Постный торт НАПОЛЕОН готовлю только ТАК! Очень нежный и вкусный торт без яиц и молочных продуктов!
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2022
- Постный "Наполеон", как и обещала)) Скачивайте приложение и готовьте на праздники много вкусных и интересных блюд 👉 foodru.onelink.me/IATR/gbytcp...
Еще несколько рецептов торта "Наполеон" (классический, "неправильный", "ленивый", хрустящий и Наполеон без духовки, сковороды и без печенья) смотрите здесь 👉 • НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ...
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Сайт/блог: tastyminute.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
• Мука - 3,5 стакана ( ~ 560 г)
• Масло растительное 190-200 мл
• Пиво светлое ~ 230 мл
Для крема:
• Вода - 3,5 стакана
• Сахар - 1-1,5 стакана
• Соль - щепотка
• Мука - 2 ст.л. (с горкой)
• Крахмал - 2 ст.л. (с горкой)
• Ванилин
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Друзья! Пожалуйста, прочтите! Это постный вариант "Наполеона". Для тех, кто не ест продукты животного происхождения! Неужели вы не знаете, что многие не переносит лактозу, например, или у кого-то аллергия на яйца... Если вы едите всё - не готовьте этот торт (хоть он по вкусу от классического мало отличается), смотрите тогда рецепты по ссылке под видео - там сразу 7 рецептов этого торта с заварным кремом и слоеными сливочными коржами! Зачем возмущаться, не понимаю)) Написано же - "постный".
И про пиво. Считаете, что в пост нельзя - не готовьте, не ешьте! Но торт от этого не перестанет быть "постным", потому что в нем НЕТ продуктов животного происхождения!
Пиво можно заменить безалкогольным. Но так вкусно не получится! И смысла не вижу - спирт улетучивается в первую же минуту, как только вы поставили корж в духовку.
Очень понравился ваш рецепт креветок с авокадо. Только мы заменили авокадо на картошку, а креветки на сало, а так рецепт отличный, очень вкусно!
Посвящается тем, кто заменяет продукты, а потом удивляются что вкус не тот)))
Всем 💋💋💋
А кому принципиально важно отказаться от каких-то удовольствий во славу Божию, скоро Рождество Христово, разговеемся)
Сестра, родная, 🤗, думаю не стоит метать бисер перед свиньями. 😘Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за твой труд по съёмке и приготовлению!🌹 Я очень ждала этого видео. Обязательно буду пробовать этот рецепт.Наша семья постится,у меня и у мужа и у деток дни рождения именно в посты выпадают, поэтому этот рецепт очень кстати!Только пожалуй я лично буду готовить на апельсиновом соке. 😉(по своему опыту по приготовлению постных тортов, поняла что для моей семьи такой вариант постного крема идеальный), хотя уверенна, что и на воде с ванилинчиком также неплохо. Думаю, ещё можно кусочек маргарина"сливочного" положить в крем, он даст и питательную жирность, и сливочный аромат.
P. S.Умникам, которые сейчас набегут и будут писать о вреде маргарина или об ублажении сластолюбия,просьба не расточать силы и словарный запас. Каждый САМ определяет свою меру поста и уровнь сластолюбия! Нужен ему вообще пост или нет, и какого формата он должен быть.
Спасибо Вам большое, Оксана, за рецепт этого торта! Лично мне он пришёлся очень кстати, обязательно сделаю! А на негативные комментарии просто не обращайте внимания - умные люди поняли всё как нужно, а на глупых грех обижаться - на больных ведь не обижаются))
@@alinaterehova332 всё правильно, каждый решает сам. Я бы выбрала крем на любом ореховом молоке, которое сама бы сделала, и сам жмых от ореха тоже добавила бы в этот крем, и без крахмала мне нравится больше, и муку можно взять тоже другую -- рисовую.
Приятного аппетита!
СОВЕТУЮ ЭТОТ ТОРТ ИСПЕЧЬ !!
ПЕКЛА В ТОЧЬ В ТОЧЬ ПО РЕЦЕПТУ ЭТОМУ ПОЛУЧИЛОСЬ 👍👍👍👍😋😋😋
Так приятно читать положительные, радостные отзывы хозяюшек!!! Прям удовольствие получаешь от того как люди умеют быть благодарными за то что человек (Оксаночка в данном случае, дай Бог ей и ее семье благополучия) поделился своими умениями. Деляться РАДОТЬЮ!!! А не ковыряются и брюзжат (вот это нельзя, вот это)
Оксана, спасибо вам за доставленную людям радость❤
Благослови Вас Господь ❤️
Я крем готовлю на кокосовом молоке на манке, взбиваю, добавляю сок лимона, сахар и кокосовое масло растопленное
Христос Воскрес!!!!! 🙂😊😉Оксана, да не обращайте вы внимания на негативных людей, ваш канал самый лучший и рецепты правдивые, продукты еще некто не перевел.
Люди кислотные были и будут, сами ни чего не делают и другим мешают.
И оправдываться вам незачем, все у вас аппетитно вкусно и полезное питания!!!!!!
Вас бог любит всех вам благ!😊🙃
Вкусный крем получается на апельсиновом соке. Я делаю с крахмалом и манкой,также с ванильным сахаром,а потом всё взбиваю блендером,и он светлеет и преобретает воздушную структуру. И аромат...)))Кислинка, и аромат присущий цитрусам очень идёт как постной выпечке так и нет. Крем на воде не такой ароматный будет. Да и сочетание кислинки и сладости от сахара в перемешку с ароматом цитруса и ванилина вносит свою неповторимую нотку вкуса и аромата. 🙂
Будьте добры,подскажите в каких пропорциях крем!Заранее спасибо.
А как этот крем сделать
@@user-po8du8zb9c , если коротко, то на 1 литр сока 200 гр сахара и 100 гр манки. Завариватете, остуживаете, а потом взбиваете блендером.Где то был ещё рецепт не только с манкой но и с крохмалом, немогу сейчас найти. Найду-поделюсь.
@@zeniapapadopoulou3415 , на 1 л сока 200 гр сахара и 100 гр манки. Завариватете, остужаете, и взбиваете блендером. В комментариях ниже оставила ссылку на видео прстного тортика, можете там подглядеть.
@@alinaterehova332 спасибо, конечно. Но 200 грамм сахара, это очень много
Молодец, человек старается и учит нас бестолковых, умничка женщина!!!🎉
А бестолковая вы-значит других не оскорбляйте.
Очень красивая речь, ничего лишнего. Однозначно лайк!🎉
Дорогая Оксана, благодарю вас за прекрасный рецепт постного торта "Наполеон". Ещё не готовила, но думаю, что должен получиться вкусным. Храни вас Господь. Успехов вам!
Моим не понравился от слова вообще, сказали чтобы сама ела, а мне коржи понравились, а кисель якобы крем нет, за тесто на коржи спасибо.
Оксанушка,вы как всегда на высоте!!! У меня 30.11.юбилей и приезжают ко мне дети,а они все посты соблюдают.И я ломала голову что для них приготовить.Напалеон чудо и я вам очень благодарна! Вас приятно слушать,всегда корректно по теме.Вам здоровья и успехов в вашем творчестве. Продолжайте радовать нас.С уважением Мария.
Соблюдающим пост, вариант с пивом, нельзя
Почему в воскресенье и субботу даже очень можно
@@user-zk7er2bn2e пиво вообще нельзя во время поста, если конечно православная вера
@@user-gp8fn3uf5x я не писала пить я писала что это постный продукт а вера православная Спаси Господи
Пиво это не мясо,.так же как вино и водка.
Великолепный рецепт! Удивила постящихся и не только! Пеку обычный Наполеон .... Дцать лет! Лепешки сделала на минералке, в крем стакан свежевыжатого яблочного сока! Получилось просто шедеврально! Спасибо огромное за рецепт и советы! Теперь я точно знаю чем украсить свой новогодний стол для постящихся! Удачи вам во всём! Хочу добавить, это не единственный ваш рецепт для моей копилочки!)
Поясните, пожалуйста: все те же пропорции, только вместо пива минералку? Спасибо
@@elaineprado0000 да, всё по рецепту, только вместо пива, минералка! В этом году обязательно буду печь, даст Бог!
@@user-hc6wm8jb4o Огромное спасибо. Всех благ!
Спасибо за идею про минералку!
Впервые вижу такой рецепт коржей Спасибо за прекрасную идею❤❤❤
Вообще то Пиво в пост нельзя 😜🤷
@@user-mj8uf4wd7s кто сказал??? Это не пиво---апивные дрожжи 😉😉😉❤
Умничка, приятно смотреть на и слушать, все понятно и просто. Удачи вам и счастья.
Очень интересный рецепт торта. Спасибо большое
Оксана, очень благодарна за отличный рецепт. ❤❤❤❤
Благодарю вас за рецепт!!!!🎉
Спасибо! Прекрасный рецепт! Тесто супер. А в крем я еще 50 г масла кокосового добавила))
Большое спасибо за этот рецепт торта! Сдела всё как Вы показали и рассказали. Тортик получился очень вкусный и лёгкий!!! Крем вкусный, похож по вкусу на рахат -лукум! Замечательный бюджетный и вкусный тортик к чаю!🙏🌹🌹🌹
Как вы и сказали, просто находка! Дети аллергики. Моя Вам Благодарность! Тесто супер, а как пахнут коржи ммм и даже у меня они получились суперские! Первый раз решилась, все очень просто, все время казалось, что это долго и у меня не получится. :) Еще раз Благодарю!
Благодарю любимого повара за классный рецепт ❤❤❤❤❤
Очень интересный рецепт, спасибо, очень люблю ваши рецепты
Золотые ручки. Спасибо.
Благодарю! Ангела Хранителя!
Спасибо большое.❤
Отличный рецепт! Благодарю )
Благодарю вас, за такой хороший рецепт!
Оксана, дорогая ❤, очень вкусно, очень , сегодня в праздник Благовещение тортик порадовал !!!❤❤❤
Спасибо, у Вас все так чудесно получается!
Оксана ,Ваш канал самый лучший.Молодец!Продолжайте нас радовать ,своими рецептами.🎉🎉🎉
Огромнейшее спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный. У дочки аллергия на белок коровьего молока, поэтому этот Наполеон для нас ценная находка. Крем готовила на овсяном молоке, если не знать, то и незаметно, как будто на коровьем. Спасибо!!!
А кто считает, что крем как клейстер , советую приготовить и попробовать, ничего общего с клейстером нет.
Готовила по вашему рецепту несколько раз ПОСТНЫЙ НАПОЛЕОН, дорогая Оксана, высший класс! Благодарю ещё раз! Очень хороший проверенный и мною рецепт, всё получается идеально вкусно! Самое главное, что едоки очень довольны! 😊😊😊
Кто молодец? 🎉 Оксана молодец и Кухня наизнанку 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Оксана спасибо за рецепт.🙏 Торт очень вкусный получился)👍😊
Сидение на диетах обычно усугубляет проблемы с едой.
Такие серьёзные заболевания, как высокое давление, диабет, заболевания сердца, апоплексический удар, артрит и рак часто напрямую связаны с неправильным питанием.
Спасибо буду пробовать печь у вас все замечательно
Бомбический❤❤❤
Спасибо огромное❤
Спасибо за рецепт.
Вот что значит репутация, буду печь обязательно! Спасибо большое!
Вкуснятина, спасибо
Спасибо вам за рецепт. Думаю очень вкусно. В детстве когда я только начинала эксперименты на кухне испекла на пивном тесте язычки. Вкуснятина. С тех пор почему то про пиво забыла. Наверно в рецептах не попадалось. А ведь здорово. Вы прямо спасли меня. Ни я, ни доча молоко не можем употреблять. Но сейчас много таких людей, я думаю всем пригодится ваш рецепт .
Спасибо, за рецепт, непереносимость лактозы, а так хочется любимый тортик
Благодарю вас!
Это то что мне нужно 😢 ❤❤❤
Лет 30 назад мне одна кондитер сказала, что муку нужно поджарить на сухой сковороде. И цвет и запах приятный будет. Правда далее всё заварилось на молоке, также без яиц. Очень вкусный крем получился. Но сейчас в продаже есть растительное молоко.
Спасибо за подсказку!
Как я раньше не знала об этом! А ведь верно, и мука приготовится, и вкус улучшится.
СПАСИ Вас ГОСПОДИ!
Спасибо, торт просто классен!
Крем очень вкусный можно сделать из кокосового молока
Да не все хотят запах и вкус кокоса в Наполеоне
Спасибо за вариант экономного торта!🙏 Думаю, что можно попробовать такое сочетание продуктов для приготовление армянской гаты. 👌Там используется начинка из подрумяненной муки с маслом и сахарной пудрой. Очень вкусная выпечка!👍
Спасибо ❤
Оксана, вы такая молодец, не берите в голову. Люди больны, им ничего не поможет 😊, удачи вам) и всего самого хорошего)
Спасибо
Большое спасибо за замечательный рецепт! Мне и в пост иногда хочется чего-то вкусненько.
Спасибо за рецепт! Особенно хорошо если у кого день рождения в пост!
Господи помилуй нас грешных !! Спасибо за рецепт !! Я на работу ходила до 20 40 вечера домой пришла !! Когда его печь !? Главное , чтобы на душе спокойно !! И людей не обижать !!
Слушайте. Прямо удивилась. Всё сделала по рецепту, только орешки смесь разных. Очень порадовал тортик. Нежный и действительно вкусный. Крем, подумала, что вот кисель, а в торте не чувствуется. Всё норм. Вкусно! Спасибо.
Понравился очень рецепт! Получился с первого раза!
Очень хочется подобный простой рецепт на сливочном масле!
Спасибо
Спасибо, что доверяете! Вот здесь ua-cam.com/video/n8QjyOVyoHk/v-deo.htmlsi=eMUBRsFqctOVmG89
Оксана,хочу сказать вам огромное спасибо за чудесный торт!Это просто восхитительно!Я случайно ливанула пива 250мл и это ничуть не испортило вкуса))У меня получилось 7 коржей.Но мне сладкоежке конечно показались коржи пресноватыми..Я бы добавила грамм 70 сахара в тесто...Крем я делала по совету в комментариях апельсиновый сок+сахар+ манка!Вобщем муж доволен))торт сытный и вкусный)
Спасибо вам за чудесный рецепт❤
Н зню сколько за свою жизнь я испекла ,, наполеонов" он самый любимый в нашей семье, а вот с пивом ни разу не пекла, обязательно попробую!🥰🥰❤️❤️👍👍😂😂
Правда,НАХОДКА! Спасибо Вам большое, Оксана,за заботу о нас,у нас пост,пусть хранит Вас Господь и Вашу семью, поклон с осажденного Донецка
А также из Днепра(тоже Украина) 🤗🌹💋
@@user-yt1qu6cw2d РАШИСТИ ПРОКЛЯТІ
@@user-yt1qu6cw2d нацысты!!!
Благодарю вас !!!
Я ищу веганские рецепты.Ваш рецепт соответствует веганам.Если в гости приходят гости с разными предпочтениями в еде ,то хочется приготовить что-то вкусное,которое смогут есть все.
Спасибо! Возьму безалкогольное пиво, ничего если не очень вкусно получится, я строго с этим, да и неперносимость алкоголя у меня из за редкого генетического заболевания. Очень понятно и подробно. Благодарю вас. Спаси Господи! Ангела Хранителя.🙏🏻❤️
Спасибо за рецепт постного Наполеона! Обязательно попробую, Вашему вкусу доверяем! Читать некоторые комментарии,так смешно. Оказывается большинство строгие постники, что и пиво в тесте их возмущает 😉Спаси всех Господи! Вам Оксана здоровья и процветания!
А что интересно должно смущать в пиве? Спирт, который улетучивается во время выпечки? 😏
Одно дело, когда ты во время поста дерябнул стаканчик, другой; и совершенно другое, когда пиво используется как ингредиент для выпечки слоеных коржей.
Если развить эту тему, то и в уксусе присутствует определенный процент алкоголя, поэтому маринованые огурчики, помидорчики, а также, к примеру, волокордин на время поста тоже надо спрятать подальше...🙂
@@tatjanakramlich4931 химию,физику не знают
@@tatjanakramlich4931 в квасе и кефире тоже можно найти алкоголь😀😀😀
@@user-mq7mi1mn3g Ну да, если дерябнуть ведро кефира!
Те,кто "строгие постники",пусть тогда вообще на время поста инет выключают...а не пишут всякие гадости человеку,который старается что-то донести постное!!!
Это не крем, а клейстер для обоев, как раньше варили!!
Коржи на пиве, это 👍
В клейстер сахар не добавляли! А рецепты у Оксаны все рабочие и очень вкусно получается!
@@nataliabelikova7036 Разве, что без сахара!!!! 😀
Я ничего не имею против рецепта! Нравится такой крем -готовьте! Я только написала маленькая мнение. Нельзя же слепо следовать всему что показывает любимый блогер?! Я понимаю, что этот рецепт для тех, кто соблюдает пост или по состоянию здоровья ге может есть крем на молоке.
И против рецептов Оксаны я ничего не имею против. Я давно подписана на всё каналы Оксаны уже очень давно.
Можно и торт намазать и обои подклеять😂
@@user-od3cv9ux6d безотходное производство
@@nataliabelikova7036 с сахаром крепче держаться будут😁
Оксана, масло для теста оливковое брать? А пиво комнатной температуры?
если крема получилось много, можно переклеить обои перед НГ))))
Оксана! Как вы думаете, можно этот торт приготовить заранее и заморозить до праздника?
Оксаночка, и сколько коржей получается? А крем не остаётся?
Крем резиновый по итогу . Рецепт пригодится на проклейку обоев .
Тесто шикарное ,спасибо.
Зачем душой кривите, крем изумительный и нежный. Вы же даже и не побывали его сварить!!! И перестаньте врать!!!!!
Переборщили с мукой и временем варки ,то наверное да ,а так не какой ,,резиновасти ,,не получится
Здравствуйте, можно ложыть в крем меньше сахара, а в холодный добавить меда
Спасибо и главное вовремя. Как раз рождественский пост😇
Если б без пшеничной муки и сахара.Вот это я понимаю.А крем такой помню в пирожных.Или экономили или таскали.Пирожные были не очень
Очень сомневаюсь в креме
А если крем - клейстер взбить миксером, может он будет на крем похож 🤔,спасибо за рецепт 🌷!
Коржи зачетные. А вот крем конечно нужен настоящий. Наполеоновский.
Я взял "Біле Нефільтроване"...
Надеюсь всё получится...
Пока шо тесто пахнет бражкой.
Но вкусненькой. Домашней 🤪👍
Спасибо Оксана торт такой вкусный получился 😋👍👍👍👍 а крем обозвали ,,клестером,, если это не крем а клестер то такой клестер вкусный 😋😋😋
Я не понимаю тех женщин которые этот торт не пекли не пробовали А ОБОСРАЛИ !!!!
Вот интересно а как просто постное слоёное тесто этот рецепт подойдёт ( например как слойки с начинкой?
Оксана! Большое спасибо за " Постный Наполеон"
* Внукам нельзя молочные продукты,а этот тортик будет очень кстати.⭐🌺🌸🌼
Вы попробовали приготовить? Как впечатления?
Ага, зато внукам можно пивко 😂👍
Будет ли вкусно с пивом,это вопрос ещё
@@user-ej7tb5uz9v так никто и не предлагает детям исходные составляющие торта. При выпекании алкоголь весь испарится, но тесто успеет подняться и коржи должны получиться хрустящие и воздушные
@@user-land-liebe. Будет. Этому рецепту много лет. Никто и никогда не догадывался, что коржи на пиве. Правда, в моём рецепте сливочное масло, а не растительное.
Крем-сладкий клейстер, лучше классический сварю, а за тесто спасибо!
Крем лучше сделать на кокосовом молоке.
🤔купил пиво...🥴до випечки дело недошло!😁😉 спасибо за рецепт! Люблю Наполеон но не всегда по бюджету его покупать!
У меня бы тоже не дожил😂🤝👍
Що пиво з ногами? Ох чоловіки, вам скільки пива не купи- все рівно на випічку не останеться!
☝️😄👍🏻
Спасибо за рецептик! Помню, когда то делали печенье на пиве. Оно реально, слоёное получается!
Я тоже ещё в 1980 году делала такое тесто. Пекла печенье и кстати пирожки и пироги.
Да, да, я тоже пекла такое печенье- язычки. На Наполеон на нормальный надо попробовать, это идея. А вот этот Наполеон с кремом как клейстер, извините, что-то не хочется.
@@user-bu9wb4dh7h тоже ассоциация с клейстером)
Можно на сковороде?
Чем заменить пиво?
Минеральной водой или лимонадом.
Такой крем раньше использовали для поклейки обоев
Спасибо, всегда готовлю только по вашим рецептам!!!
Голос у вам завораживающий и очееень приятный!!!
Нееее,лучше вообще печь не буду,чем так изголяться над любимым Наполеоном🤣🤣
😂
Люблю Наполеон. Но уже лень им заниматься. Мне бы что попроще. Смешал, на лист вылил, испек. Для себя одной то.
Это же вариант для аллергиков, ведь не всем можно молоко и яйца, особенно сейчас этим дети страдают. Не надо смеяться над людьми
В данном рецепте не надо "изголяться" всё очень просто. Если Вам недостаточно калорий приготовьте жирнющий крем, вариантов много, на основе таких коржей можно сделать всё, что угодно .
Вы не правы. Я когда-то готовила Наполеон на пиве, но с маргарином. Он оказался такой вкусный !!!
Девочки в креме какое молоко вкуснее-миндальное или кокосовое?
На вкус и цвет, как говорится. Кокосовое в креме мало ощущается , так как у кокоса очень нежный тонкий аромат и в сочетании с крахмалом и последующей варкой сам вкус кокоса по итогу не сильно ощущается. С миндальным поярче, но если вы любите специфический вкус миндаля. А вообще советую брать именно хорошее качественное густое молоко без добавок, тогда и вкус и текстура будет лучше
Торт очень вкусный.Большое спасибо за рецепт.Многими рецептами пользуюсь, а особенно, когда хочется приготовить что то новенькое.С уважением из российского Крыма.
Доброго Вам здоровья! Спасибо большое за рецепт. Для постящихся - просто находка!
Спасибо за рецепт
Сначала испеките, а потом комментируйте. Коржи действительно хорошие. А крем делайте на свое усмотрение.
Можно украсить и готовым безе из магазина
И без теста.
Кстати пиво монахи в пост пили ! Я лично читала в интернете
Крем похож на клейстер
Оксаночка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Умники и умницы, ЗАЧЕМ вы смотрите кулинарные рецепты???!!!
Спасибо давно ждала такой рецепт
А тесто после пропитки не становится резиновым?
Нет. Классный торт! Мне очень понравился. Повторю, но уже с кремом на молоке.