала разные,но этот бисквит лучший❤ Благодарю за рецепт❤

  • @MariaSiberia24
    @MariaSiberia24 3 роки тому +12

    Получилось невероятно вкусно! Делала торт на юбилей мамы, и все гости не поверили, что делали сами, а не на заказ 🥰 Очень классный рецепт, всем советую!

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился! 😊😊😊

  • @XYLIGAN-fc1rj
    @XYLIGAN-fc1rj Рік тому

    Остановилась на вашем рецепте! Спасибо большое! Делала много раз и всегда получается! Я от него в восторге!

  • @СветланаКоролева-ш4ж

    Это самый лучший рецепт бисквита для красного бархата!!! Благодарю вас! Теперь готовлю бархат только с таким бисквитом!))

  • @ЛенаЗайцева-х6ы
    @ЛенаЗайцева-х6ы 10 місяців тому

    Сегодня попробую испечь, Спасибо за рецепт, все очень доступно! Так хорошо расказываете, без заморочек!!!😊🎉

  • @ЮлияДмитриевна-в3ж
    @ЮлияДмитриевна-в3ж 2 роки тому +3

    Татьяна, добрый день. Спасибо вам большое за рецепт! Сохранила. Буду ещё много раз по нему печь. Очень вкусный бисквит получился. 🔥👍🏻👍🏻👍🏻

  • @КсенияКозюрина

    Впервые пекла красный бархат, получилось волшебно! Благодарю!!!

  • @annaryabova6369
    @annaryabova6369 3 роки тому +4

    Рецепт шикарный , все получилось , очень вкусный легкий , и в то же время влажный и приятно липкий :))

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Анна, спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)))

  • @ЮлияЗолотарева-э5ц
    @ЮлияЗолотарева-э5ц 2 місяці тому

    Сейчас сделала по вашему рецепту бисквит. Получился высотой 7см. Очень мягкий, пористый.
    Только я добавила не алкализованное какао, а светлое

  • @СергейРандин-з6н
    @СергейРандин-з6н 10 місяців тому

    Просто! Но какао забирает яркость цвета. Очень легкий, пушистый. Спасибо! Ольга

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p 4 роки тому +5

    Благодарю за рецепт!

  • @ЕленаАндрюсенко

    Татьяна! Первый раз пекла " Красный бархат ", мне очень повезло, что попался ваш рецепт. Я безумно благодарна вам, торт просто " бомба", все в восторге. ❤

    • @OlgaPolat-p2k
      @OlgaPolat-p2k Рік тому

      Сколько яиц минут сбивали минут

  • @Lusine_435
    @Lusine_435 3 роки тому +3

    Шикарный бисквит!!! Спасибо за рецепт 🌷

  • @АнастасияЛоза-я2и
    @АнастасияЛоза-я2и 11 місяців тому

    Шикарный рецепт, давно искала именно такой воздушный бисквит на красный бархат. И наконец,нашла его🥰Спасибо вам огромное 😊

  • @ВалерияТапхарова-ю5л

    Спасибо большое за информацию 😊, очень лёгкий рецепт и самое главное вкусный

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  4 роки тому

      Пожалуйста! Очень рада что рецепт вам понравился!

  • @svatel
    @svatel Рік тому +1

    Тут просто нельзя сдержаться чтобы не написать комментарий! У меня бисквиты всегда как подошва получались, а тут просто шикарный, спасибо большое за рецепт!

  • @НадеждаНалимова-ъ4м

    Спасибо за рецепт, у меня тоже получился бисквит шикарный

  • @Lana_mag
    @Lana_mag 2 роки тому +1

    Доброго дня.Сегодня сделала по вашему рецепту красный бисквит .Очень красивый ,влажный и лёгкий рецепт.Рекомендую всем !!!!!Спасибо !Удивили!

  • @asemsamieva731
    @asemsamieva731 4 роки тому +4

    Спасибо большое за рецепт ❤️Удивительно что все эти продукты доступны в каждом доме

  • @user-janelit78
    @user-janelit78 6 місяців тому

    Огромное спасибо за рецепт! Всё получилось с первого раза! Бисквит действительно нежный, очень влажный, не требует пропитки. Делала в первый раз и теперь всегда буду использовать ваш рецепт. Благодарю❤

    • @anastasi109
      @anastasi109 6 місяців тому

      скажите пожалуйста, сколько примерно миллилитров этого теста было до выпекания? хочу правильно подобрать к этому количеству крем, так как не знаю сколько надо крема

  • @ЕвгенийЕмельянов-ц4у

    Красссссный, очень красиво!)

  • @ТатьянаСорокина-ю6ъ
    @ТатьянаСорокина-ю6ъ 10 місяців тому

    Спасибо, огромное!!! Первый раз встречаю перересчет. Очень нужная информация. 🙏

  • @twicemom-tosha7100
    @twicemom-tosha7100 2 роки тому +4

    Получилось с первого раза ❤️ плюс к тому что впервые работала с перерасчитанными ингредиентами на другой диаметр. Пористые и легкие коржи

    • @ЕкатеринаВласова-у9р
      @ЕкатеринаВласова-у9р 2 роки тому

      сейчас Инстаграмм не работает помогите пожалуйста как пересчитать диаметр формы

    • @twicemom-tosha7100
      @twicemom-tosha7100 2 роки тому +2

      @@ЕкатеринаВласова-у9р берёте квадрат необходимого диаметра и делите его на квадрат указанного диаметра коржа, ингредиенты умноажете на получившийся коэффициент.
      К примеру ингредиенты указаны на 22, а вам нужно на 18.
      18*18/22*22=0,67 ваш коэфициент для перерасчета

  • @natashabakalova3793
    @natashabakalova3793 3 роки тому +2

    Спасибо вам Татьяна за рецепт.
    Я очень благодарна вам. Все доступно и понятно объясняете.

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!

  • @Африка-ъ8т
    @Африка-ъ8т 3 роки тому +3

    Волшебно!🥳Испекла на 14 февраля❤)по вашему рецепту,но без красителя,добавила побольше какао.🥮..Это песня!!!🎼🎵🎵🎵🪗🎸🎹 Воздушный,🎈влажный💧это не то слово🤗! Крем делала- масло,коньяк,какао и сгущенка,на верх шок.глазурь,получился то ли *Прага,то ли Ночька*,вообщем шоколадно шоколадновый😋😁Просто бомба.!!!!💣 Размер 16×16 на семью из 3 чел ,более чем хватит👌Высокий и коржики толстенькие.муж слопал половинку сразу🤔😲😳🤦‍♀️🤷‍♀️ТАНЯ!СПАСИБО,ОГРОМНОЕ ВАМ🥰🤩😍Теперь бисквит будет только так! И не иначе!❤Честно,спасибо,не первый день на ютубе) все пробовала,но у вас бисквит-Огонь!🔥

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился!❤️❤️❤️

  • @ЛизаТесова
    @ЛизаТесова 5 місяців тому

    Спасибо огромное за рецепт, очень удачный

  • @ИринаВарнавская-с4р

    Это не бисквит,а сказка! Спасибо за рецепт!

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  4 роки тому +1

      Большое спасибо! Очень рада, что бисквит вам понравился!

  • @home5050
    @home5050 Рік тому

    Несколько лет пеку ваш бисквит ❤ всегда получается 👍на заказ уже 10 лет делаю тортики, раньше мучалась с классическим бархатом,но этот рецепт просто находка,я очень благодарна вам, спасибо 🙏

  • @ЛюдаАлферьева
    @ЛюдаАлферьева 4 роки тому +6

    Буду готовить))!

  • @ЕленаТихонова-ш4м
    @ЕленаТихонова-ш4м 11 місяців тому

    Спасибо за рецепт, очень вкусный бисквит.

  • @gameboy-3166
    @gameboy-3166 4 роки тому +8

    В 15.00 приготовила торт с коржами по вашему рецепту,в 15.20 торта не осталось😂😂😂😂😂. Он не реальный,влажный,мягкий и вкусный. Спасибо Вам😘😘😘😘😘

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  4 роки тому +1

      Спасибо, что приготовили по моему рецепту! Очень рада, что тортик понравился! 😊😊😊

  • @Tata_Book
    @Tata_Book Рік тому +1

    Вот это самый лучший рецепт из всех в интернете ❤️🥺 до фига пересмотрела, везде коржи резиновые, как подошва

  • @ЖаннусяСладуся
    @ЖаннусяСладуся 4 роки тому +14

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, на форму диаметром 20-22 см, в каком количестве добавлять ингредиенты?

    • @mrfox5903
      @mrfox5903 4 роки тому +5

      Разделить на 16 и умножить на 20

  • @zulyasadygova4027
    @zulyasadygova4027 3 роки тому +1

    Спасибо огромное при огромное за рецепт, столько раз не получалось, а с вашим рецептом идеально. Благодарю вас

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!

  • @appleaplle5430
    @appleaplle5430 3 роки тому +3

    Терпеть не могу классический красный бархат,он очень тяжёлый…а этот рецепт прям идеальный!Мне очень понравилось.пекла по вашему рецепту!👌

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Очень рада, что рецепт вам понравился! :)

  • @bachmizka
    @bachmizka 11 місяців тому

    Я в восторге ❤самые лучшие коржи по этому рецепту ,спасибо !

  • @ЮлияНеганова-я1э
    @ЮлияНеганова-я1э 2 роки тому +3

    Здравствуйте!
    Подскажите, пожалуйста, можно ли в рецепте использовать обычное какао "золотой ярлык"? И нужно ли менять при этом количество какао?

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Да, можно. В том же количестве

  • @anastasii_v__
    @anastasii_v__ 2 роки тому +2

    идеальный рецепт красного бархата 😻, коржи пористые влажные , большое спасибо за рецепт ❤🫶🏻

  • @АлександраШутова-ю3щ

    Добрый день 🥰
    Спасибо огромное за рецепт, готовлю по нему уже давно и все супер 👏
    Хотела бы спросить, можно ли сделать из этого рецепта ванильный бисквит? Просто не добавлять краситель в молоко и какао в сухие ингредиенты?

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Добрый день! Пожалуйста! Да, получится ванильный если не добавлять краситель и какао - порошок.

  • @saidatalibova6503
    @saidatalibova6503 2 роки тому +2

    Шикарный рецепт. Спасибо)

  • @НинаНиконова-в4б
    @НинаНиконова-в4б 4 роки тому +3

    Спасибо😘💕 С меня подписка💫💕🌼

  • @АсиятАлиевна-ф9б
    @АсиятАлиевна-ф9б 7 місяців тому

    Огромное спасибо Татьяна за такой шикарный рецепт торт получился оболденный настоящщий бахат❤❤

  • @brother-cucumber
    @brother-cucumber 3 роки тому +3

    А что, если стенки формы выпечки ниже?
    И как разрезать, если нет такой пилы как у вас?

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому +1

      Чтобы нарастить стенки формы используйте пергаментную бумагу или фольгу. Вложите её внутрь формы, плотно прижимая к стенкам. Разрезать бисквит можно при помощи хлебного ножа. Посмотрите на UA-cam ролики по этой теме, есть разные варианты.

    • @brother-cucumber
      @brother-cucumber 3 роки тому +1

      @@tatyana_obukhova Хорошо, спасибо за рецепт💖

    • @ЮлияМихайлевская-й9ъ
      @ЮлияМихайлевская-й9ъ 3 роки тому +1

      Разрезаю всегда с помощью нитки.. Есть пила, но как по мне лучше ниткой-ровно всегда и четко

  • @Julssik
    @Julssik Рік тому

    И таааак, испекла. Не знаю че получилось, но после 6 попытки испечь бисквит и экспертов с моей печкой, я все таки сделала ровный, без горки. Поднялся хорошо. Надеюсь и пропекся. Пошла отправлять в холодильник. Надеюсь будет вкусный. Краситель топ декор, цвет красный 1,5 чайной ложки
    А ещё самое главное искала рецепт, что б в одной форме выпекать, а не по 3 коржа делить. У меня нет столько форм😅

  • @karinavoin1998
    @karinavoin1998 4 роки тому +4

    А если печь в три захода то тесто которое идёт третьим в духовку не опустится то что по стоял? (Пока не пекутся)

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  4 роки тому +5

      Скорее всего результат будет разный... Лучше выпекать всё тесто сразу

    • @sasakosenko9201
      @sasakosenko9201 3 роки тому

      Автор канала " выпечка и кулинария" с огромным кондитерским стажем говорит, что лучше выпекать такие коржи по очереди. А если в один заход, то цвет теста теряется на темный.

  • @landishmoi
    @landishmoi 2 роки тому +1

    Обалденный! Спасибо за рецепт ❤

  • @СулайдаЗарипбек
    @СулайдаЗарипбек 4 роки тому +3

    Диаметр формы?

    • @niktaxlee8772
      @niktaxlee8772 4 роки тому

      16 см

    • @ЮлияАжнина
      @ЮлияАжнина 7 місяців тому

      Доброго времени. А если сделать на20? Как посчитать? Спасибо.

    • @lenochek1919
      @lenochek1919 2 місяці тому

      ​@@ЮлияАжнина есть таблицы пересчёта диаметра. И просто калькуляторы. Так и напишите в Яндексе

  • @ХадижатМусаева-ь6о

    Приготовила сегодня красный бархат спасибо вам за рецепт просто шикарный Аллагьума барик❤❤

  • @ЕленаСокол-р7с
    @ЕленаСокол-р7с 6 місяців тому +3

    У меня не получилось.

    • @AliyaKenesova-vf3fs
      @AliyaKenesova-vf3fs 6 місяців тому

      Наверное вы где-то ошибились

    • @Myworld92
      @Myworld92 6 місяців тому

      Я готовила два раза этот бисквит, хороший

  • @ЛенаЛена-н2л
    @ЛенаЛена-н2л 4 роки тому +1

    Только закончила.рецепт просто обалденный.это уже 3 красный бархат.но именно по нему все получилось супер.благодарю.👍👍👍

  • @HH-rk6pw
    @HH-rk6pw 3 роки тому +2

    Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ! Нежнейший корж получился!

  • @ТатьянаБеляева-ш7г
    @ТатьянаБеляева-ш7г 11 місяців тому +2

    Отличный рецепт, пользуюсь постоянно, правда добавляю больше муки, иначе проваливается

    • @НатальяДядичко-и6в
      @НатальяДядичко-и6в Місяць тому

      Вы правы середина провалилась, а добавила больше муки и получилось.

  • @lakosta135
    @lakosta135 2 роки тому

    Во всех рецептах много масла . А в Вашем , Татьяна , масла мало , а бисквит просто отличный получается . СПАСИБО !

  • @ЕкатеринаАкифьева-ф2ф
    @ЕкатеринаАкифьева-ф2ф 5 місяців тому

    По этому рецепту у меня получился отличный результат 💯, спасибо❤

  • @МеруертЗыкай
    @МеруертЗыкай 3 роки тому +2

    Благодарю за такой подробный рецепт. 🙏🙏🙏
    Поднялся ооочень высоким и такой воздушный и мягкий.
    Не удержалась и пишу прямо сейчас комментарий, не дождалась пока остынет и разрежу на коржи, но я уверена что все будет отлично. Положила в холодильник на ночь. 🥰🥰🥰

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Пожалуйста! ❤️ Очень рада что рецепт вам понравился! 😊😊😊

  • @ogulsekerhdhxnsjsjd7277
    @ogulsekerhdhxnsjsjd7277 2 роки тому

    Спасибо огромное за ролик всё четко и ясно .Приготовила получился идеальный бисквит

  • @НатальяКурилкина-р2ч

    Очень удачный рецепт .Спасибо !

  • @vasilisamassazh
    @vasilisamassazh 6 місяців тому

    Спасибо огромное за такой хороший рецепт❤❤❤

  • @МарияБурейко-ъ4ч

    Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт , у меня ВОСТОРГ от этого рецепта , готовлюттортики только своим и всегда боюсь что-то новое , я очень рада что выбрала именно ваш рецепт . Видео записано шикарно, спокойно, с тихой музыкой , наверное только вот оно и успокоило меня когда я это начинала готовить 😁спасибо огромное ❤ждем еще рецептики 🎉😊

  • @ЮлияЯнковская-ъ2в
    @ЮлияЯнковская-ъ2в 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт, он лучший 😊😊😊

  • @ЛюдмилаБрянская-и7у

    Спасибо большое. Впервые получился такой высокий, как у вас. Вы супер

    • @tatyana_obukhova
      @tatyana_obukhova  3 роки тому

      Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!

  • @Виктори-ю2у
    @Виктори-ю2у 3 роки тому +1

    Очень хороший бисквит получается!

  • @НатальяИльина-и6р
    @НатальяИльина-и6р 2 роки тому +1

    Благодарю Вас за рецепт! 🌹Невероятно вкусный бисквит, он идеальный 👍🤗

  • @ЖеняКарагач
    @ЖеняКарагач 7 місяців тому

    Я приготовила этот торт.Все гости были в восторге.Спасибо за рецепт😅

  • @dianaaziretova6608
    @dianaaziretova6608 4 місяці тому

    Я Вам подписалась с торта 3 шоколада, готовлю только по вашему рецепту, даже не использую рецепт который обучали , все Ваши рецепты шикарны спасибо Вам большое с Кыргызстана.