Breaded eggplants

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  • Опубліковано 18 сер 2022
  • Breaded eggplants
    and its skins
    Eggplant
    egg
    flour
    bread
    salt
    aromas
    fry oil
    Breaded eggplant recipe.
    Peel the aubergines, if you want the aubergine peels you can flour and fry.
    Cut the aubergine into one-centimeter slices.
    lightly salt the aubergines and let them rest for an hour.
    Dry the aubergines with paper and mash them a little.
    Prepare flour, egg and bread for the aubergines.
    put some herbs in the egg such as garlic, oregano or parsley.
    pass the aubergines in flour, egg and bread.
    Fry the aubergines at 170 ° for 5 minutes.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 820

  • @RapaNello
    @RapaNello  Рік тому +48

    LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui
    www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ

    • @maddalenaserra2039
      @maddalenaserra2039 Рік тому +3

      Copio subito, grazie mille

    • @adrianopiovano6734
      @adrianopiovano6734 Рік тому

      Copio anch'io, una bella idea... grazie.. ciao @@maddalenaserra2039

    • @antoniettaditullio2369
      @antoniettaditullio2369 Рік тому +2

      Sto seguendo la lista delle cose che usi. Una curiosità: ma poi con l'uso, ci fai sapere come ti trovi? Cosa hai testato che valido e cosa non ti ha soddisfatto. Grazie 😊

    • @cazzopalla8378
      @cazzopalla8378 10 місяців тому

      ​@maddalenaserra2039 111qqaaqq11q1qqqqqqqqqqqqqqqqaqqqaaqqqqqqqqq11qqqqqqqqqqqqqq

  • @lauraroveroni7039
    @lauraroveroni7039 Рік тому +75

    Non riesco più a guardare gli altri cucinieri, sono calamitata dalle ricette di Rapanello : semplici, buone e sempre nuove. E poi la simpatia e la semplicità......

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +3

      Son commosso

    • @xw1th387
      @xw1th387 Рік тому +6

      Anch'io non riesco più a guardare gli altri canali di cucina .lui spiega veramente bene e con semplicità complimenti 👏

    • @miriamtraverso1222
      @miriamtraverso1222 Рік тому +4

      Pure io!!! Rapanelli (c'è pure Beatrice😉) Forever!!!😂

    • @ecolontano2379
      @ecolontano2379 Рік тому +6

      Mi piace perché è bravissimo e non se la tira😂

    • @stefaniab.8393
      @stefaniab.8393 Рік тому +3

      ​@@RapaNello...e Rapanella.. Il TOP.. IO non guardo nessuno.. Tempo poco ma qui.. La.. Classe non è acqua! 😂❤

  • @marcofortis9511
    @marcofortis9511 7 місяців тому +2

    Signor Rapanello...le sue ricette sono le più reali...di gente che torna a casa ...e fa un piatto con calma.,....le spiega benissimo...semplici... e originali... Grazie

  • @lisaavarra624
    @lisaavarra624 Рік тому +5

    Adoro il suo canale non si dilunga in troppe parole e da anche delle ulteriori varianti in quasi ogni ricetta e poi mi diverte sua allegria non e mai noioso ❤bravo . Anche la sua moglie con la cinepresa e a volte il cagnolino che appare . Tutto in family super !! Bravi 👏

  • @carlogirarditorri
    @carlogirarditorri Рік тому +6

    La differenza con altri youtuber, è che spieghi perché si fanno certi passaggi. 👏👏👏

  • @antonialini3958
    @antonialini3958 Рік тому +3

    Ho fatto il pane in padella. Ho aggiunto alluminio lievemente oliato tra la padella ed il pane. Risultato clamoroso. Così come le nuvolette di zucchine! Farò subito anche questa preparazione di melanzane. Grazie per la tua semplicità e chiarezza. Tutto Bbbbuonooo

  • @luigiponzanesi7896
    @luigiponzanesi7896 11 місяців тому +2

    Grande chef...Possiede la simpatia e la semplicità che hanno solo i veri professionisti.Non da ultimo... affiancato da una grande donna ❤ Complimenti davvero

  • @alvaroezzevalli6835
    @alvaroezzevalli6835 Рік тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏💯lode ottima idea di mettere le spezie nell'uovo. Grazie mille per i consigli.👍buon lavoro e serena giornata.

  • @ortensiamartinezfucini1283
    @ortensiamartinezfucini1283 Рік тому +2

    Anche io sono stata conquistata sia dalla persona che dalle ricette. Razionalità e simpatia. Un accostamento rarissimo!

  • @AnnaGio._
    @AnnaGio._ 10 місяців тому +2

    Caro Chef Gabriele, grazie per aver condiviso con noi questa ricettina facile e veloce. Per dire l'esatta verità ogni tua ricetta è un successo. (Così noi cuoche di casa siamo più apprezzate dai nostri cari in famiglia) . Concordo con i commenti positivi già espressi .. 10 e lode🎉 saluti dal Lago Maggiore Italy😊❤

  • @vittorioborrelli6905
    @vittorioborrelli6905 Рік тому +3

    Assolutamente spettacolare, lo ribadisco Rapanello Patrimonio dell'Umanità! Passerei delle ore a vedere i tuoi video, inoltre sei davvero molto simpatico: grazie!

  • @gabriellaporcu1987
    @gabriellaporcu1987 Рік тому +4

    Molto simpatico, come presenta le ricette , spiegandole molto bene

  • @giancarlamichelin2672
    @giancarlamichelin2672 Рік тому +3

    Bravo ogni tua ricetta mi stupisce.
    Hai ricette semplici e facili da realizzare 👏😋

  • @domenicosclafani3539
    @domenicosclafani3539 11 місяців тому +2

    Maestria e simpatia. Bravissimo e complimenti!

  • @marilenalamon3412
    @marilenalamon3412 Рік тому +4

    Bella idea gli aromi nell.uovo bravo è simpatico

  • @Nicla-lo5og
    @Nicla-lo5og Рік тому +3

    Bravissimo e simpaticissimo come sempre con quei dettagli che fanno la differenza... e che nessuno ti fa notare! Grazie!

  • @nicoleta498
    @nicoleta498 Рік тому +2

    Mai nn si finisce da imparare Bellissima lezione di organizzazione del lavoro con dei risultati super..io preferisco pangrattato nn farinosa.. .

  • @maryari3132
    @maryari3132 Рік тому +4

    Sempre il top! 🏆🥇E mi fai pure ridere, sei troppo simpatico e bravissimo!!! 👏👏👏 Grazie!

  • @paolominioni3243
    @paolominioni3243 Рік тому +2

    tempo fa ho letto che, l'amaro delle melanzane, era provocato perchè venivano utilizzate nella rotazione agraria dei campi di tabacco... cosa che oggi non si fa più...ottima ricetta come sempre! Saluti dal Lago Maggiore. ))

  • @michelatradigo5088
    @michelatradigo5088 Рік тому +2

    SPETTACOLARI!!! E troppo simpatico...... così mi piace, semplice, concreto, essenziale...... complimenti!😋

  • @CATinBOOTS81
    @CATinBOOTS81 Рік тому +3

    Mi piacciono i consigli che possono tornare utili anche in altre ricette, come il modo con cui impanare senza sporcarsi entrambe le mani, o il fatto che il sale nelle panature sia da mettere dopo la cottura. Grazie, sono molto utili!

  • @lbornheb7293
    @lbornheb7293 Рік тому +1

    Gabriele un Grande!!! Simpatico, semplice e uno chef grandioso!!!

  • @CelestinaGallo-dd9jx
    @CelestinaGallo-dd9jx 11 місяців тому +1

    Complimenti ! Hai una simpatia unica nel mettere in evidenza le tue ricette. Mi trasmetti una voglia di cucinare e di imparare sempre cose nuove .Grazie !

  • @magdalenasobol8178
    @magdalenasobol8178 11 місяців тому +1

    Per le ricette in rete cerco solo te ! Professionalità, bravura e simpatia.
    Grazie!

  • @giusy3871
    @giusy3871 Рік тому +3

    Bravo Gabriele, sei molto simpatico, quando ti guardo non capita mai di non sorridere 😍

  • @angelafranchini6305
    @angelafranchini6305 Рік тому +1

    Insegnante superlativo!!!!!! Mano sporca ...mano pulita....👍👍👍👍👍e gli aromi nell'uovo: GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE!

  • @lianasech6233
    @lianasech6233 Рік тому

    Salve è da poco che la seguo e mi piace un sacco come trasmette la sua passione per la cucina, in modo leggero e una buona dose di simpatia e ironia. Grazie 😊

  • @vittoriamazzara5298
    @vittoriamazzara5298 Рік тому

    Lei è troppo carino, è un piacere ascoltarla, e le sue ricette sono buonissime, mi piace il suo ordine....la seguo volentieri...grazie per la sua amabilità.!!!

  • @graziazappala9441
    @graziazappala9441 Рік тому +3

    🙂Mamma mia, carissimo chef, sei riuscito a strapparmi un sorriso con la tua delicata, divertente ironia, nonostante la tristezza che, purtroppo, mi affligge da giorni: quell'immagine della nonna "seduta sopra" le melanzane è davvero... esilarante!!! Grazie anche per questo! 🙏 ( Salutami......"vocina" ) Mi siete davvero cari! / PS: È verissimo! I dettagli fanno la differenza e l'idea delle bucce fritte è .... semplicemente geniale !!!!!

    • @graziazappala9441
      @graziazappala9441 Рік тому +1

      😋 Me le farò oggi ( le facevo pure prima, ma non con questi tuoi dettagli! ) e sono sicura che mi faranno tornare la voglia di mangiare e magari....mi tireranno su di morale!!!!! Mi farò pure le bucce fritte ( mai fatte!) che sembrano davvero invitanti e .....al 😈 le diete: uffa che noia mangiare da malati per morire sani!!! 🥴 W la frittura, magari ....."semel in anno"! poiché ...."semel in anno licet insanire" !!!!! ( Ma poi perché non anche qualche volta in più? Mi riferisco alla frittura, ovviamente!!! ) 😃😂🤣

    • @nadiamoretti8487
      @nadiamoretti8487 Рік тому

      Eccezionale veramente!! grazie per i tuoi consigli

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому +1

      Grazie cara

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 Рік тому +2

      💖💖💖 💪

  • @mariacarnio4241
    @mariacarnio4241 Рік тому +1

    Grazie per la dritta delle mani, ne abbiamo due e ad ognuna il suo compito! 😄👍, anche per le bucce fritte, ottima idea 😋

  • @antoniomitidieri1014
    @antoniomitidieri1014 5 місяців тому +1

    Guardo le tue ricette a tutte l'ore sei fantastico

  • @noemimarcialis1249
    @noemimarcialis1249 Рік тому +1

    Superlative 💖 Mi da felicità già solo guadare il video! Che gioia in casa vostra! Benedizioni 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @lucianamontagna9020
    @lucianamontagna9020 Рік тому +2

    Io sono sazia già solo a guardare questa ricetta gustosa 😋. Buonissima 👍👍

  • @rosannaraso468
    @rosannaraso468 Рік тому +2

    E bellissimo guardare i tuo video, sei bravissimo!! E mi fai anche ridere, sei simpaticissimo.. gli altri non li guardo piu' perché sei unico!! Rosanna

  • @cristianaarcaro1858
    @cristianaarcaro1858 Рік тому +1

    Chef Gabriele...!
    Ho visto questa ricetta in pausa pranzo venerdì e l'ho fatta oggi!
    SQUISITE!!!
    E le bucce fritte hanno sorpreso tutti!
    BRAVO!!! 👏👏
    Grazie per i tuoi suggerimenti!

  • @leandraramozzi5725
    @leandraramozzi5725 Рік тому +2

    Che bravo sei.. semplifichi tutto... è poi fai ridere. Troppo simpatico grazie!!

  • @elisadicaro7369
    @elisadicaro7369 Рік тому

    Complimenti davvero. grazie mille, domani le faccio anch'io sicuramente.. ❤

  • @costantinorighetti9739
    @costantinorighetti9739 Рік тому +2

    Altre perle Gabriele riguardo gli aromi ed consigli su come muoversi correttamente sei UN MITO i
    Ricetta SPETTACOLO.
    Saluti anche alla regista essenza fondamentale dei video

    • @RapaNello
      @RapaNello  Рік тому

      grazie costantino

    • @ottaviatutalo6221
      @ottaviatutalo6221 Рік тому +1

      Complimenti, devono essere buonissime, le farò questa sera, avendo x fortuna in casa sia le melanzane che tutto il resto . Bravissimo anche x le varie astuzie che ci suggerisci..!🙋👍👋

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 Рік тому

      Grazie mille Costantino ✨✨✨

  • @michelabertotto5141
    @michelabertotto5141 Рік тому +1

    Ricetta fantastica e tu sei simpaticissimo. Grazie ❤

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 11 місяців тому +1

    Sei troppo bravo ..simpaticissimo ...e troppo dolce davvero ..la tua famiglia è troppo fortunata credimi .🥰🥰🥰bravissimo RAPANELLO ..
    RICETTE DA CAPOGIRO ..BUONE E GUDURIOSE !!!!!!!!!LA FARO "ASSOLUTAMENTE ...!!!

    • @RapaNello
      @RapaNello  11 місяців тому

      😁👍👍👍

  • @antonelladematteis5217
    @antonelladematteis5217 Рік тому

    Grazie per i consigli. Pure simpatico. Amo cucinare.

  • @user-fp6qw7eg7k
    @user-fp6qw7eg7k 2 місяці тому +1

    Anche io adoro la sua cucina semplice buona economica grazie di cuore😊

  • @johannagomez9454
    @johannagomez9454 Рік тому +1

    Grazie, si vede molto buona proverò a farlo.

  • @fernandastiatti3324
    @fernandastiatti3324 Рік тому +1

    Anche la mia mamma le faceva così, metteva solo il sale nelle uova sbattute e non friggeva le bucce. Sono buonissime sembrano bistecchine proprio adatte ai bambini. Ora che dono nonna le farò anch'io 😊

  • @nellascarsi6806
    @nellascarsi6806 Рік тому

    Bravo Rapanello buona cucina senza sprechi!!!

  • @liciaamicone5595
    @liciaamicone5595 Рік тому +1

    Bravissimo! Complimenti .👏👏👏👍👍

  • @giuseppagiuffrida1645
    @giuseppagiuffrida1645 Рік тому

    Rapanello bravo e spiega bene e ricette semplice e da dei consigli.

  • @rossanarusso1665
    @rossanarusso1665 10 місяців тому +1

    Bella persona oltre che bravo👍👋

  • @lellapredieri6557
    @lellapredieri6557 11 місяців тому +2

    Sei semplicemente meraviglioso 🎉

  • @dionisiabiagioni2891
    @dionisiabiagioni2891 10 місяців тому

    signor Rapanello lei e' un genio oltre le ricette ottime ci insegna delle dritte preziose Grazie

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 Рік тому +1

    Ma quanto sei bravo, ti ascolterei x ore complimenti anche x questa ricetta grazie

  • @liazanoni9999
    @liazanoni9999 10 місяців тому +1

    Sei proprio un gran simpaticone Gabriele , ottima idea le melanzane così!!! Buonissime e gustosissime!!!! GRAZIE❤

  • @estense1425
    @estense1425 10 місяців тому +1

    Sempre bravo Rapanello
    .😍😍😍😍😍😍

  • @luisaleonardi666
    @luisaleonardi666 Рік тому

    Ti sei superato!! Bravissimo Rapanello. Anche la dritta della buccia fritta, squisita.

  • @calogeropidala9999
    @calogeropidala9999 Рік тому +2

    SEI CHIARISSIMO, CONVINCENTISSIMO, SIMPATICISSIMO, NON HO ALTRE PAROLE, RICETTA CONDIVISA ANCHE IN BOLIVIA DAL MIO AMICO GONZALES

  • @lilianatintori5815
    @lilianatintori5815 Рік тому

    Rapanello sei proprio simpaticissimo, mi piace vedere e provare le tue ricette. Grazie ciao

  • @silviaromussi7184
    @silviaromussi7184 Рік тому

    Proprio oggi ho comperato le melanzane, domani le preparo come hai fatto tu.
    Goduriose.👍🥰❤️

  • @erminiabianchi6379
    @erminiabianchi6379 10 місяців тому +1

    Ho imparato tante buone ricette..semplici e veloci..grazie Rapanello mi fai tanta compagnia ora che sono sola xrche' mio marito e' andato in paradiso...povero caro amore mio

  • @rosariacit
    @rosariacit Рік тому +1

    Che bontà questa variante 😋😋 bellissimo il cagnone che ha chef Gabriele , l' ho intravisto in qualche videoricetta, quando sente qualcuno in cucina si affaccia bellissimo 😍😍😍

  • @giovannitraini8901
    @giovannitraini8901 Рік тому

    Sei il primo che vedo sui social come impanare a dovere!! Complimenti!!

  • @iva5nagallinari494
    @iva5nagallinari494 11 місяців тому +1

    Ma che simpatico che sei! Bravo, genuino, simpatico.😊

  • @annamariaguida1301
    @annamariaguida1301 Рік тому +2

    Complimenti molto simpatico e spiega le ricette benissimo ! Grazie x i bei consigli e ricette😘

  • @annadurso9114
    @annadurso9114 Рік тому

    Grazie per come spieghi,le farò sicuramente.

  • @danielaondraskova5966
    @danielaondraskova5966 Рік тому

    Lei e Molto Bravo e Soprattutto Simpaticissimo 😃👍👍👍 mi piacciono molto le sue creazioni,perche sono facili da fare ( grazie Lei,come lo mostra e spiega..👍) Grazie !

  • @arlevain
    @arlevain Рік тому

    Fantastico come sempre e complimenti alla regista!!! 🌷

  • @alessandralai9869
    @alessandralai9869 Рік тому

    Che bravo!....e anche simpaticissimo!😊

  • @Luisella344
    @Luisella344 11 місяців тому

    Devono essere buonissime, seguiró il tuo consiglio. Grazie ☺️

  • @robertacappellari4230
    @robertacappellari4230 Рік тому

    Belle le mele adagiate sull,amaca grazie Gabriele e grazie Beatrice 😘🐾🎈👏

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Рік тому +1

    Lei è veramente eccezionale per la bravura e x tutte le dritte grazie mille di cuore ❤️

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 Рік тому

    Che meraviglia!! Siete grandi!! Mi fai sempre venire fame!!

  • @eleonorapinna4338
    @eleonorapinna4338 Рік тому +1

    sei molto bravo e simpaticissimo questo modo di fare le melanzane e strepitoso le voglio provare!!😘👏👏

  • @mariagraziamacciocchi7796
    @mariagraziamacciocchi7796 Рік тому

    Apprezzo moltissimo le sequenze perfette e gli aromi nelle uova, bravo chef

  • @silviagio4546
    @silviagio4546 Рік тому

    Domani le preparerò sicuramente. 😍😍😍

  • @mariagraziabaio2530
    @mariagraziabaio2530 Рік тому

    Bravo, bella idea le bucce fritte, golose. Ciao.

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 Рік тому +1

    È impossibili non farti i complimenti Gabriele!!tú traspiri" bravura e simpatía👏👏👏e con questa lezione lo dimostri al 100%x 100%,e come ogni tua ricetta mi metterò l'opera😋😋 il menu di casa porta il tuo nome😊🍀🍀

  • @francafeletti1352
    @francafeletti1352 11 місяців тому +1

    Fatte le cotolette. Avevo solo melanzane lunghine, ma sono venute favolose. Grazie mille per tutti i consigli

  • @annamariacafasso2247
    @annamariacafasso2247 Рік тому +1

    Grazie della ricetta li farò per cena 🤗bravo🥰

  • @roccolostimolo3215
    @roccolostimolo3215 Рік тому

    Sei uno spettacolo grande un abbraccio a tutti voi

  • @rasheedaali8004
    @rasheedaali8004 Рік тому

    Thank you very much, looks delicious.

  • @caterinacentola8444
    @caterinacentola8444 Рік тому

    Sei,un grande ,bravissimo.

  • @leopoldagazzaniga2727
    @leopoldagazzaniga2727 11 місяців тому

    Bravissimo, complimenti 👏👏👏

  • @evadellacalce7910
    @evadellacalce7910 Рік тому +1

    E" di una simpatia unica. Ha garbo e signorilità e poi le ricette sono buonissime e semplici . Grazie

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 Рік тому

    Bellissima le tue ricette e grazie per tutti i consigli 🤗☀️

  • @realinacollicelli7268
    @realinacollicelli7268 Рік тому

    Sei bravissimo spieghi molto bene grazie

  • @ritamarzetti7744
    @ritamarzetti7744 Рік тому

    Sei fantastico.... bravissimo....il migliore 🤩🤩🤩🤩

  • @annamariasanapo714
    @annamariasanapo714 Рік тому

    Ciao sei un amico di sera ma cuoco mi ai insegnato una ricetta nuova le bucce delle melanzane fritte bravo sei grande

  • @t.b.4440
    @t.b.4440 Рік тому +1

    Buone davvero ( ed economiche ...) .... ho usato il pangrattato ai cereali, col pane vecchio di 3 giorni ed è molto meglio di quello che si acquista....grazie per le tue ricette semplici, gustose e....condite con tanta simpatia!!

  • @solyan6776
    @solyan6776 Рік тому

    interessante l'impanatura, non avevo mai visto farla cosi', provero' grazie, bellissime le bucce fritte^^

  • @antoniogianfreda1919
    @antoniogianfreda1919 Рік тому

    Davvero bravo!!! Molto utile.

  • @felicitafilippetto4189
    @felicitafilippetto4189 Рік тому +1

    Mi piaci perché sei simpatico e come spieghi bene veloce è tutto buono grazie👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Kiki-qy8co
    @Kiki-qy8co Рік тому

    Bellissimo video... Grazie 👍☺️

  • @manuelacomodini4764
    @manuelacomodini4764 Рік тому +2

    Maestro chef gab + miss Bea ✌️🤗...quanto sono buone le melanzane impanate altro che la carne ! Mia mamma le faceva spesso e questo scatena in me un sacco di bei ricordi ma d'altronde quando seguo le tue fantastiche ricette ogni volta un dettaglio mi rimanda a emozioni belle x cui che dire non solo cucina ma un mondo dietro a voi grazie

  • @enzazenna2015
    @enzazenna2015 11 місяців тому

    Sei bravissimo e simpaticissimo. Appena ho visto un tuo video mi sono iscritta subito. Sono molto appassionata di cucina e miglioro confrontandomi con altre ricette. Grazie....di❤....per i tuoi consigli preziosi

  • @antonellacirillo-kb3mj
    @antonellacirillo-kb3mj 9 місяців тому

    Buonissime mi fanno venire l acquolina le farò sicuramente 😊

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 11 місяців тому +1

    Grazie Chef Gabriele per le tue ricette GUSTOSISSIME, aspetto le tue nuove ricette su UA-cam! CIAO LAURA

  • @teresadidomenico8879
    @teresadidomenico8879 Рік тому +3

    Rape nello sei il mio mito, altro che MASTER CHEF.... 😋

  • @ivanros8265
    @ivanros8265 Рік тому

    Grazie chef. Ricetta bellissima.🙏🙏

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Рік тому

    Ciao Gabriele, grazie per la ricetta ottima e anche per quella delle buccie !

  • @donatellaverardo1354
    @donatellaverardo1354 Рік тому

    Sempre belle ricette.. super...viene voglia di farle subito

  • @giovannadaversa4782
    @giovannadaversa4782 Рік тому

    Grazie per questa squisita ricetta🙂👍
    Ottimo chef!