Шоколадный ТОРТ ПОСТНЫЙ сникерс
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2023
- 💳По благословению игумена Николая и по согласованию с семьёй публикуем номер карты супруги Анны Вячеславовны Ф.
2202 2063 8516 2792
Деньги необходимы на замену окон и дверей, очистку стен от сажи, капитальный ремонт.
Постный Торт с Арахисом и Карамелью.
СНИКЕРС. Очень Шоколадный! Очень Ореховый!
Форма диаметр 18-20 см
► Бисквит:
Мука 200 гр
Какао 40 гр
Сахар 160 гр
Сода 10 гр
Соль 1/3 ч.л
Вода 250 мл
Масло рас 65 гр
Уксус 10 гр (70%) вводится в самом конце.
*Выпекать при темп - 170-180 гр 30-40 мин.
Готовность определить шпажкой.
► Крем:
Манка 55 гр
Вода 400 мл
Какао 35 гр
Шоколад 100 гр
Соль 1/4 ч.л. Если добавляете сахар 130 гр. Я делала без сахара.
Какао-порошок, и вода перемешиваем до однородной массы и ставим на плиту.
Доводим до кипения и засыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу до готовности. Снимаем с плиты,
добавляем шоколад. Перемешиваем до полного растворения шоколада. Накрываем крем пленкой плотно, в контакт с кремом и убираем в холод.
► Карамель:
Сахар 230 гр
Кокосовые сливки 160 гр
Масло кокосовое 35 гр
Арахис жареный, солёный 180 гр
Сахар высыпаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Когда начнет появляться карамельный ободок наклоняем кастрюлю из стороны в сторону, помогая сахару топиться. Затем можно начать помогать лопаткой.
Как только весь сахар растопится и карамель станет однородной, снимаем с плиты и вливаем горячие кокосовые сливки, постоянно помешивая. В этот момент осторожно, не обожгитесь! Добавляем кокосовое масло и хорошо перемешиваем.
Внимание!
Добавляем арахис и убираем остывать в прохл. место.
► Сборка торта:
Собираю я в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой.
На дно выкладываем корж. По желанию можете пропитать его кофейным сиропом. У меня слабый кофе с сахаром.
Промазываем корж кремом. Делаем бортики из крема. В середину выкладываем арахис.
Накрываем последующими коржами и повторяем действия. Накрываем последним и заливаем шоколадной глазурью.
► Глазурь:
70 гр темного шоколада
80 гр кокосовых сливок
В горячих сливках растопить шоколад и хорошо вымешать. Внимание!
Можно купить банку кокосовых сливок или жирного кокосового молока (от 15%), сверху которого и есть кокосовые сливки. Такое молоко сейчас продается практически в каждом супермаркете.
Убираем торт в холодильник на ночь.
Шоколадный Торт - Десерт Готов! ❗️ ❗️ ❗️ ❗️❗️
Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
►Продукция нашего монастыря:
- Иван-чай m-koziha.cerkov.ru/ivan-chaj/
- Мёд m-koziha.cerkov.ru/myod/
- Богослужебные облачения m-koziha.cerkov.ru/oblacheniya/
- Иконы резные m-koziha.cerkov.ru/ikony-reznye/
►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма / @user-bg9iv6dn1o
► Подписывайтесь на наш канал / @t-v-sobor и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK t_v_sobor
►site t-v-sobor.ru/
►telegram t.me/postnoemenu
💳По благословению игумена Николая и по согласованию с семьёй публикуем номер карты супруги Анны Вячеславовны Ф.
2202 2063 8516 2792
Деньги необходимы на замену окон и дверей, очистку стен от сажи, капитальный ремонт.
Постный Торт с Арахисом и Карамелью.
СНИКЕРС. Очень Шоколадный! Очень Ореховый!
Форма диаметр 18-20 см
► Бисквит:
Мука 200 гр
Какао 40 гр
Сахар 160 гр
Сода 10 гр
Соль 1/3 ч.л
Вода 250 мл
Масло рас 65 гр
Уксус 10 гр (70%) вводится в самом конце.
*Выпекать при темп - 170-180 гр 30-40 мин.
Готовность определить шпажкой.
► Крем:
Манка 55 гр
Вода 400 мл
Какао 35 гр
Шоколад 100 гр
Соль 1/4 ч.л. Если добавляете сахар 130 гр. Я делала без сахара.
Какао-порошок, и вода перемешиваем до однородной массы и ставим на плиту.
Доводим до кипения и засыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу до готовности. Снимаем с плиты,
добавляем шоколад. Перемешиваем до полного растворения шоколада. Накрываем крем пленкой плотно, в контакт с кремом и убираем в холод.
► Карамель:
Сахар 230 гр
Кокосовые сливки 160 гр
Масло кокосовое 35 гр
Арахис жареный, солёный 180 гр
Сахар высыпаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Когда начнет появляться карамельный ободок наклоняем кастрюлю из стороны в сторону, помогая сахару топиться. Затем можно начать помогать лопаткой.
Как только весь сахар растопится и карамель станет однородной, снимаем с плиты и вливаем горячие кокосовые сливки, постоянно помешивая. В этот момент осторожно, не обожгитесь! Добавляем кокосовое масло и хорошо перемешиваем.
Внимание!
Добавляем арахис и убираем остывать в прохл. место.
► Сборка торта:
Собираю я в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой.
На дно выкладываем корж. По желанию можете пропитать его кофейным сиропом. У меня слабый кофе с сахаром.
Промазываем корж кремом. Делаем бортики из крема. В середину выкладываем арахис.
Накрываем последующими коржами и повторяем действия. Накрываем последним и заливаем шоколадной глазурью.
► Глазурь:
70 гр темного шоколада
80 гр кокосовых сливок
В горячих сливках растопить шоколад и хорошо вымешать. Внимание!
Можно купить банку кокосовых сливок или жирного кокосового молока (от 15%), сверху которого и есть кокосовые сливки. Такое молоко сейчас продается практически в каждом супермаркете.
Убираем торт в холодильник на ночь.
Шоколадный Торт - Десерт Готов! ❗ ❗ ❗ ❗❗
Больше рецептов в нашем telegram-канале ►t.me/postnoemenu
►Продукция нашего монастыря:
- Иван-чай m-koziha.cerkov.ru/ivan-chaj/
- Мёд m-koziha.cerkov.ru/myod/
- Богослужебные облачения m-koziha.cerkov.ru/oblacheniya/
- Иконы резные m-koziha.cerkov.ru/ikony-reznye/
►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма ua-cam.com/channels/AyA.html...
► Подписывайтесь на наш канал ua-cam.com/channels/KAi.html... и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK vk.com/t_v_sobor
►site t-v-sobor.ru/
►telegram t.me/postnoemenu
💳По благословению игумена Николая и по согласованию с семьёй публикуем номер карты супруги Анны Вячеславовны Ф.
2202 2063 8516 2792
Деньги необходимы на замену окон и дверей, очистку стен от сажи, капитальный ремонт.
Спаси Господи, храни Вас Господь Пресвятая Богородица и все святые, обязательно приготовлю такой торт.🥮😊
ГОСПОДИ, ПОМИЛУЙ!
Колоритный - это яркий
Калорийный - где много калорий
Как долго Вас не было! Очень рада видеть.
Спасибо,Елена!Так радостно снова вас видеть!Украшали ваш храм с флористами,вы нас кормили рисом и подливкой с грибами лисичками,ну такая вкуснятина!Очень бы хотелось узнать рецепт такой подливочки постной!
Как же я Вас ждала. Спасибо огромное. Не забывайте нас.
Век живи и век учись....такие хорошие постные рецепты.много что делаю по вашим рецептам и всегда на ура.Спаси вас Господи .
Спасибо!!! Очень спокойная и теплая атмосфера. Вас хочется слушать бесконечно .
Ангела Хранителя 🙏🙏🙏
Большое вам спасибо за такой рецепт! Показывайте, пожалуйста, побольше постных рецептов. Я не ем молочку и ваши блюда радуют разнообразием 🙏
Сама приятная атмосфера готовки и ваша речь, успокаивают и прям воодушевляют ❤
Если нет ацитатной пленки ,можно сделать в обычной разъёмной форме ,что пекли коржи ,а если не будет хватать высоты,а скорее всего так и будет, вырезаете новый чистый файл или папку для бумаги такой высоты какой нужно. Часто спасает. Спасибо за рецепт!
Как долго вас не было, и вот дождались. Смотрю и радуюсь, торт - тренд. Постараюсь приготовить. Помоги Вам Господь, Елена, в ваших трудах,сил, терпения и радости, благоденствия!!!
Очень скучала без ваших видео! Без них трудно держать пост!
Спасибо вам за новое видео, ждём новых видео с рецептами!❤❤❤
Мы не постимся, но нравятся лёгкие, вкусные рецепты. Спасибо что вышли в эфир, перед Рождеством 🎄
Кондитерка априори не может быть легкой, говорю как кондитер 😅
Здравствуйте)) Так обрадовалась, что Вы снова с нами, что весь ролик сидела и улыбалась. Муж даже подозрительно поглядывать стал в мою сторону😁
Леночка, дорогая,здравствуйте!🥰очень рада Вас видеть и слышать;храни Вас Господь и Пресвятая Богородица!
Благодарю, Спаси Вас Господи ☦️
Ведь не буду готовить, но посмотрела до конца с интересом.
Как же долго я вас ждал! Спасибо вам огромное!
Очень приятно вас видеть и слышать. Спасибо вам огромное.
Я родилась в Новосибирске, сейчас живу в Казахстане г. КАРАГАНДА,так хочется на родину мне 81 год у меня доча поёт на клиросе,вторая в монастыре повар и вытекает просворы
Спасибо Вам большое! Замечательный рецеп! У мужа день рождения попадает на пост, теперь я знаю что приготовить!🎉
Уурраа!!! Как мы соскучились!!! 😂Прямо подарок для подписчиков!!! ❤😂🎉
Вы очень добрая😊 Пожалуйста выпускайте больше роликов🎉
Постом приятным постимся!
Спасибо за рецепт торта!
Всех наступающим новым годом и Рождеством Христовым! 🎉
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за доброту, красоту и вкусноту!!!😅🎉
Так рада Вам❤🎉😊
Спасибо вам огромное за рецепты!
Спасибо огромное вам ❤
Спасибо огромное❤❤❤
Большое спасибо за рецепт❤
Благодарю вас за рецепт.
Хороший канал благодарю😊
Очень рад вашему появлению. Молодец вы, отдушина для нас
Низкий вам поклон,за рецепт.Храни вас Господь.
Благодарю вас❤
Спасибо Вам огромное, сегодня будет этот торт в моей семье😊
Как приятно видеть вас
Потеряли вас, рады встрече! Спасибо за рецепты. С новым годом!
Очень рада видеть Вас в добром здравии!!!
Благодарю вас за рецепт, будим пробовать. Храни вас Господь 🌿🕊️🌿☦️
Ура! Как я рада что Вы вернулись! Слава Богу! Дарите радость и очень полезные рецепты!
Соскучились! Очень рады видеть!
Благодарю. Замечательный рецепт. Вы прекрасный кондитер😊
Как рада вас видеть! Как долго вас не было!!!!С Новым годом , здоровья, успехов. Появляйтесь почаще😊❤🎉
Спасибо за ваши улыбки. С ними становится хорошо.
И за рецепты 💋
Вы удивительная труженица!!!
Добрый день, Елена, наконец то дождалась вас,с наступающим новым годом и рождеством вас, здоровья счастья и благополучия
Благодарю за рецепт Вы такая милая и позитивная Спасибо
Благодарю!
Вкусно смотрится, надо испечь...
За шоколадную каша узнала впервые... Супер!!!❤❤
Очень рада вас видеть❤ Спаси Господи 🙏 Рецепт замечательный, у нас много дней рождения попадает на посты, обязательно попробую испечь ❤
Вы, как бальзам на душу! Спасибо большое за рецепт такого замечательного тортика. ❤
Спасибо большое за ваш труд.Спаси Господи.
Спасибо за вкусняшку ❤❤❤
Благодарю за Рецепт 🙏🌹
Торт очень Вкусный 🌹♥️
Елена, спасибо огромное за Ваши рецепты, обязательно попробую приготовить! Дай Вам Бог здоровья! А на некоторые коменты не обращайте внимания, это пишут далекие от церкви люди.... С наступающим рождеством Христовым всех!
Я из Новосибирска, спасибо вам за видео. Так приятно слышать знакомые названия, все возле дома есть, сейчас пойду гулять, куплю и сделаю)
Долго не было вас , я уже соскучилась по вам
БЛАГОДАРЮ ЕЛЕНА 🌞 АНГЕЛА ХРАНИТЕЛЯ 🙏
С Наступающими праздниками вас!
Как мы вас ждали...искала вас кругом...боюсь потерять...спасибо вам огромное...
Не поопадайте больше
Спасибо! Спаси Господи! ❤❤❤
Здоровья вам и процветания!
Приятно Вас снова видеть! Не оставляйте нас, пожалуйста! 🙏 Вы же готовите каждый день! Даже если и будут повторяться рецепты, ну и что. Нам главное видеть Вас и наслаждаться спокойной атмосферой, которая царит на кухне монастыря. 😊
Поздравляю с Новым 2024 годом!!!🌲
Видимо,комментарии пишут люди,уто посты не соблюдает.
У меня и у мужа день Рождение на постах,на Великом и Успенском соответственно.Постимся 21 год.Я и себк,и мужу на день Рождение пеку постные торты.
На Новый год тоже можно испечь постный топт.Новый год никогда не празднуем,толко Рождество,тем более со 2-го января строгий пост даже без растительного масла.
Пост это еще молитва,терпение,смирение,добрые дела,исповедь и Причастие,и неосужление людей и мало времени надо проволить в интернете.А то люди думают ,что пост-это только вкушение постной пищи.
Рада что вы вернулись Лена. Аминь.
Spasibo za recept! Vichyrnoe ne mojet byt' postnyim.
Спаси Господи за опыт!
Здравствуйте, большое спасибо за прекрасный рецепт. Не сомневаюсь что вкусно. Пост не наказание, вкусного хочется всегда. Так что, всё хорошо. Буду делать. У вас все рецепты вкусные. Спасибо вам.
Не могла найти слова, чтобы лаконично ответить на притязания-укоры, что в пост кушаем не только хлеб и воду. Спасибо!
Как хорошо Вы сказали- пост- не наказание!
Спасибо!
Ооо,давно вас не было.
Как же у вас все божественно и уютно. Вы такая женщина, от которой веет любовь потоком. Это то что сейчас необходимо всем людям на земле❤❤❤❤ Мы покупаем ваш хлеб и булочки, вкуснятина 🔥✌️👌
КАК ДОЛГО ВАС НЕ БЫЛО !
ВОТ ПЕКЛА НА ДНЯХ ИЗ ВАШЕГО ПОСТНОГО ТЕСТА( КОТОРОЕ ГОТОВЛЮ ЧАСТО, ДАЖЕ НЕ В ПОСТ ) СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ ДЖЕМ И МАКОМ, И ЗАКУСОЧНЫЕ НЕСЛАДКИЕ БУЛОЧКИ !
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ ГОСПОДА НАШЕГО ИИСУСА ХРИСТА ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!!
Торт потрясающий!!!
Спасибо!!! 🥰💋🌹🌹🌹
У дочки 14 днюшка, Господи помоги сподобиться
Здравствуйте, Елена! Огромная просьба, пожалуйста снимите видео приготовления хлеба на хмельной закваске.
Как вкусно! Я обычно вместо шоколадного крема делаю ганаш на кокосовом молоке - это волшебно 😍
А как делаете ганаш?😊
Если кто-то не может найти кокосовые сливки в обычных магазинах, то посмотрите в магазине Фамилия. Там возле кассы есть стойки- т.е.пока дойдешь.до кассы,увидишь приправы,шоколадки,конфеты,соусы- и почти всегда есть сливки- они не в банках,а в коробочках небольших, как обычные коробочки тетра- пак.Сливки вкусные,густые
Очень жаль что раньше не увидела ваш рецепт. Сегодня день рождения моего внука и я испекла попроще конечно но надеюсь тоже будет вкусно.
Сейчас сварила манку-негретянку, по-вашему рецепту, знаете и без торта, просто песня. Спасибо
Спасибо
Елена, ждём новых рецептов, пост идёт, очень ждём!!
Плёнку можно заменить файликом для документов. Работает!
Спаси Господи.
Почему Вас так долго в эфире не было, мы соскучились😊
Во время поста бывают события, как например День Рождения. Почему бы не приготовить такой тортик? Его же не предлагают на каждый день.
Я тоже ждала, заходила сюда и проверяла, нет ли нового рецепта😅
Рецепт интересный,единственное хотелось бы увидеть разрез
Какая милая, светлая женщина!🤗 Жаль, чтo редкo стали выхoдить видеo с рецептами.
Помоги Господи!
Здравствуйте! Вместо пленки видела некоторые используют файл плотный.
Здравствуйте. Ацитатную пленку можно заменить полосками пергамента. Если планируете сверху места выровнять.
БЛАГОДАРЮ 👍💯В МОЕЙ КОПИЛОЧКЕ ЕСТЬ ТАКОЙ РЕЦЕПТ , ПЕКУ ЕГО ДЛЯ ВНУКОВ ОЧЕНЬ ЧАСТО , ОН ИЗ НИЧЕГО , НО ПОЛУЧАЕТСЯ ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 👍💯
Ацетатную пленку можно заменить плотным файлом.
Спасибо за веганский рецепт! Нет поеданию убиенной плоти!
Леночка, Благословенного дня, вам спасибо за рецепты, не обращайте внимание на невоспитаных людей, не заходите -это не урок русского языка,
Хороший рецепт. Часто смотрю и делаю
Смутил ваш крем.
Шоколад в пост?. Можно?
Используется горький шоколад, в нём нет молока.
@@user-wg2vy1ej1z спасибо брльшое.
Понятно
Здравствуй! Этот храм в Новосибирске?
Я вместо ацетатной пленки использую картон, который предварительно обматываю пищевой пленкой.
Пожалуйста..в одном из видео видела ваш бородинский хлеб..черный черный ..как в детстве..поделитесь рецептом как вы выпекаете бородинский хлеб .не нашла рецепта на вашей страничке.заранее спасибо.
Если нет ацетатнои пленки можно заменить на файловую папку,ее протереть спиртом и разрезать