ШАШЛЫК ОТ БОГА ! ЛАЙФХАК ЖАРИМ МЯСО ШАШЛЫКИ КАК ПРОФИ ВКУСНО ЛЕГКО БЫСТРО ВЕСЕЛО

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Телеграм канал с рецептами:
    t.me/greencheff
    Инстаграм:
    ...
    Рекомендации по жарке Шашлыка👇🏻
    1 Начните на максимальном жаре ! Это запечатает Сок
    2 Если немного подгорает это нормально ! Сильно горит мясо если в маринаде есть Молочка ( кефир , йогурт …) или Томат ( кетчуп , томатный сок )
    3. Переверните или крутите раз в минуту, чтоб не подгорало
    4. Поливать во время жарки холодным вином или жидким маринадом не желательно - мясо будет жесткое
    5. Долго не жарьте. Обычно 8-12 минут хватает !
    6. К шашлыку подайте мнооого овощей ! Потом будет легче
    7. Готовый шашлык сложите в миску, где снизу и сверху горячий лаваш !
    8. НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ СВОЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ !!!
    Зеленый Шеф будет готовить приготовить мясо свинина говядина шашлык на Гриле гарнир овощи-гриль овощи гриль брокколи , картошка , кабачек . патисон , лук , картошка картофель картоха
    вкусно и просто простые ингредиенты домашние есть у всех лайфхак зеленый шеф рецепт

КОМЕНТАРІ • 17

  • @PoluZOJ
    @PoluZOJ  2 роки тому +1

    Напишите свои лайфхаки фишки жарки мяса :

  • @МихаилГеращенко-х3з

    Шеф, начал смотреть тебя неделю назад, о микрозелени. Теперь подписался на этот канал. Уже на подоконнике растёт горчица и скоро выставлю горох) Пожелай мне удачи. Михаил, Полтава.

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому +1

      оо Михаил удачи ! тема класс !! тут будут рецепты с микрозеленью ! на связи

  • @traktors33
    @traktors33 2 роки тому

    Нехай у вас все буде класно.

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому

      спасибо )

  • @ЕленаПлотникова-ч8в

    супер,лучше не бывает

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому +1

      Любите тоже на улице готовить ?

  • @ИльяПетров-ш3й2м
    @ИльяПетров-ш3й2м 2 роки тому +1

    Шеф круто с 1 мая 🎉

  • @artarin
    @artarin 2 роки тому +1

    👌😁

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому

      на связи - норм видео для Вас ?

  • @Бизнесменю
    @Бизнесменю 2 роки тому +1

    Обычно мясо коров не продают- они идут на мясокомбинаты. На стейки и шашлыки идут бычки. Говядину совсем немного поджарить и будет мягким. Пережарить - подошва.

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому

      Разбираетесь в мясе?

    • @Бизнесменю
      @Бизнесменю 2 роки тому

      @@PoluZOJ В том числе. Коров забивают старых, когда уже молока мало дают и уж точно из них ничего не пожарить, а вот на колбасу норм. По крайней мере в Москве ни в одном магазине и рынке коров не продают.

  • @f1bonachi101
    @f1bonachi101 2 роки тому +1

    Попёр контент

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  2 роки тому

      ))) берем разгон !