Revive a rusty skillet.

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @木口仁-d9z
    @木口仁-d9z Рік тому +391

    漬け込んで1ヶ月冷蔵庫で熟成させるとかじゃなくて良かった

    • @根岸ねぎしゅんの日常
      @根岸ねぎしゅんの日常 Рік тому +11

      解読力ないんだけど熟成スキレットってこと?

    • @fugashi-h6k
      @fugashi-h6k Рік тому +48

      @@根岸ねぎしゅんの日常 しま田さんはよくお肉を調味料に漬け込んで冷蔵庫で一ヶ月熟成させるという企画をやっているので、それになぞらえたネタだと思いますよ

    • @根岸ねぎしゅんの日常
      @根岸ねぎしゅんの日常 Рік тому +7

      @@fugashi-h6k 丁寧にありがとうございますm(*_ _)m

    • @嘘学研究所
      @嘘学研究所 Рік тому +11

      いつも使ってるフライパンと食べ比べて食レポしてそう

    • @inumaru_930
      @inumaru_930 Рік тому +7

      一ヶ月熟成したのはサビなんだよなあ

  • @ippei1881
    @ippei1881 Рік тому +49

    重いから最近はあまり使ってなかったけど鉄製品は手入れを怠らなければ一生使えるのが魅力ですね

  • @ぬいぬい-l8o
    @ぬいぬい-l8o Рік тому +21

    手入れをめんどくさいと思うか、楽しいと思うかで鉄製器の見た目は大きく変わるんです!
    ウチのステーキ用鉄板は12年もの、黒光りがたまらない逸品

  • @東洋-v1w
    @東洋-v1w Рік тому +9

    フライパンに油を馴染ませるという作業は何となく知っていたのですが、何度も工程を繰り返す作業に驚きました。
    調理後のひと手間も大事なんですね。

  • @wilfularc
    @wilfularc Рік тому +9

    1ヶ月ほど前にスキレット、購入したばかりです。こだわりの調理器具を使うと料理が楽しくなりますね。錆びさせないように大切に育てます。

    • @鬼の城保護区らま
      @鬼の城保護区らま Рік тому

      保管中にアルミ箔で挟んでみませんか?
      2つの金属を繋ぐと片方の錆が悪化します
      アルミや亜鉛は鉄の犠牲には丁度良い
      他の金属に錆が集まって本体を守るのでメーカーさんには交換パーツの販売をお願いしたい

    • @wilfularc
      @wilfularc Рік тому +1

      @@鬼の城保護区らま 犠牲陽極の理論ですね?言うほど効かないですよ。

  • @strts392
    @strts392 Рік тому +8

    スキレット、重さがあって焚き火の上とかでも安定して使いやすいんですよね。自分も今年のキャンプ前にスキレットシーズニングやり直さなきゃ…

  • @招き猫-c3s
    @招き猫-c3s Рік тому +13

    水と酢だけで、これだけ落ちるなんて凄すぎる‼️

  • @updownleftrights
    @updownleftrights Рік тому +22

    スキレットくんも錆びるまで熟成されたと考えると、実質熟成肉動画

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon Рік тому +8

    酢+水に漬けて放置するだけでもこんなにサビ落ちるんだ・・・
    手間暇かけて使い込めば応えてくれるいい調理器具だと思う反面、やっぱり市販のフライパンってよく出来ててありがたい存在なんだなぁ~って思い知りましたw

  • @MeSoMush
    @MeSoMush 4 дні тому

    自分は身の回りの物の赤錆を酢で落とした後の溶液をペーパーフィルターで濾して水で希釈して鉢や植木に与えてます
    (他には害獣害虫の忌避とか排水溝の消臭なんかにも使ってますね)

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり 10 днів тому +1

    一度赤錆を作っちゃうと表面が凸凹になって
    より錆びやすく、焦げ付きやすくなるよね。

  • @サラバン-c7g
    @サラバン-c7g Рік тому +4

    個人的に、シラフ状態の話です😅
    頭がフラついた来た時に、
    鉄製品の物で、
    1週間〜10日位使うと、
    貧血気味が嘘の様に、
    自然に回復擦るから好んで使ってるよ👍

  • @田中佑弥-r5e
    @田中佑弥-r5e Рік тому +11

    シーズニングにはオリーブオイルより酸化しやすいごま油やアマニ油なんかがいいなんて話も聞くのでどっちがいいのか試してみても面白そうですね

  • @はまぐり定食
    @はまぐり定食 Рік тому +2

    スキレットで焼いた肉はIHで焼いたとしても何故か旨いの不思議

  • @umanorimusi
    @umanorimusi Рік тому +2

    初めまして。
    お水と酢の割合はどれくらいですか?
    うちに鋳物のスキレット、ダッチオーブン10個くらいありますが、錆びたらやってみたいと思います。

  • @こう-l7d
    @こう-l7d Рік тому +4

    熱の伝導性がいいって初めて聞きましたね

  • @rina1981-s7c
    @rina1981-s7c Рік тому +1

    キッチンの流し台でウチもスキレット錆びさせて放置してみた。家事代行でコゲ落としの難問を受けて解答を探したのだが😂今回半年は放置して錆びさせたの。復活させるのが楽しみ😂🎉🎉🎉

  • @alouette-nero_R
    @alouette-nero_R Рік тому +6

    こんなにキレイになるんですねー

  • @tomatonu_
    @tomatonu_ Рік тому +4

    酸洗→研磨→防錆加工(シーズニング)の流れですね

  • @睡蓮花-j5u
    @睡蓮花-j5u Рік тому +3

    ステンレスウールで錆取って、ひたすら煮た後油焼するか、
    油焼きしながらお湯切りを繰り返し、最後に油煮するか。。

  • @pon9049
    @pon9049 Рік тому +2

    シーズニングしたあとは洗剤で洗わないで水洗いってのも追加してあげると丁寧かなぁと思いました。
    洗剤だと油膜を落としてシーズニングした意味なくなるので

  • @カンダタ-k7b
    @カンダタ-k7b Рік тому +4

    これを契機に「調理器具のお手入れシリーズ」みたいな動画の投稿もしてほしいです。

  • @rei0092
    @rei0092 Рік тому +3

    プロのノウハウは心強い!

  • @touzenjodan
    @touzenjodan Рік тому +2

    こういうさびはレーザークリーナーで落としたくなるw

  • @OS-shiki_chickenwing-armlock
    @OS-shiki_chickenwing-armlock Рік тому +12

    説明書「シーズニング後、一度屑野菜などを炒めて下さい(その後屑野菜は捨てます)」
    ワイ「ふーん、なんか知らんけど野菜炒め作ればエエんかな」
    じゅわわー
    トッモ「旨そうやな、ワイにもちょうだい」
    ワイ「…量少ないし、また作るからこれは先に食べてエエよ」
    トッモ「ありがとなー、モグモグ」
    ワイ「…」
    別に何も言われんかったしまぁ……ええんちゃう?

  • @きむらしずく-z2s
    @きむらしずく-z2s Рік тому +1

    すごい!お酢でこんなにきれいになるんですね✨✨
    昔、同居人が鉄鍋を買ってきて、最初に煙が出るまで熱したら良いらしいって言ってやってたら、
    とんでもなく煙が出て非常ベルが鳴って、消防車がきたのを思い出しました笑

  • @レモン-g4v
    @レモン-g4v Рік тому +3

    しまださんお得意の
    数ヶ月寝かせておいたスキレット

  • @終末戦士
    @終末戦士 Рік тому +3

    鉄は憧れますが、ズボラな自分にはムリと思ってアルミスキレットに逃げました😟
    そういえばエンディングのゴクゴクゴクゴク、プハァ~の「プハァ~」がいつの間にか消えてましたね

    • @宇佐美虎太郎
      @宇佐美虎太郎 Рік тому

      俺はあの最後の声が気持ち悪く感じてたから消えて良かったと思ってる。

  • @はやと-n3t
    @はやと-n3t Рік тому +14

    放置してたはずのスキレットの下にしっかり草が生えてるの草ww

  • @yellow_Kageboshi
    @yellow_Kageboshi Рік тому +2

    スキレットで焼いた肉ってめっちゃ美味しく感じる

  • @show_kazitani
    @show_kazitani Рік тому +1

    3:24 ブッチャーもいやらs..かわいいよブッチャー

  • @ふじぽん-o3r
    @ふじぽん-o3r Рік тому

    たこ焼き器は、スキレットと同じなんだなと思いました。
    基本的に、使った後は油を薄く塗って洗わないです。たこ焼きにしか使いませんけど。😊

  • @エアうぇーぶ
    @エアうぇーぶ Рік тому +1

    この動画めちゃくちゃ助かる。

  • @user-gd2zq1sn8e
    @user-gd2zq1sn8e Рік тому +4

    점점 장르가 다양해지는 호르몬 시마다 채널ㅋㅋ

  • @真衣-r3f
    @真衣-r3f Рік тому

    スキレットすぐ錆びてしまうからそのケア方法を教えてくれて良かったです🥺

  • @シオカナ
    @シオカナ Рік тому

    こういうお手入れ系って今までなかったので勉強になります!✍️
    他にも調理器具や食器などのお手入れや後片付け系の動画とかあれば見てみたいですね!!🤔

  • @nuevopinguino
    @nuevopinguino Рік тому

    鉄だから、中華鍋と手入れがいっしょですね
    すると中華鍋も酢で錆が落ちる??

  • @jerry6608
    @jerry6608 Рік тому

    ずっとタン一強だったけど、去年くらいからハラミのうまさに目覚めた

  • @4perorinnga
    @4perorinnga Рік тому +1

    前にスキレットを錆びさせてから使ってなかったので参考になりました。

  • @さるきのこ
    @さるきのこ Рік тому

    錆びたスキレットでそのまま餃子焼いたら吐くほど鉄臭くてヤバかった。
    錆びたといってもこの動画よりも全然軽症で、そら豆大くらいの赤錆が浮いている程度
    でもこの味の変わりようなので、錆びさせないよう油は常になじませておかなきゃあかんよね

  • @mshiis2588
    @mshiis2588 Рік тому +3

    鉄分取れるし、美味しく温かく食べれるから
    面倒くさくても使ってます

  • @amezou-z2l
    @amezou-z2l Рік тому +1

    洗剤つけて洗っても全然いいらしいね
    油膜は落ちない

  • @kuro5469
    @kuro5469 Рік тому +4

    いやらしいの発想はなかったw

  • @猫すきオジサン
    @猫すきオジサン Рік тому

    ダッヂオーブンも、応用出来そうです。

  • @kashiwado
    @kashiwado 9 місяців тому +1

    テフロンとかダイヤモンドとか、加工されたフライパンが劣化してボロボロな奴でも剥がして再利用できますかね?
    シーズニング面倒だけど調理器具扱ってる感高まりますね

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 Рік тому

    家では錆びる暇ないほど使ってます。肉を焼くのには欠かせません。鶏の皮もパリパリに身はふっくら簡単に焼けます。しかし蓋は全く使ってないので錆が目立ちます。早速試してみます。

  • @_oinu
    @_oinu Рік тому +1

    使ってみたいな〜と一応下調べしてから買おうと思ってはや数年。
    多分買わない。

  • @本間俊介-z7e
    @本間俊介-z7e Рік тому +1

    最初に空焼きしないでもいいのかね?

  • @井上-q6t
    @井上-q6t Рік тому +2

    わさび塗りたくるとかふざけた奴じゃなくて安心

  • @1981rogi
    @1981rogi Рік тому +8

    捨てるレベルの錆が綺麗に取れてシーズニングしたら元に戻ってビックリ

  • @Saizans1993
    @Saizans1993 Рік тому

    還元に重曹
    身近な化学やね
    スキレットの熟成、やってみたい
    ニトリのちっこいやつでいいから

  • @medicinelosscat5279
    @medicinelosscat5279 Рік тому

    ハラミ「(スキレットとアルミホイルの間を)行ったり来たりしたいだけ〜♪」
    そうです。
    ヨネツです。

  • @Hiedano_Are
    @Hiedano_Are Рік тому

    自動車の整備工場に持ち込んで
    サンドブラストを頼んだらいくら請求されるんだろう

  • @user-ul7dm7en3t
    @user-ul7dm7en3t Рік тому

    店での1番人気はハラミなので。
    ホルモンじゃないんかい!

  • @pmketatata1269
    @pmketatata1269 Рік тому +1

    実際は拾ったのかな?

  • @阿羅本景
    @阿羅本景 13 днів тому

    なまちゃんが出てきてびっくりした

  • @烏賊様
    @烏賊様 Рік тому +7

    (* ̄0 ̄)/ 鉄製品のサビ落としには、酢水に漬ける方法があるのですね
    (ง ˙⍢˙) その後は、重曹で酸を中和するわけですね
    _φ(・_・)マナンダ

  • @kur0-ku6
    @kur0-ku6 Рік тому +1

    デカい容器取り出してきたからてっきり電気分解してサビ落としするのかと😅

  • @恐怖の町
    @恐怖の町 Рік тому

    もはや何のチャンネルなのか分からなくなってきてる

  • @kyht6053
    @kyht6053 Рік тому

    圧倒的に磨いてくのかと思ったら違った(笑)

  • @カイサン-d6p
    @カイサン-d6p Рік тому +1

    ブッちゃん今日もいやらしいよ

  • @dextuteiu38
    @dextuteiu38 Рік тому +3

    そして来年も錆びるのであった

  • @ぁま-z2w
    @ぁま-z2w Рік тому +2

    シマダかと思ったらシマタだった

  • @yoma2700
    @yoma2700 Рік тому +1

    サンポールかと思ったけど、流石に食べ物扱うのにそれは無いですねw
    クエン酸とかでもいいそうです。

  • @加藤英樹-w2p
    @加藤英樹-w2p Рік тому

    冷蔵庫で一ヶ月放置でサビとりしてほしかったです。

  • @川村羊
    @川村羊 Рік тому +3

    グッド

  • @いちここ-f3q
    @いちここ-f3q Рік тому +3

    煙出る前にピーピー成るよね…(´・ω・`)

  • @murt2286
    @murt2286 Рік тому +1

    食卓で使う鉄製の皿(ステーキに使う)が洗ってら錆びた。

  • @norakura0492
    @norakura0492 Рік тому

    宝つくるチャンネルかと思いました(^_^;)

  • @れいくひる
    @れいくひる Рік тому +1

    homumonhan爆誕ww

  • @meansnomeans
    @meansnomeans Рік тому

    黒光り、いやらしい…
    さりげなく下ネタを仕込むスタイル

  • @渡部和泉-o6i
    @渡部和泉-o6i Рік тому +4

    「錆びてしまったから」ってギムレットを飲むには早すぎるね。

  • @soggy7909
    @soggy7909 Рік тому

    鉄パン、実際は洗剤使って洗ったほうがいいらしいですね。

  • @ys760621
    @ys760621 Рік тому +1

    南部鐵器 同じ?

  • @fugahoge873
    @fugahoge873 Рік тому +2

    は↓らみ なのですね。私は は↑らみ です

  • @山田太郎-i9q3w
    @山田太郎-i9q3w Рік тому +1

    なまちゃんだ

  • @yanagishidare5167
    @yanagishidare5167 Рік тому

    カッコいいから・・・腰がっΣ(゚∀゚) (ギクッ)

  • @ura-bedash.rantan1224
    @ura-bedash.rantan1224 Рік тому +1

    すげぇ〜。お酢とはなぁ、
    こういう復活させる✨‼️、海外の動画はいつも見るけど(👀)💦、 やっぱり良いっすね日本って、なんでも分かるから🥺‼️。笑·͜· ♡
    でも学べました😊。なんでも挑戦🎉❤

  • @スマホたろー
    @スマホたろー Рік тому

    育て....そだ...えっ...

  • @衛宮切嗣-h1p
    @衛宮切嗣-h1p Рік тому +1

    黒光りする……いや、やめてこう。

  • @金次郎-q4d
    @金次郎-q4d Рік тому +2

    導入が捨て猫拾って育てるyoutuberかと思うくらい白々しい

  • @umakara55
    @umakara55 Рік тому +2

    これは動画ネタのため意図的に外に放置したパターンやなw

  • @nuruosan4398
    @nuruosan4398 Рік тому

    どうせなら、ホルモンの下ごしらえをした後に鍋にベットリ残る脂の処理の仕方を(ry

  • @massassk
    @massassk Рік тому

    ハラミが人気なのか、みんな歳取ってカルビの脂が辛いのか・・・

  • @LiamBruno-j9w
    @LiamBruno-j9w Рік тому

    これビジネスでやってる人いないかなぁ😂マジで自分で処理出来ないんだがw

  • @nicemasao6764
    @nicemasao6764 Рік тому

    冷蔵庫にハラミがある...と

  • @kentamawari
    @kentamawari 6 місяців тому

    3:58 ( ゚д゚)

  • @ピンチパンチ
    @ピンチパンチ Рік тому

    サンポールじゃなくて良かった

  • @paipan-man
    @paipan-man Рік тому +1

    別に いやらしくは無いw

  • @yamatotakeshi5979
    @yamatotakeshi5979 Рік тому

    酢に還元作用無いよ。
    単に酸化鉄がH+で溶けただけ

  • @もに-m1h
    @もに-m1h Рік тому +2

    ついにヤラセか、、スキレットをどかしたところに雑草生えてるのおかしいし放置して錆びたなら置いてあったところに錆がついてないとおかしい、
    スキレット錆びさせて外に置いたな

  • @user-lv4ed9hr1d
    @user-lv4ed9hr1d Рік тому

    サビと呼ぶには まだ早いな   
    も少し手強い奴でやって下さいな

  • @浩にぎり
    @浩にぎり Рік тому

    なんかレミパンに似てるスキレットですね…。

  • @crackbutter
    @crackbutter Рік тому

    いよいよ迷走してきたな

  • @某氏-i8f
    @某氏-i8f Рік тому +2

    スキレットにギムレットを合わすという韻踏み