ECCO COME FARE LE ZUCCHINE PANATE FRITTE E AL FORNO ricetta zucchine panate fritte 5 TRUCCHI
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- Опубліковано 24 чер 2024
- 5 trucchi per fare delle zucchine panate INCREDIBILI
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5 trucchi per le zucchine impanate fritte e al forno
Ingredienti
zucchine
pane
uovo
farina
latte
aromi a piacere olio per friggere
Ecco 3 trucchi per panare le zucchine sporcando il meno possibile e con un risultato strepitoso, un trucco per gli aromi e un trucco per la panatura.
Ecco anche due metodi di cottura differenti e anche il sistema che utilizzo io per recuperare l'olio di frittura e utilizzarlo più volte.
Usiamo 2 zucchine medie, una fritta e una al forno.
Taglia a fette sottili 2-3 millimetri le zucchine.
prepara 2 ciotole comode, in una ci metti abbondante pane, l'eventuale eccesso poi lo recuperi setacciando. E nell'altra ciotola ci metti un uovo, sbatti, aggiungi 2-3 cucchiai di farina e mischi, aggiungi poi mezzo bicchiere di latte per creare una pastella abbastanza liquida.
Aggiungi un paio di aromi tritati, a piacere.
Ora, con una mano passi le zucchine nella pastella, e poi con l'altra mano la passi nel pane, tenendo differenziati i 2 compiti delle meni ti resteranno le mani pulite, non farai un disastro sul tavolo e non si creeranno ovunque palline di uovo e pane.
Le zucchine le potrai cuocere al forno a 200-220 °c + grill, posizione centrale nel forno, 10 minuti per lato.
Per cuocerle in forno ricorda di disporre in una teglia le zucchine panate e cospargerle con poco olio d'oliva, un filo.
Oppure friggere a 170°c in olio di arachide o olio per fritture.
Per recuperare l'olio ed utilizzarlo più volte ricorda di lasciarlo raffreddare nella pentola, poi lo filtri con un colino dentro ad un vaso, ricorda di non muoverlo troppo mentre lo travasi e l'ultimo centimetro in fondo alla pentola lascialo nella pentola.
Quando andrai a riutilizzare l'olio del vaso ricorda di non sbatterlo e lasciare l'ultimo centimetro di olio in fondo al vaso perchè c'è sempre qualche deposito.
Ora scegli tu che tipo di cottura fare, in ogni caso sarà bellissimo.
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Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO
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Grazie le proverò
Grazie per questi trucchetti non si finisce mai di imparare.
Bella idea io sempre di premura mi trovo proprio con i ditoni grazie
Il video è spettacolare, ma le zucchine impanate lo sono ancora di più grazie!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bravissimo e simpatico. Una simpatia che viene da un cuore buono che è contento di aiutare gli altri...
Gabriele grazie di tutti i tuoi consigli
Io anche penso così...raro
E' sempre divertente cucinare con te
Rap, per te ho finito gli aggettivi, allora dico a Beatrice che è una donna moltoooooo fortunata!!!! E anche tu hai una signora super!!!! Coppia formidabile!❤❤
Ciao Gabriele, sei bravissimo a spiegare, non mi stanco mai di ascoltarti! Spieghi in modo semplice ma molto efficace! Grazie per tutto quello che insegni, continua così!
Bello questo trucchetto per la panatura😂
Bravo!
Grazie e bravo perché e' così che si fa, io ho imparato tanto tempo fa... 🎉
con la semplicità prepari dei piattini prelibati.....sei pure simpatico ❤
Sei favoloso come sempre con le ricette, e le spiegazioni !
Hai detto e fatto benissimo..
Anch'io faccio cosi ed è il metodo perfetto per fare le panature!!! Sei bravissimo, simpaticissimo e molto "alla mano" ...
Grazie sei un grande non solo per le ricette che sono veramente deliziose ma ci dai anche delle dritte per risparmiare il che già è tanto sei un genio 😘
Buongiorno,mi piace come hai impanato le zucchine,lo faceva così la mia mamma, e mi piace la tua attrezzatura perché non ha stampigliato nessun nome!!! Complimenti sai spiegare chiaro e semplice!!!E preferisco la cottura al forno!!
be qualche volta il nome c'è , dipende cosa uso, ma raramente faccio pubblicità a meno che non sia qualcosa che uso veramente spesso
Oltre alle ricette buonissime insegni anche a cucinare io mi sono resa conto degli sbagli fatti grazie a te. Grande Gabriele e un grazie anche alla simpatica regista
Sei bravissimo grazie!! è un piacere ascoltarti come parli : accogliente calmo e molto simpatico senza tante arie !!! Invogli le persone a cucinare le tue ricette perché parli come mangi cioè BENE!!😊🤣👍
Adoro quando fai il maestrino, mi piace ascoltare tutti i consigli utili per poter cucinare al meglio.😊
Sei fantastico, un semplice trucco fa la differenza . La tua praticità rende la vita in cucina più facile.
Grazie Gabriele, dai sempre dei buoni consigli.
I tuoi suggerimenti salvano la vita in cucina... grazie mille 😅
Che bravo ! Non c'è niente da aggiungere, si devono fare e basta. Le tue ricette riescono bene . Ciao
Accorgimenti molto utili, grazie anche a Beatrice.
Mi piace la cucina semplice per la panatura ottima idea 😊
Come sempre bravissimo, pratico, grazie!!!!! 😋👏👍
È un piacere ascoltarti e imparare. Grazie
Complimenti x la ricetta e anche per i 450000 iscritti!! Ben meritati!
grazie cara
" Ho sporcato un dito e mezzo" muoio🤣🤣🤣🤣
Scherzi a parte, l'idea di usare le mani in quel modo è geniale, non si finisce mai di imparare veramente.
Buonissimo ! Sei una fonte continua di ispirazione simpatia e bravura !
Bravo e simpaticissimo, cose buonissime semplicissime 👍
I ditoni panati !😂😂😂
Vero! Preziosi trucchetti👏🏼👏🏼👏🏼
Bravo professore, grazie 👍😉
Sei un genio le farò per mio figlio che non ama le zucchine ma ama le fritture.Dice che fritte sono buone anche le scarpe vecchie
Parli sempre troppo
Simpaticissimo come sempre, grazie le farò senz'altro 😊
Gabrieleee sei il numero Uno.! Grazie per i tuoi trucchetti.! ... e poi in modo molto simpatico.! Grazie! ❤😊
Oltre che sei un bel uomo sei anche un bravissimo cuoco
Ma quanto si impara a seguirti 👋👋👋
Gabriele che belli i tuoi video, sono sempre una lezione di cucina e si vita arricchiti da tanta simpatia. Grazie
Gabriele sei fantastico , preciso , pulito e esauriente , bravo sempre
Finalmente! Grazie di questo fantastico trucco!!! 😄
Bravissimo Gabriele!!! Grazie per tutti I suggerimenti che ci dai, veramente utili per fare sempre meglio!!! Sei simpaticissimo!!!
Ma che meraviglia Carissimo dolce Amico Top 👌🌿🌿
Bravo Gabriele sei al solito bravissimo e grazie per le dritte che ci dai sei fantastico e sorprendente 😍😋👏💯
Bellissimo questo sistema di panatura! 😍
Sempre bravo! Semplice! Simpatico! Complimenti!👏
Favoloso ...anche Beatrice!!!
Grazie Gabriele molto bravo con pochi accorgimenti
Simpaticissimo Gabriele!!! Grazie!
Grazie Gabriele, sei stato chiarissimo👏👏👏👏
È davvero un piacere seguire tutti i consigli e le sagge spiegazioni ! Grazie !
Grazie mille,sempre interesante e buono
Bravissimo, è sempre un piacere seguirti
Sempre il migliore, sempre bravissimo
Sei Grande! Grazie per i trucchetti!
Grande Gabriele ,ottimi consigli ,come sempre,grazie.grazie
Grazie 🤩 altra ricetta ottima da provare 😋😋😋
Beh veramente una ricetta completa,chiara e suggerimenti validi .Non avrei domande .Tutto chiaro e affabile il Rapanello .!
Complimenti a questo chef.... Gustosissime ricette
Sei forte, spieghi bene e a me piaci molto perché sei chiaro e semplice senza tante pappe, grazie.
Bravissimo Gabriele.....questi suggerimenti li ho già messi in atto tempo fa... è già da tempo che ti seguo e ho imparato tante cose utili da te... Grazie mille Chef...
Carissimo chef Rapanello, ottime idee e ricette semplici e buonissime! Grazie mille ❤🤗😘
Grazie bravissimo molto buone Consigli ottimo
Che meraviglia, ha ragione la regista,fai venire fame
Sei sempre bravo bravo bravo
Complimenti
Davvero ottimi consigli ⬆️⬆️
Grazie per tutti i consigli ed i suggerimenti per le accortezze. Tutto è determinante per la migliore riuscita !
Bravissimo Gabriele sei simpaticissimo e utili i tuoi consigli
Nn vedo l'ora di prepararle bravissimo🎉
Macché maestrino! Grazie per i consigli!🙏👍
Bravo rapanello due ricette ottime grazie anche per i trucchetti 😊
Mi piaci un casino, per la tua semplicità e nello stesso tempo professionale.❤
Bravissimo come sempre....Grazieeee
Sempre buoni consigli bravo Gabriele grazie
sei bravissimo spieghi bene le ricette sei preciso
Bravissimo, hai tanti accorgimenti utilissimi e molto gustosi. Grazie
Proprio bravo. Competente e pratico. Grazir😊
Grazieeeee Gabriele x le ricette😋ma anche x i consigli 👍😍
È un piacere ascoltare i tuoi consigli 😊
Si vero il trucchetto della panatura lo avevo imparato già da un tuo vecchio video, utilissimo e pratico!!!
Grazie mille per i suoi consigli! Sempre molto chiari e utili! Piacevole anche il suo modo di comunicare ! Davvero complimenti !!!
Grazie per questi preziosi consigli bravissimo
Ma quanto sei bravo 😮
Bravissimooo!,, grande Rapanello , tutto cio' che fai e' buonissimo semplicissimo e meraviglioso!! Grazie x tutti i trucvhi che ci insegni❤❤❤❤👍👍👍👍
Trucchetto eçcezxionale ! Bravooooo! Bravo Rapanello da fare
Ciao, sei troppo forte e le tue ricette sono sempre un successo. Grazie mille Gabriele 😊
Che meraviglia Gabriele grazie x le tue raccomandazioni e la tua generosità
Buongiorno Gabriele, provato immediatamente il 'trucchetto' della panatura. Funziona perfettamente!!!😊
Grazie,👏👌
Grazieeee sei super simpatico e chiarissimo nelle spiegazioni!
Che buone ,il pranzo di domani ,bravo come sempre 🖐
Grazie mille dei tuoi ottimi consigli 😊🎉
Grazie Gabriele che ci dai sempre buoni consigli 🥰
Sai spiegare benissimo le tue ricette, tutte buonissime. Grazie Gabriele, sei un grande!
Lei e' un perfetto insegnante.Bravo!!!!!
Ottimi suggerimenti grazie!😊
Bravissimo e gioioso come al solito..sei meraviglioso ..vai avanti sempre così..grazie per le tue stupende ricette
Consigli molto utili! Grazie mille😊🙏
Buonissime fatte stasera 👍🏻🤤
Panatura fantastica! 😉😊
Fantastica ricetta!👍👍👍
Buonissime queste zucchine impanate!!!! Grazie per i suggerimenti di tecnica in cucina che a me manca cometamente!!!!! Bravo
Deve essere fantastica una panatura così,la proverò di sicuro.Grazie per i tuoi consigli Gabriele 😍
Complimenti, semplice, diretto e molto pratici
Che genialata questa panatura chef !! Bravo ! E grazie....
Bellissima idea come impanatura e fatto al forno sei bravissimo e simpaticissimo..... domani provo
Bravissimo grazie x la ricetta si vede che sono buoni. Complimenti.
Grazie per i tuoi consigli farò queste zucchine panate complimenti sei un buon insegnante
Bravo dai dei bei consigli