Такой в магазине не купите! Вкуснейший ПОСТНЫЙ КАРАМЕЛЬНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ "Рыжик"/Без раскатки коржей
Вставка
- Опубліковано 7 бер 2023
- Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f...
в Рутубе rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Этот чудесный постный тортик готовится просто, а получается очень вкусным: с карамельным ароматом и нежным кокосовым кремом! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 240 г
Кукурузный крахмал - 10 г
Сахар - 100 г
Мед натуральный - 80 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Сода пищевая - 1/4 ч.л.
Вода (теплая) - 220 мл
Ванильный сахар - 8 г (пакетик)
Масло подсолнечное (без запаха) - 70 г
Для крема:
Кокосовое молоко (17-19%) - 2 банки по 400 мл (как приготовить кокосовые сливки из кокосового молока смотрите здесь • От него не оторваться!... )
Сахарная пудра - 60 г
Ванилин - 1 г
Для пропитки:
Вода - 50 мл
Сахар - 25 г
Для декора: апельсин, голубика, мята
Вкусной вам выпечки!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @gotov_s_milagrishkevich , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! - Навчання та стиль
Спасибо за своевременный рецепт. Завтра у моего папы день рождения, и я испекла торт по Вашему рецепту. Дегустация только завтра, но то, что удалось попробовать в процессе готовки - очень вкусно. Какой-то карамельный медовик 😊
Ещё раз спасибо за рецепт, за канал и за Ваш, Мила, труд и помощь всем нам!
Надеюсь, тортик всем понравится! Пишите о впечатлениях😉👍❤️
@@gotov_s_milagrishkevich Тортик сегодня попробовали - это восторг! Не приторный и деликатно сладкий, лёгкий и воздушный. Именинник доволен, дети, которые мало что едят, полакомились от души.
И никто не догадался, что торт постный (из всей компании пощусь я одна).
Спасибо огромное за рецепт - это уже третий постный рецепт с Вашего канала, который я готовлю, и всегда получается вкусно!
Мне очень приятно, что тортик всем понравился! Большое спасибо Вам за отзыв 🥰❤️
Спосибо❤
Сколько глубины и красоты в библейских образах на поэтичном восточном языке. Как мудро простыми словами выражены главные смыслы бытия. Бог творит жену от мужа и для мужа, как красиво выразился блаженный Августин, не из головы, чтобы не превозносилась, не из ноги, чтобы не быть униженной, а из бока, чтобы быть бок о бок с ним, из под руки, чтобы быть защищенной, и со стороны сердца, чтобы быть любимой! Вот такой мы прекрасный подарок из рук Божьих. И пусть сыны Адама помнят это всегда,а не раз в году😊 С праздником всех представительниц прекрасной половины человечества, дай Бог всем нам мира, здоровья, радости бытия и спасения 😘💐🌷🌹🥀🌼🌸🌺
Как замечательно Вы написали! С Праздником!!!🥰❤️💐
Чудо ,а не тортик,да ещё и постный!Поздравляю вас с праздником,дорогая Мила,будьте здоровы и Богом хранимы!Тортик забрала в свою заветную книжицу,где автор всех рецептов один-это вы,солнышко!
Благодарю сердечно! С Праздником! Храни Вас Господь 🙏❤️
Спасибо за рецепт беру на заметку 💞,всех женщин с днём 8 марта, всем счастья и мира 💞
И Вас с Праздником!❤️💐
Мила ,вы сами милая🤗🌷🌷🌷.... Сколько же у вас интересных, вкусных, постных рецептиков👍Даже Рыжик есть😊Вчера пекли тыквенные постные печеньки по вашему рецепту, вкусно как😋 Благодарим вас🥰🌷🌷🌷
Все есть и очень много! Будем готовить 🥰👍
Милочка,с праздником Вас . Весеннего настроения,любви, радости. Всего Вам самого-самого. С уважением.
С Праздником! ❤️💐
С праздником 8, Марта вас!!! крепкого Здоровья.тепла.Весны!!!! Спасибо большое Вам за Ваши рецепты!!!
🌹 На вид очень Праздничный, даже не скажешь, что постный 👍 СпасиБо !
Благодарю! С Праздником Вас!🥰💐
@@gotov_s_milagrishkevich 🌹 Благодарю Вас Мила ❣️ Взаимно от Души: Счастья Вам Неземного, Духовного Богатства и Совершенной ЛЮБВИ Свыше 💎😘🍒🕊️🌤️
🥰❤️
Теперь знаю,что приготовить мамочке на день рождения через две недели! С праздником вас, Мила, здоровья и тепла!!!
С Праздником! Мамочку с Днём рождения! Долгих ей лет!🙏❤️
Мила, спасибо вам за быстрое и чёткое описание процесса! Без лишних слов и движений, как замечательно! 👍А то, что торт постный-это +++++‼️Храни вас Господь!💫
И Вам большое спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Я проголодаюсь, когда вижу это 👍😊👍
С праздником Мила и всех подписчиков
Спасибо! Взаимно!🤗💐
Милочка , с праздником тебя поздравляю ! желаю семейного благополучия , не хворать и любви конечно ! Будь счастлива !Спасибо за отличный рецепт !
И Вам спасибо! С Праздником!🥰💐
Дорогая Милочка! Спасибо большое за рецепт! 👍😋💯💯💯
С праздником 8 марта! Здоровья Вам, счастья, любви, добра и
Мира вашему дому!!! 💐😘💐😘💐😘💓😇🙏🙏🙏🕊️
Спасибо большое! Взаимно и Вас с Праздником! Храни Вас Господь 🙏❤️🥰
💖💖💖
Испекла, очень понравился тортик, правда добавила свою вычурность - ананасы, а зря. Планирую в следующий раз попробовать с бананами, думаю будет умопомрачительно! Спасибо, Мила, за рецепт, действительно не хватает в пост таких шедевров
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Ох и труженица Вы! Здоровья Вам и успехов в развитии Вашего канала!!! 💖🤗
Благодарю! С Богом🙏❤️
Красотень какая! Спасибо.
Готовьте с удовольствием 🥰
Мила поздравляем Вас с праздником весны 8 Марта.. Мира вам и всего доброго. За рецепт замечательного тортика огромная благодарность.
И Вас с Праздником! Храни Вас Бог 🙏❤️🥰
Могу представить,как это вкусно!🥰😋💕
Ооочень!😉👍❤️
Мила, Вы волшебница!
Готовьте с удовольствием 🥰
Как здорово! Постараюсь такой сделать дочурке на день рождения в конце месяца!
Вкусной Вам выпечки 🥰
Наконец то увидела постный тортик без цитрусовых добавок. У меня непереносимость цитрусовых. А это просто чудонаходка. Спасибо, Мила!
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно 🤗👍❤️
Классный рецептик! С праздником! Будьте здоровы! Пусть Вам удача сопутствует!
Благодарю! Готовьте с удовольствием 🥰
Испекла вчера этот тортик и осталась в полном восторге: бисквит такой вкусный медово -карамельный,а крем сама воздушная нежность)))!
Спасибо большое за вкусный рецептик постного тортика)))
И Вам большое спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗👍❤️
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо большое 💜😘
Красота, спасибо большое Вам, Вы Супер.С праздником Вас ,процветания Вашему каналу♡♡♡
Благодарю! С Праздником!🥰💐
Милочка с праздником весны Вас.!!!!
Взаимно с Праздником 🥰
Спасибо, Мила!
Готовьте с удовольствием 🥰
Необыкновенно, чудесно, с праздником
С Праздником! Готовьте с удовольствием 🥰
Красота 👍
Спасибо!🤗❤️
С праздником 8марта. Желаю здоровья,счастья и побольше подписчиков
Благодарю! С Праздником 🥰💐
Дорогая Мила ! Ваш рецепт очень понравился всей моей семье. Спосибо за чудесные видео и рецепты с которыми вы радуете нас!🫶🏼😊
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
Благодарю!!!💚
Готовьте на здоровье 🤗❤️
СПАСИБОООО!!!
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо Отлично
🤗👍
Спасибо, Милочка! Это не только вкусно, но и красиво! А в пост вообще праздник! Поздравляю Вас и Ваших любимых с Праздником, Пусть в душе всегда будет весна!❤❤❤
Взаимно, Татьяна! С Праздником! Храни Вас Господь 🙏❤️
Спасибо большое за рецепты. 💕
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Огромное спасибо! Смотрю и наслаждаюсь. Обязательно сделаем на выходных 😇😊🌹
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍❤️
Милочка, такой аппетитный Ваш тортик 👍Такой крем ещё не пробовала.
С праздником весны 🌷🌷🌷
Это ооочень вкусно! Готовьте непременно 🥰
Мила, спасибо за супер канал ❤🎉. Благословений!
Взаимно!🥰
БЛАГОДАРЮ Милочка
Готовьте с удовольствием 🥰
Какая красота, особенно когда ты вилочкой отломила кусочек это что то...(хорошо что перед просмотром я съела кусок пирога " Королевская ватрушка" он ещё горячий был творог внутри, но после длительного простора всякого рода вкусностей мне уже натерпелась поскорее съесть что то вкусненькое 😂😂😂, а тут ещё такая прелесть...Я обожаю медовый торт, а вид твоего торта выглядит как медовик.....вобщем сама понимаешь что у меня происходит пока я смотрю на всё это великолепие 😂
Спасибо большое за теплые слова! Да,тортики это всегда вкусно, тем более, что они на столе не каждый день 😉👍🥰
Испекла! Какая же это вкуснятина! Торт очень нежный получился. Я бы сказала, что для поста это слишком вкусно. Я только не нашла кокосового молока без стабилизаторов, поэтому перестраховалась и добавила в крем небольшой пакетик загустителя для сливок и сметаны, получилось супер. Коржи пропитывала слитой жидкостью от кокосового молока. У меня муж не постится, но уплетал этот торт с большим удовольствием. Очень вкусно, спасибо огромное за такой чудесный рецепт!
Очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за отзыв 🥰❤️
Мила спа ибо вам большое за рецепт и с 8 Марта вас🌹🌹🌹
С Праздником.!🥰💐
Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт тортика очень аппетитный мне понравился желаю вам удачи, Мила! 👍💐💞
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием 🥰
Мила, как вы думаете если сделать такой тортик без меда, мужа в детстве им обкормили и он вкус меда в микронах😂 чувствует, а хочу внуку на ДР сделать скоро будет. Чем заменить или без мёда, надо всем угодить😊
Вас и ваших подписчиков с праздником весны и всего наилучшего.
Смотрите: здесь всю погоду играет жженка- коричневая карамель, она даёт вкус и цвет. Мед имеет кислоту и, взаимодействуя с содой и разрыхлителем и поднимает тесто, делая его пористым, при этом вкус меда теряется во вкусе карамели👍 если не скажете мужу, из чего готовили, то он ни за что не догадается 😉👍🥰
Спасибо за рецепт ,я пропитала бисквиты клубникой перетертой с сахаром .Надеюсь тоже будет вкусно
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍
Спасибо за рецепт)) Мое день рождение традиционно попадает в пост и я никогда не готовила торты, заведомо полагая, что будет невкусно. Но в этом году решилась испечь торт по Вашему рецепту (перед этим испекла блины и пирожки) и оказалась в восторге)))) нежный, вкусный, с привкусом карамели))
Ооочень вкусно)) спасибо, что своим трудом помогаете разнообразить рацион в пост)) Желаю Вам удачи в любых начинаниях и здоровья себе и близким))
И Вам большое спасибо за отзыв, и за доверие! С Днём рождения Вас!🥰💐
@@gotov_s_milagrishkevich
Спасибо за поздравление и за рецепты))💐
Рада быть полезной ❤️
Хороший рецепт! Спасибо! Мила, где купили такую коробку для хранения торта? Очень понравилась коробка.
И Вам спасибо! Это контейнер для торта компании Tapperware👍🥰
Спасибо Мила за Ваши вкусные рецепты. Для этого торта сколько нужно кокосовых сливок. Жду Вашего ответа
Я не пользовалась готовыми сливками, но, думаю примерно 400-500 мл.
Мила, благодарю вас за рецепты, вчера испекла постный бисквит с кокосовым кремом, получился замечательный тортик, мужу очень понравилось, и хотя я не люблю кокосовое молоко за его специфический вкус, в креме он не ощущался. В этом торте крема в два раза больше, хотя бисквит по диаметру тот же.
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось! Да крема здесь больше,поскольку бисквит на соке более влажный, и вкус у него фруктовый. Вкус этого тортика карамельно-медовый. Он готовится на жженке, Вы и сами это видели, карамель должна стать коричневой. И это вкус требует, на мой взгляд, больше нежного крема, вкус получается более нежным и гармоничным. Но, Вы всегда можете уменьшить количество крема🥰👍
@@gotov_s_milagrishkevich Спасибо 🧡 за быстрый ответ и за ваше творчество 🌼
Готовьте с удовольствием 🥰
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, а можно ли сделать шоколадный крем с такими же коржами? Спасибо!
Думаю, что крем должен быть более лояльным по вкусу, чем шоколадный, поскольку сами коржи имеют яркий вкус карамели.
Мила, добрый день. Подскажите пож та, этот крем подойдет для прописки коржей постного Наполеона?
Здравствуйте. Нет, для Наполеона нужен более лояльный по вкусу крем. У меня на канале есть постный Наполеон, слоёный тортик. Посмотрите в плейлисте ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА 👍
С праздником Вас! Будьте счастливы!💐💐💐
как Вы думаете, если сделать из этого количества теста 3 коржа методом "молочной девочки", выйдет что-нибудь???
Благодарю! Чтобы точно сказать, надо пробовать. Пробуйте, пусть всё получится 🥰👍
@@gotov_s_milagrishkevich большое спасибо за ответ. Я так понимаю, количество жидкости не критично в тесте просто нужно довести до консистенции сметаны?
ещё раз с праздником вас!!!💐💐💐
@@kargeorge Благодарю! изменяйте в соответствии с порциями.
@@gotov_s_milagrishkevich Ок
Какое вы используете какосовое молочко ?
Кокосовое молоко Aroy-D, 17-19%жирности.
Мила, какой заманчивый рецептик! Хочется приготовить! А вот такой впрос: почему используется и сода,и разрыхлитель? В чем тут тонкость?
В тесте есть мед, это кислая среда. А разрыхлитель в своем составе уже имеет лимонную кислоту. Если пользоваться только им, то кроме лимонной кислоты его погасит ещё и мед, тогда что нам останется для подъема теста??) Вот поэтому и сода и разрыхлитель, каждый занимаются своим делом🤗👍
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо за просвещение! Это всегда полезно и интересно!
Мила добрый вечер, если нету кокосовых сливок? Есть кокосовая стружка. Чем заменииь крем? Спасибо
Здравствуйте. Стружка здесь вовсе не нужна. Сделайте крем на манке, у меня есть видео с такими тортиками. Но, понимаете, важно сочетание вкусов, оно дает общий вкус тортику. Думаю все же, что Вам лучше подобрать подобрать другой рецепт.👍
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо, Мила. Возьму рецепт торта медовика с карамельной водичкой. Сварю заварной крем на овсяном молоке, добавлю кокосовое масло.
@user-jo8mu3rs6y Вкус будет другой, но, думаю, тоже будет вкусно 👍
Спасибо за рецепт! А можно кукурузный крахмал заменить картофельным?
Можно, но его надо класть в 2 раза меньше, чем кукурузного.
Спасибо!!
А где вы покупаете кокосовое молоко или сливки,у нас в магазине я не видела
"Лента", "Перекресток", "Окей", ну и конечно Озон и Валдберис 👍
Здравствуйте, скажите,а если сразу брать кокосовые сливки,то сколько грамм их нужно?
Здравствуйте. Почитайте комментарии, там есть ответ 👍
Мила, не нашла как сделать сливки из кокосового молока. Где можно посмотреть?
В описании, под видео, есть ссылка на видео с другим тортиком, там все показано.
Добрый вечер! Огромная благодарность за Ваши рецепты, это просто находка в пост! Пекли с детьми печенье, торты по Вашим рецептам,очень вкусно, быстро, доступно!🌷Подскажите, пожалуйста, по поводу кокосовых сливок, Вы пользуетесь какими-то определенными или это не принципиально, они все взбиваются?
Здравствуйте! Для крема использую вот это молоко market.yandex.ru/product--kokosovoe-moloko-aroy-d-400-ml/1780935517?sku=281161110&C281161110&src_pof=1648&wprid=1678294969124610-11666026093968894524-vla1-4704-vla-l7-balancer-8080-BAL-823&icookie=Y%2FdYKAK3iDa3VGmGViIY8X5g0hxQl%2FN5vhIzHjKDTHupdtSazQdV%2FgHYlOdeqxxbOKZqFnv1uaKUox903btN4R%2FE%2Fx0%3D&yclid=1080603587948637796&clid=1601&:64763810%7Cgid:4662494128%7Caid:11052580332%7Cph:1872342%7Cpt:premium%7Cpn:2%7Csrc:none%7Cst:search%7Crid:1872342%7Ccgcid:13495232&adjust_t=fs3pybh&adjust_ya_click_id=1080603587948637796&referrer=reattribution%3D1. Раньше они его делали без эмульгатора, а сейчас с ним. Но он совершенно не мешает, только надо банку дней 5 подержать в холодильнике. И вот такой крем, очень стабильный получился, Вы сами можете видеть в видео🥰👍
А чем можно заменить кокосовое молоко
Пожалуйста прочитайте комментарии, я уже отвечала на этот вопрос 🤗
Здравствуйте. Подскажите, какое количество сливок нужно?
Здравствуйте. Хватит и 400-500 г, но если в них уже нет воды. У нас в продаже сливки, в которых она все равно отстаивается 🤗
@@gotov_s_milagrishkevich Спасибо)
💐🌞
Чем можно заменить кокосовый крем, ? У меня кокос не любят
Яркого вкуса кокоса в креме нет. Пробуйте заменить кремом из манки, но это уже совсем другой вкус. Или заварным кремом на растительном молоке.
А такой бисквит можно замораживать? И если хранить в холодильнике, то сколько дней?
Не знаю, никогда не замораживаю бисквит.
Хорошие рецепты, жаль только, что в описании не указываете, на какой размер формы, рассчитано данное количество продуктов.
В видео об этом все сказано 👍
А чем можно заменить кокосовое молоко ???
Только на кокосовые сливки. Этот тортик готовится с кокосовым кремом, поскольку он более стабильный. Можно заменить на крем на соке и манке, но это будет уже совсем другой вкус. Можете поэкспериментировать,но это будет ваш результат 🤗
Спасибо большое.
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Простите, не увидела ссылку на сливки из молока. Где смотреть?
Она находится в описании, под видео, там где написана дозировка кокосового молока👍
Добрый день. Подскажите пожалуйста диаметр тортика.
Здравствуйте. В видео я сказала, что диаметр моей формы доя выпечки 22 см 👍
@@gotov_s_milagrishkevich Спасибо)
Где купить такой контейнер доя торта?
Это продукция компании Tapperware 👍
Премного благодарна. Успехов!
Благодарю 🥰
Уже посмотрела цену. Оч дорогой
Да, но вечный👍🤗
Приготовила, но не ввиде торта, а как пирог. Горьковат получился. Жженный сахар дает горьковатый привкус бисквиту.
Видимо пережили саза, поскольку дале без крема коржи не горят никогда 👍
С праздником 8, Марта вас!!! крепкого Здоровья.тепла.Весны!!!! Спасибо большое Вам за Ваши рецепты!!!
И Вам большое спасибо! С Праздником!🤗🥰