НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Сочных КОТЛЕТ! Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 72

  • @ВераНовикова-и5н
    @ВераНовикова-и5н 9 місяців тому +30

    Котлеты только на выставке показывать,очень красивые и вкусные,полезные браво вашим золотым рукам

  • @user-b333
    @user-b333 9 місяців тому +20

    Спасибо за подсказки! Надо попробовать жарить сначала под крышкой !👍👏💐💐💐💐💐

    • @СветаСветлана-и1ж
      @СветаСветлана-и1ж 9 місяців тому +1

      Я или не поняла,дожаривать котлеты тоже при закрытой крышке?Как думаете, вот тоже решила.

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 9 місяців тому +1

      жарить с другой стороны уже без крышки

  • @НатальяДид
    @НатальяДид 9 місяців тому +10

    Спасибо большое за рецепт!❤

  • @ЭльмираСултанова-м3д
    @ЭльмираСултанова-м3д 9 місяців тому +12

    Спасибо большое! Обязательно попробую сделать по Вашим рецептам и не забуду про все тонкости. 👍🤗

  • @МаралКанафина-м5и
    @МаралКанафина-м5и 9 місяців тому +5

    Спасибо вам за рецепты,за все тонкости еще раз благодарю!!!❤

  • @ГалинаМельникова-ф2п
    @ГалинаМельникова-ф2п 8 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт,настоящие,вы чудо

  • @ОленаАлександрова-й2б
    @ОленаАлександрова-й2б 2 місяці тому +1

    Ммммм... Даже смотреть вкусно👍👍👍Дякую за рецепт❤

  • @Юлия-ц1я6д
    @Юлия-ц1я6д 9 місяців тому +3

    Гениально давно искала такой рецепт большое спасибо

  • @НатальяВеличко-р4т
    @НатальяВеличко-р4т 9 місяців тому +10

    Вы большая молодец ❤🎉

  • @МихаилКалиниченко-л2т
    @МихаилКалиниченко-л2т 9 місяців тому +4

    Оригинально!!!

  • @larissabychkova3241
    @larissabychkova3241 8 місяців тому +3

    Спасибо от души ❤❤❤Всегда хотела узнать как жарить домашние котлетки, как бабуля и мама. К сожалению, сейчас уже не спросишь

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  8 місяців тому +4

      Здравствуйте! Как Вас понимаю, наши мамы и бабушки готовили без весов, столы накрывали шикарные, эхх..

  • @НатальяВеличко-р4т
    @НатальяВеличко-р4т 9 місяців тому +4

    Котлеты супер❤🎉

  • @ЛюдмилаБабура-ы1о
    @ЛюдмилаБабура-ы1о 6 місяців тому +7

    Сначала жарить перевернуть и потом вторую сторону под крышкой, но не совсем закрывать и не сильный огонь.

  • @romanebert7280
    @romanebert7280 9 місяців тому +6

    Super Rezept 🎉🎉🎉🎉🎉lida

  • @КамаляКоролева
    @КамаляКоролева 7 місяців тому +2

    Очень шикарно, просто супер 👍 Даже сами грузины позавидовали бы как вы готовите хинкали. Это посто бомба 👏👏👏👍👍👍🔥🔥🔥💖

  • @Елена-е7ч9х
    @Елена-е7ч9х 9 місяців тому +12

    Спасибо,Алёна!

  • @НадеждаНазарова-и7ь
    @НадеждаНазарова-и7ь 7 місяців тому +3

    Огромное спасибо за рецепт обязательно надо попробовать умничка❤

  • @Здравствуй-о6й
    @Здравствуй-о6й 9 місяців тому +9

    Спасибо, всё вкусно👍! Многое не знала при готовке катлет, очень ваши советы мне помогли👍👍👍

  • @ЗояСнисаренко-е3в
    @ЗояСнисаренко-е3в 9 місяців тому +7

    Благодарю ❤

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 9 місяців тому +12

    А я то всегда жарила сначала без крышки а потом под крышкой. С точностью наоборот:))

  • @tatianakuzmicheva6231
    @tatianakuzmicheva6231 7 місяців тому +4

    Всю жизнь делаю по первому способу, обязательно в фарш очень холодную воду добавить.

  • @ТатьянаСавченко-ъ2ю
    @ТатьянаСавченко-ъ2ю 9 місяців тому +7

    Аж прямо сейчас котлетку захотелось.....

  • @ТаисияПетрова-ъ2б
    @ТаисияПетрова-ъ2б 9 місяців тому +4

    Спасибо 💯👍🙏

  • @monicamonroe1968
    @monicamonroe1968 4 місяці тому

    Музыка красивая ❤❤❤

  • @richard_156
    @richard_156 7 місяців тому +3

    О,у нас в школе продавали шницель. Объедение. Нигде больше таких не ела.

  • @stasysurbanavicius1039
    @stasysurbanavicius1039 9 місяців тому +5

    Изчезли колхозы-появилось мясо,за котлеты благодорю ваше величество за качество и количество.

  • @valentinapf5662
    @valentinapf5662 5 місяців тому

    МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА❤❤❤❤БРАВО❤❤

  • @ТатьянаЕськова-м9ж
    @ТатьянаЕськова-м9ж 9 місяців тому +4

    Алёна,здравствуйте.Какой фирмы у вас эта красивая сковорода?Где покупали?

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +2

      Здравствуйте! Фирма"гранит"

    • @ТатьянаЕськова-м9ж
      @ТатьянаЕськова-м9ж 9 місяців тому +1

      Не подскажете где покупали,на озоне не нашла?

    • @ТатьянаЕськова-м9ж
      @ТатьянаЕськова-м9ж 9 місяців тому +1

      Или сфоткаете дно сковороды,уж очень красивая посуда.А какую вкуснятину вы в ней готовите,мммм.Хочу тоже приготовить блинчики по вашему рецепту.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-е1я
    @ЛюдмилаЛюдмила-е1я 6 місяців тому +3

    Один блогер показал , что миску с фаршем удобно поставить в раковину , отбивать фарш без осторожности , что разлетится . Красота у вас ! И голос чарующий !
    🙋😂💓🌷🌷🌷🌡️🥄🍴

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  6 місяців тому +1

      Спасибо❤️❤️❤️

  • @ЮлияМедведева-й3б
    @ЮлияМедведева-й3б 9 місяців тому +3

    Я по второму рецепту (с отварным картофелем) делаю печеночные котлеты)) Мне так гораздо вкуснее, чем с манкой)

  • @ХельгаХельга-н9ф
    @ХельгаХельга-н9ф 9 місяців тому +5

    Алена!У вас волшебный голос,вам кто нибудь говорил это?Вам бы фильмы озвучивать,такие нотки в голосе-редкое явление!
    Заметила,что у вас много лука,но нагар был только по краям,когда жарю котлеты у меня нагар по всей сковороде,он такой тянучий,я думала,что это от лука,старалась меньше лука ложить,все равно,не подскажите от чего так.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +3

      Спасибо Вам большое❤️🤗 нагар думаю от белка, что содержится в мясе, там и лук конечно добавляет))

  • @сергейвалюшок
    @сергейвалюшок 9 місяців тому +1

    Крутяк .

  • @АлександрБородин-п1щ
    @АлександрБородин-п1щ 8 місяців тому +3

    Я много лет жарю котлеты по первому рецепту но с панировочными сухарями ( мне так больше нравится ) но заметил что из готового фарша (магазинного ) котлеты получаются не такие вкусные .

  • @ezoop1
    @ezoop1 9 місяців тому +3

    Если это (как вы сказали) немного масла почти на пол сковороды, тогда сколько будет много, видимо до краев. А вообще видос нормальный, будем пробовать так делать.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +3

      На самом деле масла не много, при большом объеме котлет, выглядит как будто много масла😂 сковорода широкая

  • @ЕленаМиллер-х4ь
    @ЕленаМиллер-х4ь 9 місяців тому +2

    😊❤😊

  • @Татьяна-щ9т7з
    @Татьяна-щ9т7з 9 місяців тому +3

    А что в этих котлетах особенного и правильного ?

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +4

      Для опытных хозяюшек возможно и так, но ведь есть кто только недавно готовит сам себе, думаю видео очень кстати))

  • @ОльгаСитникова-й5м
    @ОльгаСитникова-й5м 7 місяців тому +3

    Рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, но уж очень мелкая формовка, прям на один зубок

  • @ЛюдмилаЛеонова-г2з
    @ЛюдмилаЛеонова-г2з 5 місяців тому +1

    Всю жизнь с яйцом делали, а у них непрожариваются, у нас все прожаривается

  • @ЛюдмилаБабура-ы1о
    @ЛюдмилаБабура-ы1о 6 місяців тому +2

    Очень много масло

  • @КристинаМалинина-я2о
    @КристинаМалинина-я2о 8 місяців тому +6

    Когда не отбиваю фарш, котлеты получаются слишком плотными от этого, а жарю всегда под крышкой

  • @allamalikova5873
    @allamalikova5873 9 місяців тому +2

    Отчего так долго искали ?, такие котлеты делают ваши соседи, наверняка.

  • @НадеждаБарбашина-р1т
    @НадеждаБарбашина-р1т 9 місяців тому +4

    А как же иначе можно готовить всегда так все и готовим только котлеты не по 50 гр а гр80

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +1

      Да, нужно немного больше форму котлет делать))

  • @vaceslavermolaev8970
    @vaceslavermolaev8970 4 місяці тому +1

    Это какие то медальены из мяса а не котлеты.

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 9 місяців тому +2

    Может в рецепте 1ч.л соли, а не 1ст.л? Это очень много!

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  9 місяців тому +1

      Здравствуйте ! Нет

    • @svetlanapak128
      @svetlanapak128 9 місяців тому

      Ясно, спастбо👍

  • @НИНАЧУРИКОВА-в8п
    @НИНАЧУРИКОВА-в8п 3 місяці тому +3

    О,нет! Только не хлеб!

  • @jerzyk6768
    @jerzyk6768 3 місяці тому

    Так бы выглядел мир без России. Не бойтесь, что это чудовище исчезнет с карты.

  • @ЛюдНик-е8с
    @ЛюдНик-е8с 7 місяців тому +2

    Вкусные, не знаем.

  • @ТатьянаСибрикова-е6у
    @ТатьянаСибрикова-е6у 8 місяців тому

    делаю давно без хлеба, ничего нового в ваших рецептах нет

  • @galinasmith2070
    @galinasmith2070 9 місяців тому +7

    И это немного масла? Котлеты плавают.

  • @ОльгаКаменская-с6э
    @ОльгаКаменская-с6э 8 місяців тому +3

    Не ну может и вкусный, но почему такие маленькие, как семечки? не люблю такие маленькие..