For fluffy, delicious pies and buns. Detailed preparation of rich dough

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 339

  • @Таня-м3т
    @Таня-м3т 4 місяці тому +112

    Галочка, спасибо Вам огромное за Ваш труд! Вы исключительный знаток кулинарного дела, а главное во всем чувствуется мастерство и многолетний опыт , все отточено и ничего лишнего. А ручки- это золотые ручки! Здоровья Вам Галочка крепкого и скорейшего Мира нам Всем!!!

  • @ОльгаМихалкина-к8ж
    @ОльгаМихалкина-к8ж 4 місяці тому +120

    Не перестаю вас благодарить за ваш труд и умение Лучший блогер по выпечки и во всем другом Мира вам и благополучия🎉❤❤❤

  • @UserUser-it9ty
    @UserUser-it9ty 4 місяці тому +40

    Теплый родной голос и золотые руки просто зачаровывают. Хочется приготовить всё, что видишь, как учит Галина Ивановна. Низкий поклон Вам.

  • @НатальяКолесникова-р9у8т

    Щиро дякую за чудовий рецепт! Все чітко та зрозуміло! Миру, щастя, добробуту!❤

  • @deodema-lav
    @deodema-lav 4 місяці тому +59

    Пекла, из этого рецепта булочки, это фантастика, на третий день тесто не почерствели,
    Пеку только по вашим рецептам, ни разу не подвел выпечка всегда изумительная, любой рецепт берите не ошибетесь. Спасибо вам

    • @Роза-й1ф
      @Роза-й1ф 3 місяці тому +3

      Разве есть другой рецепт на булочки,?

  • @АлександраБахметова-р1п

    Какая вы умничка, что преподносите все и на русском и на украинском языке! Вы кладезь мира! Спасибо огромное! Рецепт супер!

  • @Мария-о4ю4м
    @Мария-о4ю4м 4 місяці тому +38

    Сегодня готовила школьную полоску,внуки счастливы, получилось очень вкусно. Низкий поклон за знания и опыт,которыми Вы делитесь с нами.Готовлю выпечку по Вашим рецептам много лет, все получается. Мирного неба,здоровья Вам и всей семье.Привет из Беларуси

  • @Еленабурлаева-т3о
    @Еленабурлаева-т3о 4 місяці тому +71

    Спасибо, Вы замечательный учитель!

  • @КлараТёща
    @КлараТёща 4 місяці тому +45

    Какая вы молодец . Вот уже сколько вас смотрю и пеку по вашим рецептам всегда получается
    Спасибо большое ❤

  • @sevdaalekberova9546
    @sevdaalekberova9546 4 місяці тому +29

    Добрый жкнь.Невероятный канал и его хозяйка.Спасибо огромное Вам за ролики и пояснения.

  • @ml2279
    @ml2279 4 місяці тому +48

    Лайк и очень Вам благодарна за прекрасные рецепты👍🙏

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina26 4 місяці тому +23

    Дякую вам Галина ❤. Вже неодноразово казала, і ще раз скажу, що завдяки вашим урокам, вашим порадам з нюансами в приготуванні тіста , я закохалася в нього 😊. Мені тепер постійно хочеться щось пекти. Харків ❤.

  • @НатальяСафронова-л1ж
    @НатальяСафронова-л1ж 3 місяці тому +9

    Огромная благодарность за рецепты и манеру подачи материала. Без кривляний и без ненужных пауз. Много рецептов забрала в копилку.

  • @Lima-h5m
    @Lima-h5m 4 місяці тому +15

    Благодарю Вас за рецепты и доброту. Мира и добра Вашему дому.

  • @неизвестенНеизвестна-ж5ц

    Галина Ивановна, вы гений кулинарии. Спасибо за труд

  • @ТамараДихнова
    @ТамараДихнова 4 місяці тому +21

    Золотые ручки и голова умничка у ЧУДО - ХОЗЯЙКИ! СПАСИБО ВАМ 🍀

  • @irinazubenkova837
    @irinazubenkova837 4 місяці тому +9

    Галина благодарю вас за прекрасные,вкусные, доступные рецепты!Готовлю только с вами! Всё получается!❤

  • @ЛарисаВострухина-р6к
    @ЛарисаВострухина-р6к 4 місяці тому +9

    Галина, пеку по вашим рецептам, плюшки, пироги, доверяю во всем и всегда. Спасибо. И как же вы работаете , ваши руки играют с тестом🌞🌞🌞

  • @natalkaczech4617
    @natalkaczech4617 4 місяці тому +16

    Дякую за рецепт! Спекла ці чудові рулети. Це дуже смачно! З вами завжди печу дріжджові вироби. У мене з вами все виходить смачно!!! Родина задоволена!😊

  • @ВалентинаМаленовская
    @ВалентинаМаленовская 4 місяці тому +11

    Благодарю за науку, Вы прекрасный преподаватель, добра Вам и благополучия!🎉❤😊

  • @ПаніЛюдмила-х6г
    @ПаніЛюдмила-х6г 4 місяці тому +7

    Цей рецепт тіста знаю напам'ять. Він є на Вашому каналі. Дріжджів 50 грам. Користуюсь часто. Неймовірно смачна випічка! Дякую!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 місяці тому +6

      Так, Ви праві. Я в минулому відео казала, що це перший рецепт, яким я поділилася на своєму каналі, тільки зараз зменшила кількість дріжджів і із за цього тісто підходить довше. А випічка на ньому і справді смачна. 😋 Дуже приємно що Ви його оцінили.

  • @Lyudmila1982
    @Lyudmila1982 4 місяці тому +9

    Щиро дякую вам за рецепт. З вами завжди все виходить з першого разу. Якщо за вашим рецептом,то я впевнена, що в мене все вийде.❤

  • @ЕленаМатюшина-г4с
    @ЕленаМатюшина-г4с 4 місяці тому +12

    Галина, спасибо Вам, просто магия какая-то, смотреть на Ваши руки, магиииияяя ❤

  • @МаринаСулименко-е5о
    @МаринаСулименко-е5о 3 місяці тому +3

    Дякую за чудовий рецепт😍 Вже не перший раз печу за цим рецептом і завжди смакота неймовірна❤

  • @СвітланаЮріївнаБондаренко-у4х

    Как приятно слушать профессионала! Класс!

  • @ninasapka
    @ninasapka 4 місяці тому +9

    Спасибо огромное Галина Ивановна, не перестаю Вами восхищаться!!!❤❤❤

  • @ЛюдмилаЕжурова
    @ЛюдмилаЕжурова 4 місяці тому +7

    Галочка, испекла рулетики, получились очень вкусные, все были в восторге. Угостила также американцев соседей, познакомила их с нашей кухней, очень хвалили. Спасибо, Галочка❤!!!

  • @Вера-н4я2х
    @Вера-н4я2х 4 місяці тому +5

    Я заказала на ВБ одноразовые шапочки для душа и прекрасно закрываю тесто для брожения этой шапочкой на резинке,очень удобно!
    Благодарю Вас за рецепт!Обожаю печь.

  • @ГалинаОбухова-ж7ю
    @ГалинаОбухова-ж7ю 3 місяці тому +4

    Преподаватель по кулинариии!!!👍👍👍Супер!!!Всё чему вы учите своих подписчиков!!!Благодарю👍👍👍

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 3 місяці тому +1

    Прекрасное сдобное тесто.Спасибо за Ваш подробный рецепт и очень замечательно рассказываете все обо всем. Выпечка просто чудо очень воздушные,вкусные.👍♥️🙏

  • @ВаляРухер
    @ВаляРухер 4 місяці тому +5

    Дякую,ви дуже фаховий кондитер.

  • @ЕленаГарутова
    @ЕленаГарутова 3 місяці тому +13

    Можно вечно смотреть на огонь,как течет вода и как Галина месит тесто,это просто песня 🎵 ❤

  • @Ana-ns4zy
    @Ana-ns4zy 3 місяці тому +2

    Ви найкращий кулінарний блогер. Завжди дивлюсь і пробую багато рецептів,але ваші не мають конкуренції!
    Гарно вам дякую.
    Мирного вам неба

  • @МаргаринаЦветочная
    @МаргаринаЦветочная 3 місяці тому +1

    Спасибо , Галина , за Ваши рецепты ! Пользуюсь только Вашими рецептами . Здоровья , мира , благополучия , счастья Вам и Вашим близким . ❤❤❤

  • @Дана-й1с
    @Дана-й1с 2 місяці тому +1

    Пекла пирожки, тесто бесподобное, даже не ожидала.Спасибо огромное за рецепт.

  • @АллаОснадчук
    @АллаОснадчук 4 місяці тому +13

    Добрый день! Большое спасибо за науку, очень пригождается! Успехов и благополучия во всем! 👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🇬🇪

  • @ГалинаИвановна-в1у
    @ГалинаИвановна-в1у 4 місяці тому +7

    Вы лучшая❤здоровья вам, и вашей семье

  • @ЛюдмилаДзампаева-ж7г
    @ЛюдмилаДзампаева-ж7г 3 місяці тому +1

    Спасибо большое Вам,Галина,за рецепты и профессионализм.

  • @МаринаПрошкина-л3е
    @МаринаПрошкина-л3е 4 місяці тому +1

    Галина, огромное спасибо вам за ваш труд и рецепты, нашей семье очень нравится ваш канал, пеку сдобу только по вашим рецептам, спасибо и низкий поклон . Готовила повидло яблочно-вишневое, очень вкусно

  • @ТатьянаОбухова-т9ф
    @ТатьянаОбухова-т9ф 3 місяці тому +1

    Спасибо большое за рецепт! Очень хорошее тесто, выпечка получилась отличная, как , впрочем, и все ваши рецепты. Спасибо.

  • @_lanabest_2816
    @_lanabest_2816 4 місяці тому +3

    Золоті ручки! Обовʼязково спробую! Дякую за рецепт!❤❤❤

  • @Катерина-с5н
    @Катерина-с5н 4 місяці тому +14

    Наша майстриня, дякую вам за нову казку❤

  • @ninasili5246
    @ninasili5246 Місяць тому

    Здравствуйте. По вашим рецептам всё получится, потому что Вы все подробности рассказывайте. Здоровья вам. Уважаю.

  • @ВераАвдасева-х1н
    @ВераАвдасева-х1н 14 днів тому +1

    Спасибо огромное,с новым годом наступающим, здоровья и мира всем людям

  • @ТатьянаБулкина-я5ъ
    @ТатьянаБулкина-я5ъ 4 місяці тому +6

    Дякую❤ дякую ❤ дякую ❤ завдяки Вам , Галина, полюбила дріжджове тісто 😊

  • @МаргаритаКудинова-в5ц

    Доброе утро. Вчера пекла хлебушек по Вашему рецепту. Божественный вкус. Спасибо за честные и очень вкусные рецепты.

  • @ВалентинаПономаренко-ш8в

    Дякую за рецепт! Гарна робота як завжди 👍

  • @СвітланаПавлюк-к7ч
    @СвітланаПавлюк-к7ч 4 місяці тому +2

    Доброго вечора! Шикарне тісто і така ж шикарна випічка!!! Дякую Вам за вашу працю!!!

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 3 місяці тому +1

    Спасибо Галина!
    Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!

  • @ЕленаКалачикова-ж9и
    @ЕленаКалачикова-ж9и 4 місяці тому +6

    Ваш рецепт теста Водолаз - мой фаворит 👏👏

  • @СветланаОнищенко-ъ8ф
    @СветланаОнищенко-ъ8ф 4 місяці тому +2

    Дякую Галюня за прекрасний рецепт!Багато пекла по вашим рецептам (довіра 100%)❤🌻👍

  • @ludmilaschweigamer5348
    @ludmilaschweigamer5348 18 днів тому +1

    Добрый день Галина. Очень рада, что наткнулась на ваш канал. Незря я залипаю в интернете. Ваши рецепты навеяли воспоминания с детства-конец 70-х годов. Мы жили в Казахстане, там я и родилась. В 1978 году сестра вышла замуж-её муж был с Ивано-Франковска. Сестра привезла с Украины толстую тетрадь с рецептами. Она нас баловала печивом, мы все так называли выпечку. А потом, для меня удивительно, нам присылали печиво почтой. Всё доходило и не портилось. До сих пор помню этот вкус, а прошло больше 45 лет. И я до сих пор пользуюсь этими рецептами. Спасибо большое за видео. Всё подробно и понятно. Извините за мой монолог. Очень хотелось поделиться. Удачи вам

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  13 днів тому +1

      Здравствуйте, спасибо Вам огромное за комментарий и за Ваши воспоминания. У моей мамы тоже ( как и всех ) была тетрадка с рецептами, самые популярные были видны сразу 😋😋😋 странички затёртые, а то и в пятнах...Ваш комментарий навеяло и на меня воспоминания с детства. ❤🌲

  • @natalieeclipse3202
    @natalieeclipse3202 4 місяці тому +2

    Я вчера испекла эти рулетики, это просто волшебная выпечка, ароматная и воздушная! Делала с клубничным джемом 🍓. Спасибо за рецепт! 😊

  • @ЛюбаТарасова-п4ш
    @ЛюбаТарасова-п4ш 4 місяці тому +10

    Вы,найкраща!

  • @Изабела-р3с
    @Изабела-р3с 4 місяці тому +11

    Спасибо вам большое, Галочка, рецепт теста отличный,какое красивое,нежное,мягкое 💗💓💖

  • @Наталия-е2ш7ю
    @Наталия-е2ш7ю 4 місяці тому +5

    Спасибо вам огромное за ваш труд!🎉❤🎉

  • @Ljubov.Ivanovna-r3d
    @Ljubov.Ivanovna-r3d 4 місяці тому +2

    Спасибо за отдельное видео о приготовлении такого теста. Это очень удобно, ведь оно действительно универсальное, и рецепт будет всегда под рукой❤

  • @ЕленаЯкушина-ч9к
    @ЕленаЯкушина-ч9к 4 місяці тому +1

    Галина Ивановна, рецепты у вас замечательные! Очень нравится универсально тесто для пирожков, очень часто готовлю пирожки с разными начинками! Спасибо за ваш труд!

  • @Kazakhstan-m6m
    @Kazakhstan-m6m 3 місяці тому +1

    Спасибо Хозяюшка
    Рецепт исключительно хороший
    Здоровье и удачи
    По вашему рецепту
    испеку пирожки

  • @Elena-kg2dr
    @Elena-kg2dr 4 місяці тому +6

    Галочка благодарю😋❤️Храни вас Господь🙏...

  • @МаріяЛенцик
    @МаріяЛенцик 3 місяці тому +1

    Дуже чудове тісто,дякую Вам

  • @АнатолийКоновалов-р4ъ
    @АнатолийКоновалов-р4ъ 3 місяці тому +1

    Спасибо,за такое объяснение,здоровья вам и удачи

  • @rozanurullina
    @rozanurullina 4 місяці тому +5

    Обожаю Ваши рецепты! Спасибо большое 🥰 обязательно сделаю булочки)

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 3 місяці тому +1

    Спасибо Галина за рецепт .Всегда нравятся ваши рецепты .❤❤❤.

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е 4 місяці тому +7

    Люблю все ваши рецепты это целая наука.

  • @ТамілаМегеря
    @ТамілаМегеря 4 місяці тому +1

    Дякую вам за вашу працю. Як завжди все чітко, зрозуміло. Дуже часто готую за вашими рецептами.❤

  • @Ирина-ч1о7ж
    @Ирина-ч1о7ж 4 місяці тому +1

    Прывiтанне з Беларусi. Смотрю и получаю удовольствие. Сделала по Вашему рецепту маринованные огурцы и помидоры. Очень вкусно. Мира и здоровья вам. Спасибо за всё, что Вы делаете!

  • @annakorotycheva9465
    @annakorotycheva9465 4 місяці тому +2

    ❤ Галина, дякую Вам!

  • @ludmilanikolski9959
    @ludmilanikolski9959 4 місяці тому +3

    Галина Ивановна! Искреннее восхищение вашему мастерству! БЛАГОДАРЮ! ❤❤❤

  • @ЛидияЛебедева-л5е
    @ЛидияЛебедева-л5е 4 місяці тому +2

    Огромное спасибо за рецепт. Респект, Галина Ивановна!!!

    • @Валентина-я3п
      @Валентина-я3п 4 місяці тому

      Очень хотелось просмотреть ваше видео Но сейчас многие видео невозможно открыть. Видно такая связь 📡

  • @ВалентинаФоломеева-в5ъ

    Благодарю за рецепт! Всех Вам благ!!! 🍀🍀🍀

  • @ТамараКазахстан
    @ТамараКазахстан 4 місяці тому +2

    Спасибо за ваши рецепты Галина пеку часто мне очень нравится

  • @annaradi4892
    @annaradi4892 4 місяці тому +2

    Тесто для сладких изделий, спасибо за рецепт

  • @Софияоловей
    @Софияоловей 4 місяці тому +4

    Я уже пекла эти рулетики! очень вкусные получились.и тесто супер!❤

  • @ВалентинаКураксина-ю9в

    Я пекла рулетики пухкі і смачні.Дякую за чудові рулетики .❤❤❤💙

  • @СветланаВербицкая-м9р
    @СветланаВербицкая-м9р 3 місяці тому +1

    Галочка , спасибо вам большое за рецепт.

  • @allayaorxidea8086
    @allayaorxidea8086 4 місяці тому +2

    Здоровья Вашим рукам!

  • @Mona73Lisa
    @Mona73Lisa 4 місяці тому +4

    Мой любимый канал 💓 Так у Вас тут уютно 🥰

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с 4 місяці тому +9

    Отличное тесто

  • @НинаРогозникова
    @НинаРогозникова 4 місяці тому +1

    Спасибо вам за рецепт.. Подписалась. Хочется мягких, вкусных пирожков, воздушных.

  • @_Zimyshka
    @_Zimyshka 4 місяці тому

    Галина , спасибо за ваш канал.Как подписалась,ни разу не пожалела.Вы,как моя настольная кулинарная книга!❤Мира вам и вашей семье, здоровья и благополучия ❤

  • @Венера-ф9ж
    @Венера-ф9ж 4 місяці тому +2

    Щиро дякую вам Галиночка!!! Прекрасное тесто, чудесный рецепт.!!! Здоровья вам Галиночка!!!Мира и благополучия!!!❤❤❤

  • @ВалентинаСеменченко-у1ф

    Спасибо за прекрасный рецепт! 🎉

  • @oliaslip5890
    @oliaslip5890 4 місяці тому +2

    Дякую за труд❤

  • @TAK111-z10d
    @TAK111-z10d 4 місяці тому +3

    Благодарю за маленький ньюанс, узнала впервые,если долго месить тесто из муки со слабой клейковиной (4:38) оно будет ещё больше просить муки. Так и было,😅

  • @ВикторияТаряник
    @ВикторияТаряник 4 місяці тому

    Делала рулетики из этого теста. Хочу сказать, что оно теперь мой фаворит. Спасибо за рецепт. 😊

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 4 місяці тому +2

    Спасибо большое Галина Ивановна! Завтра буду печь сдобу. Давно у вас на канале был рецепт сдобного теста, тоже на 4 яйца. Оно очень вкусное, пользуюсь им всегда! И свекровь моя любила эту сдобу, хвалила меня ☺️ Теперь хвалить некому. Ушла от нас мама, меньше чем пол месяца назад. Ещё раз благодарю Вас за рецепт теста ❤

  • @GalinaSafronkina
    @GalinaSafronkina 3 місяці тому +1

    Галочка, спасибо большое.

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 4 місяці тому +1

    Прям урок по тесту посмотрел ! 👍 Спасибо за такие ролики.

  • @ТатьянаФролова-и2р
    @ТатьянаФролова-и2р 4 місяці тому +1

    Благодарю, за подробный МК

  • @LyudasorSor
    @LyudasorSor 3 місяці тому +1

    Дякую, Ви найкраща !

  • @tamaraderinskiy5494
    @tamaraderinskiy5494 4 місяці тому

    Находка для меня и моих знакомых и родственников Пеку только по вашим рецептам и всегда вкуснятина Всем кто пробуют даю ваш канал Спасибо вам большое

  • @Тори-убь
    @Тори-убь 4 місяці тому +4

    Всего вам самого прекрасного дорогая! Мира и добра!!

  • @lana_ukr
    @lana_ukr 3 місяці тому +1

    Галочка, спасибо за подробный урок❤Сейчас редко печем…подзабылось.
    У меня это тесто было записано для Яблочных бомбочек) и ватрушек, просто в новом видео меньше дрожжей, чего я и подумала, что новое)
    Сегодня пекла яблочно смородиновые ватрушки со штрейзелем, муки 670 грамм хорошо получилось, аромат на улице, в доме, тесто пух!!! 1000 раз буду вас благодарить!!! Привет с Днепра)

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 місяці тому +1

      Ланочка, а я же вот в этом видео ua-cam.com/video/O5gbgdAqTYE/v-deo.htmlsi=rQkRpVhddC8V2cQM ( оно предыдущее) говорила что тесто самое первое на моем канале. Я сама на нём уже давно не пекла, а потом вспомнила... и напекла рулетиков на этом тесте 👍👍👍 рулетики - огонь. Попробуйте испечь такие, очень вкусно, на самом деле вкуснее пирожков.💕

    • @lana_ukr
      @lana_ukr 3 місяці тому

      Галочка, ой, пропустила) пойду смотреть рулетики, спасибо❤❤❤

  • @ЛюдмилаХаранжевич
    @ЛюдмилаХаранжевич 4 місяці тому +2

    Благодарю, тесто шедевр.

  • @Ирина-ч6щ4я
    @Ирина-ч6щ4я Місяць тому

    Спасибо большое за рецепт, уже спекла, все очень вкусно. Тесто как я люблю сладкое. Очень хочу найти рецепт на чебуреки, спасибо.

  • @Vovtajagoda
    @Vovtajagoda 3 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт. Получились очень вкусные, воздушные, ароматные.❤

    • @Простоисовкусом-р4б
      @Простоисовкусом-р4б 3 місяці тому

      Вчера затеяла пирожки с маком и растерялась с выбором теста, все рецепты для этой выпечки перепробовала, одно лучше другого! Решила и этот рецепт проверить. Результат превзошёл все ожидания. Я знала, что все ок будет, но муж сказал это тесто ещё лучше😂, хотя лучше уже не возможно! Если нужно печь, то все рецепты и начинки всегда брала и буду брать у Галины. Спасибо вам за ваш труд, рецепты реально рабочие, сто раз мною опробованы, а пеку я через день.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  3 місяці тому

      Спасибо за отзыв, очень приятно что тесто Вам так понравилось. Приятного чаепития.

  • @ЛюбовьПоловая
    @ЛюбовьПоловая 4 місяці тому +1

    Лайк за прекрасный рецепт, огромное спасибо.👍❤

    • @АлександраБахметова-р1п
      @АлександраБахметова-р1п 4 місяці тому

      Сейчас продаются специальные целлофановые кмплекты, не банные, с резинками разных размеров.😊

  • @GS-rw5li
    @GS-rw5li 3 місяці тому +3

    Галина Ивановна, восторг! И мира, и слава Украине! Восхищаюсь. К тому же Вы отвнтили на мой вопрос о растительном масле вместо сливочного до того, как я успела его задать. Спасибо.!!

  • @Ирина-ц6и8ш
    @Ирина-ц6и8ш 4 місяці тому +1

    Как всегда-любо дорого и уверена вкусно!👏🏻👏🏻👏🏻 Спасибо вам большое💙💛👍 Удачи на канале и в кулинарии!💐