Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage
Вставка
- Опубліковано 26 лют 2024
- #ПирогиПирожки #ВыпечкаСкапустой #ukrainianblogger #ПиріжкиЗкапустою #КулебякаРастегаи
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста;
200 мл молока
15 гр дріжджів,
2 яйця (- 0,5 на змащування),
50 гр цукру,
40 гр вершкового масла,
2 столові ложки рослинної олії,
6 гр солі,
500 - 520 гр борошна.
Рецепт начинки;
вага овочів вказана в очищеному вигляді
700 гр капусти,
120 гр моркви,
120 гр цибулі,
1 яйце,
50 мл молока,
50 гр вершкового масла,
1 чайна ложка цукру,
сіль, перець за смаком,
олія для смаження.
Температура випічки180 - 190 градусів,
час випікання 16 хвилин.
Рецепт теста;
200 мл молока,
15 гр дрожжей,
2 яйца ( - 0,5 на смазывание),
50 гр сахара,
40 гр сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
6 гр соли,
500 - 520 гр муки.
Рецепт начинки;
вес овощей указан в очищенном виде
700 гр капусты,
120 гр морковки,
120 гр лука,
1 яйцо,
50 мл молока,
50 гр сливочного масла,
1 чайная ложка сахара,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Температура выпечки180 - 190 градусов,
время выпечки 16 минут.
Dough recipe;
200 ml milk,
15 grams of yeast,
2 eggs (-0.5 for greasing),
50 grams of sugar,
40 g butter,
2 tablespoons vegetable oil,
6 grams of salt,
500 - 520 g flour.
Filling recipe;
The weight of vegetables is indicated in peeled form
700 g cabbage,
120 g carrots,
120 grams of onion,
1 egg,
50 ml milk,
50 g butter,
1 teaspoon sugar,
salt, pepper to taste,
vegetable oil for frying.
Baking temperature 180 - 190 degrees,
baking time 16 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Одна мука, да не одна рука! Ваш талант от Бога. Будьте счастливы и продолжайте нас радовать своими рецептами.
Галина Ивановна, но это просто шедевр, высший пилотаж, такая красота , прелесть💯💯💯💥💥💥
Господи,какой у вас мастер-класс бесплатный ,поклон и восхищение,смотрю вас как сериал,вы невероятная,мира вам🙏🏻
Я уже много лет испитиваю те же чувства. Готовила всегда, но теперь, как на крильях. Присоединяюсь: поклон и восхищение.
Видна рука профессионала ! Браво!!! Галина Ивановна , спасибо за мастер класс, все очень четко , понятно , грамотно , спасибо за ваш ТРУД и за то , что делитесь своими знаниями ❤❤❤
Это самый лучший канал на UA-cam ! Такое мастерство - это редкость и бесценный подарок всем нам! Спасибо, Галина Ивановна, за ваше учение!
Галина, вы лучшая из лучших!!!❤ Благодарю!!!
Душевная выпечка, поэтому и вкусная всегда, спасибо вам! Всем людям добра!
❤умница!
Как Всё толково
Хочется узнать как вы печете шарлотку?
By no by
Галина Ивановна, ну, Вы кудесница! Ну , Вы Фея 🧚♂️ выпечки и кулинарии !!!! Огромное спасибо за рецепт, формовку, нижайший поклон!
Галина, благодарю от всей души! Пишу этот отзыв уже испробовав этот рецепт и эти чудесные пироги. Полный восторг и благодарность от меня и моей семьи!!!! Отдельная благодарность за то , что Вы так щедро делитесь ценным опытом, так заботливо, с душой!!! Всех Вам благ!!!
Спасибо.
Галина , это чудо пироги .Очень понравились .Дабра вам и новых рецептов 🎉
@@eleniioannidi5753 Спасибо.
Здоровья Вам, мира и благополучия!❤
Галина Ивановна огромное спасибо за Ваши рецепты я многому у Вас научилась.ПустьБог хранит Вас.
Вас и всю Украину.
@@GS-rw5liSoglasna 💐🙏🪷
Кожного дня даю собі обіцянку нарешті розпочати дієту, але Ви випускаєте нові й нові СМАЧНЮЩІ відео! 😉😄 Що ж це робиться, хто ж це витримає?!😁😁 Дякую за смачнющі рецепти, апетитне та тепле відео🤗🌸
Дякую за коментар, підняли трохи настрій. Готуйте та насолоджуйтесь. 💙💛💕
Еште эти вкусности с утра на завтрак и держите диету дальше лучше без углеводов и вечером только белок до 18.00! И спите во время и будете каждую ночь сбрасывать вес и кушаю пироги ! Если будут вопросы пишите я сама так живу !!!❤
Наша первая учительница!
Доброго здоровья и всех Вам Благ!🌎🕊
Спасибо.
Очень красивые пироги! Хочу поделиться своим рецептом начинки. Я пользуюсь квашеной капустой (даже консервированная подойдет), сцеживаю рассол и добавляю капусту к тушеному луку с морковью. Соль, перец, укроп, сахар по вкусу. Очень экономит время приготовления, а по вкусу ничуть не хуже.
Галина Ивановна огромное спасибо Вам за рецепт .
@@vibir1234 спасибо за совет!
Благодарю вас, живите долго❤❤❤
Галина Ивановна ,огромное спасибо вам за рецепты.Приятно слушать вас и на украинском, и на русском языке.Я вас обожаю, Привет вам от меня с Дальнева Востока ❤
Дуже красиво,смачно і приємно слухати рецепт.Коротко,чітко і по ділу.😊
Як же ж це може не подобатись?!!! Дякую, дякую, дякую!❤ Тільки людина з великим серцем може так щиро ділитися своїм вмінням та знаннями.
Как всегда безупречно! Спасибо! Я из тех кто просил такой рецепт.
Согласна, что это лучший канал. На каждом этапе Галина объясняет суть процесса , а ведь это самое главное. Кулинарная наука, поварская😊 тут и химия и физика процессов. А то приходилось слышать такие чудеса :" мука прореагирует с содой" 😂 и т.п. Девочки с нежными голосами произносят такие перлы.
Спасибо, Галина💐
Люблю все з капустою,дякую....дуже апетитний вигляд❤
Які ми українці обдаровані Богом: і руки золоті і працьовиті,земля найкраща на землі,ми не ліниві-Господь створив нас по своєму образу але ми відвернулись відТворця.Люди!Покаймося перед Богом щоб помилував нас як націю,як державу,щоб не вмирали наші сини,щоб внуки не були сироти,щоб ви і я не пекли випічку по цих прекрасних рецептах для воїнів на війну(мій син на аійні)а для насолоди в хаті(багато безхатченків).Дуже смачна вся ваша випічка.Хай благословить Бог вас п Галино і вас ясіх мої любі укоаїнці.Шукайио лицяГосподнього щоб бути помилуваними.Миру нам
Щиро дякую Вам , пані Марія за Ваше добре серце і такий теплий коментар. 🙏💙💛💕
Фантастические пироги! Смотреть ваши видео , просто эстетические удовольствие! Представляю ,какие они вкусные, обязательно испеку, полагаю начинка может быть разной. Спасибо и мира , вашей прекрасной стране, щедрой на таких талантливых и благородных людей !
Огромное спасибо. Спаси вас Господи!
Як же майстерно Ви сформували пиріжок...вийшли гарнезні і без сумніву смачні👍
Спасибо, Галина за рецепт. Много чего готовлю по вашим рецептам и все получается! Сейчас , не особо вникая в рецепт, просто любуюсь вашей работой ❤
А слушать как приятно‼‼‼
Такi гарнi! Наче заповитi дiточкi у пологовому будинку❤ Дякую щиро за Ваш талант, панi Галино🎉
Дякую, чудове порівняння.💕⚘️👋
Рецепти пречудові, а головне, що доступні, смачні, не важко готувати- розкладено все по поличкам- ясно і зрозуміло-бери продукти і повторюй разом з Галиною! Ніколи не дружила з дріжджевим тістом, а зараз все виходить! Дякую Вам!
Будь ласка, приємно що змогла допомогти.❤
Потрясающий ролик! Вдохнеовляет на подвиги, хочется непременно повторить! Спасибо!
Дякую Вам, Галинко за Ваші чудові відео! Я люблю випікати, є якийсь досвід, але ваші відео - це кладезь корисних порад, нюансів. В кожному вашому слові, в кожному русі ваших умілих ручок відчувається високий професіоналізм! Після перегляду ваших відео хочеться зразу ж бігти на кухню.Здоров'я Вам і мирного неба! Ще раз Вам щиро дякую! Між іншим, мені приємно було дізнатися, що Ви з Кременчука, я теж Кременчужанка.
Оооо, дуже приємно зустрітися з Вами в такому великому світі інтернету.
На работу МАСТЕРА можно смотреть бесконечно! Спасибо, милая Галочка, за Ваши руки золотые! Ну, и, конечно, за рецепт! ❤
Спасибо. Надеюсь он у Вас приживется. ⚘️👋
Дякую , користуюсь Вашими рецептами давно і раджу знайомим.Ви найкраща !
Какая красота! Большое спасибо за науку!
Красота!!!По-прежнему обожаю и смотреть и слушать вас!БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!❤
Замечательно вы все обьясняете! 😊
Каждый раз что то новенькое узнаю,спасибо❤
Благодаря вашим рецептам освоила дрожжевую выпечку, теперь пеку пироги, рулеты. Ваше тесто просто супер!! Спасибо!
❤❤❤❤Очень красиво и умело!
Очень красиво и качественно.Спасибо большое,! Мира,здоровья и добра!❤❤❤👍👍🥰
Галина Ивановна, благодарю Вас за потрясающий рецепт! Сказать, что это вкусно очень, это ничего не сказать. Начинка сочная, тесто как пух и как они гармонируют, я никогда не ела такие вкусные пироги! Низкий поклон Вам от всей моей семьи! Храни Вас Бог!
Спасибо огромное за отзыв, очень рада что Вам понравилось.
Отримала задоволення від перегляду і бажання обов'язково спекти такі чудові пироги! Дякую Вам, пані Галина!
Смачного Вам.
Так красиво подготовили! спасибо огромное. Признательна за ваши рецепты, советы и уроки.
Галина Іванівна, дуже Вам дякую 💗 Люблю усі Ваші рецепти. Але завжди дивуюсь і радію новим рецептам на каналі. Такої красивої і простої формовки ніколи не бачила. Але це просто, коли покажуть і пояснять ☺️
Бажаю Вам здоров'я і усяких гараздів 🙏🏻💗✨
Щиро дякую. Так, все дуже просто і гарно.👍👍👍
❤
Яка красота і смакота!!! Ви супер!!! Дякую Вам за гарну випічку і бажаю Вам міцного здоров'я!!!
Дякую.
Не задумувались про канал українською мовою?@@user-rw7sk1li6q
Не задумувались про канал українською мовою?@@user-rw7sk1li6q
Абсолютно согласна с предыдущей зрительницей! Спасибо огромное за Ваше мастерство и щедрость!
Спасибо, дорогая Галина. Все рецепты отличные,пеку и радую своих родных.❤ Здоровья ,мира
Какая красивая работа Мастера! 2 раза пересматривала эту безумно искуссную формовку! Больше 2 миллионов подписчиков оценили этот качественный канал! Ваша преданная поклонница! Спасибо за талант!
Плюс ко всему, очень приятно слушать.. Низкий Вам поклон за золотые ручки
Я завжди шукаю нові ідеї для приготування страв, і це відео точно мене надихнуло. Дякую!
Благодарю за замечательный рецепт и объяснение тонкостей !
❤❤❤❤❤❤❤
УВАЖАЕМАЯ ГАЛИНА .БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ И КРАСОТУ ЧТО ВЫ НАМ ДАЕТЕ.❤
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ 🍇 🍇 🍇 ❤
Уважаемая Галина ! Пусть ваши руки не знают усталости , здоровья вам и вашей семье!
Галина Ивановна, ну какая ж вы чудесница!!! Обязательно попробую сделать такие пирожки. Спасибо Вам, Мира и Добра и будьте здоровы ❤️
Дайте рецепт
Дайте колличество ингридиентов
Очень хорошие Ваши рецепты, но было бы хорошо, если бы сразу давали кол- во ингридиентов.
Спасибо за новый,я уверенна ,вкусный вид выпечки.А внешний вид говорит сам за себя,обязательно попробую такой вид формовки.Велика подяка Вам за науку.
Нежное, мягкое, пузырится и пищит - класс! Сколько нюансов - прелесть!
Не можна відвести очей від такої красоти.Дякую за цікавий рецепт.
Добрый вечер!Для меня это шедевр кулинарии, красавчики, аккуратные,прямо как пупсики! Спасибо большое, смотрела с удовольствием!! Крепкого здоровья и благополучия!!! 👍👍👍😇😇😇😇❤️❤️❤️🇬🇪
Спасибо большое дорогая Галина Ивановна, пироги очеравательные обезательно испеку. ❤
Спасибо, за ваш труд!!! Вы королева всей выпечки,которая вами создаётся!!!!
Самий кращий канал на світі, все получається.Дякую вам, за роботу, дуже складну але смачну.
Люблю такую капусту тушёную без томатной пасты ,буду печь ,самая вкусная начинка для меня.
А скажите пожалуйста, что даёте яйца с молоком в капусте? Ни разу так не делала. ..сомниваюсь
Боже мой, какие пироги😍🤩😻Никогда такой красоты не видела!
Як завжди, шедевральні витвори кулінарії! Пані Галиночко, щоразу перед приготуванням випічки чи інших страв звіряю з Вашими рецептами - в результаті виходить відмінний результат! А головне - смачнющий❤.
Дякую за довіру, мені дуже приємно.
Спасибо, милая Галина за очень ценный совет: наливать в конце замеса растительное масло! Нет проблем теперь с замесом некрутого теста для жареных пирожков. Век живи!!! Пирожки ваши просто красавцы!
Галина Ивановна, низкий Вам поклон ! Как же Вы всё подробно объясняете ! Лучший канал на Ютубе !❤❤❤❤❤❤
100%
Точно!
Согласна!
Одна низко поклонилась, 213 вместе с ней. Люди, вы холопы? Понравилось - поблагодарите. Кланяться то зачем? Или и правда холопы и есть потребность кланяться? 🤔
@@user-hd7xw4sm5iуже 214
Спасибо. ❤Всегда рада Вашим рецептам
Какое счастье! Смотришь -- и сердце радуется, как Вы умело и душевно всё делаете, и как толково объясняете. Спасибо огромное! ❤
Спасибо большое за рецепт, таких аппетитных и красивых пирогов, обязательно испеку❤
Даже просто послушать - одно удовольствие! ❤ А пироги мне напомнили щучку😊 Спасибо, Галина Ивановна, за вкусняшки❤
Хочу такую формовку и для макового пирога - очень красиво!!!
Вітаю вас Галиночка!!! Як гарно!!! Дякую вас за рецепт! Дякую за все нюансы ваши, подсказки. Тесто какое хорошее, пищащее. И подмять тесто, чтобы вышли пузыри, незнала. А ещё, интересная начинка у вас с добавлением яйца с молоком, в первые вижу. Наверное вкусно! Какие же они красивые в итоге получились, супер!!! Обов'язкого пріготую! Здоровья вам, чистого неба!👍👍👍👏👏👏💐💐💐❤️❤️❤️🙏
Спасибо большое, Галина Ивановна!
Как всегда, подробно и очень аккуратно!
Отличный рецепт, спасибо вам! ❤
Это ж надо какая красота спасибо Вам большое за ваше мастерство
Уже гарно и смачно.👍👍👍❤
Вітаю Вас пані Галино! А я вчора пекла коси за Вашим рецептом здобного нічного тіста, але з капустою ! Яка неймовірна смакота і краса вийшла і дуже зручно, ввечері зробила тісто і за Вашим улюбленим рецептом натушкувала капусту з яйцем та молоком, дуже нам сподобалось , жаль що фото не можна виставити тут! Дуже Вам вдячна, мабуть уже років шість користуюсь Вашими рецептами і подругам раджу ! Улюблене печиво мого чоловіка на жовтках , а млинці кружевні , заварні . Взагалі дуже багато рецептів стали улюбленими . Дякую за Вашу теплу душу і ніжний голос, який так заспокоює , особливо зараз , коли сусіди, кляті « брати» роблять кожного дня такий жах нашому життю , вітаю Вас із Харкова незламного 💙💛
Галина большое спасибо за ваш МК!
Здоровья вам.🌹💝🌹💝🌹
Ваши рецепты волшебство какое то...Все аккуратненько понятно ,красиво...Это талант!
Як завжди, чудово,майстерно,неповторно.
Красивые, румяные, вкусные, Лопота, благодарю за рецепт!😊
Здравствуйте Галина Ивановна! Все блинчики теперь заворачиваю треугольничками, как вы научили! Теперь и пирожки попробую так формовать. Уж очень красиво! Наилучшие пожелания вам от всей нашей семьи❤
Пані Галіночка- я, як заўседы , ў захапленні ад Вашага майстэрства !!!
Дзякуй вялікі , Вы наша чараўніца ❤️❤️❤️💛💙
Вся выпечка у вас потрясающая красота, да и объясняете всё так понятно, спасибо большое.
Смотрю и не могу налюбоваться!! Какое бережное отношение к продукту!! С какой теплотой и любовью делается!
Низький уклін дуже гарні у вас рецепти ,часто користуюся всього вам найкращого
Это действительно лучший канал - грамотно, доступно,без лишних разговоров.
Спасибо большое.
Какая классная и красивая у вас выпечка! Всегда! Делала по вашему рецепту, пироги с рыбой, всё получилось и украшала также. Очень всем понравились!😊
СПАСИ ХРИСТОС Галина🙏 за ваши руки и доброе сердце! Запах Ваших пирогов-сама ЖИЗНЬ❤
Обожаю вас смотреть и с вами готовить. Огромное Вам спасибо
Ох, спасибо большое!! Испеку..благодарю 1000 раз.. ясно и понятно..вы самая самая ❤😊
Действиьельно, очень красиво 🎉🎉🎉
То, что давно мечтала иметь и печь, по этому рецепту Спасибо
Какая красота, мастерство, профессионализм, спасибо Вам , за вкусняшки❤
Галина Ивановна, спасибо за рецепт, все так ясно и понятно,какая вы чистюля,просто супер, приятно смотреть на вашу работу,всего вам доброго
Спасибо огромное. 👋⚘️💕
Это какая-то магия !
Так хочу пирогов с капустой, что решила найти рецепт
И......
Вот он, в нужное время в нужном месте.
Спасибо, прям сейчас и начну готовить.
Спасибо вам за хорошие рецепты.
Пользуюсь вашими советами, спасибо.
Огромное спасибо за мастер класс здоровья вам и благополучия
Дякую.Галино Іванівна,Ви ,наша бджілка-трудівниця 😊😊😊
Залюбовалась и заслушалась, это какое -то волшебство! Спасибо Вам огромное! Обязательно испеку такую красоту! Русский и украинский языки для меня родные, очень приятно Вас слушать! Дай Вам Бог здоровья, а всем нам мира!
Очень аппетитные и красивые пироги получились. Спасибо большое за формовку и рецепт. 🎉🎉🎉
Спасибо за Ваше мастерство!
Привет из Казахстана 🤚 Благодарю вас хозяюшка ❤Ручки у вас золотые ❤❤❤❤
Восхищаюсь работой рук и комментарием! Профессионально! Спасибо, что нет лишних слов!