Людмила Обычная стандартная упаковка такая же как у автора, по инструкции розбавлчется в400мл. а по этому рецепту 100мл. воды используем, мне очень понравился в сочитании с не сладкими эклерами. Удачи!
Спасибо за рецепт, тортик "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"- это чудесный тортик стал ХИТОМ этого сезона, за 2 недели делала 13 раз. Все знакомые и постоянные клиенты безума. СПАСИБО! Ваш канал смотрю с удовольствием.
Приготовила, вкусный крем получился и из простых продуктов) И можно с разным бисквитом и вкусами желе эксперементировать) Я вобще сделала лимонный , но в конце , когда остыла масса белково желейная - туда добавила частями, взбивая , сл.масло( комнатной температуры) 100 г , что б было похоже на птичье молоко) и прям воздушное такое получилось
Как у Вас всё быстро: это уже испекла , попутно объясняете как, то было - даю ссылочку, заливаю ,но не показываете что и как?! В итоге три минуты выдержаны для удержания аудитории. Но для меня, чтобы разобраться : открыть ссылки и то,что Вы говорите там когда-то раньше делали это и есть время. В голове не укладывается последовательность, что и к чему. Сама разбираться не буду. Пойду на канал к Ирине Хлебниковой, она объясняет всё по порядку. И всегда по её рецептам всё получается. А у Вас вкусно, не спорю, как то кстати пекла тортик!! Спасибо! Но как то Так! Вы умничка!😊
Алена.. классный торт! Хочу сделать тоже. А подскажите, пожалуйста, вес с этого количества.. если вы взвешивали. )) и как крем.. не течёт. .если на столе постоит пару часов? Спасибо заранее !
Юлия Довбня у меня в рецепте белкового заварного указано 250г аж, поэтому я отняла на глаз, учитывая что сахар есть в желе. Получается как раз как надо
Тортик абалденный!!Сколько лет я мечтаю сделать белковый крем, но боюсь, что сироп не получится! Муж у меня ооочень любит лимонные пироженые, вот бы сделать! Я как раз сегодня вспоминала о градуснике)) Какой фирмы градусник покупать?))) Посоветуйте, кто знает)))
Надежда Дача здесь даже не столь принципиально заварить хорошо белки,но термическую обработку они проходят и все же становятся плотнее из-за температуры сиропа
добрый день я не нашла вашу ссылку как заливать желатин на тортики подскажите пожалуйста как это делать давно хотела так приготовить торт с фруктами залитыми желатином но не знаю как подскажите пожалуйста
Спасибо большое за рецепт замечательного крема. Сделала с клубничным желе, добавила 150 сливок взбитых. Это очень вкусно.
Интересный крем и из простых ингридиентов) Спасибо Вам за идеи!)
Крем обалденный, делала вишневый, получилось много и очень вкусно, СПАСИБО!
Людмила Обычная стандартная упаковка такая же как у автора, по инструкции розбавлчется в400мл. а по этому рецепту 100мл. воды используем, мне очень понравился в сочитании с не сладкими эклерами. Удачи!
Обалденный рецепт,вкуснятина.Спасибо
Спасибо за рецепт, тортик "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"- это чудесный тортик стал ХИТОМ этого сезона, за 2 недели делала 13 раз. Все знакомые и постоянные клиенты безума. СПАСИБО! Ваш канал смотрю с удовольствием.
очень рада,главное не жирно,летом просто супер
Вы все время с лимоном делали?)
Спасибо Алена. Это просто сказка. Попробую на выходных приготовить
Очень кстати, какраз искала крем для профитролей, думаю ваш идеально подходит. Спасибо большое, Вы умница ибольшая труженница, многому учусь у Вас.
Приготовила, вкусный крем получился и из простых продуктов) И можно с разным бисквитом и вкусами желе эксперементировать) Я вобще сделала лимонный , но в конце , когда остыла масса белково желейная - туда добавила частями, взбивая , сл.масло( комнатной температуры) 100 г , что б было похоже на птичье молоко) и прям воздушное такое получилось
Спасибо большое!У Вас чудесные рецепты!
Спасибо за идею👍😄
Класс! Легко, быстро, доступно!!
Благодарю,вас.
Приготовила и поставила в холодильник...Вечером будем пробовать
Вкусно?
Как всегда на высоте
Кексик здравствуйте! Скажите ,а желе в пачке уже с сахарным песком? Не получается суфле слишком сладкое? Ведь в сироп еще идет сахар.
Класс! Спасибо!💖
У вас очень интересные идеи)
Спасибочки 😘😘 💯 % попробую , но завтра :))
С днем Победы всех Ваших близких!Успехов благополучия во всем!
Добрый вечер. Спасибо за рецепт вкусного тортика. Можно,заменить на желатин и в какой пропорции?
просто так с фруктовым вкусом выходит,а так можно 10г желатина+30г воды и получится белковое суфле
Спасибо за рецепт крема 🌹 а если у меня на пачке написано 200 мл воды то сколько добавить в смесь ? Тоже 100 как у вас ?
Конечно. Это же для плотности крема. А на пачке для приготовления желе
Спасибо 🌹
Попробовали все просто языки проглотили...сьели все. Спасибо Алена
Людмила Александрова спасибо что отписались, очень приятно что не забыли)))
Спасибо за рецепт! Бисквит на стандартном противне выпекали? Примерно какой высоты коржи получаются?
Марина бисквит в форме 22-22,как раз на три коржа
Классный рецепт,скажите а если его выравнивать ганашем,мастикой покричать или кремом сверху он не просядет не развалиться?
Нет. Он после застывания как хороший мусс,я покрывала без проблем
@@keksik-cupcakes ой спасибо большое,давно искала подобный рецепт)успехов вам)Ваши рецепты часто бюджетные и всегда вкусные)
Как у Вас всё быстро: это уже испекла , попутно объясняете как, то было - даю ссылочку, заливаю ,но не показываете что и как?! В итоге три минуты выдержаны для удержания аудитории. Но для меня, чтобы разобраться : открыть ссылки и то,что Вы говорите там когда-то раньше делали это и есть время. В голове не укладывается последовательность, что и к чему. Сама разбираться не буду. Пойду на канал к Ирине Хлебниковой, она объясняет всё по порядку. И всегда по её рецептам всё получается. А у Вас вкусно, не спорю, как то кстати пекла тортик!! Спасибо! Но как то Так! Вы умничка!😊
Ирина Герасимова я ж не хочу растягивать видео на пол часа и показывать то,что уже делала. Многие по другому захотят украсить и им вовсе это не нужно
Алена.. классный торт! Хочу сделать тоже. А подскажите, пожалуйста, вес с этого количества.. если вы взвешивали. )) и как крем.. не течёт. .если на столе постоит пару часов? Спасибо заранее !
Светлана Юфименко не течет. Очень лёгкий , торт 22см был чуть больше килограмма
Кексик CUPCAKES спасибочки!!!
Здравствуйте, скажите а в пачке с желе сколько граммов???
Добрый день .Тортик супер👍.Очень хочется приготовить.У меня нет патоки для желе .Чем можно ее заменить?
Ольга olga инвертный сироп
Кексик CUPCAKES спасибо😘
Сколько храниться такой тортик и не будет он плыть ,
Умничкааааа!!!!!!)))))))))
Здравствуйте кексик! А желе в пачке с сахарным песком? Не получается ли слишком сладкое суфле?
Юлия Довбня у меня в рецепте белкового заварного указано 250г аж, поэтому я отняла на глаз, учитывая что сахар есть в желе. Получается как раз как надо
Спасибо!
Скажите пожалуйста, можно ли на этот крем ложить вафельную картинку?
Нет он алажный,нужно изолировать
Спасибо
Тортик абалденный!!Сколько лет я мечтаю сделать белковый крем, но боюсь, что сироп не получится! Муж у меня ооочень любит лимонные пироженые, вот бы сделать! Я как раз сегодня вспоминала о градуснике)) Какой фирмы градусник покупать?))) Посоветуйте, кто знает)))
Надежда Дача у меня вообще китайский за 500 р, устраивает.
Юлия Данилова Спасибо, попробуем и мы с Китаем сотрудничать)))
Надежда Дача здесь даже не столь принципиально заварить хорошо белки,но термическую обработку они проходят и все же становятся плотнее из-за температуры сиропа
Кексик CUPCAKES Вот, а температуру сиропа как определить?) Я знаю, достать в холодную воду, сделать шарик, я пока делаю, сироп переварится))))
В пакетике желе сколько грамм?
лайк! :)
Скажите пожалуйста, а сироп что горячий в белки вводить?
Оля Беликова да,как в белковый заварной крем. Тонкой струйкой
Кексик CUPCAKES спасибо
добрый день я не нашла вашу ссылку как заливать желатин на тортики подскажите пожалуйста как это делать давно хотела так приготовить торт с фруктами залитыми желатином но не знаю как подскажите пожалуйста
в описании под видео есть ссылка,но там не желатином вовсе заливаю
Простите,какой марки у Вас миксер?
Larisa Svirydovich бош 54240
👍👍👍🌹
👍👍👍❤❤❤🌷🌷🌷
👍🌹🎈
Цитрусовый ликер...